Что значит цветы защищенного грунта

Обновлено: 18.09.2024

ЗАЩИЩЁННЫЙ ГРУНТ (закрытый грунт), земельные участки (гряды, гребни, рассадники), на которых растения укрывают в холодное время года разл. защитными материалами, а также спец. сооружения ( парники , теплицы , оранжереи ), предназначенные для выращивания товарной продукции овощных, декоративных и плодовых культур, их рассады и саженцев. К З. г. относят также шампиньонницы (см. в ст. Шампиньон ). Для укрытия растений в З. г. используют свето-прозрачные плёнки, нетканый материал, соломенные маты и др. Теплофицированные земельные участки с водяным обогревом, а также паровые гряды и гребни, тёплые рассадники и др. с биологич. обогревом называют утеплённым грунтом. Для биологич. обогрева используют разл. органич. материалы, выделяющие в процессе разложения тепло: навоз (конский, коровий, овечий и др.), отходы текстильной пром-сти, сухой древесный лист и др. Период использования утеплённого грунта в средней полосе РФ – с начала апреля до октября. В парниках, теплицах и оранжереях растения в значит. степени изолированы от неблагоприятных условий внешней среды, что позволяет использовать теплицы и оранжереи круглый год, а парники с ранней весны до поздней осени.

спец. помещения или земельные участки, используемые для выращивания рассады овощных, цветочных, кормовых, технических культур, а также овощей, цветов, плодов. З. г. позволяет продвинуть овощеводство и плодоводство на С. и В., расширить ассортимент возделываемых в данной местности с.-х. культур, организовать круглогодовое снабжение населения свежими овощами. З. г. подразделяют на простейшие виды сооружений и культивационные помещения. К простейшим относятся: необогреваемый грунт — гряды, гребни, холодные рассадники и участки с ровной поверхностью, закрываемые в холодные ночи теплоизоляционными светонепроницаемыми укрытиями или в течение всего холодного периода — светопрозрачными укрытиями; обогреваемый, или утеплённый, грунт-сооружения на биологическом или водяном обогреве. Более совершенными видами З. г. являются культивационные помещения — Парники и теплицы (См. Теплица).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия . 1969—1978 .

Смотреть что такое "Защищенный грунт" в других словарях:

ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ — сооружения (теплицы, парники, утепленный грунт) для выращивания рассады, овощных, декоративных и плодовых растений. Позволяет продвинуть овощеводство и цветоводство в более северные районы, получать продукцию круглый год … Большой Энциклопедический словарь

защищенный грунт — ▲ почва ↑ который, закрыть, от (чего), холодный, температура защищенный грунт. открытый грунт. сооружения защищенного грунта. сооружения с искусственным климатом. оранжерея. оранжерейный. теплица. тепличный. весенняя теплица. парник. парниковый.… … Идеографический словарь русского языка

защищённый грунт — сооружения (теплицы, парники, утепленный грунт) для выращивания рассады, овощных, декоративных и плодовых растений. Позволяет продвинуть овощеводство и цветоводство в более северные районы, получать продукцию круглый год. * * * ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ… … Энциклопедический словарь

Утеплённый грунт — простейшее сооружение защищенного грунта (См. Защищенный грунт): паровые гряды и гребни, тёплые Рассадники и др. – на биологическом обогреве (см. Биотопливо), теплофицированные участки – на водяном обогреве. Для У. г. выбирают участки с… … Большая советская энциклопедия

Рассада — молодые растения, выращиваемые для посадки на постоянное место. Используется в овощеводстве (См. Овощеводство), плодоводстве (См. Плодоводство), цветоводстве (См. Цветоводство), лесоводстве (См. Лесоводство), а также при возделывании… … Большая советская энциклопедия

Огурец — (Cucumis sativus) однолетнее травянистое овощное растение семейства тыквенных. Корневая система состоит из стержневого корня (длина до 1 м) и боковых корней, расположенных главным образом в верхнем (10 30 см) слое почвы. Стебель ползучий… … Большая советская энциклопедия

Рассадники — в растениеводстве, простейшее сооружение защищенного грунта (См. Защищенный грунт), в котором выращивают рассаду (См. Рассада) холодостойких овощных и др. культур, высаживаемых в открытый грунт в центральном районе Европейской части СССР… … Большая советская энциклопедия

Сорта хризантемы корейской — Приложение к статье Хризантема корейская Список сортов хризантемы корейской (лат. Chrysanthemum ×koreanum) … Википедия

АСТРАХАНСКИЙ — см. В степной части Краснодарского края ведет себя как скороспелый сорт от всходов до биологической спелости проходит 98 105 дней, в предгорной части края как среднеспелый плоды созревают на 116 130 и день. Плоды созревают дружно. Максимальное… … Энциклопедия семян. Овощные культуры

ПАРНИК — ПАРНИК, смотри в статье Защищенный грунт … Современная энциклопедия

Для растений защищенного грунта необходимо помещение с температурой воздуха 18 и более градусов. Полив проводится 2-3 раза в неделю, так как большинство растений из тропического климата и требуют много влаги. Декоративно-лиственным растениям не дают цвести (при начале цветения цветоносы обрывают), так как они потеряют декоративность листвы, а их цветы не имеют особой привлекательности. Так же проводят подкормки 1 раз в два месяца. Помимо этого еженедельно растения обрызгивают водой и удаляют сухие и поврежденные листья. Декоративно-цветущие растения получают тот же уход, что и декоративно-лиственные, но при цветении их цветоносы не удаляют, а наоборот дают развиваться в полной мере. Отцветшие цветы удаляют. Перевалка требуется растениям, которые уже выросли из своего горшка. Это можно заметить по многочисленным корням на поверхности, по тому, как растение начинает чахнуть и выглядеть угнетенным. Помимо того, что перевалка даст больше места для роста корневой системе, она так же добавит новую почву с питательными веществами.

Раз в 1-2 месяца проводят профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей. Еженедельно производится мониторинг растений и, если обнаружены зараженные растения, удаляют заболевшие листья (побеги) и опрыскивают. Опрыскивание проводят в течение недели с интервалом в 2 дня.

Задание 2. Охарактеризовать морфологические свойства цветочных растений защищенного грунта.

Таблица 5 – Морфологические признаки цветочных растений защищенного грунта

Название вида	Высота	Стебли и листья	Цветки	Экологические факторы	Общий вид
Аспарагус	20-120 см	Листья недоразвитые, мелкие, чешуйчатые или шиповатые, образуют обычно у своего основания твердоватые шпорцы. Стебли сильно разветвлённые, ветви несут многочисленные, собранные пучками.	Цветки мелкие, большей частью в пазухах листьев, одиночные или в щитовидных или кистевидных соцветиях.	Тенелюбива, влаголюбива.
Филодендрон	До 220 см	Стебель мясистый, одревесневающий у основания. Расположение листьев очерёдное. Листья обычно большие и внушительные, до 2 м длиной.	Соцветие — початок, прикрытый похожим на лист капюшоном, называемым покрывалом.	Влаголюбив, тенелюбив.
Каланхоэ	10-30 см	Листья разнообразны по форме, расположены обычно супротивно, иногда в мутовках по три, редко очередные, часто со стеблеобъемлющим черешком или основанием, сочные, простые, цельнокрайние или зубчатые, лопастные, перистонадрезанные.	Цветки четырёхчленные, прямостоячие или поникающие, довольно крупные, белые, розовые, фиолетовые, зеленоватые, жёлтые, красноватые или красные.	Светолюбив, влаголюбив.
Монстера	До 250 см	Вечнозеленая лиана с крупными — до 45 см — резными листьями.	-	Неприхотлива.
Продолжение таблицы 5
Хлорофитум	25-50 см	Стебли дуговидной формы после цветения образуют на своих концах пучки листьев с воздушными корнями. Его длинные линейные листья собраны в прикорневые пучки.	Цветки у хлорофитума мелкие, собраны в рыхлую метелку.	Влаголюбив, тенелюбив.
Гибискус	До 300 см	Листья более или менее надрезные, черешчатые.	Цветки у большинства видов крупные, изящные, с ярко окрашенными венчиками.	Светолюбив.
Фикус Бенджамина	200-300 см	Побеги прямостоячие. Стебель круглый. Листья глянцевые, гладкие, тонкокожистые, продолговато-овальные с заостренной вершиной, 6—13 см длиной и 2—6 см шириной. Край листа цельнокрайний. Жилкование перистопетлевидное, центральная жилка слабо выражена, с 8—12 парами боковых жилок. Черешок составляет около 2 см.	-	Тенелюбив, влаголюбив.
Фикус каучуконосный	200-300 см	Листья — очередные, овальные с острым концом, кожистые, блестящие, до 20-30 см в длину и 10-20 в ширину. Молодые листья имеют розовато-коричневатую окраску, старые — тёмно-зелёную.	-	Тенелюбив, влаголюбив.
Продолжение таблицы 5
Диффенбахия	До 200 см	Толстые сочные стебли, несущие шапку из крупных пёстрых листьев.	Соцветие, как и у других ароидных — початок. В комнатных условиях растение цветет довольно редко.	Светолюбива, влаголюбива.
Сциндапсус	До 5-7 метров	Листья простые, овальные, без дырок, кожистые, очерёдные, тёмно-зелёные, в беловато-жёлтых точках.	Соцветие — початок. Цветки обоеполые.	Тенелюбив.
Молочай гребенчатый	До 120 см	Стебли прямые или восходящие, большей частью слабо разветвлённые, реже — распростёрто-ветвистые. Листья очерёдные, супротивные или мутовчатые; нераздельные, цельнокрайние, реже могут быть зазубренными, без прилистников или с межчерешковыми прилистниками.	Цветки однодомные, очень редко двудомные, всегда без лепестков, большей частью и без чашелистиков.	Тенелюбив
Молочай треугольный	120-140 см	Ствол и стебли сочные, трёхгранные. Ветви расчленённые, 15—20 см длиной, тёмно-зелёные, в беловатых штрихах. Листья мясистые, лопатчатые, 3—5 см длиной.	-	Тенелюбив, влаголюбив.
Сансевиерия	До 130 см	Листья растут в длину до 1м и больше, и заканчиваются острием. Окраска листьев разнообразная, от зеленого, до коричневого с разными оттенками, бывают с полосками, другие.	Цветки: зеленовато-белые, с узкими лепестками, собранные в густое цилиндрическое, очень душистые. Издают сильный ванильный аромат.	Неприхотлива
Продолжение таблицы 5
Цереус	До 150 см	Отличается длинным цилиндрическим стеблем. Стебли с крупными ребрами.	-	Светолюбив, засухоустойчив.
Сенполия	До 15 см	Стебли укороченные, с прикорневой розеткой листьев. Листья кожистые, покрыты ворсинками, округлые, обычно со слегка неравнобоким сердцевидным основанием, с округлой или короткозаострённой верхушкой. Могут быть как однородной зелёной окраски, так и пятнистыми.	Цветки — с пятью лепестками, собраны в кисти. Цветы окрашены в холодные цвета.	Влаголюбива, требует притенения.
Спатифиллум	80 см	Стебель отсутствует — прикорневые листья образуют пучок прямо из почвы. Листья от овальных до ланцетовидных, цельные, с отчётливо различимой средней жилкой и тонкими параллельно идущими боковыми. Черешок удлинённый, снабжён влагалищем до середины длины или до основания листовой пластинки, с раздутыми сосудиками у основания листа.	Соцветие — початок с покрывалом у основания. Покрывало продолговато-эллиптическое, длиннее початка, от зелёного до белого, не опадающее. Белое покрывало после отцветания быстро зеленеет. Початок от сидячего до снабжённого ножкой.	Светолюбив.
Продолжение таблицы 5
Пеперомия	15-50 см	Листья пеперомий у разных видов очень разнообразны. Встречаются довольно запоминающиеся кожистые, сморщенные и блестящие листья, а также маленькие и тонкие. Окраска бывает светло- или темно-зеленой, коричневой, золотистой, серебристо-полосатой, с белыми или жёлтыми пятнами, разводами.	Многочисленные цветоносы с соцветиями-колосьями, вид которых у разных видов значительно разнится	Тенелюбива, влаголюбива.
Хойя	До 10 м	Молодые побеги без листьев, буро-фиолетового цвета; затем, по мере появления листьев, зеленеют. Листья овальной формы, к концу заострённые; в молодом возрасте блестящие, позже матовые. Имеется несколько видов с миниатюрными листьями, но у большинства видов листья имеют длину 5—8 см и ширину 3—5 см.	Цветки хойи обоеполые, звёздчатые, пятичленные; собраны в зонтиковидные соцветия, расположенные на особых стержневых веточках. Диаметр цветка — 1—2 см. Цветки имеют сильный запах, также они выделяют нектар, который скапливается на них в виде густых полупрозрачных капель.	Светолюбива, Влаголюбива.

Задание 3. Выполнить мероприятия по уходу за цветочными растениями защищенного грунта.

Растения защищенного грунта необходимо часто поливать и опрыскивать, ведь большинство из них из тропического климата и они требуют влажного воздуха. Помимо этого растения нужно часто проверять на наличие болезней и вредителей. Так же растения нужно подкармливать, обрывать поврежденные, высохшие листья и отцветшие побеги. Раз в 2-3 года делать перевалку.

Во время практики были проведены следующие работы по уходу за растениями защищенного грунта: удаление сухих и поврежденных листьев, полив, перевалка и пересадка растений, рыхление почвы, подкормка.

Закрытым грунтом считается участок, который защищен от воздействия внешней среды каким-либо материалом. Это может быть просто пленка или теплица, накрытая клеенкой или стеклом. Открытый же грунт – это просто грядки в нашем огороде или поле, которые ничем не защищены от дождя, ветра и других условий.

Методика выращивания растений в этих разных условиях отличается. Кроме того, открытый и закрытый грунт имеют свои особенности, преимущества и недостатки.

Особенности открытого грунта

Понятие открытый грунт подразумевает обычный участок с различными культурами, который ничем не защищен. Этот метод выращивания хорош тем, что растения получают больше света. Они растут не в душной теплице, а на свежем воздухе. Кроме того, к таким культурам имеют доступ насекомые, которые необходимы для опыления.

Но при всех этих преимуществах открытый грунт подходит не для всех культурных растений. Среди них есть много таких, которые очень чувствительны к условиям окружающей среды. Поэтому им необходимо создавать особый микроклимат. Большинство из них лучше растут в тепле, плохо реагируют на изменения температуры и влажности, которые происходят на улице в летнее время.

Поэтому таким капризным культурам в условиях открытого грунта выжить и дать хороший урожай очень трудно. Парники и теплицы позволяют создать им необходимые условия, защищая от жары, холода и солнца и других атмосферных явлений.

Закрытый грунт

Чтобы создать чувствительным культурам необходимые условия, используются различные конструкции. Это парники и теплицы различных видов и размеров. Земля внутри таких конструкций, которая защищена от воздействия атмосферных явлений, называется закрытым грунтом. Этот метод выращивания овощей имеет массу преимуществ.

Высаживать рассаду можно гораздо раньше. Так как в теплице будет теплее, и ростки не пострадают от изменений погоды весной.
В течение всего периода выращивания в теплице можно создавать именно те условия, которые необходимы данному растению, а также предотвратить их резкое изменение.

Есть у данного способа и недостатки. В теплицу не попадает то количество свежего воздуха и света, которое обеспечивается в условиях незащищенного грунта. Еще один минус – для теплиц рекомендуется выбирать только самоопыляемые сорта, так как доступ насекомых в этом случае будет ограничен.

Виды защищенного грунта

Парник. Это маленькое сооружение из пленки или другого укрывного материала. Они обычно используются временно, чтобы защитить только что высаженную рассаду, когда заморозки весной еще возможны.

Пленочные теплицы. Это конструкции, которые имеют прочный каркас, и накрываются пленкой или каким-либо полимерным материалом. Сюда огородники высаживают рассаду еще весной, не боясь перепадов температуры. Такие теплицы имеют свои недостатки. При сильном ветре пленка может порваться, а материал прогнуться. Также покрытие может повредиться от дождя или града. А при слишком жаркой и солнечной погоде растения внутри могут просто сгореть.

Зимние теплицы. Это теплицы, похожие на сезонные. Но покрытие у них двойное. Чаще всего используется стекло. Обычно они отапливаются изнутри. Это дает возможность выращивать растения круглый год, не опасаясь за их сохранность. Такая теплица практически не имеет недостатков. Но на отопление придется затрачивать средства. Кроме того, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Нельзя сказать, что закрытый грунт всегда лучше открытого или наоборот. К каждой культуре необходим свой подход и свои условия. Кроме того, мало кто имеет возможность построить такую большую теплицу, в которой смогут поместиться все выращиваемые растения. Поэтому эти 2 способа чаще всего комбинируют.

Читайте также: