Томат шоколадная груша характеристика и описание

Обновлено: 18.09.2024

Томат Груша – сорт помидор грушевидной формы. В выведенный сорт вошли цветовые разновидности томата, отличающиеся наличием питательных веществ, формой и вкусовыми характеристиками. Все разновидности сорта Груша пользуются популярностью среди садоводов-огородников. Иногда в разной степени выделяют преимущества и недостатки томата Груша.

Описание томата

Сорт индетерминантный, нуждается в формировании растения и подвязке стебля. Ствол к основанию толстый, листья зеленого цвета, среднего размера. Помидоры цветут простой формой соцветия. Первые соцветия заметны над 7-8 листом стебля, последующие располагаются через каждые 2-3 листа. Плодоножка имеет сочленение. Плоды средней спелости, имеют грушевидную форму с гладкой поверхностью. Мякоть помидора плотная, к месту плодоножки волокнистая.

Незрелый плод имеет окраску светло-зеленого цвета с темно-зелеными пятнами у основания плодоножки. В зависимости от выбранного цвета зрелые плоды имеют ярко-красный, желтый, черный или розовый цвет. Помидоры сорта Груша созревают в пределах 100-120 дней с момента посадки растения в грунт.

Вывод сорта начался с 1998 года. Занесен в Госреестр по территории Российской Федерации в 2000 г. Оригинатором сорта выступает Научно-производственная корпорация НК. ЛТД. Допускается выращивание помидоров сорта Груша во всех регионах страны на садово-огородных участках, мелких фермах для выращивания на открытом участке и в тепличном помещении.

Описание плодов

Помидорам дали название благодаря форме плодов. Встречаются помидоры вытянутые и малого размера, по форме напоминающие грушу. Цвет помидоров Груша зависит от выбранного подвида:

желтый;
красный;
изумрудный;
черный;
оранжевый;
розовый.

Изумрудный цвет вывели сравнительно недавно, и на данный момент он не так популярен, как черный или красный сорт томата. Одна плодоножка имеет 2-3 гнезда. Вес одного плода достигает 80-100 г.

Характеристика томата

С помидоров сорта Груша можно собирать семена для повторной посадки. Растение имеет сильноразветвленную корневую систему. Молодой саженец имеет ярко выраженный главный корень. Однако стебель имеет хрупкую структуру, поэтому посадку производят аккуратно. Сорт самоопыляющийся, цветение начинается на 50-70 день после всходов семян.

Плоды томата Груша многогнездные, семена мелкие, сплюснутые. Помидоры плодоносят до того момента, пока присутствуют благоприятные условия. Сорт зависим от климатических факторов, поэтому в теплице поддерживают плюсовую температуру, осуществляют регулярный полив каждые 2-3 дня. Высокие стебли нужно подвязывать, лишние побеги удалять.

Урожайность и плодоношение

Сроки созревания плодов в парниках и огородах разный. На открытом участке первый урожай помидоров собирают на 110-120 день с момента посадки. Тепличный урожай при своевременной подкормке и контролируемом микроклимате вызревает к 100 дню. Сбор урожая с одного тепличного куста достигает 5-7 кг.

Плодоношение зависит от состава и качества грунта. При регулярном пасынковании и своевременной подвязке кусты дают хороший урожай. Сорт неустойчив к заморозкам, плохо переносит сквозняк. На огород высаживают помидоры в теплое время года, чтобы саженцы лучше прижились.

Область применения плодов

В основном помидоры применяют в кулинарии. Сорт томатов Груша рекомендуется употреблять в сыром виде. Однако содержащийся в плодах ликопен лучше усваивается организмом, если томаты запечь в духовке. При этом не вся термическая обработка сохраняет полезные вещества томатов: жареные помидоры тяжело усваиваются.

Томаты способствуют снижению веса из-за содержания каротиноидов и повышенной кислотности. В народной медицине сушеную ботву измельчают и добавляют в горячие ванночки для ног.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры устойчивы к фитофторозу, серой гнили, но подвергаются нападкам птиц, насекомых. Гибриду необходим бережный уход и контролируемые климатические условия произрастания, тогда этот сорт не подвергнется заболеваниям.

Редкое заболевание томата Груша – вершинная гниль:

Достоинства и недостатки сорта

Сорта Груша имеют свои недостатки и достоинства, из-за которых популярность данного сорта постоянно колеблется. Из недостатков можно выделить:

необходимость качественного грунта для посадки;
частое пасынкование;
плохую переносимость холода.

Достоинства, которые поднимают в цене данный сорт:

устойчивость к заболеваниям;
при посадке всходит 90% семян;
содержит полезные вещества и витамины, запоминающийся вкус;
длительное плодоношение;
качественный, хороший урожай;
длительный срок хранения;
пригодность к перевозке на дальние расстояния.

Правила выращивания

Для посадки помидор необходимо соблюдать следующие правила:

Посадку производят на солнечной стороне участка.
Осуществляют регулярный полив. Иногда для каждого куста требуется до 15 л в неделю.
Не срывают плоды преждевременно. Наличие питательных веществ будет ниже нормы.
Удобряют саженцы на ранней стадии роста и после высадки в грунт.
На 1 кв. м высаживают по 4-5 кустов.
Вовремя подвязывают.
Регулярно окучивают кусты для поступления кислорода в почву.

Посадка на рассаду

Заготавливать почву для посадки необходимо с осени. Грунт насыщают кислородам, оставляют в холодном месте до начала весны. За зиму земля вымерзнет, в ней не будет личинок, которые съедают семена помидор. На момент посадки грунт смешивают с минеральными удобрениями, компостом, песком, перегноем. Также приобрести качественный грунт можно в любом хозяйственном магазине.

Емкость под рассаду подойдет любая: горшки, ящики, лотки с индивидуальными отсеками под каждое семя. Емкость моют, обеззараживают раствором разведенной марганцовки, ополаскивают и оставляют сушиться.

Семена можно купить новые либо использовать с прошлой посадки. Сначала семена проверяют на всхожесть. Для выявления пустышек семена опускают в воду на 10 минут, пустышки всплывут на поверхность. Проращивать семена нужно при комнатной температуре, в смоченной хлопчатобумажной ткани. Подливают воду ежедневно. На 5-6 день семена высаживают в грунт.

Первые всходы появляются на 3-4 день. Необходимо контролировать влажность грунта, переизбыток воды убьет посевы. К пикировке рассада готова при росте 7-10 см, когда полностью формируются 2-3 настоящих листа. Под индивидуальные емкости подойдут пластиковые стаканы. Стебель рассады закапывают до начала роста листов. Далее рассаду поливают каждые 2-3 дня.

Пересадка томата

Пересадку на грядки осуществляют при постоянной температуре от +15 до +18°С. Делают грядки, удобряют компостом или навозом. Помидоры готовы к высадке при росте 15-20 см. Высадку делают на глубине 10-15 см так, чтобы стебель стоял под прямым углом. Расстояние между кустами до 50 см. После посадки рассаду поливают. Помидоры сорта Груша нельзя поливать холодной водой. Опытные садоводы, которые выращивают томаты Груша, рекомендуют высаживать по 4-5 растений на 1 кв. м.

Последующий уход за томатами

В теплице устанавливают капельную систему полива, ее можно автоматизировать.Подкормку производят раз в неделю, при хорошем микроклимате раз в 2 недели. Мульчируют при застоявшейся почве у корней томатов.

Дезинфицируют инвентарь: садовые ножницы, секатор. Можно взять обычные ножницы.
На расстоянии 1 см от основания стебля срезаются пасынки под прямым углом.
После среза пасынков с одного куста инструмент дезинфицируют.

На примере показаны пасынки, которые нужно удалять:

Подвязывают томаты при росте 60-70 см. кусты на этот момент начинают стелиться по земле, видна завязь цветков. Подвязка способствует открытому поступлению естественного света. Подвязывают к колышку, сетке или делают каркас с подвязкой на веревках.

Борьба с вредителями и заболеваниями

От недостатка в почве кальция и магния сорт поражает вершинная или белая гниль. Помидоры в теплицах часто заражаются белой гнилью из-за соседства с другими овощными культурами. При появлении первых признаков болезни уничтожают гнилые побеги, иногда утилизируют куст целиком.

От грибковых и вирусных болезней в начале роста томаты обрабатывают раствором марганцовки с калием. От колорадского жука в теплице и на открытом участке кусты обрабатывают стандартным раствором ядовитых химикатов. От слизней, гусениц и других ползающих вредителей корни кустов обсыпают медным купоросом. Обработка химикатами производится в начале роста кустов, затем раз в месяц.

Заключение

Томат Груша – один из сортов пасленовых, который может соперничать с более популярными сортами. Он привлекает формой плодов, подходит для выращивания в теплице, на открытом участке, квартире. Для последнего варианта используют цветочные горшки. Томат Груша обладает сочным вкусом и питательными веществами, внешне привлекательным видом, что способствует увеличению популярности на рынке потребителей.

Отзывы

В огороде появляюсь редко. Купил жене семена Груши на пробу. Сам удобрял раза 4, потому как высаживали в теплице. Да еще и климат холодный. Рассада была крепкой, с хорошими корнями. Урожай с 15 посаженных кустов порадовал больше, чем другие сорта. Помидоры сочные, долго хранятся. Пробовал собирать недозревшие плоды. Дозревали на подоконнике, но получились не такими сладкими, как те, что с куста. Сорт хороший, всем советую, равнодушными никого не оставит.

Уже несколько лет сажаю Грушу. Сначала покупала семена желтой и красной. К изумрудной относилась с подозрением. Однако решила попробовать. Взошли все семена, высаживала в огороде. Кусты порадовали урожаем и качеством. Изумрудные пошли на засолку, потому как кожура очень плотная и тонкая. На вкус с кислинкой. В общем, изумрудная Груша на любителей. Планирую опробовать черную Грушу, действительно ли она такая плодовитая и сладкая.

Раннеспелый, индетерминантный, для плёночных теплиц и открытого грунта, кистевой гибрид коктейльного типа, от всходов до массовой уборки 90-95 дней . Плоды массой 45-55 г, грушевидной формы, в биологической спелости тёмно-коричневые, отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, как в свежем так и в консервированном виде. Завязывает плоды при любой погоде. Домочадцы их всегда съедают первыми!
АГРОТЕХНИКА:
На рассаду семена высевают в начале марта на глубину 1-1,5 см. Пикировка — в фазе 1-2 настоящих листьев. Подкормка рассады 2-3 раза комплексным удобрением. Высадка рассады в возрасте 50-55 дней. Густота посадки — 3-4 растения на 1м 2 . Необходимо подвязывать, удалять пасынки и формировать растения в один стебель. Последующий уход заключается в подкормках, поливах и рыхлении почвы.

Читайте также: