Вишня магалебская антипка выращивание из семян

Обновлено: 15.09.2024

Разнообразие сортов вишни позволяет использовать эти деревья в хозяйственных и декоративных целях. Ягоды некоторых сладкие, больше подходят для употребления свежими, другие — более кислые и одновременно ароматные, хороши для варенья, компотов, изготовления алкогольных напитков. Тем, кто ищет не только плодоносное, но и подходящее для ландшафтного дизайна растение, можно обратить внимание на вишню сорта Магалебская Антипка.

Что это за сорт?

Эти деревья встречаются также под названием Черемуха Магалебка или Черемуха Антипка, так как действительно являются подвидом черемухи. Обладают густой кроной, могут использоваться для затенения участков сада или парка. Вишня неприхотлива в уходе и нетребовательна к условиям посадки. Встречается в дикой природе, сорт достаточно редкий, дикорастущая Магалебская вишня занесена в Красную книгу.

Основные характеристики

Дерево достигает высоты 10 метров, минимум — 5-6 метров. Крона густая, раскидистая, ветви слегка поникшие. Хорошо поддается обрезке и формированию, благодаря чему вишни подходят для живой изгороди.

Очень красивы во время цветения, которое припадает на конец мая. Цветут пышно, цвет лепестков — белый, соцветия очень ароматные.

Своеобразным запахом отличается кора и косточки — он напоминает горький миндаль. В кухне Средиземноморья ядра из косточек Антипки используют для изготовления особой специи. Аромат хорошо раскрывается в вишневых ликерах и настойках.

В августе созревают плоды — небольшие, около 1 см в диаметре, темно-бордового, практически черного оттенка. Они сочные и ароматные, но на вкус терпкие, с горчинкой. Ягоды этого сорта редко едят свежими, обычно используют для консервации и алкогольных напитков.

Особенности выращивания

Магалебская вишня неприхотлива, в дикой природе произрастает даже на каменистых землях. За ней просто ухаживать, но чтобы получить хороший урожай и красивые деревья для декора, стоит создать саженцам приемлемые условия.

Как и большинство вишен, сорт любит солнечные места, но будет расти и в полутени. Место для саженцев должно быть защищено от ветра. Не рекомендуется сажать Антипку в кислую почву. Деревья хорошо переносят засушливое лето, положительно реагируют на подкормку и полив. Лучше выбирать для них известковые, плодородные почвы, чернозем.

Деревья хорошо растут в городских условиях, не страдают от загазованности воздуха. Это свойство позволяет выращивать вишни в парках, вдоль проезжей части. Садоводу важно помнить, что ягоды, выросшие у дороги с большим потоком автомобилей, нужно тщательно мыть или вообще не употреблять в пищу. Они впитывают много вредных веществ, даже если дерево внешне кажется здоровым.

Преимущество сорта — возможность выращивания саженцев из семян в условиях любительского садового участка. В октябре семена погружают в хорошо перекопанную, рыхлую землю на глубину 4 см. Предварительной подготовки косточек не требуется.

Весной семена дают многочисленные всходы. В течение весны, лета и осени нуждаются только в умеренном, своевременном поливе. Осенью или следующей весной — в зависимости от густоты посадки и темпов роста — их пересаживают на постоянные места для будущих вишен.

Деревья Магалебской Антипки хорошо подходят для прививания менее зимостойких сортов вишни и черешни. Такие сорта рано вступают в плодоношение, дают обильный урожай. Нужно знать, что некоторые черешни несовместимы с Антипкой, в таких случаях привитый сорт будет заметно хуже расти.

Советы по уходу

Вишня этого сорта не нуждается в особом уходе, она растет и плодоносит в дикой природе. Главные правила:

выбирать места с нейтральной кислотностью почвы, солнечные, непродуваемые;
умеренно поливать саженцы;
обрезка деревьев обязательна только в декоративных целях.

Морозостойкость у Антипки средняя, сорт хорошо переносит зиму в средней полосе. Если долго держатся морозы ниже 25 градусов, мерзнут молодые побеги. На следующее лето вишня хуже цветет. На зиму укрывают ствол от грызунов, утепляют корневище.

Некоторые сорта вишни находятся под угрозой исчезновения. Одним из таких является вишня Магалебская, или Антипка. Места произрастания ее ограничены, а численность постоянно сокращается.

Вишня Антипка находится под угрозой исчезновения

Характеристика сорта

Сорт Антипка обладает хорошими характеристиками для выращивания. Это растение светолюбиво, хорошо переносит полутень и не требовательно к поливу. В природе такое дерево можно встретить как на бедных каменистых и сухих породах, так и на плодородных известковых землях. Пригодна к выращиванию группой и может использоваться для украшения садов, парков и аллей.

Цветет дерево в мае. Урожай дает уже через 3–4 месяца. Сорт морозостойкий, поэтому подходит для прививки. Часто используется в качестве подвоя для косточковых, поскольку имеет очень зимостойкие корни.

Магалебская вишня устойчива к промышленным загрязнениям и газам. Поэтому рекомендуется для городского озеленения широких бульваров, скверов, городских дворов, различных зон отдыха, а также для создания защитных полос вокруг жилых кварталов от пыли, шума, загрязнений. Устойчива к болезням.

Описание дерева

Магалебская вишня имеет раскидистую крону. Дерево может достигать 12 метров. Но в отечественных условиях выращивания встречаются экземпляры высотой не более 10 м. Крона может иметь яйцевидную или округлую форму. Ветви немного поникшие. Ствол темно-коричневый. Может быть изогнутым. Кора имеет аромат миндаля.

Побеги длинные, бурые. Листва светло-зеленая, немного блестящая. Листья почти округлые, по краю городчатые, сверху блестящие, светло-зеленые, снизу — светлее с желтоватым опушением, 9 см длиной. Цветение красивое, белое, мелкое. Цветки собраны в кисти до 7 см в длину. На затемненных участках цветет плохо. Корневой поросли практически не образует.

Описание плодов

Сорт Антипка известен своей декоративностью. Такое растение красиво как в период цветения, так и в период плодоношения. В конце июня на деревьях появляются мелкие розоватые ягоды, которые постепенно темнеют и к вызреванию становятся черными. Зрелые вишни обладают:

небольшим размером, до 1 см в диаметре;
терпким горьковатым вкусом;
гладкой костянкой (сама же косточка шаровидная).

Плоды из-за своего специфического вкуса редко употребляются в пищу. Применяется вишня для изготовления ликеров, лимонадов и вин.

Плоды вишни Антипка редко употребляются в пищу

Особенности выращивания

В домашних садах выращивается редко. Растение пользуется популярностью в полезащитных разделительных насаждениях. Размножается семенами. Лучший грунт для этого сорта – суглинистый. Используют уже стратифицированный посадочный материал.

Посадка производится весной, в хорошо прогретую почву. Минимальная температура грунта 15°С. Перед посевом рекомендовано культивация почвы на 5–6 см. В целях озеленения сада рекомендуется сажать несколько деревьев в ряд. На один погонный метр приходится 8 г семян.

И также практикуется посев семян осенью.

Главным условием получения сеянцев является весеннее рыхление почвы во избежание твердой корки.

Ростки пробиваются быстро, уже на 15–18 день. По необходимости они могут быть пересажены в плодородную почву в однолетнем или двухлетнем возрасте.

Заключение

Магалебская вишня относится к подвиду черемухи. В природе может произрастать как в виде дерева, так и кустарника. Плоды съедобны, но редко используются для употребления в свежем виде из-за своего горьковатого вкуса.

Выращивание этого сорта не вызовет сложностей. Для посадки могут использоваться как семена, так и однолетние саженцы. Хорошо отзывается на подкормки и поливы в засушливые периоды.

Магалебская декоративная вишня не только одарит урожаем полезных и вкусных ягод, но и станет настоящим украшением дачного участка. Данную разновидность широко используют в своей работе ландшафтные дизайнеры. Садоводам она известна еще под названием Антипка. Не все знают, что дикорастущая вишня сорта Магалебская занесена в Красную книгу. Растение неприхотливое в уходе и не предъявляет особых требований к посадке.

История селекции вишни Магалебская Антипка

Магалебская вишня представляет собой подвид черемухи. В дикой природе может расти как в виде кустарника, так и в виде раскидистого дерева. Размножается Антипка семенами. Кто автор данного сорта, по сей день неизвестно. Ученые предполагают, что он был получен природным путем в естественных условиях.

Регионы выращивания и климат

Родиной Магалебской вишни считается территория Центральной и Малой Азии. В диком виде она также встречается в светлых лесах Европейских гор (например, Крым, Альпы, Татры либо Карпаты). Как культурное растение ее выращивают преимущественно в Иране и Турции.

Ботаническая справка

Антипка обладает интересными качествами, которые не характерны для современных сортовых вишен. Благодаря этому ее легко можно отличить даже в заготовках или в составе кулинарных деликатесов.

Размеры и высота дерева

Максимальная высота дерева достигает 10 м, а минимальная — 5 м. Крона у него широкая, сильно раскидистая, хорошо поддается формовке. Это дает возможность использовать Магалебскую вишню для создания живой изгороди.

Плодоношение

Магалебская вишня рано вступает в плодоношение.

Дерево плодоносит стабильно, дает богатые урожаи даже при дефиците внимания и ухода.

Цветение и опылители

Период цветения Антипки — конец мая. Дерево сплошь покрывается белыми, очень ароматными цветами. Растение самоплодное, не требует высадки поблизости сортов-опылителей.

Сроки созревания и сбор урожая

Урожай Магалебской вишни созревает в августе. Плоды образуются небольшого размера, диаметр их около 1 см, окрас почти черный. Ягоды собирают исключительно ручным способом.

Дегустационная оценка и сфера применения плодов

Плоды у вишни Магалебской сочные, обладающие сильным ароматом. Вкус у них специфический терпкий, даже с небольшой горчинкой. Ввиду этого урожай редко потребляют в свежем виде. Преимущественно его используют для консервации и приготовления алкогольных настоек и ликеров. В средиземноморской кухне нашли применение даже косточки и кора Магалебской вишни, которые по вкусовым характеристикам и аромату очень похожи на горький миндаль. Из них готовят особые специи.

Характеристики сорта

Антипку легко узнать среди других вишен по ее уникальным характеристикам, с которыми следует ознакомиться садоводу, желающему выращивать это редкое дерево на собственном участке.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Магалебская вишня почти не поражается вредителями, однако имеет средний иммунитет к распространенным болезням, потому нуждается в профилактических обработках для получения регулярного урожая.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Вишни отлично переносят засуху, не снижая при этом показатели урожайности. Холодостойкость у дерева средняя. Оно хорошо зимует в открытом грунте в средней полосе, но если в течение длительного времени температура держится ниже -25 °С, то молодые побеги погибают и цветение в будущем сезоне уже не такое обильное.

Агротехника выращивания

У Магалебской вишни имеется много особенностей в технологии выращивания, которые касаются не только процедуры посадки, но и выбора места, грунта.

Сроки и правила посадки

Посадку саженца Магалебской вишни осуществляют весной либо осенью. Предпочтительна весенняя посадка, поскольку до наступления холодов деревце успеет укорениться и окрепнуть.

Саженцы вишни высаживают на хорошо освещенном, защищенном от ветров месте. Если такой возможности нет, то можно посадить их и в полутени, однако защита от сквозняков является обязательным требованием. Нельзя производить посадку Магалебской вишни в кислый грунт, поскольку для нее являются предпочтительными чернозем либо плодородные известковые почвы. Для этих растений не страшны даже городские условия с повышенной загазованностью воздуха.

Режим полива и подкормки

Магалебская вишня хорошо переносит засуху и не требует частых поливов. Дерево не выносит застоя влаги. Если длительное время на улице стоит сухая и жаркая погода, то орошать растения следует не чаще чем 1 раз в неделю.

Чтобы получить обильный урожай и улучшить декоративные качества взрослого дерева, в почву в околоствольном круге рекомендуется вносить суперфосфат, аммиачную селитру, компост либо навоз.

Формирование кроны

В естественных условиях крона у Магалебской вишни густая и раскидистая, а веточки немного поникшие. Однако для придания дереву эстетического вида садоводы прибегают к формовке. Самый простой вариант — это создание шарообразной кроны при помощи специального садового инструмента (например, триммера).

Если нет необходимости придавать дереву причудливые формы, то раз в сезон необходимо проводить санитарную обрезку и удалять все поврежденные либо засохшие веточки, а также побеги, растущие внутрь кроны.

Уход за приствольным кругом

Приствольный круг вишни Магалебская не требует особого ухода, но растение благодарно относится к своевременному удалению сорняков и прополке, которая способствует улучшению циркуляции воздуха. Для того чтобы лишняя влага не испарялась из грунта, околоствольный круг следует замульчировать. Используют для этого исключительно натуральные материалы:

опилки;
солому;
хвою;
сено;
перепревшую листву.

Профилактические обработки

Магалебская вишня редко поражается болезнями, однако к их появлению может привести нарушение правил агротехники. Чтобы избежать неприятностей, до распускания почек деревья обрабатывают раствором железного купороса. В дальнейшем проводят опрыскивание бордоской жидкостью, которое рекомендуется повторить еще и осенью. При появлении мелких вредителей либо насекомых растение и почву вокруг него обрабатывают инсектицидом.

Нужно ли укрывать на зиму?

В южном климате Магалебская вишня не нуждается в утеплении на зиму, а вот в более холодных регионах ствол следует защитить от грызунов, а корневую систему предохранить от промерзания слоем мульчи.

Способы размножения

Основной способ размножения Магалебской вишни — выращивание из семян. Для этого в октябре тщательно перекапывают почву и заделывают косточки на глубину 4 см. Предварительно обрабатывать их или замачивать не нужно. Весной должны появиться ростки, которые в течение следующего сезона требуют только умеренного полива и удаления сорняков. Следующей весной, если растения достигнут высоты 30 см, их пересаживают на постоянное место роста.

Отзывы о сорте

Несмотря на малую распространенность вишни Магалебская в частных садах, некоторые дачники все же выращивают ее на своих участках и готовы поделиться впечатлениями.

Магалебская вишня официально признана исчезающим видом. Ареал её произрастания постепенно сокращается, да и численность становится меньше.

В некоторых регионах России эта культура занесена в Красную книгу. Магалебскую вишню называют ещё магалебкой антипкой или кучиной. Это растение распространено в южной части России, на побережье Чёрного моря. Также магалебка встречается на Украине, в Средней Азии и в Молдавии.

Описание магалебки

Это растение — подвид черёмухи. Представляет собой кустарник или раскидистое дерево высотой 7 — 10 метров. В зарубежных странах встречаются экземпляры до 12 метров в высоту. Магалебская вишня наделена густой и раскидистой, шарообразной или яйцевидной кроной.

Кора дерева окрашена в тёмно-коричневый цвет и издаёт лёгкий запах миндаля. Ствол иногда принимает изогнутую форму, а длинные бурые ветки слегка опускаются вниз. Листья округлые, зубчатые по краям и заострённые сверху.

Тыльная сторона с жёлтым опушением и светлого окраса. Белые цветки среднего размера, достигают полутора сантиметров в диаметре. Бутоны объединены в соцветия, в каждом из которых насчитывается от 5 до 14 цветков. Период цветения приходится на конец мая или начало июня.

Плоды антипки маленькие, диаметром до 1 сантиметра. Молодые ягоды розового цвета, по мере созревания темнеют и становятся чёрноватыми. Зрелые плоды похожи на ягоды черёмухи и наделены приятным ароматом. Из-за сходства плодов магалебки с плодами черёмухи, дерево называют магалебской черёмухой. Созревают ягоды кучины в конце июля или в августе.

Посадка и уход за растением

Растение предпочитает суглинистые или плодородные чернозёмные почвы, однако в естественных условиях растёт даже в каменистых почвах. А вот закисленный грунт магалебская вишня не переносит. Магалёбка светолюбива, но приживается и в полутени. Правда, от ветра и сквозняков дерево лучше прикрыть.

Черенкованием или прививкой магалёбская вишня не размножается, так как не даёт поросли, а вот размножение семенами результативно.

Семена высеваются в открытый грунт в середине или конце весны. Почва в момент посадки должна быть не холоднее 15 градусов. Высадка проводится в один или несколько рядов, из расчета 8 граммов семян на один метр.

Перед посадкой почву рыхлят и поливают. Возможна высадка в осенний период. После высевания семян рекомендуется рыхление грунта, чтобы на поверхности почвы не образовалась твёрдая корка.

Всходы появляются через 2-3 недели после посадки. 1-2хлетние растения готовы к пересадке на новое место. Уже на второй год жизни дерево кучина впервые зацветает.

Магалебская вишня неприхотлива к условиям окружающей среды. Стойко переносит периоды засухи и зимы в южной полосе России. При выращивании в северных районах страны появляется риск обмерзания растения во время зимних холодов или весенних заморозков.

Однако, обмерзание только снижает урожайность растения. На декоративные качества и жизнеспособность культуры это никак не влияет.

Полив растения проводится только при необходимости. В засушливое время рекомендуется поливать магалебку 1-2 раза в месяц. В период дождей полив не нужен. Плодотворно влияет на рост и плодоношение вишни Антипки рыхление почвы.

Эта процедура даёт доступ кислороду к корневой структуре растения. Также рекомендуется ежегодная санитарная обрезка (удаление старых и повреждённых ветвей). В отличие от других сортов вишни, магалебка не образует обильной прикорневой поросли.

Поэтому делать обрезку проще, чем у других сортов этой культуры. Удобрять растение не обязательно. Раскидистая и пышная крона вырастет и без подкормки, а в высокой урожайности растения, как правило, необходимости нет.

Применение кучины

Вкус ягод малебки терпкий, слегка горьковатый, поэтому ягоды редко употребляются в пищу. Плоды магалебской вишни применяются в промышленности для изготовления газированных и алкогольных напитков. А из косточек и коры изготавливают приправы и пряности. Самая распространенная из них – это пряность махлеби.

Эту специю добавляют в десерты и выпечку, благодаря чему еда приобретает выраженный вишнёвый вкус с тонким привкусом миндаля и ванили. Махлеби встречается в кухне Средиземноморья.

Древесина вишни магалебки используется в столярном деле для изготовления маленьких вещей и сувениров. Приятный аромат, который издаёт древесина этого дерева, добавляет изделиям оригинальности и шарма. Благодаря этому материал ценится среди мастеров.

Также магалебская вишня распространена в ландшафтном дизайне. Культура выращивается в парках, садах и на городских аллеях. Антипка радует прохожих не только привлекательными цветами и пышной кроной, но и приятным ароматом.

Живописно дерево выглядит в период цветения. Магалёбская вишня легко поддаётся обрезке и держит форму, а значит подходит для создания живой изгороди. Кроме того, антипка наделена густой и раскидистой кроной и используется для затенения некоторых участков.

Иногда магалебку применяют для создания защитных насаждений в полях. Садоводы в России часто используют магалебку как подвой, для выращивания других сортов вишни, а также черешни. Характеристики подвоя из магалебки неплохие. Растения, привитые таким образом, быстро растут и развиваются, обзаводятся мощной корневой структурой и привлекательным видом.

Однако размножение, с использованием магалебской вишни в качестве подвоя, рекомендуется только в южных районах России. В других, более холодных регионах, для подвоя лучше взять местные сорта.

Также предлагаем ознакомиться ещё с одной статьей: сакура — японская вишня декоративная.

История селекции вишни Магалебская Антипка

Регионы выращивания и климат