Сердце ханумы томат описание

Обновлено: 18.09.2024

Сейчас выведено огромное число сортов и гибридов помидоров, но огородники не отказываются и от многих заслуженных, выращиваемых в течение полувека. Одним из старых сортов, не потерявших своих поклонников, является томат Сердце Ашхабада, плодоносящий ярко-жёлтыми плодами.

История выращивания томата Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считается сортом народной селекции, выведен в Туркменской ССР в 1960-х гг. и быстро стал популярным среди огородников той эпохи. Известно, что госрегистрацию сорт получил в 1972 году, однако в настоящее время запись о нём в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует.

Чаще всего сорт Сердце Ашхабада выращивают в южных регионах, что не удивительно, но в защищённом грунте он может хорошо расти и плодоносить на всей территории нашей страны. Особенно просто стало выращивать его с появлением современных теплиц из поликарбоната. В таких регионах, как Астраханская и Ростовская области, Ставрополье, Крым, Сердце Ашхабада успешно выращивают в открытом грунте.

Описание сорта Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считают полудетерминантным штамбовым сортом, его куст вырастает в высоту до полутора метров. Облиственность средняя. Формирование куста обязательно, обычно его выращивают в 2 или 3 стебля, подвязывая их к опорам. На одном квадратном метре держат 4 растения. Фитофторой и другими болезнями помидоров сорт поражается слабо, но в период затяжных дождей плоды склонны к растрескиванию.

Не все плоды одинаковы по размеру, даже форма может различаться

Сорт считается среднеранним: первые плоды поспевают через 100–110 дней после посева семян на рассаду или, на юге, непосредственно в грядку. Урожайность выше средней: с одного куста собирают до 7 кг помидоров.

Согласно названию, плоды имеют сердцевидную форму. Они довольно крупные: в среднем вырастают до 300–400 г, но первые помидорины на кусте могут дотягивать и до полукилограмма, содержат 6 или 7 камер. Окраска ярко-жёлтая, в состоянии полной зрелости — ближе к оранжевой. Помидоры хорошо хранятся и пригодны к перевозке на средние расстояния.

Количество семян невелико, мякоть мясистая, ароматная, очень хорошего вкуса, сладковатая, практически без кислинки. Некоторые огородники называют Сердце Ашхабада одним из лучших желтоплодных сортов. Назначение салатное, но, кроме употребления в свежем виде, плоды годятся и на переработку. Цельноплодное консервирование в банках затруднено из-за размера помидоров, поэтому из них в основном готовят томатный сок жёлтого цвета. Плоды пригодны для получения вяленого продукта. Сорт рекомендован для диетического питания.

Преимущества и недостатки по сравнению с другими похожими сортами

хорошую урожайность;
отличный вкус плодов;
длительную сохранность и хорошую транспортабельность;
устойчивость к основным заболеваниям;
красивый внешний вид.

В качестве относительных недостатков отмечают необходимость формирования куста и повышенную теплолюбивость сорта, не позволяющую выращивать его в средней полосе и на севере без укрытия.

Количество сортов помидоров в настоящее время огромно, много среди них и плодоносящих жёлтыми томатами, а также с плодами сердцевидной формы. Но сортов, сочетающих одновременно два этих признака, оказалось не так много. Так, томаты Бычье сердце оранжевое и Бычье сердце янтарное обладают аналогичными характеристиками, а Бычье сердце золотое характеризуется отличным вкусом плодов и высокой урожайностью, но является позднеспелым. Томат Золотое сердце является раннеспелым, но его плоды достигают массы лишь 100 г, поэтому используются в цельноплодном консервировании.

Довольно мелкие плоды и у оранжевого томата Медовое сердце, но вкус характеризуется как отличный. Популярным является и сорт Оранжевое сердце, плодоносящий некрупными плодами отличного вкуса, сохраняющими свои качества при долгом хранении. Таким образом, в последнее время создано немало сортов, аналогичных Сердцу Ашхабада и являющихся его достойными конкурентами.

Фотогалерея: жёлтые сердцевидные томаты

Томат Бычье сердце оранжевое ценится за мясистые плодв Томат Медовое сердце — раннеспелый сорт Томаты Оранжевое сердце подходят для длительного хранения Томат Бычье сердце янтарное отличается ранними сроками созревания и вкусными плодами Томат Золотое сердце отлично подходит для консервации

Отзывы огородников о томате Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада — старый заслуженный сорт, не потерявший своих поклонников из-за отличного вкуса и хорошей урожайности плодов оригинальной формы и расцветки. Однако проще всего выращивать эти помидоры в тёплых регионах, где они прекрасно плодоносят в открытом грунте.

Сердцевидные томаты — особенности сортов и ухода за ними. © Annapolis Seeds

Современное разнообразие сердцевидных сортов

По размеру плодов

Однако нужно быть готовым к тому, что многие из них из-за крупноплодности и в силу не всегда благоприятных погодных условий все же поспевают позже заявленных сроков.

По цвету

Очень большой выбор и в цвете:

По другим особенностям

Однако, несмотря на разнообразие, необходимо понимать, что у данной группы есть и общие особенности, и связаны они, в основном, с агротехникой.

Рассматривая категорию сердцевидных томатов, легко заметить, что в подавляющем большинстве это сорта. То есть, если какой-то томат вы посадили и он вам понравился, вы можете смело собрать с него семена и посадить на следующий год этот же сорт из собственного семенного материала.

Как у всех крупноплодных сортов, первые цветки у сердцевидных часто образовываются фасциированными – сросшимися. Из них формируются особенно крупные, но уродливые плоды. Поэтому, их рекомендуется обрывать. Но можно такой цветок и оставить. Правда, в таком случае, кроме некрасивых помидоров получается и более позднее вызревание урожая.

Как и все крупноплодные сорта и гибриды, сердцевидные требуют не только регулярного пасынкования, но и нормирования. Если у них оставлять пасынки, если не обрывать лишние цветки – плодов будет больше, но созреют они позже и по массе получатся мельче. Поэтому, когда кто-то хвастается вам килограммовыми томатами – это не значит, что ими был увешан весь куст, скорее всего на кусте этот помидор был единственным, а если и нет, то второй и третий были в разы меньше.

Обычно такие томаты ведут в один-два стебля, а остальное вовремя пасынкуют. Если есть желание вырастить плод особенно крупных размеров, чтобы похвастаться в блоге или перед соседями, – лишние цветки обрывают.

Не всегда у сердцевидных сортов томаты имеют выровненную форму. Часто на одном кусте могут формироваться плоды более округлые, более приплюснутые или вытянутые, наряду с идеально сердечными.

Сорта сердцевидных томатов не всегда полностью отвечают описанию. Рост кустов, количество и размер помидоров, их вкусовые качества очень сильно зависят и от погодных условий, и от применяемой агротехники. Поэтому важно найти то, что подойдет именно вам, под ваши климатические условия и принципы ухода.

Несмотря на то что селекционеры ежегодно выводят огромное количество сортов и гибридов томатов, огородники не отказываются от заслуженных, которые выращивают уже на протяжении полувека. Одним из самых старых сортов, который до сих пор не потерял своей популярности, является томат Сердце Ашхабада. Описание сорта, плодов, урожайность, а также история выращивания этого томата и отзывы о нем ждут вас ниже!

История выращивания

Сердце Ашхабада относится к сортам народной селекции. Вывели его в туркменской ССР в шестидесятых годах прошлого столетия. Сорт быстро завоевал популярность многочисленных огородников той эпохи. Регистрацию Сердце Ашхабада получило в 1972 году, однако отметим, что в настоящее время записи о нем в Государственном реестре РФ отсутствуют. Чаще всего томат Сердце Ашхабада выращивают огородники из южных регионов России, что совсем неудивительно – сорт прекрасно чувствует себя в открытом грунте. Правда, в теплице расти томаты этого сорта могут на территории всей России. Сердце Ашхабада относится к лучшим сортам томатов для теплицы в Подмосковье, Урале, Сибири и на территории Дальнего востока. А в открытом грунте его можно выращивать в Крыму, Ростовской и Астраханской областях, Ставрополье.

Описание сорта

Сердце Ашхабада относится к полудетерминантным штамбовым сортам. Высота одного куста может достигать высоты порядка полутора метров. Кусты среднеоблиственные, дачники отмечают, что растение нуждается в формировании. Выращивать Сердце Ашхабада опытные огородники рекомендуют в два-три стебля, обязательно подвязывая кусты к опорам. На одном квадратном метре можно расположить не более 3-4 растений.

Томат Сердце Ашхабада практически не поражают такие заболевания помидоров, как фитофтороз и кладоспориоз, однако важно учитывать, что периоды затяжных дождей негативно сказываются на плодах: помидоры могут начать растрескиваться.

Сорт считается среднеранним, первые спелые плоды можно попробовать через 100-110 дней после посева семян или на рассаду, или на грядку. Урожайность томата довольно высокая: с одного куста можно собрать порядка 7 килограммов крупных и мясистых плодов.

Томат Сердце Ашхабада: характеристики помидоров

Как понятно из названия, помидоры этого сорта имеет сердцевидную форму. Они достаточно крупные: вес одного может достигать около 300-400 граммов. Однако первые помидоры на кусте могут весить и полкилограмма. Томат содержит внутри 6-7 камер, окраска плодов насыщенная желтая, в состоянии технической зрелости этот оттенок ближе к оранжевому. Благодаря плотной мякоти и крепкой кожице плоды хорошо хранятся, они пригодны к перевозке на средние расстояния. Семян у томата немного, мякоть ароматная, мясистая, сладковатая, в ней практически отсутствует кислинка. В своих отзывах некоторые огородники называют Сердце Ашхабада одним из самых лучших желтоплодных сортов.

Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Конечно, цельноплодное консервирование в банках затруднено, причина тому – большой размер плодов, поэтому из них обычно готовят томатный сок приятного желтого цвета. Пригодны помидоры Сердце Ашхабада и для вяления. Сорт рекомендован для диетического питания

Основные преимущества сорта

Разумеется, если бы у томата этого сорта не было так много преимуществ, за 50 лет огородники наверняка бы позабыли о нем. Однако следует отметить, что интерес к Сердцу Ашхабада в последние годы лишь возрастает, что свидетельствует о большом потенциале, заложенном селекционерами прошлого столетия. К положительным сторонам можно отнести:

высокую урожайность;
отменный вкус плодов;
продолжительную сохранность;
хорошую транспортабельность;
устойчивость к основным заболеваниям, которым чаще всего подвергаются представители семейства пасленовых;
красивый внешний вид.

Недостатки сорта

От других желтых и оранжевых сортов томатов Сердце Ашхабада практически не отличается. В числе относительных недостатков – необходимость формирования куста, повышенная теплолюбивость, из-за которой не получится выращивать томат без укрытия в средней полосе России или северных регионах.

Особенности выращивания

Высеивание семян рекомендуется производить за 60-65 дней до высаживания растений в грунт. Уже спустя 110 дней созревают первые плоды. В том случае, если у вас получится создать подходящие условия для роста томатов, с каждого растения вы сможете получить не менее 6-7 килограммов урожая. Это значит, что с каждого квадратного метра вы получить около 30 килограммов продукта, что является превосходным урожайным показателем. При выращивании томатов этого сортов следует знать, что он требователен к световому и температурному режиму, чувствителен к климатическим условиям, нуждается в периодических подкормках. Обратите внимание: под весом тяжелых плодов ветви могут обламываться. Именно поэтому рекомендуется подвязывать не только стебель, но и ветки.

Болезни и вредители

Отзывы

В отзывах о томате Сердце Ашхабада огородники говорят: плоды очень нежные, в них отсутствует кислинка. Для помидоров характерен яркий апельсиновый цвет, форма либо классическая, либо похожая на приплюснутое сердечко. Огородники отмечают: сорт хорошо отзывается на внесение подкормок, а вот при нехватке в грунте питательных веществ, кусты становятся хилыми. Вносить удобрения огородники рекомендуют трижды за сезон: органические и минеральные комплексные удобрения потребуется растению через две недели после пересаживания на постоянное место, в период цветения и во время формирования плодов. Если вовремя не удалять лишние листочки, кусты будут слишком раскидистыми.

Томат Бычье сердце известен каждому еще с детства. Большой красный, мясистый помидор всегда считался эталоном формы и вкуса, эталоном помидор. Но поверьте, есть еще сердца достойные занять свое место в вашей коллекции помидор.

Достоинства помидор-сердец

Крупные плоды, от 200 до 800 г!
Мясистая мякоть.
Классический помидорный вкус
Есть сорта как для теплиц, так и для открытого грунта.
Существуют помидорные сердца всех окрасок: желтой, оранжевой. красной, малиновой, коричневой и даже полосатые сердечки-помидорки.

Помидорки-сердечки в огороде

1. Томат Черное сердце Америки

Среднеспелый, крупноплодный, индетерминантный (до 1,8 м) сорт.

Плоды сердцевидной формы, коричневые, массой 300-750 г. Мякоть темная, сахаристая, сочная.

2. Томат Пурпурный сердцеед, Dwarf Purple Heartthrob

Карликовый (до 0,8 м) сорт томата, среднеспелый, урожайный и очень красивый!

Плоды сердцевидной формы, полосатые: пурпурные с зелеными полосками, массой 110-230 г. Мякоть бордовая, очень вкусная.

3. Томат Король Лондона

Среднеспелый, среднерослый (1,7 м) сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте.

Помидорки-сердечки крупные, массой 300-500 г, до 1000. Мясистые и очень сочные.

4. Томат Алтайский мед с оранжевыми плодами

Среднеспелый, индетерминантный (до 1,5 м), крупноплодный сорт для теплиц.

Плоды сердевидной формы массой 300-400 г (до 800 г), мясистые, сладкие. семян мало. Урожайность - до 5,5 кг с 1 куста.

5. Томат Бычье сердце Абаканское

Раннеспелый, индетерминантный, крупноплодный и высокоурожайный сорт.

Помидорки массой 300-600 г, мясистые. вкусные. Урожайность - до 5 кг с куста!

6. Томат Сердце Минусинска

Крупноплодный. среднеспелый, высокорослый индетерминантный (до 2 м) сорт от сибирских селекционеров.

Помидорки массой 300 (до 800 г), красно-малиновые, сочные, отличного вкуса.

7. Томат Бычье сердце минусинское

Среднеспелый, высокорослый (1,8 м), индетерминантный сорт народной селекции.

Сердцевидные плоды розового цвета, массой 300-600 (до 700-800 г), с классическим помидорным вкусом.

8. Томат Сердце бизона

Среднеспелый, детерминантный (до 1,5 м), крупноплодный сорт.

Помидорки мясистые, массой 180-400 г, красные.

9. Томат Сердце буйвола

Среднеранний, детерминантный (до 0,8 м), крупноплодный (до 1000 г. ) сорт.

Помидорки массой 400-500 г, в форме сердца, малинового цвета, мясистые и вкусные.

10. Томат Воловье сердце

Среднеспелый, крупноплодный, полудетерминантный (до 1, 5 м) сорт для теплиц.

Помидорки массой 200-400 г, сердцевидные. малиновые, мясистые с тонкой шкуркой. Урожайность - до 4 кг с куста.

11. Томат Золотое сердце

Среднеспелый, детерминантный (до 0, 8 м) для открытогот грунта.

Помидорки самые мелкие из представленных в этой подборке: всего 90-200 г. оранжевые, мясистые с отличным вкусом.

12. Томат Фиолетовое сердце

Среднеспелый, полудетерминантный (1,8 м) сорт для открытого и закрытого грунта.

Помидорки крупные - 200-350 г, пурпурно-фиолетовые, сердцевидной формы.

13. Томат Дабл Хат

Среднеспелый, индетерминантный сорт.

Помидорки массой 300-600 г, сердцевидной формы, от светло-зеленого до оранжевого цвета.Семян практически нет.

14. Томат Сердце Ашхабада

Среднеранний, полудетерминантный (до 1,5 м) сорт для теплиц и открытого грунта.

Помидорки - оранжевые сердца массой 200-500 г, мясистые и сочные, со сладким вкусом.

И, конечно, всеми любимый

15. Томат Бычье сердце

Старый сорт с сердцевидными плодами классического вкуса.

Сорт среднепоздний, среднерослый (до 1,5 м) и урожайный, подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

Помидорки крупные - 200-400, до 600 г, красные, мясистые.

Томат Бычье сердце

Лучший способ признаться девушке-дачнице в любви на 14 февраля - это подарить ей пакетик семян с сердечными помидорками. Согласны?!

Читайте также: