Вишня гриот мичуринский описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Сорт выведен Т. В. Морозовой путем посева из вишни Гриота Остгеймского от свободного опыления после обработки проростков химическим мутагеном. Находится в государственном испытании в Центрально-Черноземном и Нижне-Волжском регионах России.
Выделяется зимостойкостью, форма кроны округло-овальная, приподнятая.
Сорт частично самоплодный. Требуются опылители: Тамарис, Тургеневка, Жуковская, Молодежная.
Плодоношение происходит на букетных веточках на 4-5-й год после посадки. Урожайность составляет 7–8 кг с дерева. Сорт высокоустойчив к коккомикозу.
Относится к сортам среднего срока созревания. Вишни убирают в конце второй – начале третьей декады июля.
Размер плодов больше среднего (масса 4–4,5 г), форма овально-округлая, цвет темно-красный. Плоды универсального назначения.
Цвет мякоти темно-красный, вкус кисло-сладкий. Отрыв плода сухой. Дегустационная оценка высокая.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Гриот Мелитопольский
Гриот Мелитопольский Сорт получен на Украине. Находится в производстве в Северо-Кавказском регионе.Зимостойкость средняя, дерево среднерослое, быстрорастущее, крона шаровидная, пониклая. Плодоношение начинается на 4-5-й год. Сорт относительно устойчив к коккомикозу.
Гриот Московский
Гриот Московский Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства как клон западноевропейского сорта Гриот Остгеймский. Находится в производстве в Центрально-Черноземном регионе России.Дерево высокое, форма кроны
Гриот Остгеймский
Гриот Остгеймский Сорт завезен в Россию из Испании, выращивается в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах России.Дерево средней зимостойкости, среднерослое (высота 3,5 м), кустовидного типа, с широкоокруглой густой, пониклой
Гриот Россошанский
Гриот Россошанский Сорт выведен на Россошанской зональной плодово-ягодной станции из семени сорта Гриот Остгеймский. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе России.Дерево зимостойкое, сильнорослое с округлой раскидистой кроной средней густоты. Самоплодное,
Мичуринский
Мичуринский Этот ранний сорт дает средние и крупные ягоды, черного или темно-красного цвета. Сочная мякоть с мускатным привкусом. Ягоды собраны в среднюю гроздь весом до 150 г. Сорт довольно восприимчив к
Мичуринский
Мичуринский Ранний сорт дает средние и крупные ягоды черного или темно-красного цвета. Сочная мякоть с мускатным привкусом. Ягоды собраны в гроздь весом до 150 г. Сорт довольно восприимчив к
Мичуринский
Мичуринский Этот ранний сорт дает средние и крупные ягоды черного или темно-красного цвета. Сочная мякоть с мускатным привкусом. Ягоды собраны в среднюю гроздь весом до 150 г. Сорт довольно восприимчив к
Выведен Т.В. Морозовой во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина из семени вишни Гриот Остгеймский, обработанного в стадии проростка химическим мутагеном НЭМ в концентрации 0,0251. Передан в госсортоиспытание в 1994 г.
Дерево среднерослое с округло-овальной приподнятой редкой кроне. Плодоношение на букетных веточках. Кора на штамбе и скелетных сучьях коричневая. Побеги средние, светло-коричневые, со средним числом чечевичек. Лист средний, узкоовальный, двоякогородчатой зазубренности, гладкого рельефа, темно-зеленой окраски, блестящий, без опушенности. Черешок листа средней длины и толщины, антоциановой окраски. Прилистники короткие, слаборассеченные, раноопадающие. Цветки средние, белые, роговидные. Срок цветения средний. Рыльце пестика выше по отношению к тычинкам. Форма лепестка округлая.
Плоды выше средних (масса 4,5 г), округлые с округлой вершинкой, со средним углублением у основания плода и мелким брюшным швом. Плодоножка средняя, с непрочным прикреплением к косточке и хорошим отделением от ветки. Плоды темно-красные, покровные точки отсутствуют. Косточка мелкая, круглая, гладкая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть плода темно-красная, с темно-красным соком, средней плотности, сочная. Характер вкуса кисло-сладкий, с высокой сладостью и средней кислотностью. Химический состав: сахаров – 11,93%, кислот – 1,38%, аскорбиновой кислоты – 32,99 мг/100г. Сорт технического назначения с высокими технологическими качествами плодов.
Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители – Тамарис, Тургеневка, Жуковская, Молодежная. Начало плодоношения на 4-5 год. Плоды среднего срока созревания. Съемная зрелость в Мичуринске наступает в конце второй – начале третьей декады июля. Урожайность регулярная, 60-80 ц/га в условиях Мичуринска. Транспортабельность хорошая. Дерево высокозимостойкое, засухоустойчивое, высокоустойчивое к коккомикозу. Размножается окулировкой: на сеянцах культурных сортов и клоновых подвоях Владимирской. Обрезка аналогична сорту вишни Чуковская.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, регулярная урожайность и высокая устойчивость к коккомикозу.
Сорт Вишня обыкновенная 'Гриот мичуринский' — сеянец от свободного опыления сорта 'Гриот осггеймский'. Получен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Принят на государственное сортоиспытание в 1994 году.
Рекомендуется для испытания в средней зоне плодоводства.
Размеры и форма роста:
Вишня обыкновенная 'Гриот мичуринский' представлена среднерослыми деревьями. Крона раскидистая, округло-овальной формы, редкая.
Цветы и плоды:
Плоды выше средней величины, округлой формы, выравненные. Кожица темно-красная.
В данном материале подробная информация о таком растении, как вишня Гриот: где впервые была выращена, какие разновидности встречаются, как производить посадку. Важные вопросы по агротехнике рассматриваются в статье ниже.
Описание сорта
Плоды данного сорта достаточно крупные — около 4-5 гр, имеют округлый внешний вид и центральное углубление у основания.
Кожица и мякоть спелой вишни становятся бардового цвета, плоды без покровных точек. Стебель средний, легко отделяется от ветвей. Ягоды сочные, обладают резким кислым привкусом и приятной остротой.
Внимание! Дикие вишни обычно не употребляют в свежем варианте.
История селекции и регион выведения
Гриот, или Prunus cerasus, серидкий, — тип вишни обыкновенной родом из Турции, точнее — города Серауса, в честь которого была названа. На данный момент ее выращивают во многих странах, в том числе в России.
У нас она именуется Гриот Мичуринский. Вишня активно используется в кулинарии, из нее делают джемы и компоты, добавляют даже в супы в Европе. Вино и пиво на основе фруктов и ягод гриота делают в Бельгии.
Разновидности сорта
Главные подвиды вишни Гриот представлены далее.
Белорусский
Белорусский Гриот — высокое вишневое дерево с пирамидальной кроной. Вид появился благодаря соединению Остгеймской и Новодворской вишни.
- Плоды по массе 5-7 гр.
- Среднее созревание сорта.
- Вкус — кисло-сладкий.
- Ряд болезней данной вишне не страшен.
- Дереву нужен внешний опылитель.
Мелитопольский
Следующая разновидность — Мелитопольская вишня, созданная украинскими селекционерами. Помимо сильного высокого ствола и белых цветов, что в ней еще примечательного:
- Раннее созревание урожая. Первые вишенки собирают в 4 сезон после посадки.
- Большие плоды красного цвета, имеют отблеск.
- Вкусовые качества оценивают на 4,7 пунктов из 5.
- Проста в уходе: данная вишня не восприимчива к холодам и засухам, а также ряду типичных болезней.
- Необходимо опыление.
Московский
Вишня Гриот Московский была выведена в институте садоводства с помощью селекции Гриота Остгеймского. Достоинства:
- Крупные ягоды, богатый урожай.
- Нежный вкус.
- Морозостойкость.
- Высокая устойчивость к коккомикозу.
Остгеймский
В описании подвида отмечается, что:
- Урожай быстро поспевает.
- Плоды можно использовать в свежем и переработанном виде.
- Густая крона круглой формы.
- Средняя высота вишневого растения.
- Устойчивость к холодам средняя.
- Есть подверженность болезням.
Россошанский
Индивидуальные характеристики Россошанского Гриота:
- 5-6 метровое дерево с обильной зеленью. Кора серого оттенка.
- Средний размер ягод, они слегка сплюснуты.
- Нежная мякоть вишен, ярко-красный сок.
- Вкус плодов — вишневый с кислинкой.
- Плодоножка легко отделяется.
- Самоплодный сорт.
- Хорошо себя чувствует даже зимой. Высокий иммунитет к монилиозу, к коккомикозу — весьма низкий.
Мичуринский
Особенности Мичуринской вишни:
- Ствол средней величины коричневого цвета. Листва — глянцевая, темно-зеленая.
- Главные образования в виде цветковых побегов.
- Гладкие круглые плоды, вес примерно 4 гр.
- Только техническое назначение ягод.
- Обильное соковыделение вишен. Доминирует сладкий привкус.
- Требуется опыление Жуковской или Молодежной вишней, Тамарисом, Тургеневкой.
Характеристики
Каждый сорт отличается своей индивидуальностью, при выборе рассады будущего вишневого дерева обращают внимание на:
- Размеры ствола и специфику зелени.
- Урожайность, величину вишен и их пригодность в пищу.
- Сроки созревания.
- Температурную среду выращивания.
- Уровень иммунитета.
Важно! Не все сорта Гриота употребляются в пищу. При выборе саженца это обязательно нужно учитывать.
Сроки созревания ягод и урожайность дерева
Далее параметры вишни будут подробно рассмотрены на примере Гриота Московского, который чаще всего встречается на дачах соотечественников. Данная разновидность вишни является многолетним растением, рано дающим урожай: к середине июля можно собирать плоды. Продуктивность дерева высокая, однако оно нуждается в опылителях.
Внешний вид
Особенности сорта, созданного в Всероссийском селекционно-технологическом институте.
Вишневое дерево Московского гриота средней величины — около 2,5 метров. Зелень имеет раскидистую, круглой формы.
Урожай хороший и большой — до 5 гр может весить одна вишенка. Внешне ягоды круглые, красного и бардового оттенка. Обладают нежным вкусом.
Благоприятные условия для выращивания
Чтобы вырастить здоровое дерево и получить качественный урожай обязательно соблюдаются правила посадки вишни, полива и внесения удобрений, проводится рыхление почвы, профилактическая обработка от вредителей.
Иммунитет к заболеваниям и насекомым
Ягода не слишком требовательна к уходу, однако нуждается во внимании: в целом способна противостоять коккомикозу, но устойчивость к монилиозу низкая.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Вишня нормально переносит зиму, устойчивость к заморозкам самого дерева и его почек повышена. Во время засухи требуется активный полив.
Особенности посадки и ухода
Основные моменты выращивания Московского Гриота на огороде.
Оптимальным временем посадки является начало весеннего сезона.
Для вишни данной разновидности необходимы солнечные лучи, нельзя допускать сквозняков. До переноса саженца в отрытую землю, корни можно удобрить сочетанием глины с золой и биостимулятором.
Перед посадкой необходимо сделать яму примерно 60 на 60 см. В нее заложить перегной, также золу, песок. Иногда необходимы дополнительные удобрения в виде вермикулита.
Подкормка вносится при посадке вишни и затем во время роста. Весной в землю кладут суперфосфат, соль калия, селитру из аммиака.
После первой высадки, а затем каждую весну дерево частично обрезается: убираются нездоровые участки, прореживаются ветви в загущенных местах.
Для защиты от мороза корневую систему растения накрывают специальным материалом.
Орошать приствольный круг нужно периодически, постоянно поддерживая влажность земли, однако в период созревания полив должен быть минимальным.
Мульчу следует добавлять в околокорневую область, чтобы сохранить жидкость, также обезопасить культуру от холодов и в целом улучшить состав грунта.
Периодически необходимо пропалывать верхнюю часть земли для устранения сорняков и поступления в нее кислорода.
Ягоду может угнетать нахождение рядом таких плодовых деревьев, как яблоня и абрикос. Также кусты смородины и хвойные растения плохо влияют на урожай вишни. При этом дерево прекрасно растет вблизи сливы, черешни.
Большая часть плодовых деревьев вишни берет начало в жарких европейских странах, через некоторое время распространяясь и в России. Садоводы имеют широкий выбор сортов, однако стоит помнить о российских климатических особенностях.
Читайте также: