Капуста цветная хранить в темном прохладном месте недоступном для детей наклейка
Обновлено: 15.09.2024
Год на капусту урожайный. Весь конец августа я готовила капустные гарниры, отправляла соцветия детям и маме, но и для хранения кое-что тоже осталось. Приходится изворачиваться – хранить цветную капусту не так просто, как обычную.
Как хранить цветную капусту в холодильнике
Лучший способ хранения цветной капусты – это заморозка. Тут даже альтернатив нет никаких, в морозилке она хранится идеально, вкуса не теряет и лежит до весны.
С этим способ хранения есть только одна проблема – хроническая нехватка места в морозилке. Осенью туда нужно впихнуть невпихуемое и каким-нибудь чудесным образом постараться вместить весь урожай.
В моем случае это задача невыполнимая, урожая много. Выделила только пару рядочков в одном отделении.
Чтобы заморозить цветную капусту, головки нужно разобрать. Удалить все плохое, подгнившее или попорченное гусеницами. Разрезать соцветия и засыпать в пакеты или в контейнеры.
Я замораживаю в контейнерах – они встают в морозильное отделение ровненько, стопками. Овощи в них не слеживаются, не подтекают, как это бывает в пакетах. Ну и стенки контейнеров плотнее, чем пакеты – когда что-то ищешь, ничего не порвется и не поломается. Удобно – рекомендую. Они так и называются – контейнеры для заморозки. Стоят дешево – я брала по 11 рублей. В каком-нибудь фикспрайсе наверняка их можно купить вполовину дешевле.
Хранение отваренной цветной капусты
Можно усовершенствовать хранение цветной капусты в холодильнике, если предварительно отварить ее. Тогда получится продукт, уже готовый к употреблению. После отваривания остудите капусту, слейте лишнюю воду и дайте полежать на сите, чтобы ушла вся лишняя влага. Затем заложите в пищевой вакуумный пакет. Отварная капуста мягкая, после того, как вы удалите воздух, пакет значительно уменьшится в размерах, а значит и места в холодильнике займет меньше. Потом можно просто доставать и разогревать ее по мере необходимости.
Сколько можно хранить соцветия свежими без заморозки
Если места в холодильнике не хватает катастрофически, то можно подвесить головки цветной капусты вместе с листьями в темном и прохладном месте. Но надолго соцветия так не сохранишь – их нужно съесть в первую очередь. Я подвязываю головки за кочерыжку в темной прохладной кладовке. Потом снимаю по мере необходимости.
Идеи подарков своими руками, оригинальные, необычные подарки и поздравления
Есть отличная идея для оригинального денежного подарка. Размениваем деньги на банкноты зеленого цвета и необходимой сумму. Красивую стеклянную банку заполняем банкнотами. Одеваем на банку крышку и покрываем крышку квадратом бумаги. Бумагу привязываем к горлышку банки ленточкой или бечевкой. Если есть возможность, то находим сургуч. На почте его уже не используют, то его можно найти в рукодельных магазинах или же в магазинах с расходными материалами для банков. Вместо сургуча можно приклеить ярлычок, вырезанный из плотной цветной бумаги.
На баночку приклеивается распечатанная по размеру банки этикетка с названием. Например, Цветная капуста (подойдет для евро разного достоинства) или Салат европейский.
Полное содержание этикетки такое:
"Сушеная зелень. Хранить в темном прохладном месте, недоступном для детей. Срок годности не ограничен. Вскрыть при острой необходимости. Дата заготовки _____"
Оригинальный денежный подарок на все случаи жизни. Я подготовила для подруги не просто конверт с деньгами, а банки с "зеленью сушеной" и "цветной капустой".
В любой удобной для вас графической программе создаем "этикетку" с шутливыми названиями и поздравлениями. Я использовала Corel Draw. Можно и фотошоп и т.п. Как видно на картинке, этикетка будет двухсторонней.
Выбираем красивые баночки и сумму. Для "сушеной зелени" идеально подходят доллары и рос.десятки. А для "капусты цветной" рос.купюры 1000, 500, 100 и 50р.
Заполняем банки купюрами и шпагатом крепим этикетки.
Красная крышка мне не понравилась и я ее перекрасила в зеленый. Использовала обычный акрил и губку.
Оригинальный денежный подарок на свадьбу.
Интересная идея!
Размер банки: высота 17 см, диаметр 12 см.
Текст на этикетке: "Хранить в темном, прохладном месте, недоступном для детей. Срок годности не ограничен. Вскрыть при острой необходимости.
Дата заготовки ________________".
Под заказ. Вы сами можете быстро и недорого сделать такой подарок, используя муляжи денежных купюр, которые всегда можно купить в нашем магазине, смотрите Забавная Пачка денег, которая стоит 80 рублей. В пачке 100 прикольных банкнот, которые выглядят почти как настоящие.
Читайте также: