Сорта картофеля для пермского края

Обновлено: 19.09.2024

Картофель можно выращивать практически в любой области, кроме северных регионов. Холода станут причиной недозревших клубней. На Урале посадка овощей ведется довольно активно, но важно учитывать условие — использовать только те виды и сорта корнеплодов, которые обладают ранними сроками созревания и подходят для региона. Поэтому сорта картофеля на Урале подбирают согласно климатическим особенностям.

Выращивание картофеля в условиях Урала

Сорта картофеля для выращивания на Урале должны обладать таким качеством, как быстрое созревание. Ввиду непродолжительного тепла на Урале многие садоводы и огородники советуют высаживать ранние сорта овощей. Для региона существует множество разновидностей, поэтому каждый дачник выберет подходящий для себя.

Также огородники рекомендуют использовать универсальные сорта, поскольку они проще и быстрее приспосабливаются к любым климатическим особенностям.

Нюансы посадки и ухода

Агротехника выращивания клубней на Урале немного отличатся от посадки в других районах России. Для картофеля рекомендуется использовать землю, содержащую легкие суглинки со слабокислой реакцией. Она должна состоять на 2% из органики. Стоит провести севооборот совместно с клевером. Его запахивают перед посадкой клубней.

Сажать картофель на южном Урале необходимо с середины мая. Температура должна достигнуть среднесуточных показателей выше +8 градусов. Семенные сорта высаживают после того, как они пророщены. На среднем Урале и в более северных широтах оптимальным временем для посадки становится последняя неделя мая — только к этому времени земля прогревается до нужных температур.

Очень важно заранее прорастить картофель, тем самым ускоряя прорастание ботвы и сокращая общее время созревания урожая.

Для справки! Сажая семенной материал картофеля на Урале, использование лопаты не всегда актуально, поэтому жители применяют тяпку.

Картофель закапывают на глубину до 8 см. Между соседними рядами расстояние должно насчитывать 1 метр.

В период посадки клубни нужно обработать древесной золой. Такая процедура позволит сохранить материал и защитить его от вредителей.
В бороздку на каждый метр размещают 4 клубня, предварительно обработанных и пророщенных.
После того, как семенной материал помещен в землю, его засыпают перегноем или хорошо переспевшим навозом.
Сверху помещают огородный грунт.
С помощью тяпки необходимо разровнять участок.
Гребни, которые сформировал огородник, уберегут культуру от неблагоприятных климатических условий. При дальнейшем окучивании растения будут отлично развиваться.

Последующий уход за картофелем состоит в регулярном проведении основных процедур. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая скашивают ботву на высоте 10-15 см. Это предотвратит повреждение корнеплодов при перекапывании и ускорит вызревание картофеля.

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале

Стоит ознакомиться с лучшими видами картофеля для посадки на Урале.

Ранние

Если картофель вызревает в течение 60-70 дней с момента посева, его называют ранним. Существуют желтые, красные и кремовые разновидности. Они дают хороший урожай и подходят для разных кулинарных целей.

Лучшие ранние сорта картошки для выращивания на Урале:

Сорт Алена. Растет 60-70 дней, масса клубня колеблется от 85 до 165 граммов. Один куст дает 6-9 картофелин. С одного гектара выкапывают до 390 центнеров овощей. Картофелины используют для варки супов, жарки, приготовления пюре. Если обеспечить оптимальные условия для хранения, то в целостности будет 95% от общего количества.
Сорт Антонина. Отличается ранними сроками созревания, овальной формой. Масса клубня варьирует от 100 до 155 г. Под одним картофельным кустом можно найти до 12 картофелин. Выкопав один кустик можно получить до 2,2 кг клубней. Но такая урожайность достигается только при правильном уходе. Это, вероятно, самый урожайный картофель для территорий вдоль Урала.

Среднеспелые

Сорта со средним сроком созревания — хороший выбор для уральской местности. Они вызревают примерно за 100 дней, урожай получается более качественным, с богатым содержанием питательных веществ.

Такая картошка Урала получается очень вкусной и, в тоже время, оставляет время для полноценного выращивания даже в условиях данного региона.

Наиболее пригодна для выращивания на Урале картошка сорта Корона. Она дает клубни спустя 90-100 суток после посадки. Плоды созревают сразу все, они характеризуются шкуркой лимонного цвета и белой мякотью. Один овощ весит около 100-140 граммов.

Важно! Сорт отличатся высокой сопротивляемостью к картофельному раку, но не в состоянии бороться с фитофторозом и золотистой нематодой.

Универсальные

Среди универсальных сортов на Урале чаще всего используют разновидность Сантэ. Это среднеранний корнеплод, вегетационный период которого составляет 80-90 дней. Картофелины крупного размера желтоватого цвета. Отличаются большим содержанием крахмала. С 1 гектара выкапывают до 400 кг овощей.

Сантэ был выведен в Голландии в результате селекции. У культуры небольшая высота, кусты раскидистой формы. Листья имеют слаборассеченные, некрупные размеры и темно-зеленоватый оттенок. Цветки кустов окрашены в белый цвет.

Для справки! С одного куста можно выкопать около 20 картофелин весом по 130 граммов каждая.

Примерное содержание крахмала в плодах составляет 12-14%. При грамотном хранении урожая, до весны продержится 92% овощей.

Что касается условий выращивания Сантэ, то необходимо осуществить посадку в высокоплодородную почву или суглинистый грунт с большой концентрацией гумуса и иных питательных элементов. В остальном технология выращивания стандартная.

Самые урожайные сорта для Свердловской области и Пермского края

Ниже рассмотрены самые высокоплодовитые разновидности картошки. Для тех, кто выбирает лучший и самый вкусный картофель, описание сорта для Урала имеет большое значение. Только зная характеристики конкретных видов, можно сделать вывод о необходимости выращивания того или иного сорта.

Сорт картофеля Гала для Пермского края отличается прекрасным вкусом. При готовке он сохраняет форму, поэтому подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри. Также из него готовят чипсы.

Гала относится к ранним сортам, созревающим за 80 дней. Кожура имеет красный цвет, сами плоды продолговатой формы, мякоть желтоватая. Глазки посажены неглубоко, поэтому их легко вырезать. Крахмал содержится в пропорции 12-16%.

Для справки! С одной сотки участка дачники нередко собирают 200-320 кг клубней.

Скарб

Сорт отнесен к среднеспелым, он отличается стойкостью к поражениям, неприхотливостью в уходе. Вегетационный период длится 80-90 дней. Кусты вырастают до средних размеров, они крепкие.

Кожица у клубней светло-золотая, гладкая, мякоть не разваривается. Равномерно распределяющиеся по поверхности плода глазки неглубокие. Одна культура дает около 12-18 экземпляров плодов. Весят они около 200 граммов. Овальные картофелины крепкие и стойкие к механическому воздействию.

Метеор

Разновидность выведена в России. Срок созревания ранний, около 70 дней с момента посадки, но первый раз можно пробовать картошку уже на 45 день.

С одной сотки собирают около 210-310 килограмм овощей, но только при грамотно организованном уходе и соблюдении правил посадки.

Показатели лежкости равны 95%, что особенно важно для хозяев, которые хотят сохранить клубни на всю зиму.

Корнеплод овальной формы с тонкой кожурой кремового цвета. У него мелкие глазки среднего углубления.

Свитанок

Картофель вывели украинские селекционеры в 1987 году и с тех пор его популярность растет.

Сорт отличается высокими показателями урожайности — с одного гектара выкапывают до 460 центнеров плодов.

Важно! Свитанок — самый популярный сорт, выращиваемый на территории России.

Кожура у плодов тонкая, розоватого ровного оттенка. Крахмала немало — около 19%. Овощ востребован ввиду своих вкусовых качеств. Его жарят, варят, запекают, делают из него пюре.

Какие сорта имеют самые хорошие вкусовые качества

Наиболее вкусные сорта подходят для готовки разных блюд. Если говорить именно про уральский картофель, то нужно подробнее остановиться на трех сортах.

Розара

Клубни универсального предназначения с высокими показателями урожайности. Они имеют отличный вкус.

Плоды созревают все вместе. При варке не разваливаются, поэтому сорт используют для салатов, жарки, чипсов и фри.

Если картофель нужно транспортировать, то он не повреждается.

Пикассо

Сорт достаточно устойчив к разным поражением, вредителям. Он не подвержен вирусу, но поражается фитофторой. Чтобы предотвратить развитие болезни, нужно придерживаться севооборота и правил агротехники, обрабатывать кусты фунгицидами.

Сорт относится к элите и обладает следующими преимуществами:

большая урожайность картофеля даже на Урале;
долгий период хранения;
устойчивость к высокому температурному режиму, сухой погоде.

Недостаток заключатся в незначительном содержании в картофеле крахмала. Однако вкус клубней от этого не портится.

Это интересно! Многие хозяйства на Урале сильно страдают от колорадских жуков. Вредителей здесь редко убирают вручную, чаще используя инсектициды.

Родриго

Сорт относится к среднеспелым. Период созревания корнеплодов длится от 70 до 85 дней. В течение этого времени кожура уплотнится и станет жесткой.

Кустики сорта картошки Родриго для Урала содержат 3-5 побегов. Стебли вырастают до 80 см.

С одного картофельного куста можно собрать 7-10 картофелин. Мелких и корявых корнеплодов, как правило, не наблюдается.

Мякоть у картошки Родриго желтовато-кремового оттенка, судя по описаниям, очень вкусная. Содержание крахмала в клубнях низкое (12-15%), что открывает широкие возможности для применения картошки.

Обратите внимание! Этот картофель не разваривается и не рассыпается при варке, отлично держит форму.

Во многих регионах России климат непредсказуемый. Урожай во многом зависит от климатических особенностей. Обидно, когда потрачено много времени и сил на выращивание картофеля, а урожай в результате оказался плохим. Клубни могли просто не доспеть. Выбор посадочного материала — одна из важнейших задач для огородника, желающего получить хороший урожай картофеля. Подходящие сорта для Урала были описаны выше. Знание правил посадки и особенности видов помогут принять правильное решение.

Столько сил вложили в посадку и уход за картофелем, а в результате получили мизерный урожай – знакомая для многих огородников картина. Избежать такого печального итога можно было, выбрав правильный сорт.

На просторах России выращивают более четырех сотен сортов "второго" хлеба. Не все, что подходит для средней полосы, будет также хорошо расти, к примеру, на юге или на Урале и наоборот. А чтобы вы не ошиблись в выборе, мы подготовили таблицы с лучшими сортами картофеля для этих зон.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Сибирь сложно назвать благоприятным для выращивания культур, в том числе и картофеля, регионом. Здесь нередки поздние весенние и ранние осенние заморозки, а короткое лето бывает довольно жарким. Поэтому для возделывания нужны специальные районированные сорта, которые обладают устойчивостью к сложным погодным условиям.

В связи с тем, что почва в регионе прогревается поздно, посадка картофеля начинается, как правило, в конце весны. Поэтому поздние сорта для выращивания из-за короткого лета здесь не подходят. Лучший вариант – это ранние и среднеспелые. Причем, за месяц до посадки семенной картофель нужно будет прорастить. Высаживают его на глубину 15 см, когда почва прогреется до 8°C.

При выборе сорта также следует учитывать, как он хранится и для чего может использоваться.

Название сорта

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Особенности сорта

Адретта

Среднеранний универсальный сорт. Неприхотлив в выращивании.

Алена

Ранний высокоурожайный сорт. Клубни превосходных вкусовых качеств.

Жуковский ранний

Пригоден для выращивания на всех типах почвы. Устойчив к ризоктониозу, парше и картофельной нематоде.

Импала

Ультраранний урожайный сорт с хорошим вкусом. Устойчив к потемнению мякоти после варки.

Луговской

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Морозостойкий. Устойчивый к фитофторозу.

Приекульский ранний

Ранний сорт, хорошо растет на разных по плодородию почвах. Подходит для зимнего хранения.

Удача

Ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям.

Крупные клубни хорошо хранятся, подходят для жарки и приготовления пюре.

Лучшие сорта картофеля для Урала

Резкие погодные перепады и холодный порывистый ветер усложняют жизнь огородникам на Урале. Многие сорта, которые успешно выращивают в соседних регионах, дают здесь слабые урожаи. Поэтому нужно выбирать неприхотливые и приспособленные к неблагоприятным погодным условиям ранне- и среднеспелые сорта. Подойдут для выращивания в регионе и некоторые универсальные сорта.

Как и в Сибири, высаживать следует пророщенный картофель в прогревшуюся землю. Грядки лучше располагать с севера на юг, что способствует (из-за лучшего освещения) повышению урожайности на 10-15% и крахмалистости клубней.

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Беллароза

Высокоурожайный ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству заболеваний.

Клубни хорошо хранятся, при варке не развариваются.

Винета

Высокоурожайный ранний сорт немецкой селекции.

Устойчив к нематоде, не боится засухи. Небольшие по размеру клубни подходят для жарки и запекания.

Королева Анна

Среднеранний сорт с отличной лежкостью. Клубни красивые, ровные, хорошего вкуса.

Мякоть при термической обработке не темнеет.

Любава

Высокоурожайный ранний сорт. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы.

Клубни хорошо хранятся, долго не прорастают.

Невский

Один из лучших отечественных среднеранних сортов.

Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Клубни обладают отличным вкусом.

Скарб

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Устойчив к болезням и вредителям.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, обладают отличным вкусом.

Снегирь

Один из самых неприхотливых и морозоустойчивых ранних сортов.

Красивые овальные клубни обладают хорошими вкусовыми качествами, подходят для всех видов кулинарной обработки.

Лучшие сорта картофеля для южных регионов

На юге страны у картофелеводов тоже хватает проблем, хотя некоторые сорта "второго" хлеба могут дать два урожая за сезон. И главная беда здесь – это жара: неприспособленные к ней сорта картофеля солнце буквально испепеляет. Не лучшим образом влияет на растения и недостаток влаги.

Выбирая сорт, нужно обращать внимание на его засухо- и жароустойчивость. В южных районах, как и на севере страны, в приоритетах ранние и среднеспелые сорта. Ведь картофель лучше развивается при умеренных температурах и достаточной влажности.

Разумеется, на юге показатели другие. Поэтому чтобы не упустить весеннюю влагу, посадку здесь производят при меньшем прогреве почвы (всего 3-4°C при ожидаемом потеплении).

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Аврора

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Отлично переносит засуху, обладает хорошей лежкостью.

Устойчив к заболеваниям. У картофеля прекрасные вкусовые качества и высокое содержание крахмала.

Альвара

Среднеранний высокоурожайный сорт немецкой селекции. Устойчив к засухе и вырождению. Неприхотливый и вирусоустойчивый, но подвержен заражению фитофторой.

Картофель с прекрасным вкусом пригоден для приготовления разных блюд.

Ариэль

Вармас

Раннеспелый засухоустойчивый сорт с овальными клубнями.

Неприхотлив в уходе. Картофель универсального назначения.

Имеет хорошую лежкость.

Волжанин

Засухоустойчивый среднеранний сорт российской селекции.

Легко переносит жару в период вегетации, устойчив альтернариозу.

Картофель подходит для варки, жарки и запекания.

Лабадиа

Засухоустойчивый среднеранний сорт российской селекции.

Легко переносит жару в период вегетации. Устойчив альтернариозу. Картофель подходит для варки, жарки и запекания.

Нальчикский

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

И даже, казалось бы, в оптимальных для выращивания картофеля условиях средней полосы (снежная зима и дождливое лето обеспечивают культуру необходимой влагой) есть свои нюансы. Так, лишняя влага может негативно сказаться на развитии корней, привести к болезням, а наступившие осенью холода не дадут картофелю вызреть.

Поэтому для выращивания здесь лучше всего подходят ранние, среднеранние и среднепоздние сорта, устойчивые к основным заболеваниям и хорошо хранящиеся.

Посадку в средней полосе производят, когда почва прогреется до 12°C. Обычно это происходит в начале мая.

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Василек

Среднеранний сорт с устойчивостью к раку картофеля и хорошей лежкостью.

Подходит для диетического питания. Крупные синие клубни содержат большое количество витамина С и каротиноиды.

Мякоть не темнеет при нарезке и варке.

Гала

Высокоурожайный неприхотливый ранний сорт. Клубни устойчивы к повреждениям, хорошо переносят транспортировку и могут храниться до весны.

Голубизна

Среднепоздний засухоустойчивый неприхотливый сорт российской селекции.

Дает хороший урожай в сухое лето на песчаных и суглинистых грунтах.

У картофеля отличный вкус, он хорошо разваривается и не темнеет при варке.

Лорх

Один из старейших и неизменно популярный среднепоздний сорт универсального назначения.

Клубни обладают отличным вкусом и хорошей лежкостью.

Устойчив к возвратным заморозкам, подвержен израстанию.

Накра

Среднеспелый сорт широкого спектра применения.

Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. В клубнях большое содержание крахмала, хороший вкус.

Ред Скарлет

Популярный в средней полосе раннеспелый сорт голландской селекции.

Клубни с красной кожурой почти не имеют глазков, не темнеют при механических повреждениях и хорошо хранятся.

Синеглазка

Среднеспелый неприхотливый сорт.

Имеет высокую урожайность, но плохо хранится.

У корнеплодов бархатистая структура и сладковатый вкус.

Подходит для приготовления разных блюд.

Среди названных сортов есть, как специфические, которые подходят для определенного региона, так и универсальные. Это Аврора, Жуковский ранний, Импала, Лорх, Снегирь и др. Они подходят для выращивания в большинстве зон районирования. А какие сорта картофеля выбираете вы?

Читайте также: