Брассика как ухаживать за букетом

Обновлено: 18.09.2024

Декоративная капуста (брассика) требует за собой точно такого же ухода, как и ее обыкновенная родственница. Возможно, вы удивитесь, узнав, что красивые цветные листья этой культуры можно употреблять в пищу. Хотя это вряд ли кому-то придет в голову. Обычно брассика используется в декоративных целях. Ее листья могут быть цельными, перисторассеченными, гофрированными.

Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут .

Края листовых пластин способны курчавиться, а иногда украшены бахромой. В своей окраске растение сочетает контрастные цвета – зеленый, пурпурный, белый, розовый. Особенно яркими листья становятся, когда температура опускается до +10° C. Вегетация декоративной капусты занимает 140-160 дней. Роскошные розетки формируются в августе и украшают участок до самых морозов.

Выращивание рассады брассики

Оптимальный срок посадки семян на рассаду приходится на апрель. Особенностью брассики является ее любовь к холоду. В жаркой квартире капусте неуютно. Как только появятся первые всходы, контейнер с рассадой нужно поставить в светлое прохладное место. Учтите, что интенсивное освещение сеянцы должны получать 12-15 часов в день. Для подсветки лучше всего использовать фитолампу. Впрочем, она понадобится лишь на начальных этапах, в дальнейшем капусте будет хватать естественного освещения.

Еще через 2 недели потребуется повторить процедуру. Третий раз рассаду подкармливают перед высадкой в грунт. За 1,5-2 недели до пересадки на постоянное место саженцы закаляют, сначала приоткрывая форточку, а затем вынося растения на открытый воздух. Высадку проводят после того, как среднесуточная температура достигнет 14-18° C.

Подготовка места, высадка в грунт

Землю на клумбе следует заранее взрыхлить. При посадке в ряд между лунками выдерживайте расстояние в 25 см. Ширина междурядий должна быть не менее 40 см. На дно посадочной ямки насыпьте 1 ч. ложку комплексного удобрения и немного золы, смешанных с землей.

Сеянец надо переносить в лунку вместе с земляным комом. При посадке заглубите растения до семядольных листочков. На последнем этапе посадочных работ слегка уплотните и полейте землю. Переселенная на улицу рассада нуждается в укрытие до того момента, пока саженцы не приживутся.

Правила ухода

Уход за декоративной капустой совсем не обременителен. Так как листья брассики имеют большую площадь, они испаряют много влаги, поэтому полив должен быть регулярным. В жару капусту поливают ежедневно в утренние или вечерние часы. В жаркие дни можно также опрыскивать сами листья. На один 1 кв. м расходуют 10 л воды. Если капуста выращивается в контейнерах, ее поливают чаще.

Раз в неделю грунт под растением рыхлят, а чтобы розетка не заваливалась, ее окучивают. Одновременно с поливом и рыхлением проводят прополку. Избавить от этой процедуры может мульчирование. В этом случае под капусту укладывают слой древесной стружки, опилок, скошенной травы, измельченной соломы. Раз в месяц брассику подкармливают раствором комплексного удобрения для декоративно-лиственных растений.

Декоративная капуста, как и обычные сорта, может поражаться гусеницами совки, белянки, крестоцветной блошкой, слизнями, тлей. Борьбу с вредителям ведут с помощью инсектицидов, настоя табачной пыли (1 стакан на 2,5 л воды, настаивать сутки). Для защиты от слизней посадки мульчируют хвоей или ставят специальные ловушки.

Декораторские идеи с капустой

Если на участке большая площадь отведена под газон, разбавить зеленые краски можно посадками декоративной капусты, высаженной рядами в форме полумесяца. Для этого используют несколько разных сортов.

Брассика
Что означает цветок

Брассика — декоративная капуста, которую издалека можно принять за розу. Флористы сочетают ее с королевой цветов, придавая букетам особую оригинальность. Брассика часто выступает соло: монокомпозиции из нее на пике популярности.

Лепестки растения могут иметь разный цвет: розовый, белый, желтый с обязательным светло-зеленым обрамлением.

Брассика символизирует полноту жизни и успех по всех делах.

Когда можно дарить брассику

Декоративную капусту можно подарить в день выписки из роддома: молодые родители поймут тонкий намек. Необычный букет дарят по случаю дня рождения, 8 марта, новоселья, получения новой должности. Корзина с брассикой станет украшением интерьера.

Брассика
Кому можно дарить брассику

Новоиспеченным мамам и папам, любимым девушкам, мамам, бабушкам, коллегам и подругам, которые смогут по достоинству оценить изысканность композиции из этого экзотического растения.

Как ухаживать за срезанными цветами

Брассика обладает высокой стойкостью и простоит в вазе достаточно долго. Нужно только обрезать стебли у цветов в букете до того, как поставить их в воду, и не забывать периодически ее менять.


Все мы привыкли к тому, что всевозможные разновидности капусты используются в качестве пищи, но никак не для оформления сада. Однако существует необычный вид этого растения, используемого для украшения – декоративная капуста, выращивание и уход за ней не требует особых навыков.

В этой статье вы найдете подробную инструкцию по высаживанию брассики, а также рекомендации по уходу за ней и способу ее размножения.

Что представляет собой декоративная капуста, и каковы ее особенности

Декоративная капуста является единственным видом брассики, выращиваемой в декоративных целях. Это однолетнее или двухлетнее растение имеет форму так называемой розетки и может достигать 30-40 сантиметров в высоту.

Своей красотой декоративная брассика обязана разноцветным листьям – они имеют массу оттенков, начиная от белого и желтоватого, заканчивая розовым, зеленым и темно-фиолетовым. Листочки у капусты как правило гладкие и имеют характерную форму. Хотя есть разновидности и с резными листами.

Многих начинающих садоводов интересует вопрос – можно ли есть декоративную капусту.

Действительно, брассика съедобна и содержит в себе целый ряд витаминов и минералов, что делает ее достаточно полезным растением. Однако, все же в пищу лучше употреблять огородные разновидности, а декоративную брассику оставить для эстетического созерцания.

Что самое интересное, в уходе это растение совсем неприхотливо – оно отлично себя чувствует как в открытом грунте, так и в горшке дома. Причем на открытом воздухе брассика может сохранять свой нарядный внешний вид вплоть до наступления серьезных морозов и наступления полноценной зимы.

Красота и отличная сочетаемость с другими цветочными культурами, делают декоративную капусту отличным гостем на клумбе, среди ярких растений. Некоторые садоводы даже организуют отдельные капустные клумбы, на которых разрастаются эти прекрасные цветастые растения.


Декоративная капуста

Сорта декоративной капусты и их названия

Сегодня существует масса сортов брассики, выведенных в результате селекции. Чаще всего они отличаются друг от друга цветом и формой листочков. Также есть гибриды, которые сочетают в себе качества от различных сортов. Наиболее популярными на сегодняшний день считаются:

Выращивание декоративной капусты в домашних условиях и на клумбе

Декоративную капусту легко выращивать, в отличие от многих других многолетних растений. Лучше всего она растет на солнечных местах.


Выращивание декоративной капусты

В таком случае, листья становятся более яркими, а сам оттенок насыщенным. Желательно, чтобы субстрат был хорошо проницаемым, но при этом умеренно влажным. Его можно сделать самостоятельно, смешав перегной, землю, немного древесной золы, торф и речной песок. Либо же вы можете купить уже готовую смесь в специализированном магазине.

Семена брассики вымачивают и сеют ранней весной в контейнерах, если речь идет о домашних условиях, и в теплицах или под пленкой, если мы говорим о высадке на участке. Обычно это делают в начале апреля, однако если вы хотите, чтобы растения выросли пораньше, можно осуществить посев в середине марта.

Вариант с пленкой подходит только для тех случаев, когда дневная температура не падает ниже +12 градусов, а ночная +8.

Для того, чтобы обеспечить проращивание максимального числа здоровых растений, при посеве закладывается не по одному семени, а по два. Их сеют на глубину не более сантиметра, а затем дожидаются первых ростков. Оставлять следует только хорошо сформированный росток, а вялый – удалить.

Далее сеянцы помещают на места их дальнейшего роста. При этом следует сохранять расстояние между растениями не менее 30 сантиметров. Если же вы хотите высадить капусту в горшок, то используйте емкости с объемом минимум 10-15 литров.

Перед тем как высаживать брассику в открытый грунт, нужно озаботиться вопросом его состава. Так, специалисты рекомендуют щедро удобрять почву компостом или перегноем, а также вносить в нее золу. Особенно, если грунт сам по себе кислый. После же непосредственной высадки сеянцы обильно поливаю, а землю вокруг слегка приминают.


Как высаживать брассику в открытый грунт

Уход за брассикой

Как уже отмечалось выше, декоративная капуста – достаточно неприхотливое растение, которое еще и стойко переносит морозы. Однако некоторые особенности ухода за ней следует учитывать.

К примеру, брассика любит воду и почва, в которой она растет, должна быть постоянно влажной (в пределах разумного, конечно). Поэтому ее не только нужно часто поливать (полив производится только теплой водой), особенно, если установились жаркие погоды, но и добавить слой мульчи.


Для этого подойдет ореховая скорлупа, скошенная трава, перегной и сено, опилки, листья и хвоя. Мульчирование позволит не только сократить количество поливов, но и помешает сорнякам прорастать слишком быстро.

Что касается использования удобрений и борьбы с вредителями, то для брассики подойдут комплексные минеральные смеси. Обычно их используют 2-3 раза за сезон. Если же речь идет о составах против паразитов, то специалисты рекомендуют опрыскивать капусту инсектицидами. Они защитят брассику от навязчивых слизней, бабочек, гусениц и прочих вредителей.

В тех случаях, когда капусту поражает грибок, растение можно обработать стандартными фунгицидами. Однако опытные растениеводы рекомендуют сразу избавляться от таких брассик. Дело в том, что цветут они, как правило, очень плохо, а также становятся источником заболевания для соседних растений.

Как размножить декоративную капусту

С наступлением холодов весь сад пустеет, однако декоративная капуста остается стоять, как и в теплое время года, лишь немного изменяя цвет своих листьев. Конечно, можно оставить ее на месте, однако в таком случае вам не удастся собрать семена, для посева новых растений.

Как только начинаются регулярные заморозки, необходимо аккуратно выкопать брассику из грунта и поместить ее в горшок. Далее ее можно поставить к себе на закрытый балкон – здесь растение простоит в прохладе еще как минимум месяц, главное соблюдать режим полива и тогда капуста продолжит радовать вас своим ярким цветом.


Как размножить декоративную капусту

После этого внешние листья обрезаются, а сама брассика вместе с тем же земляным комом перемещается в контейнер с увлажненным песком.

Важно, чтобы растение было достаточно углублено в песок – до листьев.

Затем контейнер с песком убирается в прохладное место, например, в подвал.

На следующий год, с наступлением ранней весны, в открытый грунт вполне может высаживаться такая декоративная капуста. Выращивание и уход производится по той же схеме, что и с пророщенными семенами. В конце же сезона, растение даст семена, которые можно использовать для высадки в течение 4-5 лет.

Брассика – это оригинальное растение семейства крестоцветных, по-простому её называют декоративной капустой.

Флористы добавляют её в цветочные композиции для придания оригинальности и эффектности. Это удивительное экзотическое растение с волнистыми, гофрированными листьями встречается в самом неожиданном раскрасе: черно-красный, насыщенный малиновый , загадочный фиолетовый, свежий белый, нежный розовый и сочный салатовый.

С какими цветами удачно смотрится?

Брассика по своему строению похожа на розу, поэтому классно будет смотреться с царицей цветов в дуэте: дополнит и придаст букету яркость. Такой букет символизирует изобилие и богатство. Интересно будет смотреться в сочетании с герберами, хризантемами, альстромериями и гвоздиками.

Монокомпозиции из брассики на пике популярности – самостоятельный стильный букет никого не оставит равнодушным. Он привлекает поклонников отсутствием лишних деталей и пестрых оттенков. Для создания монобукета используются красивые цветы одного сорта. Для композиции характерен минимализм, популярный в наше время.

Для кого подойдёт?

Нестандартный букет с изюминкой – прекрасный сюрприз в честь любого праздника и без повода. Он поможет вам признаться в любви, попросить прощения, выразить признательность и благодарность, поздравить со знаменательным событием. Каждая женщина будет рада получить в подарок оригинальный букет.

Букеты из брассики оценят творческие, оригинальные и эпатажные личности, свободные от рамок и предрассудков, любители экзотики. Таким образом, вы подчеркнете уникальность того, кому преподнесли букет, а вас запомнят, как креативного и интересного человека.

Читайте также: