Картофель хаврошечка описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Сейчас, на сколько я понимаю, у селекционеров концепция какая: купил человек посадочный материал, пару лет повыращивал, как патогены накопились, так пошёл купил снова и снова на пару лет. Так то, для производителей посадочного материала это просто идеальный вариант, следующий шаг, я так понимаю это годовой цикл, а потом снова семенной материал покупать. Грустненько. А у вас остался ещё посадочный материал Джелли? Так-то путём жёсткого отбора и некоторых доп мероприятий можно попытаться оздоровить картофель, если он действительно нравиться. Сейчас, почему-то не нашёл этот сорт в продаже, но если честно сильно не искал.

Я вполне согласен с Альбертом что производители посадочного материала стараются производить то что нужно часто менять чтобы был какой то стабильный результат. Вот Алексей показывает на фото "любимицу Джелли" и сорт Сантэ который он убрал и визуально видно что урожай то у Сантэ побольше, и клубни почище в отличие от Джелли на которой то ли парша то ли еще что то, поэтому видно и не дали фото этого сорта крупным планом. Сантэ превосходит большинство сортов по многим показателям, у него полный иммунитет к нематоде и ко всем видам вирусов и рекордсмен по урожайности, до 600 кг с сотки,И если делать отбор клубней на семена то этот сорт будет жить у нас долгие годы . Неплохие показатели например и у сорта Невский. Притом что этим сортам более 30 лет и они распостранены довольно широко. Но народу подавай сорта со звучными названиями типа Сарпо мира, и если у тебя нет этого сорта то ты не в тренде, тебе и говорить то на форуме с такими же любителями этих сортов оказывается не о чем.

snusvecla1 (10 Март 2020 - 23:05) писал:

Загадка (15 Октябрь 2019 - 18:31) писал:

Спасибо! Тоже позавчера увидела у них картофель. Но все же хочу Унику и Сарпо Мира. У нас в Заларинском районе оказывается есть ЛПХ "Картофель" . Сколько у них сортов , в ноябре будут каталог обновлять. Кто- нибудь имел с ними дело?

В Иркутском аграрном техникуме есть лаборатория, где картошку выращивают микроклонированием. Интересная тема. У них что-то есть на реализации. Лаборатория самому техникуму не принадлежит, Россельхознадзору, я так поняла

А чем они проверяют потом пробирочные растения ИФА, ПЦР и вообще проверяют ли? Дело в том, что само по себе моноклональное размножение это не гипер сложно (хотя заморочек там полно), берётся эксплант меристемы после термотерапии (иногда с химиотерапией, но не всегда, он после неё тяжелее трогается в калус) и высаживается на среду с гормонами, далее калус и потом пробирочное растение и черенкование, это занимает порядка полугода. Если взять эксплант больше, то трогается быстрее, но повышается вероятность, что с ним в растение попадут вирусы и/или вироиды, поэтому нужна обязательная проверка. Чаще всего используют ИФА (дешевле, проще, но чувствительность хуже), либо ПЦР (дороже, сложнее, дольше, но порог обнаружения НК лучше). Если проверки нет, то как повезёт, можно с такими растениями себе заразу принести вирусную/вироидную, от неё потом фиг избавишься, придётся потом весь семенной материал менять. Знаю случае, когда в хороших лабораториях обнаруживали заражение, приходилось почти всю коллекцию убирать. Поэтому от этого никто не застрахован и помогает только проверка растений периодическая.

Загадка (10 Март 2020 - 20:53) писал:

Я выписала картофель у Андреевой Людмилы Павловны из Удмуртии( было предложение о продаже картофеля в "Моей прекрасной даче". Могу написать адрес.

Нашёл её объявление на Авито. И, если честно, двойственное ощущение, одно, более эмоционально, хочется всё купить: и Джелли (вкус интересен), и Сказку, и Лапоть, и Унику, и Сынок, так как эти сорта не выращивал и на первый взгляд они интересны, но . с другой стороны (рациональной) уже некуда это будет садить, так как все новые сорта, в любом случае, нельзя садить с остальной, так как можно какую-нибудь "хворь" себе притащить. В общем очень хочется, но пока решил "сидеть на попе ровно" и в этом году не заказывать и так много новинок хочу посадить. А вот на следующий год буду думать. Потом осенью обязательно расскажите как сорта новые себя проявят, как вкус и прочее.

Эпопея с картофелем или ничто не предвещало беды:

В общем хоть я и постом ранее вроде как хотел сидеть на попе ровно, но что-то не получилось совершенно!
Итого, пообщался с Андреевой Людмилой Павловной (общительная, приветливая, отвечает с некоторым запаздыванием), которая их Удмуртии . теперь думаю у неё заказать (у неё 400 р/кг, но клубни можно поштучно): Тулеевский, Саровский, Галактика, Свитанок киевский, Фиделия, Рози, Пуршинский, Варяг.
Первые два давно хотел попробовать (оба отличные сорта, их выращивали знакомые в моём регионе, мнению которых я доверяю в отношении картофеля), но как-то не получалось их посадить. Остальные по рекомендации Людмилы Павловны. Все эти сорта она хвалит по вкусу и беспроблемности с болезнями и прочим (но это ещё проверю, наверное), но у неё кончилась Джелли , стал её искать, наткнулся на ещё одного коллекционера картофеля, Козлова Сергея Владимировича (общительный, отвечает в переписке быстро, но похоже занятый и, как мне показалось, я его своими многочисленными вопросами и уточнениями уже раздражаю ), он мне порекомендовал, под мои запросы сорта: Хаврошечка, Чайка, Наташа, Евростарч, Алуэт, Кристель, Доната, Лилли, Красавчик, ну и Джелли у него есть. В целом мне у него интересовали только Джелли и Хаврошечка (склонна к гниению, но, говорят, что просто нереально вкусная), цена у него где-то в районе 130-150 руб/кг, но можно только по кг заказывать и не менее 5 кг и без вариантов, посидел подумал, решил у него взять Джелли, Хаврошечка, Чайка (поздний немного 120 дней, уже не новый, но известный сорт), Наташа (достаточна ранняя 75 дней, красивая картошка, вкус хороший должен быть), Евростарч (относительно поздний сорт 95-110 дней, для зимнего употребления считается очень вкусным). Остальные то же интересные, но мне и это уже садит не куда у себя, где-нибудь у родственников посажу, наверное. У меня в планах этого года было испытать ранние сорта: Чароит (две разные линии), Ред Леди, Тимо, Розара, Вега, Снегирь, Дарёнка.

Albert (14 Март 2020 - 07:46) писал:

Эпопея с картофелем или ничто не предвещало беды:

В общем хоть я и постом ранее вроде как хотел сидеть на попе ровно, но что-то не получилось совершенно!
Итого, пообщался с Андреевой Людмилой Павловной (общительная, приветливая, отвечает с некоторым запаздыванием), которая их Удмуртии . теперь думаю у неё заказать (у неё 400 р/кг, но клубни можно поштучно): Тулеевский, Саровский, Галактика, Свитанок киевский, Фиделия, Рози, Пуршинский, Варяг.
Первые два давно хотел попробовать (оба отличные сорта, их выращивали знакомые в моём регионе, мнению которых я доверяю в отношении картофеля), но как-то не получалось их посадить. Остальные по рекомендации Людмилы Павловны. Все эти сорта она хвалит по вкусу и беспроблемности с болезнями и прочим (но это ещё проверю, наверное), но у неё кончилась Джелли , стал её искать, наткнулся на ещё одного коллекционера картофеля, Козлова Сергея Владимировича (общительный, отвечает в переписке быстро, но похоже занятый и, как мне показалось, я его своими многочисленными вопросами и уточнениями уже раздражаю ), он мне порекомендовал, под мои запросы сорта: Хаврошечка, Чайка, Наташа, Евростарч, Алуэт, Кристель, Доната, Лилли, Красавчик, ну и Джелли у него есть. В целом мне у него интересовали только Джелли и Хаврошечка (склонна к гниению, но, говорят, что просто нереально вкусная), цена у него где-то в районе 130-150 руб/кг, но можно только по кг заказывать и не менее 5 кг и без вариантов, посидел подумал, решил у него взять Джелли, Хаврошечка, Чайка (поздний немного 120 дней, уже не новый, но известный сорт), Наташа (достаточна ранняя 75 дней, красивая картошка, вкус хороший должен быть), Евростарч (относительно поздний сорт 95-110 дней, для зимнего употребления считается очень вкусным). Остальные то же интересные, но мне и это уже садит не куда у себя, где-нибудь у родственников посажу, наверное. У меня в планах этого года было испытать ранние сорта: Чароит (две разные линии), Ред Леди, Тимо, Розара, Вега, Снегирь, Дарёнка.

Альберт, с большим интересом будем ждать отчет и впечатления!
Из всего перечисленного только Розару выращивала.

Сортов картофеля известно так много, что начинающему огороднику сложно выбрать, какой же именно выращивать. В этом вопросе необходимо обращать внимание на стойкость овоща к различным вредителям и возможный урожай. Разные виды предназначены для выращивания в совершенно разных климатических зонах. У каждого из них свой вкус и особенности культивирования. Зная, какие бывают сорта картофеля по алфавиту, их описание, можно выбрать тот вид, который будет больше всего подходить под ваш регион.

Картофель

Этот столовый вид дает овальные плоды, который отличаются отменным вкусом. Растение стойкое к большинству болезней. Считается среднеранней разновидностью. С одного стебля можно собрать от 8 до 12 штук, каждый – весом от 100 до 125 г. С 1 га в среднем собирают по 190-290 центнеров. Внутренняя часть картофеля Амур светлая, она слабо разваривается при кулинарной обработке. Кожура имеет красный цвет. Чаще страдает от золотистой нематоды.

Интересно! Самым давним картофелем является сорт Дрова.

Армада

Армада – это неприхотливая и раннеспелая разновидность. Созревает за 2 месяца. Середина корнеплода насыщенного желтого цвета, окрас шкурки такой же, но более светлого оттенка. Совершенно не переносит засуху, любит расти на влажных почвах. Хорошие вкусовые качества при любой кулинарной обработке.

Армада

Аурея

Дает урожайность в среднем с 1 га – 35 ц. Барс идеален для выращивания на Северном Кавказе.

Барыня

Барыня имеет и второе название – Барин, обладает хорошей урожайностью, которая достигает 380 ц с 1 га. Концентрация крахмала составляет 15 %, поэтому при варке не склонна развариваться. С каждого растения выкапывают от 6 до 12 корнеплодов. По форме они овальные, покрыты гладкой кожурой, солнечного оттенка. На разрезе – белого цвета. Вес корнеплода колеблется от 110 до 190 г.

Барыня

Урожай можно собирать рано – спустя 95 суток от прорастания. Не боится различных грибковых инфекций, не страшен рак. Растение подвержено парше. Можно выращивать на самых разных типах почв.

Бегемот

Бегемот по своим срокам урожайности относится к среднеспелым. Растение формирует полупрямостоячие побеги. Окрас ярко-розовый с малиновым оттенком, они с шершавой кожурой, имеют немного удлиненную форму. На разрезе корнеплод желтого цвета. Он сильно разваривается. Имеет отличные вкусовые качества.

Урожай практически не поражается фитофторой, хорошо сохраняется. При идеальных условиях выращивания с сотки получают до 600 кг. Покупать на посадку можно, начиная с осени.

Бельмондо

Выведенный немцами, он входит в группу среднеранних разновидностей. Легко акклиматизируется, не капризен к почвам, стойкий по отношению к фитофторе. Единственный минус – Бельмондо не терпит засуху.

Бельмондо

Урожай можно выкапывать через 80 дней. Одно растение дает до 14-16 корнеплодов, поэтому с гектара собирают от 450 до 800 ц. Корнеплоды с желтой серединой и кожурой такого же цвета развариваются незначительно. Каждая картофелина весит 100-120 г. Чтобы получить хороший урожай, надо посадочный материал обработать препаратом Командор.

Берлинка

Браво

Выведен российскими специалистами. Браво – это среднеспелая разновидность. Она поспевает за 70-80 дней. Они могут достигать по весу от 80 до 180 г. С одного посадочного материала можно собрать максимум 9 штук овощей.

Пределы урожайности Браво: 210…377 ц/га. Развариваются корнеплоды слабо, имеют хороший вкус. Кожица красного окраса, под ней находится желтоватая светлая середина. По фитофторозу стойкость среднего уровня.

Браво

Бит Гир

Бит Гир обладает высокими показателями по урожайности. Он практически не подвергается типичным для овоща болезням и не поражается вредителями. Побеги довольно раскидистые, что защищает грунт от высыхания. Плоды крупные, глазки мелкие. Универсальный вид с хорошими вкусовыми качествами. Пригоден для культивирования в средней полосе.

Боровичок

Рано дает урожай – спустя 70-90 суток, хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям и земле. Имеет очень тонкую шкурку (она желтая), поэтому нужно собирать аккуратно. Если культивировать в южной полосе, то можно собирать 2 урожая за сезон. С куста выкапывают по 10-14 картофелин, каждая – 120-200 г. Цвет середины – белый. Она отличная на вкус, содержит много белка. При затяжных дождях Боровичок легко повреждается гнилью.

Важно! Особой популярностью среди дачников пользуются Варяг и Геракл. Их чаще всего высаживают в восточных регионах.

Вираж

Это позднеспелый вид культуры. Копать Вираж можно спустя 90 дней после посадки. С каждой сотки можно получить до 400 кг. Плоды овальной формы, слегка длинные, имеют светлую, практически белую кожуру. Внутри овощ желтый. Он не темнеет после надрезания. Приготовленный овощ рассыпчатый, имеет высокие вкусовые свойства. Овощи хорошо сохраняются. К фитофторозу устойчивость среднего уровня, зато парши не боится. Посадочная картошка продается в любом специализированном магазине.

Вираж

Гавайский

Плоды Гавайского картофеля покрыты розово-красной кожурой, мякоть в середине белая. Растение входит в группу поздних овощей. Формирует очень большие, крепкие раскидистые побеги. При хорошем уровне плодородности с куста можно получить до 30 штук овощей, масса которых достигает 300 г.

Глобус

Еще один представитель среднеспелого овоща. Глобус подходит как для варки в молодом виде, так и для закладки на хранение. После приготовления отличается приятным вкусом. Окраска желтая.

Дает высокие показатели урожайности, несмотря на не самые благоприятные условия. Для повышения плодоношения требуется полив, а также своевременное удобрение. Глобус – довольно устойчивый к типичным инфекциям. Основной регион выращивания – средняя полоса.

Гусар

Растение дает высокий урожай: в среднем – от 240 до 530, максимально – до 680 ц с гектара. В каждом кусте формируется от 6 до 10 картофелин, в них концентрация крахмала порядка 14-18 %. Каждый овощ по весу показывает от 105 до 185 г. Отличается Гусар высокими вкусовыми качествами, хорош для запекания и получения пюре. Кожура довольно насыщенного желтого цвета, а мякоть имеет более светлый желтоватый окрас. К фитофторе умеренно восприимчив, не подвержен раку и не поражается нематодой.

Гусар

Дебют

Эта разновидность обладает средними сроками по созреванию. Очень хорошо переносит хранение и транспортировку. Овощи крупные, их мякоть и кожура очень светлые, практически белого цвета. Дебюту необходимо внесение удобрений, также обязателен полив. Клубни его хороши тем, что не темнеют после нарезки.

Это довольно редкий вид овоща, он пригоден для выращивания в промышленных масштабах в условиях средней полосы.

Изюминка

Эту среднеспелую разновидность картошки можно выкапывать через 110 суток после того, как зазеленеют всходы. Кусты прямые и очень компактные, до 0,5-0,7 м в высоту. Цветы фиолетовые, кожура имеет красный оттенок. Сначала поверхность гладкая, затем –шершавая. На разрезе мякоть желтоватого окраса.

Изюминка очень засухоустойчива. С одного побега можно получить 15 штук овощей. Крахмала – до 18 %. Изюминка сохраняет свои свойства до 10 месяцев.

Кавалер

Кавалер образует средней высоты побеги, растение устойчиво к заболеваниям. Отличается хорошими вкусовыми характеристиками. Картофелины овальной формы, каждая весит по 110-130 г. С куста собирают 10-12 штук.

Кавалер

Шкурка красного оттенка. В середине мякоть светлая, она не темнеет при разрезании и варке, разваривается слабо, содержит 16,6-17,8 % крахмала. С гектара можно собрать 45 тонн.

Кардинал

Кардинал выведен голландцами. Хорошо переносит засуху, его можно культивировать в южных районах. Период созревания составляет 110-120 дней. В каждом овоще от 65 до 110 г, они удлиненной формы. Концентрация крахмала составляет 14-16 %. Кожура светлого розового оттенка, она гладкая, середина – бежевого окраса.

С гектара получат до 300 ц. Отличается хорошей лежалостью и вкусовыми характеристиками. К основным заболеваниям имеет высокую устойчивость.

Кристель

Выведен немецкими селекционерами. Он относится к группе раннеспелых растений, типичный столовый вид. Начинать копать можно уже на 45-е сутки, но основной период вегетации – это 60-70 дней. Крахмала включает от 11 до 14 %. Вес каждого овоща – 95-138 г, их с одного куста можно выкопать до 12 штук.

Средняя урожайность с гектара –190-360 ц, максимум – 615 ц. Шкурка желтоватая, в середине темный цвет. Кристель отличается высокими вкусовыми качествами, требует обычных агротехнических условий. Из заболеваний склонен к поражению фитофторой.

Кубанка

Кубанка дает урожайность по 220 ц с 1 га. С куста собирают от 12 до 15 картофелин массой по 90-130 г. Они имеют желтого оттенка шкурку и кремовый тон внутри.

Требуется теплая и засушливая климатическая зона. Уровень крахмалистости у Кубанки – 10-14 %, отличные вкусовые характеристики. Очень устойчив к болезням.

Кубанка

Кумач

Кумач популярен во всем мире. И все это благодаря уникальным вкусовым свойствам плодов. Картофелины имеют слегка сладковатый вкус, что очень нравится детям. Это районированный сорт, созревание которого составляет 90 дней.

Признаки, по которым можно определить Кумач – это прямостоячие стебли. Листья средних размеров, насыщенно-зеленого оттенка. С каждого куста можно собрать до 20 плодов.

Крошка

Данный вид часто называют Хаврошечка. Подходит культура для Черноземья. Культура обильно плодоносит, имеет высокие вкусовые качества и небольшие размеры.

Для того чтобы получить хороший урожай, надо всего лишь соблюдать простые правила ухода. Как выглядит Крошка, можно увидеть на фото.

Ладошка

Среднеранний вид, который поспевает за 65-90 дней. Клубни покрыты белой шкуркой, имеют мякоть кремового цвета с уровнем крахмалистости 13-16 %.

С куста Ладошки можно собрать от 5 до 9 корнеплодов массой по 18 г и до 250 г, развариваемость средняя. Склонен к фитофторозу. С гектара получают по 450 ц.

Ладошка

Лаперла

Очень ранний овощ, который формируется за 50-65 дней. С куста получают по 20 картофелин весом от 75 до 140 г. Концентрация крахмала в пределах 10-14 %. С гектара собирают до 400 ц.

Мякоть Лаперла нежного желтоватого оттенка, кожура – светлая желтая. Культура сильно поражается паршой и фитофторозом.

Лукошко

Лукошко относится к среднеспелым видам. Его период вегетации колеблется в пределах от 80 до 100 дней. Плодоношение составляет 15 т с каждого гектара. С одного куста собирают до 10 клубней. Средняя масса корнеплода – 64 г. Концентрация крахмала достигает 18 %. Прекрасно подходит для выращивания в Краснодарском крае.

Мадейра

Это среднеранний овощ. Сбор Мадейры проводят на 50-65-й день. Столовый сорт с хорошими вкусовыми качествами. Масса каждого корнеплода от 105 до 135 г, они скорее шарообразные по форме, покрыты кожурой насыщенного желтого цвета. Мякоть также окрашена в желтый цвет. Разваривается слабо, подходит для жарки и приготовления супов. Мадейра отличается высокими показателями плодоношения. Максимальный уровень – 630 ц/га, чаще – от 200 до 480 ц/га. Мадейра – неприхотливый к агротехническим условиям, очень стойкий к парше.

Мадейра

Мемфис

Мемфис подойдет для культивирования в центральной полосе. Является сортом средней спелости, собирать Мемфис можно спустя 10 недель. Отличается красной кожурой, каждый немного удлиненный овальный клубень весит от 80 до 160 г. Крахмала – порядка 14%.

Мемфис очень хорошо лежит после сбора. Имеет светлую мякоть, при варке не распадается, обладает мягким и немного сладковатым вкусом. Не боится засух и основных болезней (парши, рака пасленовых, фитофтороза). С каждого куста образуется по 10 клубней.

Мишка

Популярный раннеспелый сорт, относящийся к столовой группе. У картофелин Мишка красная шкурка и нежный кремовый оттенок мякоти. Их масса – от 110 до 125 г. Вкус корнеплода отличный. Показатели плодоношения составляют 200-300 ц с 1 га, при этом содержание крахмала – порядка 14-17,7 %. В каждом кусте формируется по 7-11 картофелин. Стойкий к мозаике и нематодам.

Мондео

Мондео входит в категорию столового картофеля, позднее плодоношение. Собирать урожай можно не ранее, чем через 120 дней после высаживания. В клубнях от 12 до 16 % крахмалистых соединений. Кусты формирует прямые, они средней высоты. Каждый корнеплод Мондео весит 120-150 г. Они овальные обладают светлой желтоватой мякотью и желтой шкуркой.

Мондео

Вкусовые качества после приготовления, а также сохранность хорошие. Устойчив к инфекциям, дает средний урожай порядка 150-370 ц с каждого гектара.

Это столовый сорт, который по срокам сбора урожая находится в группе среднепоздних сортов. С гектара собирают до 64 т. Уровень крахмала в картофеле – до 17 %. Образует овальные клубни, кожура имеет желтый тон, она гладкая. Мякоть также желтая, хорошо разваривается в пюре. Против фитофторы и парши стойкость средняя, зато не боится рака и нематоды. Картофелю Нара не страшна гниль.

Никсе

Среднеранний вид, который хорошо подходит для приготовления разных блюд. Клубни Никсе имеют овальную форму и идеально ровную поверхность. Хорошо хранится на протяжении всех зимних месяцев.

Орлак

Орлак, или Орла, как его еще называют, относится к группе ультраранних видов. При правильном уходе растение дает обильный урожай. Картофелины кругловато-овальной формы. Отличаются высокими вкусовыми качествами. Семенной картофель отличается хорошей всхожестью.

Орлак

Реал – из среднеранних сортов столовой разновидности. Он очень стойкий к болезням, неприхотливый, легко адаптируется к условиям выращивания. Урожай можно собирать, начиная с 60 дней, пик приходится на 70-90-е сутки. Концентрация крахмала – от 14 до 16 %, имеет яркую желтую шкурку и нежно-кремового цвета мякоть.

С гектара можно получить до 500 ц урожая. В одном кусте – 9-14 клубней, масса каждого – 100-140 г. Отличные вкусовые свойства, нет потемнения при нарезании, а также кулинарной обработке.

Рубин

Сорт из раннеспелой группы. Кусты прямостоячие, цветет фиолетово-красными цветами. Корнеплоды овальные, покрыты красной кожурой. Мякоть имеет желтый цвет. Сорт Рубин идеален для жарки и добавления в супы. Вес плодов – порядка 60-105 г.

С гектара собирают до 19 т. Концентрация крахмала в клубнях – от 12 до 13 %. Средний уровень стойкости к фитофторозу, не поражается нематодами, раком. Также сорт устойчив к вирусу мозаики, хорошо сохраняется.

София

Это среднеспелый вид. София занимает одно из высоких мест в таблице реестра. Растение отличается высокой всхожестью. Клубни средних размеров, кожура ровная. Мякоть плотная, хорошо разваривается.

София

Сюрприз

Один из новых сортов отличается тем, что дает корнеплоды с красной шкуркой и яркой розовой мякотью. Причем при разрезании и кулинарной обработке цвет мякоти не темнеет. После варки рассыпается.

Сроки созревания Сюрприза – средние. Форма клубней овальная, их масса доходит до 100-150 г. В них содержится 10-12 % крахмалистых соединений. Растение отличается стойкостью по отношению к раку, фитофторозу, а также парше. Кусты образуются раскидистые и довольно высокие.

Это хит, который с каждым годом набирает все больше популярности. Легко приживается на любых типах почв, способен хорошо адаптироваться. Из достоинств стоит отметить высокую устойчивость растения к парше и фитофторозу. Но от вирусных заболеваний требует обязательной обработки.

Темп имеет высокие вкусовые качества. Каждый клубень достигает веса в 150 г, на разрезе он слегка бежевый. Количество крахмала достигает 22 %. Относится к поздним высокоурожайным сортам: с 1 гектара получают около 500-550 ц.

Темп

Фаленский

Это работа Фаленской коллекции. Клубни содержат в себе большое количество витамина С. Плоды средних размеров, удлиненной формы. Кожица белая, внутри с легким розовым оттенком. При правильном уходе клубни достигают 170 г. Содержание крахмала – около 22 %.

Шарпс экспресс

Урожайность этой разновидности картофеля напрямую зависит от степени плодородности почвы. Прекрасно сохраняется после сбора и транспортируется. Для формирования клубней необходимо 70-75 суток, это ранний сорт. За это время они набирают по массе от 80 до 100 г с уровнем крахмалистости 14-15,5 %.

До 6 кг корнеплодов можно получить с каждого квадратного метра. Шарпс экспресс имеет овальные корнеплоды. Внутри они белые, а кожица – светлого бежевого оттенка. Растение устойчиво к заболеваниям, характерным для картофеля.

Зная, какая бывает классификация картофеля, чем культуры отличаются и что лучше выбрать, можно получить хороший урожай. Также на качество и количество плодов влияет, когда была проведена обработка посадочного материала.


Каждый год в России публикуется реестр, в котором описаны рекомендованные для выращивания в разных регионах нашей страны сорта. Реестр находится в открытом доступе, однако названий там много, а информации о них – мало. Специально для вас я выбрал самые лучшие сорта картофеля, и для удобства разбил их на несколько категорий.

Самые вкусные сорта картофеля

Рогнеда (Рагнеда)

Рогнеда (Рагнеда)

На вопрос, какой сорт картофеля самый вкусный, ответ дать непросто – разные сорта отличаются отменными вкусовыми качествами при одном способе приготовления и средне выглядят при другом. Поэтому я постарался в списке самых вкусных сортов картофеля выбрать сорта-универсалы, которые с удовольствием съедаются в любом виде.

Тимо Ханнкиян

Адретта

Самые урожайные сорта картофеля

Златка

Помимо урожайности и многоклубневости (одно растение может выдать хозяину до 20 клубней), интересным для дачников его делает еще устойчивость к бичу картошки – фитофторе. Что касается вкуса, то он тоже хорош – мякоть плотная, крахмалистая, очень приятная.

Что касается вкусовых качеств, то он очень хорош не только для обычных блюд, но и диетического питания – в нем мало крахмала и много каротина. Сорт устойчив к разным возбудителям, его слабое место – ризоктониоз.

Луговской

Луговской

Один из самых популярных урожайных сортов картофеля – еще проверенной временем советской селекции, попавший в госреестр в конце 80-х годов. Так долго продержался он в списке лучших сортов благодаря нетребовательности к типу почвы и погоде, а также высокой урожайности – с одного гектара можно собрать до 514 центнеров картошки.

Самые ранние сорта картофеля

Любава

Ред Скарлетт

Ред Скарлетт

Один из самых популярных ранних сортов картофеля голландской селекции. За раннеспелость, высокую урожайность, устойчивость к жаркой засушливой погоде и равнодушие к фитофторе и нематодам его любят дачники и агропромышленники южных регионов России.

Импала

Импала, ранний сорт картофеля

Это тоже голландский сорт, очень ранний – после появления первых ростков на поле картошку можно подкапывать уже через полтора-два месяца. Клубни еще мелковаты и немного водянисты на вкус, но вполне пригодны для еды. А вот если подождать еще три-четыре недели, то картошка полностью вызревает, становится очень вкусной и даже годится для пюре – хорошо разваривается.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России

Коломба

Сорт неприхотлив, урожаен и отличается приятной слаборассыпчатой текстурой мякоти. Устойчив практически ко всем болезням – от рака картофеля до фитофторы.

Королева Анна

Сорт картофеля Вега

Сорт немецкой селекции, относительный новичок – появился он в реестре всего 8 лет назад, но уже отлично зарекомендовал себя в качестве одного из лучших сортов картофеля для средней полосы России. Он без проблем переживает как небольшие заморозки, так и засушливые времена.

1 комментарий

Согласен с автором на 100%, по рогнеде хочу добавить, урожайность за 500 ц с га. Мякоть немного кремовая,о чень вкусный сорт. Луговской меня удивил урожайностью и слабой лёжкостью (год был дождливый), Гала для меня очень сладкая. А вот королева Анна это открытие для меня 2021. Такого чистого и ровного картофеля давно не было и отменный вкус (деликатес), можно есть без МАСЛА.

Описание лучших сортов картофеля — по отзывам садоводов





Картофель — наиболее часто употребляемый овощ, который хорошо хранится в свежем виде и ежедневно, за редким исключением, присутствует в нашем рационе. О том, как выбрать лучшие сорта картофеля, и пойдет речь в нашем обзоре.

Подбор сортов картошки — долгий и кропотливый процесс. Он упрощается, когда есть конкретные ориентиры. С них и стоит начинать. Оценка вкуса — понятие субъективное, но есть эталонные сорта с мировым признанием (Адретта, Беллароза, Ред Скарлет) и кормовые сорта с посредственным вкусом (Невский, Жуковский ранний), отличающиеся неприхотливостью и высокой урожайностью. Выбор сорта картофеля зависит от цели выращивания, площадей и возможностей ухода за растениями. В разных погодных условиях сорт проявляет себя по разному, поэтому советуют сажать сразу несколько сортов. Сорта группируют по срокам созревания, по окраске мякоти (белые, желтые и цветные) и по кулинарному типу (для жарки или для пюре).

Кроме представленных в рейтинге, по-настоящему хороших, надежных и перспективных сортов картошки еще очень много. На форумах хорошо отзываются о картофеле Ред Скарлет, Зекура, Накра, Импала, Даренка, Зорачка, Винета, Сударыня и др. Какой проявит себя на вашем участке лучшим образом, никто не знает. Надо пробовать, экспериментировать, дегустировать, проводить собственный отбор.

Рейтинг лучших сортов картофеля

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие ранние сорта картофеля 1 Беллароза (Германия, 2006) 9.9 / 10 85
2 Адретта (Германия, 1980) 9.8 / 10 167
3 Королева Анна (Германия, 2015) 9.8 / 10 120
4 Гала (Германия, 2008) 9.7 / 10 70
5 Джелли (Германия, 2005) 9.7 / 10 170
6 Чародей (Россия, 2000) 9.7 / 10 100
7 Розара (Германия, 1996) 9.7 / 10 85
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления 1 Голубизна (Россия, 1993) 9.8 / 10 125
2 Колобок (Россия, 2005) 9.7 / 10 95
3 Скарб (Беларусь, 2002) 9.6 / 10 180

Лучшие ранние сорта картофеля

Беллароза (Германия, 2006)

Открывает наш рейтинг лучших сортов картошки раннеспелый столовый сорт картофеля Беллароза. Первую копку проводят на 45-ый день после всходов. Кусты прямостоячие, высокие, с крупными листьями. Цветки среднего размера, красно-фиолетовые. Клубни овально-округлые, с розово-красной кожурой и светло-желтой мякотью, с мелкими глазками, массой 120 – 200 г. Содержание крахмала колеблется от 12 – 13 % до 15 – 16 %. В гнезде формируется 4 – 6 крупных клубня. Подходит для жарки и картофеля фри.

Сорт районирован в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Уральском регионах. Хорошие отзывы об этом сорте картофеля получены от огородников в Пермском крае, в Калужской и Московской областях. Сорт отличается хорошим иммунитетом, к фитофторе средняя устойчивость. Чтобы получить клубни среднего размера, рекомендуют сократить расстояние между растениями в ряду и междурядья.

Читайте также: