Как вырастить семена лука

Обновлено: 18.09.2024

Расскажем о получении семян лука, разделив условно все виды на две категории: образующие настоящие луковицы на примере лука репчатого, лука-шалота и выращиваемые на зелень, у которых настоящая луковица не образуется, на примере лука-батуна, лука-порея и др.

Семеноводство лука репчатого

Семена лука репчатого сладких и полуострых сортов на юге, а некоторых сортов (Мячковский 300, Стригуновский Местный, Даниловский 301, Одинцовец и др.) и в средней полосе, выращивают за два года. В первый год от посева семян получают маточный лук, во второй высаживают его на семена. Полуострые и острые сорта в средней полосе и более северных районах обычно выращивают на семена три года; сначала при загущенном посеве получают мелкие луковички — лук-севок; его хранят, весной высаживают и выращивают из него маточные луковицы; лишь на третий год после посадки маточных луковиц из них развиваются семенные растения.

Описанные два способа выращивания семян — основные. Реже пользуются другими способами, например, маточные луковицы формируются за один год при культуре рассадой и высадке ее в поле, семена в этом случае также получают на второй год. В северных районах семеноводство лука ведут четыре года, используя схему: в первый год при посеве семян выращивают севок, на второй год из севка — выборок, на третий из выборка — маточные луковицы, на четвертый год от посадки маточных луковиц получают семена. Так выращивают семена сорта Ростовский Репчатый Местный в Ярославской области.

Существует возможность при определенных условиях получить семена лука репчатого за один год при условии летнего посева семян и зимовки растений в поле без образования луковиц. Однако в практике этот способ пока почти не применяют.

В период выращивания маточного лука удалению подлежат все заболевшие растения, а также слабые и не соответствующие сорту по гнездности, окраске, форме луковиц и другим признакам.

При выращивании семенников маточные луковицы высаживают на плодородных, хорошо прогреваемых и освещенных солнцем участках в возможно ранние сроки. В южных районах наибольший урожай семян высокого качества получают при позднеосенних сроках посадки так, чтобы луковицы успели до морозов хорошо укорениться, но не началось отрастание листьев над поверхностью почвы.

В Нечерноземье маточные луковицы высаживают весной, как только можно подготовить почву — чем раньше, тем лучше. У лука репчатого длительный период вегетации семенников — для выращивания семян необходим безморозный период 120. 130 дней. В средней полосе России он часто бывает меньше, и семена не успевают вызреть. Если заморозок случается, когда семена находятся в фазе молочной спелости, они погибают. При срезке семенников в этой фазе семена дозревают плохо, бывают щуплыми, отличаются пониженной всхожестью. Если пришлось срезать в этой фазе семенники особенно ценных растений, лучше поставить их на восемь—десять дней в воду с добавлением небольшого количества сахара (пол чайной ложки на 1 л воды) и антисептика, например хлорамина (на кончике ножа).

Для ускорения развития семенников маточный лук за три-четыре недели до высадки в грунт переносят в помещение с температурой 18. 20 °С Такое прогревание ускоряет развитие цветочной стрелки, цветение и созревание семян на семь— десять дней, иногда именно эти несколько дней оказываются решающими, позволяя семенам достичь восковой спелости и уйти от заморозков. Схема посадки либо однострочная с междурядьями 70 см и расстоянием между луковицами в ряду 10. 15 см, либо ленточная с расстоянием между рядками в ленте и между растениями в рядах для луковиц среднего размера — 20 см; расстояние между лентами 60. 70 см. Уровень почвы после посадки должен быть на 4. 6 см выше плечиков луковицы.

Агротехника семенников лука аналогична агротехнике севка, репки, маточного лука. Сразу после посадки требуется прорыхлить междурядья. В начале отрастания листьев растения подкармливают органическими удобрениями или быстродействующими азотными (аммиачная селитра и пр.). Вторую подкормку дают полным удобрением в начале стрелкования. При рыхлении не следует отгребать почву от растений, а, наоборот, слегка окучивать их. Это сделает семенники более устойчивыми к полеганию. Иногда их подвязывают.

Развивающиеся семенные растения регулярно осматривают и своевременно удаляют и уничтожают заболевшие, чтобы они не стали источником инфекции. Особое внимание обращают на экземпляры, пораженные пероноспорозом. Их легко определить по положению листьев при отрастании: у здоровых растений листья растут почти вертикально вверх, у больных расположены раскидисто в стороны, а кончики отогнуты вниз. Семенные растения обязательно оценивают по степени чистосортности.

Поскольку луки — растения перекрестноопыляющиеся, для получения чистосортных семян на приусадебном участке семенные посадки изолируют от посадок семенников других сортов лука, например в малогабаритных пленочных тепличках или под легкими деревянными каркасами, обтянутыми двойным слоем марли. Опылителями служат пчелы или мухи, запущенные под изолятор перед началом цветения (пыльца на тельце насекомых инактивируется несколько часов).

Можно опылять и вручную кисточкой, сделанной из мелких длиной 8. 12 см птичьих перьев, или куском плотной материи. Кисточкой аккуратно обводят распустившиеся соцветия, переходя от растения к растению. Для опыления при помощи материи берут кусок ткани за два верхних конца так, чтобы нижний край касался соцветий, и осторожно проносят над всеми растениями. Поскольку цветки в соцветиях раскрываются неодновременно, опыление повторяют три-четыре раза каждые два-три дня.

При опылении следят за тем, чтобы не поломать цветки и цветоносы. Лучше даже предварительно подвязать семенники к шпалерам. Шпалеры делают так. По обеим сторонам гряды с семенниками вбивают колья на расстоянии 2. 3 м друг от друга. Между ними на высоте 40. 45 см натягивают крепкий шпагат. По мере удлинения цветочных стрелок натягивают второй ряд шпагата повыше.

Семена лука репчатого созревают в сентябре. Созревание на отдельных растениях, на разных соцветиях одного растения и в пределах зонтика происходит неодновременно. Признаком спелости служит появление на соцветии единичных вскрывающихся коробочек. Восковая спелость семян лука наступает через 55. 60 дней от начала цветения, полная — через 65. 75. Уборку проводят выборочно в начале восковой спелости семян, опаздывать с ней нельзя, так как созревшие семена легко осыпаются. В результате теряются первые наиболее высококачественные семена из верхней части соцветия.

Продолжительность дозаривания убранных семенников — 10. 20 дней. Срезанные зонтики рассыпают тонким слоем (в один-два зонтика) на плотной бумаге или ткани для просушки под навесом или в проветриваемом помещении. Периодически зонтики ворошат, чтобы избежать самовозгорания, плесневения и прорастания семян в коробочках. При ранней уборке цветоносы срезают у основания, делают снопики и подвешивают соцветиями вниз, а под ними расстилают плотную бумагу или полиэтиленовую пленку для сбора семян. В этом случае питательные вещества из цветоносов переходят в семена, и качество последних улучшается. Урожай семян составляет 30. 100 г с 1 м 2 .

При выращивании на семена лука-шалота также отбирают крупные, здоровые и неповрежденные луковицы. Нужно учитывать, что сорта и формы лука-шалота различаются по способности к образованию цветочных стрелок и семян. Одни растения после воздействия определенного периода низких положительных температур переходят к генеративному развитию и образуют семена; другие — практически утратили такую способность.

Другие виды лука с настоящей луковицей в основном представлены дикорастущими растениями, в частности эфемероидами. При выращивании их семян ориентируются на приемы и агротехнику семян для лука репчатого, направленные на получение достаточно крупной луковицы, которая после яровизации даст цветонос. При этом учитывают видовые особенности луков, которые изложены при описании каждого вида. Эфемероидам, у которых период вегетации очень короткий, чтобы сформировать луковицу, достаточно крупную для перехода к цветению, как правило, необходимо несколько лет.

Семеноводство лука-порея

Растения лука-порея зацветают во второй половине лета, семена созревают поздно, и для их развития требуются повышенные температуры. Поэтому в средней полосе России и севернее в открытом грунте они не вызревают. Семеноводство этого вида ведут на юге Украины, на Северном Кавказе, в Крыму и т. д.

Подготовка участка, посев, агротехника те же, что при выращивании лука-порея на продовольственные цели. Норма высева семян — 1 г на 1 м 2 . Можно выращивать лук-порей рассадой, которую высаживают в грунт в возрасте 60. 70 дней широкорядно (70x10. 15 см). При прямом посеве всходы прореживают в фазе четырех-пяти настоящих листьев, оставляя между растениями в ряду 10. 15 см. Осенью с участка удаляют слабые и нетипичные для сорта растения.

На юге порей хорошо зимует в грунте без пересадки, причем неблагоприятные условия осенне-зимне-весеннего периода лучше переносят молодые растения. При беспересадочной культуре не проводят отбор маточников. Если на зиму маточные растения выкапывают для хранения, на семена отбирают типичные для сорта крупные формы массой не менее 300 г. Хранят растения порея в подвалах прикопанными в песок, не обрезая корни и листья, а также в буртах и траншеях при температуре 0. 5 °С.

За две-три недели до высадки маточники зачищают, переносят в теплое помещение (15. 18 °С), корни помещают во влажные опилки. В результате в растениях активизируются ростовые процессы, они лучше укореняются и приживаются в поле. Перед высадкой отбраковывают слабые и нежизнеспособные формы, В открытый грунт высаживают в возможно ранние сроки в борозды глубиной 20. 25 см.

Во время вегетации семенников порея необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, особенно при отрастании листьев, стрелковании, цветении и наливе семян. В сухую погоду семенные посадки поливают из расчета 8. 10 л воды на 1 м 2 . Уход за растениями обычный: окучивание, при необходимости подвязывание. Зонтики срезают в сентябре, дозаривают и обмолачивают. Урожай семян лука-порея, в зависимости от сорта и зоны выращивания колеблется от 30 до 100 г с 1 м 2 .

Семеноводство лука-батуна

Среди видов лука, не образующих настоящую луковицу и выращиваемых для получения зелени, в нашей стране развито семеноводство только лука-батуна. За рубежом разработаны технологии выращивания семян шнитт-лука, лука-слизуна, лука душистого и даже декоративных видов.

Лук-батун на семена высевают ранней весной (в апреле). Сеять лучше на грядах или гребнях, подготовленных с осени. Способы посева и его глубина такие же, как для лука репчатого. Норма высева семян в зависимости от схемы посадки и качества почвы — 0,7. 1,5 г на 1 м 2 . Посевы несколько раз прореживают: в фазе семядольных листьев прорывают в сильнозагущенных местах; в фазе трех-четырех листьев оставляют растения на расстоянии 8. 10 см друг от друга. В дальнейшем при разрастании кустов расстояния между растениями увеличивают до 30 см. Удаленные растения могут быть использованы на рассаду или употреблены в пищу. После второго прореживания растения подкармливают в таких же дозах, как лук репчатый.

В течение вегетации посевы поддерживают чистыми от сорняков, почву рыхлят, при необходимости поливают. Все последующие годы на семенных участках батуна ранней весной убирают сухие остатки, растения подкармливают и почву рыхлят.

Обычно лук-батун зацветает и плодоносит на второй год после посева, затем цветет ежегодно. При первом цветении урожай семян небольшой, так как растения еще не достигли полного развития. Максимальный урожай их собирают на третий-четвертый год жизни растений.

Цветение отдельных растений и соцветий происходит неодновременно, в разное время созревают и семена. Поэтому соцветия срезают выборочно, как только начнут растрескиваться первые коробочки. Опоздание с уборкой, как и при семеноводстве лука репчатого, приводит к потерям наиболее ценных семян. Срезанные зонтики дозаривают, просушивают, обмолачивают и очищают семена. Урожайность семян лука-батуна составляет 30. 50 г с 1 м 2 , иногда выше. Как правило, семена имеют высокую всхожесть — 90. 98 %.

Аналогично можно выращивать семена шнитт-лука, лука-слизуна, лука душистого, учитывая видовые особенности. Общее для перечисленных видов то, что растения несколько лет растут на одном месте и размещать их следует на плодородных, хорошо освещенных, не затапливаемых талыми водами участках. Почву для посадки данных луков готовят с осени, заправляя органическими удобрениями.

Хороший урожай семян шнитт-лука получают с трех—четырехлетних посадок. Семена легко осыпаются, поэтому стрелки надо срезать до начала растрескивания коробочек. После уборки семян посадки очищают от сухих цветочных стрелок, рыхлят почву, подкармливают растения фосфорно-калийными удобрениями. Отрастающие зеленые листья осенью не срезают.

Семеноводческие посадки обычно существуют четыре-пять лет, реже — пять-шесть. Срезку листьев на них не проводят или ограничиваются одной выборочной.

В приусадебном хозяйстве, где нет необходимости выращивать много семян, на одном участке можно срезать листья, декоративные соцветия и получать семена. Листья для пищевых целей срезают не со всех растений, а через одно; если кусты луков уже достаточно большие, можно срезать с них четвертую часть или даже половину листьев. На тех частях растений, где срезку не проводили, вскоре образуются цветоносы и соцветия, которые используют для букетов и на семена.

Разные виды лука, как правило, между собой не скрещиваются, поэтому при их семеноводстве не соблюдают пространственную изоляцию.

Хранение семян

Семена луков сохраняют всхожесть два-три года, однако при определенных условиях их можно хранить дольше. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять семена в течение четырех-пяти и более лет. Лучше всего упаковать семена в мешки из двойного слоя плотной хлопчатобумажной ткани и содержать при температуре 10. 12 °С и относительной влажности воздуха около 50%. Семена лука, если они просушены до оптимальной влажности — 10. 12 %, хорошо сохраняются в мешках с вкладышами из полиэтиленовой пленки.

Небольшие образцы семян хранят в бумажных пакетах в коробках из пластмассы или оцинкованной жести, в домашних условиях можно использовать стеклянные банки с плотными крышками.

Пакеты с семенами нужно подписать или вложить в них этикетки с указанием названия вида и сорта, а также даты сбора семян (года выращивания).

Ю. В. Абрахина, И. И. Ершов.

В брошюре рассказывается о биологических особенностях чеснока, которые необходимо учитывать при выращивании разных его видов. Рассматриваются вопросы хранения чеснока, а также защиты его от вредителей и болезней. Рассчитана на овощеводов-любителей.

Москва. Россельхозиздат. 1981.

Лук, — одна из основных овощных культур, пользующаяся большим спросом у населения. В нем содержатся сахара, белки, минеральные соли, витаминами, эфирные масла и фитонциды. В брошюре дана агротехника лука, лука-репки. Описаны способы выращивания зеленого лука в открытом и защищенном грунте. Рассчитана на овощеводов-любителей.

М.: Россельхозиздат, 1980.

Октябрина Алексеевна Ганичкина, кандидат сельскохозяйственных наук

Лук отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает целебными свойствами, так как содержит особые вещества-фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Он также улучшает вкус пищи, способствует ее быстрому перевариванию и усвоению. Чтобы получить крупную луковицу, нужно потратить много сил и времени. Подробнее весь этот процесс описан в представленной брошюре.

В. А. Кокорева, Н. А. Юрьева

Даны практические советы по подбору видов и сортов лука и чеснока для разных способов выращивания. Из предлагаемой книги читатель узнает также об общих принципах ухода за луками, особенностях выращивания отдельных видов. Описаны способы защиты луков от вредителей и болезней, приемы хранения урожая. В приложении приведены наиболее интересные способы переработки, кулинарные рецепты.

Про целебные и вкусовые качества чеснока столько написано, что нет необходимости лишний раз перечислять его достоинства. Но вырастить хороший чеснок не так-то просто — то луковица растрескивается и чеснок долго не хранится, то его поражают болезни и вредители, то чеснок начинает гнить на корню. Всего этого можно избежать, если руководствоваться советами, предложенными в нашей книге. Кроме того, здесь вы найдете полезные рекомендации по выращиванию пряно-вкусовых овощных растений (укропа, тмина, аниса, горчицы и многих других)..

В пособии на основании обобщения научных данных, результатов практических исследований изложены основные вопросы производства чеснока. Освещены биологические особенности чеснока и требования к экологическим условиям его произрастания и др. Дана классификация вида культуры. Рассмотрены элементы агротехники ярового и озимого чеснока при использовании зубков и воздушных луковичек, вопросы селекции и семеноводства. Приведены технологические карты возделывания чеснока.

Но есть у этого метода и свои минусы. Так, если семена будут посажены весной, до осени он может не успеть полностью вызреть. Из-за этого луковицы будут храниться не очень долго. Кроме того, в первое время после высадки за растениями придется ухаживать особенно внимательно.

Выбор сорта

Для выращивания таким образом можно использовать разные сорта лука.

Раннеспелые

Существующие раннеспелые сорта растут очень быстро. От момента посева семян в почву и до процесса сбора полноценных луковиц обычно проходит 2-3 месяца. При этом собранный материал отличается хорошей лежкостью. Луковицы в подходящих условиях можно сохранить вплоть до следующей весны.

Среднеспелые

Позднеспелые

Выращивать такой лук приходится намного дольше. В первый год огородники высевают семена и выращивают севок. На следующий год растения доращивают.

Подбор и подготовка материала

Выбирать для посадки стоит здоровые и сильные семена. Лук сохраняет отличную всхожесть в течение 2-3 лет. Посадочный материал, который пролежал дольше, высаживать в почву уже не стоит. Перед высадкой семена нужно правильно подготовить. Этот процесс состоит из нескольких основных этапов.

Отбор посадочного материала. Первым делом нужно отобрать здоровые семена. На них не должно быть никаких темных пятен или следов плесени. Выбирать для посадки стоит крупные семена одинакового размера. Далее их нужно поместить в емкость с водой и оставить там на час. Семена, которые подходят для посадки, осядут на дно. А вот некачественные экземпляры быстро всплывут. От них нужно сразу же избавиться, ведь прорасти они все равно не смогут. Оставшиеся семена надо хорошо просушить.
Обеззараживание. Защитить посадочный материал от распространенных грибковых болезней поможет предпосадочная дезинфекция семян. Для обработки обычно используется раствор марганцовки или перекись водорода. В емкости с этой жидкостью семенной материал нужно замочить на полчаса. После этого семена тщательно промывают, а потом высушивают, разложив на бумаге. Эта процедура помогает значительно ускорить процесс проращивания семян.
Стратификация. Обработанные семена необходимо прогреть. Обычно их располагают рядом с нагревательными приборами. Там их оставляют на 4-6 дней. Если подготовить семена таким образом, растение после высадки пустит все свои силы на рост луковицы, а не на цветение.
Закаливание. Эта процедура поможет растениям быстрее адаптироваться после высадки на новое место. Закаливать семена можно двумя основными способами. Обычно посадочный материал просто помещают в нижний отсек холодильника. Там его оставляют на 1-2 часа. Существует и другой способ закаливания семян. Для начала их помещают в мешочек и опускают в горячую воду на 40 минут. После этого его помещают в емкость с холодной водой на такое же время. Подобная процедура проводится в день посадки лука в почву.

Если подготовить семена таким образом, всходы будут очень хорошими. Кроме того, они появятся на участке одновременно.

Сроки посадки

Планируя высаживать семена лука, стоит учитывать время его развития. С момента посадки в почву и до появления полноценной рассады обычно проходит около двух месяцев. Поэтому посевом лука обычно занимаются весной. В большинстве регионов страны это делают во второй половине марта или в начале апреля.

Выбирая оптимальное время для посадки растений, многие садоводы ориентируются на лунный календарь. Считается, что высадка семян в правильные дни позволяет получить урожай значительно раньше.

Как выращивать рассаду?

Для высадки рассады стоит подготовить емкости подходящего размера. Лук можно высевать в невысокие рассадные ящики или кассеты. Пикировку в отдельные ящики в дальнейшем делать не придется.

Перед посадкой лука на рассаду нужно подготовить питательную почву. Она делается из перегноя, плодородной земли и торфа. Чтобы обеззаразить грунт, его обильно поливают кипятком.

Подготовив таким образом почву, можно приступать к посеву. Для этого в каждой емкости делают небольшие бороздки. Глубина каждой из них должна быть не больше 1 сантиметра. В эти бороздки и помещают семена, присыпая их сверху небольшим количеством сухого грунта.

Далее лук аккуратно опрыскивают теплой водой. Затем емкости накрывают прозрачной пленкой. В ней делают небольшие отверстия. В таком виде рассаду отправляют в теплое и темное место. Хранить емкости с сеянцами можно в темной части дома, теплицы или любого другого строения. Температура там должна быть в пределах 20-25 градусов.

Заметив, что лук всходит, укрытие надо убрать. Емкости с растениями нужно вынести на свет. Через пару дней молодые сеянцы нужно подкормить. Для этого стоит использовать качественное азотосодержащее удобрение. Благодаря такой подкормке зелень быстро пойдет в рост.

Когда всходы немного подрастут, их нужно будет проредить. Расстояние между отдельными ростками должно быть не меньше трех сантиметров. В дальнейшем зеленую рассаду постоянно поливают. Для этого используют теплую отстоявшуюся воду. Чтобы сеянцы не вытягивались и не становились слишком бледными, их нужно постоянно держать на свету. Обычно емкости с рассадой для этого выставляют на подоконнике или на балконе.

За 10-15 дней до высадки стоит приступить к закаливанию рассады. Для этого ее выносят на открытый воздух. Если такой возможности нет, помещение просто проветривают.

Высадка в открытый грунт

Через два месяца после посева рассада станет достаточно сильной. На этом этапе ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Делать это раньше не стоит, иначе растения плохо приживутся на новом участке. Технология посадки молодых сеянцев выглядит следующим образом.

Выбор места для посадки. Чтобы можно было быстрее прорастить лук, место для его посадки нужно выбирать особенно внимательно. Его нельзя высаживать там, где до этого росли бобовые. Отличными предшественниками для молодого лука могут стать пасленовые, капуста или сидераты. Важную роль играет и соседство. Молодой лук лучше всего располагать рядом с морковью или различными цветами. Это положительно скажется на состоянии всех растений. Выбранное место также должно хорошо проветриваться и освещаться. В этом случае молодая рассада будет правильно развиваться.
Подготовка почвы. Для начала грядки нужно перекопать. В почву вносят перегной или комплексные удобрения. Далее поверхность грядок нужно разровнять. Там делают небольшие борозды. Глубина заделки растений должна быть в пределах трех сантиметров. Оптимальное расстояние между рядами – 10-30 сантиметров.
Выбор сильных сеянцев. Для начала нужно выбрать здоровые и сильные растения, которые смогут быстро адаптироваться к новым условиям. Они должны быть примерно одинакового размера.
Обработка рассады. Выращенную в домашних условиях рассаду вынимают из емкостей. Корни очищают от земли и аккуратно укорачивают. Листья также подрезают на треть длины.
Высадка сеянцев. Полив подготовленные бороздки, в них высаживают рассаду. Расстояние между ростками должно быть в пределах 5 сантиметров. После посадки зеленых сеянцев в почву их аккуратно засыпают землей. Далее грунт уплотняют. Сажать лук рекомендуется вечером или утром. Важно, чтобы погода в это время была сухой и безветренной.

Высаженную таким образом рассаду сразу же мульчируют. Для этого рекомендуется использовать мелкий компост. Через пару дней грядки с рассадой нужно будет полить. В

оду нужно лить под корень, стараясь не затрагивать листву.

Нюансы ухода

В дальнейшем молодым растениям нужно обеспечить правильный уход. Слабые экземпляры надо будет регулярно удалять с участка. Выбрасывать их нет необходимости. Зелень вполне можно употреблять в пищу.

Помимо прореживания, важную роль играют и другие агротехнические мероприятия.

Рыхление и удаление сорняков

Чтобы почва была достаточно рыхлой, грядки надо регулярно пропалывать. В процессе также стоит удалять все сорняки. Чтобы не повредить корни, не стоит рыхлить почву слишком глубоко. Все удаленные сорняки стоит отправлять в компостную яму.

Полив

Чтобы почва на участке не пересыхала, ее нужно поливать по мере необходимости. Обычно участок орошают раз в неделю. Если лето выдалось жарким, частоту поливов увеличивают до трех раз. Примерно за месяц до уборки выращиваемого на головку лука поливы прекращают. Делать это нужно постепенно.

Подкормка

Удобряют лук обычно несколько раз за сезон. Схема внесения подкормок довольно проста.

Через несколько дней после высадки молодой рассады в открытый грунт грядки нужно удобрить мочевиной или органическими удобрениями. Для этой цели подходит разведенный в теплой воде коровий навоз или куриный помет. Важно использовать перепревшие продукты. В противном случае есть риск заражения участка сорняками.
Для более быстрого роста в середине лета растения можно дополнительно подкормить комплексным минеральным удобрением. Подходящее средство легко найти в большинстве современных магазинов для огородников.
Чтобы повысить лежкость луковиц, а также сделать их более крупными, в конце лета растения поливают удобрениями, которые содержат калий и фосфор.

Важно помнить, что во второй половине лета нельзя использовать азотные подкормки. Это может привести к набору зеленой массы и уменьшению размера луковицы.

Болезни и вредители

Как и любые другие растения в саду и огороде, лук часто подвергается различным заболеваниям. Активнее всего они развиваются в условиях повышенной влажности. Опасность для выращиваемого в домашних условиях лука представляют такие заболевания, как фузариоз, мучнистая роса или гниль шейки. Все эти болезни могут замедлить рост лука или даже привести к гибели зеленых растений.

Не допустить заражения участка можно, внимательно следя за его состоянием. Почва не должна быть переувлажненной. Посадки также надо регулярно прореживать, чтобы они не были слишком загущены.

В профилактических целях грядки можно обрабатывать бордоской жидкостью.

Опасность для молодых растений представляют и распространенные вредители.

Вредная долгоножка. Эти вредители атакуют участок весной. Чаще всего они заводятся на грядках в том случае, если там много сорняков. Чтобы избежать заражения участка, его нужно регулярно очищать от них. Осенью почву необходимо перекапывать. Если на участке все же завелись долгоножки, его можно обработать горчичным порошком. Для борьбы с большим количеством вредителей участок опрыскивают цианидом кальция.
Луковая моль. Опасаться нападений этих вредителей стоит летом. Они повреждают зелень, нанося таким образом вред посадкам. Чтобы луковая моль не заводилась на участке, огородникам нужно соблюдать севооборот. Положительно на состоянии участка сказывается и высаживание между рядами цветов с насыщенным ароматом. Их запах отпугивает этих вредителей.
Капустная совка. Этот вредитель также объедает луковые перья. Для борьбы с совкой чаще всего используется настой горчичного порошка: 10 граммов сухого продукта разводят в литре воды. Получившийся продукт настаивают в течение ночи, а потом разводят в пропорции 1 к 1. Им растения опрыскивают ближе к вечеру.
Луковая муха. В результате деятельности этих вредителей кончики зеленых перьев сохнут, а луковицы загнивают. Чтобы защитить растения от этих насекомых, почву регулярно перекапывают. Заметив на своем участке таких вредителей, его нужно опрыскать раствором нашатырного спирта.
Нематода. Если на участке завелись нематоды, луковая листва начинает светлеть и скручиваться. Зараженные вредителями побеги нужно удалить с участка и сжечь. Если этого не сделать, нематода может поразить и другие растения на огороде.

Для профилактики появления на участке вредителей лук также можно опрыскивать отварами из томатной или картофельной ботвы, а также из бархатцев. Проводить такие процедуры лучше всего вечером.

Сбор и хранение урожая

Выращенный из семян лук обычно собирают в первой половине августа. Понять, что пора приступать к сбору урожая можно, заметив, что луковые перья желтеют и опускаются на землю. Выкапывать лук нужно в сухой и теплый день. Доставать его из земли можно при помощи вил. Некоторые огородники предпочитают просто выдергивать его вручную. Если почва не слишком сухая, сделать это будет очень просто.

Собранные луковицы рекомендуется предварительно просушить прямо на грядке. Кроме того, их важно хорошо очистить от грязи. Через пару часов лук убирают в теплое и сухое место. Там он хранится еще несколько дней подряд. За это время ботва успеет высохнуть.

Благодаря этому лук будет лежать дома намного дольше.

Условия хранения плодов зависят от особенностей сорта. Обычно лук помещают в плотные холщовые мешки или деревянные ящики. Хранить их лучше всего в погребе или любом другом прохладном и сухом месте. Перед закладкой собранные луковицы нужно внимательно перебрать, оставляя только целые и здоровые экземпляры без пятен и следов повреждений.

Вырастить репчатый лук из семян может даже начинающий огородник. Главное – регулярно ухаживать и за рассадой, и за подросшими растениями.

Покупая семена на рынке, невозможно узнать, насколько хорош тот или иной сорт. Поэтому лучше вырастить семена самостоятельно.

Семенники лука не займут много места на участке. А вот потрудиться, чтобы получить качественный семенной материал, придется.

На семена следует выбирать луковицы, которые хорошо пережили зиму:

если верхняя шелуха блестит – это первый признак здорового плода;
луковицы должны быть твердыми на ощупь;
не должно быть ростков, а если и будут, то совсем маленькие.

Отобранные луковицы нужно пересмотреть и обрезать отростки так, чтоб снять с них верхний слой сочных чешуек. Минимальное расстояние, которое должно быть между посадками маточников, – 600 м. Иначе путем переопыления можно получить совсем не тот сорт, который вы хотели.

Семена лука разных сортов нельзя высаживать рядом.

Высаживать на семена нужно только тщательно отобранные луковицы

Сажаем лук для семян

На полное созревание семян лука уходит 110-130 суток. Исходя из этого вам будет проще определиться со временем посадки маточников. Желательно начинать посадку тогда, когда почва будет хорошо прогрета весенним солнцем.

Поскольку с ранней весны земля еще сырая, поливать ямки не стоит. Но по 150 г компоста нужно класть в каждую из них. Ямки или лунки должны быть такой величины, которая соответствует размерам маточника. Немного вдавите луковицу в почву, присыпьте ее слоем земли (4-5 см) и слегка утрамбуйте. Расстояние между посадками должно быть не менее 50х50 см.

Уход за посадками семенников

Основной уход за посадками лука заключается в рыхлении почвы и окучивании посадок. Дважды их нужно подкормить азотным удобрением.

Стрелка лука будет расти более 1 м в высоту. Хрупкий побег может сломаться даже от резкого порыва ветра, поэтому при посадке рядом с каждой луковицей установите колья высотой 1,2 м. Подвязывать стрелки нужно в три этапа: первый раз – на высоте 50 см, второй раз – 80 см и третий раз подвязать верхушку с семенами.

Шапки с семенами бывают такими тяжелыми, что побеги лука гнутся под их весом

Обратите внимание на вредителей луковых семян – птиц. Они могут уничтожить шапки с семенами в течении нескольких дней. Поэтому, пока растение не сформировало шапку, к кольям нужно привязать самодельные отпугиватели птиц. Это могут быть кусочки легкого шуршащего материала или ленточки Постоянное их шевеление от ветра пугает птиц и не отвлекает пчел.

Когда шапка с семенами сформирована, ее можно обвязать марлей. Для увлажнения достаточно весенних осадков. Но и в засушливую погоду лук не любит излишней влаги. Поэтому поливать его нужно умеренно.

Когда и как собирать семена

Когда семена лука начинают созревать, желательно не допускать контакта корневой системы с почвой. Для этого каждое растение надо слегка "поддернуть". Так оно продолжат "работать" только на семена.

После того как стебли под шапкой с семенами начнут желтеть, их можно срезать и подвесить в затемненном месте для того, чтобы они досохли. После этого семена нужно просеять от мусора и хранить в сухом месте.

Если вы решили посадить лук на семена, не забудьте подобрать подходящие для этого сорта. Лучшие сорта репчатого лука вы найдете ЗДЕСЬ.

Выращивание лука из семян за один сезон через рассаду в домашних условиях, по словам опытных огородников, позволяет получить хороший урожай. Для этого выбирают подходящие сорта и следуют пошаговой инструкции, представленной в нашей статье.

Современные гибриды позволяют вырастить лук за один сезон без севка и даже рассады — посевом семян сразу в грунт. Главное сделать грядки на возвышенности, тогда они быстро прогреются. Лучше выбирать скороспелые высокоурожайные сорта. Это простой метод, так как не надо выращивать рассаду. Но он более рискованный, особенно для регионов с прохладным климатом. Поэтому стоит отдать предпочтение выращиванию лука за один сезон через рассаду.

Плюсы выращивания через рассаду

Выращивание лука через рассаду имеет множество преимуществ:

Подходит для культивирования в северных регионах и получения хороших головок с однолетнего растения.
Экономия места. Даже на небольшом участке при рассадном методе можно собрать богатый урожай.
Экономия семян. Посадочного материала тратят в 3-4 раза меньше, чем при посадке севка, получая при этом хороший урожай.
Не требует много затрат физических сил, а результат выше, чем при культивировании лука из севка.

Выбор сорта для посадки

Выбирать сорт надо по следующим критериям:

Срок созревания. Ранний лук созревает за 90 дней, среднеспелый – за 110 дней, поздний – за 120-130 дней. Поэтому одни сорта высаживают на зелень, другие — на репку.
Количество зачатков. Малогнездные сорта формируют 1-2 головки и выращиваются на репку. Многозачатковые образуют в гнезде не менее 5 штук и дают много зелени.
Размер луковиц. Мелкие весят до 50 г, средние – до 120 г, крупные — до 400 г и больше.
Вкус. Лук может быть острым, полуострым и сладким.

Производители семян указывают характеристики сорта на упаковке.

Для однолетнего выращивания лука подходят такие сорта:

На нашем сайте есть статья о выращивании лука сорта Эксибишн через рассаду: Посадка лука Эксибишн на рассаду.

Также подойдут скороспелые высокоурожайные сорта:

Опытные огородники рекомендуют выращивать таким способом малозачатковые полуострые сорта:

Краснодарский 35;
Каба;
Каратальский и другие

Из этих сортов можно получить большие луковицы в первый год.

Также хорошо растут через рассаду такие сорта:

Любчик;
Веселка;
Глобус;
Мавка;
Амфора;
Кэнди F1;
Стерлинг F1;
Дайтона F1;
Копра F1;
Ред Барон;
Шаман ;
Кентавр;
Восторг;
Фермер.

Когда сажать семена на рассаду

Рассады лука развивается 60-75 дней. В этом возрасте ее высаживают в открытый грунт. В виду этого, посев следует осуществлять примерно в марте, все зависит от региона выращивания.

В средней полосе и Подмосковье – в конце марта.
В Ленинградской области — в начале апреля.
В Сибири – в середине апреля.
На Урале — с 20 марта до 10 апреля.

Благоприятные дни для посадки лука можно выбрать по Лунному посевному календарю

Выращивание через рассаду за один сезон

Грунт для рассады

Почва должна быть с нейтральной кислотности (pH6). Поэтому лучше купить готовый грунт для овощной рассады в садовом магазине. Также можно использовать дерновый грунт, соединив его в равных количествах с перегноем или сфагновый торф с добавлением органики и минеральных удобрений.

В ящиках

Рассаду можно выращивать в ящиках, горшках, кассетах. При посеве семян в ящики надо учитывать следующие нюансы:

Сначала семена замачивают в воде 35 градусов на 8 часов, можно бросить в воду несколько кристалликов марганцовки, чтобы раствор получился слабый.
Затем 1-2 часа подержать в растворе с стимулятором роста (соке алоэ, Эпин, Циркон, 1-2 капли на 100 мл воды).
Далее семена промывают водой и просушивают.
В общую емкость сеют семена с интервалом 1 см друг от друга, в междурядье оставляют 4-6 см. Далее их присыпают грунтом 1-2 см. В кассеты выкладывают по 2-3 семени. Высаживают на 1 кв. метр 20 г семян.

Посадки накрывают пленкой и оставляют в помещении с температурой 24 – 25 градусов до появления всходов.

После этого температуру понижают до +14-16 градусов, чтобы избежать вытягивания всходов.

Рассаду регулярно нужно подкармливать. Например, настоем куриного помета в пропорции 1:10.

Обычно от прорастания семян до пересадки на постоянное место рассада развивается 50-60 дней. Этих сроков достаточно, чтобы у растений сформировались 3-4 настоящих листочка.

Посмотрите видео! Правильный посев лука на рассаду!

В улитке

Семена лука также можно высаживать в улитки (на туалетной бумаге или на почве).

Для выращивания в улитке или пеленке применяют одноразовые пелёнки. Их режут полосками по 10 см шириной и любой длины.

На пленку выкладывают туалетную бумагу и увлажняют ее стимулятора роста или раствором сока алоэ.

Семена выкладывают ближе к верху с интервалом 1-2 см.

Далее выкладывают второй слоем бумаги, опрыскивают и накрывают пеленкой.

Совет! Вместо туалетной бумаги можно насыпать слой грунта.

Ставят в пластиковый стаканчик (в 1 стаканчик может поместиться несколько свертков).
В стакан наливают 1-1,5 см воды, для увлажнения семян.
Сверху накрывают пленкой с дырочками для вентиляции.
Оставляют в теплом месте.

Посмотрите видео! Выращивание рассады лука в улитке

Такие всходы удобно высаживать или пикировать.

Сверток просто раскручивают, у рассады прищипывают на 1-2 см корешки и растения высаживают на новое место.

Совет! Бумагу убирать от рассады не надо, она сама раствориться в грунте.

В теплице

Также сорта лука можно выращивать на рассаду в теплице. В этом случае нужно учитывать следующее.

Сначала готовят паровую грядку:

Биотопливо укладывают на грядку и засыпать 10 см слоем земли. Этой толщины достаточно для образования тепла, которое не будет уходить из грядки.
Затем на землю выкладывают подготовленный парниковый грунт: по 1 части перепревших опилок и торфяной крошки и по 4 части парникового перегноя и дерновой земли.
Далее на ведро этой смеси вносят по 1 ч. ложке суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия, а также 0,5 стакана древесной золы.

Важно! Для создания грядки нельзя использовать землю, на которой рос лук.

Грядка должна хорошо освещаться. Лучше ее обустроить ближе к окнам.

Семена сеют только после предпосевной подготовки:

Замачивание.
Просушка.
Калибровка.
Обработка микроэлементами.
Обеззараживание.

При посеве придерживаются рекомендованной нормы:

семена располагают с интервалом 1 см друг от друга;
между рядами оставляют 5 см.
заглубляют на 1,5 см;

В это время теплицу регулярно проветривают. Когда саженцы окрепнут их надо закаливать для пересадки в открытый грунт.

При любом из перечисленных методов нужна пикировка. Если растения находятся ближе 1,5-2 см друг от друга также их надо прорядить.

За 14 дней до высадки севка на постоянное место, росткам укорачивают световой день до 10-12 часов, чтобы луковицы быстрее созрели.

Одновременно 1 раз в 2-3 дня проводят полив и подкормку:

Вариант 1 — нитрофоска – 1,5 ст. ложку разбавляют в ведре воды.
Вариант 2 — в ведре воды разводят 5 г сернокислого калия, 10 г мочевины и 20 г суперфосфата.

Высадку проводят в вечернее время, перед пересадкой обязательно поливают грядки.

Высадка рассады в открытый грунт

Когда рассаде севка исполнится 55-60 дней, ее можно пересаживать на постоянное место. Если сделать это не вовремя, то растения будут дольше адаптироваться к новым условиям. Если выращивают парниковым методом, рассаду переносят с небольшим комом земли.

Сначала проводят сортировку. Саженцы с повреждениями и слабые удаляют.
Перед посадкой корни и зелень обрезают на 1/3.
Саженцы обмакивают в болтушке из коровяка и глины.

Пересадку проводят в теплый и сухой день. Обычно в мае.

Грядку перекапывают и делают борозды. Далее землю обильно поливают и высаживают саженцы.

- Ростки сажают на 2 см в глубину через 7-10 см друг от друга, оставляя в междурядье 30-55 см.
- После этого посадки поливают — по 1 л воды под каждый саженец. Землю уплотняют и мульчируют.
- Через 3 дня можно провести рыхление.
Посмотрите видео! Лук за один сезон через рассаду

При правильно агротехнике рассада быстро приживается и начинает расти. Уход сводится к регулярному поливу, внесению удобрений, удалению сорняков и рыхлению грунта.

Подкормка

Полив

Если идут дожди лук поливать не нужно. Если солнечная погода, то лук поливают один раз в неделю из расчета по 10 л на 1 кв. м.

Более подробно о правильном поливе лука в статье : Особенности полива лука в открытом грунте

За 3 недели до сбора урожая прекращают полив, иначе лук будет водянистым и быстро испортиться.

Рыхление и удаление сорняков

Каждый раз после полива удаляют сорняки и рыхлят грунт.

Борьба с болезнями и вредителями

Лук может подвергнуться бактериальным или грибковым инфекциям таким как: фузариозной гнилью донца, ржавчиной, луковой мозаикой, шейковой гнилью, пероноспорозом, черной плесенью и др.

Универсальным средством опрыскивания является раствор:
- - 10 л воды;
  - 1 ч. ложка медного купороса;
  - 1 ст. ложка натертого на терке хозяйственного мыла.
  Данное средство применяется с того момента , как перья достигнут 15 см в длину.
  
  Наиболее распространенным вредителем для рассматриваемого овоща является луковая муха; капустная совка, луковая моль, нематода, вредная долгоножка.
  
  Посмотрите видео! Супер средство — нашатырный спирт- от луковой мухи
  
  Применяя рассадный метод выращивания лука можно вырастить хороший урожай за один сезон.
  
  Читайте также: