Нужно ли обрывать цветы у рассады перца

Обновлено: 18.09.2024

Надо ли у перца удалять первый цветок? Читала, что рекомендуют удалять у перцев первые, коронные цветы. Мотивируют это тем, что он забирает силы и не дает окрепнуть кусту. Как следствие, снижается урожай. Хотелось бы услышать мнение специалистов, так ли это?

Обычно коронный цветок опадает сам, в редких случаях он завязывает плод, который несколько тормозит прирост и ухудшает приживаемость растений. Если растения высаживались и приживались до начала цветения, то именно первый плод дает самый ранний урожай. После его съема растение восстанавливает ростовые процессы. У ранних сортов удалять его нет смысла, а для поздних важна продолжительность вегетационного периода. Чем этот период длиннее, тем важнее удалять цветок в первом разветвлении.

Могу ошибаться, но рекомендацию удалить первый цветок дают, если перец зацвел до высадки в грунт. Если так, то в этом есть резон… емкость с землёй мелкая, питания мало, плюс ожидаемый стресс от пересадки, когда растение с большой вероятностью цвет сбросит. А вот если кустик уже в теплице… вряд ли есть смысл обрывать первый цветок.

У меня в том году первые цветы зацветшие дома дали и первые плоды в теплице, которые мы с удовольствием съели гораздо раньше других. Что интересно они не были коронными.

Наташ, у меня какие-то сбросили, а на некоторых остались и тут же завязались. Да и рекомендуется высаживать уже с бутонами или цветочками.

Таня, не знаю. Может дома был бутончик и отвалился, и я его не заметила. Хотя мне кажется, развилки появлялись уже в теплице. А это два цветочка недалеко друг от дружки были просто на ветке. Я их хорошо запомнила, так как очень им радовалась как первенцам

Первый цветок удалить надо. Он находится в развилке стеблей, и когда вырастает, получается уродливым. Кроме того, при его уборке стебли могут сломаться.

Вот я не знала, что перчик в развилке нужно удалять и не удаляла. Они были очень мощные крупные, красивые. Срывать да, нужно было осторожно выкручивая, что бы не разломать куст.

Да, такие рекомендации есть. Вот и Галина Кизима пишет: «В развилке куста образуется плод, вырабатывающий особое вещество — ингибитор, которое подавляет рост остальных завязей. Если вы хотите получить очень крупные перцы или вырастить свои семена, то этот плод следует оставить и семена брать именно из него. Если вы хотите получить много перцев, то этот плод надо выщипнуть еще в стадии бутона как можно раньше. " Да и ещё рекомендации встречал




Виктор! Ерунда!
На этих перцах не пострадало ни одного цветка!
Источник: Выращивание сладкого перца в теплице. Записи дилетанта.

Перец

Перец

Максим, почему ерунда. Если я правильно понял то что ты ниже написал, то ты коронный цветок удаляешь. Или не удаляешь? Я не говорю об остальных цветках, а только о коронном.

Удаляем на стадии рассады если успеем, можем пропустить, можем не успеть, не криминально! Ерунда это удалять соцветия с других порядков. Вы сами такой снимок выложили. Почитайте свои снимки внимательнее, подумайте! И ни все должны делать как Кизима, пока Мичурина и Тимирязева она не затмила!

А я спорить и не буду. Я внимательно все прочитал и акцентировал вопрос именно на коронном цветке. Все остальное конечно спорно и надо проверять
Но к слову 2 уважаемых мной практика рекомендуют удалять коронный цветок.
Спорно все конечно. Я тебя понял — надеюсь и ты меня понял.
Ладно у меня вопросов нет. Соглашусь пожалуй и с твоим доводами, но попробую проверить на практике.

Здесь тоже все удалять? Первая развилка



Спасибо, Максим. Вот, наверно, проведу такой эксперимент. Только у меня коронные цветки появляются уже в грунте. А если высаживала рассаду с цветом, он сам опадал.

Хочу добавить к своему комментарию. Не удалили мы коронный цветок, забыли, пропустили, времени не было. Зато мы получаем самый ранний плод превосходного качества. После его съема растение продолжит свою вегетативную и генеративную функцию.

Сейчас в меня полетят тапки)))) Не удаляю. Плод не уродливый, куст развивается и дальше, урожай вполне приличный. У меня и сейчас Кузя растёт с коронным уже не цветком, а плодом и не страдает.

Пусть себе летят! Тань, я тоже никогда не удаляю ничего. Рассаду перца высаживаю всегда с цветами и даже с плодами. Не перебаливают они у меня, не сбрасывают ни цветы, ни перчинки. И урожай всегда отличный!

и в каждом новом цветочке новые перчинки))))

и в каждом новом цветочке новые перчинки))))

Прелесть просто! Молодец! А я на весну все оставила. Розмарин долго у тебя сидел и думал? Я его вместе с Кузей посеяла 15-го, пока никак…

Долго он у тебя проклевывался… Ты не замачивала?
А я тоже посеяла, но хочу в грунт высадить.
Хотя вот сейчас посмотрела, у меня в тряпочке до наклевывания сидели от 11 до 18 дней. И с 1 февраля (когда замочила) еще нет настоящих листочков.

Таня. Какой он красавец! А я тоже оставила его на весну и он у меня пока еще с 2-3 настоящими листочками… А ты его уже скоро есть будешь))))
Дайте смайлик с большим пальцем.

Танюша, я купила ещё семена Тёмы. Вот их чуть позже посею для детского огородика)))) Прикинь, какая радость детишкам)))

Кузя растет !? А у меня вылупился в количестве четырех штук, наверно в горшки буду сажать, также как острые мини и баклажаны мини из этого же набора. Вообще весь набор хочу использовать в этом сезоне — сделаю такой мини огородик горшечный на даче…

Я всегда удаляю коронный цветок, а иногда во второй и третьей развилке.Урожай вроде нормальный, хоть и выращиваю в открытом грунте

Обычно коронный цветок опадает сам, в редких случаях он завязывает плод, который несколько тормозит прирост и ухудшает приживаемость растений. Если растения высаживались и приживались до начала цветения, то именно первый плод дает самый ранний урожай. После его съема растение восстанавливает ростовые процессы. У ранних сортов удалять его нет смысла, а для поздних важна продолжительность вегетационного периода. Чем этот период длиннее, тем важнее удалять цветок в первом разветвлении.

Чем больше читаю, тем больше удивляюсь… Мои перцы, наверное, какие-то не такие, не знают они, что у них надо пасынки удалять, цветок коронный ликвидировать. Но я всего три года сажаю их, нынче — четвертый. Ничего не делала, просто высаживала рассаду, какая получалась, в теплицу по два растения в лунку, поливала, полола, мульчей прикрывала землю и всё. Урожай был отменный. А каким в этот год будет — время покажет, но ничего обрывать у перцев не собираюсь, кроме созревших плодов.

Во-первых, если хочется что-то удалить, то удаляйте завязь, а не цветок. Дайте перцу возможность нормально вступить в стадию генерации. Удалять именно цветок не вижу никакого смысла.
Во-вторых, рекомендуется удалять первую завязь только у сортов низкорослых перцев, у которых первое ветвление находится низко от земли и первый плод может касаться земли, что может привести к загниванию и поражению всего растения.

Выше уже было про то, что перцы обладают чувством собственной важности))) Может быть проще к растениям относиться по человечески, а не очеловечивать их

Вот собралась я в этом году удалить у некоторых перчин коронный цветок… Подошла к рассаде, смотрю… И что тут удалять. Неужели все вот эти завязи. Тут из первой развилки целые букеты лезут.

3 бутона

3 бутона

бутоны

бутоны

бутоны

бутоны

целый букет))

целый букет))

тут бутоны один на одном))

тут бутоны один на одном))





Милана, а не жалко. У меня руки не поднимаются.
Раньше в первой развилке как-то в основном по одному цветку было, тут бы я уж отщипнула… А нынче прямо букеты)))
Правда один сорт у меня нынче — Пиковый, он букетного типа. Перчики у него (на картинке) растут кучкой вверх. Но тут же на фото не только Пиковый, но и другие сорта — Воловье ухо, Корвет, Екатерина…
Ой, вспомнила, в одном посте я видела, что Вы как-то выращивали Екатерину. Не помните, как Вам этот перец понравился?

А зачем их жалеть? Сейчас еще рано им цвести, а питания они отнимают много.
У меня Екатерины не было вроде бы…
Екатерина у меня только хоста и роза

Я могла что-то перепутать, но недавно читала топик, там шел спор, в каких горшках лучше выращивать рассаду — в прозрачных или темных. И Вы проводили эксперимент, часть перцев сажали в прозрачные стаканы, часть обматывали газетой… Вот там я и увидела перец Екатерина…

Жалею, потому что это будущий урожай. У меня всегда в это время перцы уже не то, что цветут, а и с плодами висят. Просто в этом году я посадила их позднее обычного.
Питание — так я их подкармливаю)))

Ну у нас-то рано еще перцы высаживать, им еще расти и расти… Хотя у мамы моей уже тоже некоторые зацвели. Она на неделю раньше меня посадила. Боюсь что при пересадке весь цвет опадет и потом долго не дождется нового

Мила, не знаю, не знаю… У меня при пересадке не опадает ничего, ни цветки, ни завязи. А с первых, коронных цветков, я получаю самые первые, самые желанные и вкусные перчики

Ну да, конечно, наша Смоленщина теплее вашей Сибири, согласна. И то я стараюсь покупать раннеспелые сорта и выращиваю их в пленочной теплице. А сорта у меня были разные, на одном каком-то пока останавливаться не хочу, пробую разные.
Раньше у меня рос замечательный перец, плоды были огромные кубы, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — темно-красные. Семена или рассаду давала соседка. А потом у нее одна… нарвала перца и все, пропал он у нас… У соседки не осталось в загашнике семян, и у меня, я на нее как-то всегда рассчитывала
В этом году дала мне знакомая рассаду, сказала это свои семена, перец крупный. Вот посмотрю, что вырастет… А вдруг вернется мой любимый сорт.

вот и у мамы моей был перец долгие годы, соседка дала семена, потом она с него свои собирала и сажала. А потом куда-то они у нее пропали. Больше она выращивать перец не стала, да и тепличку разобрала. Все-таки перец лучше под укрытием растет. Это помидоры можно в ОГ выращивать, а перец надо укрывать

формирование перца

Шаг 1: вырезаем коронный цветок


вырезаем коронный цветок или плод при формировании перца


Коронный цветок – самый первый, который образуется в первой развилке стебля. Его надо аккуратно отрезать секатором или выщипнуть. Если этого не сделать, первый плод будет оттягивать на себя все питательные вещества, задерживая формирования остальных перчиков.

Если упустили момент и из коронного цветка сформировался плодик, не жалейте, удаляйте его смело! В итоге получите больше.

Шаг 2: удаляем лишние побеги


кусты перца формируем в виде буквы V

Традиционно кусты перца формируют в виде буквы V, то есть оставляют два главных побега. А все пасынки удаляют, так же как и у томатов. Так делают в теплицах.

В открытом грунте перцы можно сформировать в 3–4 побега – густой куст с обилием листьев будет отбрасывать тень к основанию стебля, и защищать почву от перегрева.

Шаг 3: обрываем нижние листья


удаляем листья до первой развилки перца, формируем как томаты

Тут все как у томатов – все листья до первой развилки стебля надо оборвать или обрезать секатором. В этом случае основания кустов будут продуваться ветром, там не будет застоя влаги, а значит, меньше риск, что перец поразится грибными болезнями.

У вас должен получиться куст, как на фото ниже.


так выгляди правильно сформированный куст перца

Цветет рассада перца

Почему зацветает рассада перцев дома

В первую очередь цветет рассада раннеспелых сортов перца. Если посеять семена раньше положенного срока, то растения начинают набирать цвет, когда до высадки в грунт ещё далеко.

Способствовать раннему цветению могут и другие факторы при выращивании:

  • температура в помещении выше +25 градусов;
  • перенасыщенный удобрениями почва;
  • частые, обильные поливы;
  • использование стимуляторов роста для сеянцев.

Оптимальная температура для выращивания перца в домашних условиях – от +23 до +25 градусов. Если эти показатели превышают норму, то есть вероятность ускорения роста растений и наступления преждевременной фазы цветения.

Риск раннего развития рассады увеличивается, если помимо избыточного тепла сеянцы получают поливы более 3 раз в неделю и подкормки стимуляторами роста. На скорость бутонизации и появление завязей в первую очередь влияет внесение фосфорных удобрений.

Что делать, если перцы зацвели на подоконнике

Начинающие огородники часто не знают, что делать если рассада перца зацвела, а до пересадки в грунт еще рано. В этой ситуации нужно рассчитать сколько осталось времени до высадки на постоянное место.

Если до пересаживания не более 2 недель, бутоны правильнее будет сохранить. Для этого сеянцам создают условия, которые помогут притормозить развитие растений. Делают это путем понижения температуры в комнате, сокращением частоты поливов.

Когда рассада начинает цвести задолго до пересадки в открытый или закрытый грунт, опытные овощеводы рекомендуют всё же сделать прищипывание бутонов.

Прищипывание

Агрономы считают, что первые цветы на перце затормаживают рост всего растения. Поэтому бутончики рекомендуется прищипнуть. Если этого не сделать, то все силы и энергию стебель будет направлять на цветение и формирование завязей. В итоге перцы останавливаются в росте, а впоследствии не дают обильного урожая. Среди плюсов оставления бутонов огородники выделяют раннее плодоношение.

Прищипывание бутонов

Если овощевод хочет получить обильный урожай, то сформировавшиеся цветки и завязи рекомендуется всё же удалить. Обрывают бутоны аккуратно при помощи пальцев, надавив на них ногтевой пластиной, или удаляют, прищипнув пинцетом.

Кроме понижения температуры растениям, которые зацвели, нужно ограничить доступ к яркому свету. Для этого рассаду ставят дома на подоконнике, где меньше всего проходит днем солнечных лучей. Количество поливов для цветущих сеянцев сокращают до 1 раза в 4 дня.

Перевалка

Если рассада перца начала зацветать, а до посадки в грунт или теплицу осталось несколько недель, спасти первые завязи можно путем высаживания сеянцев в другие емкости. Делают это методом перевалки.

До начала процедуры перцы не поливают в течение 2 дней, для того чтобы растение можно было извлечь из стаканчика с земляным комом, не повредив корневой системы.

В качестве посадочных емкостей можно использовать торфяные горшочки объемом 0,5 л. В дальнейшем рассаду желательно высаживать в грунт непосредственно в них.

Создание стрессовых условий на время остановит процесс бутонизации и не даст зацветшим растениям быстро сформировать плоды.

Как и при прищипывании, рассаду после перевалки убирают в более прохладное и затененное место.

Профилактика

Не допустить преждевременного цветения перечной рассады помогут советы опытных огородников:

  • сеять ранние сорта в конце февраля – начале марта;
  • если рассада хорошо развивается и не отстает в росте − не проводить подкормок;
  • выращивать перец следует в помещениях, где температура воздуха не превышает +25 градусов в дневное время;
  • своевременно проводить пикировку;
  • поливать сеянцы не чаще 2 раз в неделю.

Если перцы даже при соблюдении всех правил выращивания и ухода решили зацвести, всегда можно затормозить развитие рассады до пересадки в грунт, придерживаясь выше описанных рекомендаций.

Отзывы огородников

На огороднических форумах пользователями регулярно обсуждается тема о том, что перец зацвел раньше времени. Многие овощеводы охотно делятся своим опытом и дают собственные рекомендации по этому поводу.

Мнение о том, что делать с рассадой перца, которая зацвела, у огородников расходятся. Обрывать цветки у растений или нет, рассаживать сеянцы или дождаться высадки в грунт, овощевод решает для себя сам. Только путем проб и ошибок каждый найдет для себя лучшее решение, которое поможет впоследствии получить крепкую, своевременно цветущую рассаду и богатый урожай.

Все, кто любит и выращивает перец на своем дачном участке или огороде могут не знать о части тонкостей, необходимых для успешного выращивания. Обычно перец начинают сажать в горшки и ящики еще в конце зимы. При долгой и холодной весне, среднесуточная температура не нормализуется, их посадка в почву может быть надолго отложена. И за время их нахождения на свету на подоконнике или на балконе ваш перец вполне может зацвести. И вопрос о том стоит ли оставить эти цветки? Или все же лучше их убрать?


Мнения по этому поводу различны. Первая группа удаляет первые цветки, вторая же не делает с ними ничего и сажает вместе с завязью плодов. Согласно их точке зрения, при этом с рассадой ничего не произойдет, и плодовитость от этого не изменится. Давайте разберем этот вопрос подробнее.

При первом цвете перца, дачники радуются, это значит скорое появление первых плодов. В то же время люди с большим опытом ведения огородных дел утверждают, что при удалении первоцвета плодовитость ваших растений увеличится.

Зачем обрывать первоцвет у перца?

Селекционеры считают, что убирать с ваших перцев первоцвет нужно. Молодому растению это ничем не будет угрожать, а принесет только преимущества. Перец будет тратить свои ресурсы на укрепление стебля и корня, а не на увеличение размера кроны и цветка.

Цветение перцев начинается в мае. Правда зависит это от удобрений и тем, как вы следите за своей грядкой. Часть дачников волнуется, что при удалении первоцвета, перец не успеет сформироваться и начать плодоносить. И как показывает опыт – совершенно напрасно. При убранных цветках, перец накопит гораздо больше полезных веществ для начала нового цветения. При высадке перца на грядку, предварительно удобренную и политую, ваша рассада начнет цвести как ни в чем не бывало.


При выращивании рассады перца дома, вы редко увидите очень плодовитые растения. А если при этом еще и не удалить первые цветки, то ваши растения отдадут большое количество энергии на их формирования задерживаясь в развитии. При этом количество головок перца на кусте редко будет превышать три. После высадки в землю вам будет необходимо ждать слишком долго пока ваша рассада наберется минеральных веществ чтобы начать плодоносить снова.

Еще к недостаткам перца с первыми цветами заключается в том, что при посадке в почву или в теплицу, ваши саженцы начнут болеть, что значительно снизит их шанс ужиться на новом месте. Это снизит время до получения урожая, вам придется ждать пока сформируется листва и оформится стебель. Но при этом не стоит удалять первоцветы раньше, чем за неделю до посадки.


Что делать с соцветиями у высаженных перцев?

Ваша рассада может не зацвести на подоконнике. При этом первые цветы появятся только при высадке в почву. После прочтения вышеописанного, у вас мог появиться вопрос, стоит ли удалять первоцветы.

Опытные люди в этом случае рекомендую взглянуть на само растение. При наличии у него большого количества листьев, широкой корневой системы и толстого стебля, то не стоит убирать цветки. Растение уже сформировалось у вас дома и готово приносить плоды. Однако при этом можете убрать верхние побеги для того, чтобы перец развивался не только ввысь, но и вширь. При этом количество побегов будет увеличиваться, а вместе с тем и количество плодов на перце.

Рекомендации селекционеров

Учитывая опыт агрономов и знатоков, можно получить полезные рекомендации. К примеру опыта, ради один огородник посадил несколько перцев в разных условиях. Первую группу он оставил без соцветий, а на второй сохранил первые цветки. В итоге перцы без соцветий дали гораздо больше плодов, нежели те, которые остались без первоцветов примерно до пяти раз.

Так что если вы хотите себе больше перца для вкусной аджики, то удаляйте ненужные цветки при первой возможности.

Читайте также: