Как нарезать огурец спиралью
Обновлено: 18.09.2024
А на всходы - " наплевать"! Раньше я использовала традиционный метод посадки семян перца .
Вот что я делаю каждое утро, чтобы весь день не чувствовать боли в ногах! 30 волшебных секунд. .
не знаю верить этому или нет?! но можно попробовать! С помощь.
Если в доме живёт мужчина, то в комплекте к нему автоматически идёт целая гора аксессуаров. .
-Рубрики
- Автомобиль (5)
- Аудиокниги, радиоспектакли (59)
- Вкусное спиртное (56)
- Выпечка (116)
- Диета (175)
- Победа над голодом (159)
- Домохозяйка (220)
- Борьба с насекомыми (11)
- Кухня (55)
- Пластиковые окна (15)
- Стирка (34)
- Устранение запаха (26)
- Уход за Одеждой и Обувью (34)
- Заготовки на зиму (116)
- Грибы (4)
- Помидоры (26)
- Баклажаны (11)
- Огурцы, Кабачки (24)
- Капуста (7)
- Перец (12)
- комнатные цветы (47)
- Драцена (6)
- Маранта (6)
- Орхидея (12)
- Пеларгония (2)
- Фиалка (7)
- Косметика (222)
- Волосы (59)
- Кожа, лицо (122)
- Руки, Ноги (53)
- Кулинария (537)
- Баклажаны - закуска (34)
- Маленькие советы (12)
- Гарнир (14)
- Дессерт (40)
- Дичь, кролик (3)
- Закуски (127)
- Корейская кухня (50)
- Курица (52)
- Микроволновка (6)
- Помидоры (8)
- ПОСТ (1)
- Рыбка (68)
- Салаты (62)
- Свинина (42)
- Соусы (16)
- Сыр (20)
- Украшение стола (7)
- Чебуреки (10)
- Шашлык (12)
- Экзотические рецепты (29)
- Лайф Хакинг. Житейские хитрости, полезные советы, (81)
- Способы выживания в ЭКСТРИМЕ (22)
- Лекарственные растения (76)
- Бархатцы (4)
- Береза (6)
- герань (2)
- Гранат (4)
- Календула (1)
- Крапива (3)
- Лавр (2)
- Лапчатка прямостоячая - калган (1)
- Лопух (5)
- Мокрица (1)
- Мухомор (3)
- Мята (2)
- Одуванчик (1)
- Полынь (5)
- расторопша (1)
- Сирень (4)
- Толстянка (денежное дерево) (2)
- Чабрец (тимьян) (2)
- Чистотел (6)
- Магия и психология (356)
- Домовой (2)
- Заговоры, наговоры (81)
- Зеркала (2)
- Луна (7)
- Магия денег (60)
- Мантры (22)
- Пора по парам (6)
- Приметы (19)
- Соль (7)
- Эзотерика (46)
- Яйцо (5)
- Массаж (117)
- Голова (31)
- Ноги (15)
- Шея (19)
- Молитвы,иконы (33)
- Нетрадиционная медицина. Здоровье. омоложение (591)
- Аллергия (12)
- Варикоз (21)
- Гайморит (7)
- геморрой (18)
- Глаза (17)
- Головная боль, усталость (33)
- Грибковые заболевания (41)
- Давление (33)
- Диабет (7)
- Зрение (19)
- Зубы (19)
- Иммунитет (52)
- Инфекционные заболевания (44)
- кожа (78)
- Кости (32)
- легкие, бронхит (32)
- Обморожения (11)
- Онкология (28)
- Отложение солей (24)
- Очистка организма (61)
- Переломы (13)
- Почки (22)
- Пристрастия (10)
- Простуда, гипп (67)
- Против паразитов (29)
- Пяточная шпора (12)
- Раны, пролежни (47)
- Рожа (15)
- Сердце (36)
- Справочники (5)
- Ушибы, растяжения (38)
- фольга (1)
- Язва желудка (24)
- НЛП психология (105)
- Психосоматика (13)
- Симороновские штучки (25)
- Слова - пароли (14)
- Новый год (55)
- Платки, парэо, шали. (5)
- Полезные программы. Знание - СИЛА (127)
- Лиру (6)
- Работа с компьютером (97)
- Путешествие (14)
- Ремонт (37)
- Рукоделие (83)
- Сад огород (342)
- Баклажан - посадка, уход (6)
- Борьба с вредителями и болезнями (32)
- Георгины (8)
- Гортензия (3)
- Дайкон (8)
- Жимолость - посадка, уход (5)
- Капуста - посадка уход (14)
- Картофель посадка, уход (4)
- Клематис - посадка. уход (6)
- Клубника - выращивание и уход (15)
- Крыжовник (13)
- Лук - посадка и уход (42)
- Лук-порей (24)
- Малина посадка, уход (4)
- Морковь - посадка. уход, хранение (32)
- Огурцы - посадка, уход (71)
- Освещение в саду (2)
- Перец - посадка, уход (16)
- Петуния - посадка, уход (10)
- Помидоры (55)
- Прививка, черенкование, окулировка (10)
- Пряные травы (3)
- Розы - посадка, уход (8)
- Руккола (12)
- Садовые идеи (24)
- Салаты, Пекинка (13)
- Самшит (3)
- Свёкла - посадка . уход (24)
- Смородина - посадка, уход (23)
- Туя - посадка, уход (9)
- Тыква (13)
- Удобрение (37)
- Умные грядки (19)
- Флокс (1)
- Хессайон - советы (1)
- Цветник (4)
- Чеснок, посадка, уход (30)
- Своими руками ПОДЕЛКИ (112)
- Шитье (105)
- Дизайн одежды (51)
- Шторы (9)
- Школьникам и не только. (67)
- ЮМОРОК (5)
-Музыка
-Поиск по дневнику
-Статистика
Хочу поделиться очень вкусной, остренькой закуской из китайской кухни. Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот способ нарезки огурцов и принцип маринования одинаков. Предлагаю простой и не очень экзотичный по вкусу маринад.
Итак, в Китае используют для этой закуски один длинный огурец. Я взяла 3 средних потому как мы же не китайцы, еще нужно подумать, как этот огурец потом кушать. Взять 2 китайские палочки (желательно одинаковой толщины), между ними в длину разместить огурец. Очень острым ножом порезать огурец (под углом 90 градусов) на тонкие ломтики. Из-за подложенных палочек, огурец не дорезается до конца.
Перевернуть огурец на 180 градусов, строго вверх ненарезанной стороной. Резать также на дольки, только под косым углом.
Теперь аккуратно растягиваем огурец. Получается вот такая спираль (у меня конечно не идеальная нарезка - я только учусь). Порезать таким образом все огурцы.
Разместить огурцы в глубокой миске и засыпать всей солью, стараясь попасть в огуречные спирали. Оставить просаливаться на 30 минут.
Приготовить маринад. Чеснок измельчить, добавить имбирь, добавить сахар, соевый соус, уксус, масло и измельченный перец чили.
Залить этим маринадом огурцы. Оставить при комнатной температуре на 2-3 часа и можно подавать к столу(не страшно, что огурцы не полностью покрыты маринадом, из-за такого способа нарезки, огурец полностью впитает маринад). Можно приготовить эту закуску заранее и поставить в холодильник. Очень вкусная закуска - кисло-сладенькая, остренькая, пряная. Приятного аппетита!
Друзья, вот скажите мне честно в комментариях , кто из вас ещё не бывал в фикс прайсе? Вот когда я впервые побывал в этом магазинчике, так он мне сразу в душу запал. Много каких-то безделушек, всяких непонятных брендов, вещей. Ходи и разглядывай по пол часа что на прилавках. И в каждом отделе есть такие вещи/бренды, которые ты ну нигде кроме этого магазина не увидишь.
У меня конечно полно покупок из этого магазина, но есть одна штука, о которой я хотел бы рассказать вам. Это нарезка для огурца . Не знаю может её можно использовать и для других овощей и может даже для фруктов, но пока что пробовал только на огурце.
Пару слов вообще о том что из себя представляет нарезка для огурца: небольшой выпирающий ножик со спиралькой, с длинной ручкой.
Если я бы изначально не увидел в интернете для чего этот прибор, то я бы подумал что это какой то инструмент для дантиста)) ладно, шучу.
Как это работает?
Теперь уже ближе к экспериментальной части. Возьмём огурец и нарезку для огурцов. Вставляем острым концом в огурец и крутим по часовой стрелке. До самого конца.
И у нас получаются вот такие вот спиральки. Красиво, не правда ли? Можно так украсить праздничный стол, гости будут просто в восторге!
Вот такие вот интересные штуки есть в магазинах. Если вам понравилась статься, то не забываем ставить лайки и подписываться на канал! Вам не сложно, а мне приятно! Всем спасибо за внимание!)
У меня нет специального приспособления, чтобы вырезать спиральки из огурца, моркови и т. д. для украшения. И я сделала это при помощи ножа и шпажки. Очень просто!
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал | белки 0 г | жиры 0 г | углеводы 0 г |
Итак, нам понадобится огурец, или два, шпажка, острый нож.
Проткнуть огурец вдоль шпажкой, начиная с конца начинаем проворачивать нож вокруг огурца по спирали, доходя до шпажки, получаются аккуратные витки.
Если постараться, то витки будут тоненькие, но у меня пока получается только так.
Вытягиваем шпажку, получаем спираль.
Как оказалось, и без специальных приспособлений можно очень быстро сделать украшение для блюда.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Огуречная спиралька
У меня нет специального приспособления, чтобы вырезать спиральки из огурца, моркови и т. д. для украшения. И я сделала это при помощи ножа и шпажки. Очень просто!
Похожие рецепты
Украшение "Лягушка"
Фигурки для украшения салатов
Украшение из моркови "Роза"
Украшение "Тигриция"
Украшение блюд
Украшение блюда из огурца
Украшение из помидора "Роза"
Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"
Цветы из моркови
Комментарии и отзывы
Очень люблю такие идеи, когда не нужны специальные приспособление (не всегда они есть), а все так просто, быстро и красиво получается.
Пользуйтесь! После нескольких тренировочных спиралек получается вполне прилично, не хуже, чем с приспособлениями.
Здорово! И правда - неистощим на изобретательность человек! А еще говорят, что женщина в технике ничего не понимает!
А если первым ингредиентом написать огурец и вторым тоже огурец, в итоге получится ОДИН ингредиент и без шпажки, которой в табличке ингредиентов нет
Нельзя писать один и тот же ингредиент дважды! Это даже при размещении рецепта жирным шрифтом написано.
Я не сама додумалась, где-то увидела, только не помню, где! Так что спасибо тому большому уму, кто все это выдумал!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Любители вкусно готовить и повара схожи в своих стремлениях.
И когда дело доходит до оформления салата для романтичного ужина или праздничного стола , возникает вопрос
Как же вырезать украшения из овощей и фруктов. Да не просто вырезать, а еще сорвать порцию аплодисментов в свой адрес.
Поделюсь с Вами самыми простыми нарезками, а для практики нам понадобится свежий огурец ( желательно выбирать не огородный с большим количеством семян ) а длинный с гладкой ровной кожицей с ярким зеленым цветом.
Вообще выбор овощей и фруктов – это одна из моих любимых тем , так как мало кто из любителей готовить или кухонных работников смыслит в качестве и форме выбираемых продуктов. Но об этом чуть позже…
Из инвентаря нам понадобится кухонный нож – желательно небольшой и острый
Доска разделочная ( люблю толстые из пищевого пластика ) плюсы – не темнеет от сока и пищи + устойчива на поверхности стола , а если положить под доску влажную тряпку , то скользить не будет …
Вырежем из огурца составной цветок , по началу будет сложно достичь тонкой нарезки , но чем чаще будете резать – тем ловчее получится !
Шаг 1 . Отрежьте от огурца хвостик и срежьте кусок примерно 3 сантиметра , огурец должен быть ровным на всем протяжении длины .
Шаг 2. Поставьте огурец на срезанную часть для устойчивости и отрежьте небольшой кусочек чуть ближе к корке ( избегая семена )
Шаг 3. Положите огурец мякотью вниз, а коркой наверх и отрежьте небольшой ломтик не прорезая до доски. Затем прорежьте еще раз – теперь ужа прорезая до доски. Это будут лепестки цветка.
Шаг 4. Отрезайте лепестки поочередно от начала огурца к концу . Должно получиться 10 лепестков. На самом деле достаточно и 5 , но если Вы хотите, чтобы цветок из огурца был пышным – то вырезайте все 10
Шаг 5. Кончиком ножа прорежьте в кусочке огурца паз в виде воронки
Шаг 6. Положите в паз 5 лепестков огурца , затем чередуя положите остальные 5 ( это будет второй слой )
Шаг 7. Возьмите помидор черри и срежьте небольшой кругляшек -это будет середка цветка. На самом деле – тут как Ваша фантазия сработает. Я положил бы в середину маслину или оливку.
Шаг 8. Цветы из огурца готовы – теперь они точно украсят любое блюдо вашего стола. При желании можно персонально сделать комплимент гостю в виде цветка на тарелке. Так мы в ресторане подчивали Вип гостей
Кольцо из огурца
Нам понадобится огурец , две бамбуковые шпажки – широкий нож
Огурец стараемся выбрать без семян .
Шаг1. Огурец разрезаем на две половины для устойчивости на доске
Шаг 2. По обе стороны огурца кладем шпажки , для того что-бы не прорезать огурец до доски
Шаг 3. Поджав пальцы начинаем нарезать огурец тонкими слайсами ( тут нужен навык тонкой резьбы , но даже если с первого раза не получится – отчаиваться не стоит )
Шаг 4. Сгибаем края огурца друг к другу и прокалываем шпажками для фиксации
Шаг 5. Выкладываем кольцо из огурца на тарелку, сервируем. Выкладывать можно по разному. Прикрепляю несколько фото для демонстрации
Спираль из огурца
Для спирали из огурца нам понадобится огурец , помидор черри или оливки
зубочистки , острый широкий нож .
Шаг 1. Срезаем по бокам огурца кожу и разрезаем его на 2 части
Шаг 2. Нарезаем огурец на небольшие ломтики толщиной 2-3 мм.
Шаг 3. Протыкаем нарезанный огурец шпажкой
Шаг 4 На кончик шпажки нанизываем помидор черри
Шаг 5 Готовую нарезку из огурца кладем на тарелку и сдвигаем каждый ломтик , чтобы придать эффект спирали
Возможно, эти советы на видео вас просто развеселят, может быть, вы порадуете ваших малышей оригинальным завтраком или ужином или забавные способы нарезки пригодятся для украшения новогодних блюд. В любом случае, мы такого еще не видели. Смотрите, как красиво и необычно можно разрезать огурцы!
1. Цепочка
Срежьте огурец с обеих сторон и нарежьте на ломтиками. Их количество зависит от вашего желания. С помощью инструмента для удаления косточек или ножа для чистки картофеля сделайте в каждом ломтике огурца отверстие, а затем сделайте надрез на каждом ломтике ножом. Осталось сцепить колечки огурцов в цепочку.
2. Монетка
3. Колесо
Затем вам понадобится огурец длиной около 12-15 см. Возьмите две деревянные шпажки и положите их по обеим сторонам огурца, как показано на видео. Затем возьмите нож и нарежьте огурец на ломтики. Шпажки будут своеобразным ограничителем, который не даст вам отрезать ломтики полностью. После того, как порезали огурец, растяните его, сдвигая концы друг к другу и придавая таким образом форму колесика.
Читайте также: