Томат янтарный мед описание сорта

Обновлено: 15.09.2024

Томат Янтарный мед: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта. В конце статьи можно будет почитать отзывы тех садоводов, кто сажал уже на своих участках сорт томата Янтарный мед.

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото томатов сорта Янтарный мед:

Достоинства и недостатки

У этого сорта томатов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт томата Янтарный мед

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Янтарный мед. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Характеристика и описание сорта томатов

Томат Янтарный мед относится к индетерминантным сортам. Крупные плоды плоскоокруглой формы приобретают яркий оранжевый цвет по мере вызревания. Масса помидора варьируется от 90 до 200 г. При оптимальных условиях выращивания вес томатов может достигать 400 г.

Куст растения среднеоблиственый, с тонкими ветвями, нуждающимися в подвязке. Листья растения мелкие, картофельного типа.

Томат Янтарный мед относят к среднеспелым сортам. Вызревание плодов от момента всходов происходит через 110 — 120 суток. В средней полосе сорт рекомендован для выращивания в тепличных условиях. В южных регионах с теплым климатом томат вызревает в открытом грунте.

Вкусовые качества плодов

Плюсы и минусы сорта томатов Янтарный мед

Овощеводы, которые при выборе томатов для посадки отдают предпочтение сорту Янтарный мед, учитывают его преимущества:

относительно невысокий куст для крупноплодных сортов;
эстетичность и высокие вкусовые качества плодов;
их свойство не растрескиваться;
устойчивость к большинству заболеваний пасленовых.

Среди недостатков отмечается невысокая урожайность культуры и требовательность к условиям выращивания.

Агротехника помидор Янтарный мед

Помидоры Янтарный мед рекомендуется выращивать в теплицах. В регионах с теплым климатом можно использовать временные укрытия весной и в начале лета.

Выращивание рассады

Рассадный способ выращивания томатов используется повсеместно. Для получения здоровых саженцев семена высевают не позднее середины марта. Для посева можно подобрать специальный почвогрунт, рекомендованный для томатов. Он обычно содержит не менее 50% дерновой земли, песок, торф и полный набор микроэлементов.

Кислотность почвы для рассады помидоров не должна превышать значение 6,5. Можно и самостоятельно приготовить почвосмесь в домашних условиях, смешав и продезинфицировав все компоненты.

Семена необходимо замочить на несколько часов перед посевом в слабом растворе марганцовокислого калия или специальных препаратов для протравки семян.

Емкость заполнить почвосмесью до половины объема.
Увлажнить.
Семена разложить на расстоянии 1 — 1,5 см друг от друга.
Насыпать на 1 см слой почвы.
Укрыть пленкой.
Убрать в теплое место, где температура воздуха составляет 20 – 24 o

Всходы томатов появляются через 7 — 10 дней. Чтобы почва не уплотнялась в период проращивания семян, полив следует проводить через поддон.

Совет! Пересушивания почвы до появления всходов можно избежать, насыпав поверх почвы обычный снег и уплотнив его.

При появлении первых ростков горшочки переставить на ярко освещенное место. Рассаживать молодые растения рекомендуется при формировании 2 — 3 настоящих листочков. Пикировку проводят в заполненной грунтом на треть емкости объемом до 0,5 л.

Весь период до высадки томатов на постоянное место важно следить за влажностью почвенной смеси. Для рассады помидоров рекомендуется проведение не менее двух подкормок комплексным удобрением.

Для развития полноценной корневой системы необходимо подсыпать землю в емкости в несколько приемов с интервалом в 2 недели.

Правила посадки

Перед высадкой рассады в теплицу следует провести закаливание. Температуру в помещении следует снижать постепенно. Можно на некоторое время открывать форточку в течение 2 — 3 дней. Если позволяет погода, то горшочки с саженцами выносят на балкон или в проветриваемую теплицу.

В теплице нужно взрыхлить почву на глубину до 30 см. Внести перепревший навоз или компост и комплекс минеральных веществ (калий, фосфор).

Вариант посадки томатов:

Необходимо подготовить ямки глубиной около 20 — 25 см.
Для томатов Янтарный мед лунки рекомендуется располагать на расстоянии 30 -40 см в ряду. Расстояние между рядами при этом должно быть не меньше 60 см. Между грядками — от 60 до 80 см.
Перед высадкой саженцев лунки обильно пролить теплой водой.
Растение следует высвободить от кома земли и укоротить средний (толстый) корешок на треть.
При слишком яркой освещенности молодые растения рекомендуется притенять до полного укоренения.

Полив и подкормка

Первые две недели после высадки рассаду ежедневно поливают. Сорт очень чувствителен к условиям выращивания и не выносит жары. Особенно важно в теплице соблюдать режим поливов и проветривания в период цветения и формирования завязей.

Удобрять и подкармливать растения желательно комплексными препаратами, рекомендованными для крупноплодных сортов томатов. Средство обязательно должно содержать калий, фосфор, молибден, бор и йод. Первую подкормку необходимо проводить через 2 недели после высадки томатов в теплицу. При появлении завязей удабривать помидоры можно раствором древесной золы и гумуса.

Полив раствором дрожжей в период созревания помидоров рекомендуют опытные огородники. Настой, приготовленный из 100 г дрожжей на ведро воды, поможет увеличить массу плодов.

Пасынкование и подвязывание

При росте томатов выше 30 см от уровня почвы растениям требуется подвязка, поскольку особенностью сорта являются тонкие веточки, которые не способны выдерживать веса плодов самостоятельно.

Пасынкование следует проводить с момента высадки культуры. Удаление мелких пасынков куст переносит легко. Удаление боковых побегов проводить необходимо не реже 1 раза в 10 дней. Иначе отросшие пасынки снизят урожайность. А при удалении крупных побегов растение может испытать стресс, в результате которого затормозит в росте.

Совет! Чтобы избежать повторного отрастания пасынков на месте удаленных, нужно оставить небольшой пенек (5 — 7 мм).

Формирование

Для получения максимального урожая кусты сорта Янтарный мед формируют в 2 ствола. Для этого верхушку растения следует прищипнуть над четвертым листом с завязью. Количество кистей не должно превышать 6 штук на каждом стволе. Удалять следует малоразвитые цветочные кисти.

О тонкостях формирования томатов можно узнать из видео:

Защита от болезней и вредителей

Гибридный сорт Янтарный мед устойчив к фитофторе и большинству грибковых болезней томатов. В качестве профилактики томаты в теплице можно обработать бордоской жидкостью: этот препарат подходит для защиты растений от комплекса грибковых заболеваний.

Средства для защиты от вредителей используют по мере необходимости, в зависимости от конкретного насекомого, влияющего на развитие растений.

Урожайность

При создании оптимальных условий выращивания в теплице урожайность с одного куста достигает 5 — 6 кг крупных сочных томатов.

Можно увеличить количество плодов, собирая их в период технической спелости. Помидоры Янтарный мед подлежат хранению в домашних условиях на этапе технической зрелости. Они прекрасно дозревают сложенными в темные сухие коробки в теплом помещении.

Заключение

Томат Янтарный мед подходит для выращивания в любом климате. Невысокую урожайность сорта компенсируют удивительно сладкие на вкус и эстетичные плоды.

Отзывы о томатах Янтарный мед

О сорте Янтарный мед услышал от соседа по даче. Его помидоры были очень крупными и сладкими. Решил посадить — и не пожалел. Для заготовок это чудо, конечно, не подходит. Но таких вкусных свежих помидоров давно не встречал. Решил использовать и в этом году. Жаль, что это гибрид, а значит, и семена не получится собирать. Буду покупать снова.

Очень вкусные помидоры. Но помучиться с ними придется. У меня в прошлом году все завязи облетели. Оказалось, что Янтарный мед совсем не переносит жаркую погоду. Тепличка старенькая, и вентиляции в ней хорошей нет. В июле облетели все цветы. Благо, что кустов всего пять было, а то бы остались и вовсе без помидоров. Решила садить сорт Янтарный мед в открытый грунт с временным укрытием: не хочется с такими вкусными помидорами расставаться!

Описание томата сорта Янтарный мед с фото

Янтарный мед – коллекционный российский сорт томатов, распространяемый агрофирмами и любителями. Оригинатор не известен – по некоторым данным культуру начали разводить с 2016 г. В реестр селекционных достижений не включен.

Основные характеристики сорта Янтарный мед:

индетерминантный (растет в течение всего сезона);
среднерослый (до 1-1,5 м);
среднеспелый (плоды формируются через 110-120 дней).

Важно! Во всех регионах томаты Янтарный мед можно выращивать только в теплицах. На юге допускается возделывание в открытом грунте.

Описание плодов

Помидоры окрашены в приятный желтый цвет, с насыщенными золотистыми тонами. Форма округлая, заметно уплощение сверху и снизу. В среднем масса составляет 150-200 г, реже до 250-300 г. Кожица плотная, практически не растрескивается. На поверхности могут быть небольшие морщинки.

Во вкусе томаты действительно имеют медовые оттенки. Они сладковатые, с легкой кислинкой. При этом плоды нежные и сочные, мякоть мясистая, имеет ярко выраженный приятный аромат. Обычно в каждом помидоре содержится 4-8 семенных камер. Поскольку это сорт, а не гибрид, семена собирать можно. Из них вырастет новая рассада с аналогичными свойствами.

Замечание! Иногда сорт Янтарный мед дает томаты с сильно выраженной ребристостью. Основная причина этого явления – избыточные подкормки.

В норме томаты Янтарный мед обладают практически гладкой поверхностью

Характеристика томата Янтарный мед

Сорт относится к среднеспелым: с момента посадки рассады до созревания первых плодов проходит около 4 месяцев. Сначала томаты имеют светло-зеленый, почти белый оттенок, затем начинают желтеть. Пик плодоношения приходится на июль.

Урожайность томата Янтарный мед и плодоношение

При правильной агротехнике с 1 куста можно собирать до 6 кг томатов. Поэтому сорт относят к высокоурожайным.

Условия	Теплица	Открытый грунт
С 1 куста, кг	5-6	4-5
С 1 м 2 , кг*	20-24	16-20

*На 1 м 2 можно посадить 4 куста томата Янтарный мед – на основе этого показателя рассчитана урожайность.

Чтобы получить максимальное количество помидоров, необходимо учесть несколько практических рекомендаций по агротехнике томата Янтарный мед:

В большинстве регионов России выращивать его лучше в теплицах.
Полив должен быть обильным, причем воду лучше брать отстоянную, подогретую до комнатной температуры.
Удобрения вносят каждые 2-3 недели, но в умеренных количествах.
Кусты формируют в 2 стебля, остальные пасынки удаляют.

Область применения плодов

Плоды имеют салатное предназначение – в основном их употребляют в составе свежих блюд (салаты, супы, соусы, подливы и другие). Однако они хорошо подойдут и для овощной консервации – в особенности для приготовления пасты, лечо, кабачковой икры или томатного сока. Для цельноплодного консервирования томаты Янтарный мед используют намного реже из-за крупных размеров. Но если их разрезать на несколько частей, можно и засолить на зиму.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт отличается хорошей устойчивостью к типичным заболеваниям Пасленовых:

кладоспориоз;
табачная мозаика;
альтернариоз.

Поражение фитофторой не исключено, особенно при поздней посадке. Также кусты Янтарного меда могут пострадать от нашествия вредителей. Поэтому после переноса рассады в теплицу ее нужно обработать фунгицидом и инсектицидом.

Достоинства и недостатки сорта

Основное преимущество этого сорта – вкусные, ароматные плоды с выраженными сладкими нотами. Помидоры могут храниться длительное время, не теряя своих качеств.

Во многих регионах томаты Янтарный мед успевают созреть на кусте.

вкусные и сочные плоды;
хорошая урожайность;
устойчивость ко многим инфекционным заболеваниям;
можно собирать зелеными и отправлять на дозревание в темное место;
плоды не растрескиваются даже при длительном хранении.

Первый минус
нуждается в пасынковании и подвязывании;
довольно требователен к условиям выращивания (температура, влажность, свет, удобрения).

Особенности выращивания

Семена на рассаду высаживают за 60-70 дней до переноса в грунт: в большинстве регионов в середине марта. Их можно посадить в деревянные ящики, а затем (после появления 2 листа) – пикировать. Для выращивания используется плодородная смесь из дерновой земли, перегноя и компоста в соотношении 2:1:1. Грунт можно приобрести и в магазине.

Технология выращивания рассады в целом стандартная:

Посадить на глубину 1 см.
Накрыть пленкой и поставить в теплое место при температуре 25 градусов.
Подсвечивать 13-14 часов в день, обильно увлажнять.
Пикировать после появления 2 листа в торфяные горшочки или стаканчики.
Подкормить комплексным удобрением 2-3 раза с интервалом 10-15 дней.
За 2 недели до пересадки растения закаляют, постепенно снижая температуру до 16-18 градусов.
Как только саженцы сформируют 6-7 листьев, их переносят в теплицу.

В домашних условиях рассаду томата выращивают на южном или восточном окне

Сорт томата Янтарный мед относится к теплолюбивым растениям, поэтому обычно его переносят в теплицу только во второй половине мая или даже в начале июня. Кусты компактные, поэтому между ними можно выдержать минимальное расстояние 30 см, а между рядами – 45-50 см.

Далее уход за кустами осуществляется по стандартной агротехнике:

Полив 1-2 раза в неделю теплой, отстоянной водой – лучше после захода солнца.
Внесение комплексного минерального удобрения раз в 2-3 недели (не чаще).
Мульчирование почвы опилками, торфом или сеном для длительного сохранения влажности.
Подвязка к надежной опоре (как только куст достигнет 30 см).
Формирование куста в 2 стебля. Пасынки удаляют регулярно – не реже раза в 7-10 дней.

Если пасынок сильно отрос, удалять его не стоит. Иначе это может сильно остановить рост куста

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на устойчивость томата Янтарный мед ко многим инфекционным болезням, кусты желательно обработать фунгицидом через 1-2 недели после переноса в теплицу. Для этого используют любой доступный препарат, например:

Также опытные дачники рекомендуют тщательно осматривать кусты на наличие насекомых и других вредителей – тля, паутинный клещ, белокрылки, колорадские жуки, слизни. Бороться с ними можно домашними средствами, например:

слабый раствор золы, хозяйственного мыла или пищевой соды;
настой луковой шелухи или измельченного чеснока;
картофель в банках для привлечения и ловли колорадских жуков;
измельченная яичная скорлупа для отпугивания слизней.

Если эти способы не помогают, необходимо сразу провести обработку инсектицидом:

Важно! Обработку томатов Янтарный мед проводят только вечером. Если помидоры выращивают в открытом грунте, по возможности нужно дождаться сухой и безветренной погоды. После распыления раствора плоды можно собирать не ранее срока ожидания (5-10 дней), указанного в инструкции.

Заключение

Томат Янтарный мед – один из наиболее интересных российских сортов. Требует хорошего ухода, причем в теплице его можно культивировать даже в Сибири. В теплое лето помидоры вырастают очень крупными, благодаря чему урожайность увеличивается.

Томат Янтарный мед относится к малоизвестным сортам, не включенным в госреестр селекционных достижений. По опыту выращивания в частных хозяйствах можно сказать, что помидоры обладают очень приятным вкусом и ароматом. Сорт довольно урожайный, но только в теплице и при относительно благоприятных погодных условиях. Нуждается в регулярном уходе.

Вкусные помидоры, чистый мёд, красивый янтарный вид. Но меня совершенно не устроили, на выброс семена.

В преддверии начала посевного сезона начинаю закупку семян. В сторону помидор стараюсь не смотреть, так в моей коллекции их и так много. Но увидев пакетик семян томат Янтарный мёд на сайте торговой марки Семена Алтая не смогла удержаться и закинула себе в корзину. По счёту в моём списке среди жёлтых и оранжевых он стал шестидесятым.

Ожидания от дизайна упаковки и реальность, подробно об этом опишу в этом отзыве.

Бренд: Семена Алтая, Россия.

Для открытого грунта.

Приобрести можно в магазинах семян, в том числе на сайте марки.

Описание упаковки.

Упаковка в виде конверта. Фото отличное, помидор словно светится изнутри. Без пчёлки не обошлось, здесь же обещают мёд.

Задняя сторона упаковки содержит необходимую информацию по выращиванию. Хотя для меня она мало актуальна, так как много лет сажу по своим срокам и методам.

Посев, всхожесть.

Посев семян уличных томатов по своим расчётам произвожу в третьей декаде марта. Хот я производитель указывает на возможность выращивания на улице и в теплице, я считаю он больше подходит для улицы. Небольшая высота кустов, средние сроки созревания. Какой смысл занимать место в теплице, где его не хватает для поздних сортов.

С другой стороны жёлтые томаты намного вкуснее при выращивании в открытом грунте, где они получают больше солнечного света.

Обязательные рутины для посадки начинаются с осени. Заготавливаю с осени, придерживаясь важного правила, она должна быть питательная и рыхлая. Только дачная земля из компоста, годичный перегной и речной песок.

Но не стоит забывать, что томаты не любят очень много удобрений и поэтом в почву я их не добавляю, если есть необходимость лучше позже пролить жидкими гуминовыми удобрениями. Иначе к моменту переезда их на дачу вымахают тонкие деревья, которые проблематично помещаются по высоте в машину.

Пред посевная обработка семян в растворе марганцевого калия и последующем замачивании в стимуляторах роста даёт практически всегда всхожесть близкую к 100%.

Сею в маленькие плошки, накрываю плёнкой до появления первых петелек.Всхожесть у Янтарного мёда средняя, из пяти семян взошло три.

Далее срочно перемещаю на солнечное место, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Обязательно подсвечиваю в вечернее время, у меня красная лампа. Ну и принимаю меры к снижению ночной температуры.

Пикировка, высадка, уход.

Чуть подросли сеянцы, появились два настоящих листика, пересаживаю их в большие ящики. В рассаде обычно не подкармливаю, как только по ночам устанавливается плюсовая температура выставляю их на остеклённый балкон.

В апреле перевожу на дачу, в теплицу, там солнце весь день освещает рассаду, она укрепляется и привыкает к условиям выращивания.

В конце мая высадила на постоянное место в открытый грунт. Конечно, обязательно укрыла их, от возможного заморозка.

Кусты выросли высотой около 1,2 метра. Подвязывала к опоре, удаляла пасынки. Два раз подкармливала их вместе с остальным растениями.

Благополучно выбрасывали кисти, цвели, но долго не формировали плоды. На 1 августа образовалось три плода.

Форма, цвет, урожайность.

Плоды плотные, по форме круглые, приплюснутые. Хотя и росли на солнце, но поспевали очень долго.

Наконец к началу сентября достигли полного созревания. Окраска ярко-жёлтая, солнечная, действительно имеют янтарный оттенок.

Самый крупный томат был весом 200 граммов. Точно, как и заявлено производителем.

Длительность плодоношения.

О длительности плодоношения сказать нечего. Завязались три помидора, на этом урожайность и закончилась. Остальные доросли до мелкого состояния, были сорваны зелёными и даже не стали достойными для фотографирования.

Выводы.

Что касается семян, обладают вполне удовлетворительной всхожестью.

В рассаде растут без проблем, хорошо переносят пересадку.

Хорошо выбрасывают кисти, цветут, но слабо завязывают поморы и очень медленно поспевают.

Вкус на высоте, вид и запах прекрасный, но очень маленькая урожайность.

Подводя итоги, резюмирую, не стоит танцев с бубнами при выращивании. Есть множество подобных сортов с подобными вкусовыми качествами, но большой урожайностью.

Я выращивать этот сорт больше не буду, упаковка ушла на выброс. А стоит ли вам испытать их, решайте сами.
Спасибо за внимание, хороших вам урожаев!

Читайте также: