Вишня крепкая описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Дюк (или черевишня) – это очень привлекательное растение, и потому изучить его описание весьма важно. Понадобится рассмотреть опылители гибрида вишни и черешни, особенности посадки саженцев растения, значение этих деревьев в садоводстве. Дополнительно следует ознакомиться с нормами ухода за черешневыми дюками.

Описание

Немногие знают, что такое дюк. Однако понять это не слишком сложно. У подобного растения есть и другое название — черевишня, то есть гибрид вишни и черешни. Получили подобный вид за счет переопыления исходных культур. Правильный селекционный отбор позволил добиться эффективного выращивания в условиях северных регионов. Как и другие гибридные растения, дюк самобесплоден. Потому в отрыве от иных опыляющих растений использовать его невозможно.

Примечательно, что сам дюк в качестве опылителя иных видов культур неприменим. В сравнении с обычными черешневыми культурами дюк лучше переносит зимние холода. Однако в сравнении с вишней он, наоборот, менее зимостоек.

Черевишня представляет собой сравнительно небольшое дерево. Оно отличается малогабаритной кроной. Характерной особенностью скрещенной культуры является симметричное размещение ветвей. Они будут покрываться продолговатыми листьями, имеющими глянцевый отлив. Белые соцветия, дополненные красно-вишневыми ягодами, смотрятся крайне симпатично. Сами ягоды выглядят подобно вишенкам. Вкус у них также схож. Но при этом оригинальная смесь плодовых культур по содержанию сахара в урожае и по его размеру куда ближе к черешне. Сходство с ней касается и размера листьев. А вот цвет листвы, ее плотность и характерный блеск позаимствованы у другого предка.

Однако есть и слабости:

почки черевишни сравнительно легко повреждаются морозами;
транспортабельность не слишком хороша;
придется проводить систематическую обрезку, поскольку разрастание происходит очень активно.

Лучшие сорта

Важные особенности:

крона в форме широкой пирамиды;
нежная мякоть темно-красного тона;
малая подверженность агрессии вредителей и инфекциям;
универсальное применение;
ранний срок поспевания.

Прочие особенности:

плодоношение начинается на 4 или 5 год;
примерно одинаковый размер плодов, имеющих сердцевидную форму;
доля сухих веществ в ягодах – свыше 15%;
доля сахаров в урожае — 11,7%;
утолщенные прямые побеги оливково-серого окраса.

В Сибири желательно использовать более морозостойкие сорта. Среди них выделяются:

Список сортов из нашего каталога

Авторы : А.И. Сычов
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : среднепоздний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : сладко-кислый, отличный

Авторы : В.А. Туровцева и Н.И. Туровцев (Институт орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН)
Вид : дюк (черевишня)
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : кисло-сладкий
Тип роста : сильнорослый

Авторы : А.И. Сычов
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : частично самоплодный
Размер плода : очень крупный
Вкус : отличный, кисло-сладкий

Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : ранний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : сладкий, с легкой кислотой, освежающий
Тип роста : среднерослый

Авторы : А.Я. Ворончихина (Россошанская зональная опытная станция садоводства)
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : сладкий с приятной кислотой, без терпкости

Авторы : Л.И. Тараненко (Донецкая опытная станция садоводства)
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : частично самоплодный
Размер плода : крупный
Вкус : кисло-сладкий

Авторы : А.Н. Веньяминов, А.Ф. Колесникова (Всероссийский НИИ садоводства им. И.В. Мичурина и Всероссийский НИИ селекции плодовых культур)
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : десертный

Авторы : А.П. Круглова, Г.И. Дымнова и Е.Е. Каверин (Саратовская опытная станция садоводства)
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : ранний
Самоплодность : самобесплодный
Вкус : кисло-сладкий
Тип роста : среднерослый

Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : кисло-сладкий
Тип роста : среднерослый

Авторы : А. Я. Ворончихина (Россошанская зональная плодово-ягодная опытная станция)
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : очень крупный
Вкус : кисло-сладкий, приятный

Авторы : А.Сычов
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : средний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : сладко-кислый, отличный

Авторы : Л. И. Тараненко и А. И. Сычов (Артемовский научно-исследовательский центр ИС УААН)
Вид : дюк (черевишня)
Срок созревания : ранний
Самоплодность : самобесплодный
Размер плода : крупный
Вкус : десертный, сладость без кислоты

Посадка

Критически важен правильный выбор саженцев. Покупать их надо только в специализированных торговых учреждениях и в питомниках. Наилучшим выбором оказываются деревца возрастом 1 или 2 года. Они особенно быстро приживаются на любых участках. Полезно отдавать предпочтение растениям с закрытой корневой системой, в состав которой входят крепкий центральный корень и несколько боковых корешков. Надо проверять, чтобы у саженцев была уже вполне вызревшая древесина и равномерная окраска без визуально заметных дефектов. Высота растения для высадки — приблизительно 0,6 м. В северных и центральных регионах России сажать черевишню следует весной. На юге можно делать это спокойно и в осенние месяцы. Гибридное растение оптимально развивается на земле с нейтральной кислотностью.

Иногда почву дополнительно известкуют. Нецелесообразна высадка черевишни в местах с застоем воды. В противном случае она будет болеть и может даже постепенно погибнуть. Правильно посадить дюк — значит, выбрать для него открытое солнечное место. При этом в месте размещения недопустимы любые сквозняки. Подготовка начинается за 15 суток до высадки. Начинают подготовку с основательного перекапывания земли. После этого ее размечают и копают яму. Ширина выемки составляет 0,6-0,7 м, глубина – от 0,5 до 0,7 м. Целесообразно также добавить специальный питательный субстрат. Для его приготовления используют:

примерно 3 кг перегноя;
0,2 кг древесной золы;
0,05 кг суперфосфата;
0,04 кг сернокислого калия;
садовую землю (столько, чтобы заполнить оставшуюся часть, но не до конца).

Уход за черевишней заключается в следующих моментах.

Полив

Полноценное выращивание дюка не представляет проблем даже для неопытных садоводов. Юную поросль этого растения поливают еженедельно. Орошение должно идти обильно. Рекомендуется предварительно отстаивать воду и следить, чтобы она не была чрезмерно холодной. По мере взросления дерево требует все меньше поливов. Однако их обильность сокращаться не должна. Взрослые дюки нуждаются в поливе 20-40 литрами воды. Когда наступают долгие засухи, количество жидкости придется увеличить.

Как и все прочие косточковые, это растение плохо переносит слишком частые орошения. Чрезмерное увлажнение ведет к гниению корней, может растрескиваться кора. Если дюк старше 5 лет, надо ориентироваться не на нормы, а на погоду.

Обрезка

Впервые черевишню в открытом грунте надо обрезать немедленно после посадки. Точка отреза должна находиться на высоте 60 см над землей. Поработав с верхушкой, приступают к обрезке скелетных ветвей. На двухлетних саженцах боковые ветви обрезают примерно на треть. В отсутствие урожая молодая черевишня активно растет. Но стоит появиться первым же ягодам, как этот рост понижается. Крону следует прореживать настолько часто, чтобы ее густота не мешала получению приличных урожаев. Обязательно следует помнить, что чем острее угол отхода от ствола, тем меньше должен быть срезаемый конец.

Старые деревья (высота взрослого дюка может достигать 6 м) для омоложения обрезают до четырехлетнего уровня.

Опыление

Назвать дюк самоплодным растением нельзя: ему обязательно нужны опылители. Хорошими кандидатами являются сорта:

Рекомендуется прививать дюк на крепкие, стойкие к зимним условиям сорта черешен и вишен. На зеленом черенке надо отрезать участок длиной примерно 30 см, включающий почку. Сделав надрез той же длины на подвое, фиксируют прививаемый материал при помощи скотча или электротехнической изоляционной ленты. Почка обязательно должна оставаться наверху. Создать парниковый микроклимат в месте прививки помогает использование полиэтиленовой пленки. При умелом подходе вполне можно вырастить черевишню и в Подмосковье. Обычные сорта дюков достаточно морозоустойчивы для условий этого региона и других местностей средней полосы.

Чаще всего прикорневую часть растения попросту укрывают снегом. Надземную часть ствола оберегают при помощи плотного полиэтилена. Лапник и мешковина тоже помогают отпугнуть рыщущих в поисках пищи грызунов.

Дюк Крепкая употребляется как в свежем, так и в переработанном виде.

Места обитания

Климатические условия

Дерево хорошо переносит зимы Подмосковья и Центрального региона.

Особенности роста

Дерево до 2,5 – 3 метров в высоту. Крона средней пышности.

Уход стандартный: регулярный полив и подкормка, мульчирование почвы.

Болезни и вредители

Черешня Северная устойчива к заболеваниям и вредителям.

Цветение

Цветение происходит в мае.

Размножение

Опылителями могут стать различные сорта черешни, вишни и дюков.

Плоды

Плоды сердцевидной формы, крупные, 6 – 7 грамм. Кожица гладкая, плотная. Окрас сплошной, темно-красный. Мякоть среднеплотная, красная, кисло-сладкого вкуса.

С одного дерева можно получить до 35 – 40 кг ягод.

Плоды хранятся не очень долго. Сроки созревания очень ранние (июнь). Ягоды могут держаться на ветвях до 15 дней.

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.

Спартанка
Ивановна
Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)
Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)
Кормилица
Шпанка Донецкая

Самое ценное свойство гибридов – повышенная устойчивость к распространенным вишневым болезням – коккомикозу и монилиозу.

Из истории появления дюков

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

Условия выращивания дюков

За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.

Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения - опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.

Перспективные сорта и опылители дюков

Сорта дюков по срокам созревания делятся на: ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.

Дюк Спартанка

Получен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.

Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Дюк Ивановна

Получен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.
Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.

Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Дюк Крепкая

Получен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.

Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Дюк Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)

Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.
Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.

Скороплодность средняя (на 4–5-й год).

Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.

Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.

Дюк Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)

Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.

Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.

Дюк Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)

Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.
Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.

Скороплодность высокая (на 3–4-й год).

Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.

Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Дюк Кормилица

Получен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.

Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Дюк Шпанка Донецкая

Получен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.

Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Фото: Shutterstock/ТАСС , Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за помощь в подготовке материала

Возможна доставка нашим Курьером, Почтой России, ЕMS, нашей или Вашей транспортной компанией.

Дюк Крепкая

Черевишня Крепкая отличается ранним сроком созревания: именно она откроет фруктово-ягодный сезон в Вашем саду! Сочетая в себе лучшие качества вишни и черешни, этот сорт известен отличным вкусом и непоколебимым здоровьем. Плоды довольно крупные - 6-7 грамм в весе, налитые соком, темно-красного цвета. А под плотной кожурой - аппетитная мякоть с обилием красного сока, с освежающим кисло-сладким вкусом и бодрящим вишневым ароматом. Ценность сорта Крепкая - и в его богатстве витаминами и микроэлементами. Это лучший источник природных сахаров и пектинов, отличный заменитель сладкого, который пойдет только на пользу Вашему здоровью и фигуре.

Дерево среднерослое - может достигать 2,5-3 метров в высоту, с роскошной ярко-зеленой кроной. Опылителями для сорта могут выступать различные виды вишни, черешни и дюков. Урожайность замечательная - за сезон можно собрать около 35-40 килограмм свежих ягод. При этом плоды сохраняются на дереве более двух недель без потери качества. Дюк Крепкая зимостоек, не подвержен морозу и замечательно приживается на подмосковных почвах.

Читайте также: