Урожайность картофеля в 2015
Обновлено: 18.09.2024
В странах с умеренным климатом, в том числе и в России, картофель вполне по праву считается вторым хлебом. Сельскохозяйственная культура это на самом деле очень ценная. Выращивают картофель как крупные с/х предприятия, так и простые дачники. Сама по себе культура это урожайная. К тому же она еще и совершенно неприхотливая. Однако урожайность картофеля от того, насколько правильно будет осуществляться за ним уход, зависит, конечно же, очень сильно.
Средние показатели по стране
При условии соблюдения всех положенных технологий выращивание этой культуры может стать делом действительно выгодным. Средни й показател ь урожайности картофеля с 1 га по России - 150 центнеров. Однако в разных регионах страны эта цифра может быть неодинаковой. Огромное влияние на урожайность этого растения , конечно же, оказывают прежде всего погодные условия того или иного района. Также успех выращивания этой сельскохозяйственной культуры напрямую зависит от свойств и состава почвы в данной конкретной области.
В принципе, картошку можно выращивать практически в любом регионе России, за исключением разве что Заполярья. Однако в некоторых регионах для возделывания этой культуры имеются наиболее благоприятные условия.
Больше всего картофеля промышленным способом в нашей стране выращивают в Брянской области. Именно она сегодня является лидером по поставкам корнеплодов этой культуры на отечественный рынок. У рожайность картофеля в Брянской области очень высока. К примеру, в 2 01 6 году она составила примерно 229 ц/га.
На втором месте по такому показателю, как отведенные под картофель площади, находится в России Тульская область. Здесь эта культура также достаточно распространена. Средняя урожайность картофеля с 1 га в Тульской области в 2016 г. составила порядка 250 ц/га.
Лучше всего эта культура чувствует себя, таким образом, в европейской части России и на Урале. Но конечно же, выращивают ее и в Сибири. Урожайность картофеля с 1 га в этом регионе составляет 200-300 ц/га в зависимости от конкретного региона и сорта.
Средние показатели на дачных участках
Конечно же, у крупных сельскохозяйственных компаний имеются все возможности для выращивания неплохих урожаев картофеля — современная техника, хорошие гербициды и удобрения. Поэтому подобные предприятия и могут собирать по 150-200 га/ц корнеплодов и более.
Однако на дачных участках урожаи картофеля бывают даже более большими . Ведь в данном случае огородник работает в основном для себя и своей семьи. А следовательно, и отдает наделу все силы. Некоторые дачники умудряются собирать со своих участков и по 650 ц/га. В среднем же урожайность картофеля на дачах по России составляет 200-250 кг с сотки. Это, конечно же, достаточно много.
Какие факторы могут влиять на урожайность
Большинство дачников считает, что картофель — культура однолетняя. Однако это далеко не так. Картофель — это пасленовый многолетник. Его клубни являются вовсе не корнями, а утолщениями подземной части стебля. Распределенные по ним глазки - это точки роста. Именно из них вырастают новые стебли, на подземной части которых снова формируются клубни.
Собственно на урожайность картофеля влияют, конечно же, многие факторы. Однако решающими при этом являются:
структура и состав почвы;
правильный выбор сорта.
Почвы эта культура любит воздушные. Именно поэтому картофель при выращивании полагается рыхлить и окучивать. Считается также, что лучше всего для этой культуры подходят супеси, суглинки, черноземы и торфяные почвы. Оптимальный же показатель рН для этой культуры — 5.1-6.0.
Особенности выращивания
Чтобы получить большие урожаи картофеля, высаживать его необходимо только на освещенных солнцем местах. Под кронами деревьев, к примеру, это растение хорошо развиваться не будет.
Воды картофелю во время активной вегетации требуется довольно-таки много. На одну сотку для получения хорошего урожая требуется затрачивать примерно 35-45 м 3 . Важны и сами сроки поливов. В особенности остро картофель нуждается во влаге во время завязи клубней. После цветения же поливы этой культуры обычно сокращают.
Конечно же, чтобы получить хороший урожай картофеля , при его выращивании следует использовать и разного рода удобрения. Очень неплохо эта культура отзывается, к примеру, на обычный перепревший коровий навоз. В любом случае в период вегетации в условиях России это растение остро нуждается в азоте, калии и фосфоре.
Сорта
Дачники и с/х предприятия в России выращивают разные виды картофеля — с белыми, красными, желтыми и даже фиолетовыми клубнями. Но в любом случае для возделывания стоит выбирать только высокоурожайные, заслужившие хорошие отзывы, сорта. К примеру, очень неплохие результаты дает выращивание в условиях российского климата сортов Гала, Ред Скарлет, Наяда, Русская красавица. Урожайность картофеля Гала с 1 га с оставляет, к примеру, около 250-260 центнеров. Сорт этот у дачников достаточно популярен. А поэтому достать посадочный материал картофеля Гала особого труда не составит.
Урожайность картофеля по сортам с 1 га разнится довольно-таки сильно. Считается, что наибольшее количество клубней можно получать от поздних и среднеспелых гибридов этой культуры. К примеру, урожайность картофеля сорта Луговской может достигать 50 тонн с гектара. Раннеспелый картофель обычно дает меньше клубней. Но зато такие сорта более устойчивы к разного рода заболеваниям.
Способы повышения урожайности
Соблюдая технологию возделывания картофеля, можно собрать по окончании сезона очень большое количество клубней. Однако существуют и особые технологии, следуя которым, можно получать максимальные урожаи этой культуры. Для того чтобы вырастить как можно больше качественных клубней на даче или на поле с/х предприятия, следует:
использовать правильную схему посадки;
брать для посадки только обработанные, хорошо продезинфицированные клубни;
располагать посадки таким образом, чтобы рядки имели направление с севера на юг.
При соблюдении всех этих условий, урожайность картофеля мо жно будет повысить до 15-20%.
Хитрые способы
На даче, чтобы повысить урожайность этой культуры , можно также:
надрезать клубни перед посадкой по окружности на глубину 1 см для стимуляции развития ростков;
через 15 дней после цветения надламливать стебли на высоте 10-15 см от уровня почвы.
В последнем случае питательные вещества, устремляясь к верхушке стебля, на месте надлома будут разворачиваться вниз и направляться к клубням. В результате урожайность картофеля значительно увеличится. Но конечно же, при использовании такой технологии ломать стебли растения полностью не стоит. После проведения этой процедуры они должны просто лечь на землю, не теряя целостности.
Особенности севооборота
Идеальными предшественниками для картофеля являются бобовые и многолетние травы. Также эту культуру можно сажать и после зерновых. На полях с/х предприятий обычно используется такая схема севооборота картофеля:
первый год — зерновые;
второй — многолетние травы;
На небольших дачных участках реализовать такую схему будет, конечно же, сложно. Большинство огородников сажает картофель на одном и том же месте из года в год. Однако и на даче земле следует давать отдохнуть. Хотя бы по небольшой части надела ежегодно стоит засаживать сидератами. Можно также периодически менять местами участки, предназначенные для выращивания овощей (кроме пасленовых) и картофеля.
Дезинфекция клубней
Эту процедуру проводят для того, чтобы повысит ь урожайность картофеля, сл едует проводить обязательно. Дезинфицировать клубни можно с использованием разных средств. К примеру, очень часто обработка посадочного материала картофеля производится с использованием:
раствора чеснока, приготовленного в пропорции 1 кг порезанных зубчиков на 10 литров воды;
раствора медного купороса (5 г), борной кислоты (15 г) и марганцовки (0.5 г) в 10 литрах воды.
Также для ускорения прорастания клубней перед посадкой желательно использовать питательный раствор. Приготавливают его из таких ингредиентов:
суперфосфата — 40 грамм;
азотных удобрений — 40 г;
калийной соли — 40 г;
Такого количества раствора хватит для опрыскивания 50 кг клубней.
Борьба с болезнями
Конечно же, на урожайность картофеля м огут оказывать влияние и разного рода инфекции. Именно для того, чтобы их избежать, и применяется такая процедура, как обработка клубней перед посадкой. Самым распространенным заболеванием картофеля, как и любой другой пасленовой культуры, является, конечно же, фитофтороз.
Чтобы не потерять из-за этой инфекции часть урожая, на участке стоит проводить некоторые профилактические мероприятия:
в обязательном порядке утилизировать пораженные клубни;
тщательно просушивать собранный урожай;
обязательно перебирать и сортировать картофель перед закладкой на хранение;
использовать для посадки только здоровые клубни.
Схема посадки
От того, насколько правильно будут распределены кусты по участку, конечно же, также в большой мере будет зависеть такой показатель, как урожайность картофеля с 1 га. Сколько клубней использовать на 1 м 2 метр площади надела при посадке, зависит от особенностей почвы и степени увлажненности последней. На сухих участках картофель обычно сажают пореже. На влажных — чаще. Но в любом случае оптимальной схемой посадки считается 50х60 см.
Урожайность картофеля по странам
Итак, в России в среднем собирают 150-200 ц/га клубней этой культуры каждый год. А какова же урожайность картофеля с 1 га по странам на разных континентах планеты? Согласно статистике, самые большие площади под эту культуру заняты в государствах Азии. Средняя урожайность картофеля во всех странах этого региона практически одинакова и составляет 150-170 ц/га. В Европе эта культура также распространена очень широко. В особенности много картошки собирают в Германии и Нидерландах. В этих государствах урожайность этой популярной культуры может доходить до 400 ц/га. Примерно такие же показатели характерны и для Северной Америки.
Важно! Данное исследование было обновлено и дополнено. Для ознакомления, перейдите по ссылке
Исследование российского рынка картофеля включает в себя:
- Анализ изменения посевных площадей, урожайности и валовых сборов картофеля в России. Рассматриваются тенденции как в целом по РФ, так и по федеральным округам и регионам.
Данные по федеральным округам и регионам представлены в динамике 2010-2014 гг. Акцент сделан на анализе
Увеличение валовых сборов произошло ввиду роста урожайности. Посевные площади картофеля промышленного выращивания несколько снизились.
- незначительным сокращением поставок семенного картофеля в Россию, что произошло на фоне временных ограничений на ввоз семенного картофеля, действовавших в начале 2014 года. Основной объем поставок в 2014 году пришелся на апрель, после снятия ограничений. В 2013 году основные поставки приходились на март. В структуре ввоза семенного картофеля в РФ по странам, существенно возросла доля Беларуси – до 14,2% от общего объема. По отношению к 2013 году, импорт белорусского семенного картофеля в РФ вырос более чем в 2 раза.
- увеличением объемов импорта продовольственного картофеля в Россию – на 34,2% или на 222,0 тыс. тонн по отношению к 2013 году. Рост импорта произошел на фоне низких объёмов производства картофеля в 2013 году. Это оказало влияние на предложение картофеля отечественного производства на рынке в январе-июле 2014 года (до периода активной уборки нового урожая). Недостающий объем был восполнен за счет наращивания импортных поставок. Увеличение объемов ввоза продовольственного картофеля произошло в основном за счет роста поставок из Египта и Беларуси.
- ростом оптовых и розничных цен на картофель. Среднегодовые цены производителей по отношению к 2013 году выросли на 36,5%, розничные цены укрепились на 17,6%. В первой половине 2014 года рост цен был обусловлен низким урожаем 2013 года.
После уборки нового урожая произошло сезонное снижение цен, однако уже к концу года оптовые цены вновь пошли вверх и превысили их уровень годичной давности на 26,5%.
- существенным ростом инвестиционной активности в сфере цены на картофель в России в это время находятся на низких отметках. В условиях нехватки мощностей по хранению, на внутреннем рынке, ежегодно начиная с февраля ощущается дефицит картофеля, что приводит к росту цен и возобновлению импортных поставок.
Наибольшие объемы импорта приходятся на март, апрель, май и июнь. В 2014 году в марте было поставлено 13,2% от общего объема за год, в апреле – 16,0%, мае – 25,8%, июне – 30,6%. В июле рынок все еще дефицитен, но поставки в ожидании сбора раннего картофеля существенно сокращаются.
В начале 2015 года российский рынок картофеля характеризуется:
- сокращением объема импорта картофеля. В январе-феврале 2015 года импорт картофеля в РФ сократился по отношению к аналогичному периоду 2014 года на 34,3%. Снижение объемов ввоза во многом обусловлено изменениями курсов валют. Также в 2014 году был получен высокий урожай картофеля и несколько увеличились мощности по хранению, что отразилось на объеме предложения картофеля на рынке.
- повышением цен на картофель. С января по апрель оптовые цены на картофель выросли на 30,8%. Эта тенденция носит сезонный характер и происходит в этот период года ежегодно. Например, в 2014 году, с января по апрель цены выросли еще более существенно – на 35,3%. Цены будут расти вплоть до начала уборки нового урожая. Первым на рынок поступит ранний картофель из южных регионов страны. По состоянию на 13 апреля, в отдельных регионах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов продолжается
Весь прирост производства произошел за счет повышения урожайности, посевные площади остались на отметках 2013 года.
Импорт картофеля в Россию
Импортные поставки картофеля в Россию в 2013-2014 гг. существенно выросли. В 2014 году, по отношению к 2013 году, объем ввозимого картофеля в РФ увеличился на 34,2%, по отношению к 2012 году - на 78,0%.
В 2014 году Египет стал крупнейшим поставщиком продовольственного картофеля на российский рынок - 35,4% от всего ввозимого объема. На второй строчке Республика Беларусь, которая также существенно нарастила объемы поставок картофеля в РФ.
Поставки картофеля в Россию носят сезонный характер. В период активного сбора урожая, импорт картофеля в РФ практически не осуществляется, поскольку цены на картофель в РФ в это время находятся на низких отметках. В условиях нехватки мощностей по хранению, на внутреннем рынке ежегодно начиная с февраля ощущается дефицит картофеля, что приводит к росту цен и возобновлению импортных поставок. Наибольшие объемы импорта приходятся на март, апрель, май и июнь. В 2014 году в марте было поставлено 13,2% от общего объема за год, в апреле – 16,0%, мае – 25,8%, июне – 30,6%. В июле рынок все еще дефицитен, но поставки в ожидании сбора раннего картофеля существенно сокращаются.
В 2015 году ситуация с импортом картофеля в РФ в значительной степени изменилась. Подробнее - в полной версии исследования.
Также в исследовании представлена информация о поставках семенного картофеля в Россию по годам, по месяцам, странам-поставщикам.
Российский рынок картофеля. Содержание обзора
Введение. Характеристика динамики развития рынка картофеля в 2014 году, январе-апреле 2015 года
1. Раздел 1. Посевные площади, урожайности и валовые сборов картофеля в России в 2001-2014 гг.
1.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 1 (описательная часть раздела)
Таблицы и графики
1.2. Посевные площади картофеля в России в 1990-2014 гг. по категориям хозяйств (гистограмма)
1.3. Посевные площади картофеля в России в 1990-2014 гг. по категориям хозяйств (таблица)
1.4. Посевные площади картофеля промышленного выращивания в России в 1990-2014 гг.
1.5. Размер и структура посевных площадей картофеля промышленного выращивания по федеральным округам России в 2010-2014 гг.
1.6. Посевные площади картофеля промышленного выращивания по федеральным округам и регионам России в 2010-2014 гг.,
1.7. Рейтинг регионов России по посевным площадям картофеля промышленного выращивания в 2014 году
1.8. Валовые сборы картофеля в России в 1990-2014 гг. по категориям хозяйств (гистограмма)
1.9. Валовые сборы картофеля в России в 1990-2014 гг. по категориям хозяйств (таблица)
1.10. Валовые сборы картофеля промышленного выращивания в России в 1990-2014 гг.
1.11. Объем и структура валовых сборов картофеля промышленного выращивания по федеральным округам России в 2010-2014 гг.
1.12. Изменение объемов производства картофеля промышленного выращивания в России по федеральным округам в 2014 году по отношению к 2013 году
1.13. Валовые сборы картофеля промышленного выращивания по федеральным округам и регионам России в 2010-2014 гг.
1.14. Рейтинг регионов России по валовым сборам картофеля промышленного выращивания в 2014 году
1.15. Корреляция показателей посевных площадей, урожайности и валовых сборов картофеля промышленного выращивания
2. Раздел 2. Импорт картофеля в Россию в 2001-2014 гг., начале 2015 года
2.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 2 (описательная часть раздела)
Таблицы и графики
2.2. Объем и стоимость импорта картофеля в Россию в 2001-2014 гг.
2.3. Объем импорта картофеля в Россию по странам-отправителям (ТОП-20 стран-поставщиков) в 2001-2014 гг.
2.4. Объем и структура импорта картофеля в Россию по странам-отправителям в 2014 году
2.5. Импорт картофеля в Россию по месяцам в 2012-2014 гг., январе-феврале 2015 года (без учета данных о поставках из Беларуси)
2.6. Структура импорта картофеля в Россию в 2013-2014 гг., по месяцам (без учета данных о поставках из Беларуси)
3. Раздел 3. Импорт семенного картофеля в Россию в 2001-2014 гг., начале 2015 года
3.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 3 (описательная часть раздела)
Таблицы и графики
3.2. Объем и стоимость импорта семенного картофеля в Россию в 2001-2014 гг.
3.3. Объем импорта семенного картофеля в Россию по странам-отправителям (ТОП-10 стран-поставщиков) в 2001-2014 гг.
3.4. Объем и структура импорта семенного картофеля в Россию по странам-отправителям в 2014 году
3.5. Объем и структура импорта семенного картофеля в Россию в 2013-2014 гг., по месяцам (без учета данных о поставках из Беларуси)
3.6. Импорт семенного картофеля в Россию по месяцам в 2012-2014 гг., январе-феврале 2015 года (без учета данных о поставках из Беларуси)
4. Раздел 4. Цены на картофель в России в 2001-2014 гг., январе-апреле 2015 года
4.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 4 (описательная часть раздела)
Таблицы и графики
4.2. Цены на импортный картофель, ввозимый в Россию в 2012-2015 гг. по месяцам, данные по февраль 2015 года включительно
4.3. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на картофель в России в 2001-2014 гг. (в фактически действовавших ценах и в ценах 2014 года)
4.4. Средние цены сельхозпроизводителей на картофель в России в 2010-2015 гг. по месяцам, данные по апрель 2015 года включительно
4.5. Среднегодовые розничные цены на картофель в России в 2007-2014 гг. (в фактически действовавших ценах и в ценах 2014 года)
4.6. Средние розничные цены на картофель в России в 2010-2015 гг. по месяцам, данные по апрель 2015 года включительно
На 1 ноября 2015 года в Российской Федерации было собрано 14 893 тыс. тонн овощей, из них 10 115,4 тыс. тонн (67,9%) – в хозяйствах населения, 2 638 тыс. тонн (17,7%) – в сельскохозяйственных организациях, 2 139 тыс. тонн (14,4%) – в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей.
Наибольшие объемы овощей получены в хозяйствах всех категорий в Республике Дагестан (1 065 тыс. тонн), Волгоградской (874 тыс. тонн) и Астраханской областях (844 тыс. тонн).
Урожай картофеля в этом году увеличился: в хозяйствах всех категорий было собрано 33 094 тыс. тонн, что на 6,9% выше результата прошлого года на ту же дату. При этом в структуре производства картофеля более 78,2% приходится на хозяйства населения. Так, в 2015 году в хозяйствах населения по расчетам было собрано 25 876 тыс. тонн картофеля, в сельскохозяйственных организациях – 4 468 тыс. тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – 2 749 тыс. тонн.
Самым картофельным регионом стала в этом году Воронежская область: там в хозяйствах всех категорий собрали 1 796 тыс. тонн. Богатый урожай был отмечен также в Республике Татарстан (1 584 тыс. тонн) и Брянская область (1 326 тыс. тонн).
Ещё в начале XXI века Россия занимала второе место по объёму производства картофеля, первое принадлежало Китаю. Но в 10-х годах Россию со второго места потеснила Индия. К примеру, в 2016 году в Китае было собрано 96 миллионов тонн картофеля, в Индии – 46, а в России – 34.
Ничего страшного в отставании России нет, поскольку основная часть урожая этой культуры идёт на удовлетворение потребностей собственного населения. В том же году в США собрали 20 миллионов тонн картошки, в Германии – 12, в Голландии – и вовсе 7. Гораздо важнее другие показатели: урожайность картофеля на 1 ц/га и среднегодовой уровень реализации продукции.
Сравнение урожайности картофеля в разных странах
Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.
В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.
Европейский чемпион – Нидерланды, где урожайность составляет 447 ц/га. Ничего удивительного: голландские учёные-агрономы – законодатели мод в области создания новых сортов картофеля и разработки прогрессивных технологий его выращивания.
Не слишком отстали от Нидерландов Бельгия (423 ц/га), Германия (423 ц/га), Франция (432 ц/га) и Англия (405 ц/га). В 1,5–2 раза ниже урожайность в Италии (255 ц/га) и Испании (281 ц/га), что связано с жарким, засушливым летом.
Парадокс: у стран, которые выращивают картофеля больше всего, серьёзные проблемы с урожайностью. Этот показатель для Китая составляет 144 ц/га, для Индии – 164 ц/га, для России – 165 ц/га. Конечно, Россия обгоняет по урожайности Румынию (134 ц/га), но хотелось бы ориентироваться на лучшие образцы.
Совсем другое дело – Индия. Здесь потребление картофеля на душу населения в год составляет примерно 12 кг. Местные фермеры приспособились выращивать картошку в основном в зимний период, когда жара спадает. Индийский ранний картофель экспортируется по всему миру. Те же условия – и в Пакистане, откуда в Россию зачастую ввозят ранний картофель в марте–апреле.
Анализ урожайности картофеля в России
Согласно статистике, 85% российского картофеля выращивается в личных подсобных и малых фермерских хозяйствах. Средняя урожайность для крупных агропредприятий – 234–250 ц/га, для фермерских хозяйств – 170 ц/га, для личных подсобных хозяйств – 148 ц/га.
Урожайность картофеля в регионах России во многом зависит от климата. Наиболее высок этот показатель в Тульской (250 ц/га) и Брянской (229 ц/га) областях. До 200–230 ц/га собирают также в Курской, Воронежской, Самарской, Пензенской областях, Татарстане и Башкирии. При благоприятных погодных условиях урожайность доходит до 300 ц/га.
Для Подмосковья и других центральных областей норма – 180–210 ц/га, для Ленинградской области и остальной территории Северо-Западного района – 170–190 ц/га. Однако умелые овощеводы собирают и по 400–500 ц/га. В южных степных регионах высокая урожайность достигается только при условии организации полива. Здесь выращивают ранние сорта, созревающие до наступления жары.
Практика показывает, что при правильном хозяйствовании урожайность 170–200 ц/га достижима практически во всех регионах, кроме Заполярья. Проблема – в низкой грамотности фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств.
Одна из главных причин снижения урожайности – посадка некачественных семян. Сорта вырождаются в течение 4–6 лет, а в южных регионах – утрачивают засухоустойчивость за 2–3 года. Некоторые владельцы участков десятилетиями высаживают один и тот же сорт, а если и обновляют посадочный материал – то приобретают клубни на рынке. В результате картофель мельчает, в нём накапливаются вирусные инфекции.
Из-за ненормированного использования минеральных удобрений и пестицидов гибнет почвенная микрофлора. Неправильное применение сельхозтехники приводит к тому, что плодородный слой истончается, часть его попросту выдувается ветром.
Отсутствие специализированной техники приводит к тому, что с помощью одного и того же оборудования выполняют разные задачи. Например, за границей для посадки раннего картофеля используют особые картофелесажалки, которые не повреждают длинные ростки. У наших же фермеров зачастую картофелесажалка только одна, причём или самодельная, или самая дешёвая.
Ещё одна беда российских овощеводов – крайне низкий среднегодовой уровень реализации картофеля. В России он составляет 63%, в странах ЕС – около 80%, в Нидерландах – до 90%. Особенность многих регионов РФ – поздняя весна и слишком короткое лето. В таких условиях можно сажать только ранние и среднеспелые сорта, а они отличаются худшей лёжкостью, чем поздние. Но много картофеля пропадает из-за небрежности при уборке и перевалке, неправильного хранения.
Читайте также: