Без дождя не будет урожая

Обновлено: 05.10.2024

Отсутствие дождей в нескольких российских регионах в ближайшие недели может серьезно повлиять на урожай зерна в этом году. При неблагоприятных условиях показатель, который в 2017 году достиг рекордных 135 млн тонн, может снизиться до 105 млн. Это станет минимальным значением с 2014–2015 годов и поддержит цены на мировом рынке пшеницы, где Россия стала играть ключевую роль.

Андрей Сизов не исключает, что новый урожай зерна может быть ниже уровня 2014–2015 годов (105,3–104,8 млн тонн). В этом случае мировые, а потом и внутренние цены получат дополнительную поддержку, считает он. По его словам, за Россией на мировом рынке сейчас следят все, так как именно она определяет настроение рынка пшеницы в новом сезоне. На конец прошлой недели средние экспортные цены на российскую пшеницу были на уровне $197 за тонну (FOB). Внутри страны пшеница третьего класса торговалась по 9,1 тыс. руб. за тонну, четвертого — по 8,9 тыс. руб. за тонну.

Лето — самая долгожданная пора для всех дачников и огородников. Но как правило, этот сезон никогда не наступает без сюрпризов. Еще столетие тому летнюю погоду в любой точке планеты было довольно легко спрогнозировать: температура с конца мая по начало сентября в нашем регионе была стабильной и предсказуемой. Но климат меняется под влиянием человека, поэтому заморозки в мае, похолодание до 13 градусов тепла в июле и град размером с куриное яйцо — уже не редкость. Что делать, как защитить урожай от подобных летних катаклизмов и как подготовиться к неожиданностям, которые способна преподнести нам летняя погода? Сегодня мы говорим о том, как защитить урожай от проливных дождей, зноя, который господствует несколько недель подряд, а также других неожиданностей лета.

Уход за грядками в жару

Если на дворе стоит жара, это все-таки больше хорошо, чем плохо. Почему? Все очень просто. Благодаря жарким летним дням, урожай созревает гораздо быстрее, чем в холодное или дождливое лето. К тому же летний зной — это крайне неблагоприятное условие для большинства насекомых-вредителей. Паразиты любят более низкие температуры, знойная среда комфортной для них не является. А это значит, что размножаться и бесчинствовать в летний зной они не будут. Разумеется, слишком уж обобщать не стоит: это относится далеко не ко всем насекомым-вредителям, но самых распространенных в нашем регионе все-таки касается.

В 15 веке на Туманном Альбионе вошло в обиход слово molsh. Его использовали для обозначения податливых и достаточно мягких материалов. Ученые-лингвисты считают, что слово “мульча” берет исток именно от него, так как большинство органических материалов, применяемых в качестве мульчи, именно такие наощупь и по структуре.

Вариантов светлой мульчи довольно много. Например, в роли материала, который задерживает воду в земле, может выступить обычное сено. Эту же роль способны играть опилки. Можно даже использовать морскую светлую гальку. Правда, по сравнению с сеном и древесными опилками это не универсальный материал.

Солома — это материал органического происхождения, который получают путем высушивания таких растений как люцерна и некоторых зерновых. Благодаря своему нейтральному окасу и невесомой структуре, с соломой очень легко работать. К тому же она удивительно хорошо сочетается с растениями, а потому никогда не портит ландшафтный дизайн приусадебного участка своим видом.

Впрочем, мульчирование — не единственная вспомогательная процедура, которую необходимо проводить в летний зной. Есть и другие, которые тоже являются обязательными для выполнения.

Проветривание теплиц и парников.Если такие малые садовые архитектурные формы имеются на вашем приусадебном участке, в жару их лучше держать открытыми или распахнутыми настежь — в зависимости от конструкции сооружения. В некоторых современных теплицах есть специальные люки в крыше, которые позволяют воздуху циркулировать. Если окон или люков для проветривания в вашей теплице нет, просто распахните двери настежь. Помните о том, что горячий и очень влажный воздух (а в теплице он именно такой), способствует размножению бактерий и грибков. В результате этого растения могут заболеть грибковые недугами, в теплице может появиться гниль и плесень. К тому же влажность обожают и некоторые насекомые-вредители, которые тоже вряд ли принесут пользу вашим огородным культурам. Скорее, наоборот.
Вечерний полив.В жару поливать огород днем или утром категорически воспрещено. Даже если это раннее утро. Как только взойдет солнце, влага начнет интенсивно испаряться, а это очень сильно навредит растениям, которые живут на вашем приусадебном участке. В летний зной наиболее предпочтительным является вечерний полив. Проводить его нужно на закате, пока еще светло. Важно, чтобы дневная жара хоть немного сбавила обороты. Это оптимальный промежуток дня, чтобы напоить растения.
Подкормка после обильного полива.Если время внесения полезных составов в грунт выпало на нещадную жару, обязательно поливайте грядки перед тем, как ввести в грунт путем полива или насытить представителей флоры витаминами внекорневым способом. Еще раз: утром деньги, вечером стулья, то есть сперва полив, потом — подкормка.

Уход за грядками в холодное лето

А вот вам зеркальная ситуация, когда жарой даже не пахнет: холодное лето — не лучшее условие для хорошего урожая. Но мудрый дачник найдет выход из любой ситуации. Поэтому давайте попробуем это сделать и мы. Будьте готовы к тому, что в холодное лето всё развивается очень медленно. Когда на улице господствует температура, не характерная для текущего сезона, растения предпочитают беречь свои ресурсы. Поэтому томаты, огурцы и ягодники, баклажаны и перцы, да что там — даже цветы растут совсем не так интенсивно, как нам хотелось бы. Впрочем, это вовсе не означает, что вам стоит забыть про урожай. При соблюдении нескольких обязательных правил урожай вам собрать таки удастся. Правда, чуть позже обычного.

Полив.В холодное лето температура воздуха не позволяет воде, которая содержится в грунте и в растениях, испаряться слишком быстро. Это достаточно медленный и тягучий процесс. Поэтому забудьте о том, что вам говорили о поливе томатов и огурцов в летний период. Увлажняйте грунт только после того, как он высохнет. Иначе вы рискуете переувлажнить землю и навредить растениям.
Рыхление.В холодную погоду рыхление — процедура обязательная. Причем чем чаще вы будете ее проводить, тем будет лучше для растений. Благодаря тому, что вы аккуратно вспушиваете верхний слой земли, к корневой системе поступает большее количество кислорода. Кроме того рыхление позитивно влияет на процесс испарения влаги из грунта. После рыхления это происходит быстрее, что на руку огороднику в прохладную погоду. Ну а в целом, рыхление позитивно сказывается на способности растений впитывать полезные вещества, содержащиеся в грунте: кислород запускает необходимые процессы в корневой системе, за счет чего существенно повышается уровень впитываемости микроэлементов из почвы.
Подкормка.Азотные препараты в прохладную погоду — абсолютное табу. Если речь идет о растении, которое не может прожить в этот период без азота, то хотя бы сведите внесение азотсодержащего препарата к минимуму. Для большинства же представителей дачной флоры актуальна схема, при которой азотные удобрения заменяются фосфорсодержащими. Последние необходимо вносить в соответствии с инструкцией — не больше и не меньше, чем обычно.

Кроме того в холодную погоду не стоит забывать о том, что слишком густые посадки следует проредить. Это поможет здоровым и крепким экземплярам развиваться максимально качественно и результативно. Не стоит забывать и про профилактическую обработку. Несмотря на прохладу, которая для лета не характерна, вредители и болячки не дремлют. А некоторые даже наоборот — активизируются. Поэтому профилактические обработки от всевозможных проблем со здоровьем представителей огородной флоры нужно провести обязательно — не отклоняясь от стандартного графика.

Уход за грядками после града

Здесь все зависит от того, когда именно град обрушился на вашу дачу. Если в период, когда растения едва-едва начинают свое формирование, — это одно. А вот если тогда, когда они уже сформировалась и на них успели начать завязываться плоды, — совсем другое. Вторая ситуация является наименее благоприятной, так как после сильного града часть урожая будет уже не спасти. Зато вы сможете спасти вторую часть. Для этого:

аккуратно удалите с растений все поврежденные листья и стебли;
удалите поврежденные плоды, так как они все равно уже не смогут дозреть;
плоды, на которых есть повреждения, но незначительные, как можно скорее снимите с дерева или с куста.

Растения, которые град повредил достаточно сильно, нужно будет дополнительно обработать антистрессовыми препаратами. Один из вариантов — средство под названием “Эпин”. Вы же можете взять любое, которое обладает аналогичным действием.

Поврежденные листья и плоды необходимо удалить по той простой причине, что места повреждения очень быстро превратятся в ворота для входа инфекций и вредителей.

Если град прошел как раз в период становления представителей флоры, которые живут на ваших дачных грядках, — это более обнадеживающая ситуация. В такой ситуации необходимо предпринять следующее:

хорошенько полейте растения теплой, нагретой на солнце водой;
разведите комплексное удобрение и введите его в состав грунта после полива (для подпитки одного “квадрата” почвы понадобится столовая ложка питательного состава);
после подкормки обработайте томаты, огурцы, перцы, баклажаны и другие овощи и фрукты препаратом под названием “Фитоспорин”;

После обработки “Фитоспорином” параллельно проведите так называемую антистрессовую профилактику, используя препараты типа “Цитовита” или “ЭкоФуса”.

Уход за грядками в дождливый период

Дождливое лето подвергает опасности и те растения, которые живут в открытом грунте, и те, которых вы поселили в теплице. Повышенная влажность грозит первым заболеваниями и атакой вредителей, а вторым — нехваткой солнечного света и тепла. Чтобы компенсировать дискомфорт, действуйте следующим образом:

не дожидайтесь, пока сорная трава заполонит грядки: удаляйте сорняк сразу, как только его увидите (даже если он всего один);
каждые два-три дня обязательно рыхлите грунт, чтобы кислород как можно активнее поступал к корневой системе растений;
проведите профилактическую обработку химическими препаратами от потенциально возможных недугов и насекомых;
постарайтесь при посадке или прореживании максимально дистанцировать растения друг от друга;
пять или более раз в течение лета внесите в грунт удобрения с повышенным содержанием калия, следуя инструкции на упаковке.

Как видите, рисков, которым дачные растения подвергаются в летний период, предостаточно. Мы искренне надеемся на то, что этим летом, и следующим, и следующим ни один из описанных нами алгоритмов поведения огородника вам не пригодится. Ну а если случится непредвиденное — вы знаете, что делать. Недаром же говорят: предупрежден — значит, вооружен.

Прошедшие на нынешней неделе дожди немного сгладили напряжение у аграриев, которые с горечью наблюдали, как аномальная жара и сушь мая-июня на глазах уничтожает посевы. Ради обращения к небесной канцелярии предприниматель и депутат Госдумы от Зауралья Александр Ильтяков на прошлой неделе даже поднялся на самолете в небо и облетел поля родной области со словами: "Дай дождя!". Видео с заклинаниями он выложил в свой телеграм-канал - и вскоре на горячую, потрескавшуюся от солнца землю действительно полило.

У хозяйств, не сумевших приобрести дождевальные установки, поля сейчас выглядят печально. Фото: Татьяна Андреева/РГ

Метеорологи утверждают, что нынешний погодный сценарий очень напоминает хронологию горячего 1975-го. Сельские ветераны тут же вспомнили катастрофическую ситуацию, сложившуюся в тот далекий уже год, когда ранняя и затянувшаяся на все лето засуха сгубила урожай не только зерновых, но и кормовых, и овощных культур. Зерна не собрали даже на семена, а скотину пришлось кормить осокой и камышом с болотистых мест. Возможность подобного развития событий подтвердили и специалисты Росгидромета. Научный руководитель ведомства Роман Вильфанд уже в начале лета напомнил, что регионы Урала входят в зону рискованного земледелия, и сейчас здесь все признаки засухи: "Заметный дефицит осадков наблюдается в Свердловской, Челябинской, Курганской областях. Очень мало дождей выпало в целом за последние два месяца - от 16 до 50 процентов от нормы, а в Зауралье минимальные показатели - три миллиметра осадков".

Нынешняя засуха пришла неожиданно рано. Вековые рекорды по теплу начали фиксировать уже в конце апреля, и, чтобы не дать влаге испариться, в большинстве хозяйств посевная стартовала на неделю, а то и две раньше. Там, где затормозили, пришлось пахать глубже, врезаясь в пашню до шести сантиметров, чтобы положить семена во влажный слой. Но и это не всех спасло. Проезжая на прошлой неделе по нескольким районам Курганской области, мы видели, что поля начали превращаться в "пятнистую шкуру": большую часть покрывает зеленая щеточка невысоких всходов, а на возвышенностях - проплешины, черные от сгоревших на корню ростков или желтые от засыхающих стеблей.

Даже если погода в последующие месяцы станет нормальной, можно минусовать как минимум 20, а то и 30 процентов от первичных расчетных цифр

- Сейчас у зерновых, посеянных в начале мая, началась так называемая фаза кущения, когда закладывается основа будущего урожая, но растениям катастрофически не хватает влаги, и уже можно сделать прогноз, что недобор по зерну составит минимум 30 процентов, - сообщил журналистам глава свердловского хозяйства - председатель СПК " Заветы Ильича" Ирбитского района Александр Бердюгин.

Прогноз специалистов, работающих на земле, подтвердили корреспондентам "РГ" ученые. Кандидат сельскохозяйственных наук, проректор Уральского государственного сельскохозяйственного университета Михаил Карпухин уверен: потери от ранней засухи скажутся на урожае, особенно яровых зерновых.

- Даже если погода в последующие месяцы станет нормальной, можно минусовать как минимум 20, а то и 30 процентов от первичных расчетных цифр. Из-за нехватки влаги у корней растение дало меньше стеблей. Яровые не вытянулись до нормальной длины и уже начали формировать колос. Если и дальше не будет поступать достаточно питательных веществ с влагой, колос будет мелким и частично пустым. К тому же засуха провоцирует массовое развитие вредителей, а ослабленное растение не в состоянии им противостоять, - поясняет Карпухин.

По мнению ученого, наиболее эффективная защита от все чаще повторяющихся волн засухи - развитие на сельхозпредприятиях региона мелиоративных систем. Орошение, по данным исследователей, на треть увеличивает урожай, правда, и требует немалых вложений. Но если учесть, что глобальное потепление - реальность, а погодные аномалии уже становятся чуть ли не нормой, то вкладываться в возрождение оросительных технологий стоит.

К примеру, в прошлом году только Челябинская область, где в августе был объявлен режим ЧС в связи с засухой, потеряла большую часть урожая. Ущерб оценили в сумму более двух миллиардов рублей, еще восемь миллиардов отнесли к недополученному доходу аграриев. Зауралье обошлось без ЧС, но на курганских полях выгорело более трех процентов полей - солнце уничтожило 25 тысяч гектаров. Возможно, поэтому в нынешнем году посевные площади в этих регионах решили не увеличивать.

Масштаб и темпы развития искусственного полива не так впечатляют. Возрождать мелиорацию на Урале начали еще в 2014 году, когда была запущена соответствующая государственная программа, предусматривающая федеральные субсидии на строительство оросительных систем. О полученных десятках миллионов рублей господдержки для создания искусственного дождя тогда отрапортовали все области. Но потом тема потихоньку ушла из информационного поля. Регулярно говорят о своих достижениях только тюменцы. Сейчас, по данным департамента АПК Тюменской области, системами орошения в регионе обеспечена треть полей, где выращивают картофель и овощные культуры, - 3101 гектар. "Обеспечение мелиорацией 10 тысяч гектаров входит в стратегические задачи региона", - пояснили в комитете по аграрным вопросам областной Думы.

Согласно данным федерального Минсельхоза, в прошлом году по всему УрФО площадь мелиорированных полей увеличилась на 436 гектаров. Для сравнения: в Приволжском федеральном округе этот показатель превысил 13 тысяч гектаров.

С древних времён, когда человек от банального собирательства перешёл к выращиванию плодов и зерновых культур, его стал волновать прогноз погоды. Количество солнца и воды напрямую влияют на урожайность растений и, соответственно, позволяют или вдосталь запастись на долгую зиму овощами и фруктами, или остаться ни с чем.

Засушливые периоды в летнюю пору особенно опасны для урожая. Именно поэтому вода, льющаяся с небес (т.е. дождь), во все времена считалась самым большим благом. В данной статье мы поговорим о видах осадков и об их влиянии на растения.

Дождь

Дождь является естественным источником для полива растений. При этом важную роль играет состояние почвы. Если земля перед посадкой была вспахана, причём крупной бороной, влага беспрепятственно сможет проникнуть даже в самые глубокие слои почвы. В противном случае поверхность быстро впитает небольшое количество воды, а излишек просто испарится в воздухе.

Регулярный полив летом способствует буйному росту не только сельскохозяйственных культур. Обилие дождей пробуждает к жизни и сорняки, поэтому приготовьтесь к борьбе с зелёными вредителями после обильных ливней.

В некоторых случаях избыток осадков приводит к замуливанию почвы. Она превращается в вязкую массу – идеальную среду для гниения. Иными словами избыток дождей ведёт к гибели урожая.

Можно ли предсказать дождь?

Благодаря метеосводкам человек может предсказывать выпадение осадков с довольно высокой точностью. Так, например, заглянув в интернет, вы сможете с лёгкостью узнать, какая будет погода в Крыму. Но вот вызвать дождь учёные не в силах. Современными научными лабораториями ведутся постоянные исследования, благодаря которым возможно в скором времени, мы сможем управлять осадками и вызывать ливни или снеговые бури.

Снег и град

Говоря об осадках в общем, стоит упомянуть не только дождь, но и снег. В зимнее время он помогает предотвратить промерзание почвы, тем самым сохраняя озимые культуры. Град же, наоборот, причиняет много вреда сельскохозяйственным культурам. После его выпадения весной в пору цветения или летом во время активного роста, урожай может полностью погибнуть.

Могут ли растения обойтись без дождя?

Для того чтобы ответить на этот вопрос, вспомним о самых засушливых уголках нашей планеты – пустынях. Здесь дожди настоящая редкость. И, тем не менее, здесь также можно встретить растительность. Основной представитель флоры засушливых районов – кактус. Он способен накапливать живительную влагу в своём утолщённом стебле и корнях. Поэтому даже если осадки выпадают с частотой раз или два за год, кактус может спокойно пользоваться внутренними резервами. Видоизменённые листья этого растения - колючки не выполняют возложенную на них роль, и не участвуют в процессе фотосинтеза. За них это делает стебель растения. Ребристая поверхность стебля помимо этого позволяет колючему жителю пустыни сжиматься и, наоборот, увеличиваться, становясь в прямом смысле резервуаром для жидкости.

Кроме кактусов в пустыне можно встретить и другие виды растений. Их отличительной особенностью является так называемое воскоподобное покрытие листьев. Именно оно помогает удерживать воду внутри листа, препятствуя её интенсивному испарению с поверхности. На таких видоизменённых листьях имеются невидимые глазу мельчайшие поры. Именно через них в процессе дыхания растений курсирует углекислый газ, вода и кислород. Кстати, особенностью представителей пустынной флоры является то обстоятельство, что процессы жизнедеятельности активизируются в них ночью, когда температура снижена и нет изнуряюще палящего солнца.

К сожалению, зерновые и плодоовощные культуры не могут подобно кактусам запасаться водой впрок. Поэтому главной задачей агрономов является организация своевременного орошения полей и садов. С этой целью разработаны современные универсальные системы полива, которые обеспечивают подачу живительной влаги на возделываемые земельные участки. Благодаря им даже в самых засушливых районах с успехом выращивают овощи и фрукты.

Параллельно с традиционным земледелием набирает обороты гидропоника. Согласно этому методу растения помещают не в землю, а в специальный водный раствор, обогащённый полезными веществами. Данная технология также позволяет обойтись без дождей в выращивании многих сельскохозяйственных культур.

Читайте также: