Сбор шишек сосны на семена

Обновлено: 18.09.2024

Плоды и шишки, как правило, собирают в период с начала урожайной спелости семян и до начала опадения плодов.

У сосны шишки заготавливают в декабре — марте, иногда в ноябре и даже в октябре, но такие шишки необходимо для дозревания семян рассыпать тонким слоем (до 30 см) в амбарах и хранить их в течение 2 месяцев, перелопачивая (перемешивая) время от времени, чтобы не происходило самонагревание их и порча семян.

Сбор шишек предпочтительно производить в сухую ясную погоду.

У ели обыкновенной шишки заготавливают в ноябре — феврале, у ели сибирской с 5 по 25 сентября, у лиственницы сибирской с середины августа и по конец сентября, у лиственницы Сукачева с ноября по март. Шишки пихты сибирской собирают в сентябре и октябре, до их рассыпания, а шишки кедра сибирского и корейского — в сентябре. В зависимости от широты местности и условий погоды сроки могут изменяться. Так, у лиственницы сибирской в северной подзоне тайги семена можно собирать до февраля и марта, в южной подзоне тайги — до начала октября, в лесостепных районах — до середины сентября, а в степных районах — до начала сентября. В годы с холодным летом срок заготовки семян увеличивается, а с жарким летом — сокращается. Обычно срок заготовки семян лиственницы в степных и лесостепных районах, а также семян пихты сибирской и кедров продолжается только 2—4 недели, поэтому для полного обеспечения лесокультурных работ семенами нужно не затягивать начало сбора шишек.

В лесостепной зоне европейской части России у лиственных и кустарниковых пород плоды заготавливают в следующие сроки:

весной — плоды ольхи, ильмовых, ив, тополей; летом — плоды ильмовых, ив, тополей, березы, желтой акации, жимолости, черемухи, бузины красной, бересклетов;

осенью — плоды дубов, кленов, ясеней, липы, орехов, белой акации, лещины, лоха, боярышника, облепихи, рябины; зимой — семена ольхи.

Урожайная спелость плодов в производстве, как правило, определяется по внешним признакам, например по их окраске, но при этом не всегда можно правильно установить физиологическую спелость семян. А правильное определение спелости семян имеет большое значение и для продления срока заготовки лесосеменного сырья и при установлении сроков и способов предпосевной обработки труднопрорастающих семян, у которых период от посева до появления всходов, а также время предпосевной обработки нередко равняется 6—10 месяцам и более. Если же такие семена заготовить во время их физиологической спелости, то они имеют более короткий семенной покой, чем семена, собранные в период урожайной спелости. Поэтому им требуется более короткий период предпосевной обработки, а при посеве сразу после сбора они дают дружные всходы в первую же весну.

Однако слишком ранняя заготовка семян нежелательна, так как при достижении физиологической спелости в семенах содержится большой процент влаги и значительная часть питательных веществ находится в виде низкомолекулярных легкоразлагающихся соединений. Такие плоды и шишки необходимо до дозревания хранить тонким слоем и часто перелопачивать, но все же иногда из них получаются низкокачественные семена.

Сегодня я открываю цикл статей о том, как вырастить хвойные растения из семян. Он будет полезен тем кто хочет вырастит видовое растение, саженцы на подвои либо поэкспериментировать с семенами от декоративных сортов.

Тема первая -
будем извлекать семена из шишки

При съеме шишек не перепутайте старые со свежими шишками. Старые - темные.

1. Сосны - обыкновенная, горная, черная. Шишки снимаю зимой. Достаточно положить их на батарею в банке, сутки-двое и шишки раскрываются. Потрясите банку чтобы вылетели все семена. Если шишки не раскрылись, замочите их на сутки, слейте воду и опять на батарею.

Государство повернулось к лесу

За весь прошлый год лесоводы собрали 695,2 тонны семян, что почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее и в 3 раза больше, чем в 2016 году. Основная доля пришлась на хвойные. Причём объемы постоянно растут. В сезоне 2014/2015 годов собрали 154,3 тонны семян ели и сосны, в 2013/2014 годах — 123 тонны, в 2012/2013 годах — 74 тонны.

Он подчеркнул, что в том числе в 2017 году работы по искусственному лесовосстановлению проведены на площади 176 тыс. га, в 2018 году — на 171 тыс. га, в 2019 году запланированы на 178 тыс. га.

Агентство оказывает помощь в лесовосстановлении и лесоразведении в субъектах РФ, где не производят семена или имеются ограниченные возможности их сбора. В случаях стихийных бедствий или иных чрезвычайных ситуаций, а также сохранения генофонда у государства есть федеральный фонд семян. На начало июля 2019 года в нем 15,1 тонны.

Заготовительный сезон сосны идёт с ноября по март. Полученное сырьё поступает в шишкосушилки. В ходе рассушки семена очищают и сортируют в зависимости от качества и всхожести. Затем специалисты высаживают новый лес. Спелые вырубки начинаются лишь через 85 лет. Собрать нужно много: для 10 кг семян нужна тонна плодов.

Объём урожая зависит от усилий людей, возможности им заплатить. Если организовать работу должным образом, сборы будут расти. Скорее всего, рост связан с выделением дополнительных средств на закупку шишек, — предполагает руководитель лаборатории лесных биотехнологий Карельского научного центра РАН Борис Раевский.

Как стать шишкарём

Многие хозяйства, ведущие вырубку, имеют питомники, а также арендуют землю под лесовосстановление. Для сбора шишек они привлекают школьников, студентов, добровольцев. Такое занятие может стать источником заработка. Регулярно осенью в Интернете появляются предложения по сбору сосновых и еловых шишек.

В Сибири из отборных плодов сосны получают варенье.

Цена за любую шишку составляет 60 руб/кг. Шишка собирается с невысоких сосен. Это могут быть 10-летние вырубки, заброшенные аэродромы, полигоны, или поляны с молодняком, везде, где есть не высокие сосны, чтоб можно было доставать с земли до веток, говорится в объявлении одного из производителей десерта.

В других регионах стоимость труда сборщиков не превышает 45 тыс. рублей. В прошлом июне фармкомпания из Казани предлагала сборщикам по 3 тыс. рублей в день за поход в ельник и сосновый бор. За эту же работу в более экономически скромной Кировской области платят по 2 тыс. рублей, в Рязани за картофельный мешок сырья — 1 тыс. рублей. В Иркутской области есть вакансии по сбору шишки и дикоросов в тайге в августе — сентябре. За месяц обещают 20-45 тыс. рублей.

Люди собирают плоды либо на участках, у арендаторов, во время валки деревьев или прямо с насаждений. Но у нас последние четыре года неурожайные. Всё это время мы не принимали шишки, — сказала Горелова.

Для сбора рабочие используют подъёмники, лестницы, специальные крючки. Опытные охотники придумывают собственные орудия труда, самодельные инструменты.

Вахтовая работа привлечёт многих россиян, уверен Раевский. И это несмотря на то, что плоды сосны собирать гораздо сложнее, чем кедровые орехи.

Несомненно, люди потянутся на сборы шишек. Но зачастую добыча проходит варварским способом. Рубят деревья, пилят ветви. Неорганизованный метод приводит к порче деревьев, — рассказал эксперт.

Способные лазить по деревьям россияне могут стать миллионерами

При такой зарплате к нам приходит много людей. Платим 150 тыс. и больше. За мешок 35 кг мы выдаем 250 рублей. Шишек в лесу сейчас много, можно лопатой собирать. Они все уже на земле. Некоторые собирают по 30 мешков за день, — поделился рекрутёр по набору шишкарей.

Люди в России не бояться подобной работы. Это сфера для наиболее отважных и неразумных, необходимо иметь физические данные для лазанья по деревьям. Но проблему безработицы это не решит. Всех в лес за шишками не пошлёшь. Это сезонное занятие, — подчеркнул экономист.

Ещё одним фактором выступает нехватка рабочих мест в регионах. Так, ряд отечественных экономистов критикуют данные Росстата по безработице, которая в июне текущего года, достигла исторического минимума — 4,4%. Эксперты отмечают, что госстатистики не видят скрытую безработицу и теневой сектор экономики, и поэтому реальная безработица в стране гораздо выше. В частности, член комитета Госдумы по труду, госполитике и делам ветеранов Олег Шеин два года назад оценил число либо не работающих, либо неофициально занятых в РФ в 28 млн человек.

Сосновые шишки для лечения инсульта можно собирать с марта по июнь. Сосновая пыльца собирается в мае. Зеленые сосновые шишки собирают с мая до средины июля.

Время сбора сосновых шишек всех видов варьируется по-разному в разных регионах.

В южной полосе можно собирать спелые шишки сосны со средины февраля. В северных регионах, спелые сосновые шишки собирают со средины мая.

Зеленые сосновые шишки собирают в этих регионах в зависимости от их спелости. Ниже мы подробнее расскажем, когда собирать зеленые и красные шишки. Когда они обладают наибольшими лечебными свойствами. Какие брать можно, какие нельзя.

Когда собирать спелые сосновые шишки

Чтобы приготовить настойку сосновых шишек для лечения инсульта, нужно не упустить время сбора сырья. Собирать шишки на сосновую настойку можно с марта по июнь. В марте шишки раскрываются и начинают выбрасывать семена - это и есть лучшее время сбора.

Лучшая настойка для лечения инсульта получается именно из раскрывшихся сосновых шишек с семенами. Собираются такие шишки только с дерева, отрываются они с трудом. На вид - равномерно окрашенные, светло-коричневого цвета (цвет может быть и красновато-коричневый). Удобнее всего собирать сырье с 12-17 летних деревьев. Они не так высоки и до сосновых шишек можно легко дотянуться.

Итак, лучшее сырье на настойку от инсульта и лечения сосудов собирают в марте-апреле. Но и мае время сбора еще не упущено и сосновые шишки еще в прекрасном состоянии.

Когда нельзя собирать спелые шишки

В последующие месяцы, с июня по октябрь, это лечебное сырье теряет свое качество. Сосновые шишки омываются дождями, при этом они напитываются влагой. Потом отдают эту влагу в окружающее пространство, опять набухают при дожде и опять сохнут.

Естественно, что при этом процессе, они теряют накопленные за время созревания полезные вещества и свои целебные свойства. Кроме того, если шишки висят на сосне все лето. То они подвергаются воздействию солнца, при этом, смола с них выгорает. Полезные вещества под воздействием солнца, претерпевают всевозможные метаморфозы и трансформации.

Когда собираем шишки мы

Мы собираем спелые сосновые шишки для лечения сосудов, с марта до средины мая. Когда они еще не выгорели, не подверглись многократному намоканию, не подверглись перерождению.

Сосновые шишки у нас встречаются четырех видов. Носителями лучших лечебных свойств являются смолистые шишки красно-коричневого цвета. (Смотри фото.) Их мы и стараемся собирать в максимальном количестве. Поэтому наша настойка и называется - Настойка красных шишек сосны.

Другие виды сосновых шишек тоже имеют ярко выраженные лечебные свойства. Их мы тоже не обходим своим вниманием.

Результат, радует. Люди, которые попали в беду и лечатся нашей настойкой, отзываются о ней только положительно. Кому то это настоящая панацея. Кому то настойка красных сосновых шишек помогает минимально, но, помогает всем.

Ошибки неопытных сборщиков шишек

Человек, который первый раз отправился собирать сосновые шишки, совершает немало ошибок. Одна из них, - берет шишки с земли.

Почему этого делать нельзя? Во-первых: сосновые шишки лежащие на земле захватывает плесень. - Она токсична. Во-вторых: шишки лежащие на земле - это показатель того, что они уже годны только в костер. Лечебных компонентов в них уже не осталось. Настойка из таких шишек - это путь к отравлению.

Вторая основная ошибка: - рвут с сосны шишки двухлетней давности. Они вот-вот должны упасть, толку от них ноль. Такие сосновые шишки обычно либо черного, либо серо-сизого цвета.

Отправляясь в лес собирать сосновые шишки, помните о наших предупреждениях!

Когда собирать зеленые сосновые шишки

Середина мая, снег в сосновом бору давно стаял, сосновые цветки уже выкинули пыльцу. На хвойных ветках появились первые зеленые шишки. Величиной в ноготь, с непередаваемым смолистым ароматом. Мягкие и сочные зеленые шишечки, так и притягивают взгляд. И это не случайно – подсознание нам подсказывает, что мы видим лучшее средство, практически от всех болезней.

Не буду перечислять, какие вещества входят в состав зеленых шишек, эту информацию можно найти на страницах сайта. А поговорим о том, когда их лучше собирать для варенья, настойки, приготовления сиропа. Для каждого из этого вида продуктов, есть свое время сбора сосновых шишек.

Зеленые сосновые шишки начинают появляться в конце мая - начале июня. Рождаются они из стробилов - зародышей шишек. Кстати из стробилов, получается, великолепная на вкус, лечебная настойка. Только собирать их очень трудоемко.

Но вернемся к зеленым сосновым шишкам. Собирать их нужно в перчатках, так как они источают из себя сосновую смолу. Этот сок обладает уникальными лечебными качествами, поэтому смывать его с шишек нельзя. - Если хотите получить что-то лечебное.

Собранные шишки необходимо использовать в течение трех дней. Дальнейшее хранение с каждым днем значительно ухудшает их качество и целительную силу.

Сбор зеленых шишек на варенье

На варенье зеленые сосновые шишки можно начинать собирать в начале мая. Величиной они в это время с ноготь мизинца. И с каждым днем они вырастают все больше.

Заканчивают собирать зеленые шишки тогда. Когда они будут величиной с ноготь большого пальца. При дальнейшем росте шишки деревенеют. Кожица становится твердой и на варенье такое сырье уже непригодно.

Непригодными для варки варенья зеленые сосновые шишки станут через месяц после появления. Варенье из твердых шишек тоже вкусное, но сами шишки в пищу не годятся. Хотя, это на любителя. Но, из мягких шишек варенье просто шикарное. Запахом и вкусом напоминает земляничное. Много конечно его есть нельзя. Но пара чайных ложек с чаем, доставит огромное удовольствие.

Когда собирать зеленые сосновые шишки на настойку

Зеленые сосновые шишки должны набрать лечебную силу. А для этого, им придется повисеть на сосновых лапах до начала июня. За это время они немного подрастут. Кожица приобретет небольшую жесткость. Соки сосны напитают их совершенно невообразимым количеством целебных веществ. А сами зеленые шишки, наберут так необходимые нам целительные силы и уникальные лечебные свойства.

Итак, лучшее время сбора, — с начала июня до середины июля. Зеленые сосновые шишки, для лечебных настоек, собирать нужно ранним утром, когда идет сокодвижение. В это время дерево–мать вытягивает из земли питательные компоненты и влагу. Они трансформируются в древесный сок, текущий по сосновой "кровеносной" системе и питающий все части дерева.

Этот сок, претерпев различные превращения за время движения, насыщает сосновые шишки различными веществами. Они необходимы для зарождения нового дерева. Ведь зеленые шишки, это будущие сосны, их зародыши. В них концентрируются все необходимые для роста дерева субстанции и вещества.

Начиная со середины июля, кожица шишек начинает грубеть. Сами они становятся жесткими и делаются малопригодными для приготовления лечебных настоек. Так как экстракция лекарственных субстратов будет затруднена. Хотя, если настаивать их на водке не три недели, как положено, а более длительное время. То настойка из таких зеленых сосновых шишек, по своему лечебному действию, ничем не уступает приготовленной из "правильных" шишек.

В конце сентября, зеленые сосновые шишки окончательно грубеют и приобретают красно–коричневый цвет. При этом набирают максимальное количество жизнетворных веществ. В них начинают формироваться семена, которые они выкинут в феврале–марте.

Такие шишки, после соответствующей переработки, применяются для чистки и лечения сосудов, лечения гипертонии и болезней сердца.

Как приготовить настойку зеленых сосновых шишек на водке. Как ее используют для лечения болезней, можно прочитать в рубрике "Хвойная настойка". Либо – купить готовую в нашем магазине.

Когда собирать шишки на сироп

На сироп зеленые сосновые шишки собирать нужно весной. Пока кожица у них мягкая. Размер их не имеет особого значения. Пригодятся и маленькие и большие. Большие больше отдадут сока.

В этот период зеленые сосновые шишки налиты соком. Он и перейдет в сироп. Сироп лучше всего готовить на пчелином меде. Здесь слагаются два лечебных компонента. Сок шишек и целебные свойства меда. Собирать шишки желательно утром, пока но обсохла роса.

Как приготовить этот чудесный эликсир читайте в соответствующей рубрике. Либо можете приобрести готовый в нашем магазине.

Читайте также: