Система защиты капусты от вредителей болезней и сорняков

Обновлено: 18.09.2024

Профессиональная программа защиты капусты

В большинстве регионов России капуста выращивается рассадным методом, который имеет ряд преимуществ по сравнению с прямым посевом (снижается воздействие недостатка влаги, влияние негативных погодных условий, раннесезонных вредителей и др.). Одним из таких преимуществ является также возможность использования препарата АКТАРА, ВДГ (д.в. — тиаметоксам) для защиты рассадных растений от капустной мухи, блошки и проволочников в течение 2–4 недель после высадки в поле. Инсектицид АКТАРА, ВДГ рекомендуется использовать методом пролива рассады за 1–2 дня до высадки растений в поле. Норма расхода — 300 г препарата на 30–40 тыс. рассадных растений капусты (количество рассады, высаживаемой на 1 га в поле). За 1–2 дня до проведения пролива препаратом АКТАРА, ВДГ рекомендуется снизить норму полива капусты для обеспечения лучшего поглощения рабочего раствора корневой системой растений. Расход рабочего раствора при использовании инсектицида АКТАРА, ВДГ — 1л воды на квадратный метр рассады. Однако, в зависимости от используемой тары для выращивания рассады (кассеты, торфо-перегнойные горшочки, рассадные ящики, грунты) норму расхода рабочего раствора можно корректировать. Самое главное — обеспечить объем рабочего раствора необходимый для достаточного увлажнения корневой системы рассадных растений капусты и равномерного поглощения раствора препарата корневой системой. Не рекомендуется переувлажнение субстрата, в результате которого может произойти просачивание раствора ниже глубины залегания корней и, следовательно, потеря препарата. Пролив рассады капусты раствором инсектицида АКТАРА, ВДГ рекомендуется проводить в утренние часы, так как в этот период корневая система более интенсивно поглощает почвенный раствор.

Обладая системной активностью при почвенном внесении, АКТАРА, ВДГ полностью поглощается корнями, передвигается вверх и равномерно распределяется в черешках и листьях, включая новый прирост, рассадных растений капусты. Таким образом, все растение полностью (листья, черешки, корневая система) находится под защитой препарата АКТАРА, ВДГ.

Первая обработка капусты препаратом ИЗАБИОН проводится после высадки рассадных растений в поле в норме расхода 3 л/га, расход рабочего раствора — 200 л/га. Применение биологического удобрения ИЗАБИОН в этот период способствует увеличению приживаемости молодых растений капусты после пересадки в поле и повышает стойкость к возможным неблагоприятным воздействиям низких температур в начале сезона. Последующее 1–2 кратное применение препарата ИЗАБИОН проводится с интервалом 20 дней в норме расхода 4 л/га, расход рабочего раствора 200–400 л/га и направлено на повышение продуктивности культуры.

Помимо строительной функции (синтез белков, ферментов), аминокислоты также являются источником сбалансированного питания, благодаря наличию в их составе высокого содержания хорошо усвояемого органического азота. Капуста, как известно, проявляет высокую отзывчивость на внесение азота, поэтому обработки препаратом ИЗАБИОН, проведенные в период активного роста и развития культуры, способствуют повышению урожайности капусты.

Защита от сорняков

Начальные периоды развития растений капусты характеризуются медленным ростом. По этой причине, капуста в первой половине вегетации может в значительной степени угнетаться сорной растительность, особенно при выращивании прямым посевом. Важно помнить, что сорные растения соперничают с культурными не только в борьбе за влагу, свет и питательные вещества, но также являются растениями-хозяевами для многих вредителей (крестоцветные блошки) и болезней (мучнистая роса, пероноспороз и др.), что может сильно повлиять не только на урожайность, но и на качество будущего урожая капусты. Поэтому борьбу с сорной растительностью необходимо начинать заблаговременно.

При использовании для посадки капусты сильно засоренных участков или вновь распаханных залежных земель необходимо особое внимание уделить борьбе с трудноискоренимыми многолетними сорными растениями (осоты, бодяки, вьюнок, многолетние злаковые и др.) в осенний период. Наиболее успешно и эффективно с этой проблемой справляется системный гербицид сплошного действия УРАГАН ФОРТЕ, ВР. Препарат следует применять, когда сорняки активно вегетируют при благоприятных погодных условиях (влажная почва, теплая ясная погода) и в определенные наиболее уязвимые фазы развития сорных растений: многолетние злаковые — минимум 4–5листьев, 10–25 см высотой. Многолетние широколистные сорняки наиболее восприимчивы в фазу цветения или около фазы цветения, но до начала старения. УРАГАН ФОРТЕ, ВР применяется против однолетних злаковых и двудольных в норме расхода 1,5–3,0 л/га, против многолетних злаковых и двудольных — 3,0–4,0 л/га, норма расхода рабочей жидкости — 100–300л/га.

Для защиты растений капусты от однолетних злаковых и ряда двудольных сорных растений рекомендуется использование гербицида почвенного действия ДУАЛ ГОЛД, КЭ. При рассадной технологии опрыскивание почвы препаратом ДУАЛ ГОЛД, КЭ проводится через 3–5 дней после высадки рассады капусты в поле в норме расхода 1,2–1,6л/га. Важным преимуществом данного гербицида по сравнению с другими гербицидами, использующимися на капусте в этот период, является отсутствие необходимости увлажнения почвы при применении препарата ДУАЛ ГОЛД, КЭ, так как той влаги, которая вносится при высадке рассады вполне достаточно для эффективной работы почвенного гербицида ДУАЛ ГОЛД, КЭ.

ДУАЛ ГОЛД, КЭ также можно применять при выращивании капусты прямым посевом в поле. При безрассадной технологии рекомендуется проводить опрыскивание почвы гербицидом ДУАЛ ГОЛД, КЭ до посева или до всходов культуры. В условиях засухи в период применения препарата рекомендуется небольшая заделка гербицида на глубину 3–5 см. Продолжительное защитное действие ДУАЛ ГОЛД, КЭ в течение 8–10 недель обеспечивает надежную защиту капусты в ранний период и полностью исключает появление второй волны сорняков.

Универсальным и эффективным средством для борьбы, как с однолетними, так и с многолетними злаковыми сорняками является системный послевсходовый гербицид ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ. При засорении посевов капусты однолетними злаковыми сорными растениями, такими как, просянки, щетинники, куриное просо, применяйте ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ в норме расхода 0,75–1 л/га. Наибольшая эффективность применения препарата ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ достигается при обработке в фазу 2–4 листьев сорных растений. Используйте ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ в норме расхода 1,5–2 л/га при преобладании в посевах капусты многолетних злаковых сорняков, таких как пырей ползучий. Важным фактором высокой эффективности гербицида является уязвимая фаза сорного растения — 10–15см. При высокой засоренности и при перерастании злаковых сорняков рекомендуется использовать максимальные нормы расхода гербицида ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ.

ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ характеризуется высокой избирательностью и безопасностью по отношению к культурным растениям, поэтому может применяться в любую фазу развития растений капусты без возникновения риска фитотоксичности. Используйте опрыскивание препаратом ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ по активно вегетирующим сорным растениям. Это обеспечит хорошее перемещение препарата во все, в том числе, растущие части и органы сорняков. Не проводите обработки, если сорняки угнетены засухой, повреждены низкими или высокими температурами или находятся в состоянии стресса. Также не рекомендуется проводить опрыскивание ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, КЭ при обильной росе и в дождливую погоду. Осадки, выпавшие через 2 часа после применения препарата, не снижают эффективность обработки.

Защита от вредителей

ПРОКЛЭЙМ, ВРГ обладает овицидным действием: при попадании препарата на яйцо личинка или не выходит из него, или погибает при прогрызании оболочки яйца. Поэтому наивысшая эффективность ПРОКЛЭЙМ, ВРГ достигается, если обработки начинать перед выходом гусениц из яиц. ПРОКЛЭЙМ, ВРГ обладает специфическим механизмом действия, он воздействует на мышечную систему насекомого, вызывая полную атрофию мышц гусеницы в течение 1–4 часов после получения летальной дозировки. Гусеница перестает питаться и двигаться, а затем погибает. Второй инсектицид — ЭФОРИЯ, КС сочетает в себе системное и контактное действие двух действующих веществ: тиаметоксама и лямбда-цигалотрина, обеспечивающих защиту растения от комплекса сосущих и листогрызущих насекомых. В 2010 году ЭФОРИЯ, КС широко применялась на зерновых культурах, а в декабре была получена регистрация для применения на горохе и капусте от комплекса вредителей: тлей, зерновок и гусениц чешуекрылых (совки, моли, белянки) в норме расхода 0,2–0,3 л/га. Для эффективной защиты капустных культур от тлей обработку следует проводить сразу при обнаружении вредителей на растениях. На поздних сортах капусты первую обработку необходимо провести в начале формирования кочана.

Растения капусты покрыты сильным восковым слоем, что затрудняет их опрыскивание. Для качественного нанесения инсектицида ЭФОРИЯ, КС необходимо количество жидкости, которое обеспечит равномерное покрытие растений, но раствор не должен скатываться с листьев. Чтобы снизить поверхностное натяжение капель и предотвратить их скатывание можно добавлять растекатели или прилипатели, например 300–400 мл/100 л воды ИЗАБИОН.

Если провести анализ видового состава фитофагов капустных полей различных регионов страны, можно выявить их идентичность.

Основные вредители ранней капусты – крестоцветные блошки, весенняя и летняя капустные мухи, белянки, капустная тля и моль.

Такое единообразие объясняется тем, что вредители имеют высокую экологическую пластичность и стабильно поддерживают свою численность на крестоцветных сорняках естественных биоценозов, где, в отличие от однолетних агробиоценозов, не наблюдается вспышек численности этих вредителей, они характеризуются стабильностью.

Устойчивость энтомоценозов обеспечивается широким биоразнообразием.

У каждого из вредителей имеется от 10 до 50 видов паразитов и хищников (часть перечислена в таблице), которые и ограничивают их численность, к тому же большинство из них полифаги и могут развиваться, используя несколько вредителей, и не только на крестоцветных растениях.

Капуста и пестициды

Капустные поля имеют свою специфику: часто они небольшие по площади и расположены в узкоспециализированных хозяйствах. Капусту здесь сажают из года в год, что сказывается на фитосанитарной ситуации.

Вредители

Зимуют они там же, где выращивали капусту: тля в стадии яйца – на двулетних крестоцветных сорняках или не убранных с поля кочерыгах капусты; клопы – под опавшими листьями в зарослях сорняков, по обочинам канав и дорог; блошки, неполовозрелые жуки – под различными растительными остатками в поле и верхнем слое почвы. У моли – куколки в растительных остатках, у белянок – куколки на стеблях сорняков, а у мух и совки – куколки в почве на глубине 5-15 см. Другой путь заселения капустных полей – это миграция вредителей с прилегающей территории.

Динамика появления фитофагов следующая: начиная со всходов – блошки, после высадки рассады в поле – сначала весенняя, а потом летняя муха, затем капустная моль и последние – тля, белянка и совка.

Таким образом, уже весной имеется определенная численность вредителей, поэтому поля сразу заселяются приблизительно равномерно, в отличие от вновь засаженных, где наибольшая концентрация вредителей отмечается по краям. Периоды основной вредоносности большинства фитофагов постоянны и соответствуют определенным фенофазам развития капусты. А потому технологически можно разработать мероприятия, направленные на снижение их численности.

Вредители капусты

Так, перезимовавшие жуки крестоцветных блошек опасны для всходов и молодых растений. Новое поколение, появляющееся через 1,5-2 месяца, не сможет нанести вреда. У весенней капустной мухи наиболее вредоносны личинки первой генерации, вторая и третья неощутимы благодаря энтомофагам. У капустной моли перезимовавшее поколение немногочисленно, а наиболее вредоносны второе и третье. Зная это, необходимо запланировать проведение защитных мероприятий на соответствующий период.

Вредители капусты

Появление тли приходится на конец выращивания ранней капусты, поэтому от нее мало вреда, а массовое отрождение гусениц белянок и совки часто происходит уже после уборки урожая.

Защита ранней капусты

Это в первую очередь агротехнические и биологические меры борьбы.

Для снижения количества вредителей еще в осенний период проводят уборку растительных остатков и глубокую вспашку, а весной – культивацию.

В начальный период вегетации рекомендуется провести двукратное междурядное культивирование. Это можно считать обязательным агротехническим приемом, входящим в технологическую карту и имеющим несколько значений. Во-первых, происходит рыхление почвы, тем самым снижаются потери воды за счет испарения и улучшается доступ кислорода к корням. Во-вторых, происходит борьба с сорняками как с конкурентами капусты за свет, питание, воду, а также как с резерватором и накопителем фитофагов. В-третьих, механическая обработка почвы способствует снижению численности вредителей благодаря их гибели на некоторых стадиях развития, проходящих в почве.

Капуста без пестицидов

Как и все агротехнические приемы, междурядное культивирование не приводит к полному уничтожению вредителей, но снижает их численность. Как показали наблюдения, первое и второе рыхление снижали численность крестоцветных блошек на 35,4 и 42,1%, белянок – на 12,3 и 18,4%, тли – на 11,5 и 9,4% и капустных мух – на 57,6 и 38,7% соответственно. Поливы с регуляторами роста (гуминовые препараты, Циркон и другие), особенно сразу после высадки рассады и подкормки минеральными удобрениями, улучшают приживаемость, рост и развитие растений, что повышает их устойчивость к вредителям.

Некоторые специалисты отмечают повышенную активность энтомофагов тли после дождя. Связывают это с тем, что вода смывает часть пылевидного опушения и делает тлей более доступными. Дождевание на полях с капустой помогает работе энтомофагов, а смыв отдельных особей на землю делает их более доступными для стафилинид и жужелиц.

Вместе с зимующими вредителями капусты на полях сохраняются их энтомофаги, которые параллельно с ними начинают развиваться весной, и если в вышедшем после зимовки поколении фитофагов их численность невелика, в дальнейшем они могут значительно снижать количество вредителей. Так, по данным ряда исследователей, энтомофаги могут на 60-70% снижать численность популяции капустной моли, на 70% – весенней капустной мухи, на 30-60% – капустной тли и на 60-90% – капустной совки.

Большинство вредителей капусты на различных стадиях своего развития связаны с почвой, где также имеются энтомофаги – жужелицы и стафилиниды.

Это хищники, которые питаются многими насекомыми: и яйцами крестоцветных блошек, и личинками и куколками капустных мух, моли и даже иногда совки. Обладая высокой поисковой способностью, стафилиниды могут проникать в ходы, сделанные в корнях растений, и там уничтожать личинок мухи. Для повышения численности стафилинид рекомендуют вносить навоз. В нем будут развиваться навозные мухи, яйца и личинки которых – кормовая база для этих хищников.

Кто ест капусту

Для повышения роли энтомофагов в снижении численности вредителей необходимо подсевать нектароносы (укроп, кориандр, базилик и др.) в массиве капустного поля.

Таким образом, при формировании управляемого энтомоценоза необходимо проводить мониторинг видового состава вредителей и в случае высокой вредоносности капустных мух отказываться от высева нектароносов, отдавая предпочтение рыхлению верхнего слоя. Рыхлая, хорошо аэрируемая почва способствует поисковой активности стафилинид и жужелиц.

Энтомофаги из-за своих биологических особенностей предпочитают определенные стадии развития вредителя или численность их популяции.

Так, энтомофаги-хищники (мухи сирфиды, галлица) из-за того, что их личинки малоподвижны, откладывают яйца в колонии тли, а энтомофаги-паразиты (афидииды) предпочитают единичных особей. В естественных биоценозах энтомофаги сдерживают развитие фитофагов, но в то же время полностью их не уничтожают, потому что в цепях питания, помимо питающего растения (капуста) и консументов первого и второго порядков (вредители и энтомофаги соответственно), имеются консументы третьего порядка (гиперпаразиты), которые развиваются уже на энтомофагах.

В связи с этим возможна вспышка численности любого из вредителей, а для успешной биологической защиты необходим постоянный анализ популяций насекомых.

Болезни и меры защиты от них

В связи с недлинным вегетационным периодом (45-65 дней) ранняя капуста повреждается небольшим количеством болезней. Во-первых, это черная ножка, или корневая гниль. У нее широкий спектр возбудителей, поэтому могут быть различные симптомы проявления, разные факторы, способствующие развитию, и источники первичной и вторичной инфекции. Болезнь распространена повсеместно. Заболевание проявляется начиная с проростков до полного формирования рассады. При проявлении в более поздние фенологические сроки болезнь диагностируется как корневая гниль. Большинство грибов поражают всходы до фазы 2-3 настоящих листьев, а гриб ризоктония солани – уже взрослую рассаду. Пораженные черной ножкой растения, как правило, погибают, что приводит к выпаду рассады. При условии, что болезнь поражает растения очагами, это приводит к значительному снижению выхода стандартной рассады. Сохранившиеся растения отстают в развитии, кочанов не формируют.

Вредители капусты

Из-за того, что рассада капусты выращивается в одних и тех же парниках несколько лет подряд, накапливается инфекция.

У всех возбудителей черной ножки есть покоящиеся стадии, и они могут длительное время находиться в почве, сохраняя жизнеспособность. Некоторые патогены – такие, как альтернария, фузариум и другие, – могут передаваться с семенами. Развитию черной ножки благоприятствуют избыточное увлажнение почвы; низкая температура и освещенность; избыточный полив, особенно холодной водой; отсутствие вентиляции; загущенные посевы; запаздывание с пикировкой рассады. Болезнь сильнее развивается на кислых почвах и при образовании почвенной корки.

Большинство грибов, вызывающих черную ножку, поражают не только представителей семейства Капустные, но и другие культурные и сорные растения.

Для устранения источников инфекции необходима дезинфекция или замена грунта в теплицах, где выращивается рассада. Так как в небольших теплицах нет технической возможности для термического обеззараживания субстрата, можно обойтись проливом грунта кипятком: 20-30 л/м 2 после предварительного рыхления – первый этап. Второй обязательный этап (даже при полной замене грунта или внесении органики) – это обогащение субстрата полезными микроорганизмами (внесение препарата Трихоцин, СП из расчета 30 г на 300 л субстрата). Использование химических фунгицидов будет эффективно только после микробиологического анализа. Так, при питиозной инфекции эффективно применение Превикура, а при фузариозной и ризоктониозной – Фундазола. При высадке рассады также необходимо провести полив растений под корень раствором биопрепарата Витаплан, СП из расчета 40 г/га. Для повышения приживаемости рассады в раствор можно добавить один из регуляторов роста: Нарцисс, ВР (10-20 л/га из расчета 150-300 мл/растение), Циркон, Р (10 мл/га, 400 л раствора на 1 га) и др.

Как было отмечено выше, второй основной источник первичной инфекции – семена,

поэтому необходимо за 1-2 месяца до посева провести их протравливание (ТМТД – 5-6 г/кг). Если были приобретены уже обработанные семена (цветные), их высевают без дополнительной обработки.

Вторая болезнь, на которую следует обратить внимание еще в рассадном периоде, – это кила.

Длительное использование одних и тех же парников для выращивания рассады может привести к накоплению возбудителя данной болезни, и высаживаемая рассада уже будет заражена. Возможно, в этом году болезнь не нанесет большого вреда ранней капусте, но произойдет заражение участка, что отразится в последствии на крестоцветных культурах, имеющих более длинный вегетационный период. Так как с почвенными патогенами бороться трудно, необходимо хотя бы 1 раз при выращивании рассады провести полив растений 0,2%-ным раствором препарата Фитолавин, ВРК (5 л рабочего раствора на 1 м 2 ). Это мероприятие будет профилактикой и от бактериозов, наиболее вредоносных для ранней капусты в период вегетации (особенно опасен слизистый бактериоз). Поверхность пораженных кочанов ослизняется, темнеет, появляется очень неприятный запах, листья постепенно отгнивают от кочерыги, и кочан падает на землю. Патоген поражает большинство культурных и диких растений семейства Крестоцветные, поэтому инфекция может длительное время сохраняться и накапливаться на данном участке. Таким образом, почва в парнике или поле – это источник первичной инфекции. В период вегетации инфекция передается от растения к растению, чему способствует капельная влага. Это необходимо учитывать при проведении поливов.

Защита и питание капусты - фото

Несмотря на небольшой рост посевных площадей под капустой, этот овощ в течение последних лет часто оказывается дефицитным на российском рынке. Сложности с производством капусты в достаточном количестве для внутреннего рынка связаны, в том числе, и с технологией ее защиты и питания. В хорошо знакомой агрономам технологии есть важные детали, которые часто не соблюдаются на практике.

Выращивание капусты начинается с посева рассады. Рассаду высевают в паллеты, которые заполняют субстратом, состоящим из смеси торфа, земли и песка (1:1:1). И уже непосредственно в паллеты осуществляется посев семян капусты. Через 3 дня появляются первые всходы. Так капуста выращивается до фазы 3-4 настоящих листочков. После этой фазы капусту высаживают в открытом или защищенном грунте ручным или механизированным способом в зависимости от технологии выращивания.

Борьба с сорняками

При высадке в грунт, в зависимости от условий внешней среды, капуста подвергается воздействию вредных объектов. В ней начинают развиваться сорняки и актуальным становится вопрос борьбы с ними. С этой целью применяют селективные гербициды. Для борьбы с однодольными однолетними сорняками эффективны препараты на основе галаксифоп-П-метила и клетодима, с двудольными и однодольными сорняками - препараты на основе имазамокса. Также хорошие результаты показывают комбинированные препараты на основе действующих веществ имазамокса и квинмерака. При использовании препаратов на основе имазамокса существуют определенные ограничения при внесении. Такие препараты следует применять до фазы розетки листьев, то есть до фазы формирования кочана или соцветия.

Кроме того, на капусте в борьбе с однодольными и двудольными сорняками можно применять препараты на основе клопиралида или комбинированные на основе клопиралида+пиклорама. У многокомпонентных гербицидов широкий диапазон по фазам внесения. Данные действующие вещества можно вносить, начиная с фазы 3-4 настоящих листочков, и заканчивая фазой выдвижения соцветия. Если говорим о краснокочанной и белокочанной сортах капусты, то гербицид возможно применять в фазу формирования кочана. Если речь о брокколи и цветной капустах, то гербициды используются до фазы бутонизации.

Эффективные инсектициды против вредителей

С приходом теплой погоды капуста часто подвергается воздействию вредных насекомых. Самый опасный вредитель – крестоцветная блошка, которая поражает вегетативные органы растения. Существенный вред могут наносить и тли. Большую опасность может представлять крестоцветная моль. Это бабочка, которая облетает все растения и на каждом откладывает яйца. Вылупившаяся из этих яиц личинка способна полностью уничтожить растение и даже близлежащие растения. Крестоцветная блошка и крестоцветная моль могут уничтожить до 100% урожая капусты, тли - до 40% урожайности.

Опасность представляет и бабочка-капустница, вредоносность которой меньше, чем у крестоцветной моли и крестоцветной блошки. Корневой системе капусты угрозу представляет озимая совка. Это бабочка, откладывающая яйца в почву. В результате личинка озимой совки, вылупившаяся в ранневесенний период, может обглодать, объедать корни и повреждать стебли растения. В отношении данных вредителей применяют инсектициды на основе неоникотиноидов и пиретроидов. Среди неоникотиноидов популярностью пользуются препараты на основе имидаклоприда. Среди пиретроидов эффективны препараты на основе лямбда-цигалотрина и альфа-циперметрина, а также комбинированные препараты на основе имидаклоприда+лямбда-цигалотрина.

Борьба с болезнями

Важно понимать, что капуста очень чувствительна к pH почвы, она не терпит кислых почв. В условиях высокой влажности кислых почв капуста подвергается развитию различных бактериальных заболеваний. Эти заболевания могут повреждать стебли, корневую систему, поражать вегетативные органы. Среди таких - черная ножка – заболевание, которое приводит к гибели растения. Как правило, развивается из-за неблагоприятного pH почвы. Проблему можно решить за счет внесения извести в почву либо применить медьсодержащие фунгицидные средства. Для борьбы с бактериальными инфекциями можно применять контактные фунгициды на основе дифеноконазола, меди – хлорокиси меди, сульфата меди трехосновного. Дозировки зависят от регламентов конкретных препаратов, содержащих данные действующие вещества.

При повышении влажности воздуха, когда стоит жара и идут дожди, капуста подвергается воздействию грибковых инфекций. Среди таких болезней можно выделить ржавчину и мучнистую росу. Мучнистая роса может поражать вегетативные органы капусты, что в дальнейшем способно привести к гибели до 100% урожайности. В борьбе с мучнистой росой эффективны медьсодержащие препараты. Можно применять препараты на основе пропиконазола и тебуконазола. Или использовать комбинированный препарат на основе этих двух действующих веществ.

В борьбе с грибными инфекциями можно применять препараты на основе пропиконазола. Действующее вещество обладает не только искореняющим, но и стимулирующим и лечащим действием.

Капуста подвержена фузариозному увяданию, фомозу, альтернариозу. В сильно влажную погоду может поражаться серой гнилью. В таком случае необходимо проводить профилактические обработки вышеперечисленными действующими веществами, чтобы не допустить распространения очага инфекции.

Внесение удобрений

Для получения высокого урожая капусты необходимо вносить удобрения. Применение фосфорных, калийных удобрений начинается с осени во время обработки почвы. В осенний период после дискования стерни предшественника вносят минеральные удобрения. Далее осуществляется глубокая вспашка на глубину до 27 см. Такая вспашка, проведенная перед морозами, называется зяблевая. В таком вспаханном состоянии земля уходит в зиму. За счет оборота пласта происходит вымораживание сорняков, вредителей, болезней, что снижает нагрузку со стороны вредных объектов в новом вегетационном году, которые находятся в почве. Это одно из основных мероприятий, которое повышает эффективность выращивания культуры. В этот же период перед вспашкой вносят небольшие дозы азотных удобрений для минерализации стерни предшественника. Делается это именно осенью за счет низкой подвижности и трудной усвояемости. Во время воздействия высокой влажности, перепада температур идет дифференциация трудноподвижных форм фосфора и калия, то есть перевод в более доступные формы для растений. В весенний период осуществляется боронование поверхности. При необходимости с помощью междурядных культиваторов можно проводить грядообразование.

После высадки рассады в грунт капуста отзывчива к азотным удобрениям. Их можно вносить в виде листовых подкормок. Если используется карбамид мочевины, то обработки нужно проводить в вечернее время или ночью – после захода солнца. За этот период карбамид усваивается листовой поверхностью, что способствует росту и развитию капусты. Азотные удобрения можно вносить с помощью фертигации. Если применять чисто азотные удобрения, то это повышает риск развития бактериальных и грибных инфекций. Поэтому стоит обратить внимание на комплексные азотные удобрения (нитрат кальция, нитрат калия). С помощью той же фертигации вносят и комплексные минеральные удобрения: кальциевая селитра (укрепляет стенки клеток вегетативных органов растения) и калиевая селитра (содержащийся калий повышает устойчивость растений к грибным и бактериальным инфекциям). Удобрения можно вносить с помощью фертигации в качестве листовых подкормок либо возможно внесение в междурядную обработку почвы с помощью комбинированных культиваторов.

Защита и питание капусты - фото

Несмотря на небольшой рост посевных площадей под капустой, этот овощ в течение последних лет часто оказывается дефицитным на российском рынке. Сложности с производством капусты в достаточном количестве для внутреннего рынка связаны, в том числе, и с технологией ее защиты и питания. В хорошо знакомой агрономам технологии есть важные детали, которые часто не соблюдаются на практике.

Выращивание капусты начинается с посева рассады. Рассаду высевают в паллеты, которые заполняют субстратом, состоящим из смеси торфа, земли и песка (1:1:1). И уже непосредственно в паллеты осуществляется посев семян капусты. Через 3 дня появляются первые всходы. Так капуста выращивается до фазы 3-4 настоящих листочков. После этой фазы капусту высаживают в открытом или защищенном грунте ручным или механизированным способом в зависимости от технологии выращивания.

Борьба с сорняками

При высадке в грунт, в зависимости от условий внешней среды, капуста подвергается воздействию вредных объектов. В ней начинают развиваться сорняки и актуальным становится вопрос борьбы с ними. С этой целью применяют селективные гербициды. Для борьбы с однодольными однолетними сорняками эффективны препараты на основе галаксифоп-П-метила и клетодима, с двудольными и однодольными сорняками - препараты на основе имазамокса. Также хорошие результаты показывают комбинированные препараты на основе действующих веществ имазамокса и квинмерака. При использовании препаратов на основе имазамокса существуют определенные ограничения при внесении. Такие препараты следует применять до фазы розетки листьев, то есть до фазы формирования кочана или соцветия.

Кроме того, на капусте в борьбе с однодольными и двудольными сорняками можно применять препараты на основе клопиралида или комбинированные на основе клопиралида+пиклорама. У многокомпонентных гербицидов широкий диапазон по фазам внесения. Данные действующие вещества можно вносить, начиная с фазы 3-4 настоящих листочков, и заканчивая фазой выдвижения соцветия. Если говорим о краснокочанной и белокочанной сортах капусты, то гербицид возможно применять в фазу формирования кочана. Если речь о брокколи и цветной капустах, то гербициды используются до фазы бутонизации.

Эффективные инсектициды против вредителей

С приходом теплой погоды капуста часто подвергается воздействию вредных насекомых. Самый опасный вредитель – крестоцветная блошка, которая поражает вегетативные органы растения. Существенный вред могут наносить и тли. Большую опасность может представлять крестоцветная моль. Это бабочка, которая облетает все растения и на каждом откладывает яйца. Вылупившаяся из этих яиц личинка способна полностью уничтожить растение и даже близлежащие растения. Крестоцветная блошка и крестоцветная моль могут уничтожить до 100% урожая капусты, тли - до 40% урожайности.

Опасность представляет и бабочка-капустница, вредоносность которой меньше, чем у крестоцветной моли и крестоцветной блошки. Корневой системе капусты угрозу представляет озимая совка. Это бабочка, откладывающая яйца в почву. В результате личинка озимой совки, вылупившаяся в ранневесенний период, может обглодать, объедать корни и повреждать стебли растения. В отношении данных вредителей применяют инсектициды на основе неоникотиноидов и пиретроидов. Среди неоникотиноидов популярностью пользуются препараты на основе имидаклоприда. Среди пиретроидов эффективны препараты на основе лямбда-цигалотрина и альфа-циперметрина, а также комбинированные препараты на основе имидаклоприда+лямбда-цигалотрина.

Борьба с болезнями

Важно понимать, что капуста очень чувствительна к pH почвы, она не терпит кислых почв. В условиях высокой влажности кислых почв капуста подвергается развитию различных бактериальных заболеваний. Эти заболевания могут повреждать стебли, корневую систему, поражать вегетативные органы. Среди таких - черная ножка – заболевание, которое приводит к гибели растения. Как правило, развивается из-за неблагоприятного pH почвы. Проблему можно решить за счет внесения извести в почву либо применить медьсодержащие фунгицидные средства. Для борьбы с бактериальными инфекциями можно применять контактные фунгициды на основе дифеноконазола, меди – хлорокиси меди, сульфата меди трехосновного. Дозировки зависят от регламентов конкретных препаратов, содержащих данные действующие вещества.

При повышении влажности воздуха, когда стоит жара и идут дожди, капуста подвергается воздействию грибковых инфекций. Среди таких болезней можно выделить ржавчину и мучнистую росу. Мучнистая роса может поражать вегетативные органы капусты, что в дальнейшем способно привести к гибели до 100% урожайности. В борьбе с мучнистой росой эффективны медьсодержащие препараты. Можно применять препараты на основе пропиконазола и тебуконазола. Или использовать комбинированный препарат на основе этих двух действующих веществ.

В борьбе с грибными инфекциями можно применять препараты на основе пропиконазола. Действующее вещество обладает не только искореняющим, но и стимулирующим и лечащим действием.

Капуста подвержена фузариозному увяданию, фомозу, альтернариозу. В сильно влажную погоду может поражаться серой гнилью. В таком случае необходимо проводить профилактические обработки вышеперечисленными действующими веществами, чтобы не допустить распространения очага инфекции.

Внесение удобрений

Для получения высокого урожая капусты необходимо вносить удобрения. Применение фосфорных, калийных удобрений начинается с осени во время обработки почвы. В осенний период после дискования стерни предшественника вносят минеральные удобрения. Далее осуществляется глубокая вспашка на глубину до 27 см. Такая вспашка, проведенная перед морозами, называется зяблевая. В таком вспаханном состоянии земля уходит в зиму. За счет оборота пласта происходит вымораживание сорняков, вредителей, болезней, что снижает нагрузку со стороны вредных объектов в новом вегетационном году, которые находятся в почве. Это одно из основных мероприятий, которое повышает эффективность выращивания культуры. В этот же период перед вспашкой вносят небольшие дозы азотных удобрений для минерализации стерни предшественника. Делается это именно осенью за счет низкой подвижности и трудной усвояемости. Во время воздействия высокой влажности, перепада температур идет дифференциация трудноподвижных форм фосфора и калия, то есть перевод в более доступные формы для растений. В весенний период осуществляется боронование поверхности. При необходимости с помощью междурядных культиваторов можно проводить грядообразование.

После высадки рассады в грунт капуста отзывчива к азотным удобрениям. Их можно вносить в виде листовых подкормок. Если используется карбамид мочевины, то обработки нужно проводить в вечернее время или ночью – после захода солнца. За этот период карбамид усваивается листовой поверхностью, что способствует росту и развитию капусты. Азотные удобрения можно вносить с помощью фертигации. Если применять чисто азотные удобрения, то это повышает риск развития бактериальных и грибных инфекций. Поэтому стоит обратить внимание на комплексные азотные удобрения (нитрат кальция, нитрат калия). С помощью той же фертигации вносят и комплексные минеральные удобрения: кальциевая селитра (укрепляет стенки клеток вегетативных органов растения) и калиевая селитра (содержащийся калий повышает устойчивость растений к грибным и бактериальным инфекциям). Удобрения можно вносить с помощью фертигации в качестве листовых подкормок либо возможно внесение в междурядную обработку почвы с помощью комбинированных культиваторов.

Читайте также: