Как вырастить семена моркови самостоятельно

Обновлено: 18.09.2024

Морковь относится к категории овощей, которые каждый огородник выращивает на своем участке. Она не требует сложного ухода, поэтому получить хороший урожай не составляет особых трудностей. Но, несмотря на это, мало кто видел, как это растение цветет и где у морковки образуются семена. А ведь получить качественный посадочный материал можно и самостоятельно, если знать, как это правильно сделать. Это дает возможность заготовить семена понравившегося сорта и при этом сэкономить. Поэтому следует разобраться, как достичь желаемого результата.

Откуда берутся семена моркови — как они выглядят

Не все знают, что морковь это двухлетняя культура. В течение первого года растение образует корнеплод, а только на второй зацветает и образует семена.

Но в условиях северных и центральных регионов корнеплоды не зимуют в открытом грунте. Поэтому, чтобы получить семена моркови, нужно их хранить в подвале. Причем экземпляры, предназначенные для получения посадочного материала, следует держать отдельно от основного урожая в ящике с влажным песком.

В условиях южных регионов корнеплоды способны сохранятся в земле зимой. Однако опытные огородники не рекомендуют это делать, так как в будущем году растение будет образовывать только пустоцвет. А это сделает невозможным получение качественного посадочного материала.

Семена морковки по внешнему виду очень схожи с петрушкой, но при надавливании, в отличие от последних, они становятся не зеленоватыми, а желтоватыми. Зерна имеют овально-удлиненную форму. У них на поверхности присутствует ребристость с небольшими шипами. Созревая, семена приобретают равномерный бурый оттенок с легким блеском. При готовности они легко высыпаются из соцветий.

Обратите внимание! Семена моркови имеют специфический запах, который хорошо ощущается, если их потереть, что также помогает отличить их от петрушки.

Получение семян понравившегося сорта самостоятельно в домашних условиях

Чтобы получить качественные семена, нужно знать, как прорастить морковь на даче. Для этого во время уборки урожая нужно отобрать хорошо развитые корнеплоды. От того, как правильно будет проведена эта процедура, зависит качество семян.

иметь правильную форму;
равномерный окрас;
соответствовать сорту;
не иметь признаков гнили и механических повреждений.

После этого их нужно сохранять в подвале до весны. При закладке на хранение в ящик с влажным песком у отобранных экземпляров необходимо аккуратно подрезать листья, чтобы не повредить верхушечную точку роста. Сберегать морковь, предназначенную для получения семян, нужно при температуре +2…+6 градусов.

Обратите внимание! Собирать посадочный материал можно только у сортовой моркови, так как он, полученный от гибрида, не сохраняет видовые свойства.

Преимущества и недостатки такого метода

Ассортимент семян представленных сейчас на рынке поражает своим разнообразием. Однако многие огородники жалуются, что зачастую происходит пересортица, то есть покупаешь один вид, а вырастает совсем другое. Также покупные семена имеют низкий уровень всхожести, что значительно повышает затраты, а также в большинстве случаев требует повторного посева.

Многие огородники стараются получить самостоятельно посадочный материал в домашних условиях. Однако этот способ также имеет свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать.

Преимущества домашнего семеноводства:

дает возможность получить большое количество посадочного материала;
позволяет сохранить понравившийся сорт;
семена имеют высокий уровень всхожести;
исключает пересортицу при правильном выращивании;
высокий иммунитет выращиваемых растений впоследствии;
возможность сэкономить.

К недостаткам метода можно отнести его трудоемкость. Также для успешного сбора качественных семян моркови следует знать, что постепенно сорт перерождается. Поэтому каждые 3-4 года его необходимо обновлять, приобретая семена в магазине.

Затрудняет получение чистого сортового материала то, что морковь способна переопыляться, если на участке есть другие виды, а также дикорастущие сорняки из ее семейства.

Важно! Для сохранения необходимых качеств, следует выращивать морковь одного сорта, а также своевременно проводить прополку.

Когда и как сажать корнеплоды, чтобы получить семечки

Грядку под посадку корнеплодов моркови, предназначенных для получения семян, нужно подготовить еще с осени. Для этого ее следует перекопать и тщательно удалить корни всех многолетних сорняков. А дальнейшие работы следует проводить уже весной.

В отличие от семян, которые обладают высокой устойчивостью к пониженным температурам, корнеплоды моркови рекомендуется высаживать, когда минет угроза возвратных заморозков, и почва прогреется до +10…+15 градусов. В зависимости от климатических условий региона посадку следует проводить в конце мая или в начале июня.

В северных областях рекомендуется изначально высаживать корнеплоды моркови в горшки, а когда установится теплая погода переносить их с комом земли в открытый грунт.

Перед посадкой подготовленную грядку необходимо разрыхлить, чтобы улучшить аэрацию грунта. Высаживать клубни можно рядом по 3-5 шт., что улучшит опыление или в ряды на расстоянии 30-40 см.

При посадке нужно выкопать лунки, глубина которых должна быть соизмерима длине корнеплода. Их нужно обильно полить. А когда влага впитается, установить овощи вертикально острым концом вниз. При этом важно, чтобы тупая сторона корнеплода была на уровне почвы. Затем уплотнить грунт и замульчировать торфом или перегноем, что исключит их пересыхание.

Обратите внимание! Корнеплоды моркови зачастую начинают прорастать еще на этапе хранения, но это не мешает использовать их для получения семян.

Как правильно ухаживать и подкармливать морковь на семена

Чтобы корнеплоды моркови быстрее взошли и начали развиваться, нужно обеспечить им правильный уход. Он включает стандартные процедуры.

полив при отсутствии дождей по мере просыхания грунта;
рыхление почвы между корнеплодами после каждого увлажнения;
своевременное удаление сорняков по мере их нарастания;
мульчирование посевов в жаркие периоды.

Также следует обработать посадки при необходимости от вредителей и заболеваний. Важную роль для получения качественного семенного материала играет подкормка корнеплодов, в зависимости от их этапа развития. В период активного наращивания зеленой массы рекомендуется применять удобрения с повышенным содержанием азота. К ним относится мочевина и аммиачная селитра. Использовать их нужно в пропорции 30 г на 10 л воды.

Примерно через 2 мес. после посадки корнеплодов у них начинают расти цветоносы. Для получения качественных семян рекомендуется оставить только самые сильные из них, а остальные удалить. А чтобы, они не поломались, рекомендуется подвязать их к колышкам.

В период цветения и формирования семян морковь нужно удобрять суперфосфатом (40 г) и сернистым калием (25 г) на ведро воды. Эти питательные компоненты улучшают посадочный материал, и повышают устойчивость будущих саженцев к неблагоприятным внешним факторам.

Совет! Нельзя применять азотные удобрения в период формирования семян, так как это продлит их созревание и негативно отразится на их качестве.

Когда собирать семена моркови

Сбор посадочного материала нужно проводить в несколько этапов. Это связано с тем, что семена моркови созревают не одновременно. В августе зонтичные соцветия начинают приобретать бурый оттенок и съеживаются. Это означает, что можно приступать к заготовке.

Пошаговое описание процедуры, как правильно собрать семена моркови:

Срезать зонтики-соцветия с побегом длиной 20-25 см.
Завязать их в пучки по несколько штук.
Поместить в полотняные мешочки.
Подвесить в сухом темном месте для дозревания.
Через 7-10 дней надеть перчатки, и потереть соцветия руками над бумагой.

По окончании нужно провести сортировку семян. Для этого их следует опустить в холодную воду. Таким образом на поверхности останется шелуха и недозревшие легкие экземпляры, которые необходимо слить. Повторить процедуру несколько раз, чтобы остались только семена, которые опустились на дно. Это указывает на то, что внутри них есть полноценный зародыш.

По окончании сортировки посадочный материал нужно рассыпать на бумагу в один слой и просушить при комнатной температуре.

Какие должны быть условия хранения

Хранить собранный посадочный материал необходимо в сухом темном месте. Для этого подойдут полиэтиленовые или бумажные пакеты, а также стеклянные герметичные емкости. Периодически семена нужно проветривать. На каждую упаковку следует приклеить стикер, на который написать название сорта и год сбора семян. Они сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет.

Чтобы весной быстро прорастить морковь для посева, как и проверить качество семян по окончании их срока годности, нужно сложить их между влажными слоями марли и обернуть сверху полиэтиленовым пакетом. Полученный сверток следует держать в темном месте при комнатной температуре 7-10 дней. Если семена дали ростки, то их нужно высадить во влажный грунт. А при отсутствии признаков прорастания выбросить.

Получить самостоятельно семена понравившегося сорта моркови может любой огородник, даже не имеющий многолетнего опыта. Для этого нужно только отобрать хорошо развитые корнеплоды с учетом видовых качеств, правильно сохранить их до весны и посадить в благоприятный период. В дальнейшем останется только соблюдать правила ухода и своевременно провести сбор созревших семян.

Свои семена моркови всегда лучше хотя бы потому, что их гораздо больше, чем в покупном пакетике.

Иногда покупаешь семена моркови, а там 0,1 грамм, которых едва хватает на одну строчку четырехметровой грядки, поэтому приходится покупать два пакетика, а то и все четыре (садим моркови совсем немного).

Огромное количество своих семян моркови можно получить совершенно не утруждая себя: достаточно только весной посадить сам корнеплод моркови, который на второй год всегда уходит в цвет. Другое дело, как вырастить семена моркови так, чтобы они были крупные и качественные, чтобы можно было, например, без похвальбы раздать соседям или даже заняться продажей семян.

В принципе, бизнес семенами всегда был и является очень прибыльным, потому что трудозатрат минимум, а семян можно получить с десяток килограмм, если посадить небольшую грядку. Но, даже не на продажу, а просто для себя, есть смысл выращивать семена моркови самостоятельно для своих нужд, особенно это выгодно для пенсионеров, у которых и так пенсия небольшая, а семена в магазине с каждым годом все дорожают и дорожают: настолько, что иногда хочешь, но не можешь себе позволить.

Как вырастить семена моркови самостоятельно

Больших сложностей как вырастить семена моркови самостоятельно -нет. Успех в получении качественного материала заключается в нескольких условиях:

качественный посадочный материал. Для посадки нужно выбрать очень крупный клубень, который прекрасно сохранился в погребе до весны: имеет не только нужный размер, но и сочность, цвет и отсутствие каких-либо признаков прорастания. Если клубень начал прорастать, то это не есть хорошо (как говорят немцы), так как раннее пробуждение в отсутствие корневой системы ни к чему хорошему не приведет, а только преждевременно ослабит посадочный материал.
легкая и пышная почва под семенной корнеплод нужна, чтобы он смог без проблем организовать мощную корневую систему. Чем мощнее корни, тем больше и здоровее надземная часть, что и требуется для получения не пары корзинок семян от одного клубня, а целый десяток крупных и мощных цветоносов. С этой целью почва должна быть к тому же еще удобренной (перегноем или компостом), так как в данном случае требуются вершки, а не корешки.
хорошо освещенное место, чтобы получить не только мощные цветоносы, но и крупные корзинки, тянущиеся к солнышку как подсолнухи.

Наверное, многие огородники уже получали семена моркови, выращенные, так сказать, по пиратски: по осени на морковной грядке всегда остается несколько клубней, которые не нашли при уборке и перекопке грядки, и по весне следующего года такой клубень естественным образом дает зелень и растет, выращивая цветоносы.

Лучше всего, специально посадить выбранный экземпляр моркови нужной крупности и свежести, но сделать это необходимо весной как можно раньше, потому что в средней полосе России погода не всегда благоприятна до такой степени, чтобы морковь успела не только вырастить цветоносы, но и чтобы произошло полное созревание семян прямо на корню. Бывает так, что семенные корзинки уходят в зиму с зелеными непоспевшими семенами.

Как получить семена моркови

Как получить семена моркови гарантировано:

морковь должна быть сортовая. От гибрида можно, наверное, получить семена, но неизвестно какие. Не стоит рисковать выращивать семена от гибрида, тем более, что у моркови огромное количество великолепных сортов с любыми качествами на ваш вкус и цвет. К тому же, каждая хозяйка огорода уже давно имеет свои предпочтение в выборе сортов, исходя из климатических условий своего участка и уже давно выращивает именно полюбившиеся ей сорта.
моркови необходима влага в тот период, пока развивается корневая система и растет надземная часть. Когда наступает время цветения и созревания семян не стоит сильно увлекаться поливами. Вообще, морковь любит поливы, потому что у нее обширная корневая система по всей поверхности корнеплода. Но, для успешного созревания семян нужна сухая погода, потому что, как известно, любые растения стремятся побыстрее отдать свой урожай в неблагоприятных условиях.
именно от сильноразвитого растения можно получить крупные семена моркови. Для мощной и высокорослой надземной части моркови придется даже ставить опору и не одну, а многочисленные корзинки семян подвязывать, чтобы не развалились в разные стороны и не упали до земли.
при неблагоприятных погодных условиях в августе-сентябре, когда идет созревание и сбор семенного материала, нужно позаботиться об укрытии и сохранении семенных корзинок от влаги и загнивании.
При наступлении осенью низких температур, не успевшие созреть семена можно спасти, если сорвать корзинки и подвесить в сухом и теплом помещении (на чердаке) для дозревания.

Уход за семенной морковью за весь сезон выращивания нисколько не трудоемок, потому что достаточно весной правильно посадить, лучше всего, на грядке с каким-либо овощем, за которым ухаживая раз в неделю, вы попутно будете ухаживать и за семенной морковью. Но нужно иметь ввиду, что следует оставить достаточное пространство для того, чтобы растение чувствовало свободу и не ограничивало свою развитие в стесненных условиях.

По мере созревания семян в корзинках, их нужно срывать (обрезать), чтобы дать возможность для развития и дозревания оставшимся на растении.

После срезки семена вышелучиваются из корзинок и рассыпаются на газете для окончательного просушивания, после которого их нужно просеять методом продува и уложить в бумажные (дышащие) пакетики для зимнего хранения.

Несмотря на доступность семян моркови в специализированных магазинах, всегда находятся огородники, которые хотят получить собственный семенной материал. Причины могут быть разными: отсутствие доверия к качеству покупного материала, желание культивировать конкретный сорт, увлечение селекционной деятельностью, экономия средств. Знание, как получить семена моркови самостоятельно, позволит вырастить овощи, которые точно будут обладать характеристиками, свойственными материнскому сорту.

Выбор моркови для выращивания на семена

Семена моркови можно получить только на второй год вегетационного развития растения. Во время уборки урожая нужно выбрать экземпляры корнеплодов, которые вы посадите на будущий год с целью получения семян. Они должны отвечать ряду требований:

относиться к определенному сорту, а не гибриду (семена гибридов маркируются символом F1), если вы посадите семена гибрида, соберете урожай с признаками вырождения: корнеплоды будут мелкими, светлыми, невкусными;
быть крупными, ровными, красивыми, обладающими всеми сортовыми признаками;
не иметь механических повреждений и признаков болезней.

От одной моркови вы получите достаточное количество посевного материала, чтобы засеять грядку, но для опыления потребуется несколько кустиков. Лучше все же заготовить для выращивания семян не менее 3–4 корнеплодов. Важно, чтобы они относились к одному сорту, тогда удастся избежать переопыления и сохранить их сортовые характеристики.

Хранение корнеплодов

Корнеплоды, определенные для выращивания семян, хранят отдельно от остального урожая. Ботву у них перед этим удаляют.

На хранение корнеплоды укладывают в ящики, наполненные влажным песком, и убирают в прохладное помещение. Чаще всего им служит погреб.

Весной корнеплоды извлекают из ящика и еще раз осматривают. Если они начали обрастать ботвой, ее уже не трогают. Экземпляры, которые кажутся нездоровыми, лучше выбросить, чтобы не подвергать риску заражения здоровые растения.

Когда сажать морковь на семена

Спешить с посадкой моркови, предназначенной для посадки семян, не стоит. Почва к этому времени должна хорошо прогреться, угрозы заморозков не должно быть совсем. Обычно такой период наступает в мае.

Если вы боитесь, что семена не успеют созреть, можете в апреле посадить корнеплоды моркови в глубокие цветочные горшки, а в мае переселить их в открытый грунт.

Если корнеплод слишком крупный и не помещается в цветочный горшок, его можно обрезать, оставив не менее трети. Сажают ту часть корнеплода, которая украшена ботвой.

Некоторые огородники при определении сроков посадки моркови на семена обращают внимание на лунный календарь: считается, что Луна должна находиться в фазе роста.

Как сажать морковь на семена

Для посадки моркови на семена выбирают хорошо защищенный от ветра участок. Важно, чтобы он не находился поблизости от других морковных грядок. Если поблизости окажется морковь другого сорта, произойдет переопыление и качественного семенного материала вам получить уже не удастся.

В дальнейшем о посаженной на семена моркови нужно хорошо заботиться.

Как ухаживать за семенной морковью

Чтобы семена были качественными и созрели в срок, за семенником нужно тщательно ухаживать.

Как минимум дважды морковь надо подкормить. В первый раз вносят удобрения с высоким содержанием азота. Такие подкормки нужны во время роста ботвы. В период бутонизации вносят калийные удобрения. В это время можно подкормить морковь золой или зольной жидкостью.

Уход за семенниками включает в себя также полив и регулярное рыхление почвы. Не пренебрегайте мульчированием: под слоем мульчи корнеплоды моркови чувствуют себя намного комфортнее.

В середине лета морковь выбросит цветонос и зацветет. Чтобы боковые побеги не отнимали силы у центральных, их удаляют.

Сбор семян

В августе, а в южных регионах даже в конце июля, соцветия моркови темнеют. Когда зонтики моркови станут темно-бежевыми и начнут сворачиваться, их нужно срезать. Затягивать с этим не стоит: созревшие семена осыплются и вы останетесь без посадочного материала.

Срезают семена вместе с частью стебля длиной около 20 см, дозревать их оставляют дома. Для этого цветоносы с зонтиками собирают в пучки, обвязывают марлей или тонкой тканью, подвешивают вниз зонтиками.

Когда зонтики совсем подсохнут, их останется перетереть руками, чтобы отделить семена.
Собранные семена промывают, чтобы удалить сор и некачественный семенной материал (он окажется на поверхности).

Оставшиеся на дне семена нужно хорошо просушить без использования искусственных источников тепла (плиты, отопительных приборов).

Подсохшие семена прячут в тканевый мешок или картонную коробку, хранят в прохладном сухом месте. При правильном хранении собственноручно выращенные семена моркови сохраняют всхожесть в течение трех лет.

Каждый дачник на своем приусадебном участке осуществляет посев моркови. Однако не каждый задумывался о том, что посевной материал можно вырастить самостоятельно.

Выбор корнеплода на семена

От правильного выбора моркови зависит качество полученных семян. Семена можно получить только из сортовой моркови. Гибриды для этого не подходят. Корнеплод необходимо выбирать крупный, яркой окраски, без вмятин и выпуклостей. Поверхность его должна быть гладкой и ровной. Верхушка корнеплода не должна иметь повреждений.

Отбирать морковь на семена необходимо осенью. У отобранных корнеплодов обрезают ботву, оставив черешки, длинной 2 см, и помещают их в емкость, наполненную песком. Хранить посадочный материал следует в прохладном помещении с температурой близкой к 0 градусов.

В конце марта, когда на отобранных корнеплодах появляются ростки, их высаживают в контейнер с грунтом.

Пересадка в открытый грунт

В конце апреля морковь из контейнера пересаживают на открытые грядки. Участок для посадки должен быть солнечным и защищенным от сквозняков. Для того чтобы сберечь сортовые признаки по соседству не должно быть моркови других сортов, иначе переопылившись, семена утратят сортовые признаки.

Участок подготавливают заранее. При перекопке участка в почву вносят перегной и золу.

Корнеплоды высаживают в почву вертикально, оставив верхушки на поверхности почвы. Чтобы уберечь верхушечную почку от солнечных ожогов ее покрывают слоем перегноя. Толщина слоя—25 мм. Интервал между корнеплодами должен быть 40 см, а между рядами—55 см. После посадки морковь обильно поливают.

Полив необходимо осуществлять регулярно, не позволяя почве пересыхать. Рыхление выполнять после каждого полива.

В период наращивания зеленой массы необходимо внести в почву азотсодержащие удобрения. При формировании бутонов корнеплоды подкармливают зольным раствором или калийными удобрениями.

Когда на ботве появятся цветоносы и немного подрастут, их необходимо подвязать к деревянным колышкам, чтобы они не сломались.

Цветоносы представляют собой зонтики из мелких белых цветков. Яркий цвет привлекает насекомых, опыляющих растение. После того, как растение опылилось, зонтик разворачивается внутрь, по форме напоминая гнездо. Когда семена вызревают, зонтик принимает первоначальную форму.

Сигналом к сбору семян служит изменение окраски зонтика — его цвет становится бурым. Зонтики срезают ножницами и развешивают для досушивания в хорошо проветриваемом помещении. Затем семена перетирают руками, отделяя их от шелухи. Наиболее качественными являются семена по краю зонтика. Они лучше вызревают и имеют более крупный размер.

Видео: как вырастить семена моркови

Для отделения наиболее зрелых семян рекомендуется замочить их на 10 минут в воде. Семена, опустившиеся на дно, расстилают на бумажные полотенца и просушивают в течение двух недель без доступа прямых солнечных лучей.

Хранят собранные семена в плотно закрытых стеклянных емкостях в темном сухом помещении. Раз в шесть месяцев упаковку открывают для проветривания и встряхивают семена.

Посадка моркови рядовым способом

Перед посадкой необходимо провести подготовку семян. Семена моркови покрыты оболочкой, пропитанной эфирными маслами. Для того, чтобы ускорить процесс всхожести перед посевом семена нужно залить горячей водой и подождать, пока вода остынет. Температура воды должна быть 45 градусов. Остывшую воду слить и снова залить семена. Промытые семена выкладывают на бумажное полотенце и оставляют до полного просыхания.

Почву для посева моркови готовят заранее. При перекапывании грядки на 1 кв. метр вносят:

перепревший перегной—2 кг;
калийная соль —1/2 спичечного коробка;
суперфосфат—1 коробок.

Не рекомендуется вносить в почву:

навоз;
известь; ;
азотсодержащие удобрения.

Перед посевом землю хорошо рыхлят и ребром доски делают бороздки. Бороздку обильно поливают водой, ждут, пока она полностью впитается, и приступают к посеву семян. Поскольку семена моркови очень мелкие их рекомендуется смешать с песком в соотношении 1:5. По возможности стараются не сеять семена слишком густо, так как при прореживании, удаляя слабые ростки, повреждаются корни соседних ростков. Семена присыпают тонким слоем почвы. Для защиты моркови от морковной мухи рекомендуют между рядами с морковью сажать лук.

Читайте также: