Свекла гранат описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
В феврале я покупаю свеклы для посадки в мае. Приобретаю семена зимой, поскольку сейчас все сорта есть в наличии и можно спокойно выбрать подходящий орт или гибрид. Каждый год сею уже проверенные сорта и беру новинки. Расскажу подробнее, какая самая сладкая свекла и хорошо храниться всю зиму.
Сейчас очень много продают сортов и гибриды свеклы, что не знаешь какие семена покупать. При выборе семян в первую очередь я смотрю не на красивую картинку, а на описание. На упаковке семян указана необходимая информация.
Доброго времени суток всем читателям моего отзыва!
Близится время сбора урожая и потому можно подводить итоги купленным по весне семенам. В этом отзыве я хотела бы рассказать про семена свеклу "Гранат" торговой марки Semenasm.
Пожалуй почти у всех производителей семян форма выпуска упаковки одинакова, конвертик из плотной бумаги, только оформление разное. У этой торговой марки на упаковке всегда крупным планом размещён готовый урожай, и довольно заманчивое он выглядит там.
На обороте описана краткая характеристик и рекомендации относительно выращивания.
Семян в пачке 10 грамм, по количеству их оказалось совсем не мало.
Внешний вид их напоминает небольшие колючки.
Как и морковь, свеклу мы сеяли в марте, холода эти семена не испугались. Взошли они не плохо, довольно густо, что пришлось даже прореживать.
Воду свекла любит, потому поливали щедро, но не каждый день, примерно два три раза в неделю.
Росла свекла не медленно, но из того что мы могли видеть доступна была только пышная ботва.
Сейчас же, когда сезон уборки не за горами и свекла достигла приличных размеров, из земли стала виднеется её верхушка.
Размер свеклы завидный, основная её масса крупная, но есть и исключения среднего и иногда даже мелкого размера.
Заставил меня задуматься один момент, на упаковке написано что мякоть тёмно красного цвета без внутренних колец. Я не знаю какие именно кольца имел в виду производитель, так как внутри я обнаружила беленькие полоски образующие по форме именно кольца.
Меня это ни чуть не огорчило, тем более что выглядит свекла очень красиво и качеством радует.
Использовала я свеклу пока только для приготовления борща, он выходит красивого вида, приятного цвета. При этом сама она цвет полностью не теряет и не плавает в борще бесцветным кусочком не аппетитного вида.
Вывод: семена с хорошей всхожестью, приличный урожай, крупные плоды, что ещё требуется. Единственный недочеты в том, что немного не соответствует заявленному на упаковке.
Вы когда-нибудь замечали, что вкус борща, который вы на протяжении многих лет варите по фирменному рецепту, каждый раз получается уникальным. А дело здесь, скорее всего, в основном ингредиенте этого исконно русского блюда, то есть в свекле. Вернее, вкус борща во многом зависит от того, насколько сочной, нежной и сладкой окажется этот корнеплод. В свою очередь, все эти качества не в последнюю очередь определяются сортом свеклы.
Наилучшими по вкусовым и кулинарным свойствам обычно считаются среднеспелые сорта свеклы сортотипа Бордо: Несравненная, Бордо 237, Бордо односемянная, Одноростковая, Нежность (с цилиндрическим корнеплодом). Представители сортотипа Египетская плоская (Египетская плоская, Грибовская плоская) отличаются плоской формой корнеплода и раннеспелостью (вегетационный период от 60 до 70 дней от полных всходов). Они уступают группе сортов Бордо и по качеству, и по лежкости, но при этом просто незаменимы для получения самой ранней пучковой продукции.
Сорта свеклы иностранной селекции зачастую менее урожайны, зато их мякоть имеет более насыщенную окраску и они более устойчивы к израстанию.
Далее я хотела бы представить вашему вниманию, уважаемый читатель, небольшой обзор свекольных сортов, которые побывали у меня на участке в прошлом году.
Цилиндра одноростковая
Сорт относится к скороспелым — временной интервал от полных всходов до полного формирования корнеплодов составляет от 80 до 90 дней. Корнеплоды ровненькие, вытянутые, с заостренным кончиком, длиной от 16 до 18 сантиметров, а диаметром от 5 до 7 сантиметров. Мякоть нежная, темно-бордовая, без выраженных колец. Сорт прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для заготовок. К его достоинствам относятся устойчивость к цветушности и отличная урожайность. Кроме того, семена данного сорта состоят всего из одной-двух семянок, которые прорастают единым ростком. Поэтому вам практически не придется прореживать его всходы.
Египетская плоская
Высокоурожайный, среднеспелый сорт, устойчивый к цветушности и засухе. Мякоть у егоплоского корнеплода ярко-красная с фиолетовым отливом, очень сочная. Его масса порой достигает 500 граммов. С метра квадратного грядки можно собрать от 5 до 7 килограммов Египетской плоской. Кроме того, этот сорта вообще слабо подвержен болезням, свойственным этой культуре. Думаю, секрет его популярности также кроется в универсальности использования корнеплодов и хорошей адаптивности к различным условиям произрастания.
Гранатовый сок
Свекла этого сорта поспевает за 105-120 дней от формирования массовых всходов, то есть он также относится к среднеспелым. За этот срок красный, округлый корнеплод вырастает до массы от 110 до 210 граммов. Мякоть окрашена в багряный цвет, упругая, сладкая, превосходных вкусовых качеств. К плюсам данного сорта можно отнести холодостойкость, устойчивость к цветушности и замечательную лежкость корнеплодов. Гранатовый сок также годится для консервирования и использования в сокотерапии.
Красный шар
Супер урожайный сорт среднего срока созревания — от высева семян до копки урожая должно пройти от 95 до 105 дней. Корнеплоды круглые, их масса варьирует от 250 до 400 граммов. Мякоть багряно-красная, очень нежная. Сорт превосходно хранится и замечательно вкусен в консервированном и маринованном виде. Из всех протестированных мною в прошлом сезоне сортов свеклы именно Красный шар получил наивысшую оценку по вкусовым качествам — у него просто медово-сладкая мякоть!
Читайте также: