Как китайцы выращивают тыкву
Обновлено: 18.09.2024
Моей знакомой посчастливилось купить участок по соседству с овоще-фермой, которая принадлежит Господину Джану. Долго она присматривалась к его огороду и не переставала удивляться, как у него получается собирать такой большой урожай. К тому же, овощи на его грядках зрели намного быстрее, нежели у нее. Однажды она всё же не выдержала и отправилась в гости к соседу, а во время чаепития, поинтересовалась волнующим ее вопросом. И вот что он рассказал.
Как выясняется, он никогда не выращивает местные семена, а закупает их у китайских агрономов. По его словам, они намного лучше, быстрее созревают и дают больший урожай, в чём можно не сомневаться, ведь это было очевидно.
Кроме этого, он сказал, что растениям обязательно нужны подкормки и защита от болезней. Кстати, их он тоже заказывает в Китае, ведь там удобрения создаются специально для ускорения роста и созревания культур. Так же, он отметил, что пользуется и российскими подкормками, ведь их цена значительно дешевле, но, к сожалению, эффект от них незначительный. В подтверждение, сосед показал пакетики с китайской подкормкой, азотное удобрение и аммиачную селитру отечественного производства.
Стоит отметить, что господин Джан сказал, что аммиачной селитрой удобряются все его растения, хотя для огурцов она вредная из-за большого количества нитратов. Но он мило улыбнулся и сказал, что зачем тогда русские выпускают такое удобрение, раз уж оно вредное.
Ещё мою подругу интересовало, почему на его грядках не растёт трава, там даже намёка на сорняки нет. Но здесь он опять заверил меня в эффекте супер-удобрений, уничтожающих сорняки. А когда я спросила про нитраты, то он заверил, что его овощи абсолютно безопасные. При этом, он поделился секретом, что для себя он выращивает овощи отдельно, без каких-либо добавок. Но на продажу, он объяснил, что это просто невыгодно. Вот хитрюга!
Ближе к концу беседы, господин Джан угостил своими глянцевыми помидорами и огурчиками , которые она не стала есть, а отнесла в лабораторию, чтобы сделать независимую экспертизу.
И что выяснилось?
В помидорах нитраты в 4 раза превышали норму, а в ярко-зелёных огурчиках в 9. Все овощи содержали ДДТ в 3 раза больше, чем это допускается. А главное, что в них был обнаружен инсектицид провоцирующий образование раковых опухолей, запрещённый в России. Так же, огурцы содержали бензопирен, разрешающий клетки печени и костей. В помидорчиках нашли мышьяк и большое количество фтора, что способствует разрушению белка. Но больше всего удивило то, что там были химические вещества, которые даже не смогли идентифицировать специалисты.
Результаты шокировали мою знакомую и меня, когда она все рассказала, и есть овощи с прилавков магазина, желание отпало сразу. А вам ещё хочется полакомиться помидорчиками, выращенными с помощью чудо китайских подкормок?
Если вы думали, что овощи могут вырастать за ночь только в сказках, подумайте еще раз. На ферме в Нинбо, провинция Чжэцзян, выращивают разновидность тыквы, плоды которой могут вырасти заново после сбора урожая.
Волшебная тыква была выведена в научно-исследовательском институте сельского хозяйства в провинции Аньхой в 2003 году, и в настоящее время экспериментально выращивается по всей стране.
Новая тыква содержит 260 мкг селена на килограмм, имеет высокую устойчивость к засухе; её можно выращивать и весной и летом.
Одно семечко нового сорта может содержать от двух до четырёх зародышей тыквы, каждая из которых к моменту созревания имеет длину от 0,9 до1,7 метра и от 6 до 9 кг веса.
Что за диковинки скрываются в китайских пакетах и есть ли смысл выращивать их в Московской области? Об этом мы спросили наших экспертов: кандидата с.-х. наук Марию Долженко и кандидата биологических наук Юрия Фотева.
Комментарий
В условиях Подмосковья эту культуру можно попытаться вырастить с высокой вероятностью на успех в поликарбонатной или пленочной теплице через рассаду 3–4‑недельного возраста. Растения часто образуют бессемянные (партенокарпические) плоды, поэтому ручное опыление (а тем более ночное) не обязательно. Употребляют в тушеном виде.
Тыквы с акцентом
Я привезла из Китая семена тыкв с необычной яркой внешностью.
Сехуа мянь наньгуа
Эта тыква весом около 2 кг с темно-зеленой кожицей и ярко-оранжевой мякотью. В описании указан очень сладкий вкус плодов, созревающих через 100 дней после появления всходов. Китайцы рекомендуют удалять первую завязь, а длинные плети не укорачивать, оставляя на них по 2–3 плода.
Сяо наньгуа
Плоды весом 2–2,5 кг имеют сладкую золотисто-красную мякоть. Производитель семян советует оставлять на плети всего по 1–2 плода. Площадь посадки 2,5 м×0,45 см. Сорт желательно выращивать при температуре воздуха не выше 32 °C, то есть ее не стоит сажать на солнцепеке.
Комментарий
На картинках – порционные тыквы Hokkaido, вид Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima Duch.), популярные в Японии и в Китае. Они довольно скороспелые и многоплодные – с одного растения собирают от 4 до 6 плодов весом примерно от 0,5 до 1,2 кг. Плоды шаровидные (немного сплюснутые) и грушевидные, от оранжевых (Uchiki Kuri, Orange Hokkaido) до темно-зеленых, почти черных (Sweet Mama). Кора не очень твердая.
Выращивать хоккайдо несложно – через рассаду, как и другие тыквы. Растения кустовые. Хорошо удаются в условиях Московской области.
Сяньфэн жогуа
Комментарий
На фото – момордика (Momordica charantia L., семейство тыквенных). Овощное и лекарственное растение, части которого содержат уникальный комплекс веществ, помогающих в профилактике и лечении серьезных заболеваний, в том числе диабета. Биохимический состав растения и его использование интенсивно изучаются в США, Японии, КНР и других странах. В Центральном сибирском ботаническом саду г. Новосибирска создан первый российский сорт этой культуры – Гоша. Растения довольно просто вырастить в теплицах через рассаду 3–4‑недельного возраста. В Подмосковье шансы на получение урожая хорошие.
Нас не догонят: пернатый провокатор пристает к котам
Каждый день, как на войну: реальные истории о жуткой травле (4 фото + 1 видео)
Камилла Валиева: лучшие результаты, несмотря на все превратности судьбы (8 фото + 3 видео)
Ё моё: многодетная мать чуть не лишилась пособия из-за правописания
Додумалась же до такого, или все ради комфорта (4 фото)
Супербюджетный вариант романтического ужина для двоих
Смерть от зажигалки: психолог назвала признаки зависимости подростков от сниффинга
В Госдуме заявили, что россияне готовы отказаться от 13 зарплаты и прочих благ ради Донбасса
В Петербурге двое подростков упали с девятиэтажки и разбились насмерть
Оставил с младенцем. Судьба женщины, брошенной мужем ради певицы Нюши (7 фото + видео)
Непотопляемый пират: Джонни Деппа наградили в Сербии и будут снимать во Франции
"И вертолетчик на крыше валяется": в Волгоградской области на селян упал беспилотник
В Оренбурге стая бродячих собак атаковала мальчика
Фото дня: Камила Валиева выиграла короткую программу в одиночном катании на Олимпийских играх
Из Словакии на Мадагаскар, транзитом через Россию: путь к трону короля острова
Пилатес, Оливье и Якуцци: истории фамилий, ставших нарицательными
В Антарктиде пробурили лед и нашли там предостережение планете
Самые желанные пионерлагеря СССР и что с ними стало сейчас
Ученые создали рыбу-робота из клеток сердца человека
Угадайте фильм из известной кинофраншизы по одному кадру
25 воодушевляющих доказательств того, что мир не такое уж плохое место
Российская спортсменка Анастасия Таталина о судействе в финале слоупстайла: Считаю, что меня.
Съёмки шестой части "Пиратов Карибского моря" могут быть отложены
Суд оставил без изменений приговор сбившей троих детей студентке
Памятка для комнатных Рэмбо: ошибки выживания в дикой природе
Ветерана спецназа КГБ и ФСБ мошенники развели на 3 миллиона
Мужчина потратил около миллиона рублей, чтобы построить дома 50-метровый игрушечный автотрек
Секрет долголетия австралийки оказался неожиданным
Родстер Mercedes-Benz SLR McLaren с небольшим пробегом ищет нового владельца
Читайте также: