Вишня растунья описание сорта
Обновлено: 26.07.2024
Широко распространенный в Среднем и Нижнем Поволжье сорт вишни народной селекции. Имеет многие очень близкие по морфолого-биологическим показателям формы, получившие местные названия Метелка волжская, Горьковская, Долгостебелька и др.
Районирован с 1947 г. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
Растения этого сорта отличает широкопирамидальная, густая, с вверх растущими ветвями; крона высотой до 5 м.
Может расти как в форме дерева, так и куста, образует много поросли и чаще ею размножается.
Штамб с шершавой корой, коричневого с серым налетом цвета.
Скелетные ветви коричневой окраски, с растрескивающейся и шелушащейся корой, отходят от штамба под острыми углами. Однолетние ветви тонкие, светло-коричневые, с серебристо-серым налетом до середины длины.
Вегетативные почки заостренные, генеративные – овальные.
Листья от мелких до средних, 85 х 44 мм, плоские, удлиненно-овальные или овальные до узкообратнояйцевидных, матовые или слабо блестящие, с мелкой, двояко-пильчато-городчатой зазубренностью краев; черешки тонкие, до 20 мм длины; железки чаще отсутствуют; прилистники шиловидные, с острыми коричневыми остями по краям.
Цветки по 3-5 в соцветии, мелкие, 20-25 мм в диаметре, с широкоовальными лепестками, размером 11 х 9 мм, имеющими тупоугольное основание и округлую раздвоенную верхушку; чашечка бокаловидная, зеленая, на солнечной стороне покрыта интенсивным антоциановым загаром. Рыльце пестика расположено на уровне пыльников или выше.
Соцветия располагаются на общей оси длиной 25-35 мм, цветки в пределах соцветия имеют цветоножки длиной 25-35 мм.
Плодоносит по типу кустовидных вишен: преимущественно на однолетних ветвях и лишь 10% на букетных веточках.
Плоды формируются в соцветии по 1-3, мелкие, 13 х 14 х 14 мм, массой 2,0-2,8 г, округлые или плоско-округлые, черно-красные, почти черные, слабо сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; линия брюшного шва слабо различима.
Мякоть темно-красная, средней сочности и плотности, сладко-кислого, удовлетворительного, слегка вяжущего вкуса; сок интенсивно красный.
В условиях выращивания в Ленинградской области плоды содержат: сухих веществ – 14,2%, сахаров – 9,4%, свободных кислот – 2,0%, аскорбиновой кислоты – 12,8 мг на 100 г сырой массы; в условиях Средней России: сахаров – 10,4%, свободных кислот – 1,9%; в условиях южной зоны садоводства: сухих веществ – 17,9%, сахаров – 11,8%, свободных кислот – 1,5%, аскорбиновой кислоты – 11,6 мг на 100 г. Косточка мелкая, 7,5 х 7,5 х 6,0 мм, массой 0,26 г, составляет до 10% от общей массы плода, округлая, светло-коричневая, гладкая, с округлыми основанием и верхушкой, хорошо выраженным брюшным швом, хорошо отделяется от мякоти.
Плодоножка 40-52 мм, тонкая, с интенсивным антоциановым загаром, при полном созревании плодов отделяется от плода с сухим отрывом.
Плоды ценятся как сырье для переработки, характеризуются высокой транспортабельностью. Ввиду излишней кислотности в свежем виде используются ограничено.
Растения, посаженные порослью, вступают в плодоношение на 5-6 год, привитые – на 2-3 год после посадки.
По срокам цветения относится к группе средних сортов, созревания – среднепоздним (конец июля).
Так, в Волгограде, продуктивность деревьев в возрасте 8 лет составила 22 кг, а деревьев 5-7-летнего возраста за 3 года составила в среднем 15,9 кг.
В Крыму зафиксирован максимальный урожай 61 кг плодов с дерева.
В Поволжье вишня Растунья относится к зимостойким сортам – в суровые зимы вымерзают лишь генеративные почки.
В Центральной России он показывает среднюю зимостойкостьи морозостойкость – в суровые зимы могут подмерзать ветви, в северных широтах (Ленинградская область) ведет себя также, как в Поволжье, но бывает подмерзают и однолетние ветви. В средней степени поражается грибными болезнями коккомикозом и монилиозом, в южной зоне плодоводства поражения могут проявляться в значительной степени (коккомикозом до 4-5 баллов).
В отдельные годы поражается вишневым слизистым пилильщиком.
В условиях Поволжья Растунья – самый распространенный сорт.
Помимо высокой зимостойкости и продуктивности, корнесобственные растения обладают высокой засухоустойчивостью, не требовательны к почвам, но на очень сухих участках страдают от камедетечения.
Достоинства: высокая зимостойкость и засухоустойчивость растений, хорошая транспортабельность плодов.
Недостатки: мелкоплодность и излишняя кислотность плодов, поражаемость грибными болезнями, значительная высота растений усложняет уход и сбор урожая.
Вишня Растунья: описание сорта и характеристика
Вишня Растунья: фото сорта
Крона у дерева вишни Растунья широкая, в виде пирамиды, пышная, ветки растут вверх, высота кроны составляет пять метров. Сорт представлен как дерево и как куст, образуется большое количество поросли, зачастую размножение происходит с ее помощью. Кора ствола с шершавостью, окрашивание ствола коричневое, также присутствует налет серой окраски. Главные ветки коричневого цвета, кора растрескивается и шелушится, ветви отрастают от ствола под острым углом. Ветки-однолетники тоненькие, светло-коричневой окраски, налет серебристо-серой расцветки покрывает ветви на 0.5 длины. Вегетативные почки заострены, генеративные представлены в виде овала. Величина листочка от маленькой до средней, восемьдесят пять на сорок четыре мм, уплощенные, длинные, в виде овала или узкие, в виде яйца, матовые или немного глянцевые, краешки зазубренные, маленькие, в виде зубчиков, черешки тоненькие, в длину составляют двадцать мм, железок зачастую нет, прилистники в виде шила, имеют заостренные ости коричневой окраски по краешкам. Соцветие содержит по три-пять цветочков, цветки маленькие, в поперечнике составляют двадцать-двадцать пять мм, лепесточки широкие, в виде овала, величиной одиннадцать на девять мм, имеют основание в форме тупого угла и круглую вершину, которая раздваивается, чашечка в виде бокала, зеленого цвета, на стороне, освещаемой солнцем, имеет насыщенный антоциан. Рыльце пестика располагается на одной высоте с пыльниками или повыше. Соцветия находятся на одной оси, в длину достигающей двадцать пять-тридцать пять мм, цветочки в границах соцветия обладают цветочными ножками, по длине составляющими двадцать пять-тридцать пять мм. Плодоношение сорта вишни Растунья происходит, как у сортов в виде кустов: по большей части на ветках-однолетниках, и только десять процентов на букетных ветках.
Описание плодов
Плоды вишни сорта Растунья образуются в соцветии по одной-три штуки, маленькие, размеры: тринадцать на четырнадцать на четырнадцать мм, весят от двух грамм до 2.8 грамм, круглые или уплощенные круглые, черно-красной окраски, практически черной, слабо сжимаются в том месте, где расположен брюшной шов, вершина круглая, воронка маленькая, узкая, линию брюшного шва разглядеть сложно. Внутреннее содержимое плода темно-красного окрашивания, сочное и плотное средне, кисло-сладкое, вкусовые качества удовлетворительные, немного вяжут, сок насыщенной красной расцветки. При культивировании в Ленинградской области вишня содержит: сухие вещества (14.2%), сахара (9.4%), свободные кислоты (два процента), аскорбиновую кислоту (12.8 мг на сто грамм сырой массы); в средних российских широтах: сахара (10.4%), свободные кислоты (1.9%); на юге: сухие вещества (17.9%), сахара (11.8%), свободные кислоты (полтора процента), аскорбиновую кислоту (11.6 мг на сто грамм). Косточка у вишни Растунья маленькая, семь с половиной на семь с половиной на шесть мм, весит 0.26 грамм, это десять процентов от веса ягоды, круглая, светло-коричневого окрашивания, гладенькая, основание и вершина круглые, брюшной шов хорошо заметный, косточку можно с легкостью отделить от мякоти. Плодовая ножка в длину составляет сорок-пятьдесят два мм, тоненькая, с насыщенным антоцианом, когда ягоды полностью созреют, отделимость ножки имеет сухое место отрыва. Ягоды сорта вишни Растунья перерабатывают, а также они хорошо транспортируются. Из-за того, что очень кислые, свежими плоды употребляют в пищу редко.
Вишня Растунья: опылители, особенности сорта
В Поволжье сорт вишни Растунья является самым широко распространенным сортом вишни. Кроме того, что он имеет хорошую устойчивость к зимнему времени года и достойный показатель урожайности, корнесобственная культура еще и обладает высоким уровнем стойкости к засухе, неприхотлива к грунтам, однако, на пересушенных местах может пострадать от камедетечения.
Широко распространенный в Среднем и Нижнем Поволжье сорт вишни народной селекции. Имеет многие очень близкие по морфолого-биологическим показателям формы, получившие местные названия Метелка Волжская, Горьковская, Долгостебелька и др. Районирован с 1947 г. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
Растения этого сорта отличает широкопирамидальная, густая, с вверх растущими ветвями; крона высотой до 5 м. Может расти как в форме дерева, так и куста, образует много поросли и чаще ею размножается. Штамб с шершавой корой, коричневого с серым налетом цвета. Скелетные ветви коричневой окраски, с растрескивающейся и шелушащейся корой, отходят от штамба под острыми углами. Однолетние ветви тонкие, светло-коричневые, с серебристо-серым налетом до середины длины. Вегетативные почки заостренные, генеративные – овальные. Листья от мелких до средних, 85 х 44 мм, плоские, удлиненно-овальные или овальные до узкообратнояйцевидных, матовые или слабо блестящие, с мелкой, двояко-пильчато-городчатой зазубренностью краев; черешки тонкие, до 20 мм длины; железки чаще отсутствуют; прилистники шиловидные, с острыми коричневыми остями по краям. Цветки по 3-5 в соцветии, мелкие, 20-25 мм в диаметре, с широкоовальными лепестками, размером 11 х 9 мм, имеющими тупоугольное основание и округлую раздвоенную верхушку; чашечка бокаловидная, зеленая, на солнечной стороне покрыта интенсивным антоциановым загаром. Рыльце пестика расположено на уровне пыльников или выше. Соцветия располагаются на общей оси длиной 25-35 мм, цветки в пределах соцветия имеют цветоножки длиной 25-35 мм. Плодоносит по типу кустовидных вишен: преимущественно на однолетних ветвях и лишь 10% на букетных веточках.
Плоды формируются в соцветии по 1-3, мелкие, 13 х 14 х 14 мм, массой 2,0-2,8 г, округлые или плоско-округлые, черно-красные, почти черные, слабо сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; линия брюшного шва слабо различима. Мякоть темно-красная, средней сочности и плотности, сладко-кислого, удовлетворительного, слегка вяжущего вкуса; сок интенсивно красный. В условиях выращивания в Ленинградской области плоды содержат: сухих веществ – 14,2%, сахаров – 9,4%, свободных кислот – 2,0%, аскорбиновой кислоты – 12,8 мг на 100 г сырой массы; в условиях Средней России: сахаров – 10,4%, свободных кислот – 1,9%; в условиях южной зоны садоводства: сухих веществ – 17,9%, сахаров – 11,8%, свободных кислот – 1,5%, аскорбиновой кислоты – 11,6 мг на 100 г. Косточка мелкая, 7,5 х 7,5 х 6,0 мм, массой 0,26 г, составляет до 10% от общей массы плода, округлая, светло-коричневая, гладкая, с округлыми основанием и верхушкой, хорошо выраженным брюшным швом, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка 40-52 мм, тонкая, с интенсивным антоциановым загаром, при полном созревании плодов отделяется от плода с сухим отрывом. Плоды ценятся как сырье для переработки, характеризуются высокой транспортабельностью. Ввиду излишней кислотности в свежем виде используются ограничено.
В условиях Поволжья Растунья – самый распространенный сорт. Помимо высокой зимостойкости и продуктивности, корнесобственные растения обладают высокой засухоустойчивостью, не требовательны к почвам, но на очень сухих участках страдают от камедетечения.
Достоинства: высокая зимостойкость и засухоустойчивость растений, хорошая транспортабельность плодов.
Недостатки: мелкоплодность и излишняя кислотность плодов, поражаемость грибными болезнями, значительная высота растений усложняет уход и сбор урожая.
Вишня обыкновенная 'Растунья' — местный сорт среднего Поволжья. На государственном сортоиспытании с 1947 года.
Включен в государственный реестр в 1947 году по Центральному региону (Ивановская область).
Размеры и форма роста:
Вишня обыкновенная 'Растунья' представлена высокорослыми деревьями. Крона широкопирамидальная, средней густоты.
Плодоношение на букетных веточках.
Цветы и плоды:
Плоды мелкие, до 2,5 г., плоскоокруглой формы. Кожица плотная, блестящая, темно-красная. Плодоножка длинная, тонкая.
Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Вкус посредственный, кисло-сладкий. Косточка средней величины, округлая, хорошо отделяется от мякоти.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Сорт не скороплодный, технический, самобесплодный. Среднего срока созревания. Урожайность выше средней.
Зимостойкость:
Зимостойкость выше средней, у цветковых почек — ниже средней. Засухоустойчивый.
Из сортов вишни наиболее распространены Красная плакучая, Растунья и Владимирская, встречаются также местные формы, отличающиеся между собой по высоте дерева и по качеству плодов вишни.
На приусадебных участках и в коллективных садах выращивают в основном корнесобственные растения, которые по мере старения или в случае подмерзания надземной части возобновляются за счет своих корневых порослей.
Сорта вишни в коллективном саду
В коллективном саду желательно иметь не менее 2 – 3 сортов вишни. Из десертных, раносозревающих сортов вишни преимущественно выращивают Владимирскую, а для технической переработки – Красную плакучую с розовыми плодами среднепозднего срока созревания и Растунью с темноокрашенными плодами позднего срока созревания.
В небольших садах не высаживают сорта вишни “опылители”, так как на соседних участках имеются различные сорта вишни и формы, и тем самым обеспечивается взаимное переопыление цветков.
Распространенные сорта вишни:
- Красная плакучая вишня.
- Растунья (Долгостебелька, Рослянка).
- Владимирская (Родителева) вишня.
Красная плакучая вишня
Красная плакучая вишня – это местный сорт вишни народной селекции.
Наибольшее распространение имеет в северной и центральной зонах республики. Хорошо растет этот сорт вишни и плодоносит и в южной зоне. Размножается корневыми порослями. Деревья этого сорта вишни невысокие (до 2 – 3,2 м), растут кустообразно. Ветви по мере старения свисают вниз, то есть становятся плакучими.
Зимостойкость цветковых почек и древесины средняя. В более суровые зимы они частично подмерзают. Деревья вступают в плодоношение через два-три года после посадки. Плодоношение у Красной плакучей вишни более устойчиво по годам, чем у Владимирской.
Кусты не требовательны к почвенным условиям, но лучше растут и плодоносят на защищенных южных склонах возвышенных участков, где почва достаточно плодородна и хорошо обеспечена влагой.
Цветки у этого сорта вишни самоопыляются, но при наличии поблизости цветущих деревьев других районированных сортов и местных форм урожайность повышается за счет перекрестного опыления. Плоды ярко-красные, кисловатые и используются для технических целей. Сок плода вишни это сорта светлый.
Распространена во всех зонах средней полосы России.
Растения этого сорта вишни размножаются корневыми порослями, обладают высокой зимостойкостью древесины и цветковых почек, однако в особо суровые зимы они подмерзают.
Молодые деревья вишни Растуньи сжатой метлообразной формы, взрослые – высокие (до 4 – 5 м) с прямыми вытянутыми вверх ветвями. При неограничении роста центрального проводника и скелетных ветвей деревья загущаются.
Деревья вишни Растуньи
Крона дерева вишни Растуньи широкопирамидальная. Листья вишни матовые, обратно – яйцевидной формы с длинной заостренной верхушкой. Деревья неприхотливы к почвенным условиям и уходу. Однако при высокой агротехнике урожайность резко возрастает.
Растения вступают в плодоношение на 3 – 4 год после посадки. Цветки частично самоплодны. Хорошими опылителями являются Красная плакучая и Владимирская.
Плоды Растуньи
Плодоносит вишня Растунья как на однолетних приростах прошлого года, так и на букетных веточках. Созревают плоды во второй половине июля. Плоды вишни Растуньи мелкие (до 2,5 г), плоско-округлые, темно-красного цвета, блестящие.
Мякоть плода вишни Растуньи темно-красная, сочная, кисло-сладкая, посредственного вкуса. Сок темноокрашенный.Косточка округлая, средней величины. Плоды вишни Растуньи не осыпаются при созревании. Используют их на варенье, соки и
вино.
Вишня Владимирская (Родителева)
Владимирская вишня (Родителева) – старинный сорт народной селекции, встречается повсеместно. Деревья Владимирской вишни размножаются корневыми порослями и окулировкой на сеянцы других сортов.Растения Владимирской вишни обладают достаточной зимостойкостью, быстро восстанавливаются после суровых зим.
Лучше растут и плодоносят на плодородных, глинистых почвах. Предпочитает Владимирская вишня южные склоны возвышенных участков. Высота деревьев Владимирской вишни до 3 м.
Деревья Владимирской вишни
Крона дерева Владимирской вишни округлая со свисающими длинными, тонкими ветвями. Кора штамба темно-серая, на молодых ветвях – желто-коричневая. Побеги дуговидные. Листья матового цвета, сложенные по главной жилке. Плодоносит в основном на однолетних побегах прошлого года.
Цветковые почки Владимирской вишни нередко подмерзают. Деревья вступают в плодоношение на 3 – 4 год после посадки.
Сорт Владимирской вишни
Сорт Владимирской вишни частично самоплодный. Хорошими опылителями являются Растунья и Красная плакучая. Урожайность сорта вишни средняя. Плоды созревают в середине июля, осыпаются. Урожай собирают по мере созревания в два-три приема.
Плоды Владимирской вишни
Плоды Владимирской вишни темно-красные, средней величины, (2,5 – 3 г), реповидной формы с едва заметным швом. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Сок Владимирской вишни темно-красный, содержит 12,7% сахара и 0,8% кислоты. Косточка округлая, свободная.
Плодоножка желтовато-зеленая, средней длины. Плоды Владимирской вишни превосходны для употребления в свежем виде и для приготовления соков, варенья и вина.
Читайте также: