Томаты сахарный пудовичок описание

Обновлено: 18.09.2024

Летом настаёт пора любимых томатов. Сорт Сахарный пудовичок можно прекрасно кушать в натуральном виде или использовать в качестве ингредиента для салатов и холодных закусок. Особенности выращивания этого сорта будут рассмотрены в статье.

Описание и характеристика сорта

Томаты Сахарный пудовичок мясистые и очень вкусные. Идеально подходят для приготовления томатных паст, соков, кетчупов и соусов. На зиму из них заготавливаются разнообразные консервированные закуски, лечо. Плоды довольно крупные, по форме напоминают шар, только немного приплюснутый, розово-красного цвета.

По сочности характеризуются как средние, с мясистой, зернистой серединой. Куст вырастает до 1,5 м, если он выращивается в теплице. Непосредственно на огороде, высота немного меньше — около 1 м. Плоды растут кистями, по 5–6 штук на каждой ветке. Растение имеет обычно 5–6 веток. Урожайность с одного куста составляет от 30 до 35 штук.

Преимущества и недостатки сорта

Как и у всех культурных растений, томаты рассматриваемого сорта, не лишены своих преимуществ и недостатков.

• Преимущества:
• хорошо переносят холодную погоду;
• растения непривередливые в уходе;
• высокая урожайность;
• большие по размеру плоды;
• замечательный вкус;
• прекрасно относятся к транспортировке;
• универсальность применения, могут употребляться в сыром виде и в виде заготовок.

Знаете ли вы? Выращивание помидоров начали племена местных индейцев в Южной Америке около 8–9 тысяч лет назад.

• Недостатки:
• сорт полудетерминантный, из чего следует, что кусты необходимо подвязывать;
• образуются пасынки, которые необходимо убирать;
• из-за того, что помидоры довольно крупные и тяжёлые, ветки могут поломаться под их весом;
• в случае неправильного полива, могут быть проблемы;
• томаты не подходят для соления и маринования целиком;
• слабоустойчивые к вредным насекомым и заболеваниям.

Оптимальные сроки для посева сорта

Вид относится к среднеспелым культурам. Подходящее время высаживания — конец марта — начало апреля. Засевать для получения рассады необходимо примерно за два месяца от планируемой высадки в открытую почву. Время полного созревания помидоров с момента всходов рассады зависит от климатических погодных условий. Обычно составляет от 110 до 120 дней.

Основные правила выращивания

Для получения богатого урожая нужно придерживаться правил и рекомендаций специалистов на всех этапах процесса роста растения. Для своевременной посадки, нужно заглянуть в долгосрочный прогноз погоды и узнать, когда прекратятся заморозки. Сделав обратный отсчёт на 55–65 дней от этой даты, можно практически точно определить день посева рассады. Если планируется посадка в тепличных условиях, то сажать семена можно раньше на 2–3 недели.

Выращивание рассады

Этап 1. Проведение антисептической обработки семян и почвы.

Семена, купленные в пакетиках на точках продаж обеззараживать не нужно. Однако если это семена, которые вы самостоятельно заготовили, то они нуждаются в предварительной обработке. На них может быть обнаружена грибковая, бактериальная или вирусная инфекция.

Для этого можно сделать один из предложенных вариантов растворов, который убьёт инфекцию:

В почве также как и в семенах может обитать различная инфекция. Поэтому весь грунт, который предполагается использовать для посадки, должен пройти обработку.

Таких способов есть несколько:

1. Землю высыпать на противень и прожарить в духовом шкафу на протяжении 10–15 минут при температуре +180. +200°C.
2. Подержать в микроволновке в течение 1–2 минут при 850 Вт.
3. Обработка кипятком: для этого грунт следует поместить в тару с отверстиями и выливать небольшое количество кипятка.
4. Полить крутым раствором марганцовки.

Этап 2. Посев рассады.

В тару насыпать увлажнённый грунт, сделать бороздки на глубину примерно 1 см, на расстоянии 3–4 см друг от друга. Примерно на расстоянии 1–2 см друг от друга разложить семена: чем больше будет расстояние между семенами, тем больше времени можно не рассаживать сеянцы. Посеянные семена присыпать землёй.

Сверху необходимо прикрыть плёнкой или стеклом для обеспечения постоянного микроклимата, влажность в котором должна быть 80–90%. Лучше всего тару с засеянной рассадой поставить возле радиатора или обогревателя. Для благополучного прорастания семена нуждаются в температуре +25. +30°C. Ежедневно нужно следить за состоянием почвы.

Если земля сухая, её нужно увлажнить при помощи пульверизатора, а если образовалась повышенная влажность — следует осушить почву, открыв стекло. При появлении плесени в результате повышенной влажности, нужно аккуратно убрать верхний слой, полить грунт раствором марганцовки или использовать для полива противогрибковый препарат. Это может быть Фундазол или Фитоспорин.

В зависимости от температуры воздуха, окружающего рассаду, первые всходы после посева появятся через:

• +25. +28°C — 3–4 дня;
• +20. +25°C — 5–6 дней;
• +10. +12°C — 12–15 дней.

Знаете ли вы? Шведский натуралист Карл Линней, давший названия многим растениям, назвал помидоры Solanum lycopersicum, что означает волчьи персики.

Этап 3. Правильный уход.

Томаты любят свет. Поэтому рассаду нужно поставить в самое светлое место. Если естественного освещения мало, то рекомендуется дополнительное освещение люминесцентными лампами. Всходы любят влажный климат. Поэтому приучать к нормальной влажности рассаду нужно постепенно. Ежедневно на небольшие промежутки времени можно открывать плёнку или стекло. Полностью раскрыть посевы можно только спустя 1–2 недели.

Поливать нужно аккуратно, под самый стебель. Для этого лучше использовать пипетку или шприц без иглы. Почва должна быть не мокрой и не пересушенной. Чем выше становится рассада, тем больше воды она требует. Поливать нужно или утром или днём. Для получения здоровых ростков, растения нужно подкармливать специальными удобрениями через 2–3 недели после появления первых всходов.

Этап 4. Пересадка.

Пикировку (пересадку) в большую тару первый раз проводят после появления первых листочков. Пересаживать растения нужно аккуратно и обязательно делать это так, чтобы на корнях оставался пучок земли. Второй раз производят пикировку через 2–3 недели после первой в ещё большую тару не менее 0,5 л.

Подготовка участка для высадки

Томатам для богатого плодородия нужна рыхлая и плодородная почва. Готовить её необходимо с осени. Грунт необходимо перекопать, посыпать золой — один стакан на м². Зола раскисляет почву и действует как минеральное удобрение. Следующий слой — это опил, толщиной 3–5 см, для того чтобы землю сделать более лёгкой и пористой. Вся почва до весны хорошо отстоится.

Весной почву подкормить калийными и фосфатными удобрениями. Томатам подходит смесь чернозёма с торфяным грунтом в соотношении 1:1. За несколько дней до посадки грунт необходимо обработать раствором марганцовки.

Технология высадки рассады

Пересаживать кусты томатов в землю рекомендуется не раньше 20–25 марта. День для этого лучше выбрать не солнечный, а прохладный, пасмурный и безветренный.

Поэтапность:

1. Сначала нужно сделать лунки на расстоянии примерно 40–60 см друг от друга в одном ряду. В лунку добавить четверть ведра компоста, 1 стакан древесной золы, можно добавить удобрение, и несколько лопат земли, затем всё перемешать.
2. Высадить в лунки, при этом стебель заглубить на 2–3 см.
3. В лейке можно развести удобрение, насыщенное микроорганизмами для лучшего плодородия и полить им высаженную рассаду.
4. Засыпать стебель землёй так, чтобы осталась лунка для полива.
5. Сверху обильно полить обычной водой и присыпать сухой землёй.

Особенности ухода за томатом

Томаты, как и любые другие растения хорошо откликаются на уход. Рассмотрим самые необходимые процедуры, выполняя которые можно получить богатый урожай помидоров.

Нормы полива

При засушливой погоде помидоры поливать можно обильно. В обычном климате полив должен проводиться каждый 1–2 дня, при условии, что в каждую лунку зальётся 6–7 л воды.

С появлением первых краснеющих плодов обильно поливать не нужно, чтобы избежать водянистости плодов. Вода для полива томатов рекомендуется нехолодная.

Подкормки

Томатам нужно дополнительное питание. Для рассады применяются природные средства. Например, прекрасно подойдёт смесь навоза с травой. Можно купить удобрения на основе гуано, биогумус, гуминовые. Подпитывая рассаду удобрениями, дозу нужно уменьшить в два раза от рекомендованной для определённого средства.

Пасынкование и формирование куста

Томаты нужно пасынковать. Стебли отрезать те, которые растут выше первого разветвления. Рекомендуется после образования завязи обрывать листья, расположенные ниже первой кисти.

Рыхление почвы и прополка

Перед посадкой нужно обязательно перекопать и взрыхлить почву. Сорняки вокруг кустов необходимо пропалывать.

Заболевания и вредители сорта Сахарный пудовичок

Хотя рассматриваемый сорт хорошо переносит суровый климат, но он не является устойчивым ко многим болезням и вредителям. Самые распространённые враги данной культуры — это нападение фитофторы и заражение табачной мозаикой. В тепличных условиях часто томаты страдают от бурой пятнистости. Из насекомых, которые наносят вред растениям — это гусеницы огородных совок, паутинный клещ, проволочник.

• антисептическая обработка семян и грунта;
• обработка кустов специальными средствами, направленными на защиту от болезней и вредителей.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай помидоров нужно тогда, когда плоды только начали буреть. В тепле они дозреют за неделю, по вкусовым качествам ничем не будут отличаться от сорванных с куста помидоров.

Для хранения помидоров лучше всего подойдут деревянные ящики. В них нужно плотно уложить сухие, целые, здоровые плоды. Поставить эти ящики в прохладное место, желательно нежилое и проветриваемое. Используя такой способ, помидоры сохранятся на 2 месяца. Таким образом, для того, чтобы грядки радовали богатым урожаем томатов, нужно придерживаться основных правил. Выращивайте с удовольствием и наслаждайтесь вкусными плодами.

Крупноплодные томаты идеально подходят для заготовок (лечо, салаты и соусы) и для потребления в свежем виде. Сахарный пудовичок – один из таких сортов. Его плоды поражают своими размерами, высокими вкусовыми и техническими качествами.

В нашей статье вы найдете полное описание сорта, сможете познакомиться с его основными характеристиками и особенностями выращивания.

Название сорта	Сахарный пудовичок
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	110-115 дней
Форма	Плоскоокруглые
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	500-600 грамм
Применение	В свежем виде, для сока
Урожайность сорта	6-8 кг с одного растения
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к заболеваниям

Штамб у куста отсутствует, рекомендуется выращивание в два стебля. При таком формировании плоды будут крупными, в противном случае урожайность может быть снижена. Сорт среднеспелый – от появления первых всходов до массового созревания плодов проходит 110-115 дней. Сахарный пудовичок поражается заболеваниями, характерными для культуры, не чаще, чем другие томаты. При выращивании важно уделить внимание севообороту и постоянно наблюдать за состоянием листьев и плодов.

При выращивании в два стебля урожайность сорта составляет 6-8 кг с одного растения. При повышенном внимании к агротехнике урожайность может доходить до 10-12 кг с куста. Главное достоинство Сахарного пудовичка – высокое качество плодов, которые легко переносят транспортировку и являются универсальными по своему назначению.

Недостатков у томата не так много, и состоят они в большой для индетерминантных сортов высоте куста, из-за чего приходится применять подвязку.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сорта	Урожайность
Сахарный пудовичок	6-8 кг с одного растения
Аврора ф1	13-16 кг с кв.метра
Леопольд	3-4 кг с куста
Союз 8	15-19 кг с кв.метра
Красный купол	17 кг с кв.метра
Тяжеловес Сибири	11-12 кг с кв.метра
Сливка медовая	4 кг с кв.метра
Обские купола	4-6 кг с куста
Марьина роща	15-17 кг с кв.метра

Характеристики

• Плоды Сахарного пудовичка в зрелом состоянии красные, плоскоокруглые, ровные.
• Размер плодов крупный, средний вес одного томата достигает 500-600 г.
• Содержание сухого вещества высокое.
• Семенных камер больше, чем в мелкоплодных томатах, их количество в среднем составляет порядка 3-4 штук.
• Семена немногочисленные, мелкие, без выраженной защитной оболочки из пленки, легко отделяются от мякоти.

Благодаря низкому количеству сока и высокому – сухих веществ, Сахарный пудовичок отлично подходит для приготовления свежих салатов и закусок, для заготовок в виде пасты или соусов, а также консервирования салатов.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Сахарный пудовичок	500-600 грамм
Желтый гигант	400 грамм
Неразлучные сердца	600-800 грамм
Цыган	100-180 грамм
Марисса	150-180 грамм
Дуся красная	150-300 грамм
Розовый Царь	300 грамм
Черная груша	55-80 грамм
Сосулька Черная	80-100 грамм

Рекомендации по уходу

Томат идеален для выращивания в средних широтах. Хорошо развивается и плодоносит в Подмосковье, Сибири и на Дальнем Востоке. В более северных регионах рекомендуется выращивать томат в закрытом грунте – пленочных, поликарбонатных или стеклянных теплицах.

Сорт неплохо чувствует себя даже в неблагоприятных погодных условиях, однако, при его выращивании необходимо следить за проветриваемостью кустов, а также за плодородием почвы.

Нуждается он и в пасынковании. Рекомендуется выщипывать все пасынки выше первого разветвления, а в момент завязывания плодов удалить листовые пластинки, расположенные ниже их. Рекомендуемая плотность посадки для получения хорошего урожая – 3 или 4 куста на квадратный метр.

Болезни и вредители

Сорт в средней степени поражается фитофторозом, мозаикой и бурой пятнистостью (в теплицах). Для предотвращения заражения и распространения инфекции рекомендуется проводить профилактические обработки препаратами Фитоспорин, марганцевокислым калием и Поликарбацином.

Поражают томаты этого сорта и вредители: паутинные клещи, проволочник и огородные совки (гусеницы). Избавиться от вредителей можно при помощи специальных ловушек, а также инсектицидов. Проявляют эффективность и народные средства – настои полыни или горького перца.

Среднеспелые	Среднеранние	Позднеспелые
Анастасия	Буденовка	Премьер
Малиновое вино	Загадка природы	Грейпфрут
Царский подарок	Розовый король	Де Барао Гигант
Малахитовая шкатулка	Кардинал	Де Барао
Розовое сердце	Бабушкино	Юсуповский
Кипарис	Лев Толстой	Алтайский
Исполин малиновый	Данко	Ракета

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Томат Сахарный пудовичок отзывы, описание и характеристика сорта, фото, которого представлены в этой статье, был выведен в 90-х годах новосибирской компанией. Специалисты этой компании, которая занимается созданием сортов для сурового климата Сибири и северных регионов. Томаты сорта Сахарный пудовичок крупные, вкусные и устойчивы ко многим заболеваниям пасленовых.

Описание и характеристика сорта

• Сорт, не гибрид.
• Рекомендован для выращивания в тепличных условиях в северных регионах. В умеренных климатических условиях можно культивировать в открытом грунте.
• Средний срок созревания. Первые плоды спеют спустя 110-120 дней с момента появления всходов.
• Индетерминантный. В теплице вырастает до 1,5 м, в открытом грунте — до 80-90 см.
• Не штамбовый, требует пасынкования.
• Ствол крепкий, мощный.
• Выращивают обычно в 2 стебля.
• Листья простые помидорные, острые, зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого).
• Корневая система небольшая, стержневая.
• На кусте формируется до 6 плодовых кистей. На 1 кисти формируется 5-6 крупных плодов, поэтому надо подвязывать не только стебли, но и плодовые кисти.
• Урожайность высокая. С 1 куста можно собрать 30-35 плодов, то есть около 6-8 кг. При правильной агротехнике, урожайность увеличивается до 10 кг с растения.
• Устойчив к неблагоприятным погодным условиям, перепадам температур.
• Слабый иммунитет к болезням. Чаще всего в открытом грунте кусты поражают фитофтора, табачная мозаика, а в теплице — бурая пятнистость. Необходимо обеззараживать почву для рассады и грунт в теплице и на грядках. Также надо проводить профилактическую обработку семян перед посевом, а потом — кустов.
• Кусты подвержены нападению гусеницы огородных совок, проволочника и паутинного клеща. Для борьбы с вредителями используют специальные средства.

Характеристика плодов

• Крупные плоды округлой формы, немного приплюснутые.
• Спелые томаты красно-розовые.
• Мякоть плотная, мясистая, сахаристая, средней сочности.
• Вкус помидорный, ярко выраженный.
• Вес 1 томата в пределах 200 г, некоторые экземпляры могут достигать 500 г.
• Высокая концентрация сухого вещества.
• Семенных камер больше, чем у мелкоплодных томатов.
• Семян немного, они маленькие без оболочки и сок полуслизистый.
• Устойчивы к транспортировке при перевозке в плоских ящиках. Они не сдавливаются при укладывании в 2-3 слоя, не больше.

Ниже представлены фото томатов сорта Сахарный пудовичок.

Достоинства и недостатки

Сорт томатов Сахарный пудовичок обладает рядом преимуществ:

• Устойчив к суровому климату Сибири и северных регионов России.
• Неприхотлив в уходе.
• Высокая урожайность.
• Плоды крупные, вкусные.
• Хорошо переносит перевозку.
• Универсален в использовании.

Также у этого сорта есть и недостатки:

• Кусты не ограничены в росте, требуют подвязки и прищипывания основного стебля.
• Необходимо регулярно удалять пасынки.
• Под тяжестью томатов могут ломаться стебли и плодовые кисти.
• Плоды склонны к растрескиванию при обильном поливе.
• Не пригодны для консервирования и соления в целом виде.
• Неустойчивы к вредителям и заболеваниям пасленовых.

Особенности выращивания

Сорт томатов Сахарный пудовичок дает хороший урожай при высаживании в открытом грунте в средних широтах. Томат рекомендован для культивирования на Дальнем Востоке, в Подмосковье и в Сибири. В более суровых климатических условиях томаты сорта Сахарный пудовичок рекомендуется выращивать в теплицах и парниках.

В подготовленные емкость засыпают обеззараженный субстрат из грунта и перегноя, немного утрамбовывают и делают борозды глубиной 1 см.

Семена перед посадкой обрабатывают стимулятором роста Циркон. Это ускорит процесс прорастания семян. Посадочный материал сеют в бороздки с интервалом в 2 см друг от друга, засыпают слоем торфа и поливают теплой водой из пульверизатора. Емкость накрывают пленкой и оставляют в теплом месте для прорастания. Когда на поверхности грунта появятся ростки, пленку снимают, а контейнер переставляют в хорошо освещенное место.

Пикировку в отдельные стаканчики проводят после образования 1-2 настоящих листочков.

Саженцы переносят на постоянное место спустя 60-65 дней после прорастания. Схема посадки: 4 саженца на 1 кв. метр.

Согласно правилам севооборота, предшественниками томатов могут быть бобовые, капуста, огурцы, морковь.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Применение

Томаты Сахарный пудовичок очень вкусные, поэтому их можно употреблять свежими, добавлять в салаты, нарезки и различные блюда. Также их этих помидор получаются вкусные заготовки: соусы, кетчупы, пасты и т.д.

Посмотрите видео! Пасынкование помидор когда начинать как и для чего это нужно

Отзывы кто сажал

У сорта Сахарный пудовичок конечно есть свои недостатки, но это не останавливает огородников выращивать этот сорт на своих участках. Томаты очень популярны, о чем свидетельствуют положительные отзывы. Далее можете изучить отзывы и комментарии садоводов, которые уже имели опыт выращивания данного сорта помидор.

Данный сорт относят к среднеранним, так как собирать урожай можно уже в начале августа и заканчивая концом сентября. Как правило, с появления ростков до полного созревания проходит от 100 до 120 дней.

Описание сорта

Помидоры устойчивы к небольшим низким температурам и хорошо переносят резкое наступление холодов. Помимо этого, они устойчивы к непродолжительной засухе.

Кусты

При выращивании в открытом грунте высота куста, как правило, не превышает 80 см. В тепличных условиях этот показатель часто увеличивается до 120 см.

При посадке нужно формировать их в 2 стебля. Это обеспечит стабильную урожайность.

Плоды

Томаты имеют крупные красные плоды округлой формы со слегка сплющенными сторонами. Внутри они разделены на 3 семенные камеры. Обычно вес одного томата колеблется от 400 до 600 грамм.

Урожайность

При правильном формировании куста можно собрать урожай в 10 кг с каждого выращенного растения. А при более тщательном подходе к уходу и все 12 кг.

Применение

По сравнению с другими сортами, плоды данных томатов обладают более плотной текстурой. Из-за этих особенностей они отлично подойдут для приготовления различный салатов, в качестве начинки на бутерброды, а также нарезок к праздничному столу.

Термическая обработка лишь лучше раскроет их потрясающие вкусовые качества. Поэтому помидоры, разрезанные на несколько частей, также используют для приготовления различных маринадов.

Посадка

Посадку семян производят начиная с первой половины марта. И спустя пару месяцев томаты вырастут во взрослые растения.

Для предварительной обработки семян нужно приготовить раствор, состоящий из 1 г перманганата калия на 1 л воды. В получившейся жидкости посевной материал следует держать в течение 30 минут. Это поможет побороть все вредные бактерии. А уже после этого семена помещают в стимулятор роста.

Посев семян производится в несколько этапов:

1. Контейнеры наполняют почвой, состоящей из земли, песка и перегноя.
2. После этого полученный грунт поливают теплой водой.
3. Спустя 2-3 дня в лунки глубиной в 1 см сажают предварительно обработанные семена, которые затем присыпают грунтом. Расстояние между двумя соседними лунками должно составлять не менее 5 см.

1. После посадки нужно снова полить контейнеры теплой водой, накрыть пленкой, и убрать на неделю в темное место. Для полива нужно использовать только теплую воду, нанося ее из пульверизатора.

Выращивание рассады

Высадка в грунт

Определить время, когда пора пересаживать рассаду на постоянное место, можно по появлению у нее 2-6 листьев. Самым оптимальным для этого считается вторая половина мая. К этому моменту установится комфортная для растений температура, и почва достаточно прогреется. Чтобы урожай был высоким, следует высаживать растения в хорошо освещаемые места.

Высадка состоит из следующих этапов:

1. Разметьте участок таким образом, чтобы между растениями было как минимум 50 см, а между рядами — 60 см.
2. Высадить рассаду необходимо в лунки на глубину 10-15 см.
3. Далее нужно произвести полив. Лунку присыпают землей и ненадолго оставляют.
4. Спустя несколько дней производят первый полив ростков теплой водой.

Помидорам данного сорта в течение жизни необходимы следующие процедуры по уходу: полив, внесение удобрений, мульчирование и обрезка. Дополнительно можно аккуратно рыхлить почву и удалять сорняки. Удобрять полезными веществами следует по определенному графику.

• В конце мая применяют раствор селитры (200 г селитры 6 л воды).
• В середине июня – нитрат калия (1 ампула на 3 л воды).
• В августе нужно использовать суперфосфат (30 г суперфосфата на 5 л воды).

Молодые ростки поливают один раз в неделю. А взрослые кусты нужно поливать уже каждые 4 дня.

Во второй половине августа обычно проводят мульчирование. Для него используют перегной или опилки. Данная процедура направлена на защиту почвы и корней от похолоданий.

Обрезка кустов заключается в удалении боковых побегов и прореживании. Это нужно, чтобы солнечные лучи проникали внутрь куста, и томаты быстрее созревали.

Видео

Читайте также:

  
• На контурной карте выделите ареалы выращивания зерна картофеля разведение крупного скота
  
• Помидоры афина описание сорта
  
• Вертикальное выращивание огурцов в открытом грунте
  
• Огурец круглый урожай f1
  
• Гряды короба для выращивания овощей