Груша великая летняя описание
Обновлено: 18.09.2024
Груша осенняя Великая летняя была искусственно выведена в конце девяностых годов.
Применение
Плоды в потреблении универсальны: они вкусны как в свежем виде (как их чаще и едят), так и в переработанном. Так что при желании из урожая можно сделать варенье, компот, сок, сухофрукты, джем или вино. Плоды считаются десертными.
Особенности роста
Груша Великая летняя – среднерослое дерево с раскидистой широкой кроной.
Климатические условия
Москвичка Мраморная обладает достаточной устойчивостью к морозам, чтобы самостоятельно переносить зимы Средней полосы России.
Посадка
Груша к почвам неприхотлива, но лучше всего будет себя чувствовать в плодородной почве с хорошо дренированным грунтом. Также при выборе участка для посадки важно помнить, что данный сорт груши нуждается в большом количестве солнечных лучей и не переносит застоя воды.
Данная груша очень прихотлива и нуждается в правильном уходе и регулярном внесении удобрений.
Болезни/вредители
Цветение
Среднего размера белые цветки образуют кистеобразные (или щитковидного типа) соцветия по 5 – 7 штук. По форме цветки похожи на чашечки, лепестки немахровые.
Ствол покрыт темно-серой корой, ветви – светло-серой.
Листья
Овальные листья среднего размера окрашены в зеленый цвет. Края пильчатые. Толщина средняя. Листовая пластина изогнута по центральной жилке. На ощупь она гладкая и блестящая, кожистая, неворсистая с обеих сторон.
Черешки по длине средние.
Плоды
Груши довольно крупные – их вес обычно варьируется от 170 до 190 граммов. Форма – широкогрушевидная. Кожица зеленовато-желтая, иногда присутствует слабый румянец. На поверхности плодов больше заметны немногочисленные мелкие подкожные точки и неправильной формы пятна – отржавленность. Блюдце по размеру среднее, слаборебристое, широкое. Воронки нет.
Мякоть белого цвета и по консистенции плотная, сочная и полумаслянистая, тающая во рту, с грануляцией только возле сердечка. Аромат приятный и очень сильный. Вкус кисло-сладкий.
Собирать груши с веток можно во второй половине августа. Определить, что урожай пора снимать с дерева можно по пожелтению кожицы плодов. Плоды держатся на ветках прочно и не осыпаются, хранятся довольно долго. Транспортировку переносят хорошо.
Урожайность высокая. В плодоношение дерево вступает на 4 год после посадки.
Выведением новых разновидностей грушевых деревьев с улучшенными характеристиками активно занимались отечественные селекционеры в середине прошлого века. Одним из институтов, где проводилась подобная работа, был Млиевский НИИ садоводства, расположенный в лесостепной зоне Украины, возле Черкасс.
Там в 1934 году И.Х. Шиденко скрестил старинную русскую Ильинку с американской раннеспелой Любимицей Клаппой. В результате получился сорт груши Большая летняя. Он принят на сортоиспытание. Кроме страны происхождения, она распространена в Беларуси. На территории России лучше всего для выращивания формы подходят южные области и Северо-Кавказский регион.
Описание
Плоды ее средние, при хорошем уходе - крупные, широкой грушевидной формы, массой преимущественно 120-130 граммов, иногда до 200 граммов. Судя по отзывам, их нельзя назвать самыми большими, ведь в последнее время были выведены более крупноплодные сорта.
Кожица гладкая и сухая, желто-зеленая. Румянец практически незаметен, он светлый, розовато-коричневый. Подкожные точки, проступающие сквозь покровную окраску, серого цвета. Мякоть белая, полумаслянистой консистенции, с большим количеством сока. Вкус близок к эталону - сладкий, с тонким и приятным ароматом. Немаловажно то, что в грушах нет портящих впечатление от еды твердых окаменевших клеток, так называемых грануляций.
Большая летняя созревает в конце августа. Для длительного хранения урожай этого сорта не предназначен, его надо съесть в течение нескольких недель. Одним из преимуществ Большой летней считают ее урожайность - она высокая и стабильная.
Деревья растут быстро и вступают в плодоношение относительно рано, на 4 год после посадки. Они средней или большой силы роста, с широкой и раскидистой кроной и поникающими плодоносящими ветвями. Устойчивость сорта различные источники описывают по-разному. Некоторые характеризуют ее как среднюю, а питомники часто называют высокой.
Краткая характеристика
| Груша | желто-зеленая |
| Мякоть | белая |
| 120-130 г | |
| 4,5 / 5 |
| Высота | 4+ м |
| Срок | август |
| 2-3 недели | |
| выше средней |
Выращивание
Уход за Большой летней обязателен. Для получения хорошего урожая ее необходимо удобрять. Первую подкормку проводят рано весной, буквально по тающему снегу, используя азотные удобрения. Это даст стимул растениям проснуться и быстро нарастить зеленую массу.
После цветения, когда завязываются и растут плоды, важно проводить поливы - в это время лучше, чтобы почва под деревьями постоянно была влажной. Из приствольного круга удаляют сорняки, которые могут забирать питание у культурных растений, и мульчируют его рыхлым материалом.
После сбор урожая сад не оставляют без внимания - в этом периоде закладываются цветочные почки на следующий год, поэтому поливы и подкормки продолжают производить. С ростом дерева их производят в кольцевые лунки, выкопанные по периметру ветвей, ведь основная масса всасывающих корней, питающих растение, находится именно там.
Осенью почву заправляют фосфоросодержащими соединениями, а крону и ее проекцию опрыскивают 7% раствором мочевины. Можно замульчировать пространство под деревом перегноем или даже навозом - азот из них пойдет на наращивание биомассы в следующем сезоне.
Выбор и посадка саженцев
Приобретать сорт рекомендуют в специализированных питомниках, предварительно поинтересовавшись силой роста подвоя - от этого будет зависеть конечная высота дерева. Посадив растение в подготовленную яму, его привязывают для устойчивости к предварительно вбитому колышку.
В первые годы лучше обернуть на зиму ствол с нежной корой - это защитит и от морозов, и от грызунов. В дальнейшем, когда штамб огрубеет, ограничиваются ранневесенней и позднеосенней побелкой.
Формируют крону после посадки самостоятельно. Для этого весенней обрезкой закладывают ветвление первого и последующих порядков, следят за соподчинением ветвей - центральный проводник должен быть выше боковых ответвлений.
Отзывы
Описанный сорт вполне достоин быть представленным в приусадебных садах и на дачах. Он не вызывает особых сложностей при выращивании и хорошо расширяет ассортимент фруктов на летнем столе.
Летние сорта груш отличаются великолепными показателями урожайности, они не требовательны в уходе и рано начинают плодоносить. С учетом всех таких преимуществ они получили популярность у садоводов и встречаются на большинстве приусадебных участков. Расскажем поподробнее о разновидностях таких летних сортов.
Популярные в настоящее время летние сорта груш отличаются приятным вкусом, обильным плодоношением. Созревание урожая у таких летних разновидностей отмечается в начале августа и может продолжаться вплоть до начала сентября.
При этом садоводу необходимо учитывать посредственные показатели лежкости, что вынуждает быстро перерабатывать собранный урожай, исключая возможность длительного хранения выращенных фруктов. Поговорим поподробнее о том, какие распространены летние сорта груш.
Башкирская летняя
Эта разновидность может быть отнесена к раннеспелым, что позволяет получать урожай максимально рано. Районирована груша Башкирская летняя для выращивания в регионе Поволжья.
Деревья среднерослые с характерной пирамидальной формой. Плоды со средней величиной правильной округлой формы. Кожица плодов маслянистая, гладкая с многочисленными мелкими и зеленоватыми подкожными точками. Но в период съемной зрелости могут получать зеленовато-желтый оттенок. Сбор урожая обычно приходится на конец июля и начало августа.
Следует отметить, что плодоношение Башкирской начинается приблизительно на шестой год после посадки. Созревшие плоды имеют великолепный сладкий вкус, но при этом они могут пролежать на хранении не больше 15 дней. Этот сорт универсального назначения может использоваться для потребления свежими или же для последующей переработки.
Из преимуществ отметим отличные показатели морозоустойчивости, нетребовательность в уходе, устойчивость к парше и отличную урожайность. Из недостатков можно отметить позднее наступление плодоношения и небольшой размер выращенных плодов.
Груша Орловская летняя
груша Орловская летняя
Популярный у садоводов раннеспелый сорт, который районирован для выращивания в черноземном и центральном регионе. Благодаря своей отличной морозоустойчивости эта разновидность часто встречается в садах фермеров и дачников. Груша Орловская летняя имеет крупноразмерную средней густоты широкопирамидальной формы крону.
Плоды имеют вытянутую грушеобразную форму со средней массой в 200 грамм. Максимальный размер плодов составляет 270 грамм. Это один из самых крупноплодных сортов, которые выращиваются в средней полосе России. В период съемной зрелости плоды получают светло-желтую окраску с едва заметным оранжевым румянцем.
Также могут быть заметны мелкие малочисленные подкожные точечки. Мякоть белого цвета чрезвычайно нежная мелкозернистая сочная полумасляная. Съемная зрелость наступает во второй декаде июля и в Подмосковье в начале августа.
Из преимуществ можно отметить отличную урожайность, скороплодность, великолепные вкусовые качества выращенного урожая. Этот сорт морозостойкий и устойчив к парше. Если же говорить о недостатках, то можно отметить крупный размер деревьев, а также посредственные показателя лежкости, что характерно для большинства летних разновидностей груш.
Сорт Большая летняя
сорт Большая летняя
Груша Большая летняя — это раннеспелый гибрид, который получен еще в середине прошлого века. Благодаря своей отличной урожайности пользуется популярностью у садоводов. Деревья сорта Большая летняя сильнорослые с пирамидальной кроной.
Районирован сорт для выращивания в Центральной полосе России и в южных регионах. Груша отличается хорошими показателями зимостойкости и устойчивостью к парше. Плоды имеют характерную грушевую форму и вес порядка 130 грамм. Необходимо отметить великолепные вкусовые качества и неплохую для летнего сорта лежкость собранного урожая.
Из преимуществ можем отметить отличную урожайность, устойчивость к парше и широкое районирование этой разновидности, что позволяет выращивать ее практически на всей европейской части России. Из недостатков отметим лишь сильнорослое дерево, что несколько ограничивает садоводов при планировании расположения плодовых деревьев на участке.
Млиевская ранняя
сорт груши Млиевская ранняя
Раннеспелая разновидность, которая получена за счёт скрещивания сортов Глива украинская и Эсперен. Деревья Млиевская ранняя имеют высоту не более 5 метров и широкопирамидальную форму. Деревья отличаются активными темпами роста, начинают плодоносить уже на 4-ый год после посадки.
Выращенные плоды среднего размера (вес около 100 грамм). Они имеют характерную грушевидную форму и светло-зеленый цвет с многочисленными точками. При созревании появляется небольшой румянец.
Мякоть сочная, кремовая кисло-сладкая с легким привкусом. Обычно груша Млиевская ранняя созревает в начале августа. Показатели лежкости у Млиевской ранней составляют около 2 месяцев.
Груша отличается зимостойкостью, поэтому она районирована для Центрального региона.
Отметим, что у садоводов получил распространение также сорт груша Сладкая из Млиева. Это две разных разновидностей, которые отличаются сроками созревания и своими вкусовыми качествами выращенного урожая.
Из преимуществ Млиевская ранняя можем отметить отличные показатели урожайности, зимостойкость, скороспелость и устойчивость к бактериальному раку и парше.
Сорт Июльская ранняя
сорт Июльская ранняя
Эта раннеспелая разновидность районирована для выращивания в южных регионах. Июльская ранняя характеризуется великолепными показателями урожайности, раннеспелостью и устойчивости к различным заболеваниям. Деревья Июльской ранней среднерослые с густой широкоовальной кроной. Вес плодов бутылочной формы при обеспечении посадкам соответствующего ухода составляет 120 грамм.
При достижении съемной зрелости груши приобретают характерный желтый цвет. Подкожные точки слабозаметные мелкие. Вкус мякоти чрезвычайно сочный кисло-сладкий с лёгким привкусом.
Съемная зрелость при выращивании этого сорта на юге наступает в середине июля. Показатели лежкости не превышают 10 дней. Плоды при созревании не осыпаются, при этом собранный урожай отличается великолепной транспортабельностью.
Из преимуществ Июльской ранней можно отметить отличную регулярную урожайность, ранние сроки созревания, хорошие вкусовые качества выращенного урожая зимо- и засухоустойчивость. Если же говорить о недостатках, то можно лишь отметить небольшой размер плодов.
Молдавская ранняя
сорт молдавская ранняя
Это гибридная разновидность, полученная при скрещивании сортов Вильямс и Любимица Клаппа. Этот сорт характеризуется средним размером плодов, вес которых может достигать 150 грамм. Деревья среднеразмерные с пирамидальной кроной.
Необходимо отметить отличные показатели зимоустойчивости, что позволяет выращивать такие сорта не только в южных регионах, но и в средней полосе и Подмосковье. Молдавская ранняя устойчив к парше и другим заболеваниям. Плоды имеют характерный желто-зеленый цвет с кисло-сладкой мякотью с легким ароматом. Созревание урожая приходится на первую декаду августа.
Отметим показатели лежкости выращенного урожая, которые составляют порядка одного месяца.
Из преимуществ сорта груш Молдавская ранняя можем отметить их отличную урожайность, устойчивость к морозам и простоту в уходе. Этот сорт можно порекомендовать всем без исключения начинающим садоводам.
Сорт груши Великая летняя
сорт груши Великая летняя
Урожайная разновидность, которая отличается великолепной устойчивость к парше и районирована для выращивания в средней полосе России. Деревья Великая летняя среднерослые с широкой раскидистой кроной. Созревание урожая отмечается в начале августа.
Плоды крупные (массой 180 грамм). При достижении съемной зрелости плоды получают характерный светло-желтый цвет. Мякоть полумаслянистая сочная с кисло-сладким приятным вкусом. Плодоношение начинается в 4 года и в последующем урожайность только нарастает.
Из преимуществ Великая можем отметить ее устойчивость к парше, зимостойкость, отличные вкусовые качества и урожайность. Если же говорить о недостатках, то можем отметить требовательность этого сорта к правильному уходу, поэтому только при внесении соответствующих удобрений груша Летняя позволит получить хороший урожай.
Маслянистая летняя
сорт груши маслянистая летняя
Груша Маслянистая летняя народная селекция, она благодаря своей урожайности пользуется отличной популярностью у садоводов. Её характеристика позволяет отнести его к высокоурожайным. Деревья Маслянистая летняя сильнорослые с кроной средней густоты. Начинает плодоносить такая груша на 5-6 год после посадки.
Плоды Маслянистая летняя крупного размера с характерной грушевидной формой. Кожица зеленовато-желтая с многочисленными мелкими черными точками. Мякоть сочная, маслянистая и мелкозернистая. Потребительская зрелость наступает обычно в конце августа. Лежкость собранного урожая обычно не превышает 2 недели.
Из преимуществ Маслянистой летней — отличная урожайность, устойчивость к низкой температуре, а также не подверженность парше и другим грибковым заболеваниям. Из недостатков выделим посредственные показатели лежкости.
Груша Московская ранняя
груша Московская ранняя
Этот сорт был выведен в 90-ых годах прошлого века и быстро получил популярность у садоводов. Фото и описание этой разновидности можно с легкостью найти в интернете. Этот сорт районирован для Центрального и Северо-западного региона.
Плодоношение в Московском районе обычно начинается на 6-7 год, при этом садовод сразу же может получить отличный урожай. Деревья среднего роста с высотой не более 5 метров. Крона пирамидальной формы средней загущенности. Плоды имеют средний размер с весом около 140 грамм.
Особенностью данного сорта является великолепный сочный и тающий во рту вкус с тонким ароматом. Созревшие плоды имеют зеленовато-желтую окраску и выраженный румянец с одного из боков. Мякоть кремового цвета с нежным вкусом. Сбор урожая обычно начинается в начале августа, а показатели лежкости составляют не более месяца. Эти ранние сорта груш показывают отличную урожайность.
Из недостатков Московской ранней можем отметить позднее плодоношение, первый урожай лишь на 6-7 год после посадки. Из преимуществ можем выделить великолепный вкус выращенного урожая, неплохую лежкость, отличную устойчивость к болезням и низким температурам.
Ранние груши можно есть сразу с дерева, но для получения хорошего урожая важно выбрать подходящий сорт.
Для получения раннего урожая отлично подойдут летние сорта груш – они созревают в конце июля – августе, дают большое количество вкусных и ароматных плодов. Самые лучшие сорта – экземпляры с сочными, плотными плодами среднего размера. Предлагаем на выбор несколько самых популярных и востребованных из них.
Августовская роса
Дерево низкорослое, крона средней густоты, слегка поникшая. Плоды зеленые со слабым румянцем и большим числом подкожных точек, средней величины, короткогрушевидные, без ребер. Кожица гладкая, тусклая. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, нежная. Зимостойкий и высокоурожайный сорт с высокой устойчивостью к большинству болезней груш.
Бере Жиффар (Жиффар)
Дерево среднерослое, крона редкая, раскидисто-пониклая. Плоды зеленые или зеленовато-желтые с румянцем с солнечной стороны, правильной грушевидной формы, размер – меньше среднего. Кожица тонкая. Мякоть белая, сочная, тающая, нежная. Зимостойкость не очень высокая, сорт устойчив к парше, но сильно поражается монилиозом (плодовой гнилью).
Виктория
Дерево среднерослое, крона средней густоты, округло-пирамидальная. Плоды зеленовато-желтые с ярким пурпурным румянцем, правильной грушевидной формы, размер – выше среднего. Кожица гладкая, средней толщины. Мякоть белая, нежная, сочная. Зимостойкий и засухоустойчивый сорт, устойчивый к парше.
Дюшес летний (Вильямс)
Дерево средне- или низкорослое, крона густая, широкая, пирамидальная. Плоды ярко-желтые со множеством мелких точек, средние или крупные, продолговатой грушевидной формы, с неровной поверхностью. Кожица тонкая. Мякоть белая или кремовая, сочная, нежная. Зимостойкость и засухоустойчивость у сорта средняя. Дерево крайне редко поражается паршой, но часто – тлей и медяницей.
Кафедральная
Дерево среднерослое, крона средней густоты, правильной конической формы. Плоды светло-желтые с ярким румянцем, среднего или меньше среднего размера, правильной грушевидной формы. Кожица нежная, гладкая, блестящая, слегка маслянистая. Мякоть белая, нежная, сочная, средней плотности, полумаслянистая, мелкозернистая. Зимостойкий сорт со средней урожайностью, устойчив к парше.
Дерево среднерослое, штамбового типа, крона средней густоты, при плодоношении пирамидальная (конусообразная). Плоды светло-желтые со светло-красным размытым румянцем, среднего размера, обратнояйцевидной формы. Кожица тонкая, гладкая. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная. Зимостойкий высокоурожайный сорт, устойчивый к парше.
Северянка
Дерево среднерослое, крона средней густоты, широкопирамидальная. Плоды желтые с зелеными пятнами, небольшие, усеченно-конические, неодномерные. Кожица плотная, тусклая. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности. Высокозимостойкий высокоурожайный сорт, устойчивый к большинству заболеваний груш.
Сказочная
Дерево высокорослое, крона густая, узкопирамидальная. Плоды зеленые, крупные, грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Мякоть белая, очень сочная, нежная, средней плотности, полумаслянистая. Зимостойкий сорт со средней урожайностью, устойчив к парше и грушевому галловому клещу.
Чижовская (Чижевского)
Дерево среднерослое, с густой пирамидальной кроной. Плоды зелено-желтые с розовым румянцем, среднего размера, грушевидной формы. Кожица тонкая, гладкая. Мякоть почти белая, тающая, полумаслянистая. Зимостойкий сорт, устойчивый к парше и другим болезням культуры.
Если в вашем саду до сих пор нет ни одной летней груши, обязательно это исправьте. И тогда вы сможете наслаждаться собственными ароматными плодами уже в середине лета.
Читайте также: