Как и когда получают семена капусты репы редиса моркови

Обновлено: 15.09.2024

Все мы любим хрустящую морковку, сладкую свеклу, репку, редиску. Но не у всех получается их вырастить красивыми, ровными и вкусными.

У кого-то погрызли корнеплоды, у кого-то плоды растрескиваются. А у кого-то и вообще в цвет уходят. Почему так случается? От чего зависит урожай корнеплодов? Что нужно знать и учитывать при их выращивании? И как их правильно хранить? Обо всем об этом читаем далее.

С чего начинается хороший урожай корнеплодов? Конечно же с плодородной почвы! А как ее сделать плодородной вы уже знаете. Напомню, для тех, кто только начинает свой путь в природном земледелии в двух словах.

Это значит, берем плоскорез Фокина - замечательный инструмент экоземледельцев - и начинаем подготавливать грядки к посадке корнеплодов - рыхлим их на 5-7 см.

Обычно некоторые корнеплоды мы выращиваем два раза за сезон - это ранней весной и во второй половине лета. Какие из них?

Обычно мы начинаем посев ранней весной, поэтому мы не успеем высеять перед ними сидераты. Хорошо, если под эти овощи вы подготовили грядки с осени, то есть еще осенью высадили сидераты, грядки замульчировали.

Тогда вам можно спокойно приступать к посадкам, стоит только разгрести не перепревшую мульчу в борозды, дать немного грядкам прогреться на солнышке!

При этом надо учитывать направление гряд, если они у вас расположены с запада на восток, то делаем поперечные бороздки. В таком случае ряды корнеплодов будут правильно располагаться с севера на юг!

Если грядки расположены с севера на юг, то ряды посадок располагайте на такой грядке тоже вдоль. Вот пример смешанных посадок на грядке шириной в метр:

или такой пример:

Особенности выращивания - Морковь!

Ее можно высаживать на расстоянии 5 см минимум. Самое лучшее сочетание Лук+Морковь! В паре они друг друга охраняют от луковой и морковной мухи! Высевать морковь нужно как можно позже, если вы хотите сохранить ее на зиму, можно конечно часть посеять пораньше, столько сколько скушаете за лето, а можно для раннего урожая немного посеять по зиму!

Перед посевом семена можно замочить в горячей воде (60 гр.) до остывания! Это для ускорения всходов, смываем эфирные масла, замедляющие всходы. Затем промыть холодной водой, просушить на полотенце.

Хорошо растет после лука, редиса и огурцов, плохо после кабачков, свеклы, томатов, картофеля и капусты.

Вместе с ней хорошо высаживать редис, томаты, ЛУК, чеснок, но не УКРОП - с ним она расти не будет!

Посев осуществляем таким образом: Грядочку взрыхлили на 5 см , сделали бороздки плоскорезом, обратной стороной им же уплотнили бороздки, потом пролили их, посеяли морковь реденько, сверху засыпаем компостом или кокосовым субстратом, снова придавили бороздки и накрыли укрывным! Все. Всходы появились - замульчировали.

Смотрите сроки созревания: Морковь бывает ранняя, среднепоздяя и поздняя. Сортов великое множество, есть и гибриды, но если Вы планируете собрать свои семена моркови, то гибриды не подойдут.

Вот ее семена созрели:

Все наверное знаете приправу Хмели-Сунели? Так вот это семена моркови делают ее такой ароматной! Превосходная преправа, ароматная и вкусная!

Смешали и раскидали наотмашь на грядку! Гряблями прикопали, уплотнили и укрыли укрывным. Затем в августе убрали сначала лук-севок, затем морковь. Часть оставить можете на семена. Семена созревают на второй год.

Какие неприятности происходят с морковью?

Бывает, что она сухая получается и трескается! Бывает? Бывает!

Чтобы этого не происходило нельзя ее передерживать в земле! Чтобы знать, когда ее убирать - ведите журнал посадок! Трескается морковь от резких перепадов влажности и сухости. Решение - Мульчирование!

Корявая морковь:

Такая морковь получается, если почва неравномерная, где-то каменистая или плотная и корень упирается в препятствие!

Еще может такое происходить от прореживания - когда посеяли густо, а потом начинаете прореживать, при этом корни соседних морковок повреждаются! Можно лишние плоды не выдергивать а прищипывать, тогда рост его прекратится, а корни соседних никак не пострадают. Или подрезать.

Еще это происходит после рыхления почвы, а рыхлить привыкли садоводы в Традиционном земледелии! Для тех, кто мульчирует, а это методов Природников, рыхление делать нет необходимости - у нас почва всегда рыхлая!

Ну и еще причина корявости может быть в переизбытке навоза! В Природном земледелии мы навозом не пользуемся, поэтому у нас всегда ровная и красивая, сочная и сладкая морковь! Ну если только от своих животных!

От морковной мухи укрываем укрывным, исключаем навоз!, опыляем золой, сажаем с луком, чесноком, шалфеем, т.е есть смотрим совместимость растений!, и высеваем морковь чуть позже, когда муха пролетает мимо к соседям! )))

Уборка моркови производится путем вытягивания за ботву, сразу можно промыть, но у меня она всегда чистая, также как и все другие корнеплоды, потому что почва рыхлая!

Чтобы при хранении не прорастала, обрезаем ботву полностью и скармливаем кроликам )))! Храним в погребе или яме, обычно с другими овощами.

Особенности выращивания - Свекла!

Высеваем в грунт, но лучше рассадой на расстоянии не менее 5 см. Хорошо сочетать в смешанных посадках. Свекла не любит холода, если попадает в начальном периоде в холод, то у нее внутри потом такие твердые темные пятна происходят.

Хорошие предшественники - редис, огурец, лук. Плохие: томат, кабачок, свекла, капуста, морковь. В смешанных посадках любит расти с капустой, с кольраби, с картофелем, с луком и мятой, плохо уживается с фасолью.

Чтобы свекла была слаще, применяют такой прием: поливаем 1 стакан соли на 10 л воды! Вот такая особенность. Всего 1-2 раза. Поэтому, лучше, если свекла высаживается в бороздки, а не в хаотичном порядке.

Если загущено посадили, то также как морковь, прищипываем лишние кустики или обрезаем, но не выдергиваем, чтобы не навредить другим плодам.

Особенности выращивания - Редька!

Редька бывает ранняя - летняя, или маргеланская зеленая. Ее высеваем раньше, в конце апреля, чтобы раньше покушать. Она нежная на вкус, сочная. Но не переращивайте, иначе бутет жесткая.

Вообще время посева редьки - это когда зацветет картошка!

Основные зимние сорта высаживаем поздно, в первой половине июля. Если раньше посадите, уйдет в стрелку!

Посеяли и под укрытие, от крестоцветной блошки, которая обожает редьку, редис, дайкон. опыляем золой с табачной пылью. Редька любит влажные почвы, поэтому мульчируем, как только взойдет.

Редька благотворно влияет на развитие других овощей, поэтому высаживать рекомендую тоже в смешанных посадках! Вообще о смешанных посадках! Ни одно растение не любит расти в монокультуре - им так скучно и не интересно, они начинают конкурировать между собой.

А смешанные посадки - это такая благодать для них, а какая красота для наших глаз! Так что, применяйте на своих огородах!

Особенности выращивания - Дайкон!

Дайкон бывает поверхностного типа и углубленного типа посадки. Поэтому учитывайте при выборе сорта качество своей почвы. Если она у вас твердая, глинистая, то выбирайте поверхностные сорта и наоборот!

Он может вырастать и более метра:

Корнеплод этот родственник редьки, ее разновидность скорее даже. Пришел к нам из Японии. Но все мы его любим за его сочный свежий вкус! И дети, и взрослые, он очень полезен!

Ранний высаживаем в конце апреля, поздний в июле. Любит все тоже, что и редька! Убирать его нужно в сухую погоду, если почвы тяжелые, то лопатой выкапывать. Я лично за ботву тяну!

Особенности выращивания - Редис!

Редис любит много солнца и рыхлые почвы. Этот корнеплод самый быстрый, короткого дня 10-12 ч. Полив обычно не требуется, если высеваете ранней весной, еще влаги в почве хватает, но конечно сразу, как появятся всходы - мульчируем!

Первый посев - с середины или конца апреля и до конца мая, можно в каждую неделю, чтобы был всегда свежий урожай!

Второй посев - с конца июля до конца августа. Когда уже день идет наубыль. Минимальное растояние 3 см, не загущаем посев.

Хорошо высевать в грядки с другими более поздними овощами. Очень хорошо чувствует себя с фасолью, получается невероятно крупный и сочный!

Особенности выращивания - Репа!

Репу высаживаем примерно 10 мая, глубина как и свеклу на 1,5 - 2 см. Укрываем, мульчируем, поливаем, выдергиваем за ботву, не передерживаем.

Батат (сладкий картофель):

Спаржа:

Пастернак:

Агротехника выращивания точь в точь, как с морковью.

Петрушка корневая - защитник от вредителей, хороший спутник для многих растений:

Хрен, вещь хорошая, но если решили развести его на своем огороде, то сразу выкапывайте яму метра полтора, устанавливайте бордюр хороший, иначе разбежится по всему огороду. А без него нельзя, он полезен!

Купить семена редиса, как и других огородных культур, в наше время можно везде. Однако многие огородники предпочитают получать семенной материал самостоятельно. Занятие это несложное и интересное.

Редис может быть как однолетним, так и многолетним. У нас чаще выращивают однолетние сорта, где созревание корнеплодов и семян происходит в год посева, поэтому именно о нем мы и будем говорить.

Как появляются семена редиса

После полного созревания корнеплода растение выпускает стрелку – цветоносный побег, вырастающий у некоторых сортов до 1 м. Стрелкование у редиса начинается тогда, когда повышается температура воздуха и длительность светового дня увеличивается до 13 часов.

Редис на семена выращивают двумя способами:

У каждого из них есть свои плюсы. Расскажем о каждом способе более подробно.

Не стоит пытаться получить семена от гибридов: они плохо всходят и не наследуют качеств материнского растения. Кроме того, при выращивании редиса на семена нужно следить за тем, чтобы рядом не было редиски других сортов. Иначе из-за переопыления вы не сможете получить тот сорт, который планировали.

Весной, когда организм остро нуждается в свежих витаминах, а большинство растений на грядках еще только наращивают зеленую массу, настоящей палочкой-выручалочкой может стать редис.

Беспересадочный способ выращивания семян редиса

Главное достоинство беспересадочного способа выращивания семян редиски – простота. Суть его в следующем. После созревания урожая редиса вы убираете весь урожай, а несколько самых сильных, здоровых и красивых корнеплодов оставляете. Они продолжают расти на прежнем месте, выпускают стрелку, цветут и формируют семена.

На то, что пришло время уборки, укажут семенные коробочки: их цвет с зеленого сменится на светло-желтый. Осенью, примерно в середине сентября, выросший куст вырывают и переносят в сухое, хорошо проветриваемое помещение (чердак, сарай, гараж и т.п.). В таких условиях в течение нескольких недель растение досушивается, а семена окончательно дозревают.

Есть у беспересадочного способа выращивания семян редиса один существенный минус – длительность. Для созревания семян от посадки до уборки проходит почти полгода – 160 дней. Кроме того, у семян, полученных таким способом, ниже всхожесть.

Пересадочный способ выращивания семян редиса

Всех перечисленных выше недостатков лишен пересадочный способ выращивания семян редиса. На получение семян в этом случае уйдет всего 4 месяца. У посадочного материала сохраняются сортовые качества, т.к. растения проще защитить от перекрестного опыления. Минус у такого способа лишь один – трудоемкость. В чем суть пересадочного способа выращивания семян редиса?

Приблизительно в середине июня, во время уборки урожая редиса, отберите несколько самых лучших корнеплодов. Они должны быть крупными, крепкими, иметь ровную поверхность и полностью соответствовать характеристикам данного сорта.

У выбранных экземпляров укоротите корень до 3-4 см, внешние листья полностью удалите, а внутри оставьте 3-4 штуки. После этого сразу посадите растения в заранее подготовленное место, оставляя между соседними экземплярами расстояние не менее 40-60 см. Посаженный редис полейте.

Дальнейший уход за семенными растениями заключается в регулярном поливе, прополке и рыхлении растений. Если у вас высокорослый сорт, необходимо подвязать куст к колышку, чтобы в процессе роста он не упал от собственной тяжести.

Чтобы защитить редис от переопыления, после начала цветения укройте кусты спанбондом. Через 1-1,5 недели после окончания цветения укрытие снимите.

Следующий раз подобная защита понадобится редису тогда, когда начнется созревание стручков с семенами. В этот период наибольшую опасность представляют птицы. Чтобы защитить урожай, примерно за месяц до уборки семенников снова укройте растения.

После созревания семян редис срежьте, свяжите в пучки и подвесьте для дозревания в хорошо проветриваемом темном месте.

Хранение семян редиса

Извлечением семян из семенных коробочек можно заниматься в любое время, даже зимой. Главное, чтобы стручки до этого хранились в сухом месте.

Сухие стручки легко ломаются и оттуда выпадают семена. После полной очистки залейте семена водой. Кусочки семенных коробочек, пустые семена, шелуха и другой мусор всплывут на поверхность, а полные, качественные семена останутся на дне емкости. После этого удалите все лишнее, а семена промойте 2-3 раза и рассыпьте на ровной поверхности для просушки.

Высушенные семена засыпьте в пакет из любого материала, который пропускает воздух (ткань, бумага и т.д.) и поместите на хранение в темное сухое место. На каждом пакете укажите сорт и год сбора семян.

Семена редиса сохраняют всхожесть в течение 5-7 лет, однако наибольший процент прорастания они имеют в первые 2-3 года после сбора.

Как видите, нет ничего сложного в том, чтобы получить семена редиса самостоятельно. Однако собрать семена – это только полдела. Редис еще нужно вырастить. О наиболее частых проблемах, которые возникают при этом, и способах их решения мы писали ранее.

Выросший редис не той формы, цвета, размера или вкуса? Давайте разбираться, что и почему пошло не так!

Казалось бы, ну зачем самому пытаться вырастить семена редиса? Существует огромный выбор каких угодно сортов: отечественных или голландских, предназначенных для теплицы или открытого грунта, с самыми разнообразными характеристиками. Но многие дачники, серьезно относящиеся к огороду, предпочитают получить свои семена редиски, чтобы быть уверенными в всхожести, сохранении качеств сорта. Частенько случается некачественный семенной материал в ярких пакетиках, голландские гибриды (с F1 в названии) становятся все дороже при маленьком количестве семян в пакетике.

Как получить семена

Получить семена редиса на своем огороде совсем несложно. Они прекрасно лежат и сохраняют всхожесть на протяжении 6 и более лет. Опытные огородники, у которых организовано выращивание нескольких сортов, каждый год получают их от какого-то одного сорта, постоянно пополняя свои запасы, совершенно не нуждаясь в покупке дорогого голландского посевного материала.

Если вы не знаете на каком сорте остановить свой выбор, то купите несколько тех, что понравятся вам своим описанием или тех, что вы уже пробовали. Посадите посевной материал на участке, как обычно, а потом выберете из них тот (или те), что захотите вырастить на следующий год. Выбор нужно сделать после пробы урожая – когда вы попробуете корнеплоды на вкус, увидите как они росли. Так вы сможете легко определиться какие семена редиски выбрать.

Не нужно пытаться размножить голландские (или другие) гибриды F1. Их семена не сохраняют свои сортовые признаки. Если получить семена голландских F1, а потом посеять их, то они могут совсем не взойти, или их прорастание не даст урожая.

Дело в том, что авторы этих голландских F1 пытаются защитить свою продукцию, это их заработок, который они хотят иметь стабильно. Но существует много настоящих сортов раннего или позднего редиса, посевной материал которых прекрасно сохраняет свои свойства.

При увеличении светового дня до 13 и более часов редис стрелкуется, то есть образует цветонос, который делает грубым, жестким и невкусным его корнеплод. Цветы расцветают скромные, четырехлепестковые, белого, желтого или сиреневатого цвета с сильным приятным запахом, легко привлекающим насекомых. Редис – перекрестноопыляющееся растение, но может быть и самоопыляемым. Переопыляется он легко с разными сортами или с редькой. Пыльца переносится насекомыми или ветром.

После опыления образует плод-стручок, а в нем могут сформироваться от 4 до 8 шт. Семена редиса очень мелкие – 1000 штук и в среднем весят 10 г. С 10 семенных (или маточных) растений собирают всего полстакана семян.

Особенности выращивания редиса на семена

Семена редиса можно получить двумя способами – пересадочным или беспересадочным. Вторым обычно пользуются при промышленном выращивании, на него уходит до 160 дней. Пересадочный способ позволяет получить результат несколько быстрее – достаточно приблизительно 120 дней после всходов. Кроме того, он позволяет сделать более точный выбор растений для размножения. Выбор посадочного материала легче делать тогда, когда массово созревает урожай и когда видны все сортовые отличия.

Выбрать нужно растение с крупным, ровным по форме и окраске корнеплодом, убедиться, что он не трескается, не спешит образовать стрелку. Когда для размножения выбирается растение с качественным корнеплодом, то можно надеяться на такое же его потомство.

Выбранное растение (лучше несколько) вынимают из земли, осматривают тщательно. Если выбор подтверждается, то корешок укорачивают до 3 см, внешние листочки убирают, оставляя 3 или 4 в самом центре розетки – это должно стимулировать образование цветоноса. Корешок окунают в специальную болтушку, сделанную из равных частей коровяка и глины, разбавленных водой до жидкого состояния. Это поможет быстро образовать новые корни и убережет существующие корешки от пересыхания во время всех этих манипуляций. Растения высаживают на светлой защищенной от ветра грядке на расстоянии до 50 см друг от друга, вдали от редиса и редьки. Корнеплоды заглубляют в почву на 2–3 см, обильно поливают.

Для того, чтобы уберечь от возможного перекрестного опыления, на время цветения растения укрывают пленкой или нетканым материалом. Грядку закрывают, как только появляется хоть один цветок. Дело в том, что переопыление возможно, даже если редиска другого сорта или редька цветет на расстоянии до 500 м. Если это случится, то сортовые качества семена не сохранят, получится как с голландскими гибридами F1 – не будет всходов или не образуется корнеплод. Если на участке выращивается посевной материал разных сортов, то грядочки с ним нужно расположить как можно дальше и тщательно укрыть их.

Технология сбора и извлечения семян

У раннего редиса плоды созревают в августе, у позднего – в сентябре. Собирать их нужно после того, как стручки начнут раскрываться.

Их срезают прямо со стеблями, связывают пучочками, подвешивают за стебельки до полного высушивания в затененном месте, например, на чердаке. Под них непременно нужно постелить листы бумаги, на которые будут выпадать семена.

Когда стебли со стручками полностью высохнут, стручки собирают и растирают руками вместе с семенами. После этого их отделяют от мелкого легкого мусора при помощи струи воздуха. Можно использовать вентилятор. Высыпая полученную смесь рядом с движущейся струей воздуха, можно отделить тяжелые семена (они будут падать на подстеленную бумагу или ткань) от легкого мусора и недоразвитых семян, которые отнесет поток воздуха в сторону. После этого сортируют уже сами семена, просеивая их через сито с нужным размером ячеек, обычно 2 или 3 мм.

Собирать и оставлять для будущего выращивания нужно только крупные семена, у них будет высокая всхожесть и отличный урожай. Получить таким образом семена можно от любых полноценных сортов редиски, но не от голландских гибридов.

Это видео покажет, как происходит сбор семенного материала редиски для посева весной.