Вишня степная описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Название степной вишни говорит само за себя – этот кустарник растет в степи, предпочитая засушливые каменистые территории. Данную особенность стоит учитывать и при культивировании кустарниковой вишни – она не переносит излишнего переувлажнения почвы и тенистых участков.

Прекрасно подойдет для укрепления склонов, высадки по периметру сада и вдоль бордюров.

Описание дикой степной вишни

Дикая кустарниковая вишня растет в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии, Средней Европе. В основном встречается на открытых сухих склонах и в зарослях кустарников. Листопадный кустарник до 1 м высотой, часто с раскидистой кроной.

Кора старых побегов светло-коричневая, темноватая, с желтыми чечевичками, у молодых побегов серая с переходом к верхушке в красновато-коричневую. Листья удлиненноовальные или обратнояйцевидные (5х2 см), сверху темно-зеленые, снизу бледно-зеленые, матовые. Цветки белые, 1,4 см в диаметре, в сидячих или короткостебельчатых зонтиковидных соцветиях, реже одиночные. В соцветии 2–6 цветков.

По описанию плоды степной вишни схожи с другими видами вишни: они представляют собой шаровидные костянки с сочным околоплодником, на длинной тонкой плодоножке.

Как видно на фото, у кустарниковой вишни окраска плодов варьируется от желтой с румянцем до темно-вишневой, почти черной:

Величина плодов сильно варьирует в зависимости от условий произрастания. Вкус — от кислотерпкого, почти несъедобного, до кисло-сладкого, приятного.

Вегетирует с начала III декады апреля, цветет в III декаде мая, плоды созревают в начале августа, к концу сентября листья окрашиваются в яркие желтые тона. Плодоносит с 3–4 лет. Побеги не всегда одревесневают полностью, по этой причине иногда подмерзают их кончики. Всхожесть семян сохраняется до 2 лет, норма высева 10–15 г, глубина заделки 4–6 см. Продолжительность жизни кустарника — 15–20 лет, он хорошо самовозобновляется. Медонос.

Нетребовательна к почве, засухоустойчива, светолюбива, мало повреждается вредителями и болезнями. Благодаря обильным корневым отпрыскам пригодна для закрепления сухих склонов, озеленения каменистых мест, групповых посадок, озеленения опушек, бордюров. И. В. Мичуриным были получены такие сорта, как Идеал, Полевка, Плодородная, Пионерка и другие. В последнее время с в. кустарниковой работают ученые-селекционеры Сибири. Новые сорта: Десертная, Арена, Букетнокистевая.

Сорта степной кустарниковой вишни и их фото

Степная вишня Кристина – куст карликовый, высотой до 80 см, многоствольный. Крона шаровидная, средней густоты. Кора ветвей коричневато-темно-красная, гладкая, чечевичек много, белые, мелкие. Побеги прямые, коричневые, с красноватым оттенком, на солнечной стороне с серым налетом, тонкие. Междоузлия короткие. Почки мелкие, конусовидные, присплюснутые. Листья мелкие, узкие, овально-продолговатые, основание округло-клиновидные, верхушка заостренная. Листовая пластинка гладкая, темно-зеленая, матовая, вогнутая (лодочкой), зазубренность двоякогородчатая, мелкая.

Цветки средние, до 2-5 шт., розовидные, белые, форма лепестка овально-удлиненная, бутоны бледно-розовые, чашелистники овальные.

Плоды у этого сорта степной вишни крупные, овальные, неодномерные, средней массой 4,5 г, одноцветные ярко-красные, мякоть плотная, сочная, красная. Сок светло-красный. Косточка средняя, овальная. Вкус плодов кисло-сладкий. Прикрепление плодоножки к плоду среднее.

Плоды созревают в 3 декаде июля, транспортабельность средняя. Побеги заканчивают рост в 3 декаде июня, окончание листопада – 3 декада сентября – первая декада октября, не жаростоек, не засухоустойчив. Средний урожай.

Сорт высокозимостойкий, урожайный, самобесплодный, универсального назначения. Ценится за высокую зимостойкость, низкорослость, крупноплодность.

Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Селиверстовская, Максимовская, Субботинская.

Степная вишня Курчатовская – куст многоствольный, средней силы роста, высотой 1,5 м, со штамбиком у основания. Форма кроны красивая, обратноокругло-пирамидальная, средней густоты, облиственность хорошая. Побег прямой, без опушения, светло-коричневый, после листопада имеет серебристость, направлен вертикально, отходит от ветви под углом 45-50°, с короткими междоузлиями. Почка средняя, удлиненная, гладкая, отогнутая от побега.

Цветки в соцветии 3-5 цветков, средние, диаметр 2,6-3,0 см, окраска белая, в конце цветения слабо-сиреневые. Форма венчика плоская, лепестки свободные, слабогофрированные, форма лепестка широкоовальная, верхушка раздвоенная. Тип цветения и плодоношения смешанный.

У вишни сорта Курчатовская плод крупный, форма округлая, основание с углублением, воронка средняя, вершина округлая. Брюшная сторона плоская, бороздка вдоль плода, линия брюшного шва слабо выражена. Окраска плода темно-красная, покровная отсутствует. Окраска мякоти оранжево-красная, сок розовый, плотность мякоти средняя. Длина плодоножки 5 см – длинная, средней толщины. Внешний вид плодов хороший, мякоть сочная, вкус кисловато-сладкий. Сорт универсального назначения: в свежем виде, для приготовления варенья, соков, джема, компотов.

Сроки цветения – 20-29 мая. Сроки созревания – 15-30 июля, одновременное. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад, долговечность до 20 лет. Сорт частично самоплодный. Морозостойкость дерева, побегов и генеративных почек высокая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам высокая. Засухоустойчивость высокая. Жаростойкость средняя. Устойчивость к коккомикозу высокая.

Степная вишня Желанная – куст среднерослый, многоствольный, высотой до двух метров. Крона широкая, приподнятая, среднезагущенная. Кора коричневая с серым налётом, гладкая, с серовато-белыми мелкими чечевичками. Побеги средней толщины, пониклые, коричневые. Междоузлия короткие. Почки конусовидные, притупленные. Листья средние, удлиненные, короткозаостренные, основание округленно-клиновидное, верхушка короткозаостренная. Листовая пластинка у стеной вишни сорта Желанная гладкая, светло-зеленая, плоская, зазубренность двоякогородчатая, мелкая. Черешок листа зеленый, железки белые едва заметные, прилистники отсутствуют. Цветки средние, розовидные, белые, форма лепестка овально-яйцевидная, бутоны светло-розовые, чашелистики овальные.

Плоды округлые, слегка приплюснутые, одноцветные, темно-красные. Мякоть плотная, сочная, красная. Сок красный. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный. Прикрепление плодоножки к плоду прочное. Плоды созревают в 3 декаде июля, транспортабельность средняя. Побеги заканчивают рост в 1 декаде июля, окончание листопада 2 декада октября, жаростоек, засухоустойчив.

Сорт среднезимостойкий, в суровые зимы подмерзали однолетние приросты до 2 баллов, цветковые почки на 30-40 %, частично самоплодный, универсального назначения, не устойчив к коккомикозу.

Используется в селекции за урожайность и хороший вкус плодов. Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Селивертовская, Субботинская, Максимовская.

Кустарниковая вишня Субботинская – куст среднерослый, многоствольный, высотой до 2,5 м. Крона округлая, раскидистая, густая. Кора темно-красная с серым налетом, гладкая, с желтыми, мелкими чечевичками. Побеги средней толщины, прямые, в нижней части кроны изогнуты вниз, темно-красные, гладкие. Междоузлия средние. Почки крупные, тупозаостренные. Листья крупные, ланцетовидные, длиннозаостренные, основание клиновидное, верхушка заостренная. Листовая пластинка гладкая, темно-зеленая, блестящая, вогнутая (лодочкой), зазубренность двоякогородчатая, средняя. Черешок листа темно-красный, средний, железки желтые, заметные, прилистники отсутствуют. Цветки средние, розовидные, белые, форма лепестка овально-яйцевидная, бутоны розовые, чашелистики овальные.

Плоды округлые, одноцветные красные. Мякоть плотная, сочная, красная, сок красный. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный, универсального назначения.

Плоды созревают в 3 декаде июля, транспортабельность средняя. Побеги заканчивают рост в 1 декаде июля, окончание листопада – 2 декада октября, жаростоек, засухоустойчив. Сорт среднезимостойкий, самобесплоден, не устойчив к коккомикозу. Привлекается в селекцию за урожайность и хороший вкус плодов. Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Селивертовская, Желанная, Максимовская.

Степная вишня Сердечко – куст небольшой, высотой 1-1,5 м, средней густоты, густо облиственный. Кора штамба гладкая, серовато-коричневая. Побеги поникающие, слабоизогнутые, зеленовато-коричневые, светло-серые на следующий год, чечевичек мало, желто-серые, мелкие. Вегетативные почки овально-заостренные, генеративные овальные, среднеотстающие от побега. Листья обратнояйцевидные, зеленые, верхушка заостренная, основание клиновидное, зазубренность городчатая, ровная.

Как видно на фото, у этой кустарниковой вишни цветки в зонтиках, венчик блюдцевидный, лепестки несомкнутые, белые, рыльце немного выше пыльников, чашечка бокальчатая, чашелистики округло-треугольные, без зубчиков:

Цветет на однолетних побегах и букетных веточках.

Плод овально-сердцевидный, воронка широкая, мелкая, верхушка заостренная; окраска кожицы темно-красная, сплошная, окраска мякоти красная, сока – темно-красная; мякоть нежная, сочная. Плоды привлекательные на вид, одномерные, мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий со слабой терпкостью, удовлетворительный. Пригоден для получения высококачественного варения, компота и сока.

Плодоношение у этого сорта кустарниковой вишни регулярное и обильное. Самобесплодна, хорошо опыляется сортом Саламатовская и другими одновременно цветущими образцами вишни степной.

Взрослая древесина, молодые побеги и генеративные почки высоко устойчивы к зимним морозам, цветки среднеустойчивы к весенним заморозкам. Засухоустойчивость высокая, жаростойкость средняя. Слабоустойчива к коккомикозу, среднеустойчива к монилиозу, устойчива к клястероспориозу и ведьминой метле, устойчивость к бактериальным, вирусным и микоплазменным болезням не изучена. Слабо страдает от камедетечения и известкового хлороза. Средне повреждается вишневой тлей, слизистым пилильщиком вишневым и черемуховым слониками, сливовой плодожоркой.

Возможно, многие встречали в полях или на обочине у дороги небольшие кусты дикой вишни. Весной они очень нарядно цветут, а летом украшены небольшими алыми плодами. В этой статье мы поговорим о том, что собой представляет степная вишня, как за ней ухаживать и какие сортовые разновидности от неё произошли.

Самые популярные сорта степной вишни

Благодаря работе селекционеров на основе дикой степной вишни создано множество культурных сортов плодовой вишни:

Характеристика и описание вишни

Размножение этой культуры в дикой природе происходит от прикорневой поросли, садоводы практикуют черенкование. В естественной среде дикую степную вишню можно встретить повсеместно в странах Западной Европы, Северной Азии и в Сибири.

Описание куста

Дикая степная вишня является невысоким кустарником. Высота взрослого растения варьируется в диапазоне от 50 до 150 см. Подземные корни взрослого кустарника разветвляются в разные стороны и выбрасывают молодые побеги на расстоянии 1 метра от материнского куста.

Кора на молодых побегах окрашена в бордовый цвет, гладкая. У взрослых кустарников поверхность коры окрашена в серый цвет. Куст пышный, с вертикально поднятыми ветвями, облиственность умеренная.

Листовая пластинка степной вишни имеет овальную вытянутую форму (на молодых побегах округлую, на зрелых — ланцетовидную). Длина листа — от 8 до 16 мм. Верхняя часть листовой пластины имеет более глубокую зелёную окраску, чем её нижняя часть.

Описание плодов

Ягоды на кустарнике мелкие, в отличие от культурных сортов на основе степной вишни. Вкус ягод дикой вишни — это смесь кислого и сладкого вкусов, мякоть водянистая.

По центру мякоти находится косточка, по размеру занимающая почти треть ягодного объёма. Кустовая вишня очень восприимчива к грибным заболеваниям, в частности, к коккомикозу.

Важно! Медики предостерегают об опасности употребления внутрь содержимого вишнёвых косточек, так как их ядро содержит синильную кислоту. Это вещество в больших количествах смертельно опасно для человеческого организма.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Дикая степная вишня без ущерба для древесины или корневой системы переносит продолжительные зимы. Эти кустарники не вымерзают даже при морозах до -48°C, но плодовые почки могут пострадать уже при гораздо меньших низких температурах. Устойчивость почек дикой вишни к морозам немного выше, чем у культурных сортов.

Селекционные сортовые разновидности степной вишни такой морозоустойчивостью не отличаются, но без ущерба для плодовых почек могут выдерживать морозы до -22. -25°C.

Морозоустойчивость зависит от конкретного сорта вишни степного типа. Дикая разновидность степной вишни и выведенные сорта на её основе обладают высокой устойчивостью к длительным периодам засухи.

Плодоношение и урожайность

Цветение у кустарников дикой вишни обильное. Цветки расположены одиночно или собраны в небольшие соцветия, состоящие из нескольких цветов. Лепестки цветов имеют белоснежную окраску без оттенков. Этот дикий ягодный кустарник имеет частичную самоплодность, поэтому растение для обильного урожая требует присутствия рядом дерева-опылителя.

Степная вишня в дикой природе имеет склонность к поражению грибковыми заболеваниями, особенно страдает кустарник от коккомикоза. Ягоды на кустарнике мелкие. Их вкусовая гамма — это смесь кислоты и сладости, консистенция мякоти — излишне водянистая.

Достоинства и недостатки

Любое растение имеет свои преимущества и недостатки в сравнении с другими членами ботанического семейства, к которому относится.

К достоинствам дикой вишни можно отнести:
устойчивость к минусовым температурам древесины и плодовых почек;
ежегодную урожайность;
не склонность к образованию поросли;
небольшое образование ежегодных побегов;
неплохой вкус;
пригодность к варке варенья, джемов или конфитюров.

Недостатки дикой вишни:
мелкие плоды;
крупная косточка;
водянистая консистенция мякоти;
излишнее количество кислоты в плодах;
склонность к заболеваниям, вызываемым спорами грибков;
недостаточная самоплодность и потребность в сортах-опылителях.

Условия выращивания и посадки

Для высадки саженцев подходит как осень, так и весна. Садоводы считают осеннюю высадку оптимальной, так как за долгий осенне-зимний период молодое дерево успевает адаптироваться и укорениться. С приходом весны посаженный осенью саженец начинает быстро развиваться, наращивая ствол, ветви и корневую систему.

Для осенней посадки фруктовых деревьев наиболее подходящим является октябрь или начало ноября. Весной вишнёвые саженцы высаживают в грунт через неделю после того как в саду сойдёт снег. Саженцы весенней высадки с приходом летнего зноя нуждаются в более частом поливе, чем частично укоренившиеся за полгода саженцы осенней посадки.

Знаете ли вы? Вишня была частью рациона римских легионеров, и, поедая ягоды, они выбрасывали вишнёвые косточки на обочины дорог, тем самым распространяя растение по всей империи. В Италии есть пословица, что если желаешь найти старые римские дороги, нужно просто следовать вдоль диких вишнёвых деревьев.

Если планируется высадить целый ряд молодых кустов степной вишни, требуется соблюдать интервал между растениями. Взрослый кустарник имеет довольно объёмную крону и занимает не менее полутора метров в пространстве, поэтому саженцы высаживают с учётом этих показателей.

Между саженцами кустарника соблюдают расстояние не менее 2,5–3 м. Если рядов насаждений будет несколько, то интервал между рядами должен быть не менее 3 метров.

Основные моменты в уходе

Несмотря на неприхотливость ягодного кустарника, садоводу стоит соблюдать основные требования по уходу за растением: поливать его, удобрять, обрезать крону и высохшие ветки, а также проводить уборку опавших листьев и перекапывать почву под растениями.

Полив

Вишнёвое дерево нуждается во влаге, но не терпит, когда в прикорневом слое слишком много воды. Корни могут начать гнить, если земля недостаточно проницаема для влаги. Хороший способ получить оптимальный дренаж — использовать как можно больше компоста или навоза при посадке.

Важно! В засушливых районах лучшим решением для полива вишни является метод капельного полива. Этот метод экономит воду, подаёт её исключительно под корень растения, не создает влажности на ветках или кроне, тем самым, исключая развитие грибковых заболеваний.

Саженцы вишни начинают регулярно поливать сразу после посадки. Позже, во время вегетации, растение нужно обильно поливать под корень один раз в две недели.

По мере приближения периода сбора урожая деревья уже не нуждаются в таком частом поливе, но количество используемой воды можно увеличить. В зависимости от количества осадков, наличия или отсутствия засухи, количество воды, необходимое для полива одного взрослого растения, составляет 15–20 л, при уменьшении частоты полива воды используют больше — до 30 литров.

Оптимальные температуры для развития и роста вишни летом составляют от +18. +30°C. Дерево останавливается в росте, если температура падает ниже +6°C или превышает +39. +40°C. Зимой вишня выдерживает до -27°C, но при этом почки безвозвратно страдают от мороза.

Подкормки

Посадочные ямы под плодовые культуры (деревья и кустарники) готовят заранее, желательно за несколько месяцев до начала посадочных работ. При подготовке почвы к посадке кустарника в посадочную яму вносят ведро перегноя, который смешивают с землёй. Далее получившуюся смесь поливают двумя вёдрами воды, в которой растворены по 100 г фосфора и калия.

В дальнейшем подкормку взрослого вишнёвого куста проводят два-три раза во время тёплого сезона. Наиболее удобной формой внесения удобрений — являются жидкие подкормки, в которых присутствуют аммофоска и калий.

Жидкую подкормку подают непосредственно к корням кустарника, выливая смесь в прикорневое углубление в почве. Степная вишня требует подкормки перед цветением, сразу по окончании цветения и во время созревания урожая.

Уход за почвой

Вишня — это одно из самых требовательных фруктовых деревьев, когда дело касается почвы, в которой она посажена. Для вишни подходит только плодородная и хорошо проницаемая почва, потому что её корни легко загнивают во влажных грунтах. Лучше всего подходит для выращивания вишни глинистая или песчаная почва. В идеале pH грунта должен быть между 5,5 и 6,4, но вишня неплохо растёт и на почвах с показателями pH от 5 до 7.

В октябре грунт под кустами желательно перекопать с помощью лопаты. При перекопке происходит перемещение нижних слоёв почвы в верхние, в результате чего на поверхности грунта оказываются залёгшие на зимовку насекомые-вредители и их личинки.

Насекомых, перемещённых на поверхность грунта, съедят птицы или же они замёрзнут вследствие минусовых температур. Также перед перекопкой грунта можно вокруг ствола кустарника (в прикорневой зоне) равномерно разложить хорошо перегнивший навоз, компост или перегной. В результате перекапывания органика смешается с землёй и, постепенно перегнивая, в течение нескольких лет будет удобрять корни кустарника.

Также осенью необходимо убирать опавшие листья и выносить их из сада или же сжигать. Нежелательно использовать их для приготовления компоста, так как на листьях плодовых растений часто зимуют споры грибковых болезней. Также опавшая листва служит зимним укрытием для многих насекомых вредителей.

Знаете ли вы? На американский континент вишнёвые деревья были привезены первыми колонистами из Европы в 1600-х годах.

Обрезка и формирование кустарника

Обрезка на степной вишне проводится каждый год и стимулирует рост и развитие кроны таким образом, чтобы кустарник давал максимальный урожай при каждом оплодотворении.

Обрезка в первый год после посадки происходит в два этапа:

Обрезка на второй год

На второй год посадки основные побеги будут сокращены до высоты 1 метра от уровня земли. Другие побеги будут удалены.

Обрезка на третий год

На этой стадии роста укорачиваются побеги, растущие на основных ветвях. Эти побеги должны быть на внешней стороне основных ветвей и укорачиваются до 60 сантиметров в длину. Все остальные ветви вырезаются.

После первых четырёх лет, с окончанием формирования кроны, частота обрезки будет уменьшена. Вырезаются только однолетние побеги, а также пересекающиеся друг с другом ветви.

Высота сортовой степной вишни должна контролироваться ежегодно, чтобы дерево не вытягивалось слишком сильно. Обрезка является наиболее распространённым методом стимулирования роста плодовых деревьев, на неё вишня хорошо реагирует даже в вегетационный период.

Борьба с болезнями и вредителями

Степная вишня подвержена нападению вредителей и болезням, поэтому профилактические фитосанитарные обработки необходимы растению с первого года посадки. В специализированных магазинах садовод может приобрести химические препараты, защищающие вишнёвый сад во время вспышки болезни или нашествия вредителя.

Вот основные заболевания вишни:

Другие заболевания, которые могут повлиять на культуру вишни:

бактериальный рак;
бактериальный ожог;
клястероспориоз;
парша;
гоммоз.

Из категории вредителей, которые могут напасть на вишнёвую плантацию, наиболее распространёнными являются:

Другие вредители вишни:

плодожорка;
листовёртка;
сливовый червь;
слизистый пилильщик; ;
златогузка.

Меры по борьбе с болезнями и вредителями

Также важно предпринимать профилактические меры по защите сада и каждую осень проводить очистку пространства под деревьями от листьев, убирать опавшие больные плоды, перекапывать почву под деревьями, обрабатывать ствол смесью глины, извести и медного купороса.

Неприхотливый куст степной вишни может стать украшением сада или клумбы. Если же рядом с растением высадить сорт-опылитель, кустарник ежегодно будет радовать садовода хорошим урожаем ярких ягод.

Сорт отобран среди сеянцев вишни степной от свободного опыления вишней обыкновенной в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. .

Алтайская ласточка

Сорт отобран среди сеянцев вишни степной в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Введен в Государственный реестр в 1985 г. А.

Алтайская ранняя

Сорт получен от скрещивания отборной вишни степной смесью пыльцы Владимирская + Склянка Розовая в НИИ садоводства Сибири им. М.А.

Ашинская

Спонтанный гибрид между обыкновенной и степной вишнями. Оригинатор – Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (ЮУН.

Болотовская

Получен посевом семян степной вишни. Оригинатор – Свердловская селекционная станция садоводства. Авторы: А.И. Болотов, Н.И. Гвозд.

Вузовская

Сорт селекции С.Г. Сухоцкой и Н.И. Барсукова (Омский государственный аграрный университет). Получен путем отбора среди сеянцев ви.

Желанная

Сорт получен путем скрещивания гибридного сеянца (вишня степная х вишня обыкновенная) х Гриот Остгеймский в НИИ садоводства Сибир.

Змеиногорская

Сорт получен путем отбора среди сеянцев вишни степной от свободного опыления в НИИСС имени М.А. Лисавенко. Авторы: Г.И. Субботин.

Иртышская

Сорт селекции С.Г. Сухоцкой и Н.И.Барсукова (Омский государственный аграрный университет) получен путем отбора из сеянцев вишни с.

Кристина

Сорт получен скрещиванием сортов Новоалтайская х Нордстар в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Введен в Государственный р.

Курчатовская

Получен от свободного опыления отборной формы степной вишни. Оригинатор – Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Максимовская

Сорт получен путем отбора среди сеянцев вишни степной от свободного опыления в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.Введен .

Ви́шня куста́рниковая, или Вишня степна́я (лат. Prúnus fruticósa) — вид двудольных цветковых растений, включённый в подрод Вишня (Cerasus) рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae). Предположительно, один из диких видов-предков современной гибридной вишни обыкновенной. Каталог содержит описание 29 сортов вишни степной.

Вы можете просмотреть фотоиллюстрацию и описание сортов, включенные в Госреестр селекционных достижений и допущенных к использованию.

Вишня Степная Ашинская считается успешным гибридным сортом между кустарниковой и садовой вишней.

Имеет стабильный урожай, до 12 тонн с одного гектара.

Является одним из лучших сортов по своему вкусу и аромату.

Вишня Ашинская считается одной из лучших — описание сорта и фото далее в статье.

Описание сорта Степная Ашинская

Особенности степной кустарниковой вишни

Степная вишня происходит из рода сливы. Является лесостепным растением. Хорошо приживается в умеренном континентальном климате.

В сельской местности сохранилась по опушкам сосновых лесов, полянам, балкам, сухим склонам и оврагам.

В настоящее время ведутся различные сельскохозяйственные работы по вспахиванию земель, благоустройства, строительства и разведению крупнорогатого скота.

Поэтому степная вишня не имеет возможности захватывать новые территории.

Замечательно размножается порослью. Является низкорослым кустарником, достигающим в высоту до полутора метров. Чаще 0,6-1,1 метра. Имеет тоненькие, немножко приподнятые, побеги с меленькими сжатыми и плотными листьями эллиптической формы.

Вишенки по форме разнохарактерные, по вкусу кисловатые с ярко выраженной терпкостью. Часто поедаются степными обитателями. Ягоды по оттенку различной интенсивности – от ярко-красного, до темно-бардового цвета. Косточка внутри мякоти с обоих концов очень острая, мелкая.

Вишня скороплодная. В плодоношение может вступать на второй или третий год. Степная вишня относится к зимостойким сортам. Выдерживает лютые зимние морозы от 47 до 55 градусов по Цельсию. Произрастает там, где не приживается обычная вишня. Обладает высоким показателем засухоустойчивости. Дерево может жить от 20 до 25 лет.

Кустовидная вишня может иметь несколько основных стволов, которые отходят от короткого штамба или от корневой системы.

Поэтому такая вишня встречается в виде разросшихся густых зарослей. Дерево имеет голые побеги с мелкими листьями.

По цвету они ярко-зеленые, по форме ланцетовидные, блестящие. Цветки белого или бежевого цвета, собранные по три или четыре ложных зонтика.

Длина цветоножки не превышает 25 миллиметров. Период цветения приходится на конец апреля.

Вишня не требует обязательных агротехнических мероприятий. Отмирание дерева может сопровождаться спадом урожайности, прекращением приростов, усыханием кроны и скелетных ветвей.

При небольшом количестве плодоносящих почек, отмирание дерева происходит в разы быстрее. Может использоваться как декоративное растение. На сегодняшний день является очень редким. Занесено в Красную Книгу.

Отличия степной кустарниковой вишни от садовой обыкновенной

Степная вишня имеет разнохарактерные и разнообразные по форме вишенки. У садовой вишни ягода овальная с округленными краями.
У степной вишни ягода кислая, с ярко выраженной терпкостью. У садовой вишни вкус более мягкий. Плоды сладкие, с небольшой кислинкой.
У кустарниковой вишни плоды по цвету различной интенсивности – от яркого красного, до темно-бардового цвета. Обыкновенная вишня обладает ровным оттенком, в основном темно-красного цвета.
Косточка кустарниковой вишни с обоих концов заостренная, очень мелкая. У садовой — округлая с кремовым оттенком, толщиной 0,4 сантиметра. Ребра косточки сглажены, не вызывают порезов полости рта.
В плодоношение степная вишня вступает на второй или третий год. У садовой вишни плодоношение происходит на 4 или 5 год после посадки черенка.
Степная вишня относится к зимостойким сортам. Выдерживает лютые зимние морозы от 47 до 55 градусов по Цельсию. У садовой вишни морозоустойчивость средняя, до минус 48 градусов по Цельсию.
Степная вишня сохранилась по опушкам лесов, балкам и оврагам. Садовая хорошо приживается на приусадебных участках, в фруктовых садах садоводов-любителей, промышленных и коллективных садах.
Дерево степной вишни может жить от 20 до 25 лет. Дерево садовой вишни – до 35 лет.
Кустовидная вишня может иметь несколько основных стволов, которые отходят от корневой системы или небольшого штамба. Садовая вишня имеет один основной ствол.
Период цветения степной вишни приходится на конец апреля. Цветение садовой вишни происходит в конце мая.
Степное дерево имеет маленькие листья. У садовой вишни листья еще меньше в 2-3 раза.

История селекции и регион выведения

В государственный международный реестр сорт был введен в начале 2002 года. Он считается успешным гибридом между степной (кустарниковой) вишней и обыкновенной (садовой).

Оригинатором сорта является ЮУНИИПОК (Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства).

Авторы-ученые: Анастасия Ефимовна Панкратова, Кабир Кадирович Муллаянов, Владимир Ильич Путягин, И.Г. Замятина.

Синоним степного дерева: кустарниковая.

Размножение сорта происходит всеми существующими способами: черенками, порослью, косточками и путем прививки. Хорошо приживается на приусадебных участках, в фруктовых садах садоводов-любителей, промышленных и коллективных садах. Ее можно встретить в Малой Азии и Средней Европе.

Имеет широкое распространение по всей территории России и странах СНГ. Дерево распространено в Уральском регионе, на Кавказе, Кубани, в районе Поволжья, Нижегородской, Ростовской, Воронежской, Ярославской областях.

Отлично растут в этих регионах и такие сорта, как Тургеневка, Харитоновская, Фея и Чернокорка.

Справка. ГНУ ЮУНИИПОК является одной из лучших научно-исследовательских организаций по агротехнике и сельскохозяйственной индустрии Урала. Здесь создаются модели сортов картофеля, фруктовых и плодово-ягодных культур.

Институт насчитывается 92 авторских патента, работ, свидетельств на изобретения и научные разработки.

Учеными разрабатываются схемы гибридизаций на засухоустойчивость, морозостойкость, плодоношение и продуктивность.

Устраняются дефекты цветков и весенних почек к заморозкам и увеличению иммунитета.

Выявляются теоретические положения, служащие для создания элитных, высокотехнологичных, успешных культур. Разработки института бесценны для садоводов-любителей всего мира.

Внешний вид

Рассмотрим раздельно внешний вид Плодового дерева и самих плодов.

Дерево

Производственная оценка Ашинской вишни высокая. Сорт обладает стройным красивым деревом, преимущественно при отсутствии соединения крон. Дерево имеет средний рост, достигает 2,6-3,1 метров в высоту. Штамб равен 20-45 сантиметрам.

Является древовидным и быстрорастущим. Крона вишни густая, по форме – цилиндроконическая, удлиненная. Обладает хорошей облиственностью. Склонна к большим загущениям листвой.

Побег овально-округлый, без пушинок. По цвету коричнево-серый с серебристым оттенком. В длину может достигать 30-45 сантиметров. Чечевички средних размеров с очень малым количеством. Почка отогнутая, очень длинная, по размерам средняя. При пальпации почка имеет гладкую ровную поверхность.

Листва обильного темно-зеленоватого оттенка. По форме округлая, узкая, продолговатая, с небольшим изгибом вверх.

Имеет короткую заостренную форму и острое основание с двоякогородчатым краем листа. В длину лист достигает 8 сантиметров, в ширину – 4 сантиметра.

Опушенность отсутствует. Имеет блестящую, гладкую листовую пластинку, на основании которой присутствует антоциан. Железки янтарно-желтого оттенка, овально-округлые, мелкие. Лист имеет короткий черешок, в среднем достигающий 1,8 сантиметров. Прилистники у этого сорта отсутствуют.

Плоды

Плоды Ашинской вишни сочные, крупные. По форме овальные с округленными краями. Брюшная сторона ягод с небольшим наклоном к вершине. Вдоль вишенки имеется небольшая бороздка. Линия рубца ягодок выражена очень слабо. Вершина ягоды овальная с узкой удлиненной воронкой. Плоды в весе достигают 4,1-4,9 граммов.

Обладают темно-бордовым оттенком. Мякоть бардовая с ярким соком. Кожица сияющая, плотная, но легко съедаемая. По плотности мягкая. Плодоножка вытянутая, достигающая 4 сантиметров.

По форме прямая, косопоставленная, тоненькая. Отрыв ягод от основания плодоножки сухой – без повреждений и растрескивания. Внешний вид ягод был оценен на 4,7 баллов из 5 возможных.

По вкусу вишня сладкая, с небольшой кислинкой. Приятный вкус вишенок оценили на 4,5 балла из 5. Является одним из лучших сортов по вкусу и приятному нежному аромату.

Сорт садоводы называют десертным. Но он относится к универсальным.

Широко применяется в изготовлении муссов, варенья, концентрированных соков, компотов. Отвар ягод применяют в гастралгии и при лихорадке. Благодаря небольшому количеству кобальта, никеля, меди и железа, улучшает самочувствие и кроветворение.

Благоприятно влияет на организм при заболевании малокровия. Отлично влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Выводит из организма человека азотистые шлаки. Содержит пектиновые вещества. Мякоть плодов содержит некоторое количество бактерицидных веществ.

Косточка ягод округлая с кремовым оттенком, толщиной 0,4 сантиметра. В длину достигает 0,6 сантиметров, в ширину 0,5 сантиметров.

Отлично отделяется от мякоти. Ребра косточки сглажены, не вызывают порезов полости рта.

Характеристики

Сорт относится к самоплодным видам растений. Может частично самостоятельно опыляться. Период цветения вишневого дерева средний, по времени растянутый. Цветение 20-31 мая. Цветоножка очень короткая. Цветки миниатюрные, с приятным нежным ароматом, по 5 или 6 штук в одном соцветии.

Лепестки расположены просторно, по форме овальные, широкие с раздвоенной верхней частью. На ощупь гладкие, без гофрирования. Чашечка расширенная к верху, колокольчатая, имеет небольшую зазубренность. Тип венчика овально-блюдцевидный. Тычинки расположены выше рыльца пестика.

Число тычинок достигает 26 штук. Завязь без пушинок и бархатного обметывания. Форма цветения и урожайности смешанная.

Урожайность стабильная, ежегодная, очень высокая. Плоды позднего созревания. Полной зрелости достигают в первых числах августа. Плоды с одновременным созреванием. Ягода при обильных осадках подвержена растрескиванию.

Хорошей урожайностью обладают и такие сорта: Волочаевка, Вянок, Щедрая и Гриот Московский.

Плодоношение происходит на 4 или 5 год после посадки черенка. Одно дерево успешно плодоносит до 35 лет.

Урожайность варьируется от 8 до 10 килограммов с одного дерева. С одного гектара фруктового сада собирают от 10 до 12 тонн урожая.

Вишневое дерево отлично переносит засуху. Морозоустойчивость средняя, до минус 48 градусов по Цельсию.

Устойчивость к лютым морозам плодоносных почек в зимний период времени – средняя. Устойчивость соцветий и почек к сильным заморозкам в весенний период времени – чуть выше средней.

Подмерзание корневой системы достигает трехбалловой отметки.

Отличительная особенность сорта – быстрое восстановление корневой системы после подмерзания от лютых зимних морозов.

Посадка и уход

Размножение сорта происходит всеми существующими способами: черенками, порослью, косточками и путем прививки. Самый простой способ – это размножение саженцами. С начала июня садоводы подготавливают побеги. Выбирают красноватого оттенка, затвердевшие у основания.

Длина срезанных побегов должна превышать тридцати сантиметров. Сама обрезка производится вечером или ранним утром. Лучше всего выбирать прохладную погоду. Срезанные стебельки сразу помещают в воду. Для появления корневой системы используют химические регуляторы роста.

Хорошо подойдет гетероауксин. 100 мл раствора разбавляют холодной водой и этиловым спиртом. Черенки подвязывают и опускают в полученную смесь в объеме 1 литра на восемнадцать часов.

Погружение самого побега не должно превышать 1,5 сантиметров. Чтобы обойти данную процедуру, можно купить готовые саженцы на рынках или базарах.

Почва для посадки подготавливается заранее. Ее следует перекопать, убрать сорняки и сделать в виде грядок. Выемки заполняют торфом и песком слоем 10 см. Сверху насыпают крупнозернистый речной песок. Все слои выравниваются с помощью инструментов и плотно утрамбовываются.

Затем необходимо обильно полить почву и подкормить суперфосфатом – минеральным удобрением.

Черенки высаживаются вертикально. Дистанция между саженцами должна быть не меньше 7 сантиметров. Глубина посадки – не более 3 сантиметров. Будущие деревца накрывают полиэтиленовой пленкой, которая обеспечивает уход и защиту от обильных солнечных лучей.

Для молодых саженцев должен производиться бережный полив из опрыскивателя. Через 14 дней после посадки у саженца должны появиться придаточные корешки. Через 30 дней – трудноукореняемые.

Болезни и вредители

Обладает высоким показателем устойчивости к различным болезням. Сорт стабилен к заболеванию коккомикозу. Другими грибковыми болезнями особых поражений не наблюдалось.

Устойчивостью к некоторым заболеваниям отличаются и Десертная Морозовой, Жуковская, Игрушка и Лебедянская.

Поражений вредоносными насекомыми и различными заболеваниями выявлено не было.

Вывод. Вишня степная Ашинская обладает отличным вкусом, сочными ягодами яркой окраски. Широко применяется в промышленности для приготовления концентрированных соков, варенья, муссов. Имеет стабильный урожай и одновременное созревание вишенок. Любима садоводами за неприхотливое выращивание.

Размножение происходит всеми существующими способами. Имеет высокий показатель устойчивости к засухам и различным заболеваниям. Сорт не подвержен коккомикозу. В плодоношение может вступать на 4 или 5 год после посадки черенка. Обладает длительным сохранением дерева – до 35 лет. Имеет широкое распространение по всей территории России и странах СНГ.

Смотрите видеоролик о кустарниковых (степных) сортах вишни

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: