Закаливание рассады помидор в домашних условиях

Обновлено: 18.09.2024

Опытные овощеводы, выращивая рассаду помидоров, перцев в домашних условиях, знают, что необходимо растения перед высадкой в открытый грунт закалить, чтобы получить ранний дружный урожай.

Растения, прошедшие грамотную закалку, выглядят коренастыми, имеют толстый и мохнатый стебель, короткие междоузлия и хорошо развитую корневую систему. Закаливание рассады овощей – обязательная процедура для богатого урожая.

Как закалить рассаду?

Что дает закаливание?

Растения после правильной закалки становятся крепкими коренастыми с крупными темно-зелеными листьями, короткими междоузлиями, толстым стеблем, покрытым мохнатыми волосками. Такие растения, прошедшие закалку, можно раньше на 10-14 дней высадить в теплицу или в открытый грунт и получить ранний урожай помидоров.
Правильно закаленные растения хорошо и быстро приживаются при пересадке, нормально в дальнейшем развиваются и меньше болеют.
У закаленных помидоров цветочная кисть появляется после каждого листа, а вот у не закаленных растений она появляется после трех листьев. Значит, урожай закаленная рассада даст гораздо больше. На практике доказано, что урожай повышается до 40% и созревание плодов наступает раньше.

Шаг первый – закаливание семян

Закаливание рассады

Всю ли рассаду нужно закаливать ? Закаливание не помешает любой овощной или цветочной рассаде, выращенной в домашних условиях, теплице и даже купленной в садовых магазинах. Если вы приобрели растения, выращиваемые в теплице, закаливание можно провести за 3-5 дней. Достаточно эти растения поставить под кроной дерева или в тени постройки, чтобы не было прямых солнечных лучей. На ночь рассаду в первые два дня можно укрыть литросилом, а холодным днем оставлять открытыми на 1-3 часа. На 3-5 день можно днем растения не укрывать.

Когда проводить закаливание ? Обычно растения начинают закаливать за 12-14 дней до посадки в теплицу или на огород. К этому времени у помидоров должно быть 4-7 настоящих листов, у огурцов 2-3 листа, цветы также закаляют при наличии настоящих листиков.

Процесс закаливания . В теплое время сначала рассаду выносят на улицу или открытый балкон на 2-3 часа, притеняя ее от прямых солнечных лучей. Затем каждый день увеличиваете время пребывания растений на свежем воздухе на 1-2 часа и потихоньку убираете затенение. Постепенно доводите пребывание рассады до целого дня. А потом можно оставлять ее и на ночь, если нет заморозков. Закаливание можно проводить и в теплице, открывая днем все окна и двери, а потом и на ночь все оставляют открытым.

За 3-4 дня до высадки рассаду нужно оставить на свежем воздухе даже на ночь.

При закаливании меняют не только температуру, но и сам процесс поливки: количество воды остается прежним, а время между поливками увеличивается. Поливать растения нужно до полного промокания всего кома земли в емкости, а следующий полив проводят при подсыхании земли.

Закаливание рассады позволяет получить растения, способные выстоять при небольших весенних заморозках и при правильном уходе за помидорами дать отличный урожай.

Не забудьте подписаться на канал , чтобы не пропустить новые статьи. Если информация для вас полезная, то поставьте лайки и поделитесь в социальных сетях . Этим вы очень поможете каналу для развития.

Помидоры наряду с другими теплолюбивыми культурами выращивают в нашем климате через рассаду. Чтобы растения легче адаптировались после пересадки на грядку, их необходимо приучать к прохладе, яркому свету и изменившейся влажности. Каждый огородник должен знать, как закалять рассаду томатов в домашних условиях, не причинив при этом ей вреда.

Зачем проводят закаливание

Большинство овощеводов-любителей вынуждены выгонять рассаду в условиях квартиры, при высокой температуре, сухом воздухе и пониженной освещенности. Сеянцы в такой ситуации часто вытягиваются и выглядят довольно слабыми. Если их высадить в открытый грунт без предварительной подготовки, помидоры могут погибнуть, не выдержав стресса.

Закаливание рассады томатов позволяет:

укрепить растения;
приучить их к пониженной температуре и высокой влажности воздуха;
уменьшить стресс после пересадки.

Помидоры, прошедшие закалку, быстрее пускаются в рост после высадки на грядку. Они легче переносят изменения погодных условий, и раньше формируют урожай.

Опытные огородники прибегают к закаливанию семян помидоров перед посевом. Сухие семечки помещают во влажную тряпочку и убирают на сутки в холодильник, в отделение для овощей. После выдержки в холоде, семечки оставляют в тепле на 2 суток.

Считается, что такое закаливание стимулирует рост сеянца, и позволяют взрослому растению стойко переносить колебания температуры.

Когда закалять рассаду помидоров

Закаливание рассады помидоров начинают за 14-17 дней до высадки сеянцев на постоянное место. Этих двух недель достаточно для адаптации томатов к новым условиям.

Где закалять рассаду

Закалить рассаду томатов лучше получится в теплице или парнике, но не у всех огородников есть такая возможность. В городской квартире помидоры держат на балконе (лучше остекленном) или на лоджии.

Выносить растения для закаливания следует сначала на короткое время, не более 2-4 ч. С каждым днем время пребывания на свежем воздухе увеличивают, к концу адаптационного периода оставляя закаленные томаты в прохладе на круглые сутки.

Необходимо следить за прогнозом погоды, занося рассаду помидоров в дом, если ожидается понижение температуры ниже +10 градусов.

Если балкона или лоджии нет, придется пожертвовать частью комнаты для закаливания, отгородив полиэтиленовой пленкой участок, вблизи окна. Окно открывают, понижая температуру в отгороженном отсеке комнаты.

Очень важно отгородить помидоры от горячих батарей, расположенных под подоконником. Экран можно сделать при помощи куска фанеры с наклеенной фольгой или полотнища полиэтилена.

Когда приступают к закаливанию, то температуру снижают постепенно, не допуская резкого охлаждения и появления сквозняков. Открывать форточку нужно вечером или ночью. Ночное похолодание наиболее физиологично для томатов.

Для выноса помидорной рассады в теплицу или парник выбирают теплый и пасмурный день. Домашние томаты плохо переносят не только холод, но и яркое солнце. Нежная листва может получить ожоги (листья покрываются желтыми пятнами).

Если погода стоит ясная, сеянцы притеняют при помощи белого лутрасила или тюлевой занавески. Подставлять помидоры прямым солнечным лучам можно на 3-4 сутки закаливания.

Подходящая температура

Оптимальный температурный режим для выращивания томатной рассады +20 +24 градуса днем и +16 +19 градусов ночью. Но чаще помидоры содержат при более высоких показателях, комфортных для жителей квартиры.

Приступая к закаливанию, нельзя допускать резкого понижения температуры, чтобы не вызвать шок у нежных сеянцев.

Как закалять рассаду помидоров, не допустив их переохлаждения:

Начинают закаливание с открывания окна или форточки, понижая воздух в помещении на 2-3 градуса. Чтобы не допустить сквозняка, рассаду защищают экраном из полиэтилена.
Выносят томаты на улицу, балкон или в теплицу, когда температура там поднимется до +19 градусов.
Перед выносом на улицу помидоры не поливают. Мокрый субстрат быстрее охлаждается, и корни могут замерзнуть. Увлажняют грунт после занесения растений домой, только теплой водой. В период проведения закалки томаты поливают умеренно – не чаще 1 раза в 3-4 дня.
Отслеживают изменения погоды и вовремя заносят рассаду домой или утепляют помидоры укрывным материалом.

Ночное понижение температуры до +14 градусов положительно сказывается на состоянии саженцев.

Правильно закаленная рассада должна выглядеть так:

ствол растения толстый у основания;
цвет листвы темно-зеленый;
стебель томата имеет синеватый оттенок.

Иногда от холода листья помидоров скручиваются, загибая края вверх. Это нормальная реакция растения на похолодание. С повышением температуры окружающей среды листочки томата расправятся.

Ошибки при закаливании

Неудачное закаливание рассады помидоров может быть связано с ошибками, допущенными овощеводами. Неумелое проведение процедуры может привести даже к гибели растений. Какие ошибки при закаливании встречаются особенно часто:

Вынос рассады на улицу в яркий солнечный день. Избыток ультрафиолетовых лучей, попадающих на листья, приводит к ожогам. На листовой пластине появляются желтые сухие пятна, при сильном поражении происходит полное отмирание ткани. Помочь томату в такой ситуации можно, обрызгав надземную часть водным раствором Циркона или Эпина. Отмершие ткани не восстановятся, но общее состояние растения улучшится. Притенение помидоров, впервые оказавшихся на открытом воздухе, обязательно.
Резкие колебания температуры при закаливании, превышающие 7-10 градусов, приводят томат к шоку. Он останавливается в росте. Помидорам снижают температуру плавно, на 2-3 градуса каждые несколько дней.
Выставляют томаты на улицу в ветреную погоду, не защитив растения экраном. Прохлада в совокупности с сильным ветром иссушает и треплет рассаду, приводя к повреждениям надземной части помидоров.
Полив растений (особенно холодной водой) перед выносом рассады на улицу. Нахождение корневой системы в мокром субстрате при температуре +16 +18 градусов не только замедляет работу корней и ухудшает питание томата, но и способствует развитию грибковых болезней.

Крепкая закаленная рассада томатов успешно противостоит капризам погоды. Замечено, что в случае понижения температуры до 0 градусов, адаптированные растения остаются живыми, а изнеженные домашние помидоры гибнут.

Выращенная в помещении рассада чутко реагирует на изменения окружающей среды. Крепкая и здоровая в теплице, в открытом грунте без закаливания она быстро погибает. Чтобы этого не произошло, сеянцы перед высадкой в открытый грунт необходимо закалить.

Необходимость проведения закаливания рассады

Помидорные ростки, выращенные дома или в парнике, привыкают к постоянному микроклимату. Для маленьких растений (особенно после пикирования), наступает настоящая благодать: много тепла, света, нет сквозняков.

На данном этапе знающий огородник начинает постепенно приучать рассаду к реальным погодным условиям.

Если этого не делать, молодняк плохо перенесет высадку в открытый грунт (солнечные ожоги, инфекционные заболевания, увядание вследствие резкого перепада суточных температур).

На закаленной помидорной рассаде образуется мощный эпидермальный слой, благодаря которому молодым росткам не страшны скачки температуры и влажности на улице.

Постепенное закаливание сеянцев способствует формированию сильных корней, нормализации обменных процессов в организме растений при изменении окружающей среды.

Сеянцы, прошедшие закалку, быстрее адаптируются к условиям открытого грунта, меньше подвержены заболеваниям.

Какой смысл в самом процессе закаливания томатов

Закаливание рассады необходимо в связи с особенностями климатических поясов нашей страны. У большинства огородных культур период вегетации составляет 140-200 дней, что значительно ниже количества дней с оптимальной температурой для роста и развития растения (примерно 150 дней в году).

Посев семян можно проводить с апреля по май, им не страшны возможные заморозки, чего не скажешь о рассаде. Таким образом, высаженные молодые ростки в конце мая — начале июня, успевают набраться сил, дать урожай до начала холодов.

Необходимые условия

Для получения крепких саженцев необходимо проводить закаливание на протяжении всего выращивания сеянцев в помещении. Происходит постепенное приучение растений существовать в открытом грунте.

Закаливание рассады начинают с появлением первых 4 настоящих листочков. Первую неделю старайтесь, чтобы температура в комнате была от 16°С до 18°С днем и от 14°С до 15°С ночью. Через неделю температуру нужно повысить на 2°С соответственно.

Температура воздуха на улице должна прогреться до 14–16°С на солнце.
Выносить рассаду на улицу разрешается только в безветренную погоду.
Ростки с признаками корневой гнили, тонкие, слабые, закаливать нет необходимости. Лучше сразу уничтожить.
Сеянцы готовы к высадке в открытый грунт, если провели на улице несколько суток без негативных последствий.

Когда необходимо закалять рассаду, для чего нужен этот процесс, как выглядят листья, которые готовы к закаливанию — эти и другие советы дает автор видео.

Методы закаливания рассады помидоров у вас дома

Рассаду выращивают в парниках, теплицах, на подоконниках, балконах, просто в пластиковых стаканчиках. Способ выращивания не влияет на принципы закаливания.

Если ящики с рассадой у вас на подоконнике, ежедневно открывайте форточку в середине дня, начиная с нескольких минут, постепенно доводя время до одного-двух часов. Старайтесь, чтобы первое время прямые солнечные лучи не попадали на молодые листья.

Полив сеянцев производят 1 раз в неделю. Для этого используют лейку с мелкими отверстиями или разбрызгиватель. Не допускайте сильного увядания растения.

Следующим этапом будет вынос ящиков с молодыми растениями на улицу, в первый раз достаточно на 1 час. Закаливать сеянцы следует ежедневно, постоянно увеличивая пребывание на свежем воздухе в зависимости от погоды.

Перед выносом на улицу поливать молодняк не надо.

Когда подойдет время высаживать саженцы, поместите ящики с рассадой на улицу на 2 дня, желательно в безветренную погоду.

Если сеянцы находятся в теплице, в первые несколько дней открывают двери, постепенно продлевая проветривание на 1–2 часа.

Температура воздуха в теплице не должна превышать наружную больше, чем на 2°С (исключение составляет время заморозков).

Впоследствии, просто поднимают пленку, следя за тем, чтобы растения не получили ожоги прямыми солнечными лучами.

Если рассада начала вянуть, пленку возвращают на место. При нормальной реакции теплицу оставляют открытой даже ночью (если нет угрозы заморозков).

Одним из важных условий закаливания является сокращение полива. Прекращаем полив за 7-10 дней до высадки в открытый грунт. Увеличение срока снижает развитие растений, негативно сказывается на будущем урожае. Не следует допускать увядание сеянца, пересушку земляного кома.

Не стоит пытаться закалить томаты с помощью вентилятора, фена. Молодые растения очень чутко реагируют на сквозняки, могут погибнуть. Существует опасность не рассчитать силу ветра и сломать неокрепшие побеги.

Правила ухода за рассадой

Существуют некоторые правила по уходу за рассадой:

Емкости с побегами должны располагаться на хорошо освещенном пространстве.
Недопустимы сквозняки, постоянно открытые окна, двери (даже в теплую погоду).
В первые дни закаливания старайтесь оградить молодые побеги от прямых солнечных лучей. Пусть они принимают солнечные ванны не больше 20 минут в день. Примерно через две недели сеянцы можно оставлять под солнцем на весь световой день.
Полив проводите не частый. Не допускайте пересыхания земли, ее комкования.
При внезапных заморозках, если молодые ростки находится в неотапливаемом помещении, перенесите ящики в тепло.
При коротком световом дне необходима дополнительная подсветка для сеянцев. Для помидоров она составляет до 18 часов в сутки.
За пару дней до высадки растений в открытый грунт следует их подкормить любым комплексным удобрением. Подкормка поможет быстрее адаптироваться к новым условиям, значительно повысит приживаемость сеянцев.

При правильном закаливании и хорошем уходе рассада дает мощные, развитые томатные кусты, что гарантирует отличный урожай.

Полезные советы

Для рассады удобно использовать жестяные баночки из — из-под консервированного горошка, кукурузы. Дно пробиваете толстым гвоздем. Получившиеся изнутри заусеницы дают приток воздуха к корням. На дно насыпаете дренаж (шелуха от семечек, спитой чай), затем землю. Если грунт засыпать не до самого верха банки, по ее краям можно пустить полоску фольги (от шоколада). Это усилит освещение саженцев.
Используйте для выращивания сеянцев такую почвенную смесь: 1 ведро земли из дубовой рощи + 500 г песка + 3 литра перегноя + 1 стакан с верхом древесной золы. Все перемешать, разложить в ящики, оставить при уличной температуре для промерзания. В нужное время внести в теплое помещение, дать земле прогреться, можно начинать посев семян.
Покупная рассада тоже нуждается в закалке. Обычно, достаточно 3 дней. Поместите на это время саженцы под кружевную тень или воткните возле каждого ветку с листьями. На ночь рассаду следует укрыть.
Для подсветки используйте лампы: кварцевые или дневного света. Лампы накаливания не подойдут. Они приводят к перегреву верхушек молодняка.
Не пытайтесь спасти растения, пораженные гнилью (черной ножкой). Вы успеете получить новые сеянцы из семян другой партии. Зараженный грунт необходимо выкинуть, заменив новым. Ящики продезинфицировать.
При загущенном посеве семян ростки вырастают слабые, с неразвитой корневой системой. Закаливание и подкормка мало спасут в этой ситуации. В таком случае не стоит надеяться на хороший урожай.
Выращивать и закаливать молодые растения в домашних условиях начинайте немного раньше, чем в теплицах и парниках.
Первые три недели листья у ростков растут медленно, почти незаметно. Зато в последующие дни рост их заметно ускоряется.
Самыми худшими условиями для роста и развития рассады томатов являются сильная жара, плохая освещенность, сильно увлажненная почва.

Очевидным фактом является то, что хорошо проведенная закалка гарантирует полную приживаемость сеянцев на новом месте, способствует дальнейшему росту и развитию растений, и как следствие — обильный урожай плодов.

Закаливание рассады помидоров — важный этап при выращивании. Благодаря такому процессу, корневая система не засыхает, а растение не вянет и дает сочные плоды.

Закаливание рассады помидоров

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Закаливание рассады — это не только повышение ее устойчивости к низкой температуре открытого грунта, но ко всему комплексу внешних воздействий окружающей среды: ветру, жаре, осадкам.

Когда начинать закаливание

Как закалять рассаду помидоров, — частый вопрос, возникающий у садоводов. Здоровую, крепкую и развитую рассаду помидоров получают, только если процесс закалки длится с момента посева семян и до высадки в грунт. Закалка молодых помидоров нужна, чтобы кусты адаптировались к новым условиям выращивания.

Начинать закалять рассаду помидоров рекомендуют весной, в апреле. Правильное закаливание помидоров и подкормка делают растение стрессоустойчивым при пересадке в открытый грунт.

Признаки того, что рассада готова к закаливанию и вскоре может быть пересажена в грунт:

Цвет листьев. Они должны быть темно-зелеными с фиолетовым оттенком. При наличии белых или других пятен рассаду закалять не рекомендуется.
Состояние стебля. Провисший и падающий под собственным весом стебель показывает, что овощная культура склонна к засыханию. Он должен быть ярко-зеленым и прямым.
Корневая система. Если она мощная, крепкая и развитая, то поможет растению прижиться и дать плоды. Желательно, чтобы она имела мочковатую структуру.
Состояние листьев. Они должны быть светлыми, с развитой листовой пластиной. Нужно, чтобы междоузлия были короткими.

Растения не рекомендуется высаживать сразу в грунт, если они плохо закалены. В этом случае кусты несколько дней держат в прохладном помещении.

Этапы закаливания

Рассмотрим, как закалить рассаду помидоров после проверки ростков на наличие заболеваний. Процесс закаливания состоит из нескольких этапов.

Подготовка семян

В комнате семена держат в таком состоянии примерно день, после чего ставят их в холодильник. Холод и тепло чередуют не более 2 дней. Также обрабатывают закаленные семена марганцовым раствором, после чего высаживают в грунт. Такой процесс обработки дает эффект быстрого созревания и урожайности кустов.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Закалка набухших семян томата ведется переменными температурами около 1,5-2 недель. Только тогда она даст результат. Целью данной работы является получение рассады, устойчивой к холоду (но не морозостойкой!). Растения томата, выращенные из закаленных семян способны относительно долгое время находится при низкой положительной температуре (+6-8 градусов) в открытом грунте.

Одним из преимуществ закаленного куста является возможность его высадки на несколько недель раньше незакаленного. То же самое касается первой цветочной кисти, которая появляется на 3-4 дня раньше. После высевания семян, закаленных таким образом, ростки всходят уже на 2 день.

Огородники советуют брать семена томатов, которые:

пережили заморозки;
росли на свежем воздухе;
были собраны примерно 2 года назад.

Полив

Спустя 3 недели семена заливают горячей водой на 2 часа, после чего помещают в холодную воду на 3-5 минут. После этого семена готовы к посадке.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Тепловая обработка семян проводится для уничтожения вирусов и возбудителей некоторых грибных заболеваний, которые могут сохраняться на семенах. Температура воды должна быть 45-50 градусов. Чтобы поддерживать эту температуру на протяжении 2 часов, семена помещают в термос с горячей водой.

Постепенно количество поливов уменьшают. Изначально их проводят при использовании теплой воды, позже ее температуру снижают. Всходы томатов поливают раз в неделю.

Процесс закаливания

Взошедшие ростки через 11-14 дней рассаживают — проводят пикировку. После появления листочков начинается процесс закаливания, который основывается на следующих действиях:

Понижение температуры. В помещении, где находится растение, следует понизить температуру с 30°С до 20°C. Со временем растение переносят на балкон или выставляют во дворе примерно на пару часов. В процессе наблюдают за внешним видом листьев. Прямые солнечные лучи росткам противопоказаны.
Полив. Нежелательно обильно поливать растение, до того как оно будет вынесено на улицу. Оставлять ростки на свежем воздухе разрешается вечером или утром на 3-4 часа. Это длится 3-5 дней и проводится только перед самой высадкой. Закалка томатов происходит, когда градусник показывает примерно 24°С тепла. Ночью температура должна быть 7-11°С.
Сохранность от ветра. Ростки не должны быть расположены на сквозняке. Сильный ветер может испортить состояние листьев, сделать стебель более уязвимым. Бывает, что огородники используют экстремальный подход к закалыванию, где нужна низкая температура и ветреная погода.

Важно постоянно наблюдать за состоянием растения, т.к. при закалывании происходит ухудшение внешнего вида, после чего рассаду заносят обратно в теплое помещение.

Закаливание в домашних условиях

Закаливание рассады молодых помидоров можно реализовать и в домашних условиях. При этом необходимо соблюдать тепловой режим и правила полива.

Чтобы растение чувствовало перепады температуры, нужно выносить его на 2-3 часа и размещать возле окна, после чего снова заносить в теплое помещение. Это позволит закаливать помидоры максимально быстро и эффективно.

Специалисты советуют делать это постепенно и с каждым разом увеличивать время пребывания растения в прохладном помещении. Отличное решение — оставить возле растения градусник, чтобы максимально точно следить за изменениями температуры.

Закалить рассаду помидоров в домашних условиях рекомендуют за 2-3 недели до высадки, после чего ее высаживают в землю и следят за ее реакцией. Во время закалки растение растет медленней, но преимуществом является сильный корень и мощный стебель после процедуры. Закалять рассаду помидоров нужно, ведь это дает растению иммунитет и вкусные плоды.

Применение удобрений

С подкормкой для ростков нужно быть осторожным. Если использовать азотные удобрение во время закалки помидоров, устойчивость растения к морозам снижается, оно заболевает, поэтому в период закаливания рассады из помидоров не стоить применять данную подкормку.

Удобрения, которые можно использовать в процессе закалки:

Подкормку вносят как на куст, так и в корневую систему. Особенно популярно опрыскивание листьев, так как через них растение принимает больше полезных элементов. Для раствора используют отстоянную либо дождевую воду.

Читайте также: