Медовый хруст морковь описание

Обновлено: 19.09.2024

Каталог

Отличный позднеспелый сорт для длительного хранения и переработки. Период от всходов до уборки урожая 115-120 дней. Корнеплод цилиндрической формы с тупым кончиком, длиной до 20 см, массой 80-100 г, красно-оранжевой окраски, с небольшой сердцевиной и сочной мякотью. АГРОТЕХНИКА Морковь выращивают прямым посевом семян в грунт ранней весной. Глубина заделки семян не более 0,5-1 см. Ширина междурядий 25-30 см. Для формирования крупных, выровненных корнеплодов, всходы необходимо проредить, оставив между растениями 2-3 см. Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, подкормках. Для получения ранней продукции рекомендуется посев под зиму в конце октября начале ноября.

Штрих-код: 4607021813624
Штрих-код: 4607021863629
Код: 00131517
Артикул: 4607021813624
Рейтинг популярности: 561
Вес: 0.006 кг
Объем: 0.000042 м3
Семена овощей: Морковь
Фирма производитель: Цветущий сад

Если вы забыли пароль, введите логин или e-mail. Контрольная строка для смены пароля, а также ваши регистрационные данные, будут высланы вам по e-mail.

Очень сладкая морковь Медовая является результатом отечественной селекции. Но выбирают разновидность не только за это. Она отлично хранится и имеет вполне презентабельный вид, что привлекает профессиональных аграриев.

История выведения

Авторы моркови Медовая – селекционеры из известной семеноводческой компании. Это Цинк Б. Г. и Коновалова Н. В. Работа началась в 2000-х, а в 2005 фирмой была подана заявка на допуск к выращиванию. Начались сортоиспытания, которые были успешно преодолены, и в 2008 году сорт моркови Медовая пополнил ряды Госреестра и был районирован по Центральному региону РФ.

Описание сорта

Медовая относится к сортотипу Нантская. Ровные и гладкие корнеплоды отличает довольно привлекательный внешний вид. Одним из положительных качеств является тот факт, что корнеплоды могут храниться вплоть до нового урожая, так как у сорта отличная лежкость.

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

Растение рассматриваемого сорта полураскидистое. Листья моркови средние, окрашены в светло-зеленые тона, мелко- либо среднерассеченные.

Корнеплоды цилиндрической формы, кончик слегка заострен. Вес морковок в среднем составляет от 120 до 210 граммов. В длину они вырастают до 16-18 сантиметров. Цвет плодов и сердцевины оранжевый.

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкусовые характеристики Медовой отличные, при этом продукт отличается высоким уровнем каротина (на 100 граммов сырого вещества его 11,7 мг), а также большинства витаминов. Предназначены плоды для использования в пищу свежими, а также для консервирования, заморозки, приготовления соков и пюре для детского или диетического питания.

Созревание

Морковь Медовая относится к среднепоздним сортам. Время созревания корнеплодов исчисляется 115-125 сутками.

Урожайность

Средняя урожайность овощей – 5-7 кг/м2.

Регионы выращивания

Согласно рекомендациям государственного реестра, сорт моркови Медовая можно успешно культивировать на территории Центрального региона Российской Федерации.

Выращивание и уход

Для посадки семян моркови Медовая идеально подходит как супесчаная, так и суглинистая почва. Посев рекомендуется проводить в конце апреля, для чего следует сделать в грунте специальные углубления на 3-4 см. Для получения крупной моркови расстояние между грядами стоит выдерживать в 20 см. Спустя пару недель надо будет проредить грядки. В результате между растениями должно остаться примерно 4 сантиметра. После того как семена моркови будут посеяны, рекомендуется замульчировать почву.

При ленточной посадке сначала надо разрыхлить почву. Ленту с семенами размещают в увлажненные подготовленные борозды, глубина размещения – полтора-два сантиметра. Затем ленты надо засыпать грунтом и полить. Гряды накрывают пленкой, поддерживают влажность почвы. Так как семена на ленте расположены на определенном расстоянии, прореживать посевы не требуется. Растение развивается хорошо.

В дальнейшем следует уделять внимание уходу, который заключается в регулярных рыхлениях почвы, а также прополках от сорняков. Морковь Медовая обладает хорошей устойчивостью к засухе. Поливать ее необходимо умеренно, но регулярно, чтобы корнеплоды не потрескались. Хорошо морковь будет расти на тех грядках, на которых ранее выращивали огурцы, кабачки, капусту, лук. Особенно хорошо культура растет, если ранее почва была удобрена органическими подкормками. Морковь Медовую удобряют по необходимости, но не более двух раз за вегетативный сезон.

Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.

Сочная и сладкая морковь, которую можно с удовольствием хрумкать прямо с грядки – ну разве не мечта? Однако урожай далеко не всегда получается таким, как хотелось бы. Если в корнеплодах мало сахаров и каротина, они вырастают сухими и безвкусными.

Представляем вашему вниманию ТОП самых сладких сортов, в которых этих веществ больше всего. Они вас никогда не подведут.

Морковь Медовый спас F1

Название этого гибрида полностью соответствует реальности. У моркови Медовый спас нежная, сочная и сладкая мякоть насыщенной оранжево-красной окраски, с очень тонкой сердцевиной. Ее с удовольствием уплетают даже дети, которых сложно заставить съесть что-то полезное.

Гибрид прост в выращивании, засухоустойчив и холодостоек. Урожай начинает подходить с середины сентября. Ровные и гладкие корнеплоды вырастают до 15 см в длину, весят 100-155 г. Они отлично отдают сок, используются в детском и диетическом питании. Еще один плюс – морковь Медовый спас можно долго хранить, поскольку она не подвержена гниению.

Морковь Ранняя сладкая F1

По сладости этому гибриду нет равных. Но у него есть еще масса достоинств. На созревание нужно всего 80-95 суток, а с 60-го дня морковь можно убирать на пучок. Дачники в южных регионах успевают собрать 2 урожая за сезон. Для длительного хранения корнеплоды тоже подходят. В подходящих условиях они не теряют первоначальных свойств вплоть до следующего сезона.

Морковь Поздняя сладкая F1

Благодаря поздним срокам созревания (125-135 дней) корнеплоды успевают накопить максимум сахаров и сока. Темная, красно-оранжевая окраска говорит о высочайшей концентрации каротина. Отличный вариант для приготовления свежих салатов и соков – они придутся по душе и взрослым, и детям. А если добавить эту морковь при квашении капусты, продукт приобретет неповторимый аромат и приятный сливочный оттенок.

Гибрид неприхотлив и холодостоек. Урожайность доходит до 6 кг/м². Корнеплоды имеют выровненную коническую форму и массу до 220 г. Не теряют упругости при хранении – свежие овощи будут под рукой всю зиму и даже весну.

Морковь Сахарная мечта F1

Урожайный гибрид средних сроков созревания. Корнеплоды вырастают примерно одного размера, массой 90-130 г. Они очень привлекательные внешне – яркие, укороченные и толстенькие. А вкус полностью соответствует названию – Сахарная мечта.

Гибрид не склонен к заболеваниям, не стрелкуется, стойко переносит перепады температур. Если совсем немного времени посвятить уходу за растениями, урожайность составит 8 кг с 1 м². Корнеплоды универсальны – из них получаются превосходные салаты, соки и заготовки. Беспроблемно хранятся до марта.

Семена всех перечисленных гибридов, а также многих других огородных культур, можно приобрести в нашем магазине . Заказы доставляются по всей России, в Беларусь и Казахстан.

Расскажите в комментариях, а вы пробовали сажать какой-либо их этих гибридов? Понравился ли вам результат?

Морковь

Большинство сортов моркови сочные и сладкие, но за счет чего корнеплод получает такие показатели вкуса? Сахар и каротин, главные составляющие от их количества зависит вкус. Разберем в статье самые сладкие сорта моркови, какие рекомендуют для детей и какие лучше хранятся зимой.

От чего зависит сладость моркови

Морковь неприхотливое растение, устойчива к болезням и садовым вредителям, хорошо переносит морозы и другие погодные “капризы”. Селекционеры выводят новые гибриды корнеплода, повышая сладость и качества для хранения. У опытных садоводов уже есть в копилке проверенные сорта, которым отдается предпочтение, но если в семье появляются дети или начинаются проблемы со здоровьем, при которых показано употребление моркови с определенными вкусовыми качествами, можно попробовать посадить другие сорта.

Главным фактором сладкой моркови считается выбранный сорт, посадка и уход. С гибридами можно ознакомиться на упаковке с семенами, где есть описание и характеристика. Большинство сортов подходят для средней полосы, а какие-то можно выращивать на Урале и в Сибири. Сажают морковь, в зависимости от климата, в середине апреля, начале мая. После посадки хорошо поливаем, если погода засушливая, полив производим чаще. После всхода ростки нужно проредить, чтобы корнеплод был крупный, делаем расстояние 6-8 см, почву удобряем перегноем.

Самые сладкие и урожайные сорта и гибриды

Маэстро — ранний корнеплод, созревание наступает через 2-2,5 месяца после всхода, устойчив к перепадам температур, может выращиваться в регионах с холодной зимой. Можно готовить первые и вторые блюда, запекать пироги и другие сладости, делать детское пюре и сок, салаты для диабетиков и хранить. Устойчив к альтернариозу, оидиуму и ямочной пятнистости.
Нантская 4 — сладкие и сочные корнеплоды, ранний гибрид. Выращивается в открытом грунте с апреля по сентябрь, сажаем семенами в теплицу или на участке, глубокие грядки не делаем, так как морковь долго всходит. “Нантская 4” вырастает крупной сочной и сладкой, размер 17-20 см, в форме цилиндра.
Детская сладкая — среднеспелый гибрид, сочный и сладкий, вкус не теряется при хранении. Можно делать морковный сок, детское пюре и кушать людям страдающим лишним весом. Поверхность гладкая без отростков, хранить в ящике с песком, поместив в прохладное помещение.
Император — поздний гибрид, период созревания 4 месяца, хорошие вкусовые характеристики. Корнеплод сладкий, цвет насыщенный оранжевый, вовремя хранения содержание каротина повышается, и морковь становится сочнее. Форма цилиндра с острым кончиком, поверхность гладкая с небольшим количеством волосков.
Болеро — гибрид сладкой моркови, подходит для салатов, заготовок, питания детей и сохранения на зимний период. Плод имеет средний размер 15-20 см, форма конуса с закругленным кончиком. Хорошо переносит жаркую погоду, на ботве не появляется мучнистая роса и другие лиственные заболевания. Окрас корня ярко-оранжевый с белыми полосками.
Карамелька — по названию можно понять, что это самая сладкая морковь, имеет форму конуса с закругленным кончиком и хвостиком, плоды средние, подходят для хранения не трескается и не цветет. Придают вкус и аромат первым и вторым блюдам.
Сладкий хруст — гибрид среднего размера до 15-17 см, плод насыщенного оранжево-красного окраса, конусообразной формы. Не болеет садовыми болезнями и не подвергается атакам вредителей. Хорошо хранится до нового урожая, не гниет и не трескается, можно использовать для приготовления консервации и любимых блюд.

Самые ранние сорта сладкой моркови

После зимы хочется быстрее дождаться овощей и ягод с грядки, чтобы восполнить организм витаминами и минералами. У моркови сладкий хруст и сочный аромат, дети с удовольствием едят корнеплод, пьют сок и обожают морковку с сахаром. А чтоб быстрее собрать урожай, сажают ранние сорта, которые можно кушать через 2,5-3,5 месяца после посадки.

Кордоба — созревает через 3-3,5 месяца, мясистая насыщенная мякоть, сладкий и сочный вкус. Сорт богат витаминами и минералами, хорошо подходит для людей, страдающих диабетом. Хранить следует в песчаном грунте, чтоб не образовалась плесень, размер плода достигает 16-18 см.
Роял — сочный сорт, крупные плоды, размер 20-22 см, с одного метра можно собрать до 8 кг урожая. Цвет корнеплода ярко-оранжевый, созревает через 3-3,5 месяца после всхода ростков. Чтоб морковь долго хранилась, собираем урожай осенью и кладем в песок.
Ред кор — гибридный сорт, созревает через 3 месяца, мякоть сахарная, содержит каротин и витамин В. Имеет форму конуса с острым концом, на поверхности корневые придатки, которые легко очищаются ножом. Цвет плода от ярко-оранжевого до красного, крупный вес одного корнеплода от 250-300 гр.
Амстердамская — морковь ранняя сладкая, можно сажать в теплице или парнике, а в регионе с теплым климатом высаживается в открытый грунт в конце марта, начале апреля. Имеет крупные плоды, весом 130-140 гр, длиной до 16-17 см. Корнеплод не трескается и не нуждается в постоянном поливе.
Каротель — сладкий сорт моркови для питания детей, размер плода небольшой до 15 см, форма конуса с закругленным кончиком. На корне не образуются стрелки, не трескается от влажности и при хранении, созревает через 3,5 месяца, после появления первых всходов. Чтобы получить сочный корнеплод, обеспечиваем хороший полив, но не заливаем.

Какие сладкие сорта рекомендуют для детей

Сладкая и сочная морковь любимый продукт детворы, какие сорта моркови лучше всего подходят для питания детей, обладают полезными свойствами и не портятся при хранении.

Аленка — раннеспелый сорт, созревание наступает через 2-2,5 месяца, вытянутая конусообразная форма с закругленным концом. Дает хороший урожай небольшого размера 85-115 см, плоды сладкие и сочные.
Манго — подходит для употребления в чистом виде и для приготовления блюд и заготовок. Корнеплод сахарный длина до 22 см, ярко-оранжевого цвета.
Детская сладость — название говорит само за себя, морковь ранняя сладкая, получается вкусный сок и пюре из мякоти. Созревают плоды через 3-3,5 месяца.

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Зимой, корнеплод достается из погреба для приготовления первых и вторых блюд, питания детей и заготовок, поэтому так важно посадить сорта моркови для Подмосковья, лучшие для Сибири, Урала и средней полосы. В жарких регионах зима проходит незаметно и наступает пора свежего урожая, а вот в местах похолоднее запасов нужно делать больше.

При выборе корнеплода для посадки нужно учитывать пожелания всей семьи. Ранняя сажается, чтоб быстрее поесть свежей моркови с грядки, а для хранения используется позднеспелая. Помимо этого, плоды делятся на:

сорта моркови без сердцевины;
для приготовления детских соков и пюре;
крупные и средние сорта;
устойчивость к заболеваниям.

Читайте также: