Мечта зауралья вишня описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Куст высотой до 2,5-3 м с широкоокруглой раскидистой кроной, средней густоты и облиственности. Окраска коры штамба серая, поверхность коры шелушащаяся. Побеги слегка изогнуты, коричневые, рост направлен вверх. Количество чечевичек среднее. Почка округлая, по отношению к побегу отклоненная. Лист обратнояйцевидной формы, зеленый. Верхушка заостренная, основание клиновидное, зазубренность двоякогородчатая. Лист слабо вогнут, эластичный, поверхность пластинки глянцевая. Черешок длиной 11 мм, толщиной 1 мм, пурпуровый. Железки средние, желтые. Число цветков в соцветии 4-6, до 9 шт. Венчик диаметром 21 мм, раскрытый. Лепестки белые, эллиптические. Количество пыльников 24-28, длина пестика 11 мм, длина тычинок 7 мм. Форма чашечки тупоклиновидная. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды массой 4 г, округлые, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, сок красный. Длина плодоножки 27 мм. Косточка остро-яйцевидная, масса 0,25 г, что составляет 6,2 % от массы плода, коричневая. Плоды очень привлекательного внешнего вида, оцениваются на 5 баллов. Мякоть сочная, кисло-сладкого хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,3 балла. Отрыв от плодоножки сухой. Сорт универсального назначения. Плоды используются в свежем виде и для переработки на компот, варенье, сок. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,5 балла. Плоды содержат сухих растворимых веществ – 16 %, сахаров – 8,8 %, кислот – 1,7 %, витамина С – 16 мг/100г, витамина Р – 552,3 мг/100г.

Цветение позднее – 25 мая – 5 июня. Созревание плодов позднее, в середине августа, одновременное. В плодоношение вступает на 3-4 год. Плодоношение ежегодное, высокое. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Цветки устойчивы к весенним заморозкам, ввиду позднего цветения, часто уходят от заморозков. Засухоустойчив. К коккомикозу и монилиозу восприимчив. В отдельные годы имеет место повреждение вишневым слизистым пилильщиком, вишневой тлей.

Достоинства: зимостойкость, высокая самоплодность, позднее цветение, ежегодное высокое плодоношение, хорошее качество плодов.

Сорт получен садоводом-любителем М.Ф. Криволаповым (г. Шумиха, Курганская область) совместно со Свердловской селекционной станцией садоводства (М.Г. Исакова). Куст высотой до 2,5 м, с широкоокруглой кроной. Плоды массой до 4 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, урожайный, самоплодный. Цветение позднее, поэтому цветки часто уходят от заморозков. Позднего срока созревания. Урожайность высокая, с одного куста до 17 кг ягод. Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки.

Полезные свойства

Плоды этой культуры полезны для здоровья, это научно доказано. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Наиболее значимые из них витамин С,витамин В1, витамин А,Р-активные вещества,фосфор,калий,натрий,железо,марганец. Благодаря такому богатому химическому составу плоды вишни обладают целебным и тонизирующим действием, улучшают состав крови. Р-актиивные соединения оказывают капилляроукрепляющее и антигипертоническое действие, снижают свёртываемость крови, препятствуют образованию тромбов. Витамины С и В регулируют обмен веществ, стимулируют иммунную систему и укрепляют нервную. Кроме того, плоды вишни используют как вяжущее, противомикробное, слабительное, мочегонное, спазмолитическое, стимулирующее моторику желудка и кишечника средство, а также при болезнях горла и бронхов, подагре, артритах, малокровии. К тому же чудо-ягоды являются низкокалорийным продуктом.

Использование

Сочные сладкие ягоды подходят для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде, используются для приготовления различных напитков – компоты, соки, вино, наливки. А также из вишни делают мармелад, пастилу, джем, желе, варенье, соусы, украшают десерты, готовят начинки для пирогов.

Агротехника

Взрослые растения поливают 3-4 раза за сезон из расчета 20-30 л на растение. В засушливые периоды полив проводят сразу после цветения, затем через 4 недели. В конце сентября - начале октября - осенний влагозарядковый полив до 50 л на одно взрослое растение. Молодые растения в первый год после посадки поливают регулярно по мере подсыхания почвы.

При обрезке соблюдают несколько основных правил:
• Инструмент должен быть острым.
• Стебли укорачивают до здоровой ткани (древесина белая).
• Обрезать нужно на внешнюю почку, чтобы побеги не перекрещивались.
• Все отмершие, слабые, больные побеги обрезают до основания на кольцо и сжигают.
• Срезы делают ровными и гладкими, не допуская расщепления пеньков;
• Срезы замазывают садовым варом.

Монилиальный ожог вишни

Посадка вишни

Дата посадки

Весна: с I декады апреля по II декаду мая

Осень: с III декады сентября до середины октября

Сроки посадки зависят от региона и погодных условий

Состав грунта для посадки

На дно посадочной ямы насыпают дренаж из гравия, керамзита или битого кирпича слоем 10 см. Засыпают почвосмесь: верхний плодородный слой земли, вынутый из ямы 2 части, песок 1 часть, 300 г суперфосфата, 300 г золы. На образовавшемся холмике устанавливают саженец, засыпают землей, уплотняют, чтобы не было воздушных карманов, поливают, мульчируют. Корневая шейка должна находиться на 3 см выше уровня почвы.

Размер посадочной ямы

Место посадки

Место посадки выбирают солнечное, защищенное от холодных северных ветров. Для посадки не подходят низинные места, вблизи пойм рек. Уровень грунтовых вод не ближе 1,5 м от поверхности почвы.

Требуемая почва

Почва должна быть питательной, рыхлой, проницаемой для воды и воздуха с нейтральной реакцией. Подходят супесчаные и суглинистые почвы.

Удобрения для вишни

Этап 1

Проводят подкормку под корень мочевиной 30 г/10 л воды на одно взрослое растение.

Этап 2

Производят подкормку водорастворимым полным минеральным удобрением с содержанием NPK (18:18:18) по инструкции на упаковке.

Этап 3

Проводят повторную подкормку водорастворимым полным минеральным удобрением с содержанием NPK (18:18:18) по инструкции на упаковке.

Этап 4

Тяпкой рыхлят почву с внесением золы 200 г на 1кв.м, проливают водой.

Этап 5

В конце сентября

Вносят суперфосфат 30 г, калийная соль 20 г/10 л воды на 1 кв.м.

Болезни и вредители вишни

Бабочка кирпично-красного цвета с черными пятнами. Размах крыльев 50-55 см. Весной самка откладывает от 50 до 150 яиц, из которых через 15 дней отрождаются гусеницы, которые живут выводками и полностью объедают листья. Взрослые гусеницы расползаются и питаются отдельно. Механические и агрономические средства борьбы: Применяется ручной сбор гусениц. Химические средства борьбы: В качестве профилактики проводят обработку при распускании листьев и сразу после цветения одним из препаратов: Фуфанон, Кемифос, Карбофос. При обилии гусениц в летний период проводят обработку этими же препаратами или такими как Фитоверм, Кинмикс, Актеллик, Инта-Вир. По инструкции на упаковке. Обязательно учитываются сроки ожидания до сбора урожая. Народные средства борьбы: Настой аптечной ромашки 1 кг листьев и соцветий заливают 10 л горячей воды и настаивают 12 часов. Перед опрыскиванием разбавляют водой 1:3 и добавляют по 40 г мыла на каждые 10 л настоя. Настой тысячелистника обыкновенного Стебли, листья и цветки тысячелистника (800 г) заливают кипятком и настаивают в течение 30 минут. Затем разбавляют 10 л воды и оставляют настаиваться еще 4 дня. Перед применением добавляют 40 г мыла.

Обрезка и подготовка к зиме кустовой вишни

Обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. В первую очередь удаляют сухие, больные, поломанные, загущающие побеги. У кустовой вишни в кроне оставляют до восьми скелетных ветвей. Обязательно вырезают поросль. Если ежегодный прирост не менее 30–40 см, проводят прореживающую и санитарную обрезки. Если же прирост сокращается до 15–20 см в год, обрезают ветви первого-второго порядков на каждой скелетной ветви на первое от основания сильное разветвление. Осенью после перекопки почву под кустами мульчируют торфом или опилом слоем 10 см.

Вишня степная 'Мечта Зауралья' — результат скрещивания сортов Вишня обыкновенная ' Любская ' и Вишня степная. Получена на Свердловской опытной станции по садоводству. Принята на государственное испытание в 1990 году. Автор: садовод-любитель М.Ф. Криволапов.

Сорт рекомендуется для испытания в Волго-Вятском регионе.

Размеры и форма роста:

Вишня степная 'Мечта Зауралья' представлена среднерослыми деревьями. Крона раскидистая, средней густоты.

Цветы и плоды:

Плоды средней величины, 3,7 г., средне выравненные. Кожица темно-красная. Плодоножка средней длины и толщины, от ветки отделяется с трудом, прочно прикреплена к плоду.

Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Вкус сладко-кислый, хороший.

Скороплодность , сроки созревания, урожайность:

Сорт Вишня степная 'Мечта Зауралья' универсальный, самоплодный. Позднего срока созревания. Урожайность высокая.

Сорт получен от скрещивания сорта Любская х вишня степная садоводом-любителем М.Ф. Криволаповым. (г. Шумиха Курганская обл.). Изучение сеянца и передаче в государственное испытание проведено на Свердловской селекционной станции садоводства М.Г. Исаковой. Оригинатор — Свердловская селекционная станция садоводства. Введен в Государственный реестр в 2004 г. по Волго-Вятскому и Уральскому регионам. Авторы: М.Ф. Криволапов, М.Г. Исакова.

Плоды массой 4 г, округлые, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, сок красный. Длина плодоножки 27 мм. Косточка остро-яйцевидная, масса 0,25 г, что составляет 6,2 % от массы плода, коричневая. Плоды очень привлекательного внешнего вида, оцениваются на 5 баллов. Мякоть сочная, кисло-сладкого хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,3 балла. Отрыв от плодоножки сухой. Сорт универсального назначения. Плоды используются в свежем виде и для переработки на компот, варенье, сок. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,5 балла. Плоды содержат сухих растворимых веществ — 16 %, сахаров — 8,8 %, кислот — 1,7 %, витамина С — 16 мг/100г, витамина Р — 552,3 мг/100г.

Цветение позднее — 25 мая — 5 июня. Созревание плодов позднее, в середине августа, одновременное. В плодоношение вступает на 3-4 год. Плодоношение ежегодное, высокое. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Цветки устойчивы к весенним заморозкам, ввиду позднего цветения, часто уходят от заморозков. Засухоустойчив. К коккомикозу и монилиозу восприимчив. В отдельные годы имеет место повреждение вишневым слизистым пилильщиком, вишневой тлей.

Читайте также: