Лук репчатый карамель выращивание из семян
Обновлено: 15.09.2024
Купила семена "Лук репчатый карамель", просто понравилось описание и лук красивый на картинке, хотелось бы знать сажал ли кто нибудь, какие отзывы
ну смотря где вы живёте? я живу в Челябинской области , так только через рассаду чтобы нормальные головки были
Лук прекрасный, сладкий, можно есть и без хлеба. Я сажала рассадой - в средней полосе. На юге можно и прямо в землю посеять.
В нашем календаре вы найдете расписание садово-огородных работ на каждый день с привязкой к лунным фазам и знакам Зодиака. Вы все успеете и нечиго не упустите, вовремя посадите и соберете отменный урожай! Также предлагаем ознакомиться с новым поступлением томат
Все больше новых сортов овощей появляется на прилавках садовых магазинов, и все больше огородников стремятся вырастить богатые урожаи.
Например, крупный луковый урожай получают, посадив лук Карамель, выращивание из семян которого возможно всего за сезон! Узнаем, как вырастить на даче крепкий, здоровый и сочный лучок, используя не привычный севок, а семянки и луковую рассаду.
Лук репчатый Карамель: выращивание из семян
Этот лук не зря получил свое название: его сочность и полуострый сладкий вкус придется по вкусу всем, кто не ест луки из-за горького жгучего привкуса.
- Карамельный лучок образует удлиненную луковицу, достигающую 12 см и весящую около 60 грамм. Она легко нарезается колечками.
- Верхние чешуйки окрашены в карамельно-пурпурный цвет.
- Нежный деликатесный вкус лука данного сорта позволяет использовать его в свежих салатах, закусках для фуршетов и консервации овощей.
Узнаем, как выращивается сладкий лук Карамель.
Как вырастить лук Карамель из семян рассадой
Выращивание рассады
Лук на рассаду обычно сеют к концу февраля — началу марта, когда удлиняется световой день. Высеваем семянки следующим образом:
- Покупаем ящики с крышечками или без них: если в донышках нет отверстий, прокалываем.
- Приобретаем универсальную почву.
- Смешиваем грунт с древесной золой из расчета столовая ложка золы на литр почвы.
- Засыпаем грунт в ящики.
- Чтобы получить лук репчатый Карамель выращиванием из семян, прорезаем в грунте канавки глубиной 1,5 см на двухсантиметровом расстоянии друг от друга.
- Опрыскиваем канавки водой и высеваем семечки – через каждый сантиметр по две штуки.
- Присыпаем семянки сантиметровым слоем земли, снова опрыскиваем водой, накрываем крышкой или пленкой и убираем в теплое местечко.
Всходы появятся спустя неделю или чуть позже. После их появления убираем крышки (пленку) и ставим ящики на светлый подоконник.
Поливаем сеянцы по мере подсыхания грунта и регулярно подкармливаем.
Как вырастить лук Карамель из семян рассадой
Как подкормить рассаду лука
Первая подкормка
Когда дружно взойдут перышки лука, спустя 7 дней подкармливаем рассаду раствором борной кислоты (мелкая щепотка на литр воды).
После полива грунта питательной смесью опрыскиваем его обычной водой. Раствор бора придает сладости луку и стимулирует рост.
Вторая подкормка
Спустя 7 суток после первой подкормки поливаем грунт раствором золы и опрыскиваем фитоспорином во избежание загнивания корней.
Если по прошествию двух недель зелень стала бледной и слабой, удобряем почву комплексными удобрениями.
В апреле принимаемся за закалку рассады, вынося ящики на балкон на некоторое время: холод даст ей дополнительную энергию и силы для роста и адаптации к новому месту.
Уход за рассадой в открытом грунте
В первых числах мая высаживаем рассаду в огород, подготовив рыхлую почву с нейтральной кислотностью:
- Нарезаем канавки глубиной 2 см и междурядьями в 15 см.
- Высаживаем ростки лука на расстоянии 15 см друг от друга, подрезав корни на треть и окунув в жидкую глину.
- Поливаем сеянцы, ставим на гряде невысокие дуги и натягиваем лутрасил: он помогает прижиться, и мешает насекомым откладывать яйца. Не снимаем укрытие до тех пор, пока саженцы не приживутся.
Регулярно пропалываем и поливаем луковую рассаду. В конце июня удобряем грунт калийно-фосфорными удобрениями.
Посреди июля перестаем поливать лук, чтобы не мешать нормальному созреванию луковиц.
Уход за рассадой лука в открытом грунте
Как вырастить лук Карамель безрассадным способом
Подготовка грядки
Перед тем, как посадить лук Карамель, осенью подготавливаем открытый участок, освещаемый солнцем:
- Выбираем грунт с легкой плодородной структурой, в идеале супесчаной и слабокислой.
Отдаем предпочтение участкам, где росли помидоры, бахчевые и картошка. Не сеем семена там, где меньше трех лет назад рос чеснок или лук, чтобы не заразить юные ростки общими вредителями и болезнями.
- Перекапываем грядку, чтобы не осталось крупных комков, вынимаем корни и стебли сорняков.
- Сдабриваем грунт компостом (перегноем) и древесной золой.
Разравниваем гряду и забываем о ней до весны, когда будем сеять семена лука.
Подготовка и посев семян
Покупаем свежие семена: идеальный вариант – семянки, хранившиеся не больше года.
- Высеваем их среди весны, когда почва хорошо увлажнена.
- Заливаем семянки водой и выдерживаем 24 часа.
- Густо высеваем семянки в грядку рядами с 25-сантиметровыми междурядьями на глубину 1,5 см.
Засыпаем грунтом толщиной 1 см, аккуратно поливаем и, пока не взойдут дружные всходы, укрываем полотном типа лутрасила или полиэтиленом. Изредка поливаем посевы.
Уход за луком Карамель
Для получения хорошего урожая лука Карамель вовремя пропалываем и поливаем грядки. После появления нормальных листьев, которые годятся для употребления в пищу, прореживаем посевы, оставив меж ними 10 см.
Уход за репчатым луком Карамель
Пару раз за сезон подкармливаем ростки комплексными удобрениями, после подкормок поливаем обычной водой, чтобы не обжигались перья.
Посреди июля прекращаем поливать растения. Когда перья полягут и начнут подсыхать, что обычно приходится на середину августа, собираем урожай, высушиваем и убираем на хранение.
Итак, вы узнали, какие существуют способы, чтобы лук Карамель, выращивание из семян которого возможно за один сезон, дал отличный урожай. Напоследок отметим, что получение лука из семян – не только простой, но и экономный способ: если килограмм лука-севка порой стоит 250-300 руб, то пакетик семянок обойдется всего в 15-20 рублей!
Конечно, очень вкусно и приятно грызть сырые луковицы, как яблоки, и нарезать их в свежие салаты, не проливая горьких слез. Но важно понимать, что при долгом периоде вегетации и требовательности растений к теплу и влажности репка нарастает очень крупная, с тонкой непрочной шелухой и толстыми сочными чешуями, имеющими довольно рыхлую текстуру и невысокое содержание сухих веществ. Эти свойства плохо сказываются на лежкости головок, которые хранятся не более 3-5 месяцев в отличие от острых сортов, пригодных для длительного хранения до следующего урожая.
Еще одно распространенное заблуждение, объясняющее сладость этих представителей культуры большим количеством сахаров в химическом составе, также не соответствует действительности. У сладких сортов оно как раз наименьшее – в среднем 4-7%, для сравнения: у острых 9-11%, у полуострых 7-8%. Сахаристый вкус получается за счет низкой концентрации (около 15 мг/100 г) серосодержащих эфирных масел, придающих плодам резкую остроту и едкую горечь. А благодаря наличию витаминов, микро- и макроэлементов, фитонцидов, флавоноидов и других биоактивных веществ сладкие овощи не уступают остальным в полезности.
Репчатый лук сладких сортов имеет разные размеры и форму, окраску кроющих и внутренних чешуй
Выбор сортов
Масса луковицы в среднем составляет 100-150 г, отдельные экземпляры могут набирать вес свыше 0,5 кг
Новинки: краткие описания
Предлагаем познакомиться с новыми представителями сладких репчатых луков, которые включены в Госреестр РФ в 2020 году и рекомендуются для возделывания в личных подсобных хозяйствах на всей территории страны:
Специфика агротехники
Оригинальные семена сортов российской селекции в упаковках компаний-производителей
Рассадный способ хоть и более трудоемкий, но имеет свои преимущества:
- посадочный материал обходится значительно дешевле;
- растения на первом году вегетации практически не стрелкуются;
- луковицы формируются в 1,5-2 раза крупнее, чем при использовании безрассадных методов, урожайность получается выше.
При покупке важно обращать внимание на сроки выпуска и годности семян. Их жизнеспособность сохраняется недолго, она резко снижается на 2-й год и почти полностью пропадает уже на 3-й.
Семена, если они не покрыты защитой оболочкой, для улучшения всхожести советуют предварительно замочить на несколько часов (на ночь) в воде с добавлением стимулятора роста (гумата натрия). Перед посевом в открытый грунт их желательно протравить 20-30 минут в дезинфицирующем 1%-ном растворе марганцовки или борной кислоты, а затем промыть чистой водой. Непротравленные семена в холодной почве на фоне весенних перепадов температур чаще подвержены поражению возбудителями распространенных заболеваний и загниванию.
Посев на рассаду обычно проводят в начале марта так, чтобы она в возрасте 50-60 дней была готова к высадке на грядки. В почву семена высевают в апреле – мае, когда верхний слой прогревается до +8…10 ℃. Первые входы могут появиться спустя месяц, поэтому участок, отведенный под лук, важно заранее очистить от корней сорных трав.
Нежные луковые ростки-петельки легко повредить и даже уничтожить при прополке активно растущих сорняков
Чтобы ускорить прорастание семян, опытные овощеводы советуют делать гряды на высоких, хорошо освещенных местах и за 2-3 недели до планируемого посева накрывать их прозрачной пленкой для лучшего прогревания. Почва предпочтительна суглинистая или супесчаная, обогащенная перепревшим навозом или компостом. Семена заделывают в грунт на глубину 1-1,5 см, на 1 квадратный метр расходуется до 4-5 г. Для удобства мелкие чернушки можно наклеить с расстоянием 3-5 см на бумажные ленты, используя клейстер из крахмала. Более частое размещение оправдано, если качество семенного материала под вопросом. После появления всходов загущенные посевы прореживают, оставляя интервалы между растениями в 6-10 см.
Поливы и подкормки
Сладкие представители культуры более требовательны к плодородию и влажности почвы, чем острые. Им требуются регулярные поливы, особенно на начальных этапах роста в мае – июне, в засушливые периоды. После поливов и дождей почву необходимо рыхлить, чтобы не допускать образования поверхностной корки.
При коммерческом выращивании в крупных хозяйствах часто применяют системы капельного орошения
Запас питательных веществ в почве создают заранее: если посев семян, высадка рассады или севка планируется на весну, то с осени, а для подзимней посадки – летом. Землю перекапывают и на каждый квадратный метр вносят 5-10 кг зрелой органики, а также 20-40 г суперфосфата, 5 г сульфата калия или 100 г древесной золы. При необходимости регулируют кислотность грунта, так как луковые культуры плохо реагируют на высокий уровень кислот. В течение сезона проводят 3-5 подкормок, чередуя минеральные комплексы и органические удобрения в виде раствора куриного помета, навозной жижи или настоя крапивы.
Отзывы огородников
Платон, 37 лет, г. Калуга
Как по мне сладкие сорта – на любителя, лучше подходят для южных широт. В средней полосе с ними достаточно сложно, так как для получения хорошего урожая нужно выращивать через рассаду. По вкусу больше всего понравились белые луковицы гибрида ф1 Музыка. Хранятся они, конечно, недолго, но их мы съедаем первыми, еще до зимы.
Ирина, 52 года, Нижегородская область
В прошлом сезоне решила попробовать вырастить голландский Эксибишен. Семена посеяла на рассаду в конце марта, а в открытый грунт высадила в мае. На тот момент сеянцы были высотой 12-15 см. Поливала периодически, рыхлила почву, подкормила в июне органикой. К осени наросли полноценные, довольно крупные, красивой каплевидной формы луковицы до 150-200 граммов. Вкус у них действительно отличный, сладковатый, совсем без горечи. Мякоть мягкая и сочная. Урожай получился достойный, но разошелся моментально в салаты и другие блюда. В готовке очень хорош – никаких слез при нарезке не вызывает, можно просто есть сырым под картошечку с селедочкой!
Дилия, 44 года, г. Астрахань
Мы давно сажаем проверенный сорт сладкого репчатого лука Испанский 313. Семена собираем свои, сеем весной сразу в открытый грунт. Очень нравится и вкус, и внешний вид головок – округлые, весом по 100-130 г, золотисто-желтые с розовым оттенком. Листья полегают через 110-130 дней с момента появления полных всходов. Урожайность стабильная от 2,5 до 4,5 кг с кв. м. Один недостаток – низкая устойчивость к болезням. Часто подхватывает ложную мучнистую росу, особенно после затяжных дождей или поливов по листьям, при загущенном посеве и вовремя не выполотых сорняках.
Видео
О некоторых сладких сортах лука и особенностях их выращивания рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Лук в нашей семье очень любят. Выращиваем каждый год и уже много лет рассадой из семян. Первопроходцем был 'Эксибишен', получилось с первого раза. Затем решила испытать другие сорта и оказалось, что из семян у нас вырастает лук раньше и крупнее, чем из севка. Теперь выращиваем только из семян, от севка совсем отказались.
'Ялтинский'
'Карамель'
Лук 'Карамель' сажаю второй год. Всхожесть отличная, урожай на 5! Вот только массой луковки гораздо крупнее выросли и сладким не получился, скорее сладко-острый и сочный.
А обещали по 60 г
.
Семена сею 10-15 февраля в рыхлую почву, торф, немного компоста и добавляю перлит. После всходов и до отрастания пера до 10 см держу ёмкости на окне в комнате. После выношу на веранду, где температура +8. +10°C. Поливаю, не допуская пересыхания, но сильно увлажнять не стоит. Пару раз провожу подкормку удобрением для рассады. В начале апреля подрезаю перо до высоты 10-12 см и выношу лук в теплицу, укрывая вместе с другой рассадой агроспаном.
Перед высадкой
Полив нельзя пропустить
В июле поливает только дождик. Лук убираем после 15 июля, не дожидаясь полегания и полного вызревания, в это время приходит пероноспороз. Просушиваем и обрезаем перо.
Ялтинский
Сколько сладости в таком весе
Выращивать лук из семян нам нравится, он не болеет и можно испытать разные сорта.
Читайте также: