Выращивание тыквы и дыни

Обновлено: 18.09.2024

Эти культуры, как известно, хорошо удаются в южных областях - там жарко, мало осадков, а именно такие условия им подходят больше всего. В северных регионах, даже в средней полосе бахчевым культурам не хватает тепла. А еще они страдают от избыточной влажности - плоды часто гниют. Однако есть хитрости, которые позволяют вырастить арбузы, дыни и тыквы даже в неблагоприятных обстоятельствах. Причем не в теплице, а в открытом грунте.

Арбуз

Благоприятные дни и схема для посадки

Арбузы сеют на грядки после 25 мая - пока они взойдут, риск весенних заморозков будет минимальным. Семена заглубляют в почву на 3 - 4 см. В каждую лунку - по 3 шт., а потом, когда появятся всходы, оставляют одно, самое мощное растение - оно гарантированно даст богатый урожай. Расстояние между лунками должно быть 1,5 - 2 м. И лучше делать их в шахматном порядке - так экономится площадь.

Семена арбуза прорастают через 5 - 7 дней, то есть в последних числах мая. Однако в средней полосе в это время бывает еще прохладно. Поэтому на первых порах всходы надо укрыть. И тут есть хитрость. Сначала поверх каждого ростка ставят литровую пластиковую бутылку без дна, немного заглубляя в почву. Низ окучивают песком. Затем поливают через горлышко теплой водой (40 - 50 °С) и накрывают второй бутылкой, 5-литровой и тоже без дна. Получается некое подобие термоса (воздух между двумя бутылками - отличный изолятор), внутри которого прекрасно сохраняется тепло.

Когда у арбузов появится первый настоящий лист, бутылки снимают, растения обильно поливают, а затем снова укрывают, но теперь только одной бутылкой - 5-литровой. И под ней всходы должны находиться до 15 - 20 июня!

Посадка бахчевых культур в отрытый грунт имеет свои нюансы. Важный момент - арбузы должны расти на самом солнечном участке. Рядом с деревьями, возле дома или вдоль забора, если на грядку хоть несколько часов в день падает тень, им не место - хорошего урожая не будет. Чем больше света, тем жарче, тем лучше.

Уход в открытом грунте

Тут вот какая проблема. Арбузы выращивают в засушливых регионах, потому что они приспособлены именно к таким условиям - длинные корни проникают глубоко в почву и добывают воду оттуда. А вот в средней полосе, в Центральной России грунтовые воды часто бывают очень близко к поверхности почвы. И как только корни арбузов их достигают, начинают загнивать. Поэтому главная цель - заставить корни расти не вглубь, а вширь. Добиться этого просто - между рядами надо сделать бороздки и с первых дней лить воду строго в них, а не в основание стебля. И тогда корни будут тянуться за водой в стороны. Но поливать надо редко, не чаще 1 раза в 14 дней (при условии, что нет дождей), и недолго - только до конца июня.

Чтобы арбузы в средней полосе дали полноценный урожай, надо удалять лишние плети и плоды - в прохладных условиях успевают вызревать только первые 5 - 6 завязей, а остальные лишь отбирают у растения силы - их нужно удалить. У арбузов женские цветки образуются на главном побеге, поэтому оставляют только его - все боковые надо вырезать. Если все это сделать, плоды начнут созревать в конце августа.

И тут есть еще две хитрости. В сильную жару плоды нужно укрывать от палящего солнца, чтобы они не спеклись, - газетой или листом лопуха. А снизу под них нужно положить дощечку - на случай если будут дожди - так плоды не загниют. Такие вот премудрости посадки бахчевых культур.

Корневая система дыни перестаёт нормально функционировать, если попадает в слабо прогретую почву.

В связи с этим успешное выращивание этого южного овоща в средних и северных широтах возможно только на приподнятых тёплых грядках, в закрытом грунте или на компостных кучах.

Чтобы сделать растения более устойчивыми к неблагоприятным факторам внешней среды прибегают к такому приёму, как прививка дыни на тыкву.

Содержание статьи:

Этот представитель семейства тыквенных отличается от своих собратьев огурца, дыни и арбуза более неприхотливым характером. Поэтому бывалые овощеводы практикуют прививку огурца на тыкву — это не только делает растения менее восприимчивыми к низким температурам почвы и воздуха, но и увеличивает их урожайности.

Тем не менее метод эффективен и при возделывании дыни и арбуза в регионах с прохладным климатом. Он активно применяется в Южной Корее и Японии для получения арбузной рассады. В этих странах прививочным способом выращивается 95% всех арбузов.

Агрономы на протяжении многих лет тестировали разные сочетания сортов и разновидностей тыквы и дыни, чтобы выявить максимально совместимые пары.

За пятнадцать лет испытаний были проверены всевозможные комбинации.

По их результатам в России роль подвоя отвели:

тыкве-горлянке (лагинарии);
тыкве фиголистной (фицифолии);
тыкве крупноплодной;
тыкве восковой и крупноплодной;
кабачку.

И всё же, какие разновидности тыквы лучше подходят на роль подвоя, когда речь идёт о дыни? Самыми удачными кандидатами в этом плане считаются твердокорая тыква и кабачок, несколько хуже совместимость культуры с крупноплодной и фиголистной тыквами.

Давайте разберёмся, в чём заключается суть технологии прививки дыни на тыкву.

Если у вас много тыквенных семян, советую посеять минимум 5 растений, чтобы выбрать для прививки лучший экземпляр

Семена высевают в отдельные ёмкости, наполненные смесью из торфяного субстрата, стерилизованных опилок и экогеля.

Свежие пропаренные опилки, обогащённые минеральными удобрениями, не подходят для выращивания рассады этих культур. Это происходит оттого, что невозможно поддерживать постоянный гидротермический режим внутри субстрата. Поэтому семена часто загнивают или плесневеют.

Сроки посевной выбирают с тем прицелом, чтобы высадить на грядку по два растения одинакового размера и возраста. А так как семена бенинказы, лагенарии и фицифолии всходят медленно, их посев проводят заранее, на 2-3 дня раньше.

После появления ростков контейнеры перемещают в светлое и тёплое — +25. 28 градусов — помещение.

Высокая температура вызывает вытягивание подсемядольного коленца, что значительно упрощает прививку.

Для её проведения используют трёхдневные сеянцы, у которых первый настоящий листик находится в зачаточном состоянии. При этом каждый день промедления снижает вероятность успешности операции.

Тыква сквош — овощ с хитринкой
Мочевина для чеснока весной: пошаговый план по применению
Как продлить срок хранения томатов до трех месяцев
Момордика — загадочная иностранка
Посадка перца в открытый грунт — пошаговая инструкция для новичков
Почему огурцы растут крючком

Как привить дыню на тыкву: пошаговая инструкция

В нашем климате более предпочтительным является второй вариант. Срастание происходит быстро и легко, а растения в итоге дают более обильный ранний урожай.

Прививку делают по следующему алгоритму:

За сутки до запланированной процедуры рассадные растения щедро поливают, чтобы стебли имели хороший тургор.
Сеянец тыквы вынимают из горшочка, стараясь не нарушить целостность почвенного кома. Растение дыни также вытаскивают из почвы и осторожно стряхивают грязь с его корней.
Их совмещают таким образом, чтобы семядольные листики дыни располагались над семядолями тыквы.
Придерживая растения левой рукой (или осторожно скрепив их резинкой), на подсемядольном коленце тыквы острой бритвой делают надрез, двигая лезвие сверху вниз под суперострым углом. Глубина надреза не должна превышать ½ толщины стебелька, в среднем 5-7 миллиметров. На стебельке сеянца дыни оставляют схожий надрез, только ориентированный снизу вверх.
Получившиеся язычки подвоя и привоя соединяют и фиксируют детской заколкой, маленькой прищепкой либо клипсой. Скотч или пластырь для этой цели не подходят.
Тыкву высаживают в более просторный стаканчик с рыхлой влажной почвой Корень дыни при этом должен находиться НАД уровнем почвы, как показано на рисунке.

Почву в ёмкости мульчируют сырыми опилками слоем около сантиметра, а сверху устанавливают колпак из половинки обрезанной 5-литровой бутыли.

В течение 5-7 дней под этим укрытием поддерживают влажность 90-95% и температуру около +25 градусов. Для этого достаточно 1-2 раза в день опрыскивать водой внутренние стенки бутылки. Горшочек ставят в тепло и на свет, но не под прямыми солнечными лучами.

При появлении первых признаков того, что привой прижился, стебель тыквы выше области прививки прищипывают.

Случается, что у тыквы могут образоваться новые нежелательные корешки выше прививки. Чтобы этого не произошло, уже через неделю начинают проводить регулярные проветривания прививки — 3-4 раза в сутки по 5-10 минут.

Зажим и колпак полностью убирают примерно через две недели после прививки. Весь этот период следует соблюдать умеренность в поливах и избегать попадания воды на место сращения растений.

Уход за рассадой привитой дыни

При выращивании рассады дыни следите, чтобы температура в помещении днём не падала ниже +20 градусов и не поднималась выше +30 градусов. Допустимая ночная температура варьирует в диапазоне от +17 до +20. При этом влажность в помещении должна быть в пределах от 60 до 70%.

Полив молодых растений осуществляют по мере необходимости и только тёплой отстоянной водичкой. При этом водяные капли ни в коем случае не должны оседать на листиках и стебельках, чтобы не вызвать грибковых болезней.

Через неделю после снятия зажима рассаду желательно подкормить комплексным минеральным удобрением с микроэлементами. Для этого в 5 литрах воды растворяют от 15 до 25 грамм гранул.

Хороший результат даёт подкормка раствором навозной жижи (1:10) с добавлением суперфосфата — столовая ложка на пять литров воды. Не забудьте накануне поместить суперфосфат в небольшое количество воды для набухания.

Расход удобрений составляет от 100 до 200 миллилитров на одно растение.

За неделю до намеченной высадки на постоянное место рассаду начинают закаливать, а полив сводят к минимуму. Для начала её выносят на свежий воздух на 5-10 минут Но каждый день увеличивают время воздействия низкими температурами на 50-100%. Только следите, чтобы растения не находились на ветру — у привитой дыни стебель не особо прочный.

Растения высаживают на постоянную грядку, когда возраст достигнет 30-35 дней. Дольше этого срока держать рассаду на подоконнике не рекомендуется, иначе она успеет сформировать первые женские цветки.

Прививка дыню на тыкву позволяет получать более холодоустойчивые растения, хорошо приспособленные к выращиванию на открытой грядке. Кроме того, такая дыня гораздо меньше поражается болезнями и вредителями (особенно паутинным клещом).

Все тыквенные, бахчевые культуры теплолюбивы, в огород их высаживают в последнюю очередь, когда земля достаточно прогреется. Чтобы получить урожай быстрее, кабачки, тыквы и огурцы лучше высаживать рассадой. Однако, все знают, как нежны эти культуры! Любое повреждение корневой системы для них губительно. Что делать?

Что такое бахчевые культуры?

Это разнообразная группа однолетних тыквенных культур, у которых общие требования к выращиванию, но со своими особенностями. Все эти культуры теплолюбивы и в природе растут в условиях жаркого сухого климата. Благодаря селекции выведено большие количество сортов и гибридов, подходящих для выращивания в средней полосе России.

Основные представители бахчевых, или тыквенных

К тыквенным относятся кабачки и патиссоны, арбузы и дыни, а также лагенария (посудная тыква), чайот (манговая тыква, или мексиканский огурец), люффа (растительная губка), момордика (индийский огурец), бенинказа (тыква зимняя восковая), тладианта (красный огурец), ангурия (антильский огурец), бриония (многолетняя дикорастущая лиана), эхиноцист (бешеный огурец) и многие другие.

Арбузы и дыни

Самые известные представители бахчевых и самые теплолюбивые. До сих пор многие дачники сомневаются, что их можно вырастить и у нас. Но, это возможно! Чтобы получить урожай, в грунт арбузы и тыквы высаживают 30-дневной рассадой. Поэтому к посеву их на рассаду нужно приступать в середине апреля.

Наибольший урожай можно получить при выращивании арбузов и дынь в теплице, но можно и в открытом грунте с укрытием.

Тыквы

Чуть менее теплолюбивы, чем арбузы и дыни, но тоже любят солнце и тепло. На юге России тыквы прекрасно вызревают, если сажать семена прямо в грунт, но в средней полосе нужно позаботиться о рассаде. Рассаду выращивают при температуре не ниже +18 °С днем и +15 °С ночью.

Самая холодостойкая из всех тыкв - тыква крупноплодная и ее сорта.

Кабачки, цуккини, патиссоны

Кабачки, цуккини и патиссоны - разновидности одного из видов тыквы – обыкновенной. Эти представители тыквенных могут уже расти в открытом грунте летом без укрытия. Самый теплолюбивый прелдставитель из трех - патиссон, ему необходимо подобрать самое защищенное место.

В отличие от арбузов и дынь, этих представителей бахчевых можно высаживать рассадой, а можно сажать в грунт семена – сухие или набухшие, но не раньше конца мая: в холодной земле они сгниют. В лунку помещают по три-четыре семени, потом оставляют одно растение, самое сильное. Для раннего урожая выращивают чере рассаду, посевом в конце апреля – начале мая.

Тыква обыкновенная, кабачок и патиссон как представители одного семейства легко переопыляются. В результате на свет появляются новые культуры: тыквассон (гибрид тыквы и патиссона), тыквачок (тыква и кабачок), патичок (патиссон и кабачок).

Огурцы

Конечно, огурцы для нас, жителей средней полосы, не кажутся особо бахчевой культурой. Однако, они тоже являются представителями тыквенных и на родине выращиваются на бахче, без опоры. Они также теплолюбивы и предъявляют схожие требования к выращиванию.

ВНИМАНИЕ! Так как, огурцы, тыквы, арбузы, дыни - все это представители одного семейства, их НЕЛЬЗЯ сажать на место друг друга. Что делать? Об этом дальше.

5 секретов выращивания бахчевых или тыквенных культур

Бахчевые культуры, особенно это касается арбузов и тыкв, - теплолюбивы, оптимальная температура для роста и развития – +20. +28 °C. Растения погибают даже при незначительных заморозках. Особенно хороший урожай тыкв, кабачков, цукини и огурцов в северных районах можно получить, если выращивать их на теплых грядках, компостных кучах или в бочках.
Арбузы, дыни и тыквы высаживают в грунт в конце мая - в начале июня месячной рассадой. Кабачки, цуккини, патиссоны и огурцы можно выращивать через рассаду, а можно прямым посевом в грунт в мае. Огурцы на глубину 1,5 - 2 см, тыквы, арбузы, кабачки, цуккини - 3-4 см.
Избегайте загущенных посадок и затенения растений друг другом. Это приводит к резкому снижению урожая: во влажном, застойном воздухе опыление цветков затруднено, поэтому завязи загнивают. Если листьев слишком много, то в солнечную погоду два-три нижних листа можно вырезать.
Один-два раза за сезон все бахчевые: и арбузы с дынями, и кабачки с патиссонами, и огурцы надо подкормить. Лучше всего, если это будет коровяк – из расчета 1 кг на 10 л воды и 1 л приготовленного раствора на одно растение.
Все бахчевые культуры нуждаются в регулярном поливе. Особенно влага необходима в период цветения и плодоношения. Воду используют теплую, стараясь, чтобы она попадала под корень, а не на листья, стебли и цветы. Почву промачивают на глубину 20–25 см.

Когда сажать огурцы и другие тыквенные

Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни - все это растения южные, поэтому любят тепло. Их рассаду можно высаживать в открытый грунт в почву, прогретую до температуры не ниже +15°С. Чтобы не ходить по участку с градусником, срок высадки огурцов и других тыквенных можно определить по народным приметам: когда температура воздуха по ночам не опускается ниже +10°С в течение недели, или когда массово цветут одуванчики.

Сроки высадки в теплицу сдвигаются примерно на две недели, но температура почвы и ночной минимум должны соблюдаться, особенно при выращивании арбузов и дынь в теплице.

Кабачки и тыквы мы выращиваем на улице и не укрываем, поэтому температура воздуха должна быть устойчиво выше +15 градусов.

А если обещают похолодание?

Если прогнозируются затяжные дожди и похолодание, над высаженной рассадой кабачков, огурцов и тыкв нужно установить дуги и накрыть растения пленкой, оставив продухи (проветривайте посадки, не давайте воздуху долго застаиваться).

Как правильно выбрать рассаду тыквенных для посадки

В принципе, при высадке рассады огурцов и тыквенных культур важно не допустить перерастания растений. Максимум в фазе 3-4 листьев растения готовы к высадке в грунт, позже будет проблематично не повредить нежную корневую систему.

Сильно вытянувшиеся и слабые растения выбрасывать не нужно. Огурцы и другие тыквенные при посадке аккуратно заглубляют до семядолей или же постепенно мульчируют перепревшим компостом. Главное условие для хорошей приживаемости вытянувшейся рассады — посадка ее в хорошо прогретую не переувлажненную почву. Тогда заглубленная часть стебля не загниет, сформирует новые корешки и будет питать растение.

Рассада цуккини, готовая к высадке в огород

Если к моменту высадки рассада огурцов начинает цвести, первые цветы лучше убрать и дать растению возможность хорошо прижиться в грунте. Такие огурчики могут плодоносить позже остальных растений. Высаженная с бутонами или цветами слабая или вытянувшаяся рассада будет долго болеть, может сбросить бутоны и даже завязи, а в результате вы получите меньше урожай.

Рассказываем главные шаги на пути к успеху в нашем подробном мастер-классе по высадке рассады тыквенных культур, на примере, цуккини

1 шаг. Подготовка почвы под посадку тыквенных

К сожалению, большинство наших дачников выращивают урожаи на сравнительно небольших участках земли. Места под значительные огородные посадки не хватает, и ежегодная смена культур на маленьких огородах затруднена. Тем более, что все бахчевые культуры довольно крупные, и для роста и развития им требуются немалые площади, при этом на солнце. И чаще всего на участке такое место одно.

Аналогичная ситуация и при посадке огурцов, арбузов и дынь в теплице: в арсенале у владельца, как правило, одни и те же две-три грядки. При этом высаживать ежегодно на одно и тоже место одну культуру нельзя, так как в грунте сохраняются и накапливаются болезни. Что делать?

Чтобы подготовить почву под выращивание тыквенных культур и огурцов в открытый грунт и в теплице, желательно провести обработку почвы перед высадкой рассады, например, препаратом Трихоплант , который содержит микроорганизмы рода Trichoderma. Почвенные микроорганизмы подавляют возбудителей таких болезней, как фузариоз, трахеомикоз, фомоз, альтернариоз, фитофтороз, серая и белая гниль, аскохитоз, гельминтоспориоз, ризоктониоз, черной ножки, вертициллезное увядание, мучнистой и ложно-мучнистой росы. Словом, все проблемы, которые возникают, если одни и те же растения выращивать на одном месте много лет подряд.

Предложение компании "НПО Биотехсоюз"

Кроме того, применение препарата способствует улучшению агрохимических свойств почвы, а также стимулирует рост и развития высаженной на это место рассады.

Бахчевые культуры достаточно требовательны к почве на первых сроках развития, это уже во второй половине кабачкам и тыквам никакие сложности ни по чем.

2 шаг. Подготовка рассады к высадке

Закаливание рассады

Если вы вырастили рассаду в домашних условиях или купили готовую на рынке, обязательно заранее подготовьте растения к условиям открытого грунта: постепенно приучите к солнечному свету и смене температур. За две недели до высадки рассады в грунт оставляйте рассаду огурцов, кабачков, арбузов и дынь на улице в полутени в течение дня, на ночь смотрите по температуре: при температуре ниже +10 градусов возвращайте рассаду в помещение или накрывайте лутрасилом плотностью 40 мг.

Стимулирования иммунитета и приживаемости

Рассада всех тыквенных культур очень нежна, поэтому перед высадкой желательно простимулировать иммунитет растений. Здесь подойдут стимуляторы корнеобразования, а также можно снова (чтобы не тратить лишний раз на различные препараты и не плодить сущности в садовой аптечке) обработать рассаду, все тем же препаратом Трихоплант. Он не только подавляет возбудителей болезней в обработанном грунте, но и стимулирует иммунитет политых им растений. Перед высадкой рассады горшки с саженцами полезно пролить раствором из расчета 50-75 мл на 10 л воды.

Рассада огурцов в торфяных горшочках на акклиматизации перед высадкой в теплицу.

Рассада огурцов, кабачков, арбузов и т.д. ОЧЕНЬ чувствительна к повреждениям корневой системы. Поэтому чаще всего ее выращивают в торфяных горшочках. Но тут может вас подстерегать другая опасность: если горшочки некачественные и в них слишком много целлюлозы, то они медленно разрушаются и тормозят развитие высаженных растений. Лучше всего перед высадкой разрезать торфяные горшочки и дать свободу корням. Особенно, это важно сделать, если торфяные горшочки перед высадкой выглядят практически также, как после их покупки.

3 шаг. Высадка рассады в подготовленные грядки

Рассаду тыквенных под укрытие можно высаживать после 10-15 мая, в открытый грунт без укрытия - после 20-25 мая. Порядок действий должен быть такой:

1. Сначала разметьте на грядке места под растения. Помните, под цуккини, кабачки и патиссоны требуется площадь примерно в квадратный метр, а под тыквы и арбузы - 2 и более. Старайтесь не переуплотнять посадки, при затенении листьями друг друга урожай у вас будет ниже, чем вам хотелось бы.

2. По готовой разметке сделайте лунки и добавьте в них комплексное минеральное удобрение. Хорошо перемешайте его с грунтом и высаживайте рассаду.

3. Старайтесь, как можно меньше повредить корневую систему рассады, она и у огурцов, и у арбузов, и у тыкв ОЧЕНЬ чувствительная. Малейшее порвждение скажется на приживаемости. Особенно, если вы высаживаете рассаду без применения стимуляторов.

Порядок высадки рассады цуккини в открытый грунт

4. Полейте высаженную рассаду. Если еще обещают ночные заморозки - накройте пленкой, лутрасилом или пластиковой 5 или 20-литровой банкой.

4 шаг. Уход за высаженной рассадой бахчевых

Конечно, после высадки рассады можно про нее забыть: растет сама, дождики ее поливают, солнышко греет. Но мы же хотим вырастить не просто красивые кусты, а получить урожай вкусных, а главное полезных плодов, без химии и пестицидов. Тогда нам нужны микробиологические препараты для повышения плодородия почвы. Так, например, можно использовать препарат Экомик "Урожайный" , в состав которого входят живые бактерии. Эти микроорганизмы эффективно улучшают плодородие почвы и вырабатывают биологически активные вещества, необходимые для полноценного развития растений.

Используйте натуральные живые удобрения и урожай всех бахчевых будет только на УРА!

Для обеспечения полноценного питания для нормального развития растения проводите систематические подкормки раствором препарата. Это обезопасит вас от вредного воздействия химических удобрений. Известно, что все бахчевые, и огурцы, и кабачки и арбузы могут накапливать нитраты, поэтому к выбору удобрений подходите взвешенно. Препарат содержит комплекс полезных элементов, но при этом в его состав входят живые бактерии, полезные ферменты и биологически активные вещества.

Обрабатывайте растения растения раз в 2-4 недели, чередуя внекорневые подкормки с корневыми, т.к. внекорневые подкормки активизирует защитные механизмы растений, обеспечивает их дополнительным питанием и поддерживает здоровье микрофлоры листьев. А листва у бахчевых быстро сохнет и легко повреждается.

Применение препарата биофунгицида Трихоплант защитит листву ваших кабачков, цукини, тыкв от повреждения и гибели

При уборке урожая кабачков, цуккини и патиссонов, плоды срезают ножом, захватывая небольшую часть плодоножки. В период массового цветения урожай надо собирать 2–3 раза в неделю, так как "переростки" тормозят развитие новых завязей.

Своими руками выращенные из семян арбузы, дыни, тыквы – по вкусовым качествам не уступят южным. А о пользе этих плодов давно говорят диетологи. В них много каротина, калия, фосфора, органических кислот, солей железа. По полезным качествам они, во многом, ничуть не уступают фруктам.

Общие правила выращивания бахчевых культур из семян

Всем бахчевым культурам нужно много света и тепла, влага в почве и сухой воздух.

Особенность бахчевых культур в их теплолюбивости и потребности в прямом солнечном свете, без затенения.
Температура, при которой тыква, арбуз, дыня из семян развиваются лучше всего – выше +20°С. Для обильного цветения женскими цветками и завязывания плодов – рекомендованная температура днем: +20°С - +25°С, а ночью не опускается ниже: +18°С - +20°С.
При температуре +12°С – развитие бахчевых растений существенно замедляется, а при +10°С и ниже – вообще останавливается. При заморозках бахчевые культуры когут погибнуть.
Корневая система бахчевых культур – мощная, хорошо развитая, поэтому тыквы, арбузы, и дыни – успешно противостоят засухе. Опушенные листья – препятствуют испарению влаги с листовой пластины.
Для того, чтоб урожай бахчевых культур был обильным, а плоды вкусными и крупными – нужно обеспечивать регулярный полив.
Повышенную влажность воздуха в месте выращивания из семян бахчевых культур, нужно исключить. При высокой влажности они могут поражаться болезнями. Чтобы воздух оставался сухим – поливайте под корень.
Семена бахчевых культур высевают на одном месте раз в 4-5 лет. Не стоит сеять бахчевые культуры на одном месте ежегодно. Плохие предшественники для арбуза, дыни и тыквы: огурцы, патиссоны, кабачки. Хорошие: травы, зерновые, злаковые, кукуруза, томаты, кормовые культуры, картофель, свекла, морковь, пряные травы и др. овощные культуры.
Бахчевые культуры отлично откликаются на подкормки, увеличивается количество женских цветков, образование завязи, налив плодов, их вкус и качество.
Из семян, бахчевые культуры можно выращивать также через рассаду. Прямым посевом семян в грунт лучше выращивать только ранние и среднеспелые тыквы и ранние арбузы и дыни.
Чтобы получить крупные плоды и больше завязи, плети тыквы, арбуза, дыни – прищипывают. Первый способ: к концу августа необходимо прищипнуть верхушки всех побегов, на которых есть завязь. Второй способ: прищипнуть растение над 4-5 настоящим листом, чтобы появились боковые побеги, а затем убрать верхушки после появления 2-3 завязей на каждом.

Разные бахчевые культуры имеют свои особенности роста, развития, ухода. Давайте разберемся в особенностях агротехники, выборе семян разных сортов и выращивании урожая.

Особенности выращивания бахчевых культур

Дыня из семян

В южных регионах можно выращивать любые сорта, а в более прохладных – самые лучшие сорта дыни: супер-ранняя Титовка, Ранняя 133, надежный ранний гибрид Амал F1, традиционная Колхозница и др.

Грунты и освещенность. Подойдут для выращивания дыни нейтральные или слегка щелочные окультуренные почвы без застоя воды. Хорошие дыни вырастут только на полном солнце. Семена высевают в удобренную с осени почву.

Подготовка семян дыни к посеву. До посева окуните семена в 1%-2% раствор соли. Самые лучшие семена осядут на дно. Промойте их водой и обработайте стимуляторами роста.

Посев семян дыни. На рассаду сейте в емкости объемом от 150 мл. Сейте по 3-4 семени в каждую. До высадки в открытый грунт рассада должна быть в возрасте 25-35 дней. Всходы появятся в течение 6-10 дней при температуре +25°С. Глубина посева 4 см - 7 см. В саду семена сеют, когда почва прогреется минимум до +12°С

Посадка дыни. Посадку дыни делайте гнёздами по 3-4 растения в каждую лунку. Расстояние между гнездами – 50 см - 70 см в ряду. Междурядья – от 120 см. При посадке, добавьте в лунки полное комплексное минеральное удобрение.

Уход за дыней. Когда появится 5-6 настоящий лист – удалите из лунки самые слабые растения, оставьте 1-2 самых сильных. Несколько раз за сезон подкармливайте растения специализированными удобрениями. Поливайте регулярно, под корень. За 2-3 недели до созревания плодов, прекращайте поливы. Тогда дыни будут более сладкими.

Арбуз из семян

При выборе семян арбуза, обратите внимание, что самые вкусны – среднепоздние и поздние сорта, а самые ранние – точно успеют налиться и созреть независимо от погоды. Наиболее популярные сорта: Кримсон свит, овальный с салатовой кожицей Чарльстон Грей, с яркой желтой мякотью – сорт Янусик и др.

Грунты и освещенность. Арбузы любят легкую супесчаную почву, обогащенную с осени компостом или перегноем. И солнечные места без малейшего затенения.

Подготовка семян арбуза к посеву. В 3%-5% растворе соли, лучшие семена сядут на дно. Промойте их, обработайте стимулятором и сейте.

Посев семян арбуза. Сроки посева семян на рассаду определяют так: возраст растения для открытого грунта 30-35 дней. Всходы появляются в течение 10 дней. Когда почва прогреется до +12°С можно сеять в открытый грунт. Глубина посева: 4 см - 6 см.

Посадка арбуза. Несколько ростков или семян – формируют в лунки по 3-4 растения. Через месяц оставляют 1-2 самых сильных растения. Расстояние в ряду между гнездами – от 50 см. Между рядами: от 150 см.

Уход за арбузом. Подкормки проводят регулярно, как и дыню, раз в 2 недели, начиная с момента формирования 3-4 настоящего листа. Чтобы плети не трепал ветер, можно посыпать их торфом или другой мульчей. Арбузы не любят, когда их листья переворачиваются и ломаются. Концы плетей – прищипывают по общим правилам для бахчевых.

Тыква из семян

Из всех бахчевых, у тыквы один из самых длинных сроков созревания. Для большинства сортов он составляет 110-120 дней от всходов до сбора. Есть семена ранних сортов тыквы, обычно, это короткоплетистые или кустовые растения, с плодами весом до 2 кг (порционные). У тыквы есть свойство дозревать при хранении, и без потери вкусовых качеств храниться при комнатной температуре несколько месяцев. А есть тыква, семечки которой образуются без твердой оболочки, их можно есть не очищая – Голосеменная.

Грунты и освещенность. Само растение тыквы – неприхотливое и выживет на любых почвах. Но для того, чтобы из семян выросли сладкие, вызревшие плоды – нужна окультуренная легкая питательная почва. Можно высаживать тыкву в легкую полутень, но лучшие плоды будут только на освещенном, хорошо прогреваемом месте.

Подготовка семян тыквы к посеву. Семена выбирайте самые полные и крупные, обработайте их стимулятором перед посевом.

Посев семян тыквы. Для того, чтобы получить крупные и зрелые плоды, а также богатый урожай – выращивайте рассаду. Посев и в грядки, и в контейнеры делают на глубину 4 см - 6 см.

Посадка тыквы. Рассаду и семена сажают в грядку, когда температура ночью уже не опускается ниже +12°С. Растения высаживают гнездами, заранее делают лунки диаметром до 50 см, и заправляют их удобрениями. Крупноплодные тыквы выращивают – по 1 растению в гнезде, твердокорые и мускатные – по 2-3 растения.

Уход за тыквой. Регулярно вносите подкормки и поливайте тыквы, особенно в период налива плодов. Во время прополки и рыхления, слегка окучивайте кусты.

Вырастить бахчевые культуры – тыквы, арбузы и дыни хорошего качества можно в любом регионе Украины. Для этого нужно только соблюдать рекомендации по выращиванию, и купить семена подходящих для вас сортов.

Читайте также: