Картофель спиридон описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Морфологические признаки

Кусты высокие, полупрямостоячие, хорошо облиственные, стеблевая часть равномерно окрашена характерным антоцианом. Листья средние по размерам, промежуточного типа, темно-зеленого окрашивания, сильно рассеченные. Волнистость края незначительная. Венчики цветков среднего размера, красновато-фиолетового оттенка. Соцветие обладает средними размерами, раскидистое.

Хозяйственно-биологическая характеристика

Как вырастить картофель (видео)

Агротехника

Правильная агротехника выращивания картофеля позволяет добиться очень высоких результатов и получить высокую урожайность в сочетании с отменными вкусовыми характеристиками собранных корнеплодов.

Посадка

Поливы

Меньше всего растение нуждается в оросительных мероприятиях на стадии прорастания. В этой фазе вегетации картофеля даже незначительный избыток воды очень часто провоцирует загнивание клубней. Обильные поливы необходимы этому виду растения только на стадии от начала бутонизации до конца цветения. Затем до увядания картофельной ботвы поливы следует сократить.

Подкормки

Самая высокая урожайность наблюдается при внесении под растения органических удобрений с добавлением минеральных, среди которых наибольшее значение для такой овощной культуры, как картофель, имеют азотные и калийные. Микроудобрения используются для внекорневой подкормки на фазе бутонизации картофельных кустов.

Очень важно содержать посадки картофеля в чистоте, своевременно проводя удаление сорных растений, а также рыхление почвы и окучивание картофельных кустов. Очень важно обязательно производить смену посадочного материала максимум каждые три года даже при выращивании картофеля на очень плодородных участках при соблюдении хорошей агротехники и в условиях отсутствия болезней.

Отзывы овощеводов

Как легко окучивать картошку (видео)

История селекции

Официальные сортоиспытания растянулись на шесть лет. По их завершении картофель Спиридон в 2007 году был внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ.

Описание картошки сорта Спиридон

Соцветия у картофеля Спиридон относительно некрупные, цветки насыщенно-сиреневого оттенка, нередко с бордовым подтоном

Клубни

Характеристика картофеля Спиридон

Выбирая картофель для культивирования на собственном приусадебном участке, в первую очередь необходимо учитывать не внешний вид и размер клубней, а иные сортовые характеристики. В числе принципиально важных для садоводов факторов – время созревания и объем урожая, наличие иммунитета против определенных болезней и защиты от вредителей, пригодность для выращивания в конкретном регионе.

Вкусовые качества картофеля Спиридон

Сроки созревания

Важно! Картофель сорта Спиридон отличается очень хорошей лежкостью – презентабельность внешнего вида, пользу и вкус сохраняют 95% убранных на зиму клубней, если обеспечить им надлежащие условия.

Урожайность

По сведениям оригинатора, возможны и более высокие показатели урожайности – до 500 ц/га

При выращивании картофеля Спиридон на личных приусадебных участках в одном гнезде формируется 10-16 клубней. Соответственно, садовод-любитель может рассчитывать на 1,5-2 кг с куста.

Где выращивают

Госреестром РФ сорт Спиридон официально признан наиболее подходящим для культивирования в Уральском регионе. В ходе сортоиспытаний он наилучшим образом проявлял себя в Башкортостане, Курганской, Челябинской, Оренбургской областях.

Устойчивость к болезням

Селекционеры обеспечили картофель Спиридон защитой от неизлечимого заболевания – бактериального рака. В ходе испытаний было отмечено, что он крайне редко поражается золотистой нематодой, ризоктониозом, паршой.

Наиболее опасное для сорта заболевание – фитофтороз, причем надземная часть растений подвержена этому грибку сильнее, чем клубни

Достоинства и недостатки

Картофель Спиридон подходит для приготовления супов, пюре, жарки. После нарезки мякоть не темнеет и не сереет, сохраняет форму.

На вкусовых качествах картофеля Спиридон капризы погоды практически не сказываются

Особенности посадки

На Урале картофель Спиридон сажают в первой половине мая, в средней полосе России – в последних числах апреля. Нужно дождаться, когда субстрат прогреется до температуры 9-10 °С. Достаточно надежным ориентиром становится народная примета – распускающиеся на березах почки.

Для высадки картофеля Спиридон выбирают открытое место, хорошо прогреваемое солнцем. Чрезмерно питательный субстрат ему не нужен, достаточно умеренной плодородности. Более важна для нормального развития клубней рыхлость грунта и нейтральный либо слабокислый рН. Выбранный участок вскапывают прошлой осенью, в процессе внося перегной, иные удобрения, при необходимости корректируя кислотно-щелочной баланс и избавляясь от сорняков.

Клубни картофеля сорта Спиридон сажают с интервалом 30-45 см, оставляя между рядами 75-80 см. Примерная глубина лунок – 10-12 см.

На дно лунки можно бросить пригоршню перегноя, смешанного с крупным песком или древесной золой

Важно! Разрезанные клубни картофеля Спиридон не испортятся быстро. Поэтому при дефиците посадочного материала их можно делить на 2-4 части.

Сбор и хранение урожая

Срок созревания картофеля Спиридон зависит от региона выращивания. На Урале чаще всего урожай убирают в самом конце лета или в первых числах сентября. Но лучше ориентироваться на состояние кустов, дожидаясь, когда ботва полностью засохнет, а стебли – лягут на землю.

Торопиться с выкапыванием картофеля нельзя – недозревшие клубни не отличаются насыщенным вкусом и плохо хранятся

Посадочный материал на следующий сезон хранят отдельно от основной части урожая

Способ хранения картофеля Спиридон принципиально на его лежкость не влияет. Однако нужно создать клубням следующие условия:

влажность воздуха 65-75%;
температура в диапазоне 2-4 °С;
постоянный доступ свежего воздуха (но не холодные сквозняки);
темнота.

Важно! Наиболее тщательно нужно контролировать температуру: если она опускается ниже рекомендованной, клубни картофеля Спиридон быстро сгнивают, поднимается выше – начинают прорастать. В обоих случаях есть их уже нельзя.

Заключение

Отзывы огородников о картофеле Спиридон

Картофель Спиридон сажаем уже пять лет, никаких нареканий к сорту нет. Уход ему требуется самый простой, урожаи каждый год очень неплохие. Вкус клубней тоже вполне устраивает – и в жареном, и в вареном виде. Единственное, о чем нельзя забывать, – профилактические обработки от фитофторы.

Спиридон – совершенно беспроблемный сорт картофеля. Сажая его, можно всегда твердо рассчитывать на неплохой урожай, независимо от того, повезет ли с погодой летом. Клубни среднего размера или больше среднего, вкус вполне приемлемый, хотя и не выдающийся. На уход в течение сезона тратим минимум времени и сил.

Читайте также: