Томат большой полосатый кабан описание

Обновлено: 15.09.2024

Постепенно томаты американской селекции оказываются все более сильными соперниками для отечественных и иностранных сортов. Среди них важное место занимает Большой полосатый кабан. И фермеры от внимательного знакомства с ним только выиграют.

История выведения

Описание сорта

Основные качества плодов

Свое название сорт оправдывает уже доминирующим бордово-коричневым окрасом. Этот цвет дополняют зеленые полоски. Масса ягод составляет 300-400 г. По форме они близки к плоской округлости. Плоды еще и довольно крупны, увесисты.

Вкусовые характеристики

По вкусу Большой полосатый кабан достаточно сладок. Да, у него обнаруживается еще и характерная кислая нотка. Но она отнюдь не создает неприятного ощущения, более того, создает комфортный ансамбль фруктовых вкусов. Мякоть плодов сахариста. Стоит отметить и приятный аромат.

Можно использовать снятый урожай как:

овощную или комбинированную нарезку;

сырье для пасты, соуса или сока.

Созревание и плодоношение

Большой полосатый кабан считается среднеспелым помидором. После начала образования завязей он будет снабжать урожаем людей довольно долго. Иногда сбор длится вплоть до наступления заморозков. Ждать урожая можно на 100-109 сутки после появления всходов. Лишь изредка непредсказуемые метеоусловия корректируют этот режим.

Урожайность

Количество плодов будет довольно велико. На кусте развивается 6-8 плодоносящих кистей. На 1 растении за сезон получают 6 кг ягод. Собрать на 1 кв. м урожай в 15 кг помидоров вполне вероятно. При благоприятных условиях и грамотном общем подходе сбор увеличивается даже до 18 кг.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Сев в контейнеры производится в первой или второй мартовской декаде. Семена предварительно обеззараживают марганцовкой либо прокаливают. Высадка готовой рассады в открытую землю производится на 55-60 дни развития. Дополнительно может потребоваться закаливание. Для него рассаду держат около 7 дней при температуре +14 градусов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Разновидность выведена в США известным селекционером Брэдом Грейтсом, но нашла многих поклонников среди отечественных овощеводов.

Характеристика сорта

Растения высокорослые индетерминантные, могут вырастать до 1,8 – 2 м. Облиственность густая, тип листа обычный. По сроку созревания плодов, сорт является среднеспелым.

Описание плодов

Использование

Особенности выращивания и ухода

Семена на рассаду начинают сеять за 2 месяца до пересадки на грядку. Посадки держат в теплом, хорошо освещенном месте. Если подоконник находится большую часть дня в тени, растения нуждаются в дополнительной подсветке люминесцентными лампами.

Важно! Кусты томатов вырастают высокими, поэтому сразу после пересадки рассады на грядку, их подвязывают к надежной опоре.

В теплице или открытом грунте растения размещают свободно, не больше 3-х штук на 1 кв. м. Стоит выбирать место с достаточным солнечным освещением на протяжении всего дня. Для получения богатого урожая, растения рекомендовано формировать в 2-3 ветви. Важно вовремя удалять лишние пасынки и листья, чтобы у куста было больше сил на формирование сочных плодов. Полив производят умеренно, так как излишек влаги может спровоцировать растрескивание и порчу урожая.

Болезни и вредители

Совет! Все обработки химикатами проводят до начала периода цветения. После него можно опрыскивать и поливать растения только натуральными составами.

Преимущества и недостатки сорта

Требуется обязательная подвязка к опоре.
Удаление пасынков.
На открытых грядках кусты не устойчивы к погодным катаклизмам.
Чересчур обильный полив может привести к растрескиванию плода.
Требуется профилактическая обработка от заболеваний и вредителей.

Заключение

Отзывы огородников

Анастасия Петровна:

Сорт довольно редкий и мало у кого растет. Несколько лет назад увидела у соседки в теплице и тоже захотела такую красоту. Ухаживала тщательно – полив умеренный, пасынки удаляла, формировала в 2 стебля. Мои старания были вознаграждены чудесным урожаем. Красивые внешне томаты порадовали сахаристым вкусом и сочностью.

Ирина:

Хороший сорт, но только для теплицы. Пробовала один год садить в открытый грунт – половина помидоров растрескалась. Дождь и полив на улице невозможно контролировать. Поэтому если нет теплицы, не стоит и садить Большой полосатый кабан.

Мария К.:

Из плюсов сорта, на мой взгляд, только красивый и нестандартный внешний вид. По вкусу – обычные помидоры. Садила один год и больше не буду.

Большой полосатый кабан – томат от Бреда Гейтса из Калифорнии. Редкий экзотический помидор с оригинальным названием Large Barred Boar рекомендован для выращивания в защищенном и открытом грунте. Сорт отличается вкусовыми качествами, необычной расцветкой плодов с характерными полосками на бордовом фоне.

Преимущества и описание томата

Помидор Большой полосатый кабан относится к редким сортам; выведен на частной ферме Дикий кабан в Калифорнии специально для потребительского рынка. Сорт популярен среди покупателей; отличается длительным периодом плодоношения.

Томат со средним сроком созревания, начинает плодоносить чрез 100-108 дней после появления всходов. Сорт рекомендован для выращивания в теплице. В течение вегетационного периода высота куста индетерминантного типа достигает 180-200 см. Листья обычного типа.

Закладка первой цветочной кисти происходит на уровне 9 листка, а затем – с интервалом через каждые 3 листка. Экзотический томат требует подвязывания к опоре, формирования, удаления побегов. Высокая продуктивность наблюдается при ведении куста в 2 стебля.

Сортотип по каталогу определяется как би-колор, полосатик. На бордовом (темно-коричневом) фоне расположено много полосок и штрихов зеленого цвета с металлическим блеском. В плодах содержится до 5% сухих веществ.

У плодов плоскоокруглая, слегка приплюснутая форма. Крупные плоды имеют глянцевую поверхность. Мякоть – яркого красного цвета; сочная, сладкая на вкус. Масса томатов достигает 250-350 г. Урожайность составляет 15-18 кг с 1 м².

Отзывы овощеводов свидетельствуют об отличных вкусовых качествах томата. Калифорнийские помидоры подходят и для свежего потребления, и для приготовления сока, соусов.

Дольки сладких томатов украсят праздничный стол, подойдут в качестве дополнения к основным блюдам, станут основой летних диетических салатов.

Особенности культивирования сорта

Посев семян на рассаду проводят за 5560 дней до момента высадки на постоянное место. Посадки томата держат в тепле, в хорошо освещенном месте. Для дополнительной подсветки используют люминесцентные лампы.

От качества посадочного материала зависит отдача урожая. При правильном выращивании саженцев цветочная кисть формируется над 9-10 листком. Стебель растения в меру толстый, мощный; между узлами расстояние в 5-7 см.

Уход за саженцами предусматривает полив, внесение комплексных подкормок, содержащих калий, азот, фосфор.

В стадии формирования 2 листков проводят пикировку по отдельным горшкам. Для этой цели используют торфяные емкости, с которыми саженцы переносят на постоянное место.

Перед посадкой растения закаляют в течение 7-10 дней путем понижения температуры. Саженцы можно выносить на улицу, балкон, постепенно увеличивая время нахождения рассады от 20 минут до нескольких часов.

Из-за обилия зеленой массы растения высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга. На 1 м² рекомендуется располагать до 3 кустов. Культура предпочитает расположение на солнечных участках.

Умеренный полив – по мере высыхания поверхностного слоя почвы.

Некоторые огородники отмечают склонность томатов к растрескиванию при выращивании в открытом грунте. После обильных дождей на плоде разрывается тонкая кожица. Поэтому помидор Большой полосатый кабан преимущественно культивируют в теплице.

Продуктивность сорта зависит от ряда факторов. Для обеспечения высокой урожайности нужно подобрать комфортные условия выращивания, соблюдать правила ухода за культурой.

Выращивание томата требует периодического окучивания, рыхления почвы с целью обеспечения доступа воздуха к коневой системе.

Стебли нуждаются в подвязке, иначе они сломаются или деформируются под весом созревающих томатов. В открытом грунте растения подвязывают к колышкам, а в теплице – к шпалере. Для этого растущий побег направляют вниз, перекинув через шпалеру.

Культура боится засухи, требует умеренного количества влаги. Ее избыток отрицательно влияет на качество плодов. При выращивании в условиях защищенного грунта организовывают капельный полив растений. Это мероприятие позволяет равномерно распределять влагу.

Большой полосатый кабан – индетерминантный сорт с высокими крепкими побегами выше 2 м. Выращивается на открытых грядках в южной полосе, в теплицах на севере.

На 1 кусте формируется 6-8 плодоносных кистей с крупными помидорами. Созревание наступает через 100-109 дней от момента появления всходов.

Особого внимания заслуживают крупные необычно раскрашенные помидоры – на бордовом фоне идут зеленые полосы и штрихи. На изломе помидоры мясистые и сахарные. Мякоть сочная и сладковатая с легкой кислинкой. Средняя масса томатов варьируется от 250 до 400 г.

Преимущества и недостатки

высокую урожайность;
простоту культивации;
отличный иммунитет к патогенам;
выносливость засухи и жары;
устойчивость при температурных скачках.

чрезмерная вегетация;
необходимость подвязки и формировки.

Урожайность

Полосатый кабан – высокоурожайный сорт. С 1 м2 приносит 15-18 кг, с 1 куста собирают 6 кг. Вкусные помидоры употребляют в свежем виде для салатов и нарезок, для консервации кусочками и закаток, паст, соков, соусов.

Особенности выращивания и хранения

Как сажать и ухаживать за рассадой:

Посадка и уход

Рассаду высаживают на грядки в возрасте 55-60 дней. В почву на 1 м2 предварительно вносят следующие удобрения:

компост 5 кг;
суперфосфат 30 г;
селитра 20 г.

В лунки дополнительно насыпают древесную золу по 1 ст.л. Размещают по 3 куста на 1 м2.

регулярные поливы, норма на 1 растение 4 л;
мульчирование сидератами, соломой;
внесение удобрений при цветении, завязывании помидорок, созревании.

Устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням

Сорт устойчив к понижениям температуры, хорошо переносит засуху и жару. К болезням имеет хороший иммунитет. Уделяют внимание профилактике грибковых инфекций.

Для борьбы с фитофторой используют:

Большой полосатый кабан, выведенный Бредом Гейтсом, переехал через океан и радует огородников помидорами с необыкновенным вкусом. Томатов всегда получается много, даже при продолжительной неблагоприятной погоде.

Большой полосатый кабан – наиболее подходящий сорт для выращивания в теплицах средней полосы России. Отмечено, что редкий экзотический овощ обладает высокой урожайностью, сочностью и великолепным вкусом, среднеспелый.

Американский сорт принадлежит известному селекционеру Брэду Гейтсу и специально выводился для фермерских хозяйств.

Внешние характеристики

Куст высокорослый, густой, поэтому рекомендуется подвязывать. Плоды имеют круглую, приплюснутую форму, темно-коричневый цвет с зелеными или желтыми прожилками. Но не только благодаря характерным штрихам растение получило такое интересное название. Крупные плоды покрыты тонким ворсом и напоминают наощупь персики. Томаты выглядят довольно необычно и оригинально. Отдельный плод достигает в массы 300-400 гр. Мякоть ярко-красная, по вкусовым характеристикам помидоры сладкие и сочные.

Выращивание томатов

Примерно за 60 дней до высадки в открытый грунт начинают заниматься рассадой. На 1 кв. м должно помещаться до 3-х ростков, не более. Куст достигает высоты до 2 м. Лист растения обычный. Не забывайте производить пасынкование. Наибольшая урожайность ожидает тех дачников, которые формировали куст по два растения. Растение предпочитает тепличное размещение на солнечных участках.

Преимущества Большого полосатого кабана

Помидоры данного сорта примечательны не только необычной окраской и ароматностью. Растение отличается достаточно длительным плодоношением. Калифорнийские томаты подходят, как для свежего употребления, так и для приготовления соусов, соков. Сладкие дольки томатов украсят праздничный стол, подойдут для подачи к мясу и станут основой летних диетических салатов.

Недостатки сорта

Некоторые дачники, производившие посевы в открытый грунт, отмечают такую неприятную тенденцию: после обильных дождей плод с тонкой кожицей разрывается пополам. Урожай портится, и килограммы выращенных помидоров приходится выбрасывать, так и не реализовав. Несмотря на то, что сорт может выращиваться в открытом грунте, все же не стоит рисковать. Также сорт Большой полосатый кабан не всегда устойчив к разным видам заболеваний, требуется частое опрыскивание от насекомых.

Важно знать! Если хотите сохранить и преумножить собственный урожай, высаживайте рассаду в теплицу, не забывая сохранять дистанцию между стеблями. В открытом грунте томаты не будут отличаться стойкостью к неблагоприятным погодным условиям.

Отзывы огородников о Большом полосатом кабане

Мария, 65 лет, Волгоград:

Хотелось бы отметить, что сорт прекрасный, высокорослый и достаточно раннего созревания. Плоды крупные, мясистые, бывает, что один и по полкилограмма.

Илья, 35 лет, Воронеж:

Красно-коричневые плоды очень красивы внешне и в разрезе. Сахарные томаты использовали для салатов, закрывали соки на зиму. Рекомендую всем дачникам попробовать сорт у себя на огороде.

Заказывал семена Большого кабана почтой, долго шли, но вот наконец-то дождался. Довольно-таки редкий сорт, но цены доступные каждому. Ухаживал, как и рекомендовали производители, от посева на рассаду до высадки в теплицу. И не напрасно. Урожай богатый вышел в том году, на славу.

Читайте также: