Урожай помидор и перцев
Обновлено: 18.09.2024
Плюсы и минусы совместного выращивания
Обе культуры относятся к семейству пасленовых. Поэтому их можно высаживать в одной теплице. Однако следует учесть некоторые сортовые особенности при выращивании.
Овощным культурам для хорошего развития нужно достаточное количество освещения, влажности и подкормок.
Соседство перца с томатом является преимуществом, так как помидоры выделяют фитонциды, способные отпугивать вредителей от растений, особенно тлю. Нелишним будет рассмотреть совместимость культур и по другим параметрам.
- Влажность. Томаты предпочитают расти при невысоких показателях, около 60%. Перцы не предъявляют жестких требований к влажности воздуха. Они способны адаптироваться к любым условиям произрастания.
- Полив. Умеренный, по мере подсыхания почвы. Помидоры отрицательно реагируют на переувлажнение, из-за чего может возникать опасность развития грибковых инфекций. Перец же, наоборот, любит обильный полив. Даже если на листву попадает вода, это никакого ущерба ему не нанесет. Орошать перцы можно и 1 раз в неделю, как и томат.
- Проветривание. Помидорам нужен свежий воздух, они не выносят его застоя. Перец сквозняков не терпит. Поэтому его лучше высаживать по бокам от дверей.
- Температура. Для томата оптимальный режим для развития и плодоношения находится в пределах 22-25 градусов Цельсия, допустимы небольшие отклонения. А вот перец любит высокие температуры, от +27. Сажать следует его в местах, где воздух нагревается больше.
- Обе культуры требуют большого количества питательных веществ. Особенно калия, фосфора и магния.
Выбор сортов
Поскольку теплица – это определенное пространство, для успешного выращивания и получения обильного урожая овощей следует высаживать гибридные сорта. Помидоры высаживают индетерминантного типа роста, высокорослые, а перцы лучше сажать низкорослые.
С томатами можно высаживать как болгарский перец, так и острый. Растения не влияют друг на друга.
Посадка
Поскольку две овощные культуры хорошо уживаются между собой, их нужно грамотно расположить в теплице. Опытные огородники используют несколько способов, учитывающих агротехнические условия выращивания растений.
- Теплицу разделяют пленкой. Используя этот способ, нужно натягивать ее от земли до крыши, создавая два разных выхода. Таким образом образуется определенный микроклимат. Но происходит плохая циркуляция воздуха, что негативно влияет на развитие томатов. В данном случае огороднику придется продумать постоянное обеспечение их свежим воздухом.
- Не разделяют парник. Растения высаживают вместе, но и учитывают агротехнические особенности. Перец высаживают около стенок, так как там больше тепла. Помидоры размещают в центре, около двери и окон, учитывая что он любит сквозняки.
Перед тем как весной высаживать растения в теплице, ее необходимо подготовить с осени. Первое, что делают, – удаляют верхний слой грунта на 20-30 см, и насыпают новый слой плодородной смеси. Это необходимо для того, чтобы снизить вероятность заражения молодых саженцев грибками и бактериями с земли. А также новая почва обрабатывается обеззараживающим составом.
Для успешной адаптации и эффективного укоренения рассаде требуется определенный температурный режим как воздуха, так и грунта. Оптимальная температура почвы должна составлять 20 градусов, а воздуха – 23-25 градусов тепла.
Саженцы пересаживают во второй половине дня, обильно поливают, чтобы хорошо увлажнить корни, и они пустились в рост. Допускается высаживать на одном участке несколько различных сортов томатов, а вот сажать рядом сладкий и острый перец нельзя, так как они могут переопыляться. Сладкий перец останется сладким, а вот острый может потерять свою жгучесть.
Кусты размещают таким образом, чтобы их корневая система не соприкасалась друг с другом в ходе развития. Так им будет хватать питательных веществ и влаги. И нужно следить за темпами роста высокорослых томатов. Они могут затенять перцы. Из-за нехватки освещения растения замедляются в развитии, сдвигая сроки начала плодоношения.
Обязательно проводят формовку и пасынкование кустов помидоров. Принцип выращивания томатов в теплице немного отличается от условий открытого грунта. Несмотря на то что в парнике устраивается постоянная циркуляция свежего воздуха, развитие грибковых инфекций возникает чаще.
Для предупреждения заболеваний опытные огородники удаляют практически всю листву, оставляя только верхние 2-3 листа. Как правило, формируют кусты томатов в один побег, реже в два.
Удаление пасынков является важной процедурой в развитии помидоров.
Первую процедуру проводят на 15 день после посадки саженцев, каждая последующая проводится 1 раз в 2 недели. При удалении пасынковых побегов нужно оставлять 3 см отростка. Эта нехитрая мера позволит в дальнейшем на месте удаленного побега вновь ему не расти.
Количество плодовых кистей определяют по выбранному сорту. Как правило, оно составляет от 5 до 9 кисточек. Чтобы дальше рост не продолжался, верхушку куста срезают, и большая часть питательных веществ будет направлена на сформировавшиеся плоды. Для остановки роста перца проводят прищипку верхушек всех побегов. Если этим пренебречь, то необходимые микроэлементы пойдут на развитие боковых веточек и листвы.
А также проводят и обрезку перца, если на растениях образуется слишком большое количество молодых побегов, которые обязательно удаляют. Они не способны давать крупные плоды и часто ломаются под весом груза. При обрезке оставляют только хорошо развитые и крепкие побеги. Такая процедура дает возможность не загущать культуру.
Орошать рядом растущие культуры нужно грамотно и аккуратно. Главное, чтобы влага между растениями распределялась равномерно, и полив проводился преимущественно под корень. Попавшая на листву и цветки вода не только приводит к развитию болезней, но и стряхивает пыльцу, препятствуя образованию завязей. А также опытные огородники обязательно укладывают мульчу на грядках.
Для успешного роста растениям нужно дополнительное питание. Это могут быть как минеральные, так и органические удобрения. Вносят подкормки в зависимости от вегетативных периодов развития. После посадки рассаде необходим азот для набора зеленой массы и лучшего развития корневой системы. Когда начнут закладываться плодовые кисти, саженцам потребуются фосфор, калий и магний. С началом плодоношения подкормки прекращают вносить.
Томаты обязательно подвязывают к опоре. Под большим весом плодов стебли легко ломаются. Относительно перцев организация подпорок зависит от выбранного сорта. Если это гибриды, а они чаще растут высокорослыми, то без опоры не обойтись. Как правило, такие растения достигают в высоту 100-150 см. Подвязку выполняют, когда кусты начинают клониться в сторону.
Болезни и вредители
Неправильная агротехника часто приводит к развитию инфекционных заболеваний и появлению вредителей. Поэтому любые проблемы, связанные с тепличными овощными культурами, легче предупредить, чем с ними бороться. Основные усилия направлены на то, чтобы предотвратить возникновение болезней профилактическими мерами.
Чаще всего сочные стебли томатов и перцев поражаются тлей. Соки, которые вредители высасывают из растений, приводят к остановке роста, увяданию листьев, побегов и гибели рассады. К тому же тля привлекает муравьев, способных заразить саженцы вирусом.
Чрезмерная загущенность посадки может привести к развитию фузариозного увядания и фитофтороза. Первые признаки заболеваний – желтеют листики. Фузариоз – опасная грибковая инфекция, с которой бороться очень сложно из-за высокой устойчивости к большей части химикатов.
Основной принцип в борьбе с этим недугом – это не переувлажнять почву. А также проводить обеззараживание грунта и семян перед посадкой.
Фитофторозом чаще болеет картофель. Поэтому высаживать томат и перец после него не рекомендуется. Для профилактики кусты обрабатываются фунгицидами, контролируются уровень влажности и температурный режим. Обязательно утилизируются больные, пораженные растения.
Одними из грозных вредителей растений являются слизни и улитки. Эти прожорливые моллюски способны уничтожить практически весь урожай, разнося инфекцию. Опытные дачники размещают в теплице шифер, установленный между грядками. В течение дня на листах собирается большое их количество, которое легко убирать.
Не спешите убирать убитых слизней, ведь пришедшие другие моллюски будут их есть, не успевая добраться до кустов. Так можно выиграть определенное количество времени для борьбы с ними.
На дворе последний месяц зимы. Именно сейчас необходимо закладывать основу будущего огородного урожая, считает липецкий садовод Марина Корноухова, согласившаяся поделиться с LipetskMedia своими сокровенными тайнами.
– У меня каждый год прекрасные ранние урожаи. И всё потому, что семена на рассаду сеять я начинаю не в марте, как большинство огородников Липецкой области, а в феврале, – рассказывает тётя Марина. – Начинать делать это так рано стоит потому, чтобы подготовиться к массовому посеву растений, который начинается весной. Моя рассада уже подрастёт, и я точно вовремя успею пересадить её на грядки и получить хороший урожай раньше других дачников.
Прежде чем начинать сажать семена в феврале, надо помнить, что для проращивания подойдут не все виды растений, а только те, что имеют длительный период вегетации. Поэтому перед высаживанием семян внимательно прочитайте информацию на упаковке, для конца зимы подойдут позднеспелые и медленно растущие сорта.
В Липецкой области в открытый грунт готовую рассаду переносят в середине – конце весны. Прочитав инструкцию на упаковке семян, возьмите калькулятор и отсчитайте нужное количество дней для их проращивания в домашних условиях. От полученной даты отнимите еще несколько дней или неделю – этот период нужен для проращивания культуры из семян и получения полноценных всходов. В результате выйдет отрезок времени, который потребуется на разведение растений в доме или квартире.
Согласно лунному посевному календарю на февраль 2022 года на балконе своей квартиры в Липецке в специальные горшочки с грунтом тётя Марина на днях посеяла семена и будет выращивать рассаду помидоров, болгарских перцев, баклажанов, лука и сельдерея. Как она это делала?
Для высадки на рассаду помидоров в конце февраля выбирают позднеспелые культуры, период вегетации которых составляет 2,5 месяца. После появления полноценных побегов тётя Марина переносит их на грядку на майские праздники. Но не в один день, а растягивая удовольствие на несколько, а то вдруг будут заморозки.
При посеве семян в конце февраля предварительно можно обеззаразить семечки. Это очень просто. Нужно завернуть их в марлю или тряпочку, пропитанную 1-процентным раствором марганцовки. Держать их в ткани надо около 20 минут. Для рассады лучше использовать почву, купленную в садоводческом магазине, коих в Липецке полно в каждом микрорайоне. В покупной земле не должно быть вредных микроорганизмов. Но тем кто сомневается, можно прокалить её на кухне в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. Это убьёт все болезнетворные частицы.
– Затем начинаем заполнять подготовленные контейнеры землей. Я не трачусь на их покупку, а использую пол-литровые пластиковые стаканы. Грунт заранее увлажняю. Делаю бороздки глубиной в один сантиметр. На расстоянии 1-2 сантиметра друг от друга выкладывайте семечки. Между бороздками оставляйте расстояние в 4 сантиметра, –рассказывает тётя Марина.
Потом семена необходимо сверху накрыть щепоткой земли. После контейнеры закрывают плёнкой, чтобы создать парниковый эффект. Влажность внутри должна быть высокой. Проверять грунт стоит каждый день. Если он подсыхает, необходимо прыскать водой. Ростки, как правило, появляются через неделю после посадки. Следуя этим советам, ранний урожай вкусных и сочных томатов вам гарантирован.
Засеивать болгарский перец стоит в последнюю декаду месяца, то есть после 20 февраля. Период вегетации растения медленный, около 50-65 дней после прорастания. Семечки необходимо предварительно подготовить, взяв раствор стимулятора роста и замочив до набухания. Если этого не сделать, первые всходы появятся через 10 дней, не раньше. Это очень долго для прорастания.
Набухшие после раствора семена подсушивают и помещают в почву. В каждый из стаканов стоит класть по две-три семечки. После прорастания более слабые отростки стоит удалить.
Сеять баклажаны стоит в последнюю неделю февраля. Если сделать это раньше, побеги будут слишком вытянутыми и слабыми. Методика проращивания аналогичная: замочить семена, затем поместить по несколько штук в грунт, а слабый побег после прорастания удалить.
Семена лука закапывают в грунт в середине месяца. То есть именно в эти дни. Всходят они довольно долго, неокрепшие побеги могут казаться слабыми. Но в течение пары месяцев, пока они будут находиться в контейнере, ростки становятся довольно сильными. Культура не боится холода, поэтому пересаживать ее можно на грядку, когда температура по ночам будет около +10 градусов. Это как раз майские праздники. При этом побеги способны пережить небольшие заморозки. Кроме репчатого можно также высадить лук-порей. Он тоже довольно медленно всходит и отличается долгим периодом вегетации.
Ароматное растение бывает как однолетником, так и многолетником. Посадить его можно тоже в феврале, так как на начальном этапе растет оно довольно долго. Период вегетации составляет около двух месяцев, а на появление первых ростков уйдет примерно три недели. Чтобы семечки взошли быстрее, можно поместить их в горячую воду на полчаса, а затем побрызгать стимулятором роста. После обработки их можно перенести в грунт. Класть в стаканы с землёй стоит сразу по две штуки, а после всходов необходимо убрать один из ростков, рассказала тётя Марина.
Помидоры и перцы – популярные овощные растения, встречающиеся почти на каждом огороде. Каждая хозяйка знает, что выращивание этих культур требует определенных знаний и умений, а также соответствующих условий.
При планировании посадок может возникнуть вопрос о совместимости двух культур и выращивании их рядом друг с другом. Ведь от грамотного соседства зависит качество и объем урожая.
В данной статье описаны секреты богатого урожая: как вырастить томаты и перец вместе. А также подробно рассказано, каким образом получить хорошую рассаду.
Возможно ли выращивание этих овощей рядом?
Часто огородники задаются вопросом: можно ли сажать вместе томаты и перцы? Эти овощные культуры относятся к одному семейству – пасленовых. Они не конфликтуют между собой, имеют схожие требования к качеству и питательности грунта. Им нужны близкие условия выращивания и аналогичный уход. Поэтому помидоры с перцем садить допускается, и в открытом грунте, и в теплице.
Предлагаем посмотреть видео о том, можно ли размещать перцы и томаты вместе во время посадки:
Особенности совместного культивирования
- Как представители пасленовых, перец и помидоры имеют общие болезни и поражаются одинаковыми вредителями. Нужно обеспечить профилактику и защиту от насекомых и инфекций.
- Перцы любят тепло, а томатам необходима вентиляция. Следует заранее продумать размещение в теплице: перцы – подальше от входа и сквозняков, томаты – ближе к дверям и вентиляции.
- Кусты томатов выше перцев, сильно разрастаются и могут закрыть перцы от солнца. Совместную посадку планируют с учетом направления освещенности, перцы – с солнечной стороны.
На совместной грядке помидоров и перцев по краям можно посадить бархатцы, они отпугивают вредителей пасленовых.
Целесообразность метода
Если позволяют условия, лучше выращивать перцы и томаты по отдельности (подробно о нюансах возделывания томатов читайте тут). Но если места и в теплицах и на открытых грядках не хватает, то совместные посадки будут хорошим выходом.
Плюсы
- Экономия места.
- Помидоры защищают перец от тли.
- Экономия времени на уход.
- Меньше удобрений на единицу площади.
Минусы
- Повышенный риск общих заболеваний.
- Привлечение насекомых вредителей.
- Ускоренное истощение почвы.
Потребности перца
- Достаточная влажность воздуха.
- Хорошая освещенность.
- Суглинистый питательный грунт.
- Теплые условия.
- Полив теплой водой.
- Удобрение калием и фосфором.
Необходимые условия для томатов
- Сухой воздух.
- Хорошее освещение.
- Суглинистый грунт с перегноем.
- Умеренная температура.
- Частые проветривания.
- Подкормки азотом и фосфором.
- Не частый, но обильный полив.
Каким образом можно совместить культуры?
- Выдерживать расстояние между растениями, чтобы корни не мешали друг другу, и листья растений не соприкасались.
- Достаточно свободные посадки – высокие помидоры не должны закрывать перец от солнца.
- Проведение подвязки и пасынкования вовремя, чтобы томаты не мешали перцам при росте.
Подбор сортов
Выбор сортов томатов зависит от особенностей региона выращивания и погодных условий. При покупке учитывают сроки высаживания, устойчивость к болезням, назначение – для теплицы или открытого грунта.
Для теплиц
Для рационального использования места выбирают высокорослые сорта:
- томатов (Сто пудов, Сахарный бизон, Дикая роза, Алые паруса);
- перцев (Буржуй, Кардинал, Атлант, Яника, Оранжевое чудо).
Для профилактики заболеваний — специальные гибриды для теплиц, устойчивые к перепадам температур и инфекциям:
- томаты (Кардинал, Огородник, Цыган, Резонанс, Де Барао);
- перцы (Геракл, Клаудио, Арсенал, Ласточка, Викинг, Богатырь).
Для открытого грунта
Подойдут сочетания низкорослых сортов:
- томатов (Жемчужина красная, Микадо, Загадка, Лакомка);
- перцев (Дубок, Купец, Атлант, Виктория).
Для предупреждения вредителей выбирают ранние и среднеспелые сорта, устойчивые к низким температурам и болезням:
- томаты (Кардинал, Бетта, Анюта, Перцевидный);
- перцы (Лицедей, Багратион, Нафаня, Колобок, Сибиряк).
Как получить хорошую рассаду в домашних условиях?
Для выращивания рассады перцев и томатов применяют похожую технологию.
Время посева
- Поздние сорта перца и томатов высевают в феврале-марте. Ранние сорта – в марте-апреле.
- Перец всходит дольше, чем томаты, поэтому его высевают на рассаду на неделю раньше томатов. Томаты всходят 3-5 дней, перцы 7-10 дней.
Подготовка семян
- Семена сортируют, отбрасывая мелкие, темные и ломаные. Семена удобно отсортировать в растворе соли (2 ст.л. на 1 литр воды). Всплывшие семена не пригодны для посева. Осевшие на дно подходят для посадки. Каждый сорт сортируют отдельно.
- Для дезинфекции семена выдерживают полчаса в слабом растворе марганцовки.
- Для пробуждения зародышей и ускорения роста семена томатов и перцев 2 часа замачивают в подогретой воде при температуре не выше 60 градусов или в растворе биостимулятора (Эпин, Новосил, Циркон).
Больше о том, как обрабатывать семена томатов перед посевом, читайте в отдельном материале.
Подбор тары и почвы для выращивания
- Используют емкости для рассады или емкости от пищевых продуктов удобного размера. Их промывают и дезинфицируют раствором марганцовки.
- Покупной грунт содержит все необходимые добавки для роста рассады и готов к использованию. Грунт с огорода дезинфицируют и смешивают с:
Способы
Рассмотрим, как правильно посадить семена двух культур на рассаду дома. Посадка на рассаду семян перцев и томатов имеет схожие способы:
- 1 способ – посеять в одну емкость сразу много семян рядами на расстоянии 5 см, с шагом 2-3 см. Сверху засыпать рыхлым грунтом, полить. После прорастания рассадить в отдельные емкости (пикировать).
- 2 способ – высаживать по два семечка в отдельные емкости небольшого размера, после всхода семян оставить то, что покрепче, и не пересаживать до высадки в грунт.
- 3 способ – предварительно прорастить семена под пленкой, марлей или туалетной бумагой, высаживать по одному пророщенному семени в отдельные емкости (больше о том, как посадить томаты на рассаду без земли, можно узнать здесь).
Каждый сорт высевают отдельно, и помечают этикеткой. Все емкости накрывают пленкой до появления первых всходов.
Подробно о том, как правильно выращивать и ухаживать за рассадой помидоров, мы рассказывали в этом материале.
Пикировка
Пикировка проводится одинаково для перцев и томатов:
- Подготовленные емкости заполняют на треть землей.
- Небольшой ложечкой или лопаткой поддевают растение вместе с грунтом из общей емкости.
- Помещают растение в стаканчик, засыпают зазоры рыхлой почвой, поливают, уплотняют грунт.
Помидоры дают боковые побеги, при пикировке растение можно заглубить пониже. Перец углублять не нужно, засыпать землей по уровню старой посадки.
Подробно о беспикировочном способе посева семян, читайте тут, а из этой статьи вы узнаете об особенностях выращивания рассады помидоров в пятилитровых и других бутылках без пикировки.
Предлагаем посмотреть видео о правилах пикировки томатов и перцев:
Закалка
Перед высадкой в почву рассаду постепенно закаляют, для этого ее сначала выносят в более прохладное помещение, такое как балкон, веранда. После этого выносят на улицу под навес или в теплицу, чтобы растение привыкло к свежему воздуху и солнцу.
Как правильно посадить: пошаговая инструкция
Сроки
В теплицы рассаду можно высаживать в конце апреля – первых числах мая. На открытых грядках после 10-15 мая в зависимости от региона, при температуре не ниже 15 градусов ночью.
Предлагаем посмотреть видео о том, как производится посадка культур в теплице:
Рекомендуемая схема
Следует отметить, что в теплице разграничивают зоны: с одной стороны теплицы — ряды помидоров, с другой — ряды перцев. Или размещают зеркально — ряды помидоров вдоль стен теплицы, а к центру — перцы в шахматном порядке.
В открытом грунте размещают совместные посадки рядами — ряд помидоров и ряд перцев с расстоянием между рядами 60-80 см.
Или выращивают томаты и перцы на одной грядке: по краю грядки с помидорами высаживают перцы в шахматном порядке.
Правила для открытого грунта и теплицы
впо необходимости. Для защиты от сорняков совместные посадки помидоров и перцев можно замульчировать сеном и соломой.
Пасынкование
В теплице томаты формируют в один стебель, удаляя все пасынки и нижние листья до первой кисти. Высокорослые перцы в теплице также формируют в один стебель, срезая все пасынки.
Для открытого грунта высокорослые томаты и среднерослые перцы формируют в 2-3 стебля, оставляя сильные крепкие пасынки. Низкорослые томаты и перцы можно не пасынковать, но обрезать слабые побеги, растущие внутрь.
Больше о выращивании помидоров в открытом грунте читайте тут.
Предлагаем посмотреть виде о правилах пасынкования томатов и перцев:
Подвязка
Подвязывание нужно помидорам, и высокорослым сортам перцев в теплицах. Для этой цели используют шпалеры, натягивают к ним веревки от каждого куста, и по мере роста растение оборачивают веревкой, или подвязывают к шпалерам.
Подкормка
Перед высадкой рассады почву обогащают суперфосфатом и древесной золой. Для совместной посадки томатов и перцев подходят фосфорно-калийные удобрения. Стандартная схема подкормки:
- 1 ст.л. суперфосфата;
- 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды.
В эту смесь можно добавить:
- настой куриного помета или навоза;
- 0,5 ч.л. борной кислоты;
- 1 ст. древесной золы;
- 1 ст.л. нитрофоска.
Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки рассады, вторую – через 10 дней. Последующие – через 10-15 дней. К плодоношению вносят в почву 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. гумата натрия, разведенные в 10 л. воды.
Предлагаем посмотреть видео о технологии удобрении томатов и перцев:
Подробно о посадке томатов в парник, теплицу, открытый грунт, а также как вырастить высокие и здоровые овощи мы рассказывали в отдельной статье.
Борьба и предупреждение вредителей и болезней
Через две недели после высадки в теплицу или грунт для профилактики от фитофторы томаты опрыскивают хлористой медью или медно-мыльной эмульсией.
В течение сезона регулярно проводят дезинфекцию от фитофтороза, медью или раствором йода (10 мл. на 10 л. воды). Последнюю обработку от болезней проводят за 20 дней до сбора урожая.
От тли на перцах, и других вредителей томатов опрыскивают растения зольным раствором (по 50 г. золы, табака и хозяйственного мыла на 10 л воды) или специальными готовыми средствами.
Совместное выращивание томатов и перцев имеет как плюсы, так и минусы. Чтобы растения хорошо развивались и не мешали друг другу, нужно знать особенности их совмещения. Грамотный уход позволит собрать с небольшого пространства двойной урожай.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Совместное выращивание овощей – актуальная проблема многих владельцев небольших приусадебных участков. Далеко не каждый дачник имеет возможность организовать для каждой овощной культуры отдельную грядку. В таком случае на помощь приходит совместная посадка растений – помидоры часто выращиваются вместе с болгарским перцем. Эти овощные культуры можно совмещать в одном парнике, но нужно учитывать все правила и тонкости их размещения и ухода.
Преимущества и недостатки
Помидоры и сладкий перец относятся к представителям семейства пасленовых, поэтому их можно размещать в одной теплице, так как они имеют схожие потребности к агротехнике. Но для полноценного роста и развития растений, а также получения хорошего урожая нужно учитывать основные правила и особенности их выращивания.
Совместная посадка томатов и перца имеет несколько преимуществ:
К недостаткам совместного выращивания овощных культур относится то, что рядом с помидорами можно размещать только сладкие виды перца. При посадке горьких сортов происходит переопыление, которое ухудшает вкусовые качества томатов.
Также овощеводу придется тщательно следить за влажностью почвы. Если болгарский перец предпочитает влажный грунт, то для томатов он крайне нежелателен. Поэтому необходимо поддерживать баланс, создающий комфортные условия для обеих овощных культур.
Недостатком совместного выращивания перца и помидоров считается сложность с поддержанием правильной влажности воздуха. Для предотвращения грибковых болезней томатов очень важно регулярно проветривать теплицу. Перцы же такие проветривания не любят.
Правила и особенности совместного выращивания
При организации совместной посадки помидоров и перца необходимо позаботиться о равномерном освещении, достаточном для каждого куста, комфортной влажности и температуре воздуха.
Для томатов и перца требуется примерно одинаковая температура воздуха – в пределах +21-28°С. Также они нуждаются в достаточном количестве микро- и макроэлементов, поэтому не стоит забывать о регулярных подкормках.
Основные правила и особенности совместного выращивания помидоров и перца:
- Полив – перцы очень любят частый полив, при этом влага может попадать на листья без вреда для растений. Томаты предпочитают регулярный, но умеренный полив. Избыток влаги и ее попадание на ботву приводят к развитию грибковых болезней.
- Влажность воздуха – помидоры предпочитают достаточно низкие показатели влажности, не превышающие 55-60%. Перцы в этом плане универсальны – они отлично адаптируются к любым показателям влажности, которая никак не сказывается на их урожайности.
- Температура воздуха – овощные культуры предпочитают одинаковый температурный диапазон в пределах +21-28°С. При этом сладкий перец лучше переносит высокую температуру, чем томаты.
- Проветривания – томаты не боятся сквозняков и комфортно себя чувствуют при регулярном проветривании. Перцы плохо переносят сквозняки.
Для того чтобы овощные культуры быстро укоренились, хорошо росли и не мешали друг другу, необходимо правильно подготовить теплицу и почву, подобрать правильный сорт и определиться со схемой размещения томатов и перца.
Перед совместной посадкой томатов и сладкого перца очень важно определиться с подходящими сортами. Обычно высокорослые растения комбинируются с низкорослыми. К наиболее подходящим сортам томатов относятся Женарос, Пабло, Аксинья, Тайфун. Среди перцев можно выбирать Тимошка, Лисичка, Изабелла, Альбатрос, Ласточка или Факир.
Грунт в теплице нужно подготовить к выращиванию культур. Для этого в него вносят торф или же смесь из торфа и перегноя. После этого почву нужно хорошо взрыхлить.
Способы посадки
Дачники используют несколько способов посадки помидоров и болгарского перца в теплице. Их высаживают совместно, с разделением парника на зоны или же размещают томаты в центре, окружая их перцем. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности, преимущества и недостатки.
Посадка без разделения теплицы
Посадка помидоров и болгарского перца без разделения теплицы на отдельные зоны – самый легкий и простой вариант. В таком случае растения размещают без каких-либо перегородок, для их разграничения обычно используются дорожки.
При выращивании овощных культур без разделения болгарский перец желательно размещать на южной стороне грядки. Так он получит достаточное количество солнечного света и будет расти при более высокой температуре, чем томаты.
Посадка с разделением теплицы
Посадка перца и помидоров с разделением теплицы предполагает отделение этих овощных культур с помощью полиэтиленовой пленки. Ее нужно натянуть между грядками по всей высоте парника, от потолка к грунту. Для дополнительной надежности пленку прикрепляют к устойчивой самодельной конструкции, которую в случае необходимости можно с легкостью снять.
Основное преимущество размещения растений с разделением – организация для каждой овощной культуры собственного пространства с оптимальным микроклиматом. Так овощевод сможет поддерживать комфортные условия для томатов, не затрагивая перец.
Минус совместной посадки с разделением теплицы кроется в нарушении циркуляции воздуха в теплице, которое может возникнуть из-за пленочной перегородки. Такая конструкция может мешать свободному проветриванию парника и затруднять равномерный доступ воздуха к каждому кусту.
Чаще всего такая проблема возникает при установке поперечной перегородки. Если пленка натянута вдоль теплицы, она не помешает воздухообмену.
Посадка в шахматном порядке
При посадке овощных культур в шахматном порядке в центре теплицы размещаются томаты, а по бокам их окружают кусты перца. Их можно высаживать не только вокруг помидор, но и вдоль стен парника. Такой вариант считается наиболее предпочтительным для высокорослых сортов помидор.
Немаловажное преимущество такого размещения – поступление к томатным кустам основного потока воздуха при проветривании теплицы. При этом сладкий перец остается надежно защищенным от сквозняков и не затеняется помидорами.
Уход за культурами
Томаты и болгарский перец имеют несколько отличий в агротехнике выращивания. Для полноценного роста и хорошего плодоношения нужно учитывать все тонкости и нюансы ухода за овощными культурами в теплице.
Основные этапы ухода за томатами и сладким перцем:
- полив;
- подкормка;
- прищипывание и пасынкование;
- подвязка к опоре.
Полив – помидоры не любят слишком частый и обильный полив, вполне достаточно увлажнять кусты каждые 4-5 дней. Болгарский перец – влаголюбивая культура, нуждающаяся в регулярных поливах. Нужно следить за тем, чтобы грунт под перцами всегда оставался увлажненным. Полив овощных культур осуществляется ранним утром или вечером, после захода солнца.
Подкормка – первое внесение удобрений можно проводить через 2 недели после посадки рассады помидоров и перца. Хороший эффект дает смесь из нитрофоски (1 столовая ложка) и жидкого коровяка (500 мл) на ведро воды. При этом желательно комбинировать минеральные подкормки с органическими. Среди минеральных удобрений можно выбирать средства на основе азота, фосфора и калия. Среди органики – древесная зола или перепревший навоз.
Пасынкование – болгарский перец можно пасынковать сразу же после того, как высота рассады достигнет 15-17 см. В обязательном порядке проводится удаление первого цветочного бутона, верхушки и боковых отростков. За счет этого можно получить крепкий и здоровый куст, способный выдержать вес созревающих плодов.
Прищипывание томатов осуществляется после раскрытия цветков верхнего соцветия. После проведения процедуры на центральном стебле должно остаться не больше 4-5 кистей, а над соцветием – два листочка. Благодаря прищипыванию все потребляемые питательные элементы направляются к плодоносящим побегам. Также с помощью прищипывания можно убрать лишнюю листву, загущающую куст, нарушающую воздухообмен и освещение растения.
Подвязывание к опоре – возле высокорослых сортов томатов обязательно нужно соорудить опору. Для этого можно вбить колышки по краям грядки и шпагатом зафиксировать высокие стебли помидор.
Болезни и вредители
Помидоры и болгарский перец относятся к семейству пасленовых, а поэтому чаще всего подвергаются одинаковым заболеваниям и вредителям.
- фитофтороз – грибковое заболевание, вызывающее увядание и гниение листвы, лечится фунгицидами с противогрибковым действием;
- бурая пятнистость – грибковая болезнь томатов, проявляющаяся буро-коричневыми пятнами на листве и излечиваемая препаратами-фунгицидами;
- фитоплазмоз – болезнь перца, вызываемая паутинными клещами и тлей, лечится инсектицидными препаратами.
Одной из наиболее распространенных проблем становится тля, поражающая листья и плоды томатов и перца. Чаще всего тля поражает растения во второй половине лета. Мелкие вредители прикрепляются к нижней части листьев и питаются их соками. Это приводит к быстрому усыханию, увяданию и гибели растения. Кроме того тля переносит опасные болезни томатов и перца.
Для борьбы с тлей в теплице применяются безопасные инсектицидные препараты – Фитоверм, Актеллик. Они используются для опрыскивания пораженных растений согласно инструкции производителя.
Что еще можно посадить в теплице
Кроме помидоров и болгарского перца в теплице можно размещать и другие овощные культуры. Для этого можно подбирать любые растения со схожими требованиями к условиям выращивания.
Подходящие овощные культуры:
- укроп;
- петрушка;
- дыни;
- арбузы;
- спаржевая фасоль;
- горох;
- фасоль.
Не рекомендуется размещать рядом с томатами баклажаны, так как эти культуры требуют различной агротехники. Баклажаны требуют обилия солнечного света и влаги, иначе их плоды становятся мелкими, искривленными и горькими. Кроме того баклажаны не переносят сквозняки, а помидорам нужны регулярные проветривания для полноценного роста.
Совместно с помидорами и перцем нежелательно высаживать огурцы. Они не переносят проветривания и любят частое опрыскивание из пульверизатора по листу. Помидоры плохо переносят попадание влаги на листья, но совершенно не боятся сквозняков.
В случае необходимости, если нет другого места для выращивания огурцов, их можно размещать в теплице, но с ее обязательным разделением на отдельные зоны с помощью полиэтиленовой пленки или клеенки.
Разделять нужно также и грунт – для этого между грядками вкапывают листы железа или рубероида. Это помогает создать оптимальный микроклимат для каждой овощной культуры. Огурцы желательно размещать с северной стороны, на прохладном и влажном участке.
Совместная посадка томатов и болгарского перца – это оптимальное решение для небольших теплиц. Основное правило – это правильное размещение овощных культур, соблюдение тонкостей их агротехники и создание благоприятного микроклимата для каждого растения. Благодаря этому томаты и перцы не только смогут уживаться в одном парнике, но и порадуют щедрым урожаем.
Читайте также: