Салат для посадки букет
Обновлено: 18.09.2024
К фирме Аэлита я отношусь с уважением и покупаю у этого производителя очень много семян. Сегодня отзыв будет о семенах салата, которые имеют очень хорошую всхожесть.
Вы когда нибудь сталкивались с тем, что салат не всходит? Я - да, но об этом я напишу позже.
Семена салата листового Аэлита "Букет" покупала за 16 рублей и посеяла ровно половину пакетика - для нас достаточно.
Наверно, это один из самых классических видов салата и покупаем мы его практически каждый год. Хоть и написано, что собирать листики можно минимум через 45 дней, мы рвали их еще мелкими и никак на вкусовые качества это не влияет, разве что листики еще молоденькие.
Салат 07.07. выглядит вот так ( садили в середине мая).
На вкус приятный, не сильно горчит ( хотя горчинка все же присутствует), главное, что листики идеальные, никто их из живности не покусал, салат к этому времени не вытянулся. Всхожесть практически 100%. Уход минимален - полив и окучивание, а в этом году даже без него, не успеваю рвать траву катастрофически - просто нет возможности с маленьким ребенком.
Букет – сорт салата листового типа. По срокам созревания относится к ранним, от всходов до сбора урожая требуется 45-50 дней. Универсален и демонстрирует хорошие показатели урожайности при возделывании как на открытом грунте, так и при круглогодичном выращивании в отапливаемых теплицах.
Листья фомируют полупрямостоячую розетку с диаметром 35 см и высотой до 30 см. Лист маслянистый, крупный, форма треугольная, поверхность со слабовыраженной пузырчатостью, края слабоволнистые. Вес листовой розетки для реализации достигает 300-350 г. При хорошей агротехнике – отдельные растения формируют розетку с массой до 600 г.
Проявляет устойчивость к цветушности и основным заболеваниям салата.
Урожайность сорта Букет хорошая и с 1 квадратного метра можно собрать до 4-4,5 килограмм урожая.
Посев традиционный на глубину до 1.5 сантиметров, схема посадки 25×25, 30×30 см.
Листья салата используются для приготовления разнообразных диетических блюд, салатов, бутербродов и холодных закусок, а также в качестве украшения блюд из мяса, рыбы.
Салат
Посадка салата в открытый грунт
Когда сажать
Так как салат является устойчивой к морозам культурой, высев семян можно проводить под зиму сразу в открытый грунт, делают это в последние дни октября либо первые ― ноября. В весеннее время высев ранних сортов проводят в апреле–мае, позднеспелые и среднего срока созревания сорта сеют с апреля до второй половины июня. Для того чтобы весь сезон на вашем столе был вкусный свежий салат, его высев можно проводить регулярно 1 раз в 1–1,5 недели до второй половины августа.
Посев
Участок, подходящий для культивирования данного растения, должен быть открытым и хорошо освещенным. Грунт на выбранном участке должен быть рыхлым плодородным с необходимым количеством микроэлементов и органики. Почва должна быть слабощелочной либо кислой (рН 6,0–7,0). Для выращивания салата хорошо подходит суглинистый, черноземный, песчаный и карбонатный грунт. Однако если почва тяжелая и глинистая, то на ней культивировать салат нельзя. Хорошими предшественниками такой культуры являются кабачки, огурцы, ранняя капуста и картофель, при этом под них должны были вноситься удобрения. Рядом с участком с данным растением рекомендуется выращивать редис, все виды капусты и редьку дело в том, что этим культурам очень часто вредят крестоцветные блошки, зато салат они не переносят. Еще латук можно выращивать около таких культур, как горох, шпинат, земляника садовая и помидоры. Также эту культуру рекомендуется растить около грядки с луком, так как он способен отпугнуть от кустиков тлю. На одном и том же участке культивировать салат можно с перерывом в 2 года.
Подготовкой участка под посадку либо посев латука надо заниматься заранее. Для этого проводят его перекопку, при этом в почву вносят перепревший навоз либо компост (на 1 квадратный метр участка 10 л). В весеннее время, когда перед высевом либо высадкой рассады вы будете взрыхлять грунт, в него надо внести 1 ч. л. сульфата калия, 1 ст. л. суперфосфата и 1–2 ст. л. ложки Растворина из расчета на 1 квадратный метр участка. Если почва кислая, то Растворин надо заменить 1–2 ст. л. нитрофоски, а еще в нее вносят 0,2 кг доломитовой муки из расчета на 1 квадратный метр участка.
Перед высевом семена соединяют с песком (2:1), затем в увлажненном грунте делаются борозды глубиной от 0,5 до 1 см при ширине междурядий от 15 до 20 сантиметров. Сеянцы появляются уже при температуре 5 градусов, однако при температуре 20 градусов и выше прорастание семян ухудшается. После массового появления сеянцев понадобится провести их прореживание, при этом для кочанных сортов дистанция меж кустиками должна быть от 10 до 15 сантиметров, а для листовых ― от 6 до 8 сантиметров. Специалисты советуют прореживать всходы в 2 этапа.
При высадке рассады компактных ранних сортов прибегают к схеме 25х25 сантиметров, если же растения крупные ― 35х35 сантиметров. Высаживают сеянцы в увлажненный грунт. После высадки проверьте, чтобы корневая шейка кустиков располагалась немного выше либо на одном уровне с поверхностью участка.
Посев салата в открытый грунт ранней веснойWatch this video on YouTube
Уход за салатом в открытом грунте
Для того чтобы успешно культивировать салат на своем участке, необходимо его своевременно пропалывать, поливать, а еще взрыхлять около кустиков поверхность почвы. Рыхление грунта рекомендуется проводить каждый раз после дождя либо полива, во время данной процедуры нужно удалить с грядки все сорняки.
Полив
При выращивании в открытой почве кустики поливают регулярно в среднем 1 раз в 7 дней и делают это в вечернее либо утреннее время. При выращивании кочанных сортов, их рекомендуется поливать вдоль рядков, зато листовым сортам лучше подходит метод дождевания. После того как на кустиках начнется рост кочанов, поливы надо резко сократить, в противном случае велика вероятность образования гнили на кустах. В знойные дни для предотвращения развития некроза у салата, специалисты советуют, поливать его в ночное время. Помните, что частота полива напрямую зависит от погодных условий.
Удобрение
При выращивании листовых сортов достаточно при подготовке грунта к посадке внести в него все необходимые удобрения, и тогда кустики не будут нуждаться в подкормках. Однако если почва истощена, то для получения хрустящей салатной листвы растения следует подкармливать фосфором, кальцием, азотом, калием и магнием. Так как кочанные сорта растут дольше листовых, то их следует на протяжении сезона удобрить 1–2 раза. Подкармливать кусты рекомендуется органикой, а именно: раствором птичьего помета (1:20), сброженным травяным настоем, биогумусом либо раствором коровяка (1:10). Как правило, растеньица подкармливают одновременно с поливом.
Что выращивать после салата?
На участке, где до этого культивировался латук, в следующем сезоне рекомендуется выращивать томаты и перец.
Выращивание салата из семян в теплице — KS 129 и KS 190Watch this video on YouTube
Относится к раннеспелым сортам полезных салатов, которые без проблем можно выращивать как в отдельном горшке, так и в открытом грунте. Розетка листьев приподнята, отличается плотностью и декоративностью; весит в среднем около 350–600 г. Высота розетки может доходить до 30 см, диаметр – 35 см. Листья, как правило, имеют желтовато-зеленый оттенок. Этот вид салата зачастую используют в качестве декоративного элемента для блюд. Однако нередко его применяют и в свежем виде – в салате или в бутерброде.
Агротехника
Посев салата в открытый грунт лучше всего начать в конце апреля. Глубина ямки – 1–2 см. Сеять растения следует на расстоянии 20 см друг от друга и 25 см – между рядками. Повторные посевы можно осуществлять до середины последнего месяца лета – через каждые две недели. Лучше всего сеять в грунт, который до этого плодоносил картофелем или капустой.
Во время ухода за урожаем особое внимание уделите прореживанию ростков (расстояние между ними должно составлять не меньше 8–10 см). Не помешает также своевременный полив растения под корень. Качество грунта также напрямую влияет на качество урожая. Почву следует периодически рыхлить и подкармливать различными минеральными удобрениями. Этот сорт салата практически без проблем переносит высокую температуру.
От момента посева и до сбора урожая в среднем проходит 45-50 дней. Срезать плод рекомендуется под корень розетки при помощи наостренного ножа. С одного квадратного метра рассады удастся собрать около 4 кг.
Читайте также: