Во саду ли в огороде посадка перца

Обновлено: 19.09.2024

Делится рецептами приготовления вкусных блюд славянской кухни. Также в ее тематику входят советы по уходу за комнатными растениями, животными и птицами. И тема нашей статьи — рассада в улитках и пленках – получила очень много восторженных отзывов и благодарностей. Выращивание рассады – дело трудоемкое и нелегкое.

Юлия Миняева, выращивание перца

Юлия Миняева предлагает вырастить хорошую рассаду в улитках. Такой необычный способ позволит не только вырастить рассаду, но и не загромождать пространство большими ящиками с саженцами. Многие дачники интересуются – какие культуры можно выращивать в улитках?

Если верить практике, то такой способ подходит для выращивания овощных и декоративных культур. А опыты с такими культурами и цветами, как лук-порей, перец, огурцы, томаты, баклажаны, земляника, клубника, дельфиниум и петуния, показали удивительные результаты.

Этот способ легко осуществить в домашних условиях, так как он не займет много времени. Рассмотрим способ выращивания рассады перца в улитке от Юлии Минаевой.

Сроки посева семян перца

Рассада перца в домашних условиях обязательно требует соблюдения определенных тонкостей при выращивании. Прежде всего, нужно правильно определить посевные сроки, ведь залогом получения высоких урожаев служит своевременная высадка рассады в теплицу или грунт. На время высева влияют климатические условия, цели и место выращивания. Обычно семена сажают за 65-75 суток до запланированной высадки в парник, грядку или пленочное укрытие.

Традиционными сроками посева для растения считаются последние дни февраля и до середины марта. В отличие от томатов, семена перца быстро теряют хорошую всхожесть: уже через 3 года они становятся не пригодными. Биологически полноценная рассада сладкого перца должна быть высотой 21-24 сантиметра, с 8 листьями, а также наметившимися первыми бутонами.

Что необходимо для посадки перца в улитке

— Подложку под ламинат. Оптимальная толщина подложки – 2 мм. Материал — пористый полипропилен. Этот материал считается экологически безопасным и даже допускается к контакту с пищевыми продуктами.

— Почвосмесь. Подготовленная почва должна быть легкой, не содержать в своем составе инородных включений. Лучше перед использованием ее просеять через садовое сито. Землю необходимо увлажнить до состояния, когда при сжимании в кулаке она будет держаться комом, но старайтесь не переувлажнять ее.

— Емкость с водой.

— Спринцовку или пульверизатор для удобства полива.

— Пинцет для удобства выкладывания семян перца.

— Пищевой пакет или пищевую пленку для создания парникового эффекта.

ЭТОТ ТРЮК УДАЕТСЯ ВСЕГДА! ШИКАРНАЯ РАССАДА! ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОСЕВА ПЕРЦА

ЗАПИШИТЕ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ! ЧТО ПОСЕЯТЬ В ФЕВРАЛЕ 2022!

ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО! НЕ ПОВЕРИЛА БЫ, ЕСЛИ БЫ НЕ УВИДЕЛА САМА! 100% УСПЕХ УКОРЕНЕНИЯ

Этот ТРЮК с ЗЕМЛЯНИКОЙ ПОКОРИЛ СОТНИ ОГОРОДНИКОВ! Земляника ВСХОДИТ КОВРОМ

ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ! Я В ВОСТОРГЕ! ЛУЧШАЯ УЛИТКА ДЛЯ РАССАДЫ В ДВА РАЗА БЫСТРЕЕ

САМЫЙ ЛЕГКИЙ способ РАЗМНОЖЕНИЯ покупной РОЗЫ с 100% гарантией

РИСКНУЛА И НЕ ПОЖАЛЕЛА! ПОСЕВ на РАССАДУ георгин в улитки. Что делать после всходов.

Супер экономия, здоровая рассада! ДЕЛАЕМ КОКОСОВЫЕ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ РАССАДЫ своими руками.

А ВЫ УВЕРЕНЫ, ЧТО ДЕЛАЕТЕ ЭТО ПРАВИЛЬНО? ТОРФЯНЫЕ ТАБЛЕТКИ как ПРАВИЛЬНО использовать

Сладкий перец, который чаще мы привыкли называть болгарским, слишком яркий и вкусный продукт, чтобы не выращивать его на своем огороде или в теплице. Вопреки устоявшему мнению, он не требует специального ухода или слишком сложных манипуляций. Главное – вовремя правильно прорастить семена на рассаду, обеспечить качественный грунт, полив и освещение. Особого внимания заслуживает выращивание рассады перца по методу Юлии Миняевой, которая предложила самый легкий, но необычный способ.

Общая информация

Поскольку перец, как и все пасленовые, относится к тепло- и влаголюбивым культурам, необходимо еще на стадии подготовки посадочного материала создать оптимальные условия. В основном практикуют выращивание рассады в доме, где тепло, можно вовремя поливать и проветривать. Ранее мы уже описывали пеленочный способ, когда ростки заворачивают в пленку. Юлия Миняева предложила также растить в улитках, но с некоторыми особенностями.

Неординарный способ проращивания семян на посадку

Почему в улитках? Потому что внешне уже подготовленный материал действительно напоминает этого брюхоногого моллюска. При этом рассада получается крепкой, здоровой, жизнеспособной, ее без риска переводят в открытый грунт и уже спустя 3-4 месяца собирают урожай.

Помимо того, что сам процесс довольно занимательный, подготовленные таким образом ростки практически не занимают места на столе или подоконнике.

Когда сажать семена

Это зависит от климата конкретного региона. На юге семена готовят к посадке с 20 февраля по 10 марта минимум за 60 дней до перевалки в открытый грунт и за 45 суток – в теплицу.

Семечки легко собрать самому из стручка

В средней полосе России семена ранних сортов готовят в первой декаде февраля, средних – третья декада февраля, поздних – вторая-третья декада марта. До перевалки проходит не менее 70 суток.

Подготовка семян на улитку

Семена перца не такие жизнеспособные, как у томатов, и уже спустя 3 года большая часть их высыхают.

Сперва нужно проверить их, для чего опустить на час в воду – те, которые всплывут, можно сразу выбрасывать. Осевшие на дно отправляются на дальнейшую обработку
Готовят 2%-ный раствор перманганата калия (светло-розовый) и замачивают семечки на полчаса. Промывают в проточной воде и слегка подсушивают салфеткой.
Делают слабый раствор Эпина из расчета 1 мл на 0,5 стакана воды или Циркона (1:300). Оставляют в растворе семена на сутки. Это обязательный этап профилактики от заболеваний в дальнейшем.

Выращивание рассады перца по методу Юлии Миняевой

Оставляют на проращивание, для чего снова их оборачивают в салфетку, пропитанную питательным раствором, разведенном по инструкции. Для этого можно использовать любой состав Гуми, Альбит, Идеал и пр. В салфетке они остаются на 2-3 суток, пока не проклюнутся ростки.

Салфетку можно положить в пакет и закрыть его, а саму миску поставить недалеко от батареи. В целом температура должна быть не ниже 22°C, чтобы рассада успела прорасти, но не закиснуть.

Преимущества метода от Юлии Миняевой

Выращивание рассады в улитках стали практиковать всего 3 года назад, но за это время метод обрел тысячи поклонников по всей России.

Уже собранная улитка с миниатюрными ростками

Среди основных плюсов по сравнению с традиционными способами можно выделить следующее:

всхожесть семян 100%;
очень простая подготовка;
не требуется большое количество земли и места;
минимум манипуляций – проветривание, полив и пр.

Садовод предлагает 2 способа подготовки рассады:

с туалетной бумагой, пропитанной водой;
с почвой, выложенной на ламинатную подложку.

Поскольку почва более бережно относится к росткам, второй способ гораздо более предпочтителен.

Что понадобится

среднее ведерко из-под майонеза;
цветочный поддон;
семена – покупные или собственноручно извлеченные из стручка;
почвосмесь;
метровая строительная лента 100 мм;
небольшой пакет;
пинцет;
банковские резинки.

Почву можно купить уже готовую или собрать ее самостоятельно из 2 частей доли дерна, 4 – торфа, по 1 части опилок и компоста и добавить 1-2 жмени песка и золы.

Процесс засева

На столе разворачиваем полосу подложки длиной 50-100 см.
Аккуратно на нее выкладываем землю в 2 см толщиной, можно не сразу на всю полосу, а постепенно, чтобы при сворачивании рулона она не рассыпалась по сторонам.
Семечки выкладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга так, чтобы на каждом повороте было по одной.
Начинаем с края сворачивать рулон – завернули, подсыпали земли, положили семечку, снова завернули и так до конца.

Если сверху не хватает земли – осыпалась при закручивании или осела, ее надо аккуратно досыпать до самого края.

Обильно опрыскивают из пульверизатора и сверху закрывают пакетом или пленкой. В дальнейшем весь полив будет осуществляться из поддона.
Уже полностью готовые улитки в ящике выставляют в теплое место – возле батареи или на теплый пол.

Как только появляются петельки, пленку снимают, а саму емкость переставляют под лампу.

К слову, так можно выращивать не только пасленовые, но и цветы.

Рассада петунии в пеленках

Пикировка

Необходимость этого процесса очень условна. Кто-то практикует это, кто-то сразу отправляет в теплицу или на грядки. Юлия Миняева, садовод с большим стажем, советует проводить частичную пикировку, для чего аккуратно разворачивают рулон и некоторые ростки пересаживают в отдельные стаканы или горшочки. При этом повторимся, прямой необходимости в этом нет.

Пересадка в открытый грунт

Спустя 40-60 суток в зависимости от температуры и региона, ростки отправляют в теплицу или на грядки. Для чего также разворачивают рулон и аккуратно достают их по отдельности. Учитывая то, что корень остается нетронутым, срок адаптации сокращается минимум на полмесяца.

Перец – теплолюбивое растение. На сегодняшний день количество урожая напрямую зависит от климатических условий региона. И жители северных регионов не имеют возможности выращивать эту культуру в условиях открытого грунта, поэтому для них рекомендуется посадка любых видов сладкого перца в теплицу из поликарбоната.

Для достижения хороших результатов в таком нелегком деле, важно соблюдать множество правил. И, конечно, лучше следовать опыту, наработанному годами, чем прокладывать свой путь и набивать новые шишки. Если выбрать правильный уход, то можно получать огромные урожаи.
Подготовка теплицы для посадки перца

Перец – очень требовательная культура. Перед тем как пересаживать молодые растения либо сажать семена в теплицу из поликарбоната, необходимо провести ряд мероприятий, способствующих лучшему развитию культуры.

Посадка рассады сладкого перца в тепличный грунт

Если теплица уже была в эксплуатации ранее, грунт в ней необходимо подготовить. Он должен быть мягким и рыхлым, очищенным от сорняков и корневых систем растений, произраставших ранее. Для повышения плодородности почвы необходимо сразу внести органические и минеральные удобрения такие как:

куриный помет;
навозная жижа или сухой навоз;
сосновая или березовая зола;
аммиачная селитра;
суперфосфат.

Важно! Не стоит сажать растение сразу после внесения удобрения в почву. Земля должна напитаться и подготовиться.

Когда теплица новая и используется впервые, то санобработку проводить не требуется, а если там уже произрастала какая-либо культура обязательно нужно провести обработку помещения от паразитов. Перец не терпит вредителей и при попадании их на листья, сразу начинает чахнуть. Также следует произвести дезинфекцию почвы, так как после предыдущих культур в земле могли остаться болезнетворные бактерии. От которых может пострадать растение.

Также если теплица из поликарбоната не использовалась раньше, необходимо сделать правильные грядки. Длину грядок можно делать произвольно, насколько допускает теплица, а вот расстояние между грядками желательно делать не более 90 см.

Грядки в теплице, подготовленные для высадки перца

Совет! Сделайте на каждой из грядок деревянные бортики. Так вода не будет стекать с них, а грунт осыпаться.
Выбор сорта перца

В настоящее время существует очень много сортов перца. Разными агрофирмами культивированы как полноценные сорта, так и их гибриды. Отличаются они друг от друга степенью приспосабливаемости, поглощением влаги, ростом и, наконец, формой, а также мясистостью плодов.

Для больших промышленных комплексов подбираются высокорослые крупноплодные гибридные сорта перца, высота которых достигает 2 м. А в небольших теплицах чаще всего используют сорта 1 м высотой.

В теплицах из поликарбоната лучше всего высаживать такие сорта перца, как Авангард, Боцман, Раджа и др. Особенность этих сортов в том, что они имеют разреженный габитус куста, т. е. ветвление их ограничивается тремя отдельными отростками, с малым количеством листьев на них. Это способствует лучшему прохождению солнечных лучей. Такие сорта позволяют сокращать затраты на дополнительный уход по формированию растений более чем на 30%. Они хорошо проветриваются и обладают повышенной урожайностью. Плоды завязываются уже через 100-120 дней от всходов. Плотность посадки – на 1 м 2 не более 3 шт.

Также для маленьких теплиц подойдут такие сорта, как Центурион, Аккорд, Буратино, Баргузин, Корнет. Они устойчивы к внешней гнили. Завязь начинается уже на 90-й день. Плоды толстокорые и мясистые, масса каждого достигает 150-170 г, содержат повышенную концентрацию витамина С и каротина. Еще одно отличие этих сортов в том, что они обладают саморегуляцией побегов, т. е. не выпускают веток там, где они не нужны. Плотность посадки таких видов – на 1 м 2 не более 5 шт

Кусты перца чувствуют себя комфортно при немного загущенной посадке в теплице

Из сортов острого перца для теплицы подходит Астраханский. Период его созревания длится около 120 дней. Масса плода до 120 г, кожица очень грубая и тонкая. Культура низкорослая — 50-60 см. Плотность посадки — на 1 м 2 не более 8 шт.

Важно! Не высаживайте сладкий перец рядом с острым. Растения переопыляются, и вместо сладкого есть вероятность получить острый и наоборот.

Особенности высадки перца в теплицу из поликарбоната

Посадка рассады перцев в теплицу осуществляется, когда у саженца на окрепшем растении от 10 до 13 сформировавшихся зеленых листьев, а в пазухах виднеются развивающиеся почки. Высота рассады перца при посадке в теплицу не должна быть меньше 25 см.

Совет! Не высаживайте рассаду перца раньше чем через 50-55 дней, после того как она взойдет.

Высаживайте в теплицу только окрепшую рассаду перца

Проводите посадку в теплицу непосредственно в торфяном стаканчике. Через некоторое время стаканчик разложится, но при этом он удержит корневую систему от чрезмерного разрастания.
Вовремя обрывайте пасынки (мелкие побеги и листики на стволе под основными веточками). Плоды на них развиваться не будут, а вот питательных веществ они тянут очень много.
При выборе расстояния между саженцами учитывайте особенности каждого из сортов.

Высаживайте растения осторожно, чтобы не повредить корневую систему

Учтите, что когда вы рассаживаете перец слишком близко друг к другу, саженцы не получают достаточного количества света. При таких условиях создается идеальная среда для развития инфекционных болезней. Также затрудняется уход в загущенных посадках. Огородник должен осматривать куст со всех сторон, а при густой рассадке это не представляется возможным.

Совет! Не засаживайте грядки слишком часто. Минимальное расстояние между перцами должно составлять 35–40 см. Это позволит обеспечить необходимый уход и даст возможность нормально развиваться каждому кусту.

Очень часто для повышения рентабельности теплицы вместе с перцем высаживают зелень. В отличие от него зеленые культуры неприхотливы в уходе и служат, как уплотнение для посадки в теплице. Вместе с перцем допускается выращивание щавеля и шпината, укропа, листового салата и даже лука.
Температурный режим

Перец любит не только солнечный свет, но и тепло. Для того чтобы наша капризная культура чувствовала себя комфортно, нужно создать ей благоприятные условия. Растение не любит перепадов температур. При понижении температуры ниже +18°С замечается замедление роста саженца. Это, конечно, не губительно, но времени на развитие растения тратится намного больше.

Цветение куста перца

При посадке рассады воздух в теплице прогревается не ниже чем +22°С, а почва — +14 — +16°C. Ночью не должно быть холоднее +17 — +18°C. В период активного роста растения и завязи плодов температура воздуха должна составлять +27 — +28°C.
Уход за перцем и его особенности

Перец очень капризен и придирчив в уходе. Но при разведении культуры в теплице из поликарбоната задание упрощается. В такой теплице, в отличие от пленочной, ожог растению не грозит. В теплице можно поддерживать идеальные условия для роста и плодоношения перца.

Обязательно создайте опору для кустов перца

Перец очень нуждается в уходе. Чтобы добиться большой урожайности необходимо:

создать растению благоприятный температурный режим;
обеспечить освещенность для его развития;
проводить регулярные поливы;
обязательно рыхлить почву;
проводить формирование кустов, путем удаления пасынков (молодых побегов и листьев на стволе);
вносить азотные, фосфорные, калийные подкормки;
не допускать появления вредителей.

Полив и подкормка тепличного перца

Полив перца производится под корень. Поскольку растение имеет особенность самоопыляться, не стоит использовать дождевой полив, он приведет к стерилизации культуры и отсутствию урожая.

Растение очень любит воду. Особенно оно нуждается в поливе в период цветения, завязи и налива плодов. Если в это время допускать засыхания почвы, то цветения на кустах будут сохнуть и отпадать, а мясистые и крупные плоды станут тонкокорыми и маленькими.

Поливайте кусты под корень

Важно! Учтите, что и чрезмерная влажность вредит саженцам. Именно в условиях повышенной влажности создаются благоприятные условия для развития болезнетворных бактерий.

Оптимальное решение для полива – капельная система. С ростом растения количество воды увеличивается с 1 л до 2 л на куст. Нельзя использовать холодную воду. Она должна быть прогрета до температуры почвы в теплице. Несколько раз в месяц можно добавлять в воду комплекс минерального удобрения.

Существует несколько основных этапов введения подкормки:

Через 25 дней после посадки перца в грунт. Используйте смесь суперфосфата, мочевины и воды. На 10 л воды используйте не больше 10 г мочевины, а суперфосфата вдвое меньше. Полив производится вечером по 1 л на куст.
В период появления первых бутонов. На данном этапе лучше использовать смесь суперфосфата (10 г) и калия сульфата (3 г) на 10 л воды. Также следует наливать по 1 л. смеси под каждое растение.
Во время сбора первого урожая используется подкормка из фосфора и калия. На 10 л воды добавляют по 1 ч. л. фосфора и калия, заливают под куст по 1 л.

Важно! Первую подкормку принято производить не раньше чем через 25-30 дней после высадки, а потом удобрение вносить нужно каждые 7-10 дней.

Минеральные удобрения для овощных культур

Не вносите много органического удобрения, такого как навоз или куриный помет, от него растение начнет разрастаться листьями, что негативно скажется на количестве собранного урожая. Разводите такие удобрения с водой и давайте им перебродить, иначе они вызовут ожог корней саженцев.
Признаки болезней и методы лечения тепличного перца

При недостаточном уходе, перец может быть подвержен воздействию ряда болезней. Если в теплице из поликарбоната долгое время наблюдается повышенная влажность, то болезнь не заставит себя ждать. Необходимо внимательно наблюдать за саженцами. Любое отклонение внешнего вида листа, плода или стебля – повод для беспокойства.

Внимательно изучайте саженцы на предмет заболеваний.

Черная ножка перца. Наблюдаются затемнения и перетяжки на корневой шейке. Заболевание грибковое и быстро распространяется, поражая корни растения. Борются с грибком обеззараживая теплицу, заменяя пораженную почву, а также не допуская повышения влажности.

Черная бактериальная пятнистость. Проявляется появлением черных пятен на листве перца. Болезнь быстро распространяется по растению и поражает каждый саженец в теплице. В дальнейшем пятна образуются и на стеблях, а плоды покрываются маленькими водянистыми бугорками, похожими на волдыри. Приводит к гибели растения. Развивается заболевание в результате несоблюдения температурного режима, а именно — повышения температуры окружающего воздуха. Борьбу проводят с помощью химических препаратов, а также сменой почвы и извлечением пораженных растений из теплицы.

Черная бактериальная пятнистость на плоде перца

Фитофтороз перца. Болезнь поражает плоды, стебли и крону культуры. Как следствие — полностью уничтожает растение. Проявляется темными пятнами со светло-зеленой окантовкой. Возникает болезнь при резком снижении температуры ночью, и повышенной влажности воздуха. Основной метод борьбы – это протравливание семян и опрыскивание растений раствором бордоской жидкости 1%.

Белая гниль. Проявляется беловатым налетом на прикорневом участке стебля, образуя затвердения во внутренней его части. Благодаря затвердениям перекрывается подача питательных веществ к кроне растения, и оно погибает. Болезнь возникает из-за несоблюдения температурного режима при посадке рассады (температура была намного ниже положенных +20°С), а также чрезмерная влажность. Победить болезнь поможет своевременный и грамотный полив, присыпание поврежденных мест меловым порошком или угольной пылью, обработка веществами химического происхождения и покрытие почвы защитным слоем (мульчирование).

Мозаика на листьях перца

Мозаика на перце. Заболевание проявляется вследствие механических повреждений растения при пересадке, подвязке или пикировке. Источником может быть зараженная почва или семена. Проявляется на листьях пятнами, от желтого до темно-зеленого оттенка.

Совет! Перец подвержен тем же болезням что и томат, поэтому лучше не сажать эти 2 культуры в одной теплице.

Если выявить заболевание на ранней стадии и провести ряд мер по его устранению, можно спасти, и растение, и плоды. Не пускайте все на самотек.

Учтите, что за должный уход перец в результате отблагодарит Вас богатым и здоровым урожаем.
Выращивание сладкого перца в теплице: фото

Читайте также: