Томат биф кинг характеристика и описание
Обновлено: 15.09.2024
По многочисленным просьбам подписчиков я начинаю ряд публикаций о необычных томатах - биф-томатах или бифштексных томатах.
Описывая позднеспелый сорт Андреевский сюрприз, надо отметить, что создан он сибирскими селекционерами. Это значит, что его можно выращивать в зонах рискованного земледелия. В 2007 году он занесен в Госреестр по РФ и рекомендован для выращивания в теплицах и в открытом грунте в личных приусадебных хозяйствах. В южных областях России помидоры хорошо плодоносят на открытых грядках, в остальных регионах целесообразнее выращивать Андреевский сюрприз в теплицах.
Вкус помидоров определяется содержанием сахаров и кислот. Чем больше солнечных дней, тем выше это соотношение, тем лучше вкус томатов. Плоды характеризуются превосходным вкусом, в дополнение к которому имеется еще несколько качеств:
- Плод плоскоокруглый, гладкий, средней плотности.
- Цвет у мякоти и кожицы зрелых помидоров насыщенный, розовый.
- Мякоть плотная и сочная, многокамерная.
- Масса плода 150-300 г, может достигать 600 г.
- Высокие вкусовые качества.
- Универсальность использования: в свежем виде, в маринованном, в соленом.
Сорт Андреевский сюрприз хорошо зарекомендовал себя при выращивании по всей России, включая северные регионы. Урожайность сорта колеблется от 5,5 до 10 кг с кв. м и зависит от условий выращивания. При выращивании помидоров в теплицах с выполнением всех необходимых агротехнических приемов урожай достигает максимума. При выращивании в незащищенном грунте урожайность падает из-за нестабильных климатических условий.
Для индетерминанта урожайность томата Андреевский сюрприз, судя по отзывам мала, но качество помидоров, показанное на фото, перекрывает этот недостаток. Период плодоношения наступает во второй половине июля, созревание томатов дружное, не растянутое. Последний сбор томатов следует проводить в конце августа. Незрелые плоды хранят в теплом и темном месте, вскоре они непременно покраснеют.
Томаты сорта Андреевский сюрприз, согласно отзывам, предназначены для свежего потребления в салатах и для приготовления овощных блюд. Богатый, насыщенный вкус и плотная розовая мякоть помидоров делают блюда вкусными, сочными и яркими. Эти же качества позволяют получать из томатов не менее вкусные и полезные соки, пасты и кетчупы с насыщенным томатным вкусом, приятной консистенции. Томат Андреевский сюрприз при правильном уходе не подвержен одной из самых распространенных болезней пасленовых – фитофторе. Он обладает хорошим иммунитетом и устойчив к заболеваниям. Этот немаловажный фактор добавляет приверженцев этого сорта.
Меня покорил этот гибрид своей раннеспелостью и урожайностью.
Как пишет производитель, крупноплодный, урожайный гибрид и раннеспелый. Гибрид характеризуются дружной отдачей урожая, устойчивостью к стрессовым условиям выращивания, комплексной устойчивостью к болезням.
Вот из-за этого и стала я участницей тестирования. Очень захотелось протестировать такой прекрасный томат!
Гибрид поселился в Амурской области, п. Сиваки, на Дальнем Востоке.
Томат Биф Кинг
Ход моего тестирования:
Посев и всходы смотрите в отчете 1 этапа:
Биф кинг F1 — король помидоров
Рост и высадка в рассадник смотрите в отчете 2 этапа:
Томат Биф Кинг — могучий король
Далее последний этап, высадка в грунт и сбор урожая:
Томат Биф Кинг — могучий король
Характеристика растения:
Вот какой крепенький томат в открытом грунте.
Вот какой крепенький томат, в открытом грунте
Зацвел в числе первых, 26 июня появилась первая завязь, самые первые помидорки
Куст высотой 110 см в открытом грунте.
Сформировалась первая помидорка, сразу видно, что кистевой томат.
Здоровая кисть томата к концу июля
15 августа помидорки покраснели
Ничем не болели, хотя у нас шли все лето дожди и стояли туманы. Это говорит о том, что томат устойчив к болезням. Завязалась три кисти, это говорит о его урожайности.
К концу августа помидоры пришлось снимать, стояли сильные туманы, и бушевал фитофтороз.
Было три кисти, общее количество помидоров было 37 штук, в кисти было 9 штук.
Биф кинг — кисть весом 600 граммов
Вес помидорки составляет 180 граммов, это нормально при нашей холодной погоде, также как и обещает производитель.
Разрез томата
Делаем вывод:
Томат Биф кинг отлично себя показал в наше амурское дождливое лето в открытом грунте.
Завязал три кисти весом около двух килограммов. Устойчив к болезням, не заболел фитофторозом и отдал урожай до фитофторы сильной, когда пошли туманы. Ведь у нас все лето не было солнышка, и лили дожди.
Вкус томатный, сладкий, цвет красный, как и заявлено на пакете.
От себя хочу добавить, это мой любимчик на следующий год, очень рекомендую его сажать огородникам и большое спасибо Аэлите за доверие.
Крупноплодный раннеспелый гибрид с невероятно высокой урожайностью. В пленочных теплицах даёт 15-20 кг/м 2 за сезон! Первые томаты снимают уже на 96-100 день после массовых всходов. Растения индетерминантные, высотой 1,6-1,8 м, с укороченными междоузлиями. Плоды насыщенной темно-красной окраски, массой 180-230 г, отдельные достигают 280-300 г. Томаты выравнены по форме и размеру, мясистые, отличаются устойчивостью к растрескиванию, прекрасной лёжкостью и транспортабельностью. Очень сладкие и сочные, они замечательно подходят для свежего потребления, получения соусов и паст. Гибрид характеризуется дружной отдачей урожая, устойчивостью к стрессовым условиям выращивания и комплексной устойчивостью к болезням (альтернариоз, фузариоз, бактериоз, столбур, ВТМ).
Биф Кинг - раннеспелый высокоурожайный гибрид. Первые томаты снимают уже на 96-100 день после массовых всходов. Растения индетерминантные, высотой 1,6-1,8 м, с укороченными междоузлиями. Плоды насыщенной темно-красной окраски, массой 180-230 г. Томаты подходят для свежего потребления, получения соусов и паст. Гибрид характеризуется дружной отдачей урожая, устойчивостью к стрессовым условиям выращивания и комплексной устойчивостью к болезням. За сезон урожайность может достигать 15-20 кг/кв.м.
Читайте также: