Томаты крайний север описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Крайний Север — самый холодостойкий сорт томатов

Трудно найти хороший сорт помидоров дачникам из северных регионов России. Виной тому непредсказуемая погода летом: в одних районах жарко и сухо, в других — прохладно. Днём воздух прогревается до +30 °C, а ночью из-за неожиданных заморозков, которые бывают и в середине июня, температура опускается до 0 °C. В таких условиях выращивать помидоры в открытом грунте — авантюрное занятие: либо вымерзнут, либо не успеют сформироваться плоды.

История возникновения сорта

Томат Крайний Север

Томат Крайний Север подходит для выращивания во всех регионах России

Сорт пользуется популярностью в Северо-Западном Федеральном округе (Архангельская, Вологодская, Ленинградская, Калининградская, Новгородская, Псковская, Мурманская области), Республиках Коми, Карелия и в Якутии.

Если на юге выращивают его в основном занятые дачники — приверженцы экологичного питания, у которых нет времени на подвязку, пасынкование, обильные/частые поливы и подкормки, то в северных областях РФ — все подряд, потому что томаты успевают вызреть за короткое лето.

Описание и характеристика

Крайний Север — не только холодостойкий сорт. Он считается сортом со сверхранним сроком созревания. В Подмосковье и ряде других регионов с похожим климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, накрыв каждый куст стеклянной банкой. Урожай с крепких и раскидистых кустов собирают до холодов — в последних числах августа, т. е. спустя 80–90 дней с момента появления первых всходов.

Урожай собирают в середине августа

Кусты формируют удлинённые сочные листья средней величины зелёного или темно-зелёного цвета. После появления второго–третьего листика растёт и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает свой рост, как только вытягивается до 45–55 см в высоту и сформируются шесть соцветий.

В среднем с одного куста собирают до 1,2 кг, а с 1 м 2 посадок — около 2 кг плодов. С помощью тщательного ухода и выполнения рекомендованных опытными дачниками мероприятий можно повысить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры относят к категории высокопродуктивных и обильно плодоносящих.

Внешний вид

Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие со средней плотностью. У созревших помидоров тёмно-красная кожура. У плодов сочная мякоть, а на вкус они чуточку сластят. Внутри них от четырёх до шести камер. Средняя масса одного плода — 50–80 г.

Внешний вид плодов

Помидоры имеют округлую форму и вес 50–80 г

В отличие от томатов другого холодостойкого сорта Царь Колокол, которые едят исключительно свежими и не применяют для консервирования и переработки, помидоры Крайний Север выделяются универсальностью использования:

  • едят вприкуску с сахаром;
  • украшают приготовленные на стол блюда;
  • консервируют и перерабатывают на сок.

Томатный сок

Томаты сорта Крайний Север используют в заготовках и перерабатывают на сок

Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включив их в свой рацион, члены семьи дачников пополняют запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевой и никотиновой кислот; витаминов В, С, К, ликопина и каротина.

Преимущества и недостатки сорта Крайний Север

Основное достоинство — неприхотливость. Даже если в регионе господствуют неблагоприятные погодные условия и жара не наблюдается, в конце лета собирают хороший урожай. Наравне с этим отличительным признаком есть и другие:

  • быстрое созревание;
  • неподверженность фитофторозу, вершинной и корневой гнили;

Фитофтороз томат

Томаты Крайний Север не подвержены фитофторозу

Признаки, перечисленные выше, выгодно отличают сорт от других, которые хороши только в чём-то одном. Например, сорта Бета или Кардинал не подвержены фитофторозу; насыщенно-красные плоды с тонкой кожицей сорта Снегирь имеют в 2 раза больший вес — 130–150 г — и они не кислые, а сладкие.

Среди дачников не прекращаются споры по поводу урожайности и вкуса помидоров сорта Крайний Север. Поэтому они не фигурируют в списке достоинств и относятся к недостаткам.

Видео: сорт Крайний Север

Особенности выращивания и посадки

В зависимости от предпочтений и климата региона дачники выращивают помидоры сорта рассадным способом или сеют семена в открытый грунт.

Рассадный способ

В начале или середине апреля высаживают семена в приготовленные с осени ящики с землёй. Не накрывают их стеклом или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить появление всходов — они взойдут и так, если поливать их своевременно.

Грядки под помидоры готовят с осени:

  1. До перекапывания удобряют землю фосфорными или калийными удобрениями.
  2. Если почва кислая, производят известкование.

Известкование

Чтобы уменьшить кислотность почвы, производят известкование

Рассаду пересаживают в грунт, подготовленный с осени:

  1. За сутки до посадки готовят дрожжевое удобрение из 10 г дрожжей и 10 л воды.
  2. Выкапывают небольшие лунки.
  3. В каждую вносят 220 г дрожжевого удобрения.
  4. Сбрызнув почву слабым раствором марганцовки, высаживают рассаду, заглубляя на 2 см.

Посадка помидоров

Рассаду высаживают в неглубокие лунки после внесения удобрений

Посадка в открытый грунт

Если выращивание рассады не входит в планы садовода, можно высадить семена в открытый грунт. При этом почву к посадке готовят так же как и при рассадном способе посадки. На юге семена сеют, когда прекратятся заморозки и почва прогреется. В северных регионах РФ накрывают их плёнкой Агротекс, чтобы защитить от солнца и возможных понижений температуры.

Плёнка Агротекс

Плёнка защитит посадки от понижения температуры

Опытные дачники не выращивают помидоры в теплице: там они теряют свой ярко выраженный вкус и становятся излишне мягкими.

Сорт томатов Крайний Север считается неприхотливым. Помидоры обойдутся без удобрений, подвязок, пасынкования, прищипывания, но отказавшись от этих мероприятий, не стоит рассчитывать на богатый урожай в конце сезона. Однако отсутствие тщательного ухода не скажется на вкусе и качестве помидоров. Если для дачника главное — урожай и он готов каждую свободную минуту тратить на уход, то организуют его, придерживаясь следующих правил:

  1. Кусты подвязывают, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.
  2. Растение пасынкуют, чтобы добиться более раннего созревания помидоров.
  3. Культуру подкармливают и удобряют трижды во время роста:
    • первый раз удобрения вносят спустя 14 дней после посева семян или высадки рассады в открытый грунт;
    • второй — до цветения;
    • третий — до созревания плодов — для подкормки покупают готовые удобрения в специализированном магазине или делают органические своими руками из коровяка и птичьего помёта.
  4. Помидоры поливают раз в неделю. Для этого используют тёплую отстоянную воду и сбрызгивают грядки ею в прохладный день, ранним утром или поздним вечером.

Полив помидоров

Томаты поливают раз в неделю утром или вечером

Профилактика болезней

Томаты Крайний Север не подвержены таким заболеваниям, как фитофтороз, вершинная и корневая гниль. Несмотря на это, они всё же могут заболеть — болезни развиваются из-за неправильного ухода.

Листья и стебли поражают белая/чёрная пятнистость, мучнистая роса, серая плесень и кладоспориоз. Если растение выглядит угнетённо, у него усохли листья и гниют плоды, то лечат его препаратами Строби, Квадрис, Псевдобактерин-2. Купив одно из перечисленных выше средств, опрыскивают им растение дважды, соблюдая указанный в инструкции промежуток. Чтобы избежать появления белого налёта и серой плесени, в начале вегетации кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Помидоры не спасти, если развились следующие заболевания: вирусный стрик, бактериальный рак, томатная мозаика, вертициллёз.

Фотогалерея: заболевания томатов

Борьба с вредителями

Иногда вред помидорам причиняют паутинный клещ, совки, белокрылка, медведка и тля. В борьбе с ними используют:

  • народные средства (чесночный или луковый раствор, приготовленный из 200 г шелухи лука и чеснока и настоенный в течение 24 часов на литре кипячёной воды);
  • инсектициды (Фастак, Кинмикс, Маршал, Энжио, Молния).

Для защиты от нападений слизней грунт вокруг кустов посыпают золой, известью, табачной пылью или молотым перцем.

Отзывы огородников о сорте Крайний Север

Не только у опытных дачников, но и у огородников-новичков не возникнет проблем с выращиванием томатов сорта Крайний Север: достаточно правильно подготовить семена, регулярно поливать, рыхлить и пропалывать растение. Если садоводы не гонятся за высокой урожайностью, то не подвязывают и не пасынкуют кусты: на вкусе и качестве помидоров это не отражается.

Меня зовут Татьяна. Мне 31 год. По профессии я филолог. Я закончила СКГУ в 2009 г. Стажа по основной специальности нет, потому что уже в ВУЗе поняла, что это не мое.

Помидоры Крайний север: характеристика и описание сорта, фото

Томат Крайний север относится к холодостойким сортам. Его можно выращивать практически во всех регионах, в том числе в Карелии, Якутии, на Урале и Дальнем Востоке. Он дает сравнительно небольшие (до 3,5 кг с 1 м 2 ), но стабильные урожаи. В уходе не требователен, поэтому агротехнику сможет освоить даже начинающий дачник.

Описание томата сорта Крайний север

В средней полосе и на юге кусты можно разводить в открытом грунте, а в остальных областях его рекомендуют выращивать в теплицах, поскольку в подобных условиях можно получить достаточно хороший (для таких сортов) урожай – до 3,5 кг с 1 м 2 .

  • детерминантный (рост в течение жизни ограничен);
  • низкорослый (до 45-50 см в высоту);
  • раннеспелый (с появления всходов до сбора первых томатов проходит 90-95 дней).

Кусты довольно крепкие и компактные, на каждом их них формируется 5-7 кистей с цветами желтого оттенка. Листья небольшие, окраска темно-зеленая. Соцветия простого типа, на каждом из них завязывается 4-5 плодов. Начинают формироваться после 2-3 листа. Как только появится 5-6 соцветий, томаты прекращают рост.

Описание плодов

Помидоры сорта Крайний север имеют классическую округлую форму, у них ровная, гладкая поверхность, иногда заметна слабо развитая ребристость. Расцветка классическая – ярко-красная. Мякоть довольно плотная и сочная. Внутри располагается от 4 до 6 камер, в них расположены немногочисленные семена. Их можно сохранить для последующей посадки.

Масса томатов небольшая (50-90 г), диаметр 4-6 см. Вкусовые качества считаются хорошими. Ощущаются сладкие тона, в послевкусии присутствует деликатная кислинка.

Помидоры Крайний север: характеристика и описание сорта, фото

Плоды небольших размеров, успевают созревать на кусте

Характеристики томата Крайний север

Томаты Крайний север не очень урожайны, но поскольку их кусты небольшие и не слишком раскидистые, то на 1 м 2 можно разместить до 4-5 растений. Поэтому даже в условиях Сибири можно собирать приемлемые урожаи, которых будет достаточно для зимней консервации.

Урожайность томата Крайний север и плодоношение

Урожайность сорта Крайний север не очень большая, поскольку томат был выведен для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Однако при соблюдении даже минимальных правил ухода с 1 куста можно получить 1 кг томатов.

Условия Теплица Открытый грунт
с 1 куста, кг 1,2 1
с 1 м 2 , кг* 3,5 3

*Расчет урожайности сделан исходя из того, что на 1 м 2 можно разместить 4 куста томата Крайний север.

Урожайность можно немного увеличить, если:

  • выращивать кусты в теплице;
  • своевременно поливать их;
  • вносить удобрения.

Поэтому если посадить рассаду в середине марта, первые томаты можно снять уже в конце июня. Это еще одно преимущество сорта Крайний север.

Область применения плодов

Томаты Крайний север отличаются достаточно хорошим вкусом. Поэтому их можно использовать в любых блюдах и заготовках:

  • салаты;
  • соусы, подливы;
  • пюре;
  • овощная консервация;
  • цельноплодное консервирование (засолка, маринование).

Внимание! Поскольку томаты этого сорта имеют плотную кожицу, при использовании их для приготовления соусов, подливок и первых блюд рекомендуется предварительно обдать их кипятком.

После этого шкурка легко убирается вручную или с помощью ножа.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты Крайней север отличаются хорошим иммунитетом – они сопротивляются не только низким температурам, но и типичным заболеваниями:

  • вершинная гниль;
  • фитофтороз;
  • корневая гниль.

Не исключен риск распространения вредителей (колорадские жуки, тля и другие). Рекомендуется периодически осматривать кусты и проводить профилактическую обработку инсектицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Основное преимущество томатов Крайний север – хорошие адаптационные качества. Кусты переносят кратковременные понижения температуры, что позволяет выращивать их даже в неблагоприятных условиях. Для увеличения показателя урожайности желательно возделывание в теплице.

Помидоры Крайний север: характеристика и описание сорта, фото

Томаты Крайний Север созревают довольно быстро и дружно

  • хорошая приспособленность к неблагоприятным климатическим условиям;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • скороспелость;
  • универсальное назначение плодов;
  • длительная лежкость и транспортабельность;
  • простота в уходе – не нужно формировать кусты и подвязывать их к опорам.
  • невысокая урожайность;
  • вкус недостаточно сладкий, мякоть плотная.

Особенности выращивания

Семена на рассаду начинают засевать в марте или апреле. Выбор срока достаточно широкий – можно посадить семена даже в мае, поскольку сорт является раннеспелым. В любом случае сбор плодов закончится в первой половине августа. Поскольку сорт неприхотливый, агротехника стандартная. Грунт подготавливают из равных частей садовой земли и торфа, добавляют немного песка и древесной золы. В качестве емкостей используют пластиковые стаканчики, торфяные горшки или деревянные ящики.

  1. За неделю до начала посева грунт обеззараживают в 1% растворе марганцовки или выдерживают 5 дней в морозильнике.
  2. Семена протравливают в таком же растворе марганцовки непосредственно перед посадкой.
  3. Грунт выкладывают в емкости, семена высаживают на глубину 1 см.
  4. Тщательно увлажняют, накрывают пленкой с отверстиями.
  5. Ставят в теплое место (температура 25 °С) и выращивают при досвечивании фитолампой. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12-13 часов.
  6. После появления двух листочков рассаду пикируют, продолжают выращивать при температуре 22-23 градуса.
  7. Через 10 дней после пересадки культуру подкармливают комплексным минеральным удобрением.
  8. За неделю до переноса в теплицу или в открытый грунт закаляют при температуре 16-17 градусов.

Саженцы томата Крайний север переносят на грядки спустя 2 месяца после посадки – т.е. в середине мая или в начале июня. Их рассаживают в линию или в шахматном порядке по схеме: 30-40 см между кустами и 50 см между рядами.

Важно! Томаты Крайний север можно разводить и безрассадным способом, посеяв семена в открытый грунт под пленку. Такая агротехника возможна только на юге и в некоторых регионах средней полосы.

В дальнейшем уход за томатами стандартный. Необходим полив 2-3 раза в неделю, внесение подкормок дважды в месяц (можно использовать комплексное минеральное удобрение). Почву желательно мульчировать сеном или опилками – тогда она лучше сохранит влагу. Землю периодически рыхлят, особенно после внесения удобрений. Подвязка и пасынкование не требуются.

Помидоры Крайний север: характеристика и описание сорта, фото

Поскольку куст невысокий и мощный, подвязка к опоре не требуется

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для профилактики грибковых заболеваний рассаду можно однократно обработать 0,5% раствором бордосской жидкости. Процедуру проводят до переноса в открытый грунт.

Для борьбы с насекомыми-вредителями используют популярные инсектициды:

Важно! Если томаты выращивают в открытом грунте, обработку желательно проводить в сухую, безветренную погоду, в вечернее время.

Заключение

Томат Крайний север – наиболее подходящий сорт для выращивания в северных регионах. Кусты неприхотливы, выдерживают кратковременные заморозки и быстро дают плоды. Вместе с тем ожидать высоких урожаев не стоит – в норме с 1 куста можно получить 1 кг помидоров.


Название Крайний север отражает особенности сорта томата: культура способна расти в холодных регионах с коротким летом. Это разновидность помидоров, выведенная для выращивания в регионах с неблагоприятным климатом и рискованным земледелием. Саженцы стойко переносят кратковременные заморозки, особенно при выращивании в теплице. Существенный недостаток – низкая урожайность. Вкусовые качества можно оценить как удовлетворительные, но не слишком высокие.

Для холодных регионов страны подходят далеко не все сорта овощей, фруктов и ягод из-за климатических условий. Одной из таких особенных разработок стал томат Крайний Север. Его главной особенностью является то, что он относится к холодостойким сортам, которые легко и без последствий переносят низкие температуры воздуха и при этом дают отличный урожай.


Основное описание

Описание томата Крайний Север включает в себя его основную характеристику – раннеспелый вид. Сам куст низкорослый, в высоту достигает не больше 50 сантиметров. По пышности куст очень компактный, штамбовый. Листики растения среднего размера. Габариты этого вида позволяют на небольшом участке земли посадить большее количество кустов.

Временной промежуток от появления всходов до первых плодов составляет примерно 90 дней. Созревание начинается с конца июля и до середины августа. За этот короткий промежуток времени происходит практически полная отдача плодов, которые вызревают за несколько дней.

С учетом того, что данный вид томатов разрабатывался для выращивания в условиях Северных регионов, кусты отличаются крепким стволом, с небольшим количеством листьев и простыми соцветиями.

Этот сорт имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Плоды

Помидоры Крайний Север имеют округлые плоды небольших размеров. Кожура у них гладкая, темно-красного цвета. Мякоть имеет среднюю плотность, благодаря чему в одном томате много сока и их легко перерабатывать. Средний вес одного плода составляет 50-70 грамм.

Отзывы про помидоры Крайний Север говорят, что их плоды отличаются универсальностью. Они хорошо подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования заготовок на зиму. Сладковатый вкус этих томатов станет отличной основой и для свежевыжатого сока.

При самых плохих погодных условиях, первые созревшие томаты на кустах появятся уже в начале августа.

Отзывы и фото об урожайности томата Крайний Север говорят о том, что на небольших кустах этого вида вызревает достаточно большое количество семян. Более того, те, кто уже сажал данный сорт, отмечают высокий уровень всхожести семян с одной пачки.

Несмотря на сочность плодов, при нарезании они не очень обильно выделяют сок. Именно поэтому томаты этого сорта хорошо подходят для украшения праздничного стола и использования в овощной нарезке. Благодаря насыщенному вкусу из них получается отличный томатный сок как в свежем, так и в консервированном виде.


Преимущества

Характеристика и описание сорта томатов Крайний Север, не зря причисляет этот вид к пригодным для выращивания в суровых климатических условиях. Основным преимуществом является то, что корневая система этих растений имеет повышенную устойчивость к вершинной, а также корневой гнили. Проблема гниения корней у растений наиболее распространена в Северных регионах России из-за повышенной влажности и минимального количества тепла, когда вода из почвы просто не успевает испаряться.

Вторым, не менее важным преимуществом этого вида называют ранние сроки вызревания плодов. Благодаря ускоренному процессу созревания сорт томатов Крайний Север просто избегает столкновения с таким растительным заболеванием, как фитофтороз. Раннее созревание плодов никак не влияет на их вкусовые качества.

Ну и самой важной, отличительной чертой этого сорта является устойчивость высаженной рассады к холодам и низким температурам воздуха. Хотя все же, в первые 2 недели сразу после высадки в грунт, рассаду следует утеплять, накрывая пленкой.

Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла. Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.

При небольших размерах куста, количество плодов на нем довольно большое.

Особенно следует обратить внимание, что за счет плодов небольшого размера куст не требуется подвязывать, так как прочность ствола вполне выдерживает появляющуюся нагрузку в виде созревающих плодов.

Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания. Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются.


Как правильно выращивать

Как и прочие виды томатов, данный сорт выращивается путем рассады. Семена укладываются в рассадные ящики и находятся там до прорастания рассады и полного укрепления стебля.

Важно! Для данного сорта в рассадных ящиках должна быть подготовлена земля с особенным составом грунта: дерновая земля, перегной и песок в пропорциях 2:2:1.

Семена не следует сажать в ящик глубоко. Их необходимо лишь слегка присыпать сверху грунтом. Далее они должны находиться в помещении, температура воздуха в котором не опускается ниже +16 градусов.

После того как на саженцах появится минимум по 2 пары листков их необходимо рассадить в отдельные горшочки диаметр которых составляет не менее 10 сантиметров.

Замечание! Высаживать рассаду в открытый грунт можно только тогда, когда пройдет опасность ночных заморозков. Несмотря на холодостойкость данного сорта, минусовые температуры он не переносит.

Для сохранений устойчивости этого вида к заболеваниям и излишней влажности специалисты рекомендуют примерно за неделю до высадки в открытый грунт провести подкормку рассады удобрением с минеральной составляющей, в котором преобладают такие вещества, как калий и фосфор.

Те, кто уже сажал томат Крайний Север, делятся отзывами и фото из которых видно, что этот сорт, отлично прорастает и вызревает не только в открытом грунте, но и в теплице. Его можно сажать даже в ведре дома, конечно, если речь идет про 1-2 куста.

Уход за кустом

Особенного ухода за кустами этого томата после высадки не требуется. Более того, даже стандартную подвязку проводить не нужно. Ведь растение само перестает тянуться вверх, после того, как на нем сформируется 6-е соцветие. После высаживания рассады на грядки, не требуется проводить пасынкование.

Несмотря на то что весь уход за кустами данного сорта сводится к регулярному поливу, у него есть свои особенности. Его обязательно нужно подкормить после высадки в землю хотя бы 1 раз до появления плодов.

Совет! Профессионалы рекомендуют провести подкормку примерно через 2 недели после того, как саженцы были пересажены в открытый грунт.

Особенное внимание следует обратить на полив. Поливать кусты лучше всего уже отстоенной водой и после заката. Если регулярно проводить мульчирование земли вокруг корней, можно значительно сократить затраты воды на полив.

Интересное про сорт

Агрономы отмечают, что еще одной уникальностью томатов этого сорта является то, что их вовсе не обязательно проращивать. В средней полосе уже в апреле, после схода снега можно высадить их в открытый грунт семенами, и каждый из них накрыть обычной стеклянной банкой организовав таким образом парниковый эффект и обеспечив семенам теплые температуры.


Важно обратить внимание, что у этого сорта созревание происходит массово. Именно поэтому уже к середине августа практически все плоды уже созревают. С одного куста можно собрать примерно 1 килограмм помидоров, аккуратной формы и среднего размера.

Благодаря упрощенности выращивания и пересадки растения, а также минимальным требованиям к последующему уходы, данный сорт томатов является отличным вариантом для тех, кто сажает томаты впервые или начал заниматься огородным хозяйством недавно. Сажая сорт томатов Крайний Север, удается снизить время и силы на взращивание кустов и при этом получить хорошую урожайность.

Отзывы

В этом году впервые попробовал вырастить томаты сорта Крайний Север. Случайно увидел семена в магазине и решил попробовать. Рассада, как оказалось действительно очень устойчива к повышенной влаге в почве и низким температурам. Раньше я думал, что в нашем регионе помидоры выращивать можно только в парниках, но с этим сортом понял, что даже выращенные в грунте помидоры могут быть очень вкусными.

Посадила помидоры сорта Крайний Север по рекомендации подруги. Не поверила, что на маленьких кустах может быть много плодов. Как показал мой личный опыт это возможно. Из рассады этого сорта выросли небольшие кусты на которых созрело много помидоров небольшого размера. Томаты оказались очень вкусными и мы с семьей с удовольствием ели их в свежем виде. Закрыть эти помидоры мне не удалось, так как практически все съели в салатах.

Томат Крайний север станет лучшим выбором для посадки, особенно в регионах рискованного земледелия. Ведь выведен он с учетом всех факторов, влияющих на рост и плодоношение помидора.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

При проведении селекционных работ специалисты учли климатические особенности всех регионов России.

Проведение тестовых выращиваний дало высокие результативные показатели во всех регионах, даже в сибирских условиях. Именно эти факторы и подвигли селекционеров дать название сорту томатов – Крайний север.

К середине 2007 года томат был внесен в Государственный реестр допущенных семян, где и была прописана возможность выращивания этого сорта во всех регионах Российской Федерации.

Описание томата Крайний север

Куст помидора Крайний север формирует небольшую корневую систему, что соответствует штамбовой форме растения. Имея ограниченную точку роста, не превышающую 65 сантиметров, этот сорт классифицируется как детерминантное растение.

Ствол у растения довольно крепкий, облиственный. Листовая пластина томата Крайний Север ближе к средним размерам, цвета насыщенной зелени. Соцветие у помидора не разветвленное и короткое (до 6 плодов в кисти). Последнее образуется на самой макушке куста.

По срокам созревания сорт Крайний север считается раннеспелым – от появления всходов до сбора первых зрелых плодов проходит не больше 85 дней.

Описание плодов

Плоды помидора Крайний север слаборебристой формы в первых кистях, вес равен 100 г. Во всех последующих кистях завязываются абсолютно гладкие томаты с весом не больше 70 г.

Такой вес плодов у детерминантных кустов помидоров относится к категории среднеплодных, что, в свою очередь, позволяет говорить о большом количестве камер (гнезд) внутри плода – от 4 до 6.

Незрелые помидоры окрашены в цвет молочной зелени, а при наступлении биологической зрелости они приобретают насыщенный красный оттенок. По отзывам овощеводов, помидоры Крайний север имеют традиционный томатный вкус с присутствием слабовыраженной кислинки.

Характеристики сорта

Фото и отзывы овощеводов, которые давно и успешно сажают томат Крайний север, позволяют получить основные характеристики, свойственные именно этому сорту.

Урожайность и плодоношение

Томат раннеспелый, благодаря этой особенности уже к середине июля можно начинать сбор свежих плодов. Созревают помидоры дружно. Плоды великолепно отделяются от плодоножки и не растрескиваются.

Неплохим фактором повышения урожайности томата Крайний север, судя из фото и отзывов любителей земледелия, является загущенная посадка, что позволяет собрать довольно внушительный урожай. При проведении интервальной посадки (40 см на 60 см), урожайность с 1 куста составляет около 1,5 кг. При высаживании загущенным методом (на 1 кв.м до 8 кустов) с этой площади можно будет собрать до 16 кг помидоров.

Оригинаторами заявлена возможность выращивания этого сорта как в условиях открытого грунта, так и в парниках. По отзывам овощеводов-любителей, томат Крайний север способен великолепно плодоносить в оборудованных теплицах и в горшечной культуре дома.

Область применения плодов

Ранняя спелость сорта позволяет использовать плоды для приготовления свежих овощных салатов и украшения готовых кулинарных шедевров. Благодаря плотной кожице, помидоры не стекают в процессе приготовления, и она же позволяет использовать их для зимней консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Оригинаторы сорта позаботились об устойчивости этой пасленовой культуры к сырости, что, в свою очередь, не позволяет появиться гнилостным заболеваниям, таким как корневая и вершинная гниль. А раннеспелость и детерминантность позволяет собрать весь урожай до момента развития фитофтороза.

С вредителями, способными атаковать кусты помидоров, придется побороться.

Достоинства и недостатки сорта

Крайний север стал популярным, благодаря огромному количеству положительных качеств:

  • скороспелость;
  • холодостойкость;
  • неприхотливость;
  • дружное созревание;
  • универсальность;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • транспортабельность.

Такое большое количество достоинств перекрывает некоторые отрицательные качества этих помидоров, которые в большей степени выделяют начинающие любители земледелия:

  • невысокая урожайность;
  • отсутствие полной сладости во вкусе.

Эти характеристики считать недостатками нельзя, потому что ждать высоких урожаев с низкорослых кустов томатов не стоит, а по поводу вкусовых характеристик спорить бессмысленно.

Правила выращивания

Выращивать этот сорт томатов можно рассадным и безрассадным способами. При безрассадной посадке семена высаживаются сразу в открытый грунт под пленочное укрытие.

На выращивании рассады в домашних условиях следует остановиться подробнее.

Посадка на рассаду

Высаживать семена можно в покупной субстрат, но лучше рассадную почвенную смесь сделать самим.

Для приготовления субстрата понадобятся три компонента:

  1. Садовая почва, предварительно подвергнутая термообработке.
  2. Агроперлит.
  3. Вермикулит.

Строго соблюдая пропорции (5 частей почвы, 1 часть агроперлита, 1 часть вермикулита), все компоненты необходимо перемешать до образования однородной субстанции.

Дальнейшая подготовка субстрата проводится фунгицидными препаратами, для исключения самого распространенного заболевания рассады – черной ножки.

За 2 недели до посадки семян субстрат проливается препаратом Максим (2 мл на 5 л воды). Через 9 дней, после обработки субстрат обрабатывается фитоспорином (1,5 ст. л. рабочего раствора на 10 л воды).

Посадку сорта Крайний север необходимо начинать в первой декаде апреля. Высаживать семена лучше по одному в разные емкости. Поскольку корневая система низкорослых сортов томатов развита слабо, такой способ посадки позволит избежать травмирования корней во время пикирования саженцев.

Для посадки неплохим решением станет использование торфяных таблеток и одноразовых пластиковых стаканов.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Торфяные таблетки предварительно замачивают, а субстрат в стаканах проливают теплой водой (50°С, не больше). Семена выкладывают на поверхность, для стимуляции прорастания сверху пипеткой на них необходимо капнуть стимулятор – 1 капля на 1 семя.

Важно! Для приготовления раствора стимулятора понадобится 2 капли препарата Циркон, разведенные в 100 мл воды.

Сверху семечки присыпают небольшим количеством грунта (не больше 2 см). Следующим шагом будет создание тепличных условий для лучшего прорастания семян. Для этого стаканы необходимо прикрыть полиэтиленом и разместить в теплом, хорошо освещенном месте. Спустя 5 дней появляются первые росточки.

Как только появились первые петельки, необходимо снять укрывной материал и разместить стаканы в более прохладном помещении (не выше 16 °С) до появления первого настоящего листочка.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Важно! Если был проведен групповой посев семян, то пикировать саженцы необходимо в фазе одного, максимум двух, настоящих листов методом перевалки.

За 10 дней до высадки рассады в грунт необходимо провести подкормку минеральным комплексным удобрением (NPK20:20:20) или специализированным составом для рассады, строго соответствуя инструкции.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Пересадка

Высаживать готовую рассаду в огород можно в последних числах мая. Если планируется посадка в теплицу, то высадить ее можно на 1 неделю раньше.

Важно! Не стоит выбирать для посадки места, на которых в прошлом сезоне росли представители пасленовых культур – картофель, перец, баклажаны.

Метод посадки каждый огородник выбирает сам:

  • размеренная посадка по схеме 40 см на 60 см;
  • уплотненная посадка – 8 саженцев на 1 кв. м.

К условиям выращивания сорт неприхотлив, но в большей степени растению будет лучше на более солнечных участках.

Последующий уход

Первую неделю поливать саженцы необходимо через двое суток в вечернее время строго под корень. Вода для полива должна быть приблизительно комнатной температуры. Спустя 7-10 дней после посадки в грунт рассаду необходимо подкормить комплексным удобрением, после чего почву нужно замульчировать. В роли мульчи можно использовать опилки или солому. Мульча предотвратит пересыхание почвы и защитит корневую систему.

Особого ухода томат Крайний север не требует. Штамбовая форма растения на генетическом уровне не способна к образованию пасынков, что позволяет опустить данную процедуру при последующем уходе за кустами.

Подвязывать куст тоже не нужно – томат имеет довольно прочный ствол, способный выдержать вес всех завязавшихся плодов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Хоть томат Крайний север и не подвержен заболеваниям, свойственным пасленовой культуре, с профилактической целью раз в 20 дней лучше провести обработку био фунгицидом. Раствор готовится путем разведения 15 г рабочего раствора фитоспорина в 10 л воды.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

  • Актара;
  • Инта-Вир;
  • Децис-Профи;
  • Актеллик.

Обработку акарицидами нужно проводить в утренние или вечерние часы, сухую и безветренную погоду.

Заключение

Томат Крайний север – один из популярных сортов помидоров, не требующих особого ухода. Он способен плодоносить даже в условиях рискованного земледелия.

Отзывы

Сорт томатов Крайний север выращиваю уже около 6 лет. Нравится неприхотливость и вполне достойное плодоношение. Выращивала томаты и рассадой и сразу семенами в грунт. Грунтовая посадка дает урожай немного позже, поэтому теперь делаю рассаду. Семена томата больше не покупаю, а готовлю из собственных томатов. Очень рекомендую сорт. Однозначно не пожалеете.

Подруга уже несколько лет нахваливала мне сорт помидор Крайний север и я, наконец-таки, поддалась на уговоры и посадила этот томат. Все то, что она мне рассказывала об этих помидорах, оказалось чистейшей правдой. Никогда не могла поверить, что у такого маленького кустика может быть столько плодов. Это оказалось именно так. Могу с уверенностью сказать, что теперь буду выращивать этот сорт и в следующем году.

Читайте также: