Томат каскад описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Сорт томата Каскад урожайный, что подтверждают фото и отзывы дачников, нетребователен к уходу и обладает многими преимуществами. По внешнему виду, томат Каскад имеет традиционную помидорную форму, листья обычные зеленые. В период цветения образуются цветы, потом завязи.
Томат Каскад относится к индетерминальным, плоды получаются среднего размера. По фото и отзывам садоводов видно, что помидоры имеют высокую урожайность, дружно всходят и в одном кусту формируется до 20 и более завязей.
Характеристика и описание томата
Томат сорта Каскад является распространенным среднеспелым овощем, который созревает за 110—115 суток. Растение относится к индетерминальным, его рост может достигать до 1,5 м, поэтому заранее следует позаботиться о месте для посадки и подготовить подпорки.
Благодаря отлично развитой корневой системе и прочности стебля, куст при посадке можно формировать одиночный. Но по необходимости разрешается соединять до 3 ростков.
Урожайность помидор высокая. При правильном выращивании и соблюдении элементарных правил по уходу, удается получить хороший оборот овоща с 1 м2. На одном кусту могут образовываться до 25 плодов.
Плоды томата сорта Каскад ярко-красные, гладкие с сочной, мясистой мякотью. Кожура средней толщины, предохраняет помидоры от механического воздействия. Вкус, сладко выраженный с незначительной кислинкой. Поэтому овощ применяется в приготовлении многих блюд, в том числе используется для употребления в свежем виде.
Благодаря неприхотливости и устойчивости растения к неблагоприятным условиям и болезням, помидоры допускается выращивать как на улице, так и под прикрытием. Чтобы томату не было тесно, на 1 м2 следует располагать не более 4 кустов.
Благодаря необычному внешнему виду и правильной формы, помидоры также используются для украшения стола, отлично подходят для мариновки и салатов.
В уходе не особо нуждаются, необходимо лишь своевременно подвязывать, поливать, пропалывать и взрыхлять почву, тогда богатый урожай томатов сорта Каскад обеспечен.
Интересно! Плоды могут достигать веса до 100—150 гр, в зависимости от местности произрастания и выбора почвы.
Урожайность помидор сорта Каскад
Томат Каскад является прекрасным высокоурожайным среднеспелым сортом. Полное созревание наступает через 60—65 суток с момента пересадки рассады овоща в открытый грунт или в теплицу. На одном кусту формируется до 20—24 плодов, весом около 60 гр. Поэтому с 1 м2 удается получить до 3 кг и чуть более при правильном уходе и соблюдении правил выращивания.
Достоинства и недостатки
Сорт томата Каскад распространен повсеместно, что объясняется его многими преимуществами и почти полным отсутствием недостатков. Вне зависимости от высокого роста куста, если правильно подвязать и мульчировать рассаду, уход осуществляется без затруднения. Но некоторые дачники относят рост к незначительным недостаткам овоща.
Среди достоинств помидора выделяют:
- Высокая урожайность.
- Обильное формирование плодов на одном кусту.
- Томаты Каскад можно выращивать как в теплице, парнике, так и в открытом грунте.
- Плоды обладают отличными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в приготовлении многих блюд, для употребления в свежем виде и для зимних заготовок.
- В выращивании и уходе помидоры сорта Каскад не особо прихотливые, достаточно выполнять традиционные мероприятия по уходу и богатый урожай обеспечен.
- Растение характеризуется некоторой устойчивостью к основным заболеваниям.
- Плоды томата имеют необычный, уникальный цвет, поэтому отлично будут смотреться в виде украшения праздничного стола.
Правила выращивания
Выращивать томаты сорта Каскад вовсе не сложно, главное соблюдать традиционные правила и богатый урожай овощей обеспечен. Самое главное в посадке помидор — это своевременная подготовка посадочного материала, грунта, правильный посев семян и пересадка рассады на открытый участок вовремя.
Подготовка грунта
Выбор почвы в выращивании томата имеет огромное значение. Считается, что данный овощ достаточно требователен к грунту, он должен быть легким, воздухопроницаемым и плодородным.
Лучше для посадки томата сорта Каскад выбирать супесчаные почвы также важно уделять внимание кислотности земли. Они не должна превышать показатель в 6,5.
Грунт для помидор подготавливают еще с осени. В это время вносят все необходимые удобрения и тщательно перекапывают грунт на зиму. Среди подкормок используют как минеральные, так и органические удобрения. Это могут быть коровий навоз, куриный помет, компост, также можно использовать древесную золу, суперфосфат и другие компоненты.
Весной, когда происходит посадка многих овощей, участок под помидоры следует вновь вскопать и по необходимости опять обогатить землю удобрениями. Это обеспечит дружный рост и развитие томата, и исключит поражение растений болезнями.
Обратите внимание! Посадку томата сорта Каскад можно проводить на участке, где ранее росли лук, капуста. Избегать следует почвы, на которых произрастали перец, баклажаны и картофель. Если на этом месте в прошлом году уже были помидоры, на данный участок можно сажать томаты, но следует тщательно обогатить почву.
Посев семян томата на рассаду
Садить семена помидор необходимо примерно за 60—65 дней до предполагаемого дня высадки рассады в открытый грунт. Для среднеспелых сортов томата, посев примерно начинают вначале или середине марта, чтобы в первую декаду июня проводить пересадку рассады.
Посадочный материал перед высадкой обрабатывают и желательно провести проверку, чтобы получить максимальную всхожесть растений.
Проверку осуществляют следующим образом:
- В стакан наливают воду.
- Опускают в него семена.
Также можно замочить семена в слабом растворе марганцовки для их обеззараживания и повышения иммунитета к черной ножке и другим болезням.
Интересно! Ускорить всхожесть томатов помогут специальные средства для роста.
Садят томат в предварительно подготовленные емкости с грунтом. Субстрат можно готовить самостоятельно либо приобрести в магазине.
В подготовленной земле делают небольшие борозды и погружают в них негусто семена. Предварительно почву увлажняют водой комнатной температуры. После посадки можно опять не обильно полить грунт.
Чтобы росточки быстрее и дружно взошли, емкости можно обернуть полиэтиленом для сохранения в них тепла, оптимальной влажности и температуры. С появлением первых расточков, пленку убирают и начинают подготавливать рассаду для улицы, постепенно ее закаляя.
Обратите внимание! Емкости для посадки семян необходимо брать с небольшими отверстиями, чтобы осуществлялся воздухообмен.
Пересадка рассады в грунт
После того как рассада достаточно подрастет, окрепнет и привыкнет к низким температурам, ее можно пересаживать в открытый грунт. Считается, что данную процедуру делают тогда, когда на расточках томата сформировалось не менее 6 листков.
Что касается времени, то пересаживают растения в начале июня, когда теплая погода установилась и нет ночных морозов. В случае пересаживания в теплицу, это можно проводить чуть раньше примерно в середине или конце мая.
Пересадка рассады помидор сорта Каскад осуществляется по такой схеме:
- По периметру участка делают неглубокие лунки, соблюдая расстояние друг от друга не менее 30 см, а между рядами 0,5 м.
- Лунки увлажняют водой и погружают рассаду почти до половины длины стебля.
- Сверху лунку присыпают сухой землей и вновь проводят полив.
Техника ухода за томатом Каскад
Уход — это неотъемлемая часть богатого урожая и помидоры сорта Каскад тоже в нем нуждаются. Чтобы в конце лета плодов было много и растения не погибли от болезней и вредителей, необходимо проводить прополку грядок, взрыхление почвы, формирование кустов, правильный полив и бороться с болезнями и вредителями.
Поливать помидоры следует по необходимости из расчета 1 л на лунку. В дождливую погоду влагу исключают или урезают, а в жаркую, наоборот, увеличивают. Обильнее полив следует проводить во время цветения кустов и при формировании плодов. Вода для полива должна быть комнатной температуры, следует исключать ледяную воду и поливать растения только под корневую систему.
После полива рекомендуется пропалывать грядки и взрыхлять землю. Подвязывают помидоры в зависимости от их роста. По необходимости кусты кипируют. Для удобства и мощности, один куст формируют из 2—3 ростков.
Также необходимо около 3 раз за все лето подкармливать томаты органическими и минеральными удобрениями. Отличным вариантом служат магниевые, калийные, азотные и фосфорные соединения, кроме этого, можно использовать древесную золу, суперфосфат и разведенный навоз для поливки.
С болезнями и вредителями борются с помощью специальных препаратов, которыми опрыскивают кусты. Также допускается применять народные техники, например, опрыскивать листья помидор отварами пахучих трав (укроп, полынь, чеснок).
Болезни и вредители
Помидоры, как и другие овощи, довольно часто подвергаются различным заболеваниям и вредителям, поэтому также нуждаются в борьбе с ними и правильном уходе. Зачастую томаты поражаются вследствие несоблюдения простых правил выращивания и ухода.
Сам по себе сорт помидоров Каскад обладает значительной устойчивостью и иммунитетом к основным опасным заболеваниям. Но если нарушить технику ухода, растение может поражаться фитофторозом, разными формами гнили, черной ножкой, пятнистостью, мозаикой и другими болезнями. Все они пагубно воздействуют на рост и развитие куста, и препятствуют нормальному формированию плодов. Нередко заболевания вовсе приводят к гибели растений.
Среди вредителей, которые также отрицательно влияют на развитие овощей, чаще встречаются медведки, проволочники, тля, реже слизни, клещи и другие насекомые.
Важно! Чтобы максимально сохранить урожай томата и предупредить опасные болезни, необходимо проводить профилактические мероприятия и правильно ухаживать за посадками.
Отзывы
Екатерина, 37 лет:
Василиса, 41 год:
Георгий, 47 лет:
Томат Каскад — сравнительно молодой сорт сибирской селекции с изящными ярко-алыми плодами отличных вкусовых качеств. Неприхотливый и высокоурожайный, он неизменно притягивает внимание как начинающих, так и опытных огородников, заинтересованных в получении урожая высокой лежкости, пригодного как для летней сезонной кухни, так и для зимней консервации.
Характеристика и описание сорта
От появления всходов до сбора первого урожая этого среднеспелого сорта проходит 110-115 дней.
Выращивают Каскад в открытом грунте и пленочных неотапливаемых теплицах. Куст формируется компактным и загущается зеленой массой умеренно, имеет развитую сильную корневую систему.
Урожайность с 1 кв. м. томатов достигает 9-14 кг, в пересчете на 1 куст выход плодов составляет 20-25 штук. На растениях высотой до 1,5 м помидоры Каскад формируются дружно, повисая на ветвях плотными гроздями. Каждый удлиненный изящный томат весит 90-120 г.
На заметку! Самые отборные, крупные плоды вызревают на первых кистях, на остальных — более мелкие.
Цвет плотной шкурки ярко-красный. Мякоть сочная и мясистая, не слишком ароматная, вкус характеризуется сладостью, дополненной едва заметной кислинкой.
Овощ одинаково хорош для употребления в свежем виде и консервирования — как зимняя закуска отлично пропитывается маринадами и заливками.
Посев и выращивание рассады
Рассадой томата Каскад начинают заниматься во второй-третьей неделях марта, то есть за 60-70 дней до планируемой даты перемещения ее в теплицу либо открытый грунт.
Предварительно рекомендуется обработать посевной материал двумя способами:
- проверив семена на жизнеспособность в соляном растворе (1 ч. л. на 0,5 л воды) — хорошие за 20 минутное погружение опустятся на дно, оставшиеся на поверхности подлежат отбраковке; жизнеспособные экземпляры промывают чистой водой;
- продезинфицировав 10 минут в бледном растворе марганцовки для повышения иммунитета. Затем их так же нужно промыть и обсушить бумажными салфетками.
Для ускорения всхожести можно обработать семена перед посадкой стимулятором роста, например, Эпином.
Не будучи гибридом, Каскад может выращиваться не только из покупных, но и из отобранных из собственного урожая семян.
Почву для будущей рассады помидоров готовят из дерна, речного песка и торфа в пропорциях 1:1:4.
Сажать семена нужно на глубину не более 1 см. Для создания благоприятного микроклимата для сеянцев, тару следует завернуть в полиэтиленовую пленку и проткнуть в ней зубочисткой дырочки. С первыми всходами ее снимают.
Проклевываются семена не дружно, постепенно, так что волноваться не стоит. В целом, посадочный материал Каскада отличается высокой всхожестью.
Далее рассада должна развиваться близ солнечного, теплого окошка. Оптимальная температура воздуха на этот период +21-23°С. Важно в это время не переувлажнить землю — полива 1-2 раза в неделю достаточно.
После появления на ростках 3 настоящих листочков, рассаду томата пикируют в отдельные емкости.
Высадка в грунт и уход за помидорами
Участок под томаты рекомендуется готовить с осени — глубоко перекапывая и заделывая удобрения. Для помидоров Каскад оптимальны легкие супесчаные, питательные почвы (удобрения обязательно вносят и весной), с кислотностью, не превышающей 6,5 pH.
Хорошо, если предшествующими культурами будут разные виды лука и капусты. Нежелательно выращивать томаты на следующий год после баклажанов, овощного перца и картошки.
В теплицу Каскад можно отправлять уже в двадцатых числах мая. С высадкой в открытый грунт лучше подождать до начала июня. К этому времени на рассаде должно появиться 5-7 листочков.
Высаживают помидоры в лунки по схеме 30х30, с плотностью 4 томата на 1 кв. м., подвязывая растения к шпалерам.
У куста обязательно удаляют пасынки, формируется он из 1 главного мощного стебля с 2-3 дополнительными ветвями.
Поливают томаты Каскад из расчета 1 литр на 1 растение с поправкой на увеличение-уменьшение порций воды при засухе или частых дождях. Не постоявшая вода прямо из колонки противопоказана — ее холод вызовет у помидоров шок с замедлением развития.
Томаты отличаются положительной отзывчивостью к трехразовому за сезон внесению минеральных и органических удобрений.
В начале вегетационного периода Каскад нуждается в азоте для формирования зеленой массы, но в пору завязывания и вызревания плодов он должен присутствовать в подкормках минимально, замещаемый фосфором, калием и магнием. Также вносят компост, навоз, раствор древесной золы.
Болезни и вредители
Каскад характеризуется высоким иммунитетом к основным заболеваниям культуры, однако, если выращивание происходит с нарушением правил агротехники томат может быть поражен следующими болезнями:
-
— грибки Phytophthora вначале отмечаются темными пятнами на стеблях и листьев, потом доходят до плодов, в результате уничтожая куст гниением целиком.
- Мозаика табачная и пепино — оба вида заболевания сначала выдают себя желтой пятнистостью листьев, затем мраморным узором покрываются плоды томатов, но при табачной они также вызревают крохотными. На долю мозаики приходится 21% потери мирового урожая томатов.
- Черная ножка — инфекция, поражающая, как правило, рассаду и молодые растения, вызывая гниль и истончение корневой ножки, из-за чего куст фатально истощается и погибает.
Из вредителей для томатов наибольшую опасность представляют:
- Паутинный клещ — начало поражения легко упустить, так как подобием паутины покрывается сперва нижняя часть листьев, сами клещи обычно окрашены в алый цвет. Часто можно спасти само растение, но от культуры уже невозможно добиться хорошего урожая в текущем сезоне.
- Тля — распространяется стремительно, выпивает из побегов и листьев растения соки, а также является переносчиком вирусных заболеваний, включая бронзовость.
Похожие сорта
В мире немало сортов, имеющих к Каскаду прямое либо отдаленное отношение. Среди тех, что можно выращивать приблизительно с ним в схожих условиях, стоит отметить томаты:
Достоинства и недостатки сорта
Каскад считается одним из лучших среди среднеспелых сортов для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. И фундаментом этому служат такие его положительные черты:
- устойчивость ко многим заболеваниям;
- декоративность плодов — каждая ветвь украшается аккуратными помидорами одного размера и формы;
- высокие вкусовые качества помидоров, их кулинарная универсальность.
Главные недостатки овоща сводятся к следующим деталям:
- растянутая всхожесть семян;
- требовательность к пасынкованию и подвязыванию;
- при выращивании в открытом грунте — негативная чувствительность к продолжительным осадкам.
Отзывы огородников о томате Каскад
Марина, 29 лет, Тульская обл.:
Каскад − любимый сорт, который у меня занимает чуть ли не всю теплицу! Томаты не только выразительны на вкус, но и красивы на столе. Не возникает проблем с выращиванием рассады, уход за взрослыми кустами очень простой.
Кирилл, 64 года, г. Иркутск:
Выйдя на пенсию посвятил себя даче и перебрал много томатов. С Каскадом познакомился, услышав отзывы друзей и не пожалел — уникальный сорт! Не капризный, урожайный. Хорошо растет даже в нашем, непростом сибирском климате. Помидорки мясистые, ароматные, хоть на салат их, хоть в банку на зиму.
Каскад не уступает достоинствами многим другим популярным сортам и ему, нетребовательному и яркому, найдется место на любом российском огороде. Выбрав его, можно не сомневаться в том, что земледельческое лето завершится удачно.
Каскад — запатентованный отечественный сорт среднеспелых томатов. Его активно выращивают в условиях Сибири и регионов с подобными погодными условиями. Ознакомьтесь подробно с описанием и особенностями культуры.
Особенности и детали описания сорта
Томат Каскад — очень урожайный сорт. Куст достигает в высоту 1,5-1,7 м, лист — обычный помидорный, среднего размера. В фазу созревания растение густо покрывают плодоносящие кисти. На одной такой может вырасти до 24-25 продолговатых томатов. На фото видно: спеют они дружно и по размеру примерно одинаковы. Вкусовые характеристики хорошие.
Сорт зарегистрировала новосибирская фирма Агрос. Он приспособлен к короткому лету Сибири, Урала, Дальнего Востока. В более теплых регионах его тоже выращивают. Селекционеры рекомендуют высаживать этот помидор во временных тепличных сооружениях.
Внимание! Не спутайте данный томат с набирающим популярность американским сортом Каскад Лава. Внешне растения похожи, но плоды отличаются окрасом, формой и размером.
По срокам созревания
По типу роста
По типу использования
По способу выращивания
Масса плода (г)
Урожайность (кг/ м2)
Цвет зрелого плода
Характеристики плода
Преимущества и недостатки сортового помидора
Томат Каскад — сорт с большой урожайностью. С одного куста при верной агротехнике собирают около 3,5 кг. Другие достоинства помидоров:
- Плоды некрупные, но удобные для использования. Урожай с куста будет ровным как на подбор.
- Оригинатор назвал томат салатным, но его вполне можно применять для консервации в цельном виде, переработки в томатные соусы и сладкие соки.
- Вкус — отличный. Мякоть — сочная.
- Томат обладает выносливостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым типичным для вида болезням. Узнайте больше о болезнях томатов здесь.
- Кожица плодов не слишком плотная. Благодаря этому они достаточно долго хранятся в прохладном месте и нормально переносят перевозку на расстояния.
Внимание! Все свои достоинства Каскад демонстрирует только в теплице: и в Сибири, и в средней полосе. У садоводов из южных регионов есть опыт выращивания помидоров в открытом грунте.
Особенности агротехники огородной культуры
Томат Каскад рационально растить с помощью рассады. Посадку семян проводите за 60-65 сут. до переноса саженцев в почву сада или теплицы. Полный цикл от всходов до первых спелых плодов составляет 105-115 дней. Высаживайте не более 3-4 кустиков на 1 кв. м. Точное количество зависит от доступа воздуха в теплицу или на грядку, а также вашего личного опыта по выращиванию различных культур в условиях конкретного участка.
Другие нюансы культивации томата:
- наилучшие результаты растение показывает при формировании в 1 стебель;
- удаляйте все последующие пасынки;
- установите шпалеры сразу после высадки рассады; в нескольких местах, по мере завязывания плодов.
Реальные отзывы дачников и садоводов
Пенсионерка из Иркутска (ник Лапушечка) отмечает интенсивный рост рассады. Alinara из того же города хвастает урожаями. Ее томаты поспели уже через 100 дней. Поэтому их можно отнести к среднеранним. На кусте вырастало 7-9 кистей, и на каждой было примерно по 20 шт. томатов. Все они оказали равными по размеру и весили около 90 г. С одного растения женщина получала до 8 кг. Из минусов она отметила плохую всхожесть. Из 20 семечек фирменного пакетика производителя взошло 50-60%.
Томат Каскад — хороший пример высокоурожайного сорта. В нем есть и недостатки, но при грамотном выращивании их можно свести к минимуму.
Новые сорта томатов: видео
Читайте также: