Как хранить букет нарциссы

Обновлено: 18.09.2024

Цветы нарциссов следует срывать вручную (стебли легко ломаются без ножа) и только в сухом состоянии. Сорванные после полива, они в упаковке темнеют и портятся. При сборе лучше держать растения срезами вверх, иначе из стеблей вытекает сок и цветы быстрее вянут.

В последнее время срезают нарциссы в бутонах. Это уменьшает отпад, сохраняет качество цветка и сокращает расходы на доставку. Покупатель же, кроме того, получает эстетическое удовольствие, наблюдая, как в течение одного-двух дней из свернутых бутонов распускаются прекрасные душистые цветки.

Бутоны нарциссов хорошо раскрываются, если их срезать в той стадии, когда они начинают изгибаться, напоминая по форме гусиную голову. Густо-махровые сорта следует снимать в фазе окрашенного бутона.

Чтобы повысить качество и стойкость срезанных цветов, их надо снимать лишь утром и после полудня (с 16 час.); с точки зрения физиологии растений, оптимальное время — вечерние часы, когда в листьях содержится много накопленных в течение дня углеводов.

Один из лучших методов сохранения бутонов нарциссов — содержание при пониженных температурах. В этих целях можно использовать любые холодильные установки, бытовые холодильники позволяющие поддерживать в камерах температуру от 0 до плюс 5 гр.С.

Скорость увядания цветов в первую очередь зависит от сортовых особенностей (при одинаковых условиях температуры и влажности воздуха). Так, сорт Карлтон в помещении с температурой 19-20 гр.С и относительной влажностью 70-80% стоит в среднем 7,2 дня, Маг-нифиценс — 5,7, Актеа — 7,8, Форчун — 5,2 дня. Эти сортовые особенности проявляются и при холодном хранении.

В практике известны два способа хранения цветов — влажный (в емкостях с водой) и сухой (в оберточной бумаге, негерметичных полиэтиленовых мешках). Поскольку продолжительность жизни цветов после холодного хранения обоими способами почти идентична, то целесообразнее держать цветы в сухой бумаге (при хранении в полиэтиленовых пакетах надо следить, чтобы лепестки не касались пленки).

Если срезанные цветы предназначены для отправки недалеко на рынок, то после 1-2 часов охлаждения пучков, вставленных в специальные деревянные каркасы, их нужно упаковать в оберточную бумагу и транспортировать к месту продажи в термоизолированных ящиках. Но можно и сразу же после срезки упаковать в бумагу, а потом охладить. Охлаждение предохраняет бутоны от раскрытия и увядания во время перевозки и в период их хранения на месте сбыта.

Упаковочные коробки для нарциссов могут быть различных размеров, но обязательно высота их должна быть вдвое-втрое меньше ширины. При других соотношениях нижние слои цветов под тяжестью верхних сильно мнутся.

За рубежом для упаковки нарциссов применяют коробки двух типов: обычные (размером 76х38х12 см) и специально приспособленные для бутонов (310х40х12 см), с двумя внутренними перегородками, предохраняющими срезку от сдвигов в пути.

Купленные или срезанные заранее цветы требуют грамотного ухода. В противном случае они потеряют привлекательный вид и могут утратить свой естественный запах. Если вы решили подарить букет цветов и приобрели его за день или два до события, стоит узнать, как правильно ухаживать за растениями, чтобы сохранить их свежими и красивыми.

В статье вы найдете профессиональные советы по уходу за нарциссами, данные флористами салона цветов Amour в Новосибирске. Представленные ниже рекомендации помогут вам сохранить приготовленный в подарок букет в первозданном виде.

Особенности ухода

Все цветы обладают чувствительностью к внешним факторам. В числе причин быстрого увядания срезанных цветов – стресс, который испытывают растения, лишенные источника влаги и питания. Научно подтверждено, что у срезанных цветков нарушается клеточное дыхание – оно становится нестабильным: замедляется и усиливается в зависимости от внешних факторов.

Цветы увядают по причине обезвоживания и уменьшения содержания сахаров в клетках и тканях. Питание нарушается в результате закупорки сосудов растительного организма пузырьками воздуха. Но есть способ этого избежать – опустить конец стебля в воду и сделать косой срез острым ножом. После этого желательно уже не вынимать растения из вазы надолго. Если вы меняете воду, процедуру срезания небольшой части стебля рекомендуется повторить.

Нарциссы – цветы особенные. Помимо привлекательного внешнего вида и нежного запаха, они обладают уникальным свойством – несовместимостью в другими видами цветов. Сок, выделяемый нарциссами, может испортить другие цветы. В случае, если вы намереваетесь скомпоновать нарциссы с другими растениями, дайте им постоять в отдельной емкости в течение суток.

Как и все прочие цветы, нарциссы требуют частой смены воды в вазе. В нашем случае это стоит делать несколько раз в сутки. При этом нижнюю часть стебля желательно надрезать ножом – это улучшит всасывание влаги.

Как сделать, чтобы цветы простояли долго

Купив букет и принеся его домой, не торопитесь разворачивать сверток. Для начала освободите нижнюю часть стеблей и подрежьте их в емкости с водой, как это было указано в предыдущем разделе.

Дальнейшая последовательность действий следующая:

Цветы с подрезанными стеблями заверните во влажную бумагу и на 1,5-2 часа поместите в прохладное место (например, на закрытый балкон) – растения должны прийти в себя после стресса и наполниться влагой.

В это время наполните емкость водой и дайте ей постоять, чтобы соединения хлора распались и улетучились. Желательно бросить в воду несколько таблеток активированного угля или обыкновенные древесные угли. Дезинфекция обеззаразит вод и защитит стебли от загнивания.

Прежде чем поставить нарциссы в вазу, стоит обновить срезы – сделайте это под водой, чтобы не допустить закупорки сосудов.

Если требуется продержать букет всего несколько часов, то для этих целей отлично подойдет обыкновенный холодильник.

Как правильно срезать нарциссы для букета

Букет из нарциссов надолго сохранит свою свежесть и привлекательность, если правильно срезать растения.

Правила срезки и нюансы ухода за срезанными нарциссами:

Для срезки нужно использовать острый нож или секатор. Цветоносы нужно резать быстро, чтобы не травмировать стебель. Если под рукой нет инструментов, растения можно просто срывать.
Лучшее время для срезки – ранее утро или поздний вечер (или днём в пасмурную прохладную погоду). Нельзя срезать растения сразу после дождя, иначе цветы потускнеют.
Срезать нужно только распустившиеся головки или на стадии окрашенного бутона.
Цветы нужно поставить в тёплую отстоявшуюся или дождевую воду на 6-8 часов.
Растения ставят только в чистую ёмкость. Вода не должна покрывать больше половины стебля.
Нельзя помещать нарциссы в сосуд вместе с другими цветами, так как они выделяют вещества, способствующие развитию бактерий.
Вазу с цветами нельзя ставить рядом с фруктами и овощами.

Совет! Перед тем как поставить свежесрезанные цветы в воду, нужно держать их головками вниз, иначе растения потеряют питательный сок и быстро завянут.

Сколько дней букет нарциссов стоит в воде

Нарциссы – капризные и эгоистичные цветы, не терпящие соседства с другими растениями. Не стоит выбирать комбинированные композиции из нарциссов и других цветов. Лучше украсить букет декоративной зеленью, иначе композиция быстро завянет.

Композиция из нарциссов может стоять в воде около 7 дней. При правильном регулярном уходе можно сохранить свежесть букета до 2 недель и более.

Как надолго сохранить нарциссы в вазе свежими

Яркие ароматные цветы простоят в воде дольше при соблюдении некоторых рекомендаций. Самое главное – выбрать свежий букет. Если цветы домашние, важно правильно их срезать и хранить перед вручением.

Подготовка воды и вазы

Вода для нарциссов должна быть очищенная, талая или дождевая, комнатной температуры. Рекомендуется использовать дополнительные минеральные удобрения, которые будут питать растения в вазе.

Желательно добавлять средства для увеличения кислотности. Например, 1 ст. л. уксуса или щепотку лимонной кислоты.

В первый день нарциссы выделяют ядовитую слизь, которая способствует загниванию стеблей. Сначала цветы нужно поставить в воду на 20-30 минут, потом промыть стебли от слизи, поменять жидкость и поместить цветы в вазу. Ёмкость нужно ежедневно мыть с дезинфицирующим средством и хорошо полоскать. Жидкость в сосуде тоже нужно менять каждый день.

Полезные добавки

Сохранить свежесть нарциссов помогут питательные вещества, которые следует добавлять в вазу с водой. В цветочном магазине можно купить минеральные удобрения, которые сначала нужно разбавить в воде и только потом добавлять в вазу. Также можно использовать их домашние аналоги.

Что можно добавить в воду:

1 ст. л. сахара на литр воды;
0,1 г борной кислоты на литр воды;
несколько кристаллов марганцовки (жидкость должна стать бледно-розовой).

Где поставить вазу с букетом

Нарциссы, как и многие другие цветы, восприимчивы к внешним факторам, поэтому важно выбрать комфортное место для вазы с букетом.

Несколько советов по выбору места для букета:

Нарциссы любят свет, но прямые солнечные лучи могут спровоцировать быстрое увядание. Вазу с цветами нельзя ставить рядом с источниками тепла.
Не стоит ставить сосуд с букетом на сквозняке или рядом с кондиционером.
Цветы нельзя ставить в вазу с другими растениями и размещать рядом с фруктами и овощами.

Лучше всего поставить ёмкость с букетом в тёплом, хорошо освещенном помещении. Для сохранения свежести рекомендуется ежедневно опрыскивать нарциссы из пульверизатора.

Другие нюансы ухода за срезанными нарциссами

Выбирая букет, обратите внимание на соцветия и стебель – на них не должно быть внешних повреждений. Если они есть, это может говорить о том, что флорист пытался скрыть следы увядания.

Советы профессионалов:

Выбирайте букет только из нарциссов, многокомпонентная композиция из разных цветов быстро завянет.
Букет нужно правильно подготовить перед тем, как поместить в вазу. Обязательно надо вымыть стебли от слизи и сделать косой срез.
Воду в вазе следует ежедневно менять (можно даже несколько раз в день), а также добавлять питательные вещества.

Как оживить увядающие нарциссы в вазе

Регулярный уход поможет надолго сохранить свежесть прекрасного букета из нарциссов. Однако, несмотря на все манипуляции, через некоторое время композиция начнёт увядать. Перечисленные ниже простые действия подарят ещё пару дней жизни нежным растениям.

Экстренные меры:

Стебли нарциссов нужно поместить на несколько минут в ёмкость с горячей, но не кипящей водой, а затем на столько же в сосуд с холодной.
Почерневшие стебли следует обрезать и поместить в вазу с водой комнатной температуры. Дополнительно можно расщепить стебель, чтобы растение лучше питалось влагой.
В вазу с водой можно добавить пару капель нашатыря или камфорного спирта – увядающим цветам хуже не будет, а жизнь букета продлится ещё на 2-3 дня.

Ароматный букет из нарциссов подарит массу положительных эмоций любой девушке. А простой, но регулярный уход поможет дольше сохранить свежесть яркой весенней композиции.

*Цены на сайте могут отличаться, подробнее можно узнать по телефону.

Хранение срезанных цветов

Большинство срезанных цветов лучше всего сохраняются при температуре около 5 градусов Цельсия. То есть, для их хранения подойдет даже обычный бытовой холодильник. Срок хранения, в среднем – 5 дней, хотя, конечно же, живые цветы имеют индивидуальность, и допустимый срок хранения для разных цветов будет не одинаков.

После окончания периода сохранения, перед постановкой в вазу, цветы следует снова подрезать наискосок. Все листья, попадающие в воду, необходимо удалить. Для всех срезанных цветов, хотя и в разной степени, губителен сквозняк, прямые солнечные лучи, газ этилен, выделяемый фруктами и увядающими частями растений. Жизнь большинства цветов, как правило, можно продлить с помощью специальных средств (например, кризала), продающихся в цветочных магазинах в виде порошка, или в растворенном виде. Чтобы не сжечь стебли растений, порошок рекомендуем предварительно полностью растворить в небольшом количестве воды.

Роза – температура хранения – 5 градусов. Для хранения розы следует плотно завернуть с головками в оберточную бумагу и погрузить в стоячем положении в воду как можно глубже, но так, чтобы головки не попадали в воду. Если вы не планируете хранить розы, все равно перед тем как поставить в вазу, желательно их отпоить, используя тот же метод заворачивания и продержать так в течение хотя бы трех часов. Для роз лучше использовать кипяченую или сырую отстоянную воду с кризалом. Шипы, попадающие под воду, следует обломить. Срез, через который поступает питание, лучше сделать как можно длиннее. Если в воду не добавлен кризал, ее лучше менять раз в день, каждый раз обновляя срез стебля цветка. Свежая роза при условии правильного ухода может простоять 30 дней, однако роза исключительно чувствительна к пузырькам воздуха и к бактериям, затрудняющим всасывание влаги, что часто приводит к быстрому увяданию в домашних условиях.

Гвоздика – температура хранения – 5 градусов без воды. Гвоздика – стойкий цветок и может простоять около двух недель без какого-либо специального ухода. Вода в вазе должна быть комнатной температуры. Если не используете кризал, добавьте таблетку аспирина, его действие будет постепенно увеличивать декоративность гвоздики.

Ирис сильно зависим от влаги. Следите, что бы ирис как можно меньше был без воды. Оптимальная температура хранения – 2 градуса. И даже ставя ирисы в вазу, поддерживайте воду охлажденной с помощью кубиков льда. Цветы следует помещать в воду не слишком глубоко – для профилактики образования гнили. Кризал продлевает жизнь цветка.

Нарцисс – температура хранения – 2–5 градусов. Сок, выделяемый в воду нарциссами, вреден для других цветов. Если вы хотите поставить нарциссы вместе с другими цветами, дайте им предварительно отстояться сутки отдельно.

Тюльпан – температура хранения – 2–5 градусов без воды. Любит очень холодную воду, можно с кусочками льда. Стебель тюльпана, только что поставленного в воду, стремится изогнуться. Если вы не хотите, чтобы цветы стояли в вазе, произвольно выгнувшись в разные стороны, подержите тюльпаны несколько часов в воде с зафиксированными стеблями. Фиксацию можно произвести с помощью бумаги, плотно обмотав ею стебли.

Фрезия – температура хранения – 2–5 градусов. Фрезия сильно зависима от влаги.

Анемоны для хранения следует освободить от целлофановой обертки, в которой они продаются, подрезать стебли и поставить в вертикальном положении в раствор с кризалом. Оптимальная температура хранения – 2 градуса. Даже при комнатной температуре анемон может простоять в воде с кризалом около двух недель.

Гиацинт – температура хранения – 2–5 градусов. Гиацинт обычно продается с луковицей, и в вазу его лучше ставить прямо с луковицей.

Гиппеаструм можно хранить в сухом виде при температуре 5–10 градусов. Ставя цветок в вазу, рекомендуем наполнить водой стебель и заткнуть его ватой. Гиппеаструм может простоять в вазе неделю или больше, постепенно распуская бутоны.

Пион – температура хранения – 5 градусов. Если вам нужно, чтобы тугой бутон пиона распустился тут же у вас на глазах, поставьте цветок в горячую воду.

Маттиола – температура хранения – 8–10 градусов. Использование кризала продлевает жизнь растения. Цветок чувствителен к этилену. Емкость, в которой будет стоять маттиола, должна быть хорошо вымыта. Важно следить за чистотой воды и менять ее по мере необходимости.

Гербера – температура хранения – 5 градусов. Следует ставить в воду не глубоко и при хранении и в вазу: высота наполнения – 4–5 см. Срез стебля полезно натереть солью. Стебли герберы, как и тюльпана, подвержены выгибанию. Здесь можно использовать те же методы фиксации стебля.

Лилия – температура хранения – 5 градусов. Достаточно неприхотливый цветок, стоит около недели; при этом у лилии постепенно распускаются новые бутоны, а старые отмирают. Лилия не требует специального ухода, однако восприимчива к этилену.

Георгин – температура хранения – 5 градусов. Георгин дольше простоит в воде с уксусом. Перед помещением в вазу стебель следует залить водой и заткнуть ватой.

Гладиолусы – температура хранения – 8–10 градусов. Срезанные гладиолусы продолжают расти, стремясь макушкой к верху. Поэтому, если положить их горизонтально, стебель может искривиться. Гладиолусы сильно зависимы от воды.

Альстромерия – температура хранения – 5 градусов. Альстромерия стойкий цветок – живет около двух недель и не требует никакого специального ухода.

Орхидея цимбидиум – температура хранения – 8–10 градусов. Сохраняет декоративность две недели, а иногда и больше. Капли воды, попавшие на цветки, могут вызвать пятна. Чувствительна к газу этилену. Отдельные цветки, поставленные в обычную воду, стоят дольше, чем ветка в пробирке, с которой она обычно продается.

Антуриум – температура хранения – 8–10 градусов. Относится к долго стоящим цветам. Лучше всего, чтобы срез антуриума был помещен в индивидуальную пробирку со специальным раствором. Антуриумы, поставляемые из Голландии, помещаются в такую пробирку сразу после срезания. Срез время от времени может становиться коричневым, в этом случае цветок следует подрезать.

Орнитогалум – очень стойкий цветок на длинном изящном стебле с постепенно распускающимися бутонами, приобретающий максимальную декоративность примерно через неделю стояния в вазе. Эти цветы не требуют специального ухода.

Бувардия очень зависима от воды. Боится сквозняков. Не переносит газ этилен. Температура хранения – 8–10 градусов. Для продления жизни можно использовать кризал.

Эустома – температура хранения – 8–10 градусов.

Эуфорбия – оптимальная температура хранения – 8 градусов. Ствол эуфорбии рекомендуем после подрезания опустить в кипяток на несколько секунд, чтобы остановить потерю сока. Это продлит срок жизни растения. Растение чувствительно к газу этилену. Эуфорбия может сократить срок жизни других цветов, поставленных с ней в одну вазу.

У сирени следует удалить все листья и разбить кончик ствола молотком – это позволит несколько продлить совсем недолгую жизнь срезанной сирени.

Полевые цветы проживут заметно дольше, если поставить их в воду с кризалом, предварительно удалив листья, попадающие под воду, и обновив срез стебля.

Читайте также: