Яблоня сорт афродита описание

Обновлено: 18.09.2024

Яблоня зимняя сорта Афродита - раннезимний сорт, полученный в 1981 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур из семян в результате свободного опыления иммунной к парше формы 814. Авторы сорта: Е. А. Долматов, З. М. Серова, Е. Н. Седов, В. В. Жданов.

Особенности роста

Деревья сорта Афродита относятся к крупным и быстрорастущим. К достоинствам сорта относят высокую урожайность, отличные вкусовые качества яблок, иммунитет к грибку, стойкую корневую систуму и, что немаловажно, возможность длительно хранить плоды. Интересно, что ощутимых недастатков у сорта нет.

В высоту сорт достигает нередко 10-ти метров. Формой кроны обладает округлой, ствол имеет стройный и крепкий. Каждый год дерево подрастает на 12 см. Примечательно, что на протяжении всей жизни урожайность дерева не падает.

Места распространения

Распространен по Средней полосе России, Центральной и Черноземной части страны а также в регионах близких к северу, так как сильно морозостоек.

Болезни/вредители

Обладает иммунитетом к парше (ген Vf).

Цветение

Соцветия яблони зонтиковидной формы, состоящие из 4-6 цветков; бутоны розовые; крупные цветковые почки.

Цветки среднего размера, блюдцеобразной формы; лепестки розоватые, форма округлая, слегка сомкнутые; рыльца расположены на уровне пыльников;

Плоды

Преобладающий тип плодовых образований - простые и сложные кольчатки. Плоды сорта Афродита среднего размера ( 125 г ), широкоребристые, скошенные. Кожица плодов маслянистая, нежная, гладкая, глянцевая, зеленоватая в период съемной зрелости, и зеленовато-желтая в период потребительской зрелости. Окраска покровная на основной части поверхности плода в виде размытого румянца, крапин и полос темно-малинового цвета. Подкожные точки серые, многочисленные. Плодоножка изогнутая, средней длины и толщины, тупоконическая, воронка мелкая. Блюдце мелкое, бороздчатое. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка мешковидная, короткая. Сердечко плода крупное. Семена узкие, конической формы, темно-коричневые. Мякоть плодов белая с розовыми прожилками, сочная, на вкус кисло- сладкая. Оценка внешнего вида и вкусовых качеств - 4,4 балла. Химический состав плодов следующий: титруемых кислот – 0,46%, общее количество сахаров – 12,0%, аскорбиновой кислоты – 11,5 мг/100г, Р-активных веществ – 367,8 мг/100г. Съемная зрелость плодов наступает 15-20 сентября, период хранения - до конца декабря. Сорт относится к скороплодным и урожайным.

Листья

Листья темно-зеленые, с желтоватым оттенком, среднего размера, продолговатые, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой. Пластинка листа слегка опушена. Скраю лист крупногородчатый, волнистый. Черешок опушенный, средней длины и толщины.

Кора на штамбе и основных сучьях зеленовато-коричневая, гладкая. Ветви отходят от ствола под прямым углом.

Климатические условия

Примечательно, что перед холодным периодом этот сорт можно не прикрывать, так как он невероятно морозостоек. Что касается температуры, то выдержать данная яблоня может морозы достигающие 43 градусов.

Устойчивые сорта яблонь – находка для садоводов. Они плодоносят при любых условиях, приспосабливаются к изменениям климата. Таковым является яблоня Афродита. Сорт вполне заслуженно носит имя красивой богини. У него масса положительных сторон и особенностей, о которых необходимо знать.

Описание

Сорт Афродита – зимнего созревания, с высокими техническими характеристиками. Его культивируют на территории России немногим более 30 лет. Селекционеры наделили Афродиту геном устойчивости к парше.

Характеристики

Ряд особенностей сорта делают его востребованным и ценным. Яблоня отличается урожайностью и плодовитостью, долгим сроком жизни, а также устойчивостью к различным воздействиям.

Достоинства и недостатки

Положительные свойства яблони перечислять можно довольно долго. Среди них стоит отметить:

высокие показатели урожайности;
универсальность плодов;
устойчивость к морозам и оттепелям;
полный иммунитет к парше.

А вот недостатков сорта особенно замечено не было. Разве что срок хранения плодов для зимних довольно короткий – около 3 месяцев, после этого качество плодов начинает снижаться.

Размеры взрослого дерева

Яблоня Афродита довольно высокая. Её высота может достигать 10 метров. Крона очень широкая, округлая, раскидистая, штамб крепкий.

Ежегодный прирост

Первые несколько лет молодая яблоня даёт 50-60 см прироста, пока не достигнет своей высоты. На взрослое дерево растёт 10-12 см в год, что тоже довольно много.

Периодичность плодоношения

За сроки культивирования сорта Афродита перерывов в плодоношении не случалось. Яблоня плодоносит каждый год.

Урожайность

Показатели урожайности высокие. Одно дерево может давать около 150 кг яблок. Этих показателей яблоня достигает через 7-8 лет.

Дегустационная оценка

Сорт Афродита отдаёт среднего размера плоды. Они сочные, кисло-сладкие, мякоть плотная и мясистая. Его считают столовым и широко используют на кухне.

Зимостойкость

Дерево устойчиво к сильным холодам. Оно легко может переносить понижение температуры до -40°С и даже -45°С. Помимо этого, весенние морозы и оттепели сорту также не страшны.

Устойчивость к болезням

Благодаря работе селекционеров сорт Афродита наделён геном, который делает его устойчивым практически ко всем видам грибковых болезней.

Однако в некоторых условиях на яблоне может появляться плодовая гниль. Такое происходит, если сад не поддерживается в чистом состоянии. Регулярная уборка приствольного круга от мусора и опавшей листвы поможет избежать этой болезни.

Особенности посадки и ухода

Чтобы яблоня полноценно росла и развивалась, её необходимо правильно и своевременно высадить. Учитывать нужно некоторые особенности по уходу за плодовым деревом.

Сроки посадки

Высаживают Афродиту весной до того, как распустятся почки. Осенью саженец нужно будет переместить в открытый грунт хотя бы за 25-30 дней до начала морозов.

Технология

Посадка проводится по определённой схеме. Для этого нужно:

заранее приготовить яму, внести удобрения;
по центру насыпать холм и поместить корни;
аккуратно присыпать землёй;
полить и замульчировать приствольный круг.

Садоводы отмечают, что лучше приживаются не самые молодые, а двухлетние саженцы.

Расстояние

Сорт Афродита является высокорослым и раскидистым. Взрослая яблоня требует много места и любит простор. Поэтому расстояние между плодовыми культурами в саду должно быть как минимум 6 м, а лучше – 7 м.

Агротехника и выращивание

Стандартные агротехнические приёмы помогут растению полноценно развиваться. В течение всего сезона необходимо:

регулярно вносить влагу;
проводить профилактические опрыскивания от вредителей и заболеваний;
рыхлить и пропалывать приствольный круг;
защищать молодой штамб от грызунов.

Важным условием здоровья яблони являются регулярные подкормки. Обычно их вносят после полива в разбавленном виде. Такие процедуры будут способствовать плодоношению и сделают фрукты вкуснее. На видео можно увидеть, как правильно удобрять яблони.

Обрезка и формирование кроны

Сорт нуждается в регулярной обрезке. Крупное дерево необходимо прореживать, срезать мелкие побеги и те, которые загущают крону. Следует омолаживать яблоню, удалять повреждённые и старые ветви. Афродита является долгожителем, поэтому нуждается в регулярной ежегодной обрезке.

Сорта-опылители

Яблоня Афродита является самобесплодной, поэтому нуждается в соседях, которые могут служить опылителями. Никаких особенных запросов у яблони по этому поводу нет, нужно только чтобы сорт цвёл в то же самое время.

Особенности созревания и плодоношения

Сроки созревания, плодоношения и хранения необходимо учитывать, чтобы грамотно подойти к вопросу сохранности или переработки плодов.

Начало плодоношения

Яблоня считается скороплодной. Сорт может плодоносить уже через 4 года после высадки. Но потребуется ещё год или два, чтобы дерево набрало всю полноту и масштаб плодоношения.

Особенности

Сортовой особенностью и важным преимуществом является регулярно высокий урожай. Плоды ежегодно завязываются на любых кольчатках, поэтому фруктов много в любой сезон.

Сроки цветения

Яблоня полностью покрывается крупными цветками во второй половине мая или ближе к концу. Цветение непродолжительное, обычно не более двух недель. Бутоны белые, кончики побегов немного с розовым оттенком. От них исходит приятный аромат. На фото яблоня Афродита в цвету.

Созревание

Сроки сбора яблок приходится на вторую половину сентября. Их вполне можно сразу употреблять в пищу, но если фрукты полежат недельку, то станут более сочными и ароматными.

Хранение плодов

Хранят фрукты сорта Афродита обычно около 100 дней. Вкус и внешний вид за этот срок никак не меняется. Но такое возможно только при условии правильной температуры и высокой влажности.

Регионы распространения

Афродита имеет хорошие характеристики, устойчива к морозам, приспосабливается к переменам климата и не подвергается парше. Эти свойства позволяют выращивать её практически в любой климатической зоне.

на территории Урала;
в Московской области;
в условиях Северного региона;
по средней полосе.

В последнее время садоводы оценили сорт в более благоприятных условиях, например, на Украине и в Башкирии.

Отзывы

Заключение

Сорт яблони Афродита поистине может считаться универсальным. При условии соблюдения нескольких пунктов агротехники он порадует обильным плодоношением. Фрукты вкусные и полезные, ими можно наслаждаться в течение зимы.

У данного растения есть большое количество преимуществ перед другими сортами яблонь, к которым относятся: большое количество урожая, отличный вкус плодов, достаточно долгий срок хранения урожая, высокий иммунитет и корневой системы растения, а и также в целом всего дерева к различным недугам, которыми заливают другие яблони. При всём этом наборе преимуществ недостатков у растения не отмечают.

Яблоня вырастает до 10 м в высоту, при этом имеет раскидистую широкую крону, а также достаточно устойчивый и крепкий ствол. Дерево характеризуется достаточно быстрой силой роста, поэтому ежегодно ветви увеличиваются более чем на 10 см. Очень хорошо яблоня плодоносит, имея большое количество урожая, а также урожай созревает ежегодно. Взрослое дерево уже примерно в 10 лет может принести 150 кг яблок.

Говоря о дегустационной оценке, то учёные ставят четыре с половиной баллов из 5. При этом они отмечают достаточно плотную структуру мякоти с большим количеством сладкого сока. Каждый плод весит около 150 г и отличается зелёным цветом кожуры с ярким насыщенным румянцем по всей поверхности.

Культура имеет достаточно высокую устойчивость к зиме, поэтому не нуждается в предварительном утеплении перед зимними месяцами. Дерево настолько устойчиво к морозам, что ему не повредит даже температура 40 градусов ниже нуля.

Помимо этого, гибриду был привит устойчивый ген, благодаря которому дерево устойчиво к большинству грибковых заболеваний. Однако при этом надо соблюдать элементарные правила ухода и вовремя убирать опавшую листву, а также плоды из-под кроны дерева.

Те садоводы, которые уже вырастили у себя на участке данный сорт, отмечают только достоинства растения, поскольку дерево не замерзает и не заболевает, принося ежегодно большое количество вкусных сладких плодов. Также опытные садоводы отмечают наличие большого количества сока у плодов сорта. Очень вкусные получаются заготовки из яблок Афродиты, в виде варенья, повидла. Яблоки можно сушить и добавлять в качестве ингредиентов во всевозможные блюда.

Кроме того дерево не требуют к себе особого ухода, единственное, чего требует растение — это своевременной обрезки и обильного полива.

Оптимальное время для посадки будет начало весны, до того как начали распускаться почки. Либо дерево можно посадить осенью, примерно за месяц до предполагаемого наступления сильных заморозков. Саженцу должно быть не менее 2 лет, для того чтобы он быстрее адаптировался.

Заранее следует приготовить посадочную яму, которая должна быть достаточно просторной примерно 70 на 80 см. В яму необходимо добавить органику, которая тщательно перемешивается с оставшейся землей.

После этого формируется небольшой холмик, на который помещают саженец, аккуратно расправляя всю корневую систему. Далее дерево засыпают оставшейся почвой. После того, как яблоня посажена, следует обильно полить молодое деревце и выложить достаточно толстый слой мульчи, в качестве которого отлично подойдет перегной.

Поскольку дерево имеет очень большую силу роста, нужно выбирать хорошо освещённое открытое место, а также соблюдать дистанцию между другими деревьями не менее 6 метров.

Для того чтобы дерево быстро росло, хорошо плодоносило и развивалось, необходимо соблюдать элементарные правила ухода за плодовым растением.

Стандартный уход будет включать в себя своевременный обильный полив. Кроме того необходимо удалять сорные растения, а также рыхлить почву после полива и дождя. В профилактических целях нужно проводить обработку против насекомых-вредителей и закрывать ствол дерева от нападения грызунов.

Для того чтобы плоды были вкусные, содержали в себе большое количество витаминов, следует каждый год вносить азотсодержащие препараты и минеральные удобрения, изготовленные в растворах.

Формирование кроны

Так как дерево очень сильно разрастается, следует ежегодно делать формирующую обрезку. Средний срок жизни дерева составляет около 80 лет, поэтому здесь не обойтись и без омолаживающей обрезки, в ходе которой обязательно удаляют поражённые, слабые, старые и сухие ветки.

Опыление

Дерево является самобесплодным, поэтому для того чтобы Афродита плодоносила, необходимо высадить на участке и другие сорта яблонь. Плодоносить яблоня начинает уже через четыре или пять лет после того, как саженец был посажен. К основным преимуществам и отличительному свойству яблони относят стабильное плодоношение и при этом очень большое количество урожая. Плоды здесь, как правило, созревают на кольчатках, именно поэтому дерево плодоносит ежегодно.

Яблоня начинает цвести в конце весны. При этом цветовые почки имеют достаточно крупный размер. Цветки здесь имеют розовый оттенок и очень выраженный приятный аромат.

Урожай созревает в начале осени. В конце сентября можно уже попробовать яблоки на вкус. Собранные плоды могут храниться около 3 месяцев, при этом сохраняя свои внешние и вкусовые качества. Однако здесь необходимо позаботиться об условиях содержания, помещения, организовать оптимальный уровень температуры и влажности.

Поскольку культура имеет хорошую устойчивость к морозам и может легко приспосабливаться к любым погодным условиям, растение нетребовательно ни к почве, ни к уходу. Яблоню сорта Афродита активно выращивают по всей средней полосе России, в Поволжье, в Северной области и даже на Урале. Помимо этого, дерево пользуется спросом у садоводов в Башкирии и Украины.

Вывод

Яблоня Афродита – культура нового поколения. Она выдерживает критически-низкие температуры окружающей среды, а также не подвержена грибковым заболеваниям.

Яблоки сорта Афродита

Общая характеристика

Сорт Афродита скороплодный: яблоня начинает плодоносить с 5-6 года и ежегодно дает стабильный урожай – небольшой прирост наблюдается на 6 и 7 год после высадки.

Средняя урожайность повышается на привитых культурах: до 150 кг с одного дерева. Лучшая урожайность в возрасте 9-12 лет.

У сорта повышенная зимостойкость. Лучшее место для высадки – средняя полоса России.

Высокая устойчивость не только к грибкам, но и к парше – если правильно создать условия роста, то не понадобится профилактика.

Нетребовательна культура к составу почвы (даже при близком расположении подземных вод).

Описание дерева

Деревья большие: они разрастаются в первые годы после высадки.

Густота кроны средняя. Верхушку начинают формировать со второго года. Листочки большие – они имеют продолговатую форму и волнистые края, пластина темная, матовая.

Кора гладкая, а если появляются шероховатости, говорят о нехватке минеральных веществ в почве.

Отличается сорт смешанным плодоношением. В большинстве случаев процесс формирования завязей происходит на простых и сложных кольчатках.

Описание плодов

Яблоки сорта Афродита созревают к середине сентября. При средней температуре окружающей среды плоды висят на дереве до конца декабря. Они малиновые, среднего размера, их вес 120-140 г.

Мякоть хрустящая и сочная, с характерным сладко-кислым вкусом. В составе плода не больше 12% сахара и до 11 мг аскорбиновой кислоты.

Дегустационная оценка – 4,4 балла.

Согласно описанию, плоды можно употреблять в сыром виде или использовать для приготовления джемов, соков.

Обратите внимание

Сорт бесплодный, поэтому яблоки появляются на дереве с выгодным соседством в саду. Перекрестное опыление позволяет улучшить их качество.

Подходят для опыления другие яблони со схожими характеристиками.

Высадка сорта

Лучшее время для прививания саженца – ранняя весна. Осенью он не успеет окрепнуть до прихода первых морозов.

Весной посадка планируется до появления почек на соседних культурах. Если все-таки необходима осеняя посадка, тогда лучше высаживать культуру за месяц до предполагаемых морозов.

Двухлетние саженцы лучше приживаются и меньше болеют. Посадочная яма готовится заранее. Нельзя оставлять дерево в тени или в низинах. Избыток застоявшейся жидкости приведет к гниению корневища. Особых требований к составу почвы нет.

Прививку делаем весной для лучшего приживания

Схема высадки

Чтобы яблони быстро прижились, проводятся последовательные работы:

Первым делом выкапывается посадочная яма (за 2 недели до дня посадки). Глубина ямы не меньше 70 см. Такая же ширина обеспечит правильное разрастание корневой системы. Предварительно посадочная яма не поливается.
В яму вносят удобрение. Оно должно простоять 2 недели и напитать полезными веществами грунт. Для этих целей подходит органика. Спустя неделю её перемешивают с верхними слоями почвы.
В день высадки в яму помещается корневище, а рядом прибивается опора. Корневище аккуратно засыпается почвой и трамбуется.
Вокруг ствола образуется почвенный валик. Он позволит задерживать влагу в прикорневой части и защитить культуру от вредных факторов окружающей среды.
Саженец обильно поливают очищенной водой. Дополнительно культура мульчируется. Для этого на верхний почвенный слой укладывается перегной – не меньше 5 см толщиной.

Важно, во время посадки выдержать правильное расстояние между деревьями. Афродита хорошо разрастается, если до ближайшего дерева сохраняется расстояние в 6-7 м.

Правила ухода

Согласно описанию, для быстрого роста саженца Афродиты и правильного формирования плодов яблоне необходим полив, рыхление почвы, профилактические работы и защита от вредителей.

Полив является важнейшей частью ухода. Сразу после высадки, в течение недели, вносить дополнительную влагу нельзя. Когда саженец принимается, его поливают несколько раз за сезон (по мере высыхания почвы).

Выбирается очищенная вода, без примесей. Нельзя использовать речную воду, состав которой неизвестен.

Сочетаются поливные работы с удобрением почвы и ее рыхлением. В зимнее время подпитка почвы не проводится.

Лучшая подпитка для яблони – это своевременно внесенная органика. Минеральные удобрения вносятся дважды в год. Такого количества достаточно, чтобы корневище разрасталось правильно. Азотные и минеральные удобрения вносятся в жидком виде.

Обрезка веток и формирование кроны

У яблони Афродиты высокая продуктивность. Она может цвести и плодоносить до 80 лет.

Чтобы омолодить деревцо и дать ему дополнительный стимул для роста, дважды в год проводится обрезка. Весной с помощью таких работ формируется крона, а осенью проводится профилактика.

Обрезаются сухие и старые веточки. Если они заражены грибком или любой инфекцией, дополнительно место среда обрабатывается дезинфицирующим средством. Неправильно растущие ветки также обрезаются.

Как созревает и плодоносит яблоня

Афродита – скороспелый сорт. На яблони образуются первые завязи на 5-й год. Цветочные почки начинают раскрываться в середине мая.

У неё неповторимый нежный аромат.

Полной спелости яблоки достигают в сентябре. К двадцатым числам уже можно собрать урожай.

Плоды хранятся до 3-х месяцев. Для этого создаются комфортные условия: хранятся ящики с плодами в прохладном полутемном помещении со средним уровнем влажности.

Где лучше выращивать яблоню

Из-за высокой морозостойкости дерево быстро адаптируется к любым условиям. Хорошо приживается саженец на Урале, в средней полосе России, в Подмосковье и в северных областях. Популярен сорт на территории Украины.

Отзывы садоводов

Сорт яблони Афродита популярен. При высокой урожайности, дерево нетребовательно к уходу и не подвержено самым распространенным грибковым заболеваниям.

Качество плодов не зависит от особенностей климата в регионе. Яблоки длительный период хранятся и не портятся.

Читайте также: