Черный барон томат характеристика и описание

Обновлено: 18.09.2024

От своих томатных собратьев красного цвета коричнево – шоколадные, лилово- фиолетовые или буро – чёрные сорта отличаются существенно: у них гораздо более высокое содержание сахаристого вещества. У некоторых сортов вкус очень оригинальный, пикантный и слегка фруктовый. Среди них множество положительных отзывов можно прочитать в сети об одном из самых популярных сортов: томаты Черный барон. Садоводы отдают должное высокому вкусовому качеству нежных и ароматных плодов.

Индетерминантные томаты Черный барон – находка для российских аграриев. Сорт удачно выращивают и в теплице, и в условиях открытого грунта. Весь вегетативный срок кусты радуют крупным урожаем сочных, мясистых плодов с большим содержанием сахара и медовым вкусом. Черно-красные помидоры аппетитно смотрятся в салатах и консервациях.

Растение не подвержено заболеваниям и не требует особого ухода. С выращиванием справляется не только опытный, но и начинающий садовод. Учитывая размах томатных кустов, Черный барон не подходит для квартирного содержания. Однако, на всей территории Российской Федерации бьет рекорды по всхожести и урожайности.

Очень красивый сорт. Рекомендуется выращивать в теплице.

Средне спелый, куст крепкий, под два метра в теплице. Повязка, пасынкование в обязательном порядке. Плоды плоско округлые, коричневого цвета, не крупные.

Ценителям темноплодных томатов стоит обратить внимание на сорт Черный Барон – один из самых вкусных в этой категории.

Спелые помидоры очень сладкие, сочные, идеально подходящие для салатов и соков. Раскидистый куст потребует формирования и частых подкормок, но отблагодарит за заботу обильным урожаем.

Томат Черный Барон: описание сорта

Название сорта	Черный барон
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	105-110 дней
Форма	Приплюснуто-округлая
Цвет	Бордово-шоколадный
Средняя масса томатов	150-250 грамм
Применение	Столовое
Урожайность сорта	4-5 кг с куста
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к основным заболеваниям

Томат Черный Барон – среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст индетерминантный, высотой от 1,5 до 2 м, раскидистый, с обильным образованием зеленой массы. Лист темно-зеленый, среднего размера. Плоды созревают небольшими кистями по 3-5 штук.

Плоды среднего размера, весом от 150 до 250 г. Форма округлая, слегка приплюснутая, с выраженной ребристостью у плодоножки. Цвет темно-бордовый, с шоколадным отливом.

Томаты отличаются великолепным вкусом: насыщенным, медово-сладким. Мякоть сочная, мясистая, сахаристая на разломе. Тонкая глянцевая кожица предохраняет плоды от растрескивания.

Сравнить вес плодов этого сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Черный барон	150-250 грамм
Президент	250-300 грамм
Дачник	55-110 грамм
Клуша	90-150 грамм
Андромеда	70-300 грамм
Пинк Леди	230-280 грамм
Гулливер	200-800 грамм
Банан красный	70 грамм
Настенька	150-200 грамм
Оля-ля	150-180 грамм
Де Барао	70-90 грамм

А также, секреты агротехники ранних сортов или как ухаживать за томатами с быстрыми сроками созревания правильно.

Происхождение и применение

Сорт российской селекции, рекомендован для выращивания в пленочных теплицах или на открытых грядках. Собранные плоды хорошо хранятся, возможна транспортировка. Помидоры, сорванные зелеными, успешно дозревают при комнатной температуре.

Помидоры Черный Барон вкусны в свежем виде, подходят для приготовления салатов, гарниров, супов, соусов, пюре. Возможно цельноплодное консервирование. Из спелых плодов получается вкусный густой сок оригинального оттенка.

Урожайность до 3 кг с растения.

С урожайностью других сортов томатов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сорта	Урожайность
Видимо невидимо	4-5 кг с куста
Русский размер	7-8 кг с кв.метра
Лонг Кипер	4-6 кг с куста
Подсинское чудо	5-6 кг с кв.метра
Американский ребристый	5,5 кг с куста
Де Барао гигант	20-22 кг с куста
Премьер	6-9 кг с кв.метра
Полбиг	4 кг с куста
Черная гроздь	6 кг с куста
Кострома	4-5 кг с куста
Красная гроздь	10 кг с куста

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

высокие вкусовые качества томатов;
плоды хорошо хранятся;
возможно использование плодов в кулинарии, консервирование; .

К недостаткам можно отнести:

необходимость внимательного формирования куста;
тяжелым веткам нужна опора;
растение требует обильных подкормок.

На фото представлен сорт томатов Черный барон:

Особенности выращивания

Семена высеваются на рассаду в первой половине марта. Обеззараживание не обязательно, посевной материал проходит обязательную обработку перед фасовкой.

Перед посевом семена заливаются стимулятором роста на 10-12 часов. Необходим легкий питательный грунт из смеси дерна или садовой земли со старым перегноем. В субстрат можно добавить немного суперфосфата или древесной золы.

Посев ведется с заглублением в 1 см, посадки обильно опрыскиваются теплой отстоянной водой и прикрываются пленкой. Для успешного прорастания нужна температура 23-25 градусов. После появления всходов температуру снижают до 15-17 градусов на 5-7 дней, а потом снова поднимают до 20-22 градусов.

Когда развернется первая пара настоящих листьев, молодые растения пикируют по отдельным горшочкам. Емкости выставляется на солнце, в пасмурную погоду рассаду нужно досвечивать мощными люминесцентными лампами. В теплицу растения перемещают ближе к середине мая, в грунт высаживают позже, к началу июня.

Молодые кустики высаживаются на расстоянии 40-50 см друг от друга, с междурядьями не менее 70 см. Томаты лучше выращивать на шпалерах, подвязывая к ним не только стебли, но и ветви с тяжелыми плодами. Куст формируется в 1 или 2 стебля, пасынки удаляются.

Полив не должен быть частым, томаты не любят застоя влаги в почве. После полива теплицу нужно проветрить, чтобы воздух не был слишком влажным. За сезон томаты подкармливаются полным комплексным удобрением 3-4 раза.

Болезни и вредители

Томаты сорта Черный Барон устойчивы к основным заболеваниям пасленовых в теплицах, но профилактические меры им не помешают. Перед посадкой почву нужно пролить горячим раствором марганцовки.

Молодые растения обильно опрыскиваются фитоспорином. От фитофтороза помогают комплексы, содержащие медь, темные пятна на плодах исчезают после внесения калийных удобрений.

Предупредить появление паразитов поможет прополка сорняков с последующим мульчированием почвы соломой или торфом.

Тлю можно удалить теплым мыльным раствором, от слизней помогает опрыскивание водным раствором нашатырного спирта. Избавиться от летучих насекомых можно с помощью инсектицидов или отвара трав: чистотела, ромашки, тысячелистника.

Черный Барон – сорт, заслуженно любимый огородниками. Считается, что его плоды самые сладкие, к тому же они богаты полезными веществами. Выращивать растения непросто, но результат неизменно радует.

Полезное видео

Смотрите на видео: формирование кустов высокорослых томатов

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов с разными сроками созревания:

Среднепоздние	Раннеспелые	Позднеспелые
Золотая рыбка	Ямал	Премьер
Малиновое чудо	Роза ветров	Грейпфрут
Чудо рынка	Примадонна	Бычье сердце
Де Барао Оранжевый	Буян	Бобкат
Де Барао Красный	Ирина	Король королей
Медовый салют	Розовый спам	Бабушкин подарок
Краснобай F1	Красная гвардия	Снегопад F1

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Томат Черный барон благородно выделяется среди других томатов красных сортов. Плоды этого сорта крупные и плотные, с окраской в багровых и темно-шоколадных цветах. В мякоти черных томатов содержится больше сахаров. Много лет этот сорт занимает лидирующие места в рейтинге лучших помидоров.

Описание сорта томата Черный барон

Садоводы отмечают, что во время роста кусты достигают больших размеров. Стебли со временем утолщаются, а крупные темно-зеленые листья требуют формирования и подвязывания к надежным опорам. Цветет томат сорта Черный барон крупными желтыми цветами, активно привлекающими пчел.

Описание плодов (форма, цвет, размеры, вес, область применения плодов)

Помидоры Черный барон очень крупные и имеют ровную круглую форму. Масса зрелых томатов достигает 250 г и более.

Судя по фото, спелые томаты Черный барон настолько крупные, что с трудом полностью помещаются в мужскую ладонь:

Отличительной чертой сорта Черный барон является небольшая ребристость ближе к плодоножке.

Зрелый урожай по своим вкусовым качествам идеален для приготовления:

свежих салатов;
томатного сока, лечо, кетчупов и других заготовок;
начинки бутербродов, лепешек и лавашей.

В разрезе томаты имеют яркую красную сердцевину со множеством крупных семян и ярких желтых прожилок. В нарезанном виде сорт Черный барон выглядит очень аппетитно.

Индетерминантные томаты хороши еще и тем, что не обязательно дожидаться полной спелости плодов. Помидоры Черный барон хорошо доходят в сухом темном месте.

Характеристика томата Черный барон

По характеристике и описанию производителя семян томата Черный барон, указанных на обратной стороне упаковки, следует:

Сорт имеет средний срок созревания. Первым урожаем можно насладиться уже на 115-й день от всходов.
В завязях томатных кустов созревают от 5 до 7 плодов.
Урожайность с 1 кв. м достигает до 7 кг. В открытом грунте показатель урожайности несколько ниже – от 3 до 5 кг спелых помидоров, в то время как в теплицах условия благоприятные, и садоводы могут похвастаться урожаем в 6 — 7 кг с 1 кв. м.

Основные правилам выращивания помидорных культур:

Умеренный полив теплой водой.
Рыхление земли для лучшего теплообмена и насыщения корней кислородом.
Подкормка сбалансированными минеральными комплексами.

Благодаря высокой сопротивляемости к паразитам, сорт устойчив ко всем типичным заболеваниям и не требует опрыскиваний химикатами.

Томаты с благодарностью и большой отдачей реагируют на правильный уход и заботу. Со временем все труды, вложенные в формирование здоровых кустов, окупятся превосходным урожаем.

Плюсы и минусы

К основным преимуществам сорта Черный барон относятся:

высокий уровень урожайности;
крупные плоды;
вкусовые характеристики овощей (сахаристость и сочность мякоти);
плотная кожура, благодаря которой сорт хорошо переносит длительные транспортировки;
устойчивость к характерным заболеваниям пасленовых;
уникальный внешний вид с переходом от багрового к цвету горького шоколада.

Особенностью сорта является мощный рост томатных кустов. Черный барон категорически не подходит для выращивания в квартирных условиях. Балкона или лоджии будет недостаточно для правильного формирования корневой системы, соцветий и плодов.

Правила выращивания

Томатные сорта плохо выносят тень, поэтому для хорошего роста и развития растениям необходим солнечный рассеянный свет: прямые солнечные лучи могут обжечь молодые листья и погубить рассаду.

Полив должен быть регулярным. Без достаточного количества влаги томатные культуры быстро засыхают и практически не восстанавливаются. В открытом и закрытом грунте достаточно 1 или 2 обильных поливов в неделю. Если земля будет слишком влажной, то есть риск возникновения грибковый заболеваний, увеличения насекомых (мокриц, муравьев и пр.), а также растрескиванию плодов от переизбытка влаги.

Для сладких плодов нужны минеральные подкормки. Благодаря комплексу минералов помидоры начинают быстрее расти и давать завязи.

Благоприятно для корневой системы регулярное рыхление почвы вокруг стебля. Таким образом, кислород обогащает верхние слои земли, и корни растут лучше.

Сорт помидоров Черный барон не требует особого ухода и сложных манипуляций. Соблюдая простые правила выращивания садовых культур, хороший урожай обеспечен даже для начинающих садоводов.

Посев семян на рассаду

Весна – лучшее время для подготовки семян к проращиванию. Опытные садоводы рекомендуют выращивать семена на рассаду по лунному посевному календарю. Согласно положению Луны и планетам в определенных знаках, есть дни, наиболее подходящие для начала выращивания растений. В благоприятные дни по календарю шанс успешного всхода семян значительно выше, чем в неблагоприятные.

Непосредственно перед посадкой обязательно нужно достать семена из пакетика и замочить их на 10 — 12 часов. Для этого подойдет простая вода или слабый раствор марганцовки. Марганец прекрасно обеззараживает поверхность семян и удаляет грибки. В отделах для сада и огорода продают специальное средство – стимулятор роста. Добавив пару капель в воду с семенами, можно ускорить появление первых ростков.

Грунт для рассады может быть приобретен в готовом виде или подготовлен самостоятельно. Для выращивания томатов нужны:

2/3 части плодородной земли;
по 1 части торфа и опилок.

Земля должна быть рыхлой и воздушной, без земляных комков, камней, острых предметов и старых отмерших корней.

Для удобства выращивают рассаду в небольших емкостях из плотного картона. Такой материал хорошо разлагается при пересадке в грунт. Допускается выращивание в пластиковых контейнерах или стаканчиках.

Для семян делают небольшое углубление и присыпают слоем грунта. Из пульверизатора обильно увлажняют земляную смесь и укрывают для эффекта парника и лучшей всхожести.

Для успешного прорастания необходимо следить за состоянием земли и при необходимости опрыскивать теплой водой.

С появлением всходов пленку или пакет снимают, уменьшают полив и ставят рассаду под ультрафиолетовую лампу для лучшего роста.

Как только рассада окрепнет под фитолампой и появятся 5 — 6 листочков, можно рассаживать растения в отдельные емкости. Садоводы называют эту процедуру пикированием. При пересадке аккуратно обращаются с корнями и стеблем. Семидольные первые листочки можно прищипнуть, оставив только резные томатные листья.

Пересадка рассады

Как только ростки томатов достигнут в высоту 20 см, их необходимо высаживать на участок.

Предварительно лучше начать закаливания молодой рассады: выставлять ее к открытому окну или на балкон каждый день на несколько минут, постепенно увеличивая нахождение растений на свежем воздухе. Таким образом, пересадка саженцев пройдет легко и без стресса для растений.

Высаживают подросшую рассаду сорта Черный барон в теплицы и открытый грунт. Томатные кусты прикапывают на расстоянии 40 — 50 см друг от друга в открытом грунте и 60 – 70 см – в закрытом. На 1 кв. м в открытом грунте должно быть 3 куста, в теплице – 2.

Соблюдая такой шаг в посадках, обеспечивают:

нормальное развитие корневой системы;
предотвращение затенения листьями друг друга;
удобство в поливе и обработке каждого куста.

Высадив рассаду на территорию приусадебного участка, вкапывают опору для будущих подвязок.

Последующий уход

Томатам для хорошего роста нужны регулярный полив теплой водой, подкормки и рыхление почвы. За сезон роста и плодоношения должно быть не меньше 5 — 6 подкормок минеральными удобрениями.

Важно удалять пасынки, которые могут отнимать полезные вещества от главного стебля. Отмершие желтые листья – источник болезней для всех сортов.

Допускается мульчирование поверхности земли у стебля томатов корой деревьев или гравием. Дополнительный слой сохранит драгоценную влагу и убережет от вредоносных сорняков.

Тяжелые ветви с крупными плодами, как у сорта Черный барон, должны быть обязательно подвязаны к опорам.

Заключение

Индетерминантные томаты Черный барон – находка для российских аграриев. Сорт удачно выращивают и в теплице, и в условиях открытого грунта. Весь вегетативный срок кусты радуют крупным урожаем сочных, мясистых плодов с большим содержанием сахара и медовым вкусом. Черно-красные помидоры аппетитно смотрятся в салатах и консервациях.

Растение не подвержено заболеваниям и не требует особого ухода. С выращиванием справляется не только опытный, но и начинающий садовод. Учитывая размах томатных кустов, Черный барон не подходит для квартирного содержания. Однако, на всей территории Российской Федерации бьет рекорды по всхожести и урожайности.

Отзывы о помидорах Черный барон

Последние 5 лет сажаю сорт томатов Черный барон в открытый грунт. Нравится неприхотливость и неизменно высокий урожай. Ветви выдерживают по 6 крупных помидоров, я делаю подвязки и подпорки палками. Едим Черный барон всей семьей и в свежем виде, и в маринованном.

Сорт Черный барон идеален для Поволжья. В наших краях бывают и ранняя весна, и холодное лето, и затяжные сезоны дождей или засухи. Эти томаты растут при любых условиях! Рекомендую!

Черный барон является наиболее сочным и сладким сортом помидоров. Отличительной чертой служит его темный окрас. Куст вырастает до 2 метров в высоту, листва окрашена в ярко-зеленый цвет. Плод имеет плоскоокруглую форму, в спелом состоянии коричнево-шоколадного оттенка, весит около 200-250 грамм.

высокая урожайность;
среднеспелость;
лианность (индетерминантность);
гибридность.

Происхождение сорта и регион посадки

Родиной томата считается Голландия. Томат достаточно хорошо переносит перепад температур и вполне пригоден для выращивания в Российской Федерации. В тепличных условиях культивируется даже в северной части страны.

Преимущества и недостатки

легко переносит дальние перевозки;
недозревшие плоды прекрасно созревают в домашних условиях, не теряя при этом форму и несравненный вкус;
употребляется в сыром виде, а также пригоден для приготовления томатной пасты, различных соусов и консервации;
не подвержен растрескиванию;
устойчив к болезням и многим вредителям.

ломкость куста (важно подвязывать);
нуждается в постоянном удобрении;
требует особого формирования куста (необходим опыт);
нуждается в регулярном поливе.

Урожайность

Сорт способен порадовать высокой урожайностью, если за ним грамотно ухаживать.Плоды появляются примерно на 120 день от всхода. Один куст может дать до 3 кг помидоров.

Особенности выращивания и хранения

Особенности выращивания томата особо не отличаются от общих правил для всех представителей этой овощной культуры. Но Барон подразумевает некоторые нюансы: перед посадкой семена предварительно замачивают в специальном растворе, который влияет на рост куста, на 12 часов, а затем кладут в холодильник на час.

Чтобы томат не потерял внешний вид и вкус, его необходимо хранить в сухих и достаточно теплых помещениях. При соблюдении этих условий он может храниться от 2 до 3 месяцев.

Посадка и уход

Начинать посадку желательно во второй половине весны после отступления заморозков, иначе культура может погибнуть.

Семена сеют примерно на глубину 5 мм, обильно поливают. Саженцы очень любят солнце. Если это теплица, то требуется дополнительное освещение.

Подготовка почвы

Рассаду начинают готовить за 50 дней до высадки в открытый грунт или тепличные условия. Почву также подготавливают заранее. Ее вскапывают на 10-15 см и удобряют. Далее перед самой высадкой землю вновь несколько раз копают и удобряют.

Подкормка томатов осуществляется до 5 раз в сезон при помощи специальных растворов (например, на основе йода).

Полив, пасынкование и подвязка

Томат сорта Черный барон нуждается в регулярном поливе.

Необходимо формировать растение в два стебля и регулярно удалять пасынки.

Куст томата вырастает достаточно высокий и поэтому требуется обязательная подвязка.

Уход за этим сортом включает в себя постоянное окучивание, подкормку и соблюдение режима температур.

Читайте также: