Перец тапир характеристика и описание

Обновлено: 18.09.2024

Перец – культура теплолюбивая, и далеко не все сорта и гибриды могут раскрыть свой потенциал в условиях короткого лета с переменчивой погодой. Чтобы получить хороший урожай перца в средней полосе, следует отдавать предпочтение холодоустойчивым и непривередливым сортам.

На сегодняшний день существует достаточно много сортов и гибридов перца, которые отлично плодоносят даже в зонах рискованного земледелия. Но мы выбрали именно те, которые, по отзывам огородников, действительно достойны особого внимания.

Перец Арсенал

Растение полураскидистое, в высоту достигает 40-70 см. На нем созревают красные глянцевые плоды, по форме напоминающие конус. Толщина их стенок – около 5 мм.

Сорт Арсенал высоко ценится за отличные вкусовые качества плодов и стабильный урожай, который собирают на протяжении всего августа. Кроме того, сорт устойчив к вертициллезу, альтернариозу и толерантен к вирусным инфекциям.

Начинаю постепенно определяться с сортами и гибридами, которые в нынешнем сезоне будут расти на моем огороде.

Про огурцы я уже написала в прошлой статье

Сегодня расскажу, что выбрала для посадки из сладкого перца. сразу скажу, что все эти сорта уже не один раз опробовала в Ленобласти. Но практически полное отсутствие солнца летом (за исключением мая месяца), прохладная погода и частые дожди естественно не являются оптимальными условиями для получения хорошего урожая. И несмотря на это, перцем я всегда была обеспечена с избытком. И родне ведрами отдавала, и делала огромное количество консервации. Единственный минус северного земледелия - трудно было получить поистине мясистый и сочный плод, даже от сортов, имеющих это в генетике. Но иногда погода баловала, и мясистые перчики успевали налиться. Жаль, что это было довольно редко.

В прошлом сезоне, на Воронежской земле, совершенно никакие сорта, купленные на скорую руку в местном магазинчике, порадовали хорошим урожаем шикарных толстостенных плодов. Так что я надеюсь, что посадив действительно хорошие сорта, смогу в полном объеме насладиться урожаем.

Итак, мой фаворит - гибрид Магно.

Высота куста составляет 100 см, что относит сорт к категории среднерослых. Плоды созревают крупными, по форме – кубовидные, с размерами 10х12 см. Масса плода варьируется в диапазоне 150-200 г. В технической спелости овощи зеленого цвета, при полном созревании они становятся оранжевыми (цвет может быть как насыщенным, так слегка блеклым). Перец Магно относится к ранним сортам. Его вегетативный период составляет 95-105 дней. Полное созревание приходится на июль.

Перец у меня ассоциируется с красным стручком и острым вкусом — это овощ на любителя, но для наших огородников любимчиками стали толстостенные сладкие перцы: круглобокие и квадратные, с хрустящей сочной мякотью, разных оттенков — их выращивают сотнями на грядках и в теплицах. Этот полезный овощ — незаменимая составляющая свежих летних салатов, из него получаются изумительные консервированные закуски, лечо, борщевые заправки. В огромном сортименте этой культуры мы выбрали лучшие сорта сладкого перца с толстыми стенками.

Самые толстостенные из перцев: подборка сортов и гибридов

Сладкий перец классифицируют по срокам созревания и условиям выращивания: есть тепличные сорта, грунтовые, а также для выгонки в качестве горшечной культуры. Толстостенные перцы могут быть крупными и не очень, с разной окраской кожуры, овальные и круглые. Главный фактор, позволяющий отнести определённый сорт или гибрид к мясистым перцам — толщина стенки плода от 7 до 10 мм, у некоторых экземпляров — до 12 мм.

Чтобы добиться успеха при выращивании любимого овоща и получить качественный толстостенный перчик, сочный, с приятным ароматом, необходимо:

регулярно (не реже 2 раз в неделю, а в жаркую погоду — 3 раза) поливать растения под корень (1 плодоносящий кустик нуждается примерно в 3–5 л воды);
рыхлить землю и немного окучивать перец — это необходимо для устойчивости центрального побега;
крупноплодные сорта толстостенного перца подвязывать к опоре: растение будет более устойчиво, хрупкие побеги под весом урожая не сломаются;
проводить от 3 до 6 подкормок в течение вегетационного периода, при этом органические чередовать с минеральными. Это поможет:
- улучшить вкус плодов (перцы не бывают ароматными и полновесными, если растение недополучает влаги и питательных веществ);
- получить мясистую (толстостенную) сладкую мякоть (она не станет вялой и малосочной на момент биологической спелости);
- продлить плодоношение.
Видео: обзор нескольких сортов толстостенных сладких перцев

Толстый барон

Сорт Толстый барон от Постниковой Татьяны Николаевны можно вырастить на открытых грядках, но полностью свои преимущества это растение открывает в теплице. Растить этот перчик можно как в прохладном, так и в жарком климате (культивируют повсюду). Его урожайность не превышает 2,6 кг с 1 кв. м, плоды едва дотягивают до 100–150 г, но на вкус превосходят прочие толстостенные — ароматные, сладкие, очень сочные. Плоды призмовидные, в технической спелости ярко-алые, стенки в толщину до 7–10 мм. Витаминные салаты, запечённые, фаршированные перцы и рагу получаются из Барона просто пальчики оближешь. Куст у культивара невысокий, сильнооблиственный, растение славится хорошим иммунитетом и высокой завязываемостью плодов.

Видео: перец Толстый барон

Аристократ

Тяжеловес

Оранжевое чудо F1

Видео: перец Оранжевое чудо F1

Талисман

Звезда Востока красная F1

Видео: перец Звезда Востока красная F1

Сорт Колобок — это один из перцев, который созревает очень рано. В то время, когда остальные сорта перца начинают вступать в пору плодоношения, кусты сорта Колобок уже имеют множество отличных, сладких и крупных плодов. Прекрасным достоинством этого сорта является то, что у его плодов очень сочная и мясистая стенка. Толщина стенки перца может достигать 1 см. Колобок является одним из сортов с самыми толстыми стенками. Кустики высотой 50–60 см. Урожайный.

Галина П.

Видео: перец Колобок

Сударушка

Ультраранний сорт Сударушка представлен ФГБНУ ФНЦ овощеводства Москвы: невысокое растение плодоносит плоскоокруглыми зелёно-желтоватыми, при полном созревании — ярко-красными перчинками по 70–80 г. Мякоть мясистая, в толщину достигает 7–10 мм. Культивар предназначен для выращивания в Дальневосточном регионе. Сорт дружно отдаёт урожай, что немаловажно для холодного климата. Лучшая отдача бывает при тепличном выращивании — до 3–5 кг с 1 кв. м. Ценят урожай Сударушки за стойкий перечный аромат и неплохую лёжкость.

Видео: перец Сударушка

Видео: обзор 3 перцев, в том числе сорта Чёрный конь

Waitova

Раннее чудо F1

Мне показалось, что у меня получился несколько более кубовидный. На фото более вытянутый. Но фирма внушает доверие и я решила, что вряд ли это пересорт. Получился действительно ранним, начал краснеть самым первым. Раньше остальных дней на 10. Красивый перчик, толстостенный, сочный. Очень хорош в салат. На фаршировку и закрутки жалко было.

Deniza

Уральский толстостенный F1

Среднерослый гибрид с очень крупными плодами — Уральский толстостенный F1. Толщина стенки — до 1 см и больше, плоды набирают до 400 г. Сорт прославился среди огородников безупречной урожайностью — в среднем 10 кг с 1 кв. м, по отзывам — до 16 кг/м 2 . Болезни к этому перцу равнодушны, а вкус мякоти гурманы оценивают на высший балл.

Среднеспелые сорта толстостенного перца

Следом за скороспелыми перцами созревают среднеспелые (вегетация до 120–135 дней) культивары.

Красный гигант

Этот высокоурожайный сорт созревает за 135–140 дней. Усечённо-пирамидальные плоды — сладкие, с нежной мякотью, до 150 г весом, толщина их стенок сравнительно небольшая — до 6 мм. По мере созревания перцы меняют окраску с зелёной на тёмно-красную. Куст штамбовый, среднерослый. Сорт рекомендован для плёночных теплиц.

Золотой телец

Раскидистый невысокий (до 70 см) оранжевоплодный перчик Золотой телец отлично плодоносит в переменчивом сибирском климате. Его создатель, барнаульский селекционер С.В. Угарова, утверждает, что сорт хорошо себя показывает и в теплице, и на открытых грядках: урожайность — до 3,2–4 кг с 1 кв. м, до 15 плодов с одного куста. Золотисто-оранжевые вытянутые плоды имеют толщину стенок до 10 мм, весят около 170 г.

Вельможа

Геркулес F1

Толстостенный перец с южным темпераментом — Геркулес F1 — французский гибрид (оригинатор HM. CLAUSE S.A.) для грунта и теплиц, районирован на Кавказе. Толщина мякоти — до 9 мм. Растение низкорослое, при выращивании в прохладном климате можно укрыть нетканым материалом, хотя гибрид запросто растёт в любых условиях, отдавая при этом до 6 кг/м 2 отборных плодов по 80–240 г весом. Геркулес F1 огородники любят за кисловатую душистую мякоть, характерную для перцев, причём приятный вкус сохраняется и при термической обработке. Иммунитет у культивара неплохой, растение считается засухоустойчивым и малочувствительным к вирусу табачной мозаики.

Видео: перец Геркулес F1

Позднеспелые толстостенные перцы

Толстостенные перцы позднего срока созревания спеют через 140–170 дней с момента посева.

Геракл

Адмирал Нахимов F1

Видео: обзор толстостенных сладких перцев, урожайных и крупноплодных — советы эксперта

Перец — культура теплолюбивая, немного капризная, тем не менее горячо любимая отечественными овощеводами. Сладкий перчик пойдёт и к мясу, и в рагу, и дольками на стол. Сортов болгарского перца с нежной сладкой мякотью много, но лучшими по параметрам для салатов и закусок признаны толстостенные — их то мы и любим есть в свежем виде. Остаётся вырастить и насладиться безупречным вкусом!

Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней.

Прогулка по садам - "Цветочный джем. " "Придет день, когда ты откроешь глаза и увидишь: сад стои.

Розовая страна ВДНХ Блеклая роза печально дышала, Солнца багровым закатом любуясь, Двигалось .

Сиамский тюльпан Сиамский тюльпан. он же - Куркума - оказывается еще и родственник имбиря, оче.

Сады для "Цветочного джема" В ветвях ветер листвою играет, Пеньем птиц сад встречает зорю, С .

Городские цветы. В городах, где зимою не видно зари, Где за крышами спрятана даль, По весне.

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Фотоальбом

Почтовые ящики в Австралии 05:48 25.08.2009 Фотографий: 70 Императорские сады России 19:26 08.06.2008 Фотографий: 48 Домики для птиц. 03:00 01.01.1970 Фотографий: 0

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Очень хотела написать большой пост о сладком перце, но времени совсем не хватает!
Сажала в этом году я чуть больше 60 сортов сладкого перца. Сама в шоке!

Как обычно, нахапала от жадности, а потом решила : Будь что будет,посажу все! Все не осилила, поэтому на будущий год запланированы еще новинки.

Почти все перцы мне понравились, но больше такие эксперименты я ставить не буду. Очень хлопотно. Тем более, что перец всегда режется- перерабатывается и всю красоту не видно.

Так как изначально моя цель была выбрать из этого огромного количества самые лучшие сорта для дальнейшего выращивания,то и фоткала я удивительно мало((

Сейчас разбирала фотографии- оказывается фотографировала я только любимцев. Семена, кстати, тоже собирала не со всех, а только с тех, которые очень понравились.

Дальше будет немного фоток.

Гигантский Озарк- открытие этого года. Очень вкусный, красивый,крупный и мясистый перец.К тому же- очень урожайный.

Гогошары- любимцы еще с прошлого года.

Паланская бабура- отличный,урожайный сорт. Это осенняя фотка- сбор второй волны урожая. И это при нынешнем лете.

Русский Богатырь и Крошка красная

Крошка красная, шоколадная и мини-перчик апельсин

Сладкий Джек- потрясающе вкусный,урожайный,сладки и красивый перец. Почему-то его я сфоткала только в рарезаном виде- но толщину стенок зато хорошо видно.

А почему черна? Потому что зеленая)))

А этот перчик достался мне в подарок под условным названием "От Анечки"

Перчик гогошарного типа- очень урожайный и вкусный!! Достойный сорт и я обязательно его повторю

Читайте также: