Где растет кедровая сосна
Обновлено: 18.09.2024
Кедром в нашей стране привыкли называть сибирскую сосну (она же кедровая сосна и кедр Сибирский). На самом деле это совершенно разные растения.
Кедр и кедровая сосна
Кедр и сосна сибирская – вечнозеленые деревья, относящиеся к семейству сосновые. Как и все хвойные, внешне они похожи друг на друга. Но и отличий достаточно.
Как выглядит кедр
Однодомное растение. В высоту достигает 40-50 м. Обладает раскидистой кроной. Ствол в обхвате достигает 3 м. Кора у кедра темно-серая. У молодых растений она гладкая, с возрастом растрескивается и приобретает чешуйчатый вид. Побеги бывают укороченными и удлиненными. На длинных ветвях хвоя расположена по спирали.
Листья острые игольчатые. Каждая хвоинка имеет 3 или 4 грани. Цвет хвои темно-зеленый, сине-зеленый или серебристо-серый. На листьях со всех сторон расположены устьица. Иголки растут на листовой подушке пучками по 30-40 штук.
На концах коротких веток расположены колоски, окруженные иголками. Длина колосков – около 5 см. Тычинки на них расположены по спирали. На каждой тычинке по два пыльника.
Шишки у кедра расположены вертикально вверх по одной. Имеют форму яйца или бочонка. Чешуйки похожи на черепицу, расположены по спирали.
В основании каждой чешуйки два семенных углубления. Семена треугольные, покрытые тонкой пленкой. 1/10 их веса составляют крупные крылья.
Дерево кедр цветет осенью. Некоторые виды растения живут несколько тысяч лет.
Как выглядит сибирская сосна
Однодомное растение, достигающее более 40 м в высоту. Ствол в обхвате до 2 м. Крона густая с несколькими вершинами. Кора серо-коричневая, гладкая у молодых деревьев и растрескавшаяся у взрослых.
Ветви у сосны кедровой толстые, побеги укороченные.
Хвоинки мягкие, около 10 см в длину. Цвет листьев темно-зеленый с серо-голубым оттенком. Трехгранные иголки собраны в пучки по 5 штук.
На концах веток расположены конусообразные почки до 1 см в длину. Почечные чешуйки длинные и заостренные.
У основания веток растут мужские шишки, на концах – женские. Форма у них яйцевидная, 5 см в ширину и 12 см в длину. Молодые шишки имеют фиолетовый цвет, затем темнеют до коричневого. Широкие ромбовидные чешуйки плотно прижаты и покрыты жестким ворсом. На кончике каждого щитка белый отросток.
Шишки зреют больше года до следующей осени. Опадают целиком, не рассыпаясь.
Орешки содержатся в каждой шишке по 30-150 штук. Семена достигают 1,5 см в длину и 1 см в ширину. Имеют яйцевидную форму и темно-коричневый цвет. Крылья отсутствуют. Плодоношение начинается примерно через 60 лет. Общий срок жизни - до 800 лет.
Где и сколько растет настоящий кедр
Существует несколько видов настоящего кедра.
Ливанский
Эта разновидность кедра имеет несколько отличительных особенностей:
- плоская вершина;
- шишка бочковидной формы;
- темный треугольный выступ на верхнем крае семенной чешуи.
Обитает растение на высоте 1000-2000 м над уровнем моря в турецких горах Тавр и Антитавр, в Ливане и Сирии. В России это дерево произрастает на побережье Крыма.
Срок жизни ливанского кедра – 2000-3000 лет. Крымские представители вида живут меньше – 150-200 лет. Это связано с известковой почвой, неподходящей для растения.
Гималайский
Крона растения похожа широкий конус. Ветви расположены горизонтально, на концах сгибаются вниз. В естественной среде обитает в Восточной Азии: на северо-западе Гималаев, в горах Пакистана, Афганистана, Непала, Индии. Произрастает на высоте до 3500 м над уровнем моря.
Срок жизни составляет 1000 лет. В благоприятных условиях доживает до 3000 лет.
Кипрский (короткохвойный)
Данный вид кедра отличается от сородичей короткими иголками до 1 см, невысоким ростом до 12 м. и более мелкими шишками. Форма кроны меняется с возрастом. Сначала она имеет вид конуса, затем принимает широкораскидистую форму, в старости становится подобной зонтику.
Обитает Кипрский кедр в нижнем поясе сухих хвойных лесов острова Кипр. Некоторые биологи относят его к разновидности Ливанского кедра. Доживает растение до 500 лет.
Атласский
Обладает пирамидальной кроной. С возрастом верхушка становится плоской. Листья и шишки мельче, чем у ливанской разновидности, но больше, чем у Кипрского кедра. Некоторые ботаники относят дерево к ливанскому виду.
Срок жизни – 800 лет. В дикой природе растет на высоте 1300-2000 м над уровнем моря на горе Атлас в Марокко, Алжире и Тунисе.
Благодаря искусственному разведению все виды растения, кроме короткохвойного, сейчас произрастают в России на черноморском побережье и юге Средней Азии.
Где растут кедровые сосны
Сибирская сосна – гораздо более часто встречающийся вид. В дикой среде обитает в тайге, в горах и на болотах. Встречает в Монголии и Северном Китае.
В нашей стране произрастает преимущественно в Западной Сибири. В Восточной Сибири растет ближе к южной границе. Произрастает в Центральном и Южном Алтае. К западу от Уральских гор дерево распространено до Тиманского кряжа.
Встречается кедровая сосна и на европейском севере России. В этих краях преобладает в Архангельской и Вологодской области. Несколько деревьев осталось в Костромской области.
Кедровые орехи
То, что мы привыкли называть кедровым орехом, к кедру никакого отношения не имеет. Семена настоящего кедра несъедобны. В пищу употребляют орешки Сибирской сосны.
Широко используется скорлупа кедровых орехов. Их масло нашло применение в косметологии.
Семена кедровой сосны богаты витаминами и микроэлементами.
Они обладают множеством полезных свойств:
- повышают физический и психологический тонус;
- улучшают работу мозга;
- замедляют процессы старения;
- снижают риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;
- укрепляют кожу, волосы, и ногти;
- благотворно сказываются на нервной и репродуктивной системе;
- повышают потенцию;
- нормализуют свертываемость крови;
- стимулируют самостоятельную выработку витаминов;
- поддерживают в норме гемоглобин;
- способствуют выработке коллагена, необходимого для суставов и кожи;
- нормализуют водно-солевой баланс;
- укрепляют кости;
- повышают внимание;
- улучшают память.
На скорлупе кедровых семян делают настои и отвары. Благодаря противовоспалительному действию их используют для обработки ран, язв и других проявлений кожных заболеваний. При употреблении внутрь улучшается работа ЖКТ.
Масло в медицине используют в составе мазей и ингаляций. Как косметическое средство помогает в восстановлении волос, ресниц и кожи. Его добавляют в кремы и маски.
Можно ли вырастить настоящий кедр в условиях средней полосы
Считается, что истинный кедр выдерживает морозы до -30 С. Но это справедливо только для краткосрочного понижения температуры. Зиму средней полосы дерево не перенесет.
В нашей стране настоящий кедр встречается только на черноморском побережье.
В более холодных регионах выращивают карликовые породы в домашних условиях. Насладиться могучим красавцем на приусадебном участке, к сожалению, не получится.
Особенности выращивания кедровой сосны
А вот Сибирскую сосну в России успешно выращивают в любом климате. Главное, ответственно подойти к выбору участка для посадки и правильно ухаживать за растением.
Первые 5 лет дерево выращивают дома в горшке. Только по достижении высоты в 1 метр растение пересаживают в открытый грунт.
Росток или семя высаживают в просторную емкость, чтобы корневой системе было комфортно. В горшке обязательны дренажные отверстия и поддон для вывода лишней жидкости.
Грунт стоит выбрать рыхлый и плодородный, без торфа. Для защиты от вредителей в почву добавляют окислители.
В качестве подкормки используют биостимулятор роста корней. Предпочтение отдают специальным удобрениям для хвойных растений. Чрезмерное использование добавок сосне повредит.
Сибирские сосны любят обильный полив в жаркое время года. Летом почву вокруг дерева увлажняют по мере просыхания. Осенью полив сокращают, зимой прекращают вовсе.
Чтобы максимально приблизить условия содержания к естественной среде обитания, на зиму деревце выставляют на балкон или на улицу. Укрывать растение не нужно.
При высадке в открытый грунт важен выбор участка. Следует учитывать, что сосна имеет раскидистую крону. Взрослому дереву понадобится достаточно места.
При групповой посадке между растениями соблюдают расстояние не менее 7 м. Отступить от стен построек необходимо минимум на 3 м.
Кедровая сосна любит солнечный свет. При этом устойчива к холодам и ветрам. Оптимальной для посадки будет хорошо освещенная возвышенность. Стоит отдать предпочтение суглинистой рыхлой почве без переизбытка грунтовых вод.
Сибирская сосна морозостойка. Зимой ее не укрывают и не мульчируют. Подкормка и полив ей не нужны.
Обрезку дерева производят весной. Достаточно удалить засохшие веточки. Декоративное придание формы обычно не требуется. Для процедуры используют острый секатор, обеззараженный спиртом. Места срезов необходимо обработать варом.
Кедр – прекрасное и могучее растение. К сожалению, стать его обладателем в нашей стране могут только жители южных регионов.
Остальным садоводам остается наслаждаться Сибирской сосной на приусадебном участке. У нее мало общего с истинным кедром, но она тоже очень красива.
Еще больше информации о сибирской сосне получите при просмотре видео:
Комментарии
ulialuky ср 09.05.2018 - 01:09
Ну надо же, я такого и не знала и даже не задумывалась никогда. Всегда казалось, что кедр - это и есть кедр) Забавно, что мы едим, по сути, орешки сосны) Всегда считала, что кедр отличается от большинства хвойных деревьев.
Сосна кедровая – это вечнозеленое дерево, которое отличается могучим стволом и крепкой корневой системой. В последнее время растение стали использовать для украшения и озеленения городских улиц и парков. Чтобы вырастить красивое мощное дерево, нужно знать правила и особенности выращивания.
Описание
Сосна кедровая родом из сибирских лесов. Она занимает особое место в жизни русского человека. Высота достигает 35-40 м с диаметром ствола до 0,5 м. Встречаются великаны с шириной ствола до 2 м.
Часто путают кедровую сосну (Pinus) и кедр (Cedrus). Это разные деревья, которые относятся к одному семейству Сосновые. Кедр не растет в климатических условиях средней полосы.
Две культуры похожи между собой, но есть существенные отличия кедра от сосны, в частности в хвое. У кедровой сосны хвоинки имеют длину 10-20 см и располагаются пучками по 5 шт. В разрезе имеют треугольное сечение.
Средняя продолжительность жизни кедровой сосны достигает 400 лет. Встречаются долгожители до 8 столетий.
Цветение начинается в мае-июне. Шишки созревают только на второй год и опадают вместе с семенами. Кедровая сосна относится к однодомным растениям, у которых формируются мужские и женские шишки. Первые представлены желтыми полосками в центре побегов. Женские шишки формируются на краях веток около вершинной почки.
Существует несколько разновидностей кедровой сосны, которые встречаются в природе:
- Сибирская (Pinus sibirica);
- Европейская (Pinus cembra);
- Корейская (Pinus koraiensis);
- Стланиковая (Pinus pumila).
Выделяется сосна кедровая сибирская плотной компактной кроной. Хвоя тонкая, узкая, длина ее составляет 10-13 см. Она обладает лекарственными свойствами, так как в составе есть уникальные компоненты (витамин С, аминокислоты, железо, эфирные масла).
Считают, что воздух кедрового леса обладает целебным эффектом. Хвоя выделяет особые фитонциды, которые являются существенным барьером бактериям и вирусам.
Сосновая смола получила название живица из-за своих целебных свойств. У древесины также отмечены бактерицидные свойства. Ценность представляют также и плоды кедровой сосны. Орешки являются питательным целебным продуктом.
Распространение
В естественных условиях сосна кедровая растет во многих лесах России (Хабаровский край, Сибирский округ, Приморье). Разводят сосны также в Подмосковье, Ленинградской области, в Дальневосточном регионе, в Сибири, на Урале и Алтае.
Дерево прекрасно чувствует себя в любом регионе с умеренным климатом, так как значение для культуры имеет не погода, а состав почвы.
Для получения красивых мощных деревьев кедра сибирского требуется посадить молодые саженцы в плодородную почву, активно их поливать и подкармливать. При выращивании в садах и на улицах городов период плодоношения ускоряют в 2-3 раза. В природных условиях сосна начинает плодоносить только в 40-50 лет с промежутком в 5-8 лет, искусственно у человека получается сократить этот период в 2-3 раза.
Посадка и уход
Чтобы сосна сибирская кедровая хорошо росла, важно правильно выбрать участок. Он должен соответствовать следующим критериям:
- место должно быть светлое и открытое, но первые 10 лет молодое дерево потребуется затенять;
- между саженцами выдерживают расстояние не менее 8 м;
- на участке, где планируется вырастить кедровую сосну, должен быть глинистый грунт, удобренный органическими веществами.
Лунку для посадки копают в 2 раза больше, чем корни саженца с земляным комом. Внизу организовывают дренажный слой 10-12 см. Околоствольный круг обильно поливают водой (расход на 1 растение – 5 л) и устанавливают опору, чтобы подвязать молодое деревце.
При уходе придерживаются простых правил:
- почву околоствольного участка аккуратно рыхлят, так как корешки располагаются сверху;
- первые годы саженцы поливают, так как растение чувствительно к недостатку влаги;
- подкармливают дерево только через год, вносят удобрения в летние месяцы;
- при прополке сорняки не выбрасывают, их используют в качестве дополнительного удобрения.
Подрезают по необходимости. Специально не занимаются формирующей обрезкой, если этого не указано в рекомендациях производителя.
Размножение
Размножать это растение можно двумя способами: орешками и вегетативно. В последнем случае используют прививку на обыкновенную сосну. Но чаще всего для размножения выбирают семенной способ.
При посадке семенами в искусственных условиях плодоношение начинается на 20 год. При выполнении прививки урожай собирают через 7-10 лет.
Семена кедровой сосны очень быстро теряют всхожесть. Сажать их нужно сразу после сбора: в конце сентября – начале октября.
При посеве весной семенам необходима обязательная стратификация. Она состоит из нескольких этапов.
- Посадочный материал опускают в теплую воду (25-30 °С) на 4-6 дней. Каждые сутки сливают и наливают новую водичку.
- Подготовленные семена смешивают с торфяной крошкой или речным песком. Смесь оставляют, периодически помешивают и увлажняют. Держат емкости при комнатной температуре.
Через 50-60 суток семена наклюнутся, и их можно сажать на постоянное место. Выбирают грядку с легкой рыхлой почвой. На второй год саженцы можно пикировать.
Болезни и вредители
Еще один опасный враг – хермес сибирский. Принцип воздействия насекомого на растения напоминают тлю – он высасывает соки молодняка и взрослых деревьев. Волокнистые наросты на теле хермесов защищают от внешнего воздействия ядов, в этом заключается сложность борьбы. Но воздействовать на вредителя можно инсектицидами через сок дерева.
Чаще всего культура поражается хвойной ржавчиной. Признаком выступает появление на хвое оранжевых пузырьков, которые постепенно превращаются в порошок (споры).
Наиболее опасны для кедровой сосны пузырчатая ржавчина и побеговый рак. Они спровоцированы грибком, возможно вылечить только на ранней стадии поражения.
Значение и применение
Кедровая сибирская сосна широко используется в промышленных целях. Ее древесина нашла применение в строительстве и при выполнении мебели.
Сосновая древесина очень легкая. Но учитывают, что она пористая (легко впитывает влагу), поэтому использовать изделия с такого материала нельзя в помещениях с высокой влажностью.
Древесину кедровой сосны широко применяют для:
- внешней отделки;
- вагонки;
- лепнины;
- изготовления узоров;
- токарной обработки;
- выполнения мебели;
- изготовления музыкальных инструментов.
Это светло коричневый с легким красным оттенком материал, с которым легко работать. При использовании сосновых изделий для отделки предварительно обрабатывают доски для герметизации составами на водной или масляной основе.
Сок дерева (живица) применяется в медицине. Дубильные вещества, присутствующие в составе кедровых сосен, используют при изготовлении кожи. В животноводстве применяют витаминную муку, изготовленную из хвои.
Орешки являются ценным продуктом питания. В лесу многие обитатели леса используют их в качестве еды. Скорлупа подходит в качестве мульчи.
Использование в ландшафтном дизайне
Кедровые сосны используют при озеленении дворов, парков, улиц и частных участков. На это несколько причин. В первую очередь, из-за полезных свойств дерева, а также из-за возможности украсить сад и участок в зимнее время.
Культуру совмещают с другими растениями: кустарниками и цветами. Рядом с сосной прекрасно растут гортензии, розы, крокусы, тюльпаны. Прекрасно смотрится дерево в роли акцентного растения около дверей дома, отеля или любого другого здания. Выбирая место для посадки, учитывают высокий рост.
Не используют сосны в качестве живой изгороди. Между отдельными растениями необходимо выдерживать расстояние. Также нужно отступать расстояния от тротуаров, дорожек и систем коммуникаций, так как провода могут при ветре легко сломать верхушку.
Кедровая сосна обладает большим набором полезных свойств. Фитонциды очищают воздух, из древесины делают мебель и столярные инструменты. При грамотном уходе растение будет радовать несколько поколений.
Кедровая сосна сибирская: 1 – общий вид; 2 – зрелая шишка; 3 – семенная чешуя с двумя семенами (орехами).
КЕДРО́ВАЯ СОСНА́, группа видов (в таксономич. отношении – часть секции Cembra) рода сосна, объединяющая гл. обр. деревья (реже стланцы) с хвоей, расположенной в пучках по 5 хвоинок на укороченных побегах, дающие съедобные, с твёрдой деревянистой оболочкой семена (кедровые орехи). 7–8 видов в Евразии и Сев. Америке. Во флоре России 3 вида. Наиболее широко распространена К. с. сибирска я, или кедр сибирский ( Pinus sibirica ); выс. ствола до 35 м, диаметр до 1,8 м, крона густая, овальная. Хвоя длиной 6–13 см, трёхгранная, тёмно-зелёная, с голубоватыми рядами устьиц, по краю мелкозубчатая, опадающая через 3–5 лет. Шишки (длина 8–13 см, ширина 5–8 см) с плотно прижатыми ромбич. чешуями, нераскрывающиеся и опадающие целиком после созревания семян. Плодоносит в возрасте от 20–70 до 250 лет. Живёт до 850 лет. Распространена (см. карту) на северо-востоке Европ. части России, Сев. Урале и далее через всю лесную зону Зап. и Вост. Сибири на восток до верхнего течения р. Алдан и на юг до Алтая и Сев. Монголии. Важнейшая лесообразующая порода таёжных лесов, выступает в сочетании с др. хвойными породами, а в горных районах образует чистые насаждения (см. Кедровые леса ), имеющие важное водоохранное значение. Одна из ценнейших в хозяйств. отношении пород. Древесина розовато-жёлтая, ароматная, прочная, лёгкая в обработке; используется как строительный и поделочный материал, а также для изготовления муз. инструментов и карандашей. Кедровые орехи вкусны и питательны (ядра содержат до 28% пищевого масла, более 8% белков, до 5,5% крахмала, витамины А, В и Е, микроэлементы), а масло, получаемое из них, не уступает по вкусовым качествам оливковому. Широко культивируется и за пределами ареала. Выведены скороспелые крупношишечные формы К. с. сибирской. Пром. сборы кедровых орехов (до 640 кг/га) сосредоточены на Урале, в Зап. Сибири, на Алтае и в Саянах. Семенами питаются кедровки, сойки, белки, бурундуки и мн. др. животные. Хвоя содержит эфирное масло, витамин С и каротин; её настой применяют как противоцинготное средство. К. с. используется для паркового строительства. На востоке России широко распространён кедровый стланик , в хвойно-широколиственных лесах рос. Дальнего Востока, а также в сев.-вост. части Китая, в Корее и Японии – К. с. корейска я, или корейский кедр ( Р . koraiensis ).
Для жителей России кедр — это не что иное, как сибирская сосна (она же кедровая и кедр сибирский). Но в действительности это различные растения —вечнозелёные деревья из семейства Сосновые. Кедровые орехи произрастают именно на сибирской сосне, а кедром её называют за внешнее сходство. Полезно узнать, где именно растут плоды, в какой зоне, а также почему их нет в Беларуси.
Где растут кедровые орехи в России
Сибирская сосна — востребованный вид, произрастающий в тайге, горах и на болтах в дикой природной местности. Обильно произрастает в северной части Китая (главная разновидность — китайская белая, или Pinus Armandii), Афганистане (наиболее популярна Pinus Bungeana), в Монголии. В Европе урожай преимущественно собирают со швейцарской и каменной (Pinus Pinea) сосны, а в Азии — с Chilgoza Pine (растёт в Гималаях) и Pinus Koraiensis (можно увидеть в Корее). Растёт и на российских территориях в огромном количестве, и зачастую это сосна стланиковая и кедровая.
Важно! То, что россияне привыкли именовать кедровым орехом, в действительности не имеет ничего общего с кедром, так как его семена несъедобны. А в пищу употребляют орехи сибирской сосны, в том числе востребованы скорлупа, масло, молочко и даже мука из таких плодов.
Основные зоны произрастания кедровых орехов, собираемых с кедровой сосны (название образное, так как к настоящему кедру нет прямого отношения), в России следующие:
- Карелия.
- Крым.
- Сибирь, по большей части Западная.
- Город Анапа.
- Урал (к западу от гор и вплоть до Тиманского кряжа).
- Свердловская, Вологодская, Архангельская и Московская области, Подмосковье, реже Костромская область.
Кедровая сосна плодоносит спустя 20 лет роста. Созревание плодов отнимает 2 года, но они отличаются уникальным составом, богатым полезными минералами, белками, аминокислотами, жирами, микроэлементами и витаминами.
Важно! Практически у всех видов сосен стандартная длительность созревания семян. От момента образования шишек непосредственно до опадания — 2 года.
Полезно знать, что разные виды сосен имеют свой ареал обитания в России, а именно:
-
Сосна корейская. Её первоначальная родина — это Япония, а в РФ растение встречается на Дальнем Востоке, в частности, в Приамурье, Приморье, в Хабаровском крае. Высота составляет — до 60 м. Побеги достаточно большие, видоизменённые. Одно дерево может дать до 500 шишек, из которых около 150 штук будут иметь отличную наполняемость. Семеношение происходит каждые 4 года, но в диких условиях растение полноценно даёт шишки каждые 10–15 лет.
. Она преимущественно встречается в Европейской части, а именно в Восточной Сибири и в северо-восточной части региона. Главное скопление наблюдается в Евроазиатской таёжной части.
Сбор орехов кедра начинается обычно в первой половине сентября. Но точные сроки всегда определяются погодными условиями летнего сезона, на который припадает период созревания. Оптимальная пора для созревания и последующего лёгкого осыпания шишек — лето с высокой влажностью. Если же стояла засуха, то плоды будут крепко зафиксированы на ветке посредством смолы, а значит, опадать будут плохо.
Знаете ли вы? Pinus Sylvestris — это самая старая сосна в мире. Её возраст составляет около 4800 лет.
Сбивать семена, которые не дозрели, запрещено. Это наносит вред кормовой базе птиц и животных, проживающих в данной местности. Поздний сбор всегда ограничен сезоном охоты. Когда впервые выпадает снег, заготовка орехов считается законченной, и обычно это конец октября. Весной орехи собирают с апреля по май, причём уделяют внимание именно опавшим плодам. Это приводит к тому, что результативность весенней заготовки на порядок ниже.
В какой зоне растёт кедр
Ареал распространения кедра — лесная зона, в частности, России. Дерево встречается преимущественно в групповых посадках, то есть образует целые леса. Последние нередко называют темнохвойной тайгой. В северной части кедр обычно растёт на малых высотах — 100–200 м. А вот на юге произрастает на высоте 1000–2400 м. Растение устойчиво к морозам до -60°С.
Почему в Белоруссии не растут кедры
В Белоруссии сибирская сосна практически не растёт, поэтому находить шишки не получится. Основная причина заключается в неподходящем грунте, а именно его кислотности. Второй фактор — более высокая температура воздуха в сравнении с Сибирью, родным местом произрастания кедра. По сути, для нормального роста сосне требуется влага и снег, чего на белорусских землях нет в достаточном количестве.
Знаете ли вы? Самый простой способ чистки кедровых орехов от скорлупы — замачивание их в минеральной или просто фильтрованной воде на 0,5–1 сутки. Это приводит к тому, что плоды разбухают, кожура становится мягкой, и расколоть её можно даже пальцами.
Есть исключения, когда кедровую сосну выращивают принудительно в специальных, практически тепличных условиях. Для этого берут молодой саженец, для которого создают специальную почву, требуемую кислотность и сверху присыпанную опилками. Растение регулярно поливают, так как пересушивание очень опасно. Причём в 1-й год жизни дереву требуется тень, прополка сорняков. Но и в этом случае нужно подготовиться к очень медленному росту — буквально на 50 см вырастет растение за первые 5 лет, но дальше дело пойдёт быстрее.
Кедровые орехи произрастают практически по всему миру, о чём свидетельствуют разработанные ботанические карты с отметками мест произрастания этих вечнозелёных растений. Выделяют также и некоторые другие виды сосен, имеющие пригодные для употребления семена.
Но самыми лучшими по своей энергетической ценности, а также химическому составу считаются именно плоды сибирской сосны. Стоит отметить и семена кедрового стланика, которые тоже хороши по содержанию всевозможных активных веществ, но немного уступают по концентрации полезных жиров.
Читайте также: