Груша черная томат описание

Обновлено: 19.09.2024

Томат Груша черная – уникальный сорт. Обычно огородники культивируют на своих участках как минимум два вида помидоров. Один – для употребления в летний период в качестве свежеприготовленных блюд, другой – для домашнего консервирования. Сорт Груша черная особенно вкусен в салатах, но при этом отлично подходит и для заготовок на зиму.

Описание сорта томата Груша черная с фото

Груша черная – индетерминантный высокорослый сорт, который подходит для выращивания как в тепличном помещении, так и в условиях открытого грунта. Средний срок созревания вида составляет 110-115 дней.

Разновидность томатов Груша черная выведена более двадцати лет назад

Кусты томатов вырастают в условиях открытого культивирования до отметки в 2 м, при выращивании в теплицах – до 1,2-1,3 м. Большинство огородников прищипывают верхушку куста, не давая расти выше 1,5 м.

Описание плодов

Томаты формой напоминают небольшие груши. Именно поэтому сорт и получил такое необычное название. Каждый плод покрыт тонкой, но прочной кожицей темно-бурого оттенка. Иногда на помидорах можно заметить небольшие желтоватые или розоватые участки, которые тоже являются частью окраса. При полном созревании томаты Груша черная меняют цвет на темно-коричневый.

Темные плоды сорта содержат большое количество витамина С и каротина

Мякоть помидоров – плотная, упругая, с нежной, чуть маслянистой структурой. Внутри плодов присутствуют две камеры с небольшим количеством семян. Вкус – классический, с выраженными нотками сахара, практически без кислинки. Аромат – помидорный. Вес томатов Груша черная варьирует от 50 до 80 г, однако некоторые экземпляры могут достигать массы в 180-200 г.

Характеристика томата Груша черная

Сорт относят к теплолюбивым разновидностям. В открытом грунте выращивать его можно только в южных регионах. В северных областях томаты этой разновидности культивируют в тепличных помещениях.

Полное название сорта – томат Груша черная сибирская. Авторство принадлежит селекционерам из Сибири, которые в ходе экспериментов добились в томатах повышенного содержания особого пигмента – антоциана. Это же вещество присутствует в составе краснокочанной капусты и баклажанов.

Сорт томатов Груша черная обладает высоким иммунитетом, особенно к фитофторозу и серой гнили. Однако опытные садоводы рекомендуют не пренебрегать профилактическими мерами против заболеваний и атак вредителей.

Замечание! Кусты помидоров Груша черная склонны к высокому побегообразованию, поэтому необходимо регулярно проводить пасынкование.

Еще одной положительной характеристикой томатов является транспортабельность, благодаря прочной кожице, не склонной к растрескиванию.

Урожайность томата Груша черная и плодоношение

Средний срок с момента посева до сбора первых плодов составляет 150 дней. Урожайность варьирует от 5 до 7 кг с 1 м². На качество и количество этого показателя влияет агротехника, а именно полив и вовремя проведенные подкормки.

Замечание! При благоприятных условиях урожайность сорта может достигать 20 кг с 1 м².

Область применения плодов

Сорт томатов Груша черная универсален. Его можно использовать при приготовлении овощных салатов, рагу и запеканок. Мясистая мякоть идеальна для приготовления пасты и соусов. Применять помидоры в цельноплодном консервировании позволяет небольшой размер и вес плодов. Их легко поместить в любые емкости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Груша черная демонстрирует хорошую устойчивость к таким заболеваниям, как:

  • фитофтороз;
  • серая гниль;
  • фузариоз;
  • кладоспориоз.

Если говорить о насекомых, то самыми опасными вредителями для помидоров являются паутинный клещ, тля и белокрылка. Профилактическая обработка и регулярный осмотр помогут предотвратить нашествие паразитов.

Паутинный клещ высасывает из культуры растительные соки

Достоинства и недостатки

Помимо экзотического внешнего вида, томаты сорта Груша черная обладают массой достоинств.

Помидоры Груша черная: описание сорта, фото

Главный недостаток помидоров – внутри зрелых плодов находится твердый светло-зеленый стержень

  • насыщенный гармоничный вкус;
  • высокая урожайность;
  • длительный период плодоношения;
  • хорошая лежкость;
  • транспортабельность;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • способность к дозреванию;
  • невосприимчивость к ряду болезней;
  • высокое содержание микронутриентов в составе;
  • универсальность применения.
  • высокорослость и, как следствие, трудности с уходом;
  • необходимость пасынкования;
  • наличие светло-зеленого плотного стержня внутри плода.

Особенности выращивания

Самый распространенный способ выращивания сорта Груша черная – рассадный. Так как это не гибрид, его семена можно использовать для последующего разведения.

Томаты Груша черная предпочитают легкий питательный грунт. Его можно купить в садоводческих магазинах или сделать самостоятельно, смешав в равных частях садовую почву с торфом и перегноем. После этого почвосмесь прокаливают или дезинфицируют и пересыпают в обработанные заранее емкости.

Высевать начинают в первой половине марта. Расстояние между семенами – 2 см, глубина – 1-1,5 см. После засыпания грунтом емкости накрывают пленкой и убирают в теплое место со средней температурой +23-25 °С. Через четыре-пять дней можно наблюдать первые всходы. После этого укрытие начинают снимать на полтора-два часа в день для закаливания.

На фазе третьего листа проводят пикировку. Рассаду высаживают в отдельные контейнеры или емкости на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Для стимуляции роста саженцы регулярно поливают.

В мае томаты Груша черная высаживают на постоянное место. Средняя дистанция между кустиками составляет – 40 см. На 1 м² можно высаживать не более трех саженцев. Почву предварительно перекапывают, удобряют органикой (коровяк, перегной), удаляют сорняки. Затем выкапывают лунки глубиной до 25 см и сажают томаты в шахматном порядке.

Особенностью сорта является его чувствительность к уровню кислотности почвы. При завышенных показателях в грунт вносят древесную золу, известь или мел.

Помидоры Груша черная: описание сорта, фото

Лучшие соседи для томатов Груша черная – капуста, морковь и бобовые

Поливают кусты помидоров один-три раза в семь-восемь дней, в зависимости от климатической обстановки. Увлажнение проводят только в утренние или вечерние часы. Регулярно организуют пасынкование, убирая нижний ярус листьев, а также пожелтевшую и высохшую зелень.

В течение сезона томаты подкармливают четыре раза, грамотно чередуя органические и минеральные смеси. Последняя подкормка не должна содержать азот.

Формирование – необходимое условие роста томатов Груша черная. Обычно огородники оставляют один-два стебля. По достижении высоты в 50-60 см, помидоры подвязывают к шпалере.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Лучшей профилактикой является предварительная обработка семян и правильный выбор места посадки. В ходе роста необходимо следить за уровнем влажности, так как ее избыток может спровоцировать грибковые болезни.

Помидоры Груша черная: описание сорта, фото

Тля быстро оккупирует зеленую листву томатов

Заключение

Томат Груша черная – удачный опыт российских селекционеров, обладающий массой достоинств и минимумом недостатков. Он доступен даже для культивации начинающими огородниками, а его универсальность – лишний повод отвести под этот сорт пару грядок.


Главные достоинства сорта томат Груша черная – насыщенный вкус, хорошая урожайность и высокий иммунитет. Стоит также отметить, что климатические условия напрямую влияют на дегустационные свойства сорта. Чем жарче, тем более сладкими созревают помидоры.

Томат Груша черная

Груша черная – это сорт томата, родственный сортам Груша красная и Груша розовая. Этот вид может выращиваться в любом регионе России, как в теплице, так и в открытом грунте.

Описание сорта

Это высокорослый куст высотой до 200 см. В кисти образуется сразу 5-8 плодов. Листьев мало, их цвет – светло-зеленый.

Основные качества плодов

В зрелом виде помидоры Груша чёрная коричнево-бордовые, в среднем масса плода 50-80 г, форма – грушевидная. Томаты имеют гладкую кожицу и плотную мякоть, и этим объясняется хорошая лежкость плодов.

Вкусовые характеристики

В мякоти содержится множество семенных камер, зато вкус – сладкий, почти без кислоты, по сути, классический вкус хороших помидоров. Плоды подходят для употребления в свежем виде, для цельноплодного консервирования, однако имейте в виду, что внутри томата содержится светло-зеленый стержень, который может доставить хлопоты при приготовлении свежего салата.

Созревание и плодоношение

Груша чёрная относится к сортам со среднеспелым сроком созревания, первыми томатами можно полакомиться через 110-115 дней. Сбор урожая обычно приходится на июль-август.

Урожайность

Это высокоурожайная разновидность, при соблюдении всех правил агротехники дающая урожай в объёме 5,0-5,6 кг/м2.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев на рассаду производится в конце февраля – начале марта. Семена подготовьте заранее:

  • ликвидируйте повреждённый посадочный материал;
  • замочите зерна в солевом растворе;
  • обработайте их раствором марганцовки для дезинфекции;
  • обработайте водой с мёдом, чтобы стимулировать прорастание.

Пока семена не прорастут, оставьте их в ёмкости под плёнкой. При появлении первых побегов каждый день открывайте плёнку на пару часов, через неделю снимите её совсем.

Уход за рассадой состоит из следующих процедур.

  • Поливайте молодые всходы по мере высыхания почвы, старайтесь не попадать водой на зелень.
  • Переставьте контейнер с проклюнувшимися ростками на солнечное место.
  • При появлении первых листиков пикируйте рассаду.
  • Трижды молодые побеги нужно подкормить специальными составами для рассады. Для одного кустика требуется половина порции, указанной на упаковке.
  • За две недели до пересадки на участок ростки должны начать проходить процедуру закаливания. Выносите контейнер на улицу, каждый день увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
  • В конце апреля – начале мая побеги можно пересаживать на участок.


Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.


Заядлые огородники любят похвастаться необычным выращенным овощем, поэтому зачастую их внимание привлекают томат груша черная. Черноплодные помидоры с нестандартной формой в виде груши прекрасно смотрятся среди красных и желтых помидоров, придавая экзотический вид привычным грядкам или теплицам.

Томат Груша черная

Характеристика и описание томата груша черная

Томат Груша черная

Перед покупкой семян обязательно нужно ознакомиться с описанием сорта:

  • среднеспелый сорт: через 110-115 дней, считая от всходов первых ростков, радует урожаем;
  • рост куста томата черная груша достигает 1,5 – 1,9 метров, требует подвязывания и удаления пасынков;
  • можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте;
  • солнцелюбивые: если выращивать в тени, то помидоры безвкусные;
  • при посадке почва не должна быть с повышенной кислотностью;
  • устойчив к основным томатным инфекциям;
  • лист у помидора схож с картофельным, из-за чего некоторые дачники прозвали и томат также.

Рассада

Томат Груша черная

Примерно за два месяца (во второй половине марта) до посадки томатов стоит задуматься о посеве семян. Для этого нужно подготовить семена следующим образом:

  • 1) удалить испорченные семена;
  • 2) замочить в солевом растворе (стакан воды с 1 чайной ложкой соли);
  • 3) обработать с целью дезинфекции алоэ (смешать сок с водой в одинаковых пропорциях), раствором из соды или марганцовки.
  • 4) для стимуляции прорастания обработать алоэ или водой с медом.

Полезные советы огородникам при выращивании помидоров чёрная груша

Томат Груша черная

Любой овощ требует бережного ухода за собой, томат черная груша не исключение из правил. Чтобы растение плодоносило, нужно придерживаться некоторых правил:

  • 1) для того, чтобы снизить кислотность грунта, добавьте в него золу, мел или сухую известь;
  • 2) чересчур подкармливать томат не нужно: он начнет тогда меньше плодоносить, а формировать зеленую массу. Две подкормки при нормальном росте растения достаточно за лето.
  • 3) поливать и убирать пасынки нужно по необходимости. Не допускать пересушивания грунта, либо, наоборот, его чрезмерного увлажнения.
  • 4) если томат черная груша будет расти в открытом грунте, следует выбрать самое солнечное место для его рассадки. В течении первых недель накрывать на ночь пленкой грядки с томатом, а также в холодные ночи;
  • 5) выращивать томат рекомендуется в два стебля;
  • 6) растение не любит густой посадки, поэтому на 1 квадратном метре желательно уместить 3-4 куста.

Описание плодов томата груша черная:

  • помидор выглядит как грушка, при этом плотный, цвет – коричнево-бордовый, могут присутствовать красные и желтые пятнышки;
  • вес помидора составляет от 50-80 г до 200 – 250 г;
  • урожайность томата черная груша с одного куста урожай доходит до 5 кг;
  • подходит для употребления в свежем виде, а также для закаток (домашней консервации);
  • отличный вкус: сладкий, практически без кислинки;
  • плоды содержат витамин С, много каротина и антоциана. Благоприятно влияет на сосуды, сердце, волосы и кожу;
  • сорт подходит для транспортировки на дальние расстояния, срок хранения томата составляет до 3 недель.

Не зря дачники отдают предпочтение этому сорту томатов. Плодовый куст длительное время радует своим урожаем, и на следующий год можно использовать семена с выращенных плодов.

При соблюдении всех правил сорт можно выращивать в любых климатических зонах. Но для Сибири выведен специальный сибирский сорт томат черная груша, плодоносит не хуже, чем его похожий аналог.

Видео

Отзывы

Елена Сотникова, Белгород

Прочитала не один отзыв перед тем, как выбрать этот сорт для посадки, его описание. И теперь сажу томат черная груша не первый год, очень нравится его сладкий вкус. Помидоры неплохо растут без теплицы. Плоды красивые и к тому же блестят. Единственное, он до конца не созревает, зеленоватый у основания.

Светлана Ермакович, Липецк

Выращиваю этот сорт три года. Первый год урожай не удался, плодов было мало, так как я неправильно ухаживала. Но поняв свою оплошность, изучив правила выращивания, последние два года помидоров было много, они были вкусные и очень сладкие. Мои дети любят сладкие овощи, а я рада, что они едят полезные овощи. Также нравится расцветка помидоров: органично смотрятся в овощных салатах.

Юлия Сухорукова, Сочи

Хочу оставить только положительный отзыв об этом сорте. Консервный вариант впечатлил всех моих внуков. Обычно заставляю взять закатки. А тут они не поняли, что в банках помидоры и скушали все закатки. Когда я рассказала, что это такой необычный сорт, удивлялись, и попросили этим летом сделать еще.

Раиса Иванова, Псков

Случайно увидела фото помидоров на этикетке семян. Понравился необычный цвет помидоров, поэтому решила поэкспериментировать. Урожай томатов удивил: помидоры сладкие и мясистые, при этом не трескаются.

Тамара Масловская, Смоленск

Томат черная груша выращивала один сезон. Лето выдалось не совсем жарким и солнечным, и урожай помидоров, мягко сказать, не удался. Больше не пробовала, так как выбираю менее прихотливые сорта, так как мало времени для ухода за ними.

Вероника Зенина, Екатеринбург

Черная груша – сорт интересный. Выращиваю этот томат в небольших количествах для того, чтобы разнообразить цветовую гамму в салатах. Буквально несколько кустов. Но они вырастают такими мощными и высокими, что сразу бросаются в теплице. Может и больше бы их садила, но они прихотливы к почве и их нужно часто подрезать, иначе разрастаются и перестают плодоносить.

Среди всего разнообразия томатов с необычным цветом ягод особый интерес садоводов и огородников вызывают именно черные. Первые помидоры с таким экзотическим оттенком были выведены в середине 20 чилийскими селекционерами века путем скрещивания культурных и дикорастущих сортов.

Выведя черноплодные помидоры, селекционеры не прекратили работать над ними. Они стали экспериментировать с формой, что привело к созданию томата Груша черная. Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами, имеет интересный внешний вид и форму. Как его вырастить на своем участке – читайте далее.

Общее описание Груши черной

Сорт Груша черная давно присутствует на садоводческих рынках и уже успел завоевать популярность у садоводов. В государственный реестр эта культура пока не внесена.

Отличительные черты

Главной особенностью томата Грушевого черного считается экзотический цвет плодов. Они темно-бурые, практически коричневые. Могут присутствовать красноватые, желтые и темно-зеленые пятна.

Интересный внешний вид и приятный вкус для ценителей необычных сортов - томат

Форма помидоров тоже необычная – грушевидная, с выраженной ребристостью. Благодаря этому они напоминают небольшие яркие груши.

Темный цвет плодов обуславливается содержанием в них антоциана. Это вещество обладает выраженным противотоксическим действием. Поэтому включение Черной груши в рацион благотворно сказывается на состоянии сосудов, сердца, волос и кожи. Сорт также богат каротином и витаминами.

Черная груша обладает приятным сладким вкусом. Чем больше солнца получают томаты, тем более выраженная у них сладость. Если выращивать этот сорт в тени, помидоры получаются безвкусными.

Важно. Негативной особенностью сорта считается прихотливость к составу грунта. Особенно не любят такие помидоры почвы с повышенной кислотностью. Это относится ко всем черным томатам.

Основные характеристики

Характеристики Черной груши привлекательны для опытных садоводов. Этот сорт выращивают и для себя, и на продажу.

Описание томата Черная груша:

Параметр Показатели
Тип куста Индетерминантный сорт. В высоту томат достигает 1,9 м. Стебли мощные, со средним количеством листвы. Пасынки образуются в большом количестве. Листья темно-зеленые, похожи на картофельные. Размер средний. Соцветия простые. Первое появляется в пазухе 9 или 10 листа, следующие – каждые 1-2 листа.
Способ выращивания Теплолюбивый сорт. В северных регионах и местностью с умеренным климатом возможна посадка только в теплицы. На юге нашей страны томат выращивают в незащищенном грунте.
Урожайность Средняя. При правильной агротехнике с одного куста получают 5 кг плодов. На 1 кв. м размещают не более 3 растений.
Плоды Средние. Масса одной ягоды достигает 50-80 г. Встречаются экземпляры с весом 100 г. Снаружи помидоры темно-бурые с коричневыми пятнами. Иногда присутствуют розовые, оливковые и желтоватые участки. Внутри томаты бурые, семенные камеры более темные. Возле основания возможно наличие небольших зеленых пятен. Плоды очень сладкие, практически без кислинки. Форма грушевидная, с умеренной ребристостью. Внутри содержится 2 семенные камеры с небольшим содержанием семян. Сорт богат витаминами и полезными веществами.
Транспортабельность Средняя. Кожица тонкая, но прочная. Транспортировка на большие расстояние возможна. Хранятся такие ягоды до 3 недель.
Сроки созревания Среднеспелые помидоры. С момента посева семян до созревания плодов проходит 150 дней. Плодоношение продолжается до первых заморозков.
Устойчивость к болезням Устойчив к основным томатным заболеваниям: фузариоз, фитофторозу, разным видам гнили.

Как вырастить качественную рассаду

Томат Черная груша выращивают в нашей стране только рассадным способом. Семена сеют за два месяца до высадки томатов на постоянное место.

Так как только на юге нашей страны возможно выращивание помидоров в открытом грунте, семена на рассаду во всех регионах сеют во второй половине марта. Перед посевом рекомендуется ознакомиться с лунным календарем.

Работа с семенами

Смена Черной груши нужно перебрать, удалив все поврежденные и потемневшие экземпляры. После этого посадочный материал замачивают в солевом растворе. Для его приготовления в стакане воды размешивают 1 ч. л. соли.

Большинство производителей обрабатывает семена в заводских условиях дезинфицирующим раствором. Это должно быть указанно на упаковке. Протравленный посадочный материал окрашивают в оранжевый или светло-зеленый цвет.

Если семена не протравленные, это делают в домашних условиях. Для этого их обрабатывают раствором марганцовки (1 г на 100 мл), содовым раствором (100 мл воды и 0,5 ч. л. соды), алоэ (сок и вода в равных пропорциях).

После этого стимулируют прорастание семян. Сделать это можно несколькими способами:

Выбор грунта и емкостей

Интересный внешний вид и приятный вкус для ценителей необычных сортов - томат

Для томатов подходит легкий и питательный грунт. Подходящие составы продают в садоводческих магазинах.

Готовят почвосмеси для выращивания помидоров и самостоятельно. Для приготовления грунта берут землю из сада или теплицы, добавляют в равных пропорциях торф и перегной. Чтобы сделать состав более легким, его смешивают с песком, измельченным кокосовым субстратом или опилками.

Готовый грунт поливают раствором марганцовки или прокаливают в духовке. То же делают с покупной землей.

При выращивании рассады самым популярным способом семена сеют в одну просторную неглубокую емкость объемом не менее 300 мл. Используют специальные ящики и лотки или подручные средства.

В магазинах продаются пластиковые и торфяные горшочки. Часто садоводы используют одноразовые стаканчики или обрезанные бутылки. В самодельных емкостях обязательно проделывают дренажные отверстия.

Емкости тоже нужно обработать. Самый простой способ – замочить их на полчаса в растворе марганцовки.

Обратите внимание! Семена Черной груши имеют высокую цену. Поэтому их целесообразно сажать в торфяные таблетки.

Посев семян обычным способом и в торфяные таблетки

При посеве семян обычным способом грунт заранее обильно поливают. Затем делают в нем канавки глубиной 1 см. Между канавками оставляют расстояние 2-3 см.

Семена укладывают в канавки на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и сверху присыпают почвой.

Емкости с семенами накрывают пленкой и ставят в теплое место. Чем теплее будет в помещении, тем быстрее прорастут семена.

При выращивании рассады в торфяных таблетках пикировка не обязательна. Высаживают растения в открытый грунт, не вынимая из мешочка.

Интересный внешний вид и приятный вкус для ценителей необычных сортов - томат

Как сеять семена в торфяные таблетки:

  1. Таблетки помещают в емкость открытой стороной вниз и заливают кипятком.
  2. После того, как вся вода впитается, а таблетки немного разбухнут, жидкость доливают. После впитывания всей воды и вынимают из емкости.
  3. В торфяной субстрат кладут семечку и заглубляют с помощью зубочистки.
  4. Все таблетки с семенами ставят в одну тару, которую накрывают пленкой и помещают в теплое место.

Уход за рассадой

Рассада Черной груши нуждается в правильном и своевременном уходе. В этом случае растения вырастут здоровыми и крепкими.

Правила выращивания рассады:

Выращивание взрослых растений

Черную грушу высаживают на постоянное место в мае. В зависимости от региона томаты выращивают в теплице или в открытом грунте.

За три дня до высадки на постоянное место помидоры поливают и подкармливают удобрениями, содержащими фосфор. Они помогают сформироваться мощной корневой системе.

Посадка

Интересный внешний вид и приятный вкус для ценителей необычных сортов - томат

Почву для томатов подготавливают с осени: вскапывают, очищают от сорняков и вносят удобрения (коровяк, перегной, сухую известь).

Помидоры нельзя сажать на грядки, где прежде росли пасленовые. Лучшие предшественники для этой культуры – бобовые, капуста и морковь. Рядом с томатами нельзя сажать картофель.

Весной почву перекапывают. Все корни растений убирают и снова вносят органические удобрения,

Рядами выкапывают лунки глубиной 25 см, располагая их в шахматном порядке. На 1 кв. м высаживают 3-4 растения.

В лунки добавляют золу или гранулированные удобрения длительного действия. Затем туда помещают томаты вместе с комом земли, заливают воду и засыпают грунтом.

Груша черная нуждается в формировании. Растению оставляют 1 или 2 стебля. Чем больше стеблей, тем позже созреют плоды, но тем их будет больше. При большом количестве стеблей ягоды будут мелкими.

Пасынкование проводят регулярно. Удаляют все нижние листья. Поврежденную и пожелтевшую зелень тоже убирают. Эту процедуру проводят в пасмурные дни.

Черную грушу подвязывают к опоре. В ее качестве используют шпалеры или деревянные колышки высотой 1,8 м.

Поливают помидоры по мере высыхания почвы. В зависимости от температуры на улице частота поливов варьируется от 1 до 3. Почву увлажняют днем или вечером. В дни пасынкования растения не поливают.

За сезон вносят 4 подкормки, чередуя органические и минеральные удобрения. 2 раза опрыскивают кусты средствами с бором. Они ускоряют формирование завязей.

Особенности выращивания Черной груши

Экзотические сорта томатов в большинстве своем требовательны к уходу. Черная груша не исключение.

Интересный внешний вид и приятный вкус для ценителей необычных сортов - томат

Учитывайте важные нюансы при выращивании:

  1. Черная груша – сорт, чувствительный к кислотности почвы. Поэтому перед посадкой обязательно нужно проверить уровень кислотности с помощью лакмусовой бумажки. Чтобы понизить показатели, используют сухую известь, мел, золу.
  2. При избытке удобрений томат начинает жировать – формирует пышную зеленую массу, но не дает плодов. Чтобы избежать этой проблемы, важно следить за состоянием растения. Если кусты выглядят здоровыми, за лето вносят подкормки всего два раза.
  3. Несмотря на то, что томаты – самоопыляющаяся культура, для появления завязей кусты регулярно встряхивают.

Болезни и вредители

Груша черная устойчива к большинству томатных заболеваний. Она не боится фитофтороза, гнилей и фузариоза. Несмотря на это, томат нуждается в профилактических мерах.

Важно дезинфицировать почву и семена томата. Обеззараживающим раствором обрабатывают садовый инструмент и горшки, с которыми взаимодействуют растения. Это самый первый и наиболее важный шаг в профилактике.

Соблюдение правил полива и пасынкования – еще один шаг в предотвращении заболеваний. Ведь именно в переувлажненном и пересушенном грунте активно развиваются грибковые и вирусные возбудители.

Для профилактики поражения вредителями кусты опрыскивают настоем чистотела. Если появилась тля, ее смывают мыльным раствором. Крупных жуков собирают вручную.

Как выращивать Черную грушу в защищенном и открытом грунте

Интересный внешний вид и приятный вкус для ценителей необычных сортов - томат

Томат Груша черная в большинстве регионов нашей страны выращивают именно в защищенном грунте. В таких условиях важно поддерживать оптимальную влажность. Это делают, проветривая помещение, ежедневно открывая окна.

На юге России Черную грушу высаживают и в открытый грунт. Для посадки выбирают самый солнечный участок сада.

Первые две недели томаты накрывают пленкой, которая защищает их от ночных заморозков. В холодные дни ее используют постоянно.

Мульчирование почвы – еще одно важное условие выращивания томатов в открытом грунте. Используют для накрывания грядок солому, сено и мешковину.

Сбор и применение урожая

Первые плоды Черной груши собирают в конце июля. О спелости плодов судят по бурому цвету кожицы.

Томаты срывают с помощью ножа или вручную. Важно оставлять плодоножку, которая увеличит длительность хранения урожая. Недозревшие плоды не собирают, при дозревании на подоконнике их вкусовые качества ухудшаются.

В гастрономическом плане томат универсален, но чаще всего его употребляют в свежем виде. Некоторые садоводы его консервируют и перерабатывают в томатопродукты.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества Черной груши:

  • необычный цвет и форма плодов;
  • иммунитет к большинству томатных заболеваний;
  • отличный вкус;
  • высокое содержание полезных веществ и антоциана.

Недостатки сорта:

  • необходимость пасынкования и формирования;
  • повышенная требовательность к кислотности почвы.

Отзывы фермеров

Отзывы о Груше черной в основном положительные. Садоводы отмечают замечательный вкус этого сорта и неплохую урожайность.

Заключение

Томат Груша черная – это черноплодный сорт. Его плоды имеют красивый бурый цвет и грушевидную форму. На вкус они сладкие. Вырастить такие помидоры несложно. Важно соблюдать все правила ухода и следить за кислотностью грунта.

Читайте также: