Перец винни пух характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Как обычно то, что я даже не собиралась сеять, получается весьма здорово). Так и получилось с перцем Винни-пух. Я совершенно не плонировала сеять перцы, но мне отдали пакетик семян, и я решила, что для опыта всё-таки стоит попробовать. Результат меня весьма впечатлил. А если учеть то, что бывает ещё лучше, то мне явно есть к чему стремиться.

Сорт сладкого перца Винни-Пух появился ещё в семидесятых и родом он из Молдовы. Этот перец достаточно скороспелый (107 -111 дней), является штамбовым гибридом. А сам кустик растёт не более 30 см. То есть на крохотном кусту формируются крупные плоды, расположенные на макушке букетом, и под тяжестью по мере созревания опускаются к земле, а порой даже упираются в землю)).

Как и большнинство перцев, этот причтель всходил довольно долго. Но это вполне нормальная картина. Из шести семян взошло сначала три, потом ещё одно. В теплице были высажены 4 растения, одно из которых отставало в развитии, однако урожай сформировать тоже успело.

Первая партия урожая была снята 1 августа. Перцы ещё не совсем набррали цвет, но полежав несколько дней на столе стали полностью красными.

На плодах из первого урожая присутствуют трещины, как и на томатах, но об этом я рассказывала в отдельной статье. Прочитать можно здесь .

Во второй партии плодов (28 августа) всё было ещё лучше. Перцы были намного крупнее, и большая часть их созрела на кусту непосредственно, поэтому они были ещё слаще. Да, бедолаг в июле поел слизняк (про него тут ), и после похолодания 13 августа (было до +8 °C ночью) кусты стали выглядеть не идеально.

В целом результатом очень довольна. В отличии от других перцев, того же Ромео или то, что из него получилось (смотреть здесь ) перец Винни-Пух полностью совпадал с описанием сорта на пачке.

Сортов сладкого или болгарского перца существует очень много. На рынке постоянно появляются новинки селекции, но своих позиций не сдают и старые проверенные временем сорта. К последним относится, например, перец Винни Пух. Садоводы ценят его за быстрые сроки созревания, неплохую урожайность, привлекательный внешний вид и универсальность назначения плодов. В уходе этот перец нетребователен, вырастить его под силу не только опытным садоводам, но и новичкам.

Как выглядит перец сорта Винни Пух

По срокам созревания сорт ранний. Первые плоды снимают через 107–111 дней после того, как взойдут семена. Но такое раннее созревание возможно только в оптимальных условиях. В регионах с умеренным климатом срок может увеличиться до 120–130 дней, особенно если лето в плане погоды выдаётся не слишком удачным.

За сезон с 1 м² собирают 1,6–1,8 кг перцев. Качественный уход поможет поднять показатели до 3–5 кг. Сорт Винни Пух отличается дружным плодоношением, весь урожай можно собрать в 3–4 приёма.

Плодоножка не вдавленная, семяносец небольшой, семенных камер максимум две-три. Перец Винни Пух очень удобно чистить. Средняя масса плода — 48 г (отдельные экземпляры — до 65–70 г), длина — до 10 см, толщина стенки — 5–6 мм. Сорт, благодаря наличию тонкой, но плотной кожицы, показал себя как лёжкий и транспортабельный.

Попробуйте другие сорта сладкого перца от проверенного поставщика:

Вкус неплохой, но не выдающийся. Перцы сладковатые, достаточно сочные, мякоть плотная. Винни Пух очень удобно консервировать, фаршировать, замораживать целиком. Он же употребляется и свежим, добавляется во вторые блюда. Назначение плодов универсально.

Видео: сортовые особенности перца Винни Пух

Таблица: положительные и отрицательные стороны сорта

Видео: выращивание рассады перца

Семена нуждаются в предварительной подготовке. Их в течение недели проращивают, завернув во влажную ткань или вату, затем замачивают в растворе любого биостимулятора. Так всходы появятся быстрее. Для усиления иммунитета рекомендуется также протравливание в любом фунгициде биологического происхождения или в бледно-розовом растворе перманганата калия.

Видео: высадка перца Винни Пух в грунт

Поливают Винни Пух исключительно подогретой водой. Периодичность определяется погодой и условиями выращивания, но в среднем хватает раза в 3–5 дней. На растение до завязывания плодов расходуют около 0,7 л, затем увеличивают норму в 1,5–2 раза. После этого субстрат на грядке рыхлят. Задержать влагу в почве надолго и избежать появления сорняков поможет мульчирование.

Перец Винни Пух с благодарностью отзовётся на любые подкормки, органические или минеральные. В первый раз удобрения вносят через 12–15 дней после высадки рассады в грунт, далее — с периодичностью 2–2,5 недели. Желательно чередовать натуральные и магазинные подкормки.

Минеральные удобрения можно вносить по отдельности (азот, фосфор, калий) или в составе специальных подкормок для перцев и Паслёновых. Природный источник азота — настои птичьего помёта, коровьего навоза, листьев крапивы, одуванчика, калия и фосфора — раствор древесной золы. Азот растениям необходим только в период активного наращивания зелёной массы. При внесении на более поздних сроках он ослабляет иммунитет и провоцирует кусты на активное формирование зелени в ущерб поспеванию плодов.

Видео: народные средства для подкормки болгарского перца

Для профилактики развития заболеваний достаточно ежегодных обработок грядки перед высадкой рассады и после сбора урожая. Почву проливают густо-малиновым раствором перманганата калия или обрабатывают любым биофунгицидом.

Чтобы защитить посадки от вредителей, неподалёку высаживают любые пряные травы, иные растения с характерным запахом. Их же можно использовать как сырьё для приготовления настоев и опрыскивать ими перцы в течение лета.

Видео: рекомендации по выращиванию сладкого перца

Отзывы огородников о Винни Пухе

Винни Пух — ранний, невысокий, неприхотливый красный перчик. В созревшем виде сладкий, вкусный. Но, конечно, не самый сладкий и не самый вкусный из пробовавшихся мной. Выращивала в горшках на компосте. В меньшем горшке, в котором была земля пожирнее, перчиков получилось побольше.Katya iz Kieva

В этом году я впервые купила семена перца Винни Пух. Купила и сомневалась: сажать или нет? Всё же решилась на два растения. И очень жалею, что мало посадила. Кустик примерно 40 см в высоту, но весь в крупненьких плодах, довольно-таки увесистых, до 200 г! Семена от Аэлиты. На кустах по 7–8 плодов. Обязательно буду сажать ещё.Валeнtina

Винни Пуха тоже сажала. У него перчики смотрят вверх, кустики небольшие, их надо сажать поплотнее друг к другу. А вообще, его хорошо как горшечную культуру сажать, он хорошо смотрится в горшках.Фиалка

Перец Винни Пух — сочный скороспелый овощ. Он непритязателен в уходе, поэтому его сможет вырастить даже неопытный садовод. Винни Пух, богатый витаминами и полезными веществами, укрепит здоровье всей семьи. Из его вкусных плодов можно готовить супы, салаты, закуски. Также их можно мариновать, солить, консервировать.

Описание сорта перца

Перец сладкий Винни Пух был выведен в 1978–1981 годах советскими селекционерами под руководством Юрия Панчева из Молдовы. Новый сорт болгарского сладкого перца при хорошем уходе приносит обильный урожай.

На миниатюрных кустиках быстро созревают маленькие красные перцы с толстой кожицей. Они славятся своим приятным вкусом, поэтому нравятся кулинарам. Такой перец — отличный ингредиент для всевозможных салатов, соусов, закусок и даже супов. Очень вкусными получаются солёные, консервированные и маринованные перцы сорта Винни Пух.

Внешний вид

Описание внешнего вида этих овощей содержит некоторые особенности, которые отличают Винни Пуха от других перцев.

Как выглядит Винни Пух:

Кустик вырастает до 25–30 см.
В его нижней части, недалеко от корня, образуется штамб.
На верхней части стебля вырастают завязи и плоды, собранные в букеты.
Ребристые плоды весом 50–70 г. Они имеют форму конуса с заострённым кончиком. Перец вырастает до 10 см в длину.
Созревая, перец приобретает сначала зелёный или салатовый окрас, чуть позже — жёлтый или оранжевый. Спелый перец становится красным.
Плодоножка не вдавлена внутрь, а располагается слегка над поверхностью плода.
Плотная кожица не трескается от случайных ударов.
Толщина стенки перца — 50 мм.
Внутри перца есть 2–3 камеры с семенами.
Сочная мякоть имеет тонкий аромат и приятный сладковатый вкус. В нём нет ни остроты, ни горчинки.

Винни Пух не только подарит огороднику вкусный урожай, но и украсит грядки своими яркими плодами.

Характеристика и особенности

Описание и характеристика сорта Винни Пух включают в себя много уникальных особенностей:

Внимание! Небольшие ярко-красные плоды обладают великолепными вкусовыми качествами и подходят для приготовления различных блюд.

Плюсы и минусы сорта

Сорт Винни Пух очень популярен среди садоводов. Его любят за вкусный и богатый урожай, а также за простоту ухода.

Имеет крепкий иммунитет ко многим заболеваниям.
Устойчив к вредителям.
Отлично переносит транспортировку.
Перцы созревают одновременно. Урожай можно собирать уже в середине лета.
Не нужно подвязывать кусты к опоре.
Не надо формировать кусты.
Компактные кусты не ветвятся, поэтому даже если растут слишком близко друг к другу, они не заразятся болезнями.
Сорт можно выращивать в квартире, в парнике, на грядке.
Плоды сочные, вкусные и красивые.

Недостатки этого сорта являются продолжениями его достоинств. Огородник должен сам осознать, что для него важнее.

В теплице или парнике урожай созревает через 105 дней после прорастания семян. В открытом грунте плоды поспеют не раньше, чем через 120–130 суток.
Из-за маленького веса плодов снижается общий объём урожая. Чтобы получить большой урожай, придётся засеять значительный участок земли.

Многие огородники справятся с выращиванием этого сорта и будут довольны спелыми плодами.

Для каких регионов подходит сорт

Селекционеры, создавшие этот сорт, рекомендуют сажать его в областях страны, которые относятся к первой, третьей и четвёртой световым зонам. К таким регионам относятся Калмыкия, Хакасия, Татарстан, Карелия, Якутия, республика Коми, Алтай и многие другие.

Кроме того, сорт Винни Пух можно выращивать в любом климате. Он подходит для выращивания в Подмосковье, в средней полосе России, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Самое главное, на что нужно обратить внимание, — это световая зона, в которой находится регион.

Особенности посадки и выращивания

Винни Пух — перец неприхотливый, но требует регулярного ухода за собой. Есть три способа выращивания этого перца:

в открытом грунте;
в защищённом грунте (в парнике или теплице);
в закрытом грунте (в небольшом комнатном горшке).

Внимание! Труднее всего растить перец в открытом грунте. Несмотря на это большинство садоводов предпочитают именно такой способ.

Как сажать перец в открытом грунте:

Семена предварительно завернуть во влажную марлю и подержать в таком виде несколько дней.
Затем их надо обработать раствором марганцовки. В стакане воды растворить три четверти столовой ложки перманганата калия. В течение 20 минут надо держать семена в таком растворе, а после этого тщательно промыть чистой водой.
Посев проводят в марте или первых числах апреля.
Понадобится рыхлый и лёгкий грунт, который тоже нужно полить раствором марганцовки.
Этот сорт тяжело переносит пересадку и пикировку, поэтому семена нельзя сеять в один большой ящик. Нужно приготовить несколько пластиковых стаканчиков, положить в них почву и посеять по одному семечку в каждый стаканчик. Семена надо закапывать на глубину 2 см.
Стаканчики с семенами надо поставить возле окна, чтобы там было светло и тепло (около 25 °C).
Через 5–8 дней семена прорастут, и тогда их лучше содержать при 15 °C.
Рассаду нужно регулярно поливать и подкармливать.
За 7–10 дней до высадки в открытый грунт побеги надо закаливать. Для этого рассаду нужно поставить на балкон и держать там при температуре от 20–24 °C днём до 11–13 °C ночью.
В конце мая или начале июня перцы можно пересаживать в открытый грунт.
Желательно выбирать грядку, на которой в прошлом году росли капуста, горох, морковь или фасоль. Эти растения считаются самыми лучшими предшественниками перцев.
Выбрать солнечное место, которое защищено от ветра и сквозняков. Нельзя сажать при заморозках.
Почву надо удобрить компостом и древесной золой.
Рассаду лучше сажать вечером. Корни каждого растения нужно слегка придавить вместе с землёй. Можно сажать кустики близко друг к другу — примерно на 25 см.
После посадки грядку накрывают полиэтиленовой плёнкой на 2–3 дня.
Все листья, которые вырастают ниже места разветвления, нужно удалять.
Растения надо регулярно поливать (раз в 3 дня), полоть, опрыскивать и рыхлить (после каждого полива). Можно замульчировать почву соломой или сеном.

На один квадратный метр участка можно посадить 10–15 кустов. Каждому из них понадобится место размером 30 х 30 см.

Важно! Рядом со сладким перцем нельзя сажать острый перец. Может произойти перекрёстное опыление, и тогда болгарский овощ будет горчить.

Винни Пух любит тепло, но не переносит засуху и жару.

Как растить перец в теплице:

Во второй половине апреля рассаду можно высаживать в парник или теплицу.
Температура в теплице не должна подниматься выше 25 °C. Надо постоянно её поддерживать.
Растения нужно ежедневно поливать и опрыскивать водой из пульверизатора. Это необходимо для поддержания высокой влажности воздуха.
После полива надо рыхлить землю, особенно если на сухой части земли образовалась плотная корка.

Тепличный или парниковый перец созревает на 2 недели раньше, чем растущий в открытом грунте.

Перец, растущий в комнате или на балконе, становится многолетним растением. Он может расти круглый год и приносить плоды летом.

Как выращивать перец в квартире:

Понадобятся горшки диаметром до 20 см.
Надо поставить емкости на длинные поддоны.
Чтобы растениям было светло зимой, нужно включать рядом с ними фитолампу, лампу дневного света или люминесцентную.
Летом желательно вынести горшки на балкон, веранду или лоджию.
В открытом пространстве перец опыляет себя сам с помощью ветра. В домашних условиях перцы нужно искусственно опылять своими руками. Для этого надо протереть весь кустик ватой или немного потрясти его.

Растение надо подкармливать до 2 раз в месяц минеральными или органическими удобрениями.

Надо следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже +10 °C. Если стало холодно, нужно пересадить растения в контейнеры и поставить в комнату. Перец нужно защищать от сквозняков и холодного ветра. Такие условия сильно вредят растению: оно начинает гнить и болеть, перестаёт расти и приносить плоды.

Урожайность

Урожайность этого сорта зависит от того, в каком грунте его выращивают. В теплице можно собрать больше плодов, чем с огородной грядки.

Важнейшую роль играют температура и качество ухода. В среднем, с одного квадратного метра земли огородники собирают 1,5–5 кг овощей. На участке такого размера можно посадить до 10 кустиков. Овощи созревают почти одновременно, поэтому их легко собрать в 2–3 этапа.

Болезнеустойчивость сорта

Этот сорт устойчив к большинству заболеваний и вредителей:

Для профилактики надо периодически опрыскивать кусты фунгицидами.

Сравнение с похожими сортами

Есть сорта, похожие на Винни Пуха по многим признакам:

Кубанский консервный — ранний перец с невысоким кустом и сочными тёмно-красными овощами.
Лисичка красная — ранний декоративный сорт с миниатюрными вкусными плодами.
Ирина — ранний сорт, немного крупнее Винни Пуха, поэтому приносит больше урожая. Обладает очень сильным иммунитетом.
Крепыш — среднеспелый, больше подходит для открытого грунта.
Карлик — низкорослый ранний сорт. Перцы вкусные, но лишены запаха.

Все эти сорта можно выращивать как в огороде или парнике, так и в квартире.

Сорт болгарского сладкого перца Винни Пух полюбился многим садоводам. За ним легко ухаживать, поэтому можно собрать хороший и вкусный урожай. Это растение не переносит холода, жары и засухи.

Читайте также: