Морковь монастырская описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Позднеспелый (130-140 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для диетического и повседневного питания: приготовления соков, пюре, диетических морковных котлет и блинов, первых блюд и тушения с овощами, мясом. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 20 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Розетка листьев полустоячая. Корнеплод длиной до 25 см, диаметром 4-5 см, конический с вытянутым кончиком, круглой сердцевиной. Масса 140-220 г. Отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, продолжительным хранением в течение зимнего периода. Урожайность 3,2-5,6 кг/м2.

Морковь – одно из древнейших культурных растений. На российских огородах она появилась более 600 лет назад, но не утратила популярности и у современных дачников. Несмотря на то, что предприятия торговли ежегодно предлагают широчайший ассортимент семян этого овоща, приобретение посадочного материала, лучше всего подходящего для конкретного участка, для многих остается нелегкой задачей.

В этой статье мы подробно рассказываем о том, как нужно выбирать семена моркови, делаем обзор некоторых удачных сортов

Сегодня мы решили помочь начинающим садоводам в решении этой проблемы и подробно рассказать о том, как нужно покупать семена моркови, сортах этого растения и параметрах выбора, позволяющих получить богатый урожай вкусных и полезных корнеплодов.

Принципы выбора семян моркови, что нужно учесть

Между тем, правильный подход к покупке семян вполне доступен. Чтобы сделать оптимальный выбор, необходимо учесть следующие факторы.

Ваш регион

Первый фактор – регион, в котором находится дачный участок. Морковь – холодостойкое растение, способное переносить не только не совсем благоприятные температуры, но даже заморозки на почве. Неприхотливость овоща позволяет возделывать его в достаточно широком диапазоне климатических условий. Например, сорта моркови для Подмосковья прекрасно себя чувствуют и в областях с более мягким климатом. Из этого не следует, что любая разновидность этого овоща сможет порадовать огородника хорошим урожаем вне зависимости от условий выращивания.

Цель посадки

Второй фактор, который нужно учитывать при выборе семян моркови: целевое назначение корнеплодов в зависимости от предпочтений огородника. Выращивание моркови – довольно трудоемкий процесс. Кроме того, овощ занимает место, которого на большинстве садовых участков и так всегда не хватает. Значит, выбирая сорта моркови для своего огорода, вы должны представить, как будете использовать будущий урожай.

Выбирая сорта для своего огорода, вы должны представить, как будете использовать будущий урожай

Возможности ухода и хранения урожая

Если вы проживаете на участке летом, но покидаете его в сентябре (как многие семьи с детьми), стоит выбрать для посева ранние и средние сорта. Есть вероятность, что вы не сможете вовремя собрать поздний урожай, и ваши усилия пропадут даром. Аналогичным образом следует поступить тем огородникам, которые не имеют возможности закладывать свежую морковь на зимнее хранение.

Выбор формы выпуска семян

Семена у моркови мелкие, и равномерно разместить их на грядке на расстоянии 7-8 см друг от друга очень сложно. Большинство огородников сеют морковь гораздо гуще, чем необходимо

Гранулированные семена имеют диаметр около 2,5-3 мм, и их можно без труда посеять, соблюдая оптимальные расстояния между растениями. Кроме того, по утверждению производителей, оболочки гранул содержат вещества, улучшающие всхожесть семян и облегчающие адаптацию юных растений (правда, этому стоит верить только в тех случаях, когда вы имеете дело с абсолютно надежными поставщиками).

Гранулированные семена моркови имеют диаметр около 2,5-3 мм, и их можно без труда посеять, соблюдая оптимальные расстояния

Семена, наклеенные на бумажные ленты, оболочек не имеют. Зато они заранее расположены на расстояниях, предписанных агротехническими правилами. Огороднику остается только уложить ленты в канавки на грядках, засыпать их грунтом и обильно полить. Тонкая бумага в почве размягчится, а семена прорастут сразу на положенных местах.

Такую ленту можно сделать самостоятельно. В следующем видео рассказывается, как именно:

Изготовители обоих вариантов посевного материала утверждают, что использование их продукции не только менее трудозатратно, но и выгодно экономически, так как расход семян существенно снижается.

Дополнительные параметры, помогающие выбрать сорт

Семена экзотических сортов встречаются в продаже, а агротехника этих растений практически не отличается от правил возделывания традиционных разновидностей овоща

Существуют и более практичные соображения, помогающие подобрать сорта моркови для личного огорода. Вот самые распространенные из них.

Природная устойчивость к вредителям и болезням

Это очень важный параметр, особенно для тех садоводов, которые стремятся минимизировать применение химических средств защиты на своих участках. Из насекомых чаще всего корнеплоды портят личинки морковной мухи.

Из насекомых чаще всего морковь портят личинки морковной мухи

Для того чтобы отпугнуть насекомых-вредителей, посадите в междурядьях моркови репчатый лук

Однородность мякоти

Повышенное содержание каротина и сахаров

Форма моркови

Морковь среднего размера, имеющая корнеплоды с округлыми кончиками, лучше подходит для выращивания на тяжелых грунтах, которые сложно рыхлить

Морковь шаровидной формы

Выбор сортов моркови для личного огорода – дело интересное, и даже не очень сложное, но требующее владения большим количеством информации. Прежде, чем идти в магазин, стоит ознакомиться с рекомендациями опытных огородников, прочитать несколько статей о возделывании овощей, возможно, пообщаться на форумах со знатоками вопроса. Есть смысл скачать из Интернета данные о сортах, включенных в Госреестр, получить информацию о репутации нескольких фирм, реализующих семена. Все это поможет избежать ошибок, способных нанести вам финансовые убытки и вынудить проделать много лишней и не слишком эффективной работы.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Если нет достаточного опыта в выращивании овощей на огородной гряде, то лучше выбирать сорта с несложной агротехникой, которые могут произрастать в разных климатических условиях. Такими характеристиками наделен среднепоздний морковный сорт МО, выведенный российскими селекционерами.

Описание сорта

Морковь МО представляет собой мощную розетку с полураскидистыми листьями. Длина ботвы умеренная – до 25-35 см в высоту. Листья окрашены в изумрудно-зеленый цвет и имеют выраженные среднерассеченные края. Глубокого и неприятного аромата у листвы нет. Относится морковь МО к сортотипу Шантенэ. Благодаря тому что вызревшие экземпляры немного выступают над поверхностью грунта, сбор урожай совсем несложен.

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

Для данного сорта характерна хорошая транспортировка без значительных потерь, а также продолжительная лежкость – до 6-7 месяцев если соблюдать условия хранения: +2… 4 градуса, сухость.

Назначение и вкусовые качества клубней

Морковь МО славится великолепным вкусом. Ярко-оранжевая мякоть имеет нежную, умеренно-плотную, хрустящую и очень сочную консистенцию. Сердцевины в моркови практически нет. Во вкусе доминирует сладость и легкая сахаристость, прекрасно сочетающаяся с выраженным морковным ароматом. В морковной мякоти содержится 10% сахаров и около 20% каротина.

Собранный урожай имеет широкий спектр использования в кулинарии – овощ едят свежим, добавляют в холодные и горячие блюда, маринуют, замораживают, а также применяют для переработки на пюре и соки. Морковь идеальная для диетического и детского питания. Кроме того, овощи подходят для хранения на зиму.

Созревание

МО – это позднеспелая разновидность, вегетационный период которой длится более 4-х месяцев – 125-150 дней. Дегустировать корнеплоды можно во второй половине августа, а массовый сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь.

Урожайность

Данный сорт заявлен как высокоурожайный. Если обеспечить овощной культуре достаточный уход, то с 1 м2 посадок можно выкопать в среднем 4,2-6.5 кг хрустящих корнеплодов.

Выращивание и уход

Выращивают овощ через прямой посев семян. Для этого заранее готовят участок, на котором делают удлиненные бороздки глубиной до 3-х см, куда высевают морковные семена. Расстояние между рядками должно быть 15-20 см. Перед посевом семена рекомендуется обработать стимулятором роста. Посев проводится с конца апреля до середины мая, когда воздух и грунт достаточно прогрелись. После посева грядку обильно увлажняют.

Стоит также отметить, что сорт подходит для подзимнего посева. Проводят процедуру в конце октября – начале ноября. Высевают семена в условиях температурной стабильности +3… 4 градуса.

Агротехника овощной культуры состоит из цепочки стандартных мероприятий: регулярные поливы отстоянной водой, внесение удобрений дважды за период вегетации, прополка и рыхление почвы, прореживание (2 раза за сезон), с соблюдением расстояния между растениями 5-6 см, профилактика вирусов и нашествия насекомых.

Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.

Читайте также: