Тыква свит дамплинг описание

Обновлено: 18.09.2024

Тыква "Сладкая коротышка" (Pumpkin "Sweet Dumpling").
Период вегетации данного сорта составляет 105 дней. Тонкая кожура кремово-белого оттенка раскрашена своеобразными тёмно-зелёными полосками. Мякоть плода оранжевая и очень сладкая.
Масса плода до 200 г .
В 1 грамме 2-5 семян

* Как заморозить свежую тыкву ?
Замороженные кусочки тыквы отлично подойдут для приготовления супов с тыквой или для гарниров.
Чтобы заморозить тыкву, её нужно сначала очистить от семян и волокон, затем нарезать на кубики. Кусочки тыквы выложить на противень или поднос, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в морозильную камеру на 20 минут, затем достать, разложить кубики в отдельные пакеты и снова убрать в морозильник.
Заморозка тыквенного пюре.
Тыквенное пюре - очень практичный вариант, его можно использовать для приготовления различных блюд. Пюре из тыквы можно добавлять в супы или использовать в выпечке. Замораживать пюре можно в небольших пакетиках или в пластиковых стаканчиках. Если вы используете пакеты для заморозки, разложив пюре, постарайтесь выпустить лишний воздух, затем нужно герметично завязать или заклеить пакет. Закрытые пакеты разложить на поднос или доску и убрать в морозильную камеру. Если вы используете стаканчики, то их следует наполнять не доходя 2-3 см до края. Накладывая пюре, нужно слегка встряхивать, чтобы удалить пузырьки воздуха из пюре, - тогда оно замёрзнет равномернее. Сверху стаканчики обернуть пищевой плёнкой и убрать в морозилку.
В какой таре замораживать ?
Замораживать пюре можно в пакетах, пластиковых контейнерах или даже в баночках (например от детского питания). Тару для заморозки стоит выбирать исходя из ваших потребностей. Пакетики, в отличие от контейнеров и баночек, прекрасно экономят место.
Не забудьте взвесить !
Перед заморозкой пюре или кубиков сырой тыквы их желательно взвесить, а затем подписать на баночке или пакете вес продукта, потому что это очень упрощает процесс приготовления, поскольку вы уже точно знаете, сколько тыквы нужно для конлретного рецепта.
Можно разделить на порции: по 250 г, 500 г, и т.д. Знание веса важно, особенно если вы используете тыкву для выпечки. Семечки нужно хорошо промыть, высушить, слегка посолить, затем подсушить в духовке при температуре +180°С примерно 30 минут.
Можно пожарить семечки на сковороде с небольшим количеством масла, постоянно помешивая. Семечки можно есть сами по себе или добавлять в салаты и каши.
Тыквенные семечки - ценный продукт, поэтому ни в коем случае не выбрасывайте их после чистки !
Разморозка.
Для многих блюд, например: рагу, супов или ризотто, кусочки тыквы можно предварительно не размораживать. Если вы разморозили тыкву, повторно замораживать её нельзя , поскольку тыква потеряет свои вкусовые качества.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duchesne

Формирование плетистых сортов тыквы.
В ФАЗУ 3-5 листьев культура формирует зачаточные цветки и пасынки. Пока плети короткие и не переплелись между собой, направьте осторожно их рост в одну сторону. Можно даже пришпилить к почве деревянной рогулькой, но свободно, не пережимая плеть. Оставить таких плетей лучше 2-4 не более. Все остальные удалить и раневую поверхность присыпать золой. Оставшиеся плети при достижении 1,0-1,5 м прищипываем. Этим провоцируется лучший рост боковых побегов, на которых формируется основная масса плодов.
Чтобы они были крупнее, оставляем на каждой плети 1-2 завязи, иногда 3-4 и при их нормальном развитии лишние 1-2 удаляем. В течение всего вегетационного периода следим за формированием новых боковых плетей и не образующие цветков - удаляем.

Свит Дамплинг (Тыква)

Тыква: "Свит дамплинг"
Вид: "Тыква твердокорая - Cucurbita pepo L."

Очень декоративная урожайная тыква. Вкус сладковатый. Как и Желуди, готовить предпочтительно по картофельным рецептам. Порционная, до 1 кг.

Изображение

Как по мне, очень декоративная тыква, при этом вкусная, по вкусу (сужу по отзывам, сам не садил, не нашёл пока семян) похожа на тыквы желудёвого типа.

Тыква Свит Дамплинг (Sweet Dumpling) декоративный оригинальный сорт. У декоративной тыквы сорта Свит Дамплинг (Sweet Dumpling) плоды обычно достигают 500 г и выглядят очень оригинально. Эффектные тыквочки с желтоватыми или белыми рёбрами, между которыми расположены темные полоски с белыми крапинками. Sweet Dumpling - маленькие порционные тыковки. Очень удобны для фаршировки. Кожура тонкая, но плотная, готовая тыква хорошо держит форму, не разваливается. Мякоть сладкая, но не приторная, в готовом виде достаточно сочная, вкусная, сладковатая. Можно фаршировать в ней как десертные, так и мясные и овощные рагу.

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Статьи по садоводству

Коккомикоз вишни. Когда и как обрабатывать?

Вишня в саду – посадка, выбор саженца, опыление

Выбираем качественный саженец сливы

Посадка сливы

Сорта сливы для Северо-запада

  • 3 комментария
  • 15 153 просмотра
  • Комментарий от Ольвия
  • 5 августа, 2021

Посадка яблони, выбор саженца, уход в первый год 1 2

Как защитить вишню от птиц и грызунов

Яблоневая плодожорка

Выбираем сорт груши - для средней полосы и севернее!

Посадка груши

Ел_ена38

МАДанилич

Юля






  • Бокаловидные
  • Французские
  • Флорибунда
  • Ремонтантные розы
  • Полиантовые розы
  • Дамасские розы
  • Шраб розы
  • Мускусные розы
  • От Остина


  • Кипарисовик
  • Тсуга
  • Метасеквойя
  • Секвойядендрон (мамонтово дерево)
  • Сциадопитис или японская зонтичная пихта
  • Сосна







Тыква Свит дамплинг

Каталог

  • Семена и мицелии
    • Декоративные растения
    • Плодовые и ягодные растения
    • Овощные культуры
    • Цветы
    • Злаки
    • Мицелий грибов
    • Комнатные растения
    • Пряные и лекарственные травы
    • Серия "Профессиональные семена растений"
    • Орехоплодные культуры
    • Чеснок Garlic
    • Картофель Potato
    • Лук-севок Оnion
    • Батат Sweet Potato
    • Луковичные ВЕСНА
    • Луковичные ОСЕНЬ
    • Плодовые деревья
    • Ягодные культуры
    • Плодовые кустарники
    • Плодовые лианы
    • Водные растения
    • Деревья
    • Кустарники
    • Лианы (вьющиеся растения)
    • Кустовые
    • Плетистые
    • Миниатюрные
    • На штамбе
    • Парковые
    • Английские розы
    • Чайно-гибридные
    • Бордюрные
    • Почвопокровные
    • Бокаловидные
    • Французские
    • Флорибунда
    • Ремонтантные розы
    • Полиантовые розы
    • Дамасские розы
    • Шраб розы
    • Мускусные розы
    • От Остина
    • Ель
    • Тис
    • Пихта
    • Микробиота Microbióta
    • Можжевельник Juníperus
    • Туя
    • Лиственница Larix
    • Кипарисовик
    • Тсуга
    • Метасеквойя
    • Секвойядендрон (мамонтово дерево)
    • Сциадопитис или японская зонтичная пихта
    • Сосна
    • Вейник
    • Лаванда
    • Тимьян
    • Шалфей
    • Валериана
    • Душица
    • Котовник
    • Мелисса
    • Розмарин
    • Многолетние
    • Розмарин
    • Стрелиция
    • Юкка
    • Мандариновое дерево
    • Лимон
    • Цитрон Citrus medica
    • Лайм
    • Рангпур Rangpur
    • Лаймкват
    • Кофейное дерево
    • Клементин
    • Каламондин
    • Каламондин
    • Бергамот
    • Апельсиновое дерево
    • Кумкват
    • Замиокулкас (долларовое дерево)
    • Ананас
    • Лавр
    • Регуляторы роста растений и микроудобрения



    Тыква Свит дамплинг

    • Созревание Поздний
    • Размер плода Крупный
    • Поставщик ИТАЛИЯ
    • Кол-во шт в 1 упаковке 1 г.
    • Благоухание Ароматный
    • Созревание/цветение Поздний сорт
    • Вкус Кислый


    Тыква Свит дамплинг

    Sweet Dumpling - маленькие порционные тыковки. Очень удобны для фаршировки. Кожура тонкая, но плотная, готовая тыква хорошо держит форму, не разваливается. Мякоть сладкая, но не приторная, в готовом виде достаточно сочная, вкусная, сладковатая. Можно фаршировать в ней как десертные, так и мясные и овощные рагу. Несколько тыковок еще лежат, пока не портятся.

    Читайте также: