Как заставить сирень цвести зимой

Обновлено: 18.09.2024

Выгонкой называется прием, с помощью которого растения выходят из состояния покоя, а затем зацветают в несвойственное им время.

В зимнее время цветущие ветки сирени чрезвычайно красивы. Необычное время, контраст хрупкой, нежной ветки с суровой погодой — это для садовода-любителя представляет особый интерес.

Срезать ветки надо не раньше середины декабря, когда у растений заканчивается естественный период покоя, начавшийся осенью с опадания листьев. В середине декабря и в более поздние сроки сирень готова к цветению.

Белая сирень (White lilac)

Как же заставить ветку сирени расцвести зимой?

I способ

Заготавливать ветки нужно примерно за 2 месяца до срока цветения. Нужно выбрать ветки с хорошо развитыми цветочными почками и выдержать в холодильнике при температуре — 2 — 5°С не менее пяти недель. Достаньте ветки из холодильника за 2 недели до срока распускания цветков и положите их в холодную воду, чтобы они оттаяли. Ударами молотка расплющите концы и поставьте в сосуды с водой комнатной температуры. В воду добавьте сахар и немного дезинфицирующих веществ, например, щепотку хлорамина, чтобы не размножались микроорганизмы. Через 10—14 дней сирень зацветает.

II способ

Можно срезать ветки сирени зимой и за 1 месяц до срока зацветания. В этом случае рекомендуем многократно опрыскивать ветки теплой водой. Первые 2 — 3 дня можно прикрывать ветки сверху, чтобы создать повышенную влажность воздуха. Чем ближе к весне срезаны ветки, тем быстрее начнется цветение, как правило, через 2 недели. Когда у веток сирени начнется набухание почек, в воду можно добавить сахар (30 г на 1 л воды).

Сирень в вазе

Можно рекомендовать специальные растворы для выгонки:

раствор по методу профессора Руппрехта: 3% сахара, 0,08% калийных квасцов, 0,03% хлористого калия, 0,02% хлористого натрия;
любые препараты для срезанных цветов, имеющиеся в продаже;
0,2%-ный раствор полного минерального удобрения (растворять в кипяченой воде).

В воду можно добавлять несколько капель нашатырного спирта.

Помещение, где проводится выгонка, должно иметь температуру: в декабре плюс 26 — 28°С; в январе плюс 2 2 — 2 5, в феврале плюс 16 — 18°С. Нельзя располагать растения у батарей центрального отопления и нагревательных приборов.

Расцветшие ветки ставят в 2-3%-ный раствор лимонной кислоты. Цветки, конечно, значительно слабее и меньше, чем в открытом грунте, но все-таки они сохраняются до 7 дней.

Рекомендуемые сорта сирени для выгонки: ‘Гортензия‘, ‘Бюффон‘, ‘Мари Легре‘, ‘Мадам Флорен Степман‘, ‘Мадам Казимир Перье‘, ‘Алиса Хардинг‘.

Для ранней выгонки более всего подходят сорта с белыми цветками, темноокрашенные сорта при выгонке бледнеют.

Сирень в вазе

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

Лучшие новые материалы сайта
Популярные статьи и обсуждения
Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

10.01.2017

Впрочем, это не беда. Сирень прекрасно поддается выгонке. Если есть время, желание и условия, то можно посреди зимы или к весне получить целый цветущий куст сирени, либо небольшое цветущее растение в вазоне. Однако, выгонка растений, имеющих корневую систему, – процесс довольно трудоемкий. К тому же, он требует наличия собственного сада, где будет выращиваться материал для последующей выгонки. А если хочется получить нежные ароматные цветы в квартире? К счастью, возможна выгонка срезанных побегов сирени. И методы, которыми это достигается, вполне доступны даже для любого жителя многоэтажки.

Первыми метод выгонки срезанных побегов сирени разработали голландские ученые Аартс и Ситсема в 1962 году. Потом его подхватили в Германии и в других странах. В первую очередь им заинтересовались, конечно, тепличные хозяйства. Ведь, по сравнению с выгонкой растений с комом, которую традиционно применяют еще с ХIХ века, уменьшаются затраты труда и энергоносителей, увеличивается время жизни маточных растений, сокращается время выгонки, а с квадратного метра площади оранжереи можно получить около сотни цветущих побегов. При этом этапы получения цветов остаются практически теми же самыми: закладка и выращивание маточников, подготовка побегов к выгонке и собственно выгонка.

С некоторыми изменениями этот метод можно применить и в условиях квартиры. Тут, конечно, не идет речь о специальном выращивании маточных кустов. Поэтому материал для выгонки придется поискать. Впрочем, сирень – достаточно распространенное растение. Поэтому приобрести несколько веточек у владельцев палисадников не составит труда. Тем более, что для этого можно использовать как растения разных сортов, так и не сортовую сирень. Легче поддаются выгонке ранние немахровые сорта. Особенно это касается тех случаев, когда цветущие побеги хочется получить уже в ноябре – декабре.

Чтобы сирень зацвела в эти сроки, ее побеги срезают в конце сентября – октябре. Длина побегов должна быть около 80 см. Их собирают в пучки до 50 шт. и, упаковав в полиэтилен, отправляют в холодильную камеру. Там побеги выдерживают при температуре от – 2 до – 5 градусов в течение пяти недель (срезанные в конце сентября) или четырех недель (срезанные в октябре). После этого побеги медленно оттаивают в прохладном помещении, а потом целиком погружают в ванну с холодной водой на 10 часов. Но если хочется получить цветы быстрее, можно использовать теплую воду с температурой + 20 + 25 градусов. Благодаря этому, сирень зацветает на два – три дня раньше. На вынутых из ванны побегах обновляют срезы, которые должны находиться на некотором расстоянии от узла. Также советуют удалить с побегов лишние почки: желательно, чтобы на каждом из них развивалось не более одного – двух соцветий, иначе соцветия будут слишком мелкими.

Теперь нужно поместить побеги в условия, необходимые для собственно выгонки. Их ставят в устойчивые чистые сосуды. Особенно удобны в этом отношении пластиковые или эмалированные десятилитровые ведра. Сверху на них кладут сетку, в каждую ячейку которой вставляют один побег. В одном ведре можно разместить до 50 побегов. Конечно, если нет необходимости в получении большого количества цветущих побегов, вполне можно обойтись стеклянной банкой, вазой и т.п. Сосуд наполняют чистой водой. Вода не должна быть жесткой, поэтому лучше использовать дождевую или кипяченую воду, а также растопленный снег. Чтобы ускорить начало цветения, используют специальные растворы. Классический рецепт, предложенный немецким специалистом Руппрехтом: алюмо-калиевые квасцы – 0,08%, хлорид калия – 0,03%, хлорид натрия – 0,02%, сахар – 5%. Раствор меняют каждую неделю, причем, во вторую и третью неделю количество сахара уменьшают до 3%. В домашних условиях составление такого раствора может быть проблематично. Поэтому есть более простые способы: можно использовать для выгонки растворы удобрений для цветущих растений, имеющиеся в продаже. Используют их в соответствии с инструкцией для конкретного удобрения. Также можно сделать 3-процентный раствор сахара. Только надо учесть, что большая концентрация сахара в растворе для выгонки приводит к побурению цветков. Особенно это заметно на белых сортах сирени. Поэтому лучше использовать такой раствор только в первую неделю выгонки, а в дальнейшем снизить концентрацию сахара до 2% либо вообще от него отказаться.

При ранней выгонке также важно поддерживать в помещении оптимальную температуру: в первую неделю + 25 градусов, во вторую + 20 + 22 градуса (ночью + 18 градусов), далее до конца выгонки + 18 градусов (ночью + 15 градусов). Любят побеги сирени и высокую влажность. До начала распускания почек она должна быть около 95%. Поэтому в условиях квартиры сосуд с сиренью желательно поместить в большой полиэтиленовый пакет и ежедневно опрыскивать побеги. Со второй недели опрыскивание прекращают. Кроме того, необходимо защитить побеги от сквозняков, резких колебаний температуры в течение суток, длительного нахождения под прямыми лучами солнца.

Если все эти условия соблюдены, цветущую сирень можно получить за три – четыре недели. Упрощается и ускоряется этот процесс, если проводить выгонку в более поздние сроки – с конца декабря – января. Срезанные в это время с кустов побеги не требуют промораживания и их можно сразу же, начиная с этапа оттаивания, отправлять на выгонку. Вообще, чем ближе к весне начинается выгонка, тем быстрее распускаются почки. Кроме того, в этом случае не требуется высокая температура в помещении.

Кроме сирени, этот способ выгонки подходит и для других растений. Только, рассчитывая сроки выгонки, нужно учитывать, когда тот или иной вид цветет в открытом грунте. Чем раньше расцветает растение в естественных условиях, тем легче и быстрее можно получить цветущие побеги на подоконнике.

Как видим, создать весну своими руками совсем не трудно. Нужно только иметь желание и приложить немного усилий, которые обязательно окупятся хорошим настроением.

Красивые, благоухающие кусты сирени обычно ассоциируются у нас с приближением лета. А знаете ли вы о том, что воспользовавшись таким агротехническим приемом, как выгонка, любоваться цветущей сиренью и наслаждаться ее ароматом можно прямо посреди зимы?

Сирень — превосходное выгоночное растение, цветение которого можно получить к праздникам — Новому году, 8 Марта или в любое другое время зимнего периода. Наиболее для этой цели подходят многие сорта сирени обыкновенной, а также сирень персидская и китайская.

Подготовительные работы

Для выгонки отбирают двух-трехлетние, хорошо сформированные, низкоштамбовые привитые растения, культурного сорта. В июне или в июле их вынимают из земли с комом и сажают в горшки диаметром 20-25 см.

После посадки горшки ставят в затененное и защищенное от ветров место и подкармливают сильным удобрением (1 часть 40-процентной калийной соли, 2 части суперфосфата и 3 части сульфата аммония) по 5-10 граммов на горшок. Удобрение вносят под почву, для чего снимают верхний ее слой, рассыпают удобрение и снова заделывают почвой.

Растения необходимо часто опрыскивать, особенно в жаркие дни. Пересушка почвы, как и чрезмерный полив, очень нежелательны.

Через 20-30 дней посадочные емкости прикапывают в гряды. В конце июля — начале августа кустики повторно подкармливают, внося удобрение, как и при первой подкормке, под почву. Полив производят только по мере необходимости, умеренный.

Таким образом подготовленные растения можно уже поздней осенью (в ноябре) употреблять для выгонки. Однако стоит отметить, что наилучших результатов можно добиться, если нашу сирень выдержать в горшках еще один год. Выгонка таких растений идет более равномерно, а срезанные цветы более стойки. В этом случае горшки следует оставлять прикопанными в грядах. А чтобы горшки не портились (не лопались вследствие замерзания почвы), на зиму гряды укрывают перепревшим конским навозом и листвой.

В период предварительного воспитания сирени ее подвергают той или иной обрезке в зависимости от целей выгонки. Если цветущую сирень планируется оставить в горшках, применяется глубокая обрезка, дающая кустистые и хорошо облиственные растения. В данном случае все мелкие побеги, а также те, которые не несут цветочных почек, нужно вырезать. Если же сирень выгоняется на срезку, стоит лишь немного укоротить концы длинных побегов, на каждом из которых затем развивается по два побега, несущих на концах цветочные почки.

По окончании вегетации подготовленную в горшках для выгонки сирень вынимают из гряды и переносят в прохладный подвал или другое зимнее хранилище, откуда по мере необходимости берут для приостановки.

Поскольку сирень обыкновенная без повреждения выносит низкие зимние температуры, для ее хранения можно использовать и открытый балкон. Здесь контейнеры с растениями нужно поместить в картонную коробку с проделанными в ней дырочками для вентиляции, а свободное пространство заполнить смятыми газетами.

Можно также использовать крытые сараи, в которых горшки вплотную ставят друг к другу и укрывают сухой листвой или перегноем для того, чтобы почва не иссушалась и сильно не промерзала.

Подготовить сирень к выгонке можно и без посадки ее в горшки. При таком способе в сентябре растения вынимают из грунта вместе с комом земли и тесно устанавливают в каком-либо крытом помещении, например, в сарае. Здесь они скорее, чем в грунте, заканчивают вегетацию. Когда наступят морозы, почву следует укрыть листвой и перегноем.

Сроки выгонки сирени

Выгонка цветов сирени происходит тем легче и быстрее, чем позже зимой растения берутся для пристановки (время внесения контейнеров с растениями в помещение). Различают раннюю (ноябрь — декабрь), среднюю (январь — середина февраля) и позднюю (конец февраля) выгонку. Продолжительность периода от внесение кустов в помещение до цветения сирени составляет при ранней пристановке 45-50 дней, при средней — 30-35 и 20-25 дней при поздней. Так, например, чтобы получить цветущую сирень к 8 Марта, кусты из хранилища нужно перенести в помещение в первых числах февраля. Предварительно, в течение двух-трех дней, растения постепенно приучают к свету.

Как только бутоны в соцветиях вполне сформируются и начнется распускание первых цветов, сирень переносят в прохладное помещение с температурой 12-15° С. Если же этого не сделать, цветение будет протекать стремительно, цветы будут плохо хранится и быстро завянут.

Ускорение цветения

При температурах более низких, чем указанные, ванны не действуют пробуждающим образом на почки, при более же высоких происходит побурение почек и затем их гибель. Длительность погружения в ванны также не должна быть дольше показанных пределов.

После ванн контейнеры с сиренью переносят в теплое помещение, а дальнейшая их выгонка производится также, как описано выше.

Для получения сирени в полном цвету к Новому году ее начинают выгонять во второй половине ноября.

Неплохим способом предварительного воздействия на выгоночные растения является их промораживание в холодильнике. При хранении в холодильниках покоящихся растений в течение нескольких месяцев можно любые сорта сирени выгнать в любое время года. В холодильники растения помещают упакованными в ящики с влажными стружками, закладываемыми между горшками, и сухим торфом между ветвями. Температура камеры дается минус 4-6° С.

В нужное время ящики достают из холодильника, медленно оттаивают в прохладном помещении, затем медленно приучают растения к свету. При температуре 19-24° С продолжительность выгонки составляет 20-30 дней.

При выгонке важным моментом является обеспечение растений хорошим питанием. Внесение удобрений в июле, когда формируются цветочные почки, положительно влияет на процесс выгонки и на качество цветов.

Выгоночная сирень может быть использована для повторной выгонки. Для этого ее снова высаживают в грунт и при правильном уходе может через 2-3 года браться для новой выгонки.

Лучшие сорта сирени для выгонки

Лучшими сортами обыкновенной сирени для ранней выгонки в ноябре-декабре являются следующие:

Мадам Казимир Перье;
Иван Мичурин;
Памяти Людвига Шпета.

Мадам Лемуан;
Жюль Симон;
Бель де Нанси;
Жанна Дарк;
Президент Греви.

При ранней выгонке с применением того или иного способа ускорения развития почек сорта с окрашенными цветами обычно дают почти белую окраску, при поздних же сроках выгонки без дополнительного воздействия на почки цветы более или менее хорошо сохраняют присущий им в обычных условиях цветения колер.

Примерно в середине февраля у сирени заканчивается формирование цветочных почек, поэтому уже в начале второй декады марта можно начинать выгонку сирени.

Чтобы выгоночная сирень начала цвести раньше, отдавайте предпочтение растениям, привитым на дички, так как корнесобственные долго думают. Важно, чтобы древесина у сирени, с которой нарезают ветки для выгонки, была вызревшая. Самыми популярными сортами для выгонки считаются: Мария Легрей, Мадам Казимир Перье, Антуан Бюхнер.

Выгонка сирени зимой

Веточки сирени для выгонки лучше срезать в солнечный теплый день, когда древесина менее замерзшая. Тогда переход от уличной температуры к комнатной будет более плавным. Срезать черенки лучше из середины куста.

Длина побегов должна быть около 50 — 60 см.

Первым делом заготовленные для выгонки ветки сирени нужно отогреть, но делать это надо постепенно. Для этого есть два приема: упаковать ветки в плотную бумагу и поместить на несколько часов в прохладное место, либо поставить их в холодную воду.

Отогревшиеся веточки промойте под проточной водой и обрежьте снизу ненужные побеги. Чтобы почки скорее начали вегетацию, нижнюю часть побега расщипите вдоль на 3 – 5 см.

В стеклянную емкость налейте простую воду (желательно без хлора) и поместите в нее побеги сирени. Раз в несколько дней меняйте воду, при этом не забывайте подрезать нижнюю честь ветки на 1 см, так вода лучше будет поступать к почкам.

Для выгонки веток сирени важно создать повышенную влажность. При этом помещение должно быть светлым, температура в пределах 20 градусов тепла. Чтобы создать такие условия, поместите емкость с ветками в прозрачный целлофановый пакет и поставьте ее на северный подоконник, который не сильно нагревается солнцем. Также выгоночные ветки оградите от системы отопления или нагревающих бытовых электроприборов.

Как только цветочные почки начнут распускаться, снимайте пакет. В темное время суток также желательно обеспечить дополнительную подсветку растениям. Ухаживать за пробудившейся сиренью не сложно: продолжайте периодически менять воду в вазе, и каждый день опрыскивайте листья теплой водой.

Как ускорить цветение сирени

Существует несколько способов ускорения появления цветов у сирени. Расскажем вам о самых доступных в домашних условиях:

добавить в воду несколько капель нашатырного спирта;
добавить в воду сахар. Так цветки не только быстрее появятся, но и ярче будут;
подкормить сирень комплексным минеральным удобрением для горшечных цветов (2 г на 1 л воды). В таком случае в банку с сиренью придется каждый день подливать свежую воду до изначального объема, а раз в неделю менять полностью;
можно оказать на растения и механическое воздействие – легкими движениями помните почки или немножко их поцарапайте. Видимый эффект получится спустя 3 – 4 дня.

Лечебные свойства сирени

Цветки сирени применяются при заболеваниях суставов, тахикардии, болезнях почек, туберкулезе. Подробнее о лечебных свойствах сирени рассказано здесь.

Известна сирень и своим эффектом в сфере красоты. Из нее готовят чудесные лосьоны и маски для кожи лица.

Читайте также: