Пергола для выращивания винограда

Обновлено: 18.09.2024

Как же хороша на беседке извилистая лоза с густой листвой, среди которой как драгоценные каменья вспыхивают янтарные, темно-аметистовые или рубиновые грозди винограда! От их близости и красоты отдых в беседке становится гораздо приятнее.

В последние годы в средней полосе многие любители создают из плодового винограда галереи, арки, беседки, зеленые комнаты или выращивают его у стен домов и возле оград. Беседочная культура винограда лучше всего отвечает биологическим требованиям виноградной лозы как лианы, и урожай здесь может быть не меньше, чем со шпалерных посадок.

Формировка винограда: вертикальный кордон

Наиболее популярен среди беседочных формировок вертикальный кордон (не путать с горизонтальным кордоном). Кусты, сформированные по этому типу, очень урожайны. Однако есть и недостаток этой формировки – сильное проявление полярности, выражающееся в преимущественном развитии верхних ярусов. Сначала выводят вертикальный штамб, используя в первый год хорошо развитый, растущий прямо вверх однолетний побег и удаляя остальные побеги (1). При обрезке на побеге оставляют 5–6 глазков. В следующем году закладывают многолетние рукава (рожки) и формируют плодовые звенья, оставляя для этого побеги по длине штамба на расстоянии 40 см, остальные глазки прищипывают (2). Осенью рожки обрезают на 3 глазка. Ежегодно обрезают вертикальный кордон на короткие сучки (3). В дальнейшем ежегодная обрезка такого куста заключается в формировании плодовых звеньев на прошлогодних сучках замещения и создании новых плодовых звеньев и разветвлений рукавов (4). При высоких многоярусных вертикальных кордонах штамб формируют с закладкой очередных ярусов.

Длиннорукавная, или большая, веерная формировка винограда

Такой способ отличается от обычной веерной формировки большей длиной рукавов (от 1,5 м) и тем, что на каждом рукаве может быть несколько сучков замещения и плодовых стрелок. Формировка может быть бесштамбовой или со штамбом. Количество рукавов – от 4 и более, на которых через 50 см создают плодовые звенья. Рукава обновляют только в случае сильных зимних повреждений. При этой формировке особенно тщательно проводят зеленые операции.

Озеленение высоких строений

Иногда бывает недостаточно вывести только высокоштамбовые вертикальные кордоны, так как при этом нижняя часть высокой стены останется оголенной. Лучше чередовать через куст кордоны с высоким и низким штамбом или вертикальные кордоны и веерные формировки, чтобы веерный куст использовал площадь, не занятую кордонным кустом.

Расстояние между кустами при таком чередовании нужно уменьшить до 1–1,2 м. В условиях ограниченной площади беседочные кусты будут расти вверх гораздо мощнее шпалерных. Место под солнцем используется рационально, и беседка без прорех укрывается зеленым ковром листвы.

Укрытие беседочного винограда на зиму

Формировать штамб нужно и с учетом укрытия куста на зиму. Сделайте вокруг штамба, то есть около той части ствола, которая плохо гнется и не ложится на землю, опалубку из досок высотой со штамб. Наполните ее землей или связками камыша. Весной неукрытую часть штамба поднимите и подвяжите к шпалере. Укрытие и высокий штамб – понятия не абсолютно взаимоисключающие. Если вы мечтаете выращивать на беседке в высокоштамбовой формировке укрывные сорта, я рекомендую обновлять штамб каждые 3–4 года, чтобы он не ломался при укрытии. Если же говорить об интересах самого винограда, то для него больше подойдет наклонная беседка, где у куста формируется наклонный штамб и на скате – веер с длинными плодовыми лозами. Такой куст комфортно укрывать на зиму.

Сорта винограда для беседок

Для беседочной культуры больше подходят неприхотливые зимостойкие сильнорослые сорта винограда с хорошим вызреванием лозы, такие как сорта американского происхождения с изабельным вкусом типа Альфа, Лидия, Буффало, Вэлиант. Если вас устроят красивые, но довольно поздние неукрывные сорта с морозостойкостью более –40 °С , то можно выращивать Лидию, Изабеллу, Альфу, Конкорд.

Они толерантны к тени, и, значит, получатся красивая лоза и листья, а также съедобные ягоды и минимум хлопот. Другое решение – сильнорослые амурские сорта и гибриды с морозостойкостью от –30 °С и ниже. Они и гораздо вкуснее, и декоративность лучше в связи с нередким у амурцев осенним окрашиванием листьев.

Это Амурский Обоеполый, Таежный, Брускам, Двин, Хасанский Сладкий, амурцы А.И. Потапенко: Август ЧП, Оленьевский Черный, Мариновский, Аметистовый, Ф.И. Шатилова: 1-95, 2-15, 2-72, многие амурские гибриды Новикова и Васьковского. Их в районах с суровой зимой нередко выращивают с укрытием снегом, просто сдергивая после обрезки с беседки.

И, наконец, вполне можно вырастить на северных беседках некоторые районированные в средней полосе сильнорослые столовые и универсальные сорта с красивыми ягодами самой различной селекции: Виктория, Тимур, Ландо Нуар, Прейри Стар, Рилайн Пинк Сидлис, Сент Кру, Фронтиньяк и даже изысканно-медовый Лиепаяс Дзинтарс. Кроме того, из технических можно выращивать сорта Бианка, Кристалл, Прим и отличные народные формы Мускат Золотистый Россошанский и Мукузани в классической укрывной агротехнике с воздушно-сухим укрытием.

В организации придомовой территории хорошим решением станет пергола, увитая виноградом. Она позволяет лозе свободно плестись, а кроме того, создаёт тень, служит отличной зоной релакса и украшает участок. О том, как самостоятельно возвести перголу из различных материалов, пойдёт речь в данной статье.

Что такое пергола для винограда?

Такие конструкции издавна применялись в южных странах для защиты от палящих солнечных лучей. Виноградные беседки очень любили обустраивать в XVIII–XIX веках. А в наше время пергола вновь набирает популярность — ею украшают частные дачи, облагораживают парки и скверы, декорируют территории возле домов. Сооружение хорошо вписывается в любой ландшафт, где оно не только служит опорой для лианы, но также создаёт полутень и отделяет зоны отдыха.

За счёт вертикального подвязывания ветвей винограда обеспечивается экономия посадочной площади участка. Растение получает равномерное освещение, что положительно влияет на плодоносность (повышается скорость вызревания кистей и их качество).

Ещё одним плюсом является обеспечение качественного проветривания для виноградника, и это существенно снижает риск поражения ягод различными заболеваниями. В итоге уменьшается потребность в применении защитных химикатов, зачастую ядовитых для растения.

Виды и особенности конструкции

При подборе материала для виноградной беседки берите в расчёт сортовые особенности культуры, размеры участка и характеристики грунта. Для возведения перголы сегодня применяются самые разные материалы — древесина, металл, пластик и камень.

Классическая деревянная

Деревянное строение — самая популярная разновидность перголы под виноград. Дерево легко обрабатывать, к тому же это вполне бюджетный вариант. Подойдёт древесина сосны, дуба, осины или ели.

Конструкция из дерева прекрасно сочетается с растительностью, а виноградные ветви на ней благополучно формируются. Такая беседка имеет привлекательный вид и гармонично вписывается в любую окружающую обстановку.

Деревянные перголы могут портиться из-за регулярного полива винограда. Процессу гниения древесины препятствуют такие растворы, как олифа, керосин, смола. Предупредить порчу деревянной конструкции помогает также раствор медного купороса.

Важно! Вне зависимости от вида древесины, пиломатериал для постройки перголы необходимо предварительно хорошенько высушить, а затем тщательно обработать дерево проверенным антисептиком. И чтобы продлить срок службы конструкции, к такой обработке следует прибегать ежегодно.

А лакокрасочный материал защищает дерево от губительного воздействия осадков, паразитов и грибковых заболеваний. Дольше лака может прослужить специальное масло для уличных строений из древесины. Перед обработкой перголы не забудьте добавить в него пигмент нужного цвета.

Из металла

Металл — следующий по уровню популярности материал для перголы. Правда, затраты на металл могут быть выше, чем на дерево, к тому же его сложнее монтировать своими руками — потребуются навыки сварщика. Но есть и существенные преимущества: металл более долговечен, и ухаживать за таким изделием будет проще.

Вариантов конструкций из металла ещё больше, чем из древесины. Простые металлические перголы в форме беседок или навесов вполне реально возвести самостоятельно. Нередко металл используется просто как часть деревянной постройки.

Сегодня популярны постройки для винограда из профильной трубы. Металл можно гнуть, чтобы придать деталям конструкции желаемую форму, а также можно изготовить оригинальное кованое сооружение по индивидуальному проекту.

Чтобы не допустить появления ржавчины, все металлические детали предварительно нужно обработать грунтовкой, а затем покрыть краской. Такая обработка значительно увеличит срок службы арки. Что касается цвета, то желательно сделать выбор в пользу оттенков зелёного — так пергола будет зрительно сливаться с растительностью. Неплохо будет смотреться и белый цвет — он придаст лёгкость и утончённость всей конструкции.

Пластиковая

Пластик является самым дешёвым и малоэффективным материалом. Но благодаря своим качествам (лёгкость, возможность создать конструкцию абсолютно любой формы) и доступности данный материал сегодня наиболее востребован.

Готовые пластиковые перголы с нужными параметрами можно купить в специализированных торговых точках. Несмотря на то что пергола из пластика не всегда хорошо вписывается в садовый пейзаж, со временем листва полностью скроет неприглядное строение.

Из камня

Камень — самый сложный материал с точки зрения строительства, но при этом каменные перголы являются самыми долговечными — они простоят на вашей даче многие десятилетия. Такой длительный срок службы, несомненно, стоит затраченных усилий.

Отдельные колонны из камня могут служить элементами дизайна и в то же время являться опорой для виноградной лозы. Каменное строение станет настоящим произведением искусства и преобразит приусадебный участок.

Как сделать перголу своими руками?

Основные принципы и расчёт размеров

Постройка под виноград должна быть капитальным (постоянным) строением. Другими словами, перголу нельзя разбирать на зиму или переносить с места на место — всё это с большой вероятностью станет причиной травмирования лозы. Поэтому важно окончательно определиться с расположением конструкции ещё до того, как будут начаты строительные работы.

Территория для постройки должна быть хорошо освещённой, к винограднику должен быть обеспечен свободный доступ для ухода за листвой и гроздьями. Кроме того, пергола должна гармонично смотреться в общем ландшафте.

Необходимо позаботиться о том, чтобы основание беседки было ровным. При этом сам материал, из которого сделано основание, не имеет значения.

В соответствии с выбранным видом перголы и её местоположением нужно провести замеры, а затем сделать расчёт количества требуемых материалов. Учитывайте то, что низкий и тесный навес будет выглядеть малопривлекательно, а у слишком крупного сооружения мало шансов полностью зарасти виноградными ветвями.

Важно! На этапе планирования перголы учитывайте, что будущая виноградная беседка не должна быть перегружена деталями. Кроме того, сооружение нужно сделать очень прочным: виноградные гроздья отличаются тяжестью, поэтому хрупкая пергола окажется непригодной для поддержки лозы.

Значение имеет и площадь участка: невысокая арка затеряется на обширной территории, а большая будет выглядеть громоздко на небольшом участке. Поэтому оптимальная высота постройки составляет 2,2–2,5 м над землёй, а ширина между шпалерами — 1–1,5 м. Длина же подбирается по желанию собственника загородного участка, здесь всё зависит от дизайнерской задумки.

Изготовление

Предлагаем на выбор несколько несложных проектов перголы для вашего виноградника. Материалом для изготовления послужит дерево.

В виде простой беседки

Для возведения простейшего варианта беседки вам потребуется:

4 деревянные стойки желаемой высоты и толщины (при подборе высоты стоек всегда учитывайте и ту часть, которая будет находиться в земле);
более тонкие брусья для создания верхних и боковых перекладин;
ручной инструмент для копания ям под столбики;
лопата;
шуруповёрт;
саморезы;
бечёвка.

Последовательность действий:

Видео: Постройка перголы в виде беседки

В виде арки

Садовую арку будет несколько сложнее возвести своими руками. Как правило, арка имеет округлую форму, но может быть и с углами.

Для её строительства вам понадобятся:

4 или 6 брусьев высотой примерно в 2 м;
прямые или изогнутые брусья для верхней части конструкции;
доска обрезная хвойных пород толщиной 20 мм;
любой гидроизоляционный материал;
щебень, битум;
раствор бетона;
лопата, шуруповерт, дрель, строительный уровень;
крепёжный материал (в том числе анкерные болты).

Важно! При установке столбов перед тем, как заливать ямы бетоном, всегда проверяйте строительным уровнем, вертикальность установки.

Подготовьте 2-метровые столбы. Для этого их нижние части обработайте битумом, а затем заверните в любой гидроизоляционный материал.
Столбы установите вертикально в выкопанные впадины на глубину 0,5–1 м. Если земля рыхлая, глубину можно увеличить до 1,5–2 м.
В углубления засыпьте немного щебня и залейте столбы бетонной смесью.
На столбах вверху тщательно закрепите продольные балки, затем зафиксируйте поперечные перекладины из обрезных досок. Пергола арочного типа готова.

Видео: Пергола из дерева в виде арки своими руками

Как продолжение дома

Если площадь земельного участка не позволяет построить отдельную беседку, её можно сделать в виде пристройки к дому.

Для такой перголы потребуются:

деревянный брус с сечением 15×5 см (длину подбирайте в соответствии с размерами будущей постройки и выбранной дистанцией между опорными столбами);
брус с сечением 15×15 см;
балки для строительства крыши;
анкерные болты;
дугообразные скобы;
бетонная смесь;
лопата, шуруповёрт, дрель, строительный уровень;
крепёжный материал.

Пошаговая инструкция:

Деревянный брус с сечением 15×5 см закрепите на стене основного здания при помощи анкерных болтов с интервалом в каждые 0,5 м.
Опорные стойки перголы установите в предварительно выкопанные под них впадины и залейте бетонной смесью. Для опорных стоек берите брус с сечением 15×15 см.
Для надёжного крепления балок крыши перголы в настенный брус в нескольких местах сделайте прямоугольные вырезы. Вместо вырезов допускается использование дугообразных скоб. Примерную длину балок для крыши выбирайте так, чтобы они выступали за внешние края на 20–25 см.

Дополнительной устойчивости постройки можно добиться с помощью поперечных деревянных распорок, закреплённых между балками крыши и опорами.

Подбор сортов для посадки

Не всякий сорт винограда способен дать хороший урожай при вертикальной высадке. Поэтому если вы надеясь на хорошую плодоносность лозы, многое здесь зависит от правильно подобранного сорта.

Сегодня лучшими для формировки на перголу считаются столовые сорта Восторг, Надежда АЗОС, Плевен устойчивый, Кеша, Бируинца, Краса Никополя, Декабрьский, Р-80 и др. Среди винных разновидностей можно выделить Кокыш немецкий, а также гибриды Армянский, Таджикистанский.

Знаете ли вы? В процессе археологических раскопок в Швейцарии были найдены следы одомашненной виноградной лозы возрастом в несколько тысяч лет.

Всегда считайтесь с приживаемостью того или иного сорта винограда на различных местностях, так как не каждое растение способен выдержать очень низкие температуры.

Как правильно высаживать и формировать виноград

Производить посадку винограда необходимо с большим отступом от перголы. Саженцы, выращиваемые из черенков, развиваются довольно долго, поэтому планируйте их высадку на расстоянии примерно 80 см от конструкции, а интервал между кустами должен составлять 2–3 м.

Формировка винограда на перголу существенно отличается от подвязывания лозы на другие опоры. Связано это с тем, что данном в случае главной функцией виноградных кустов является создание тени, красоты и комфорта. Плодоношение не исключается, но оно выступает второстепенной задачей. Хотя, как показывает практика, многим дачникам удаётся получить урожай качественных ягод из лозы, растущей на перголе.

Рекомендации по формированию винограда:

Прежде всего нужно понимать, что виноград — это живой пластичный кустарник. Поэтому не стоит буквально придерживаться правил формирования — подходите к данному процессу творчески.
Способ формирования зависит от условий, в которых культивируется виноград. Если сорт морозоустойчивый и укрытие растения на период холодов не планируется, сделайте выбор в пользу вертикального кордона или высокого штамба с естественно свисающими стеблями.
Если же вы собираетесь укрывать лиану, тогда допускаются бесштамбовые и штамбовые веерные длиннорукавные формировки.
Если вы выбрали столовый виноград— штамб растения должен быть низким, а стебли должны легко укладываться на землю. Поэтому кусты столовых сортов (как не самых морозоустойчивых) лучше формировать бесштамбовым веерным методом. В данном случае подойдёт также горизонтальный кордон. А чтобы похвастаться достойным урожаем столовых сортов, формируйте мощные кусты с развитой многолетней древесиной. Если сильно остригать побеги, кистей будет формироваться мало и будет нарастать в основном листва.
Чтобы добиться обильного урожая сочных ягод, при любом способе формирования требуется стандартная обрезка.

Знаете ли вы? Самая увесистая виноградная гроздь в мире была выращена в Чили в 1984 году. Её вес составил почти 9,4 кг.

Итак, практичное сооружение с изысканным итальянским названием не зря снискало массовую популярность. Попробуйте и вы возвести перголу для винограда на своём участке. Затраченные труды окупятся красивой и удобной конструкцией, которая станет отличным дополнением вашего загородного дома.

В предыдущей статье мы определились, что формировать виноградный куст несложно — главное, понять основные принципы. В этой статье продолжим разговор и выясним, как сформировать молодые кусты на шпалере либо на беседке, и как дать кусту нагрузку для получения оптимального урожая.

Сегодня на многих виноградниках принято выращивать кусты, применяя горизонтальную низкую формировку на шпалерах, которая достаточно удобна и проста в уходе, такие кусты легко укрывать на зиму. Однако следует отметить, что низкие шпалеры имеют ряд существенных недостатков, из-за которых применяются всё реже и реже. Во-первых — это близость к почве, из-за чего виноградные кусты страдают от сорняков, недополучают солнечного света и плохо проветриваются. Во-вторых, практика показывает, что таким образом сформированный куст отличается плохой зимостойкостью, чаще страдает от милдью и плодовых гнилей и требует постоянного ухода летом. Поэтому, учитывая все вышеописанные недостатки, опытные виноградари сегодня формируют молодые кусты, используя высокие штамбы и широкие междурядья. Давайте разберёмся, в чём заключаются преимущества такой техники и как правильно сформировать молодой куст, используя высокие шпалеры или беседку.

Основные преимущества высокоштамбовых кустов

Специалисты, изучая историю развития виноградарства, говорят о том, что виноградники древних времён низкими не были. Понижать уровень формировки стали уже во времена глубокой вспашки земель, которая привела к потере почвой запасов калия. А это, в свою очередь, отразилось на зимостойкости кустов — виноград стал плохо переносить морозы, поэтому его понадобилось укрывать на зиму, а это удобнее делать, если кусты расположены близко к земле.

Однако такая формировка противоречит природе винограда в принципе, поэтому негативно сказывается на его состоянии. Опытные виноградари, изучив вопрос, предложили другую технику, позволяющую кустам расти в соответствии с их естеством. И эта формировка быстро оправдала себя — вдвое увеличился урожай, и значительно удешевилось производство.

Суть высокоштамбовой формировки заключается в следующем: куст представляет собой одну горизонтальную ветку, расположенную на высоте около 1,3–1,5 метра. Между кустами — 1,5 метра, а между рядами — 3,5 метра. Давайте выясним основные плюсы такой техники устройства виноградника:

На высоте 1,5 метра немного теплее, поэтому виноград лучше переносит пониженные температуры и его можно не укрывать на зиму, а если сорт отличается низкой зимостойкостью, то можно такой виноград просто обмотать плёнкой или бумагой прямо на шпалере.
Молодые побеги и кисти на такой высоте почвы не касаются. Это уберегает их от заражения милдью и от загнивания. А ещё, побеги в данном случае не нужно подвязывать. Кроме того, на такой высоте кусты хорошо проветриваются и получают максимальное количество солнечного света, почва под ними просыхает лучше. А это значит, что не будет вспышек грибковых заболеваний. Сформировав виноград таким образом, можно ограничиться одной-двумя обработками в год, а устойчивые к болезням сорта можно вообще не опрыскивать.
С высокоштамбовыми кустами гораздо удобнее работать — не нужно наклоняться, ведь виноград будет расположен на уровне вашей груди.

Формируем высокоштамбовый куст правильно

рис. 1

В середине весны следующего года высаживаем на постоянное место обрезанный сучок, из которого в течение лета вырастут несколько побегов. Верхний побег — самый сильный, его оставляем как основу, другие полностью тоже удалять не стоит (чем больше листьев, тем быстрее разовьётся мощная корневая система). Но для усиления верхнего лидера боковые побеги нужно будет прищипнуть над вторым-пятым листом (рисунок 2).

рис. 2

Таким образом, к осени второго года получим первую лозу, длина которой должна составлять 1,5–2 метра. Обрезаем эту лозу до уровня первой проволоки и укрываем на зиму (рисунок 3).

рис. 3

Весной следующего года начинаем вертикальную формировку — возле саженца втыкаем в почву деревянную рейку или кусок арматуры и привязываем его к нижней проволоке, затем к этой рейке подвязываем нашу лозу. Если сорт вашего винограда не отличается морозостойкостью и требует укрытия на зиму, то рейке, а, соответственно, и саженцу придаётся наклон. Далее в течение лета закрепляем на проволоке растущие из верхушки куста побеги, при этом ничего не прищипываем и не пасынкуем — куст так наберёт силу и хорошо разовьётся. В это время удаляем только побеги, растущие из нижней части.

рис. 4

На третий год наша голова даст первый урожай и обрастёт новыми побегами, которые также выламывать не следует. К осени получим примерно с десяток новых лоз, из которых далее будем формировать нужное количество голов. При этом не следует забывать, что если объём шпалеры небольшой, то нагрузку куста каждый год следует увеличивать не более чем вдвое, то есть, если было 9 глазков, то оставляем не больше 18.

Некоторые виноградари при возобновлении голов пользуются следующим правилом — число глазков на лозе не должно превышать её толщину в миллиметрах. Обычная толщина нормально развитых лоз может составлять от 7 до 10 мм, а значит, и глазков на таких лозах нужно оставлять столько же.

Итак, основной принцип понятен. Далее, после освоения теории, неплохо было бы закрепить все эти знания на практике. Если есть такая возможность, посетите виноградники ваших знакомых или соседей по даче и внимательно к ним присмотритесь, чтобы увидеть всё то, о чём уже прочитали.

Кроме формировки на шпалерах, существует техника выращивания винограда на беседках, такая формировка отличается своей неприхотливостью и простотой.

Виноград на беседке

Выращивать виноградный куст на беседке ещё проще, чем на шпалере. В данном случае виноград сначала растёт вверх, что и является его природным состоянием. Места много, и сдерживать рост нет никакой необходимости. Основная формировка при выращивании на беседке будет сводиться к выращиванию голов через каждые полтора метра куста по высоте и ширине.

Практика показывает, что кусты, выращенные на беседке, обычно втрое сильнее, и могут нести огромную нагрузку, по сравнению с таким же сортом, сформированным на шпалере — главное, обеспечить куст солнечным светом и наличием свободного пространства.

Учитывая, что сформированные на беседке кусты укрыть на зиму будет проблематично, таким образом лучше выращивать морозостойкие сорта — Молдова, Лидия, Изабелла, Кеша, Восторг, Декабрьский и другие.

Однако выращивание виноградных кустов на беседке имеет некоторые недостатки:

Как уже отмечалось, так не получится вырастить виноград, требующий укрытия на зиму.
Конструкция беседки, как правило, нерациональна для таких целей — стены вертикальные, а крыша располагается достаточно высоко. С таким виноградом просто неудобно работать, требуются дополнительные приспособления, стремянка, например.
Некоторые ошибочно считают, что виноград на беседке вообще формировать не нужно. В результате куст очень быстро уходит вверх под крышу, образуя непролазные кущи, а боковых веток, как правило, даёт крайне мало. Через один-два года разобраться с таким виноградом будет очень сложно, и из-за трудностей в формировке многие огородники обрезают его просто на сучки. Из-за этого теряется зимостойкость и ухудшается качество и количество урожая.

Дабы избежать всех этих сложностей, рекомендуется выращивать виноград на беседках особой конструкции — наклонных. Наклонную беседку легче выстроить, да и материала на неё идёт в разы меньше.

Наклон необходимо делать на 45 градусов, со скатом на юго-восток, юг, или юго-запад, таким образом, виноград получит больше солнечного света. На наклонных стенах лозы растут лучше, чем на горизонтальных. С таким виноградом удобно работать, его можно без проблем укрыть на зиму. Дело в том, что на наклонной беседке лозы подвязывать специально не нужно, они сами цепляются усиками за опору. Для утепления нужно просто сдёрнуть виноград с конструкции и укрыть имеющимся материалом. Более подробно о подготовке виноградных кустов к зиме мы поговорим в следующей статье.

Кроме того, наклонная беседка тени даёт гораздо больше, чем обычная, да и смотрится она очень уютно.

Как дать кустам правильную нагрузку

Опытные виноградари в один голос твердят, что только нормальная нагрузка позволит получить максимально возможное количество урожая, а куст при этом не будет болеть, будет хорошо зимовать и развиваться. Что же такое правильная нагрузка и почему она так важна?

Обрезанные до самых веток, недогруженные виноградные кусты урожая дают совсем мало, а только выгоняют мощные побеги и сочные листья. Перегруженные же кусты дают много мелких гроздей, при этом сильно болеют и плохо развиваются, а некоторые лозы гибнут при первых же морозах.

На практике опытными мастерами выработаны нормы, которых необходимо придерживаться при формировке для обеспечения правильной нагрузки на куст:

На высокоштамбовом шпалерном кусте при расстоянии между кустами в два метра и ширине междурядий в 3–3,5 метра после осенней обрезки необходимо оставлять по 30–40 глазков на трёх-четырёх головах.
Виноград на беседке может нести нагрузку в 3–4 раза больше, в зависимости от наличия свободного пространства. На таких кустах осенью можно оставлять до 160 глазков.

Общая нагрузка каждого отдельно взятого куста высчитывается по формуле — число сильных лоз умножаем на 3 и прибавляем число средних лоз, умноженное на 2.

Регулируем размер кистей

Придерживаясь простых правил, можно регулировать размер кистей, в зависимости от желания и необходимости. Для получения крупных кистей необходимо:

Удалить половину кистей будущего урожая на стадии гороха — остальные наберут их массу, и урожай не уменьшится, а его качество улучшится.
Правильно поливать и подкармливать кусты, без этого крупных кистей не будет. О технологии полива и подкормки мы подробнее поговорим в следующих статьях.
Удалять все лозы, которые тоньше карандаша, а кисти оставлять на половине самых сильных побегов.
Не опылять кисти искусственно.
Над вызревающими гроздьями нужно оставлять много листвы.

Если вы желаете получить кисти обычного размера, то оставляйте по одной на каждом нормальном побеге. В данном случае гроздей будет больше, а их размер — меньше.

Если вам нужно максимум кистей, и не важен их размер, это актуально обычно для винных сортов, необходимо:

Не ограничивать пространство — пусть виноградный куст растёт, пока есть место, чем больше лоз, тем больше кистей.
Оставлять лозы на 10–20 глазков, при этом к каждой лозе сучок обязателен.
Лозы тоньше карандаша лучше удалить.

Итак, мы разобрались, как сформировать высокоштамбовый куст из укоренённого черенка на шпалере или на беседке, выяснили преимущества этих технологий. Теперь выбор за вами — здесь всё будет зависеть от желания и имеющихся возможностей. Важно не только правильно сделать головы, но и дать кустам правильную нагрузку, тогда при соблюдении простых правил можно будет регулировать размер и количество кистей по вашему желанию. В следующей статье поговорим, как правильно подготовить виноград к зиме. Продолжение следует…

Пергола может украсить территорию вашего участка, виноград будет красиво виться по ней. Благодаря перголе лозы могут расти и создают приятную тень. Дальше вы узнаете, как сделать перголу для винограда своими руками, из подручных материалов.

По сути она представляет из себя несколько деревянных арочек, которые соединяются деревянными балками. Когда снаружи конструкция обвивается виноградом создается подобие беседки. Поскольку виноград – лианы, они хорошо подходят для благоустройства перголы, так как сами обвивают конструкцию. Создается зеленая крыша.

Пергола для винограда: фото

Для чего использовали раньше

Раньше таким способом люди часто укрывались от солнца, особенно в жарких странах. В восемнадцатом-девятнадцатом веке такие беседки играли роль садовых украшений. Сейчас перголы можно встретить на дачных и приусадебных участках, в качестве украшений парков и скверов, они являются красивым пополнением практически любой композиции.

Если у вас на участке не очень много места, то идеальное решение — выращивать виноград вверх. В таком случае растение будет получать достаточное количество солнечного света и тепла, благодаря этому урожайность улучшается, кисти зреют быстрее.
Несомненно, винограду будет лучше, если будет обеспечиваться естественное проветривание, оно нужно для уменьшения вероятности заражения разными заболеваниями. За счет этого снижается и потребность в использовании химических веществ для лечения растений.

Разнообразие конструкций.

Пергола для винограда: фото

Во время выбора материала для перголы нужно учитывать уникальные особенности сорта вашего винограда, также важные параметры – размер участка и земля на нем. Используют разнообразные материалы, например, дерево, камень и пластмассу.

Перголы для винограда из дерева своими руками

Пожалуй, это самый популярный вид таких построек для винограда. Это достаточно бюджетно и просто в использовании, подойдёт такое дерево как: 1) сосна; 2) осина; 3) ель; или 4) дуб.

Преимущества деревянной перголы для винограды.

Виноград выгодно и естественно смотрится на фоне дерева, также дерево способствует правильному формированию лозы. Деревянная беседка, окутанная виноградом будет привлекательно выглядеть на любом участке.

Недостатки деревянной перголы под виноград.

Минусом дерева является способность к гниению. Виноград надо поливать и это может испортить беседку. Но с помощью различных растворов: 1) сульфата меди; 2) керосина и смолы можно сохранить дереву первоначальный вид.

Что нужно сделать, чтобы деревянная пергола для винограда служила долго.

Чтобы дерево долго работало вас и не портилось, перед сооружением конструкции его надо полностью высушить, затем обработать антисептическим раствором. Для предотвращения ухудшения состояния материала проводить подобные обработки рекомендуется ежегодно.

Что поможет от высокого процента влажности.

От дождя и размокания хорошо помогают различные лаки и специальные краски, также они могут предотвратить порчу дерева вредителями и грибками. До обработки нужно разбавлять лак или специализированное масло красителем в цвет перголы.

Перголы для винограда из металла своими руками

Пергола для винограда: фото

Из металла перголы для винограда строят не так часто, как из дерева, но он востребован. Как правило металл сложнее в сборке (понадобится помощь специалиста) и дороже при покупке. Несмотря на это металлические конструкции более долговечны и менее уязвимы, по сравнению с деревом.

Можно использовать металл, как каркас основу беседки, возможно дополнять металлическими элементами дерево или другие конструкции. Несложные металлические беседки и сооружения можно легко собрать самостоятельно.

Что можно использовать в качестве металлической перголы для винограда

Сейчас часто для строительства металических пергол для винограда используются профильные трубы. Поскольку металл подвижен и мягок, его можно гнуть или ковать, если есть желание и возможность. Такими домашними или покупными элементами можно дополнить металлический каркас.

Что сделать, чтобы избежать ржавчины.

Чтобы избежать появления разводов ржавчины рекомендуется обработать конструкцию грунтовкой и покрыть краской по всей поверхности. Чтобы конструкция создавала ощущение единого целого с виноградными лозами можно покрасить металл в оттенки зеленого. Чтобы сделать перголу более нежной и светлой можно покрасить каркас конструкции в белый или светло-зеленый.

Пластик, как материал для перголы.

Пергола для винограда: фото

Это самый бюджетный и плохой вариант для изготовления пергол. Несмотря на это пластик наиболее востребован благодаря своей низкой цене, простоте в использовании и возможности сделать перголу практически любой формы.

В цветочных и садовых магазинах возможно приобретение уже готовых конструкций для винограда. Пластик не всегда сразу идеально подходит под дизайн территории, но когда виноград закроет конструкцию это будет незаметно.

Каменные пегролы.

Пергола для винограда: фото

Перголы своими руками, что и как.

Создать прекрасную конструкцию можно всего за несколько дней. Если вы выбрали в качестве образца что-то совсем простое, может понадобится меньше двадцати четырех часов. Требовать от винограда покрыть всю поверхность строения сразу не надо, всего через год – полтора вы получите прекрасную зеленую беседку.

Размеры и основы.

Пергола – постоянное строение, не устанавливаемое. Вы должны рассчитывать, что подобные строения не разбираются на зиму, не уносятся в дом и вообще никак не двигаются. При перемещении строения можно смертельно ранить виноград. До начала строительства важно все распланировать. Рекомендуем выбрать место, материал и сорт винограда сразу.

Важная характеристика.
Винограду, как и любому растению нужен уход, поэтому место для перголы нужно выбирать свободное. Должен быть предусмотрен доступ к побега и плодам для ухода за ними. Также важно выбирать расположение, чтобы беседка смотрелась красиво на вашем участке.

До поездки в магазин для закупки материалов нужно рассчитать их нужный объем и то какие они будут. Следует придерживаться среднего размера, слишком мелкая пергола будет выглядеть не красиво и будет неудобной, а слишком большая постройка не сможет покрыться лозами полностью.

Внимание! Само сооружение, то есть каркас, не должен быть сложным и с множеством деталей. Помимо этого конструкция должна выдерживать достаточно большие нагрузки и быть устойчивой.Для красивого вида.

Как сделать перголу под виноград?

Далее вы познакомитесь с несколькими простыми вариантами деревянными построек.

Пергола по типу беседки.

Пергола для винограда: фото

Чтобы построить деревянную беседку понадобится несколько комплектующих.

Четыре стойки нужной вам высоты и цвета (во время покупки помните, что часть столба будет закопана, чтобы не получить потом слишком низкую беседку).
Древесина для перекладин того же цвета.
Лопата, чтобы выкопать ямы для каркаса.
Шуруповерт.
Гвозди и саморезы.
Верёвка.

Процесс строительства перголы по типу беседки.

Есть несколько этапов.

Нужно сделать в земле четыре ямы для столбов. В глубину около пол метра и диаметр в тридцать сантиметров.
Следующий этап – фиксация столбов на одинаковых расстояниях между ними. Чтобы зарыть столбы потребуется грунт, лучше подготовить его заранее. Опустите столбы в ямы и держите строго вертикально. Далее закопайте землей и сверху притопчите грунт для прочности.
На шурупы закрепите перекладины, соединяющие боковые столбы. Чтобы прочность была максимально возможной, замотайте места скручивания веревкой.
Соорудите крышу из оставшихся досок, их закреплять надо тоже саморезами и бичевкой.
Сделайье боковые перекладины, чтобы винограду было по чему расти вверх.

Пергола по типу арки

Пергола для винограда: фото

Арки просты для строительства. Можно сделать, как и закруглённую сверху арку, так и с углами.
Чтобы создать арку своими руками нужно несколько комплектующих.

Шесть досок около двух сотен сантиметров в высоту.
Доски для верха арки, прямые или закруглённые.
Гидроизолятор, можно купить в хозяйственных магазинах.
Битум и щебенка.
Бетон.
Строительные инструменты.
То, чем вы будете закреплять конструкцию.

Процесс строительства перголы по типу беседки.

Есть несколько этапов.

Подготовка столбов. Низ обрабатывается при помощи битума и заыорачивается в ггидроизоляцию.
Установка столбов в ямы на метр, при условии, что грунт не твердый глубину можно увеличить.
В яму положите щебенку и все надо залить бетоном.
Далее фиксируются оставшиеся перекладины для роста лозы.

Пергола, выходящая из здания.

Таким способом можно пользоваться, если места для отдельной беседки нет.
Чтобы создать арку своими руками нужно несколько комплектующих.

Брус из дерева размером : пять на пятнадцать сантиметров, длина определяется количеством метров межлу опорными столбами.
Древесина для перегородок на крыше.
Брусья для столбов.
Болты.
Скобы, похожие на дуги.
Смесь для бетона.
Строительные инструменты.
Материалы для закрепления конструкции.

Процесс строительства перголы выходящей из здания.

Есть несколько этапов.

Брус пятнадцать на пять крепим к стене болтами. Болты должны быть каждые пол метра.
Большие брусья (столбы) устанавливаем в подготовленные ямы и заливаем бетоном.
Чтобы маленькие доски лучше закрепились из надо вставлять в вырезанные пазы.Чтобы конструкция была устойчивой, можно закрепить ее продольными балками.

Сорта винограда и как их выбрать.

Сортов очень много и далеко не все способны хорошо расти вверх. Очень важно выбрать правильный вид винограда, чтобы он не только украшал участок, но и давал качественный урожай. Важно помнить, что разные сорта рассчитаны на разные климатические условия.

Самые популярные и лучшие столовые сорта для пергол.
Самые популярные и лучшие сорта для пергол: 1) Надежда АЗОС; 2) восторг; 3) устойчивый плевен и другие. Это были столовые виды.

Самые популярные и лучшие винные сорта для пергол.

А из винных лучше всего подойдут: 1) Кокыш; 2) Армянский; 3) Азербайджанский.

Пергола для винограда: фото

Высадка и формирование виноградных лоз

Чтобы саженцы хорошо развивались и росли нужно производить высадку, отступив чуть меньше, чем на метр от постройки. Кусты не должны быть ближе, чем две с половиной сотни сантиметров.Такие условия нужны для хорошего роста лиан в будущем. Для быстрого обрастания каркаса используют не черенковые саженцы а вырощенные из отводков.

Советы для формировки виноградных лоз правильно.

Виноград достаточно пластичен и это живое растения, забывать об этом нельзя. Чтобы достичь хорошего результата надо ориентироваться на свое растение, а не только на советы из статей.
От культивирования винограда зависит и метод приведения куста в форму. Вертикальный кордон применим в случае работы с морозостойкими и высокими сортами, так же как и высокий штамб.
Штамбовые веерные и подобные способы сформировать виноград используются, когда виноград закрывают на зимний период.
Обычная обрезка необходима в любом случае, без нее качественного урожая и лиан у винограда не будет.

Заключение.

Пергола – звучное итальянское название прекрасного сооружения, способного украсить любое место в любое время. Соорудить перголу совершенно не сложно, нужно просто следовать инструкции и у вас все получится. Эта прекрасная система будет долго радовать вас и ваших близких своей красотой, также она поможет растению расти вверх.

Читайте также: